第15章_羧酸衍生物
15 第十四章 羧酸衍生物
+ H O C R'
O 'R C
O 'R C NH2
+
OR'
30
用途:① 酰氯在吡啶存在下酸解可以制备单酐
O
O
例:Cl
CCl
+ Cl
C5H5N
COH
O Cl C 2 O
+
HCl
96%~98%
酰氯和羧酸盐反应可以制备混合酐:
O R C Cl
O O
+
R'COONa
R C O C R'
O R O R'
13
碱性水解: BAc2:碱性双分子酰氧断裂
O R
O R C 'RO OH
OR'
+
OH
慢
R
O C 'RO OH
快
R
O
+
OH
OR'
O
+
R OH
OR'
快
O
+
R O
HOR'
注意:酯的碱性水解是不可逆的;碱既是催化剂又是试剂。
14
酸性水解:
AAc2:酸性双分子酰氧断裂
O
+
R OR'
OH R
OH R C OR' OH2
H
快
OH R OR'
OH R C OR' OH2
+ H2O
慢
OR'
快
R OH
C OR' + OH
H
15
OH R C OR' OH
第十五章羧酸、羧酸衍生物(一)
第十五章羧酸、羧酸衍生物(一)一、羧酸[教学目的]:1、熟悉羧酸的命名和分类2、掌握羧酸的物理性质和化学性质[教学重点和难点]:酸的化学性质羧酸衍生物的生成脱羧反应羧酸的酸性[课堂组织]:羧酸(carboxylic acids)的官能团是羧基(carboxyl group),,简写为-COOH 或-CO2H。
羧酸结构中最简单的是一元羧酸,其它羧酸的结构与其相似。
一元羧酸的通式为RCO2H,其中R为氢或烃基。
两分子羧酸容易通过氢键缔合成二缔合体:在固态、液态和中等压力的气态下一元羧酸主要以二缔合体的形式存在,在稀溶液中或高温蒸汽中二缔合体离解。
一元羧酸二缔合体用物理方法测定的键长、键角平均值为:C=O 123pm,∠OCO 122-123°,C-O 136pm,O-H…O 260-270pm在甲酸()分子中,所有的原子在同一平面内。
可以认为羧基碳原子为杂化。
一元羧酸的分子轨道模型见图(a)羧酸在水溶液中电离成羧酸根负离子:羧酸根中两个C-O键是等同的,其键长在126pm左右(用羧酸盐测定)。
因此,在羧酸根中羧基碳原子P电子和两个氧原子上的p电子是共轭的,可用共振式表示:羧酸根中的负电荷平均分配在两个氧原子上。
羧酸根的分子轨道模型见图(b)。
羧酸分子中羟基氧原子上的孤电子对也与羰基上的电子共轭,其结构可用共振式表示:几个经典结构式中正负电荷分离的能量较高,在共振杂化体中的贡献较小。
羧酸分子中碳-氧双键的键长与醛酮分子中的碳-氧双键相近。
15.1羧酸15.1.1命名根据羧酸分子中所含羧基的数目可分为一元羧酸(monocarboxylic acids)、二元羧酸(dicarboxylic acids)等;根据烃基的结构不同,又可分为饱和羧酸、不饱和羧酸或芳香酸;根据不饱和羧酸中不饱和键与羧基的位置不同,又可分为共轭羧酸和非共轭羧酸等。
在系统命名法中含碳链的羧酸是以含羧基的最长碳链为主链,从羧基碳原子开始进行编号,根据主链上碳原子的数目称为某酸,以此作为母体,然后在母体名称的前面加上取代基的名称和位置。
羧酸衍生物知识点
羧酸衍生物知识点羧酸衍生物是一类化合物,它们在化学反应和有机合成中有着广泛的应用。
羧酸衍生物的结构中包含一个羧酸基团,它们的化学性质也与羧酸有关。
本文将从羧酸衍生物的性质、合成和应用三个方面进行阐述。
一、羧酸衍生物的性质羧酸衍生物中含有一个羧酸基团(-COOH),这个基团可以参与许多化学反应。
例如,在碱性条件下,羧酸基团会失去一个质子,形成相应的负离子,即羧酸盐,这种反应叫做羧化反应。
除此之外,羧酸衍生物还能与醇、胺等反应,生成相应的酯、酰胺等衍生物。
二、羧酸衍生物的合成羧酸衍生物的合成方法非常多,下面介绍两种常用的方法:1.羧化反应羧化反应是一种重要的合成羧酸衍生物的方法。
在这种反应中,通常使用羧酸和一定量的碱反应,生成相应的羧酸盐。
羧酸盐再与酸反应,失去一个水分子,形成相应的酯。
这种反应常用的催化剂有酸性离子交换树脂、三氧化硫等。
2.加成反应加成反应是另一种合成羧酸衍生物的方法。
在这种反应中,羧酸衍生物的反应物通常是烯烃或炔烃。
它们与羧酸在催化剂的存在下发生加成反应,生成相应的羧酸衍生物。
加成反应的催化剂有酸性离子交换树脂、钯等。
三、羧酸衍生物的应用羧酸衍生物在有机合成、材料科学、生物化学等领域有着广泛的应用。
1.有机合成羧酸衍生物是有机合成中常用的反应物和中间体。
它们可以通过羧化反应、加成反应等多种方法进行合成。
羧酸衍生物可以与醇、胺等反应,生成相应的酯、酰胺等衍生物。
2.材料科学羧酸衍生物可以与金属离子、聚合物等反应,形成新的材料。
例如,聚丙烯酸可以与铁离子反应,生成Fe3O4/聚丙烯酸复合材料。
这种材料具有磁性,可以应用于磁性材料、制备催化剂等领域。
3.生物化学羧酸衍生物在生物化学中也有着重要的应用。
