戴云山羊的饲养管理技术

福建畜牧兽医第33卷第6期2011年
脚抓地现象。

病变部结成灰白色的痂,使患部变硬,造成采食困难。

并可向鼻梁、眼圈等处蔓延,严重者形成“石灰头”。

足部则产生灰白色痂块,并向周围蔓延,呈现“石灰足”。

患兔迅速消瘦,常衰弱死亡。

(2)湿疹皮肤有出现红色斑点,有痒感,但不及螨病严重,在温暖环境下痒感不加剧。

有的湿疹不痒,且不受环境、温度影响,无传染性,皮屑内无虫体。

(3)毛癣由真菌引起,病变多见于头部、颈部、背部、爪和躯干部,可在患病部位出现圆形或椭圆形脱毛区,突出的灰白色或黄色痂皮易剥落,痂皮脱落后皮肤光滑,有的呈现小的溃疡,引起毛囊脓肿,但痒感不明显。

有的患兔因并发结膜炎、腹泻或呼吸道感染而死亡。

(4)虱病是由各种兔虱寄生于兔的体表引起的一种体外寄生虫病,可因皮肤瘙痒引起患兔有啃咬、摩擦或搔抓等行为表现,造成皮肤损伤,出现皱褶、脱毛、出血等症状,但形成痂皮的程度较轻。

(5)营养性脱毛主要是因饲料营养缺乏,特别是蛋白质和维生素不足引起的。

营养性脱毛多发于夏、秋两季,呈散发状态,且多见于成年兔和老年兔。

但患兔皮肤无异常,断毛较整齐,根部有毛茬,多在1cm以下,如同剪过毛一样,常见于颈背部、后腿外侧、肩胛两侧及头部。

兔疥癣根据典型症状不难作出诊断。

确诊需刮取病变部位病料,镜检查到螨虫。

因此,必须进行鉴别诊断,并通过实验室检验确诊后,对症用药,才能取得满意的治疗效果。

戴云山羊的饲养管理技术
肖光耀福建省尤溪县畜牧站365100
文献标识码:B文章编号:1003-4331(2011)06-0025-03
戴云山羊因广泛分布在福建戴云山脉一带而得
名,其持点是黑毛青皮、个体适中、四肢强健、适应性
强、耐粗饲,尤以早熟、繁殖率高、肉质鲜美、膻味较
轻而深受广大饲养者和消费者的欢迎[1-2]。

现就戴云山羊饲养管理技术要求作综述,以期对提高养羊户
科学养殖水平有所帮助。

1适应地区
戴云山羊在福建戴云山区一带饲养历史悠久,
具有抗高温高湿、耐粗饲、适应性广、抗病力强等特
点。

羊群可终年放牧,喜登山坡,在30~60°高山陡
坡、树高林密的地方仍可正常放牧、行走、采食,放牧
时即使遇雷雨天气仍可吃草如常,在草质不好的地
区仍能正常生长与繁殖,是适合南方高山区以及丘
陵地带放养的优良肉用山羊品种[2]。

2饲养管理技术要求
2.1羊舍建造要选择地势高燥、背风向阳、排水方便、无野兽出没、出牧方便的地方建场。

羊舍以座北朝南、东西走向为好,利于通风透气和冬季采光保温。

戴云山羊喜干燥、厌潮湿,羊舍宜采用楼台漏缝地板式,东西两面砖(土)墙、南北两面栅墙,楼台离地1.5~2m,楼板用7~10cm宽的竹片铺钉平整,竹片间留1~1.5cm宽的缝隙,楼下地面建成斜坡状,以利排粪尿,减少羊舍内氨臭味。

羊舍面积依饲养规模和发展目标确定,按怀孕母羊栏、哺乳带羔栏、羔羊栏、公羊栏和育肥羊栏等分类围栏,并安装料水槽。

公羊栏、怀孕后期及哺乳带羔栏1.5~2m2/只,其他羊平均0.8~1m2/只。

舍外设有运动场,运动场不少于舍内面积的2倍,并在运动场一端搭建凉棚,设置草架和料水槽,运动场四周用竹竿或木板围栏。

2.2种羊管理
2.2.1种羊选留要从本品种优秀双亲后代中选择初生重大、生长快、体型外貌符合品种标准、体质健壮、发育良好的优秀个体留作种用。

要注重种公羊生产性能、体型结构、睾丸、雄性特征及母羊要乳房及生殖器官、繁殖力、母性的选择。

羊群中要以繁殖母羊为主,母羊比例要达到55%~60%,其中1.5~4岁的青壮年母羊占50%左右,同时不断加强选优去劣,及时淘汰老、弱、病残和低繁殖力母羊,及时补充后备母羊,使羊群保持旺盛的繁殖率。

