【国外早教】德国：带孩子去农场

【国外早教】德国：带孩子去农场
在德国，最受欢迎的是巴伐利亚的农场，它们位于美丽的山坡上、山脚下，在那里，
可以远眺翠绿的平原和茂密的森林，聆听着山涧里的潺潺流水、系在牛羊项下的铃铛发出
的声响……这样一派田园美景怎能不吸引人呢？不仅如此，巴伐利亚国王留下的童话一般
的宫殿和城堡，以及传统的骑士表演更是成为孩子们向往的地方。

因此，我们很早就开始在网上搜索度假网站，比较每个家庭的情况。

在巴伐利亚州，
每个假日农场都有自己的网页，上面有房间的照片和非常详细的注释。

因为德国人度假并不只是住宾馆的房、吃餐厅的饭，而是希望能像在家一样的平常生活。

所以，每到一地都希望能自己开伙，因此，农场里是否有设备齐全的厨房是德国人考
虑的重要因素。

当然，关键是周围的环境。

所以笔记会告诉你哪座山在这附近，哪座湖在这附近。

如
果有瀑布就更好了。

因为谁都知道去农场的目的是让孩子接触大自然，了解农民的生活，所以，农场主就
会清楚地告诉你，他们家有几头牛、几只羊、几只老母鸡和几只大大小小的猫、兔子。

同
时还会告诉你别忘了带长筒水靴(这也是德国孩子生活中必备的)，因为说不准孩子会和农
民一起去喂牛，帮帮农民干活儿呢！
当你完全理解后，发送一条信息，并就日期和价格达成一致。

几天后，农场送来了一
张印有小牛邮票的明信片，明信片上充满热情地写道：真诚欢迎您的家人来我们农场度假！
既到巴伐利亚农场，当然要选择allgaeu地区。

巴伐利亚是德国南部最大的省份，而allgaeu则是该省和欧洲自然景观最美的地区之一。

它毗连奥地利，山峦迭起之处，有皑
皑的白雪，有翠绿如毯的草原，间或是各种茂盛和散落的松树、橡树、椴树、樟树。

尤其
从高山之颠向下看去，古老的城镇中白墙红瓦的房子和各式钟塔的教堂组成了一幅幅梦幻
般的图画。

因为这个优越的条件，这里的农场从60年代起就已经吸引了世界各地的家庭
来度假。

仅在一个名叫瓦格纳里茨的小镇上，就有40多个度假农场。

一个叫Bader的农场接
待了来自汉堡的我们，还有来自埃森和柏林的另外两个家庭，一共有四个孩子。

农场的男主人巴德先生是典型的正在干活儿的德国农民打扮：格子衬衣、工装裤、长
筒水靴。

紧接着从一幢大而高并且阳台挂满鲜花的房子里走出的是女主人巴德太太，她的
身后，跟着3个孩子、4只猫。

3个孩子见了新来的小朋友好奇而友好，4只猫则不问三七二十一地窜到客人脚边挑衅。

远处，一个3层木阁楼里活动着3只兔子，离秋千不远的围
栏内，数十只老母鸡在草地上刨食，一只公鸡我行我素，一只灰鹅特立独行。

正在这时，
一声长长的"哞--"传来，这是从牛棚里传来的小牛犊的叫唤，因为它的妈妈正在山坡上吃
草呢！
你还需要什么？这才是真正的农场！孩子们高兴得跳了起来。

度假农场的确是孩子的天堂。

除了现成的动物，拖拉机、割草机等各样机械车可看外，还有广阔的玩耍花园，花园里有给小孩子玩的沙坑，秋千，供大孩子开的赛车、挖土机等。

眨眼功夫，谁家的孩子也不再缠着家长了，都找小伙伴玩去了，而且一天也不见影儿，直
到晚上。

农场度假并非一成不变。

除了根据德国指南参观附近的景点外，农民还将介绍附近有
瀑布的山谷、最美丽的登山路线、神秘的城堡等，以及孩子们喜爱的农场博物馆。

在农场博物馆里，有图文并茂的当地农场史，电视里重复播放19世纪这一地区普通
农家的生活录像：男人们的活计有三种，第一种在农场干活，木工或者机械活；第二种负
责打下手，清理牲畜厩中的卫生；第三种是牛羊倌儿，一整个春夏都在高山坡上放牧牛羊，夜晚也只能在山坡上的木棚就寝。

女人们则纺羊毛线编织衣裤，老年妇女要指导年轻的媳
妇做够一年吃的干面包……这种屏幕介绍形式的确是好主意，让对生活懵懂的孩子们有了
感性的认识。

不止这些。

在整面墙上，有一些小圆板，上面有农具的图片，还有一个问号：“你知
道这是什么吗？”在回答之后，你可以看到它背后的正确答案。

更不用说孩子们了，上面
的一些农具甚至不知道它们是什么。

因此，许多家长和孩子聚集在这里，根据自己的知识
猜谜语。

设在户外的项目更能体现农场的味道：一块农家花园，里面长着各种蔬菜和草药；一
片坡地，放养着壮实的奶牛；一个空中阁楼，里面是蜂房；一座铺着铺盖卷儿的棚子是牧
人的栖息地……所有孩子想知道和应该了解的，这里都给提供最直观的认识。

博物馆的结尾令人惊叹：它是一座建于山坡顶部的木屋，最初是一个专门制作奶酪的
作坊。

想休息的孩子们走进屋里喝一杯新鲜的黄油和牛奶，看看农民们是如何把牛奶变成
奶酪的；成年人不会空手而归。

购买几块特色奶酪品尝或作为礼物是理想的选择。

农场的生活让在城市里长大的孩子慢慢地学会了农家孩子的宽容与自立。

比如，当玩
耍的孩子在老母鸡下过蛋之后，会主动地帮助拣起来；当兔子饿的时候，孩子会知道到栅
栏边拔一抱草送过去；早产的小猫失去了母亲，孩子会体贴温柔地呵护，还会配合女主人
用针管儿喂奶。

一对儿双胞胎小姑娘一直不会学牛叫，这回见了真牛，竟然模仿得惟妙惟俏，乐得妈妈轮番抱起猛亲一阵。

想想看。

哪个孩子在这样的假期里不开心？哪些家长不喜欢？。