【配套K12】七年级生物下学期期中试卷(含解析) 济南版1

2014-2015学年山东省济南市章丘市黄河中学七年级（下）期中生物试卷
一、单项选择题：将答案填在后面的答题栏内（每小题2分，共50分）
1．图中甲、乙分别表示人呼吸运动中的膈肌a所处的两种状态，请据此判断甲、乙各处于呼吸的什么时期（）
A．甲吸气、乙呼气B．甲、乙都吸气
C．甲呼气、乙吸气D．甲、乙都呼气
2．血浓于水，情深于海．在玉树大地震中，达赤同学不幸被楼板压伤，失血过多，急需输血．经化验，他的血型是A型．很多富有爱心的人主动要求为达赤献血，下面最适合输给达赤的血型是（）A． A型B． B型C． O型D． AB型
3．小莉的妈妈一直注意给她加喂钙粉，可医生还是诊断小莉缺钙，原因是在服用钙粉时没有补充（）
A．维生素A B．维生素B C．维生素C D．维生素D
4．通过呼吸运动，实现了肺与外界环境的气体交换．下面关于平静呼吸的表示，哪项是正确的？（）
A．胸廓扩大→肺扩张→肺内气压＞大气压→气体入肺
B．胸廓缩小→肺回缩→肺内气压＜大气压→气体出肺
C．胸廓扩大→肺扩张→肺内气压＜大气压→气体入肺
D．胸廓缩小→肺回缩→肺内气压＞大气压→气体入肺
5．如图是某同学用显微镜观察小鱼尾鳍内血液流动时所观察到的情况．下列各项中，能正确表示动脉、静脉和毛细血管的是（）
A． a、b、c B． a、c、b C． c、b、a D． c、a、b
6．与吸入的气体相比，人呼出气体中氧含量减少，二氧化碳含量增加，其根本原因是（）A．肺的通气
B．肺泡内的气体交换
C．组织里的气体交换
D．组织细胞消耗氧，产生二氧化碳
7．艾迪为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、红烧鲫鱼、葱炒鸡蛋．根据所学的生物学知识，你认为再添加下列哪项后会使这份食谱营养更合理？（）
A．素炒豆角B．牛奶C．排骨汤D．小米粥
8．赵爷爷感到身体不舒服，到医院进行血常规检查，测得血红蛋白含量为100.5克/升（正常值范围是120克/升﹣160克/升），他应该注意多吃的食物是（）
A．脂肪和钙含量较多的B．蛋白质和铁含量较多的
C．糖类和铁含量较多的D．蛋白质和维生素含量较多的
9．观察心脏的节律性搏动时，发现心脏的活动规律是（）
①心房收缩，同时心室舒张②心房舒张，同时心室舒张③心房舒张，同时心室收缩．
A．①②③B．①③②C．②③①D．③②①
10．某同学对皮肤的表皮进行如下总结，其中不正确的是（）
A．角质层能防止病菌的侵入
B．生发层使皮肤具有再生的能力
C．生发层具有感觉神经末梢
D．黑色素能吸收日光中的紫外线
11．接受了胃切除手术的病人，他的消化能力在哪个方面受到的影响最大？（）A．对淀粉的消化能力B．对蛋白质的消化能力
C．对脂肪的消化能力D．对所有食物的消化能力
12．流出肾脏的血液成分与流入肾脏的血液成分相比，其特点是（）
A．氧气增加，尿素减少B．二氧化碳减少，尿素增加
C．氧气减少，尿素增加D．二氧化碳增加，尿素减少
13．当血液通过肺泡周围毛细血管时，氧含量发生变化，下列正确的表示该变化的曲线是（）A．B．C．
D．
14．人体一旦缺乏某种维生素，就容易患病．饮食中如果缺乏维生素A就可能患（）A．夜盲症B．佝偻病C．坏血病D．贫血
