韩国蛋包饭的做法
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韩国蛋包饭的做法
关于《韩国蛋包饭的做法》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
这么多年伴随着大家生活水平的提升,慢慢地出国旅行早已变成一种时尚潮流,许多盆友都来过日本观光旅游,对日本的美食文化特别喜爱,很多人都很喜欢日本可丽饼,如今就来给大伙儿介绍一下日本蛋包饭的做法,使你在家里就可以轻轻松松的品味到正宗美味可口的日本可丽饼。
具体方法以下。
最先来提前准备食物:熟白米饭一碗、3个生鸡蛋、圆葱、红萝卜、长豆角(或是是袋子里的扁豆)及其香肠和鲜虾,如果再些泡菜就更正宗了。
再提前准备调料:食用油、米酒、西红柿酱、白胡椒粉。
先将生鸡蛋放进碗中打撒,全过程中添加少量的盐,将鲜虾切成小丁添加米酒、盐、白胡椒粉腌渍。
将圆葱、长豆角、红萝卜及其香肠都切成小丁随后放一边预留。
将锅中倒上油烧开后,倒进腌好的鲜虾,炒过后盛出去。
接下去倒进圆葱爆锅,煸出圆葱的香气后倒进香肠煸炒。
随后各自倒进胡萝卜丁、长豆角丁和泡菜,将这种食物煸炒匀称,在炒过后,就可以倒进准备好的白米饭了。
一定要留意,做米饭时,谁不必放得过多,不然白米饭会太黏,不易剥离去。
将白米饭炒散后,添加西红柿酱和适当的盐,一起煸炒三分钟上下,直至炒匀后就可以熄火,将饭盛出去。
接下去先将锅清理干净,随后记入一大勺植物油,倒进事前准备好的鸡蛋液,将鸡蛋液摊成阴囊。
能够根据持续摇晃大锅来进行摊蛋皮的全过程,那样能够尽可能确保阴囊的厚薄匀称,将摊好的阴囊盛到菜盘里,把刚刚炒好的蛋炒饭倒在阴囊上,再将阴囊折起来,封口轻按粘紧,再淋上适当的西红柿酱就可以了。
那样一道正宗的日本可丽饼就大获全胜了,接下去就可以大块朵颐了。