本交的公母比例1∶(20~30),公羊要定期更新,避免出现近亲交配,防退化。

2.2.2种公羊管理(1)种公羊要单圈关养,有条件的最好单独放牧,让种公羊安静采食、休息、养精蓄锐。

对于混群放牧的羊群,在放牧时要管好公羊,防止公羊经常追逐母羊,影响母羊采食和抓膘,防止早配和乱配。

(2)管理上应温和待羊,恩威并施,驯治为主,要经常刷拭羊体,保持皮肤清洁卫生,促进血液循环,预防皮肤病和体外寄生虫病,这也是牧羊人调
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教公羊使其温驯听从管教之机会,便于管理和辅助配种。

(3)加强放牧运动,尤其在冬季或雨天要赶出去活动,若长时间关养会使公羊变的性情急暴、顶撞人。

在配种淡季或非配种期以放牧饲养为主,配种旺季,在放牧同时要适当补饲,一般日补饲混合精料0.3~0.5kg,对于配种任务繁重的每天再额外补给1~2枚鲜鸡蛋。

在配种季节,公羊性欲旺盛,性情急
躁,白天处于兴奋不安状态,好动少食,到夜间才安定下来。

因此,补饲要安排在夜间进行,同时要防止公羊夜间撞破圈门偷配。

补饲的草料要求新鲜,富含蛋白质、维生素A、维生素D及矿物质,且易消化,适口性好,容积适中。

(4)合理安排配种次数,初配公羊每天配种1次,成年公羊日配种次数以2~3次为宜,配种间隔时间应在2h以上,连续配种4~6d 应让其休息1~2d,防止公羊性亏损而导致母羊不孕。

2.2.3母羊管理(1)怀孕后期及哺乳带羔母羊要单栏关养,空怀待配母羊可关进关过公羊的圈舍里,或与小公羊混群关养,让其嗅膻味,有利于促进母羊发情和排卵。

(2)选择在路途近、地势平坦、草多质优的草场上放牧,让母羊少走路多吃草。

(3)母羊除四季放牧外,还必须根据不同生产期和膘情进行补饲。

一般空怀待配母羊在配种前10~15d实行短期优饲,力求满膘配种,每只日补饲精料0.3~0.5kg,并注意观察母羊发情情况,做到及时配种,配种掌握在发情开始后12~24h交配一次,间隔8~12h再重配一次,以利于提高受胎率和产羔数。

(4)妊娠前期母羊以放牧为主,后期每只每天给予补喂精料0.2~ 0.3kg、骨粉10g及适量的维生素、矿物质,以保证胎儿在母体内的正常发育和提高初生重。

(5)妊娠期母羊在出牧、归牧、补饲、饮水时要慢而稳,严禁鞭打、急赶,以防流产。

发现流产先兆的母羊,肌注黄体酮15~25mg,每天1次,连用3~5d。

(6)产前10d 的母羊要适当减少精料喂量,防止母羊过肥难产,临产前一周就地放牧或舍饲,分娩当天只喂给温热麸皮粥,产后1周内舍饲,一周后可在附近草场放牧活动,时间由短到长,距离由近到远,每天返回3~4次给羔羊哺乳,夜间母仔合群自由哺乳,但不到灌木丛、荆棘中去,以免刺伤乳房。

(7)哺乳母羊在放牧基础上,还要根据母羊体况及所带羔羊数量给予不同的补饲量,一般产单羔每天补精料0.3kg,产双羔每天补0.5kg,同时加喂些米汤水,并供给充足饮水,让其自由饮用,促使母羊产生质优量足的乳水,确保母壮羔肥。

但对于膘情好的母羊产后1~3d内不予补充精料,以饲喂优嫩青、干草为主,防止消化不良和乳房炎;产后3~5d要注意观察乳房,傍晚检查乳房肿胀情况,若发现奶吃不完,可将多余的奶挤出(或让其他羔羊吮吸)。