15．假如在某人的消化道的某一部位抽取内容物进行化验，发现其中的食物基本被消化．那么该部位（）
A．口腔B．食道C．胃D．小肠
16．当人体出现急性炎症时，血液里数量明显增多，并能吞噬细菌的血细胞是（）A．红细胞B．血小板C．白细胞D．血浆
17．剧烈运动时，运动员表现为满脸通红，大汗淋漓，这体现了皮肤的功能是（）A．保护和排泄B．排泄和调节体温
C．排泄和感受外界刺激D．保护和感受外界刺激
18．食品安全事关人的健康．下列说法不符合食品安全的是（）
A．购买方便面要看保质期B．生肉和熟肉要分开切
C．购买经过检疫的猪肉D．吃没有卫生许可证的食品
19．有关健康人体内血液的叙述中，错误的一项是（）
A．血浆中含量最多的物质是水
B．成熟的红细胞没有细胞核
C．血细胞中数量最多的是白细胞
D．血小板是最小的无核血细胞
20．当人体内的肺泡与血液之间发生了气体交换后，血液中气体含量的变化是（）A．氧气和二氧化碳都增多B．氧气减少，二氧化碳增多
C．氧气和二氧化碳都减少D．氧气增多，二氧化碳减少
21．吃馒头时，越吃越感觉甜，是因为（）
A．淀粉在口腔内被分解成了葡萄糖
B．淀粉在口腔内被分解成了麦芽糖
C．唾液变成了葡萄糖
D．口腔内产生了葡萄糖
22．如图为心脏结构示意图，医生给某人右手臂静脉注射一种药物治疗头痛．药物通过心脏的途径是（）
A．Ⅰ→Ⅲ→Ⅱ→ⅣB．Ⅳ→Ⅱ→Ⅲ→ⅠC．Ⅰ→Ⅲ→Ⅳ→ⅡD．Ⅳ→Ⅱ→Ⅰ→Ⅲ
23．正常人的血浆、原尿和尿液中都含有的物质有（）
①水②无机盐③尿素④葡萄糖⑤蛋白质．
A．①②③B．①③④C．②③⑤D．①④⑤
24．下列关于营养物质消化的最终产物的叙述中，正确的是（）
A．淀粉消化的最终产物是氨基酸
B．蛋白质消化的最终产物是葡萄糖
C．脂肪消化的最终产物是甘油、脂肪酸
D．水消化的最终产物是水
25．肺泡适于与血液进行气体交换的特点是（）
A．肺泡数量多B．肺泡外有丰富的毛细血管
C．肺泡壁薄D．以上都是
二、非选择题（50分）
26．如图是人体新陈代谢部分生理过程示意图，其中ABC表示物质，①表示消化②表示吸收，请据图回答：
（1）食物的六类营养成分中，不经消化而直接进行吸收的有机物是．完成吸收的主要器官是，人喝的牛奶中的蛋白质经消化后进入血液的物质是．营养物质通过进入的过程叫吸收．在胃、小肠、大肠三处分别提取消化道内容物进行化验，甘油和脂肪酸含量最多的部位是．
（2）物质A是，它从血管进入肺泡是通过作用完成的，物质B
是，进入乙细胞后的作用是氧化分解．当膈肌处于状态时，空气进入肺，这一过程是通过实现的．人体内的气体交换包括和
两个过程．
（3）图中甲细胞是红细胞，它中的氧来自空气，是在人体肺的处进入血液的，并与红细胞中的结合，随血液循环到达组织细胞处，因此，它具有运输的功能．甲细胞处流动的血液应该是血，原因是：．
27．如图为人体部分生理活动示意图，①、②、③代表生理过程，a、b代表不同的物质．请据图回答．
（1）食物中的淀粉在小肠处被分解为，然后通过进入血液循环，小肠与其能相适应的特点是．（任写一点）食物的营养成分中是人体内最重要的供能物质．
（2）氧气在血液里是由运输的，在完成生理过程③后，血液中气体含量变化
是，过程③是通过实现的．
（3）心脏中防止血液倒流的结构有，．主动脉里是血，因为它含氧、颜色．
（4）b与血浆成分相比不含有的物质是．若肾小球有炎症则b中可能有．
