徽记上市倒计时
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域厚 重 感 ，减 轻传 播 阻力 ；第二 个 字 是 “ ” ，一 个 大大 的 “ ” 字 ，从 煮 煮
外包装 上 实现 了视觉差 异化 。
为了在 大而 散 的行业 中树立 自
己 的 品 牌 ，徽 记 采 取 了 “ 品 主 导 新 型 ” 的发展 战 略 ，即通 过成 功 的新 品
润 率 开 始 出现 下滑 。在这 样 的压 力 之 下 ， 吕金 刚开始酝 酿公 司转 型 。
全产业链战略，并成为 四川第一家休
闲食 品上 市公 司 。 吕金 刚 的 上市 路 如今 有 了 坚实 的 “ 盾 ” 。４ １ 后 月 ２日，徽 记 获 得 了来
行业老大 ，而位居行业第二位的 “ 真
来带 动 公 司 的发 展 ，实 现 “ 光灯 效 聚
应 ” 。在 这样 的战 略下 ，徽 记 瓜子 、 “ 巴食 ”豆 干 、串烧 素 肉 、川辣 子 好
来 越大 ，每 年增 幅均 在 ３ ％以上 ；而 ０
市 场集 中度 很 低 ， “ 把铲 一 口锅 、 一
花 生和 素香 豆 干 等消 费 者耳 熟 能详 的
理 国 内大 多数 食 品一 线 品牌 为其 经 营
生意 就 可 以开 火 ”的 现象 还 广泛 的存 在 ，这 种现 象 导致 炒 货行 业 的知 名 品 牌 在 竞 争 中对 散货 的 方便 、新鲜 、价 格 低廉 等 因素显得 无可 奈何 。 当时 的炒 货 市场 ， “ 洽 ” 已是 洽
后 来居 上
在 创 建 徽 记 之 前 ， 吕 金 刚 是 中
国 西 南 地 区休 闲 食 品 行 业 的 “ 理 代
王” 。 ｌ ９ 年 ，刚开 始创 业 的 吕金 刚 ９６
面对现在休 闲食 品企业参 差不齐 的局面 ，食 品行业 的监管 力度 将会加强 ，新
的行 业 准 则 很 可 能 诞 生 ， 新 一 轮 的行 业 升 级 、行 业 洗牌 势在必行 。
主业 。凭借 着 深度 分 销 、网络健 全 、
品类完 整 ，华隆迅 速发 展壮 大起来 。 ２ ０ 年 ，随着经 销 商数 量 的急 剧 ０１
愿 景 ，搭 建 一个 “ 田间 到餐 桌 ” 的 从
膨 胀 ，终端 卖 场越 来 越强 势 ，物 流 配 送 等 各 环节 费 用不 断 上涨 ，华 隆 的利
的 发 展 战 略 将 进 一 步 深 化 ，继 续 做
精 、做专 。”
５８
投 资 与 合 作 Ｃａｐｔｌ ０ Ｏ０ ｉ １ ６ ａ２
徽记上市倒计 时
记者 李英杰
从 １９ 年品牌代理起步 ，到如今拥有 自己的食 品品牌 ，吕金 刚希望借助资 ６ ９
本的力量使徽记这个行业的 “ 后来者 ” ，成为资本市场 的 “ 先行者＂
０
“ 华 人 的 地 方 就 有 徽 记 食 有 品 。 ” 四 川 徽 记 食 品 产 业 有 限 公 司 （ 以下 简 称 为徽 记 ）董 事 长 吕金 刚 的 内心 中正 规 划着 一个 充 满 “ 心 ” 的 野
商 品迅 速 成为 徽 记 的品 牌 。 “ 记 要 徽 加 快发 展 ‘ 豆干 ’产 品 ，成为 行业 第
一
、
全 国第一 。” 吕金 刚 表示 。而作
为 投 ： “ ‘ 品 主导 型 ’ 新
涉 足食 品行 业 ，成 立 了成 都 华 隆 贸易 有 限公 司 （ 以下 简 称 为华 隆 ），以代
