校园种植计划

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校园小菜园行动研究
五、六月份累积菜圃种植经验,和行动研究团队讨论,进一步规划校园绿化、推动环境教育,垃圾分类、资源回收是每个学校推动的活动,校园菜圃正在施行,未来规划昆虫食草区、蝴蝶蜜园区、蕨类植物园、校园步道标签、校园植物导览训练、爱护老树、生态水池活动、落叶和厨余堆肥等,希望集合小区资源和教师群的努力,建设大观国中成为节省能源、物质循环、低污染、低噪音的绿色校园。

研究目的
探讨学生在菜园种植过程中,在情意面向上的改变。

在蔬果栽植期间,探讨学生在种植认知的增进。

规划校园绿化活动。

研究流程
拟定题目⇨进行整地⇨问卷初探⇨播种⇨作物栽培⇨学生访谈⇨规划校园建设⇨作物收成⇨学生访谈⇨规划校园活动
菜圃建立和种植过程
困难点
水源太远,灌溉不便利。

社团成员和田地分配不均,管理不易。

外聘园艺教师,管理学生不易。

菜园植物成长期限无法控制,无法预期享有成果。

改进方法
水源问题,和学生讨论后,决定派两组人灌溉,第一组为园艺社员自行灌溉,体验种植的乐趣,并养成负责任的态度;为防止过于炎热,植物晒死,另加派一组人马帮忙,他们是全校最热心的爱校服务队。

由于农地有限,园艺社员共有40人,规划每一组成员五人管理一菜圃,有些学生相当勤奋,有些学生相当懒散,并非自愿参加园艺社,所以管理无法实行责任制,将来预计农地扩建,届时将规划每一名学生负责一块田,实行责任制,可方便管理。

经验丰富的外聘园艺教师无法每日到校,请相关领域有兴趣的教师一同带领学生,可以藉近观察学生行为和心灵的改变。

种植菜园,学生总是期待丰收,无奈菜苗的生长缓慢,甚至到了暑假都不能采收,只能和学生相约暑假期间相约享受成果,学生因此明白种菜的困难。

结论:
校园菜圃选择地点非常显目,引起大部分学生的注意,而且普遍对校园菜圃发展充满兴趣,想要亲自种菜的学生更占了全校人数的一半。

学生喜欢香甜的水果和常吃的叶菜,而且学生自主性颇高,希望自己规划种植种类、亲自执行,往后在菜圃种植前,可加入讨论种植种类吸引学生,加强学生的兴趣。

学生的种植认知上,普遍是不足的,对于叶子的形状和名称并不清楚,普遍认为农田的菜成长较好,不过认为菜不需要照顾,就可以在田里长大,这实在令人意外。

学生观察和访谈
整地
农会黄老师教导学生种地,学生的反应总是令人讶异,虽然只有小小的改变,都是令人喜悦,初次种植,急急忙忙地整理农地,大型铲子成为主要工具,如何将铲子使用得当是学生们的第一课,用手拿铲子是正确的,但是面对泥土里的大石块,可就行不通,只见学生有样学样地模仿黄老师的动作,渐渐地使得熟练,一垄垄的田块被高高拢起,农地总算整理完毕,学生似乎只想快快完成整地工作,这或许是太炎热了,还是有不少学生努力耕耘,令人欣慰。

播种
播种的工作非常简单,大部分学生很积极,用洒的、用种的,都要在种子上盖上薄土,预防鸟类偷食,不过某位学生却告诉我:「泥土很脏,我们为什么要摸?」,在人人动手的情况下,他也加入大家的行列,这样的改变令人讶异,播种完毕一定要浇水,一桶不够,要两桶,看来水源会是一个问题。

照顾
种植了三个星期,菜苗只生长了数公分,学生纷纷抱怨,或许是体悟「这菜长得好慢喔!」,「怎么一不小心,太阳就把他晒死了!」,「那边长好多喔!这边怎么都没有」,「谁没还浇水!菜快要死了」,种菜真不容易是最常听到的,好热的声音也听了不少,甚至有人忘记浇水,很惨! 菜都快被晒死,随着暑假的到来,指定学生每天中午到校浇水,实在没有信心,学生每天会到,不过总有好心的爱校服务队补救。

尾声
学期末,园艺社解散,加上酷暑难耐,可以看出菜园渐渐被忽略,菜苗也越长越慢,当再度集合园艺社,询问社员浇水和照顾植物的意愿时,只剩下寥寥无几的人愿意参与,这或许象征教导学生种植喜爱的蔬菜,体验神奇的生命,在情意面向的传授是不易的。

当再度出发时
在过程中,遭遇最大的难题有两项,第一,学生暑期返校浇水,管理较困难;第二,学生在情意面向的学习,不易落实。

因此当在度出发,决定进行下列几项改变:
和学生在初期一起规划菜圃蓝图,订下飨宴日期,营造共同目标。

菜圃种植采责任制,没有努力,就没有收获(没菜吃)。

安排室内课程,让学生了解更多种植技巧和更多种类的蔬菜。

选择生长期较短的蔬菜,或更早种植,在暑假前结束,避免暑假浇水;或每天两个人浇水,开学后,共同分享辛苦的成果。

校园规划
学校三、四期工程正在兴建,一、二期已完工的工程,所规划的绿地有限,因此在菜圃行动的同时,评估、规划校园内其它绿化活动,决定选择蜜源植物区,以下是未来的计划:
这是下学期的计划,若是气候变化或植物生长期等因素,届时将做调整。

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