28．如图是尿的形成示意图，请据图回答：
（1）图中结构G 、H 和图中的C 构成一个肾单位．
（2）在尿的形成过程中要经过两个作用过程，即图中的A
作用和C 作用，通过A过程形成的液体B为，通过C过程形成的液体D为．
（3）与图中的G相连的小血管E为，F为．
（4）液体在A过程中，除了血液中的和大分子的以外，血浆中的一部分水分、、无机盐和等物质都可以通过；而在C过程中，对人体有用的物质，如大部分的水、全部的和部分无机盐被重新吸收，
（5）原尿与血浆相比，主要不含
（6）F内流动的血液为（填“动脉血”或“静脉血”），血液最终通过下腔静脉流回到心脏的部位．
2014-2015学年山东省济南市章丘市黄河中学七年级（下）期中生物试卷
参考答案与试题解析
一、单项选择题：将答案填在后面的答题栏内（每小题2分，共50分）
1．图中甲、乙分别表示人呼吸运动中的膈肌a所处的两种状态，请据此判断甲、乙各处于呼吸的什么时期（）
A．甲吸气、乙呼气B．甲、乙都吸气
C．甲呼气、乙吸气D．甲、乙都呼气
考点：呼气和吸气；呼吸运动．
分析：本题考查呼气和吸气时肺内气压和大气压的关系及呼吸肌的变化．
解答：解：呼吸运动是指人体胸廓有节律的扩大和缩小的运动，包括吸气过程和呼气过程，呼吸运动主要与肋间肌和膈肌的运动有关．人在平静状态下，肋间肌收缩时，肋骨向上向下运动，使胸廓的前后径和左右径都增大，同时膈肌收缩，膈顶部下降，使胸廓的上下径都增大这样胸廓的容积就增大，肺也随着扩张，外界空气通过呼吸道进入肺，完成吸气的过程．相反呼气与之过程大致相反．甲图表示膈肌收缩，吸气，乙图表示膈肌舒张，呼气．综上所述B、C、D选项错误，只有A选项正确．
故选：A
点评：本题考查呼气和吸气时肺内气压和大气压的关系及呼吸肌的变化．图示吸气和呼气时膈肌的变化．属中档题，难度中等．
2．血浓于水，情深于海．在玉树大地震中，达赤同学不幸被楼板压伤，失血过多，急需输血．经化验，他的血型是A型．很多富有爱心的人主动要求为达赤献血，下面最适合输给达赤的血型是（）A． A型B． B型C． O型D． AB型
考点：输血的原则．
分析：本题考查的是输血的原则，输血时应以输同型血为原则．
解答：解：一般来说，输血时应以输同型血为原则．只有在紧急情况下，如果找不到同型血，O
型血可以少量的输给其它三种血型的病人，AB型血的病人原则上可以接受所有血型的血液．达赤的血型是A型，输A型血不会出现红细胞凝集现象．所以最适合输给达赤的血型是A型血．
故选：A
点评：输血的原则是考查的重点，多以选择题的形式出现，难度较小．
3．小莉的妈妈一直注意给她加喂钙粉，可医生还是诊断小莉缺钙，原因是在服用钙粉时没有补充（）
A．维生素A B．维生素B C．维生素C D．维生素D
考点：人体需要的主要营养物质．
分析：此题主要考查人体所需的各种营养物质中各种维生素的缺乏症．
解答：解：A、维生素A对维持人体的正常视觉有很重要的作用，人体缺乏易患夜盲症，干眼症，皮肤干燥和脱屑等病症；
B、维生素B1有促进生长和消化，改善神经组织的功能，缺少了人体易患神经炎，脚气病、食欲不振，消化不良，生长迟缓等症状；
C、维生素C能够增强人体的抵抗力，主要存在于新鲜的蔬菜和水果中，缺乏易患坏血病和抵抗力下降；
D、维生素D能够促进鈣、磷的吸收．
题中小莉缺钙，加服了钙片却还是缺钙，说明了不能吸收钙，应该是缺少维生素D．
