基于ERP电子沙盘模拟的管理类专业实习实训基地构建研究

基于ERP电子沙盘模拟的管理类专业实习实训基地构建研究王惠芬;张霞;唐秋鸿
【摘要】The practice training base for management majors based on the simulation of the ERP(enterprise resource planning)electronic sand table is constructed.By taking the simulation of the ERP electronic sand table as the core,three important construction items such as the practical teaching,off-campus practice base and university informationization laboratory are organically combined together.The enterprise provides the ERP electronic sand table system of the forefront of the market,and the university supplies training laboratories,senior consultants for the enterprise and professional teachers to guide the students to learn the management theory,which enables students to understand the logic of the ERP operation and the practice of the daily management and operation of the enterprise.%构建"基于ERP电子沙盘模拟的管理类专业实习实训基地",以ERP电子沙盘模拟为核心,将实践教学、校外实习基地、学校信息化实验室3个重要建设内容有机结合在一起.企业提供市场前沿的ERP电子沙盘系统,学校提供实训实验室,企业高级顾问和专业授课教师共同引导学生学习管理理论知识,使学生了解ERP的运行逻辑,掌握企业日常管理运营实践.
【期刊名称】《实验技术与管理》
【年(卷),期】2018(035)004
【总页数】5页(P218-222)
【关键词】实习实训基地;ERP电子沙盘;管理类专业
【作者】王惠芬;张霞;唐秋鸿
【作者单位】暨南大学管理学院,广东广州 510632;暨南大学管理学院,广东广州510632;广西大学商学院,广西南宁 530004
【正文语种】中文
【中图分类】G642.0
许多高校都十分重视对经济管理类人才素质的培养[1],在教学过程中不断加大实验和实践教学的力度,培养学生分析解决问题的能力及动手能力[2]。

诸多学者也对管理类专业的实践教学作了相关研究 [3-7]。

虽然不同的学者对高校实践教学有不同的解决方案,但由于各高校不同的学科背景、培养目标、师资队伍,因此无法形成统一的标准。

本文基于ERP电子沙盘模拟构建校企深度合作的实习实训基地,形成综合性的解决方案,从而解决传统教学实践遇到的难题。

1 ERP电子沙盘模拟
1.1 传统ERP教学模式的局限
传统的 ERP 教学主要专注于抽象的理论讲述和单调的软件演示,而且很多学校的教学资源并没有做到及时更新,无法使学生了解到当前企业信息化的真正发现现状,学生往往容易迷失于复杂的软件操作之中,无法意识到ERP对于企业运营的真正作用,更无法将自身所学的专业理论知识进行融合来解决实际问题。

近年来很多高校的管理类专业普遍采用案例法进行教学,虽然在一定程度上调动了学生的积极性,提高了学生提出问题、分析问题、解决问题的能力,但缺乏实际的场景,学生仍然缺乏实践动手能力和对于问题的应变处理能力。

1.2 ERP电子沙盘模拟课程的产生
随着计算机和网络技术的飞速发展和广泛应用,各种软件、信息系统已经渗透到社会生活的方方面面,尤其企业的日常运营更加依赖于ERP等信息系统,利用软件、信息系统从事社会经济管理活动成为了现实,这使得管理类实践课程体系不得不进行相应的变革。

因此各大高校也纷纷与企业合作,如用友、金蝶等公司相继开发出针对学生的 ERP 沙盘模拟课程,汉得公司也开发了基于云计算的Oracle/ ERP电子沙盘系统,更具可视化和可操作性,与企业的实践运营十分相似。

ERP 电子沙盘模拟课程就是将企业的结构和管理操作过程全部展示在高度可视化的模拟沙盘上,主要是将企业的整体架构分为销售、采购、生产、财务等几个主要职能部门,这些职能部门之间相互协调、沟通完成企业的日常管理运营。

ERP电子沙盘把复杂、抽象的 ERP 管理理论以最直观的方式呈现出来,学生得以直接参与企业运作,真正将理论知识与企业实际运营相结合。

图1为汉得信息技术有限公司提供的ERP电子沙盘系统的界面,包括销售管理、生产管理、采购管理、质量管理、仓库管理、财务管理等功能模块,涵盖企业经营管理活动的多个方面。