道 ，就 是差 一 款合 适 进 入 的产 品 。” 吕金 刚 认 为 ，整 个 四 川 生 活 节 奏 悠 闲 ，茶 楼 、农 家乐 密 集 ，再 加 上 自己 在食 品 流通 环 节 多年 形 成 的经 验 与人 脉 ，在 炒货 市 场 发展 的潜 力是 相 当 巨 大 的 。 于 是 ，他 便 注 资 ５ ０ 元 成 立 ０万 了徽记 ，正 式进 军炒货 市场 。 当 时 ， 吕金 刚 和 他 的 管 理 团 队 已经 敏 锐地 把 握 到 了整个 炒 货 市场 的
行情 。大趋 势 是 整个 行业 的规模 将 越
自兰馨 亚 洲 、深 创 投 、博 源 投 资和 中 以基金 １ 亿元 人 民币 投资 ，其 中 兰馨 ． ２ 亚 洲投 资 了上 千万 美元 ，这 是 兰馨 亚 洲 继康 师 傅 、元 祖 食 品之 后 再一 次 向 食 品行 业 “ 剑 ” 。就像 兰 馨亚 洲 相 亮 关 负 责人 说 的那 样 ，投 资 徽 记 完全 是 “ 经验 ”所 至 ，很 多康 师 傅 和元 祖 食
品 的成 功 经 验将 被 嫁接 到 徽 记 。而 这 些 也 是 吕金 刚所 看 重 的 ， “ 然达 成 虽 协 议 的过 程 并非 一 帆 风顺 ，但 是兰 馨 洲有 着 丰 富 的经 验优 势 。” 吕金 刚
表 示 获得 投 资后 ，上 市 的时 钟 已上 紧
了发条
效地 联 想 到 “ 派 ”炒货 的文化 及 地 徽
心 ” 则 以 明 星代 言 为 切 入 点 ， 速 放 迅 大 了品 牌影 响 力 。凭 着 自己多年 在休
闲食 品 业运 作 的经 验 与直 觉 ， 吕金 刚 认 为差 异化 竞 争 的机 会关 键 在 于两个 字 ：一 个字 是 “ ” ，让 消 费者 能 有 徽
“ 金有 了 、经 验 充 足 、熟悉 渠 资
外包装 上 实现 了视觉差 异化 。
为了在 大而 散 的行业 中树立 自
己 的 品 牌 ，徽 记 采 取 了 “ 品 主 导 新 型 ” 的发展 战 略 ，即通 过成 功 的新 品
润 率 开 始 出现 下滑 。在这 样 的压 力 之 下 ， 吕金 刚开始酝 酿公 司转 型 。
全产业链战略，并成为 四川第一家休
闲食 品上 市公 司 。 吕金 刚 的 上市 路 如今 有 了 坚实 的 “ 盾 ” 。４ １ 后 月 ２日，徽 记 获 得 了来
行业老大 ，而位居行业第二位的 “ 真
来带 动 公 司 的发 展 ，实 现 “ 光灯 效 聚
应 ” 。在 这样 的战 略下 ，徽 记 瓜子 、 “ 巴食 ”豆 干 、串烧 素 肉 、川辣 子 好
来 越大 ，每 年增 幅均 在 ３ ％以上 ；而 ０
市 场集 中度 很 低 ， “ 把铲 一 口锅 、 一
花 生和 素香 豆 干 等消 费 者耳 熟 能详 的
理 国 内大 多数 食 品一 线 品牌 为其 经 营
生意 就 可 以开 火 ”的 现象 还 广泛 的存 在 ，这 种现 象 导致 炒 货行 业 的知 名 品 牌 在 竞 争 中对 散货 的 方便 、新鲜 、价 格 低廉 等 因素显得 无可 奈何 。 当时 的炒 货 市场 ， “ 洽 ” 已是 洽
后 来居 上
在 创 建 徽 记 之 前 ， 吕 金 刚 是 中
国 西 南 地 区休 闲 食 品 行 业 的 “ 理 代
王” 。 ｌ ９ 年 ，刚开 始创 业 的 吕金 刚 ９６
面对现在休 闲食 品企业参 差不齐 的局面 ，食 品行业 的监管 力度 将会加强 ，新
的行 业 准 则 很 可 能 诞 生 ， 新 一 轮 的行 业 升 级 、行 业 洗牌 势在必行 。