故选：D
点评：维生素既不参与构成细胞也不为人体提供能量，但对人体的作用却很大．
4．通过呼吸运动，实现了肺与外界环境的气体交换．下面关于平静呼吸的表示，哪项是正确的？（）
A．胸廓扩大→肺扩张→肺内气压＞大气压→气体入肺
B．胸廓缩小→肺回缩→肺内气压＜大气压→气体出肺
C．胸廓扩大→肺扩张→肺内气压＜大气压→气体入肺
D．胸廓缩小→肺回缩→肺内气压＞大气压→气体入肺
考点：呼吸运动．
分析：呼吸肌的收缩和舒张而造成胸腔有规律的扩大与缩小，叫呼吸运动，包括吸气和呼气两个过程．呼吸运动的基本意义是实现了肺的通气，即肺内气体与外界气体进行交换．
解答：解：参加呼吸运动的肌肉主要有膈肌、肋间肌等呼吸肌．；平静呼吸时，吸气：肋间外肌、膈肌收缩→肋骨向上向外移动、膈肌顶部下降→胸廓扩大→肺扩张→肺内气压＜外界大气压→外界气体进入肺；呼气：肋间外肌、膈肌舒张→肋骨下降，膈肌顶部回升→胸腔容积缩小→肺回缩→肺内气压＞外界大气压→肺内气体排出．
故选：C
点评：呼吸肌的收缩和舒张，导致肺扩张或回缩，造成肺内气压与外界大气压之间存在气压差，从而使气体进入或排出肺．
5．如图是某同学用显微镜观察小鱼尾鳍内血液流动时所观察到的情况．下列各项中，能正确表示动脉、静脉和毛细血管的是（）
A． a、b、c B． a、c、b C． c、b、a D． c、a、b
考点：观察蛙蹼或小鱼尾鳍内血液流动现象．
分析：根据小鱼尾鳍内血液流动实验以及识别动脉、静脉、毛细血管等知识，分析解答．
解答：解：用显微镜观察小鱼尾鳍时，判断动脉、静脉和毛细血管的依据是：从较粗的主干流向较细的分支的血管是动脉，由较细的分支汇集而成的较粗的血管是静脉，红细胞单行通过的是毛细血管．其中毛细血管的特点是：管腔最细，只允许红细胞单行通过；管壁最薄，只有一层上皮细胞构成；血流速度最慢；这些特点都有利于血液与组织细胞间进行物质交换．据此可知，图中的a是动脉，b是静脉，c是毛细血管．所以能正确表示动脉、静脉和毛细血管的是a、b、c．
故选：A．
点评：回答此题的关键是能够正确使用显微镜观察到小鱼尾鳍内血液的流动情况，并能识别各血管的名称．
6．与吸入的气体相比，人呼出气体中氧含量减少，二氧化碳含量增加，其根本原因是（）A．肺的通气
B．肺泡内的气体交换
C．组织里的气体交换
D．组织细胞消耗氧，产生二氧化碳
考点：组织细胞的气体交换．
分析：此题考查了人体呼吸时气体成分的变化．解答此题要从人体呼吸最终目的去分析呼出气体和吸入气体成分的变化．
解答：解：人体呼吸时，从外界吸入空气，呼出的气体与吸入的气体相比较，二氧化碳增多了，氧减少了．其根本原因就是吸入的氧要提供组织细胞进行呼吸作用释放能量供生命活动需要，有机物通过氧化分解为二氧化碳和水，并且释放出能量．此过程可以用表达式表示为：有机物+氧→二氧化碳+水+能量，这个过程是在细胞中的线粒体内完成的．所以这个过程产生了大量的二氧化碳，二氧化碳又经过一系列的途径被运输到肺，由人体呼出，导致呼出的气体二氧化碳含量增加．
故选：D
点评：做此题最容易马虎，把呼出气看成吸入气来进行分析．做题一定要仔细，切忌犯此类错误．
7．艾迪为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、红烧鲫鱼、葱炒鸡蛋．根据所学的生物学知识，你认为再添加下列哪项后会使这份食谱营养更合理？（）