ERP电子沙盘系统集信息技术与先进的管理思想于一体,能够很好地使学生了解企业日常运营活动及各项业务之间实践的关联性。

图1 ERP电子沙盘系统界面
1.3 ERP电子沙盘模拟与管理类专业实习实训
ERP电子沙盘系统是建立在信息技术基础上,融合了现代企业先进的管理理念和思想,将企业日常运营实景化,具有高度的可视化和可操作性。

ERP电子沙盘模拟实现了选单、经营过程、报表生成的全自动操作,使得学生在运营过程中更加专注于企业经营的本质。

ERP电子沙盘系统的一些交易活动，包括银行贷款、市场调查、销售订货、原材料采购、交货、应收账款回收、薪酬发放等,这些操作过程高度仿真了企业的日常实际运营。

由于信息技术的飞速发展和深入应用,管理类专业的学生除了具备专业的理论知识外,还应具有分析、解决实际问题的能力,ERP电子沙盘系统正是能够满足该培养需求的实践教学工具和平台。

以ERP电子沙盘系统为基础构建校企深度合作的实习
实训平台,努力提高学生的实践动手能力和综合理论素质,真正实现实习、毕业与上
岗工作的无缝对接。

一方面,ERP电子沙盘系统能够将先进的企业管理理念与信息
技术高度融合,所展现的界面能够清晰地展示各部门的具体业务,学生在操作中更加
印象深刻,能够将实践与所学理论知识相互融合,转化为自身的决策分析能力。

另一
方面,ERP电子沙盘模拟企业的运营是不可逆的,这使得学生在操作过程中更加注重团队协作,利用自身专业特长,相互协调配合,及时进行各部门之间的工作交接。

另外沙盘模拟的可竞争性有力地调动了学生学习的积极性和主观能动性,有效弥补了传
统课堂上的低趣味性,有利于知识的高效吸收。

管理类不同专业的学生通过ERP电子沙盘模拟，不仅锻炼了自身应对、分析、解
决实际问题的能力,还有效巩固了自身所学的理论知识，具体见表1。

表1 管理类专业实训的主要内容实训模块具体实训内容理论课程基础财务管理实
训日常财务记账和登记、向税务部门报税、提供财务报表、日常现金管理、企业融资策略制定、成本费用控制、资金调度与风险管理、财务制度与风险管理、财务分析与协助决策会计学、财务管理、管理会计销售管理实训市场调查分析、市场进入策略、品种发展策略、广告宣传策略、制定销售计划、争取订单与谈判、签订合同与过程控制、按时发货应收款管理、销售绩效分析市场调查与预测、市场营销原理与实务生产管理实训产品研发管理、管理体系认证、固定资产投资、编制生产计划、平衡生产能力、生产车间管理、产品质量保证、成品库存管理运营管理、企业资源计划采购管理实训编制采购计划、供应商谈判、签订采购合同、监控采购过程、到货验收、仓储管理、采购支付决策、与财务部门协调、与生产部门协调采购与销售管理、物流管理、质量管理人力资源管理实训人事管理、薪资管理、绩效管理、保
险福利管理、招聘管理、培训管理人力资源管理
2 建立校企深度合作的实习实训基地
随着教育改革广度和深度的进一步加强,教育与企业人才需求相结合已成为现代教育的一个共同趋势[8]。

校企合作构建的实习实训基地是实现教育与企业人才需求相结合的重要平台,有助于高校培养高质量的应用型人才,也有利于企业在合作过程中培养满足自身岗位需求的人才。

因此,国内相关领域的诸多学者,分别从校企合作形式、校企合作新模式、基地建设和管理水平、法律法规和企业参与积极性、建设基地的有效路径、联合培养的运行方案、基地建设过程中的发展不稳定、提升学生实践和创新能力、效益和评价指标、基地建设思路[9-12]等方面进行了探索研究,并提出了建设性的观点。

