《拓展视野 转基因生物的安全性》教学设计(湖北省县级优课)

《转基因生物的安全性》教学设计
教学目标
一、知识与技能目标
关注转基因生物的安全性问题，对生物技术安全性问题讨论的必要性。

二、过程与方法目标
举例说明转基因生物安全性问题的不同观点和论据。

三、情感与价值观目标
形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实的态度。

教学重难点
教学重点
（1）对转基因生物的安全性问题多层面、多角度的关注。

（2）运用生物学知识对不同观点的理由进行辨析和讨论。

教学难点
（1）提升高度去审视转基因生物的安全性。

（2）了解有关转基因生物安全性问题争论背后复杂的政治、经济、宗教和伦理道德背景。

（3）保证课堂讨论会，以及课后社会调查的组织工作有序而有效地实施。

教学工具
多媒体
教学过程
在学生通过第二节现代生物技术在育种上的应用的学习对转基因技术及其成果有了初步的了解之后，还可能对转基因技术的应用前景怀有不尽的畅想；教师提前布置课下作业让学生通过上网查询湖南黄金大米事件、美国甘草膦事件、超级杂草带来的环境污染、抗生素抗性、转基因食品对人类将康的影响的等问题课上与同学们分享。

从三方面介绍转基因生物的分类，包括转基因微生物、植物、动物。

进一步介绍转基因生物的重要成果展。

通过各种转基因生物引导学生思考转基因生物的安全性，利用学生在社会生活中，接触到的转基因产品，如来自转基因大豆的食用油、巧克力中的卵磷脂。

学生从媒体上也听到了一些对转基因产品安全性争论
的意见，每个人都会有自己的一些疑虑和想法。

那么，对于转基因产品我们该如何看待？转基因产品安全性问题讨论的焦点是什么？人们心中的疑虑有多少是盲目的，有多少是有科学依据的呢？从而引导学生分组展开对课前提出的相关问题进行讨论。

通过学生活动让学生理性看待转基因技术：1.正视转基因生物带来的安全性问题，趋利避害,而不能因殪废食 2.建立并完善相应的法规,利用法制手段确保转基因生物的安全.如1993年制定的<基因工程安全管理办法>和2002年颁布的<农业转基因生物标识管理办法>，要求对转基因生物产品加贴标注，维护消费者对转基因产品的知情权和选择权。

3.增强科学家的法制意识，提高科学家的研究道德水平。

最后教师可以通过布置课后活动进一步让学生认识转基因食品。

课后小结
这节课主要对基因生物的安全性问题进行探讨。

我们要理性看待转基因生物安全性，不能单纯从技术角度去理解人们对待转基因产品的态度，还应包括政治、经济和文化的背景。

面对转基因技术的利弊，正确的做法是趋利避害，不能因噎废食。

反思总结
板书
转基因生物的安全性
一、转基因生物的分类
转基因微生物
转基因植物
转基因动物
二、转基因生物的重要成果展
三、转基因事件举例讨论
四、转基因技术的安全性问题讨论
五、理性看待转基因技术。