托班社会活动教案:夹心饼干
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托班社会活动教案:夹心饼干1500字
教案名称:夹心饼干制作活动
适用年龄:3-5岁
活动目标:
1. 培养幼儿的动手能力和创造力。
2. 培养合作意识和团队合作能力。
3. 培养幼儿的观察力和注意力。
教学准备:
1. 材料:面粉、白糖、黄油、鸡蛋、巧克力、果酱等制作夹心饼干的材料。
2. 工具:搅拌碗、搅拌器、切割模具、烤盘、烤箱等制作夹心饼干的工具。
3. 奖品:小奖品用于激励幼儿积极参与活动。
活动流程:
引入活动:
1. 给幼儿展示一些夹心饼干的图片或实物,引起幼儿的兴趣和好奇心。
2. 和幼儿一起讨论夹心饼干的特点和口感,并引导他们表达自己喜欢的夹心饼干口味。
活动步骤:
步骤一:讲解制作夹心饼干的过程(15分钟)
1. 与幼儿一起准备制作夹心饼干的材料和工具,并向他们介绍每种材料的作用。
2. 教导幼儿如何使用搅拌碗和搅拌器搅拌面粉、白糖、鸡蛋和黄油等材料,直到面团
变得柔软和均匀。
3. 向幼儿展示如何将面团擀平,并使用切割模具切割出饼干的形状。
4. 提醒幼儿制作夹心饼干时要注意保持双手清洁和安全。
步骤二:制作夹心饼干(45分钟)
1. 将面团放在一边,给每位幼儿一小块面团。
2. 鼓励幼儿亲自动手将面团擀平并使用切割模具切割出饼干的形状。
3. 把饼干放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,按照适当的时间和温度烤制。
4. 在饼干正在烤制的过程中,可以组织幼儿进行其他的活动,比如观察和讨论其他材
料如巧克力、果酱的用途和制作方法。
步骤三:夹心饼干的制作和尝试(30分钟)
1. 让幼儿选择自己喜欢的夹心饼干口味,如巧克力、果酱等。
2. 展示幼儿如何将夹心材料涂抹在一个饼干上,并用另一个饼干盖在上面。
3. 提醒幼儿制作夹心饼干时要轻柔地将两个饼干压在一起,确保夹心饼干的形状不变。
4. 给每位幼儿一份自己制作的夹心饼干,让他们尝试自己的成果。
总结:
1. 和幼儿一起回顾制作夹心饼干的过程和注意事项。
2. 鼓励幼儿分享自己制作夹心饼干的体验和感想。
3. 表扬幼儿的努力和成果,并给予小奖品作为鼓励。
拓展活动:
1. 邀请家长参与,一起制作夹心饼干,增加家庭亲子互动。
2. 制作夹心饼干的过程中,可以讲解食物的来源和制作过程,增加幼儿的食品安全意识。
3. 制作完成后,可以组织幼儿进行评选最好吃夹心饼干的活动,增强幼儿的评价能力和团队合作能力。
注意事项:
1. 活动过程中,要确保幼儿的安全,监督幼儿正确使用工具和烤箱等设备。
2. 使用食材时要注意食物过敏和卫生问题。