A．素炒豆角B．牛奶C．排骨汤D．小米粥
考点：注意合理营养．
分析：此题考查的知识点是科学设计健康食谱．解答时可以从合理营养、均衡膳食方面来切入．
解答：解：合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当；并与身体的需要保持平衡．平衡膳食是合理营养的核心．健康食谱，要合理营养、均衡膳食，食物应多样化，荤素搭配要合理，营养全面合理．米饭主要含有糖类，红烧鲫鱼、葱炒鸡蛋主要含有蛋白质，根据合理营养的要求，还要添加含维生素丰富蔬菜或水果．素炒豆角属于蔬菜，可以补充维生素、无机盐等，牛奶、排骨汤主要提供蛋白质、小米粥主要提供糖类．
故选A．
点评：解答此类题目的关键是理解均衡营养、荤素搭配的意义．
8．赵爷爷感到身体不舒服，到医院进行血常规检查，测得血红蛋白含量为100.5克/升（正常值范围是120克/升﹣160克/升），他应该注意多吃的食物是（）
A．脂肪和钙含量较多的B．蛋白质和铁含量较多的
C．糖类和铁含量较多的D．蛋白质和维生素含量较多的
考点：血液的成分和主要功能．
分析：血液里红细胞的数量过少，或者红细胞中的血红蛋白的含量过低叫贫血．贫血应该多吃含蛋白质和铁质丰富的食物．
解答：解：血液里红细胞的数量过少，或者红细胞中的血红蛋白的含量过低，叫贫血；赵爷爷到医院测得的血红蛋白含量为100.5克/升，低于正常值，属于贫血患者，一般的贫血患者，应多吃一些含蛋白质和铁质丰富的食物．
故选：B．
点评：贫血患者影响血液运输氧气的功能，应及时治疗．
9．观察心脏的节律性搏动时，发现心脏的活动规律是（）
①心房收缩，同时心室舒张②心房舒张，同时心室舒张③心房舒张，同时心室收缩．
A．①②③B．①③②C．②③①D．③②①
考点：心脏的工作示意图；心脏的结构．
分析：心脏有四个腔：左、右心房和左、右心室．左边的心房和心室相通，右边的心房和心室相通，心房连通静脉，心室连通动脉．
心房与心室之间有房室瓣，心室与动脉之间有动脉瓣，保证血液流动方向：静脉→心房→心室→动脉
解答：解：
图为心房和心室收缩和舒张示意图，图一，心房收缩，心室舒张，这时房室瓣处于打开状态，保证血液由心房进入心室；
图二，心室收缩，心房舒张，房室瓣关闭，动脉瓣打开保证血液由心室进入动脉，同时由于心房处于舒张状态，静脉中的血液进入心房．
图三，心房和心室都舒张，房室瓣打开，动脉瓣关闭，血液由静脉进入心房，由心房进入心室．因此心脏的活动规律是①心房收缩，同时心室舒张③心房舒张，同时心室收缩．
②心房舒张，同时心室舒张．
故选B．
点评：对于这个问题，同学们可以借助于视频动画，理解心脏舒张和收缩过程．
10．某同学对皮肤的表皮进行如下总结，其中不正确的是（）
A．角质层能防止病菌的侵入
B．生发层使皮肤具有再生的能力
C．生发层具有感觉神经末梢
D．黑色素能吸收日光中的紫外线
考点：人体皮肤的结构和主要功能．
分析：本题考查的是皮肤的结构，首先明确皮肤有哪些结构．
解答：解：皮肤的结构包括表皮和真皮．其中表皮又包括角质层和生发层．角质层位于皮肤表皮的最外面，该层细胞排列紧密，细菌不易侵入，并且可以防止体内水分的过渡散失．手掌和脚掌经常受摩擦出现“老茧”就是由于角质层增厚产生的．生发层具有很强的分裂增生能力，该层内含有一些黑色素细胞，能够产生黑色素细胞．皮肤的颜色就是由黑色素的多少决定的．真皮比表皮厚，主要由结缔组织构成，真皮内含有大量的弹性纤维和胶原纤维，使皮肤具有一定的弹性和韧性，真皮内由丰富的血管和感觉神经末梢．