主业 。凭借 着 深度 分 销 、网络健 全 、
品类完 整 ，华隆迅 速发 展壮 大起来 。 ２ ０ 年 ，随着经 销 商数 量 的急 剧 ０１
愿 景 ，搭 建 一个 “ 田间 到餐 桌 ” 的 从
膨 胀 ，终端 卖 场越 来 越强 势 ，物 流 配 送 等 各 环节 费 用不 断 上涨 ，华 隆 的利
的 发 展 战 略 将 进 一 步 深 化 ，继 续 做
精 、做专 。”
５８
投 资 与 合 作 Ｃａｐｔｌ ０ Ｏ０ ｉ １ ６ ａ２
徽记上市倒计 时
记者 李英杰
从 １９ 年品牌代理起步 ，到如今拥有 自己的食 品品牌 ，吕金 刚希望借助资 ６ ９
本的力量使徽记这个行业的 “ 后来者 ” ，成为资本市场 的 “ 先行者＂
０
“ 华 人 的 地 方 就 有 徽 记 食 有 品 。 ” 四 川 徽 记 食 品 产 业 有 限 公 司 （ 以下 简 称 为徽 记 ）董 事 长 吕金 刚 的 内心 中正 规 划着 一个 充 满 “ 心 ” 的 野
商 品迅 速 成为 徽 记 的品 牌 。 “ 记 要 徽 加 快发 展 ‘ 豆干 ’产 品 ，成为 行业 第
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、
全 国第一 。” 吕金 刚 表示 。而作
为 投 ： “ ‘ 品 主导 型 ’ 新
涉 足食 品行 业 ，成 立 了成 都 华 隆 贸易 有 限公 司 （ 以下 简 称 为华 隆 ），以代
道 ，就 是差 一 款合 适 进 入 的产 品 。” 吕金 刚 认 为 ，整 个 四 川 生 活 节 奏 悠 闲 ，茶 楼 、农 家乐 密 集 ，再 加 上 自己 在食 品 流通 环 节 多年 形 成 的经 验 与人 脉 ，在 炒货 市 场 发展 的潜 力是 相 当 巨 大 的 。 于 是 ，他 便 注 资 ５ ０ 元 成 立 ０万 了徽记 ，正 式进 军炒货 市场 。 当 时 ， 吕金 刚 和 他 的 管 理 团 队 已经 敏 锐地 把 握 到 了整个 炒 货 市场 的
行情 。大趋 势 是 整个 行业 的规模 将 越
自兰馨 亚 洲 、深 创 投 、博 源 投 资和 中 以基金 １ 亿元 人 民币 投资 ，其 中 兰馨 ． ２ 亚 洲投 资 了上 千万 美元 ，这 是 兰馨 亚 洲 继康 师 傅 、元 祖 食 品之 后 再一 次 向 食 品行 业 “ 剑 ” 。就像 兰 馨亚 洲 相 亮 关 负 责人 说 的那 样 ，投 资 徽 记 完全 是 “ 经验 ”所 至 ，很 多康 师 傅 和元 祖 食
品 的成 功 经 验将 被 嫁接 到 徽 记 。而 这 些 也 是 吕金 刚所 看 重 的 ， “ 然达 成 虽 协 议 的过 程 并非 一 帆 风顺 ，但 是兰 馨 洲有 着 丰 富 的经 验优 势 。” 吕金 刚
表 示 获得 投 资后 ，上 市 的时 钟 已上 紧
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效地 联 想 到 “ 派 ”炒货 的文化 及 地 徽
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闲食 品 业运 作 的经 验 与直 觉 ， 吕金 刚 认 为差 异化 竞 争 的机 会关 键 在 于两个 字 ：一 个字 是 “ ” ，让 消 费者 能 有 徽
“ 金有 了 、经 验 充 足 、熟悉 渠 资