2.1 基地的建设目标
(1) 形成长效合作机制。

由管理类相关专业教师与企业派出的经验丰富的高级顾问共同研讨合作机制,达成互利互惠的双赢目标。

企业不仅能够为学生传授国际最前沿的科技信息知识,同时也可以完成符合自己公司需求的人才储备工作。

(2) 专业建设。

校企双方定期或不定期研究新专业设置、老专业改进,为更多管理学科理论类的专业输送技能提升培训,使学生的理论知识得到更好的实训实践。

(3) 师资队伍建设。

在长效合作的基础上,学校的教师可以到企业学习先进的ERP 电子沙盘模拟系统,并根据自身的理论教学经验为系统的体系构建和运营逻辑提出更完善的见解,同时企业顾问根据自身丰富的项目经验,为理论知识提供鲜活的ERP 功能及具体实例,通过不断学习合作,建立优秀的师资队伍。

(4) 课程建设。

校企共同制定教学计划、教学大纲,共同开发理论与实践相结合的课程,进行优质核心课程建设和专业教学标准及课程标准的制定工作,并由校企共同开发教材和实训指导书。

2.2 基地的建设要求
(1) 对学校的要求。

学校负责编制ERP实践教学基地的总体建设规划、实践教学指导教材及培训双方的实训教学指导教师、组织学生预习实训教学内容和积极参与合作企业的ERP实训活动及企业科技创新工作。

派出管理专业相关教学人员出任实习实训基地的负责人,以教学科研业绩突出的教师为首组建师资培训部,负责双方教学人员的培训,编制教学计划、教学讲义、教学课件以及实习教学指导书，并在实习实训期间负责组织学生按时到位及安全管理。

(2) 对企业的要求。

企业负责开发专门针对学校的ERP实习实训、实物沙盘及电子沙盘系统,提供网上实习实训资源。

在下属的设计部、营运部等部门委派实践经验较丰富的项目咨询人员及管理人员承担实习实训任务、参与实习实训的培训、提供科技创新的课题。

派出副总经理(或技术总负责人)出任实习实训基地的负责人,以咨询部骨干人员为依托,组建大学生实习实训基地工作团队,负责基地日常运作管理,并完善各种实习实训设施及使用说明。

实训的内容应包括财务管理、供应链管理、客户关系管理、项目管理、资产管理、人力资源管理、企业绩效、ERP实施、IT战略规划等多个领域,并且提供的ERP电子沙盘系统能够根据市场信息与需求及时更新,反映当前信息化进程,为实习实训的学生提供强有力的信息技术保证。

(3) 对教师的要求。

按照大学生实习实训基地优化结构的要求做好教师的补充和培养工作,遵循实践教师要严格标准并注重其发展的潜质,对新入校的青年教师进行岗前培训,组织学习教师工作规范以及教学和学生管理的基本方法。

建立导师制度,让实践经验丰富、师德良好的老教师带领青年教师,指导其对实践教学基地的了解,并积极参与合作企业的实习实训活动。

自主编写教学计划和教案、制订指导方案,同时课程组对指导情况和效果进行检查和考核,让实践教师对每一个实践教学环节都有充分的认识。

(4) 对学生的要求。

实习实训基地的建设对学生提出了更高的要求。

从时间上来讲,由于实验室和企业高级顾问资源的紧缺,要求学生在课前、课中、课后回顾所学专
业知识,并及时作总结，每次课程小组成员以上台演讲的形式讲述自己的所学、所思、所感,从而既保证了学生的系统学习和实训效果,又锻炼了学生独立思考和转化、吸收知识的能力；从内容上来讲,除了要求学生参观企业,听讲座之外,还要求学生对管理学相关的专业理论知识进行回顾和学习,使得学生在动脑筋经营管理的同时,巩
固所学理论知识,进而了解企业管理的理念和过程；从考核方式来讲,设置了报告、
演讲、PPT成果汇报等环节,要求学生在实践过程中学会如何将经验总结为有价值
的成果,从而提高分析决策能力。

2.3 基地的建设框架
基于ERP电子沙盘模拟企业运营的实习实训基地,由高校的管理学院与能够提供先进的ERP电子沙盘系统和可派出顾问的信息技术公司合作构建,其中高校管理学院的实践教学部和企业的管理咨询业务部作为共同责任部门。

师资队伍的组成主要包括管理学院实践教学部出任的导师和企业管理咨询业务部出任的顾问。

实践基地主要包括运营、设计2个部门,运营部主要负责具体课程和实践的执行,设计部主要负责创新实践培育模式与培训课程的研究开发,见图2。

图2 实践教学基地体系架构
2.4 基地的预期成果
(1) 根据“知识、能力、素质”的人才培养目标,借助ERP课程和管理咨询人才培
养方案,使学生具备综合的管理知识、管理技能和实践经验。