每次挤完奶后,乳房、乳头要擦干净,一方面可预防乳房炎,另外还可提高泌乳量。

哺乳后期在正常放牧下要逐渐减少精料喂量,逐步减少哺乳次数,断乳前一周,停喂精料和多汁饲料,以免发生乳房炎。

3羔羊培育
1)对初生羔羊要注意加强保温,在冬春季节分娩舍应加铺垫草,防止寒风入舍,气温太低时可用红外灯或炭火升温,给羔羊创造舒适温暖的环境,以防止羔羊冻死或引发肺炎、痢疾等病,尽量做到羔羊全产全活。

2)出生后半小时内让羔羊吃上初乳,喂前先用0.1%高锰酸钾水溶液消毒乳房并擦干,挤出陈乳,将羔羊放到乳房前,人工帮助找到乳头,让羔羊认奶吮乳,要保证1月龄内的羔羊吃足初乳,吃好常乳,同时每天中午补喂一些温开水,以补充水分。

3)加强运动,多晒太阳,及早诱导羔羊采食草料,锻炼体质,促进消化器官和骨骼发育生长。

出生后1周羔羊可在天气晴朗暖和的中午,让它在运动场上自由活动,15日龄后可跟随母羊在附近草场上运动。

4)10日龄左右羔羊开始教草,将新鲜幼嫩的青干草捆成草把,悬挂在羔羊能吃到的地方,让羔羊自由采食。

教草时最好能将青干草沾上一些健康大羊反刍时的唾液,其目的是将大羊的瘤胃微生物接种于羔羊瘤胃中,使其具备消化粗纤维的能力;20日龄左右开始教料,补饲含蛋白质18%~20%精料,并加入1%食盐和骨粉以及铜、铁等微量元素添加剂。

5)1月龄后的羔羊可随大群放牧,且以放牧为主,哺乳为辅,并逐渐增加精料补给量,促进羔羊提早断乳。

但在放牧时不能走得太远太累,若发现个别羔羊常卧地休息,说明羔羊太累,应及时赶回或把羔羊抱回,否则易导致羔羊过于疲劳、衰竭,羔羊卧地太久也容易引起腹胀、感冒、肺炎或腹泻等疾病。

6)60日龄左右安排断乳,刚断乳的羔羊要精心护理,并多呼唤接触羊群,以使羔羊尽快适应新环境,并建立人羊亲和关系,羔羊栏要保持清洁、温暖、干燥,草料要新鲜适口富有营养。

4科学放牧
1)戴云山羊以放牧饲养为主,这既符合其生物学特性,又充分利用了天然草地资源,降低生产成本,而且还有利于增强羊只体质。

根据不同季节的
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气候特征、草质草量和羊群的体况合理组群放牧。

一
般群体规模控制在100~150只一群为宜,有条件时
可推行划区轮牧制度,以减少寄生虫病重复感染机
会。

冬春季节出牧前,要先把羊舍背风方向的门窗打
开,并轻赶羊只在舍内作适当活动后,再把羊放出;
放牧要晚出早归,顶风放,顺风归,牧前适当补饲,放
牧中要控制好羊群,挡住强羊,照顾好孕羊和羔羊,
防止“跑青”。

夏秋炎热季节放牧时要早出晚归,充分
利用早晚凉爽时间多放牧,中午让羊群在树荫风凉
处休息、饮水防中暑,晚上归牧后不要急于赶羊入
舍,要让羊群在运动场上纳凉散热后再进舍休息。

霜
降过后天气转凉,为防止羊吃霜露草,早晨要等太阳
升高、露水消失后出牧,傍晚要在露水出现前收牧,
雪天不放牧,阴雨天气放牧要晚出早归,收牧后要待
羊被毛干时才能让羊卧下休息,尤其羔羊更要注意,
以防着凉而引起感冒、腹泻或引发皮肤病。