故选：C
点评：皮肤的结构是考查的重点，可结合着皮肤的图示掌握．
11．接受了胃切除手术的病人，他的消化能力在哪个方面受到的影响最大？（）A．对淀粉的消化能力B．对蛋白质的消化能力
C．对脂肪的消化能力D．对所有食物的消化能力
考点：各种消化腺的位置和功能．
分析：此题是一道基础知识题，考查的是各种消化腺的功能．
解答：解：人体的消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺．唾液腺分泌唾液，参与消化淀粉；胃腺分泌胃液，参与消化蛋白质；肝脏分泌胆汁，参与消化脂肪；肠腺和胰腺分别分泌肠液和胰液，肠液和胰液都含有多种消化酶，参与消化多种营养物质．因为胃内的胃腺分泌的胃液参与消化蛋白质，所以接受了胃切除手术的病人，他对蛋白质的消化能力受到的影响最大．
故选B．
点评：各种消化腺的功能是重要考点，应多加注意．
12．流出肾脏的血液成分与流入肾脏的血液成分相比，其特点是（）
A．氧气增加，尿素减少B．二氧化碳减少，尿素增加
C．氧气减少，尿素增加D．二氧化碳增加，尿素减少
考点：尿液的形成；血液循环的途径．
分析：此题考查尿的形成．肾小球的过滤作用（形成原尿）；肾小管的重吸收作用（形成尿液）．
解答：解：血液经过肾脏的时候，由于肾脏是由肾单位组成的．肾单位又包括肾小球，肾小囊，肾小管．在经过肾小球和肾小囊壁时，除血细胞和大分子的蛋白质外，血浆中的一部分水、无机盐、葡萄糖和尿素等物质都可以经肾小球过滤到肾小囊中．肾小囊中的液体称为原尿．
当原尿流经肾小管时，全部葡萄糖、大部分的水和部分无机盐等被肾小管重新吸收，并且进入包绕在肾小管外面的毛细血管中，送回到血液里，而剩下的水和无机盐、尿素等就形成了尿液．这样从肾静脉中流出的血液尿素的含量就大大减少了，无机盐的含量也相对减少；由于组织细胞的呼吸作用也消耗了氧气，产生二氧化碳，因此血液由含氧丰富动脉血变成含氧少静脉血．故从肾流出的血液，氧减少，无机盐减少、营养物质减少、二氧化碳增多，尿素减少．
故选：D．
点评：血液在肾单位的流动的：血液→肾动脉→入球小动脉→肾小球→出球小动脉→肾小管处的毛细血管→肾静脉．血液流经肾时血液成分的变化：从肾流出的血液，氧减少，二氧化碳增多，尿素减少；含尿素最少的是肾静脉．
13．当血液通过肺泡周围毛细血管时，氧含量发生变化，下列正确的表示该变化的曲线是（）A．B．C．
D．
考点：肺泡内的气体交换．
分析：一种气体总是由多的地方向少的地方扩散，直到平衡为止，这是气体的扩散作用；人体内的气体交换也是通过气体的扩散作用完成的．
解答：解：气体交换的原理是气体的扩散作用．既气体总是由浓度高的地方向浓度低的地方扩散，直到平衡为止．肺动脉内流得血液中含有较多的二氧化碳，氧气很少．在流经肺泡时，由于肺泡内是从外界吸入的空气，氧气的浓度高于血液中的氧气的浓度，而二氧化碳的浓度低于血液中的二氧化碳的浓度，根据气体扩散作用的原理，氧气就会自肺泡扩散到血液中，直到平衡，所以血液中氧气的含量应该是增多，直至平衡，不能无限增多；二氧化碳会从血液中扩散到肺泡中，直至平衡，故血液中的二氧化碳含量是逐渐减少的，直至平衡的．根据上述，只有选项D符合题意．根据气体扩散的原理血液中的氧气不可能全部扩散到组织细胞，因此血液中氧气不能为0，也不能无限增多；因此选项A、B、C不符合题意；选项D曲线体现气体扩散后，达到平衡．