在人才培养方案、教
学模式、教学资源、实践活动等方面进行深入研究、探索、改革和实践,最终创造
性地提出并实践云计算ERP创新管理咨询人才培养之路。

(2) 构建校企合作管理咨询人才培养新模式,即创新管理咨询人才培养的产学研合作模式与机制。

与企业联合制定实习生培养计划和培养方案,共同负责学生的培养。

参加实习实训的学生通过课堂成果评估,均可获得公司沙盘模拟毕业证书。

对于有
意向从事ERP信息咨询行业的优秀实训学生,可以直接进入企业实习,经过后期项目
实践成为企业正式员工。

(3) 优化知识体系结构。

通过沙盘模拟演练,对参加实训的学生所学的核心专业课内容进行整合、优化和更新,使学生真正学以致用。

最终实训成果将以PPT汇报的方式展示,学生不仅可以回顾所学的理论知识,还可以结合实践沙盘模拟融合成为自己的实践能力。

初步构建开放性的应用型人才培养课程体系。

(4) 对实习实训的教学手段和方法进行探索。

企业丰富的网上学习资源,可以为实训的学生提供开放性教学环境和条件,学生可以获得更多前沿的学习资源；通过团队分工协作,培养学生良好的团队合作精神以及协同学习能力,不断探索沙盘模拟企业竞争的新模式；在沙盘模拟的过程中,学生的专业优势得以体现,团队成员相互学习,弥补理论知识的缺乏,形成学生间相互学习的良好氛围,成为一种促进知识高效接收的有效手段。

(5) 构建协同、开放的教学评价体系。

实习实训的最终成果将以团队小组PPT汇报的形式展现,评价环节包括:理论课程中的教师评价+团队成员互评+各小组互评+学生自评+企业顾问评价,达到对学生的整个实训过程实时跟踪督促的效果。

2.5 基地的教学模式
实习实训的指导,将由企业安排顾问来完成。

企业顾问根据市场的真实竞争状况,为学生讲解前沿的信息系统实施与运营知识,同时使学生了解ERP各模块的功能结构,包括各信息系统之间如何对接、数据如何高效处理等专业知识,同时教授学生如何将所学的知识转化为企业所需的工作能力,使学生获得学校里无法学到的技能。

理论课程的讲授,将由学校的教师进行。

另外需要学校教师和企业顾问共同领导完成的具体内容如下:
(1) 以听讲座、主题演讲比赛、企业竞争模拟大赛、成果展示等带动实践教学。

通过这些方式培养学生主动探索、主动学习的能力,为学生提供较大的自主学习时间和空间,调动学生学习的主观能动性,培养学生的学习兴趣和创造性思维能力。

(2) 实践教学与人才培训相结合。

结合企业培训机构成功的经验,推进“三个相结合”,即课堂、实习实训场所、企业环境相结合,学生、教师、顾问人员相结合,教学、科研、项目管理相结合,以企业人才要求指导实践教学。

(3) 收集观看相关实训课程纪录片,利用现代教育技术扩充实践教学途径。

(4) 组织专题研讨以提高学生思辨能力,从而使实践教学环境不断得到优化。

(5) 组织带领学生到企业参观,熟悉实际工作中企业的运营情况。

2.6 基地的教学内容
基于ERP电子沙盘模拟系统高度可视化的操作界面以及企业提供的丰富的网站学
习资源,学生课上课下均可以模拟企业日常运营,同时组建的各团队间通过企业运营
竞赛等活动来获取经验知识,提高学生参与的积极性。

具体的实习实训工作内容有
两部分:
(1) 企业运营仿真实习系统。

企业将日常管理运营流程,通过ERP平台的信息采集
全仿真地移植到学校的仿真实验室,每个团队都拥有自己的ERP电子沙盘系统,通过学校无线网络进行角色分工、信息注册,使用ERP电子沙盘模拟企业日常运营。

团队的每个角色在企业主要的职能部门实习1年,从工厂生产线建设开始,包括材料采购、生产制造、仓储运输、产品销售、财务记账等部门,在此期间,团队的成员可以
根据需要进行轮岗,共同协作,一直连续工作到第一个财务年度结束。