2)坚持跟群放牧,做到人不离羊,羊不离群,防止羊只丢失,防止损坏林木和践踏庄稼,防止兽害和
采食有毒植物。

放牧时要做到稳走、慢赶,出入圈门
时要防止拥挤,严禁鞭打、急赶、惊吓。

刚出牧时采取“一条鞭”方法放牧,到达放牧地待羊群自然散开自动吃草时,改"满天星"放牧法放牧。

放牧中要勤查羊群,发现卧地休息的羊只,要勤加吆动,促其多采食。

放牧羊群每天要安排饮水2~3次,但要避免羊只空腹饮水和饮用污水、冰碴水,最好是前晌放、后晌饮,冬天饮温水,夏天饮井水。

同时保证充足的啖盐,食盐可放在舍内专用盐槽或盐筒里让羊自由舔食,并及时补充。

5疾病预防
戴云山羊对疾病的耐受力较强,发病初期不易
被发现,一旦出现临床症状,病情已相当严重。

因此,
要根据当地羊病流行情况,建立健全科学的预防制
度,定期开展疫病检测,合理选用药物进行预防。

5.1加强清洁卫生和消毒工作全方位落实各项生物安全措施,每天清扫羊舍,及时清除粪便并进行无害化处理,保持羊舍清洁、干燥、通风透气、冬暖夏凉。

每月全场不留死角地进行大消毒1次,每周带羊消毒1次,夏秋季节羊舍及其周围环境和水沟定期用DDT或马拉硫磷、溴氢菊酯进行喷洒(注意在羊出牧后进行),夜间在羊舍内点蚊香或用干艾叶、干辣蓼各适量烟薰驱蚊虫。

加强日常管理,平时要注意观神态,放牧、补饲时注意看采食,清扫羊舍时注意查粪便,发现患羊及时隔离治疗。

5.2搞好免疫接种根据当地疫情和羊场生产实际,按科学合理的程序做好山羊痘弱毒苗、羊口蹄疫O型-亚洲Ⅰ型双价灭活苗、羊快疫-猝狙(羔羊痢疾)-肠毒血症三联四防灭活干粉疫苗、山羊传染性胸膜肺炎氢氧化铝菌苗等的接种工作[3]。

免疫接种要坚持集中普免和常年补针相结合办法,操作时要严格消毒,做到一羊一针头,部位准,剂量足,确保免疫密度和质量。

5.3定期驱虫羊群每年要进行2~3次预防性驱虫,即在清明前后、夏秋之交和霜降边各安排一次全面驱虫,对减少春乏期死亡、抓好夏秋膘、确保安全过冬有着重要作用;母羊在分娩前半个月进行产前驱虫,羔羊在断乳前后进行一次保护性驱虫。

驱虫药剂可每千克体重选用左旋咪唑8mg、硫双二氯酚(别丁)80~100mg研末加玉米或面粉100g、食盐10g混合加水适量调至手握成团逐只饲喂,或用丙硫苯咪唑5~8mg研末加少量水一次内服,该法对线虫、绦虫和吸虫均有驱除作用[4]。

有体外寄生虫病的羊群结合用依维菌素按说明用量皮下注射,同时用1%~2%敌百虫溶液或杀螨灵喷洒羊体及羊舍和用具,间隔7~10d重复使用1次,以期达到彻底治愈的目的。

驱虫期间最好在划定的草场上放牧,严防污染草场造成二次感染。

内服驱虫药3d后用大黄苏打片进行健胃效果更好。

5.4药物预防母羊产羔单天供饮益母草红糖水,并注射抗生素和催产素,促进子宫复原,预防产后感染。

羔羊在吃初乳前滴服黄连素注射液1~2mL或庆大霉素1mL,3~4日龄时肌注含硒牲血素和维生素B12各1mL,羔羊补料期间在料中添加适量土霉素粉,以预防羔羊肺炎、腹泻和营养性贫血。

炎热夏季用鱼腥草、淡竹叶、车前草各适量煎水去渣加少许盐代饮水饮服,具有清热解毒、消暑作用。

冬春季节用野菊花、金银花(藤)、薄荷叶各适量煎水去渣加少许盐代饮水饮服,每周1~2次。

每半月用食醋带羊薰蒸1次,方法是每立方米羊舍用食醋10~15mL 加等量水加热薰蒸半小时后放羊,可预防感冒等呼吸道疾病[4]。

参考文献:
[1]尤珩.福建省家畜家禽品种志和图谱[M].福州:福建科学
技术出版社,1985:11-12.
[2]甘善化.浅谈优质戴云山羊品种的保护与繁育措施[J].福
建农业科技,2004(5):45-46.
[3]甘善化.浅谈山羊常见病的防治[J].农村养殖技术,2004
(12):26-27.
[4]甘善化,陈元奇.自繁自养羊场的预防保健措施[J].福建畜
牧兽医,2007,29(5):65-66.
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