故选：D
点评：解答此类题目的关键是理解气体扩散的原理．
14．人体一旦缺乏某种维生素，就容易患病．饮食中如果缺乏维生素A就可能患（）A．夜盲症B．佝偻病C．坏血病D．贫血
考点：人体需要的主要营养物质．
分析：维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病．
解答：解：维生素的种类很多，其功能和缺乏症如图所示：
可见，缺乏维生素A，会患有夜盲症、皮肤粗糙．
故选：A
点评：此题考查了维生素的缺乏症，可结合上面表格中的内容来比较记忆．
15．假如在某人的消化道的某一部位抽取内容物进行化验，发现其中的食物基本被消化．那么该部位（）
A．口腔B．食道C．胃D．小肠
考点：食物的消化和营养物质的吸收过程．
分析：回答此题的关键要明确淀粉、蛋白质和脂肪在人体消化道内被消化的情况．
解答：解：A、口腔只能消化淀粉，可将部分淀粉消化成麦芽糖，蛋白质和脂肪均不能在口腔内消化，因此A不符合题意；
B、食道既没有消化功能也没有吸收功能，因此B不符合题意；
C、胃中含有胃蛋白酶，可以消化蛋白质，在胃中蛋白质被初步消化为多肽，但胃不能消化脂肪，因此C不符合题意；
D、小肠是消化的主要场所，小肠中的胰液和肠液有分解淀粉、蛋白质和脂肪的酶：能够把淀粉和麦芽糖最终分解为葡萄糖，将蛋白质和多肽最终分解为氨基酸，将脂肪分解为甘油和脂肪酸，使食物都被基本消化．故D符合题意．
故选：D．
点评：肠液和胰液中含有多种消化酶，对淀粉、蛋白质和脂肪都有消化作用．
16．当人体出现急性炎症时，血液里数量明显增多，并能吞噬细菌的血细胞是（）A．红细胞B．血小板C．白细胞D．血浆
考点：血液的成分和主要功能．
分析：本题考查的是血细胞的功能，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板．
解答：解：A、红细胞的功能是运输氧还能运输部分二氧化碳，当人体内红细胞数量减少时，人就会出现贫血，故不符合题意．
B、血小板的功能是止血和加速凝血．故不符合题意．
C、白细胞的功能是防御疾病，当人体内出现炎症时，白细胞的数目就会增多，来吞噬一些危害人体健康的病菌．故符合题意．
D、血浆的功能是运载血细胞，运输营养物质和代谢废物．故不符合题意．
故选：C
点评：血细胞的功能是考查的重点，可通过列表的形式比较掌握．
17．剧烈运动时，运动员表现为满脸通红，大汗淋漓，这体现了皮肤的功能是（）A．保护和排泄B．排泄和调节体温
C．排泄和感受外界刺激D．保护和感受外界刺激
考点：人体皮肤的结构和主要功能．
分析：皮肤覆盖在人体表面，由表皮和真皮组成，表皮分为角质层和生发层，生发层细胞有很强的分裂能力；真皮由致密结缔组织构成，含有大量的弹性纤维和胶原纤维，以及丰富的血管和感觉神经末梢；毛发、皮脂腺、汗腺、指（趾）甲等是皮肤的附属物．皮肤的功能有保护、分泌和排泄、调节体温、感受外界刺激等．
解答：解：皮肤具有调节体温的功能：当外界气温较高时，皮肤内血管扩张，血流量增加，散热量增多，与此同时，汗腺分泌汗液增多，通过汗液蒸发散失的热量也多；外界气温较低时，皮肤内。