如果经营财务
状况可行,可以继续第二年、第三年的模拟运营,让学生对企业的整个运营管理流程
有更加确切的了解和体验。

(2) 学生学习 ERP电子沙盘系统的具体功能模块的应用操作。

该学习过程主要分为4个阶段:①由企业顾问讲授沙盘模拟企业运营的规则、考核、评价体系等内容,加
强学生对企业运营模拟的认知；②通过企业顾问和授课教师讲解,使学生了解ERP
电子沙盘系统的基础功能模块,每个模块所包含的业务以及各模块业务之间的协调
与对接；③参加实习实训的学生组织成几个团队,每个团队代表着一个虚拟的企业,
并配备有必需的软硬件设施,成员根据自身专业和优势分配自身的职责与任务,由顾
问和教师共同带领进行操作演示,教授学生应用企业模拟系统,同时在练习的过程中,为学生答疑解难,学生除了在课堂上团队分角色进行ERP沙盘模拟演练外,还可以回宿舍在个人计算机上登录个人版的ERP沙盘模拟,进行独立运作,培养学生的自主学习能力；④团队根据运营情况,跟踪汇报实习实训的所思所感,每次课结束,导师、顾问、学生之间以互动的形式进行实训总结,然后各团队以PPT汇报的形式作为最终的学习考核,并由顾问和授课教师共同给予指导和评估。

3 实习实训基地建设的推广共享方案
(1) 整合、优化实习实训过程中学生对专业理论知识和沙盘模拟实践的心得体会。

由管理学院相关专业授课教师和企业的高级顾问以及参加实训的学生共同商讨,将
实习实训的建设成果整合、优化,以经典案例的方式展现出来,其中包括基地所需的
软硬件设施、师资队伍的建设、面向的专业、授课的内容、管理的规章制度等,使
案例具体化,便于讲解和实施。

(2) 通过案例宣传的方式,向其他高校实习实训基地的项目负责人进行详细讲解,同
时在实习实训建设期间,邀请项目的负责人以及参与人一起参观并提出建设性的意见,其中包括博士生、访问学者、研究生和本科生等。

(3) 以参加过整个实习实训过程的博士、访问学者为媒介,进行实习实训模式的推广。

在前期实习实训基地建设中,由于在本校参加过实习实训的毕业生、访问学者等对
于这种实践教学模式有了深入的了解,高校可以凭借他们,向其所任职的高校进行开
放式实习实训模式的推广,并进一步协助其与企业签订校企合作协议,帮助其建立实
习实训基地,进而实现互利共赢的长效机制。

(4) 构建符合自身学校资源结构和特色的实习实训模式。

借鉴国外、国内企业先进的ERP软件教学和实训模式,由企业顾问根据各高校的实际教学资源情况,与专业授课教师共同制定出符合自身教学要求的实训计划,各高校通过合作可以相互借鉴良
好的经验,共享优质的教学资源,共同培养出具有现代工商企业经营管理知识与决策
分析能力的高级人才。

(5) 通过教学成果进行推广共享。

根据实习实训基地的建设情况,推广研究成果,为
其他高校建设实训基地提供参考借鉴,共享实训成果。

4 结语
校企深度合作的实习实训基地建设,为符合现代工商企业经营管理知识与决策分析
能力的高级人才培养提供了重要平台。

企业利用自身浑厚的经济资本和丰富的市场经验可以为高校的学生“量身订做”高度可视化和可操作的ERP电子沙盘系统,并根据技术的进步和企业自身ERP功能模块的优化实时更新,不仅有效避免了高校自身ERP课程无法根据市场需求及时更新的弊端,还有效弥补了管理类专业实践动手能力和应对问题时分析、解决能力的不足。

管理类专业以ERP电子沙盘模拟为核心,有效地将学生、教师、企业顾问有机地结合起来,高度仿真、实践性强的模拟竞
争演练,激活了ERP课堂的学习氛围,提高了学生参与的积极性和主观能动性。

学生、教师、企业顾问通过ERP电子沙盘模拟过程中的有效互动,极大地促进了实习实训的教学效果,是传统实验教学模式的有益补充,为培养综合型高素质人才奠定了坚实
的基础。

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