例如,羧酸基团是许多生物分子的一部分,例如脂肪酸、氨基酸等。
羧酸衍生物还可以用于制备生物活性分子,例如药物、抗生素等。
羧酸衍生物是一类重要的化合物,在化学反应和有机合成中有着广泛的应用。
通过羧化反应、加成反应等方法可以合成羧酸衍生物。
兰州大学化学化工学院有机化学课件 第15章 羧酸衍生物 酰基的亲核取代和酯缩合反应
NH O
KOH 酸碱反应
N -K+ + H2O O
丁二酰亚胺
丁二酰亚胺 钾盐
15.6 羧酸衍生物与有机金属化合物的反应
O RCW + R'MgX OMgX
R'MgX
OMgX R C W R' OH
H2O -WM gX
O RCR'
R C R' R'
R C R' R'
例1:
MgX + CH3O O O O H2O
CH3COCCH3 + HCOH
O O CH3COCCH3
O 2C6H5COH
O O O C6H5COCC6H5 + 2 CH3COH
15.5 羧酸衍生物的氨解反应
O CH3CW + NH3 O CH3CNH2 + HW
(1) 反应只能碱催化,不能酸催化。 (2) 3o胺不能发生氨解反应。
O O CH3CCl + (C2H5)3N O CH3CN(C2H5)3ClROH
+
OH C(CH3)3
CH3C O18
CH3CO18OH + (CH3)3C+
H2O
(CH3)3COH + H
+
(CH3)C 3COH2
+
关 键 中 间 体
通过同位素跟踪可以证明上述反应机制
6. AAc1酸性水解
具体实例:
CH3 H3C O C OCH3 + H+ CH3 H3C CH3 O C OH + CH3OH CH3
3. 酸性水解(AAc2)
O CH3CO C2H5 + H2O
羧酸衍生物-有机化学
/
HCl
水解反应的活性次序是: 酰卤 > 酸酐 > 酯 > 酰胺 [提示]
羧酸衍生物易水解,在使用和保存含有该类结构 的药物时应注意防止水解失效。某些易水解的药物, 如含有酰胺结构的氨苄西林钠注射剂,都是在临用 时再加水配成注射液。许多酯类和酰胺类药物在一 定的pH范围内较稳定,配成水溶液时,必须控制溶 液的pH。羧酸衍生物类药物的注射剂消毒灭菌时, 应注意控制温度和时间。
酮式
O H
烯醇式
O
CH3 C CH C OC2H5
★ 凡是具有 H-C-C=O 基本结构的化合物都可能 发生酮式-烯醇式互变异构现象。 ★互变异构现象在其它化合物中也常见。 例如:
H O C N OH C N
S H C N
SH C N
第十章
羧酸衍生物
(carboxylic acid derivatives) 指羧酸分子中的羟基被其他原子或基 团取代后所生成的化合物。 包括 酰卤(acylhalide) 酸酐(anhydride) 酯(ester) 酰胺(amide)等,
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
它们的结构通式如下:
O R C O O R C OH R C O R C O R C NH2
CH3 C Cl + H2O
O
O
CH3 C OH + HCl↑
加热
CH3 CH3
C O C O + H2O 2 CH3COOH
加热 酸碱 加热 回流
O R C OR + H2O
O R C NH2 + H2O
NaOH
/
O
NaOH
R C ONa + ROH
O R C O R C ONa + NH3↑ OH + NH4Cl
羧酸的衍生物
羧酸的衍生物
工业上,在合成纤维“涤纶”的生产中就利用了酯交换反应。 通过酯交换反应可以从廉价的低级醇来制备高级醇。例如: 酰胺的醇解反应是可逆的,需要过量的醇才能生成酯并释放出氨。
羧酸的衍生物
3. 溶解性
所有羧酸衍生物均能溶于乙醚、氯仿、丙酮、苯等有机 溶剂。酰卤和酸酐遇水就分解,酯在水中的溶解性很低,但 低级的酰胺(如N,N-二甲基甲酰胺)能与水混溶,是优良的 非质子极性溶剂。
部分羧酸衍生物的物理常数列于表11-4。
羧酸的衍生物
表11-4 部分羧酸衍生物的物理常数
羧酸的衍生物
羧酸的衍生物
(2)酸酐的命名
酸酐的名称是由两个羧酸的名称加上“酐”字来命名。相 同羧酸形成的酸酐称为单酐;不同羧酸形成的酸酐称为混酐。 混酐命名时,通常将简单的羧酸写在前面,复杂的羧酸写在 后面。例如:
羧酸的衍生物
(3)酯的命名
酯的名称是由相应的羧酸和醇中的烃基名称组合后加“酯” 字来命名的。例如:
羧酸的衍生物
4. 还原反应
(1)催化加氢
羧酸衍生物在催化加氢条件下都可以被还原,但一般具有制备意 义的是酰卤的选择性还原和酯的还原。
酰卤选择性加氢的催化体系是Pd/BaSO4-硫-喹啉(或硫脲),此 催化体系可使酰卤的加氢反应停止在生成醛的阶段,称为罗森门德 (Rosenmund)反应,这是一种制备醛的方法。
的杂原子(X、O、N)上都具有未共用电子对,它们所占据的p轨道
与羰基的π轨道形成p-π共轭体系,未共用电子对向羰基离域,使C-L
键具有部分双键的性质。因此,羧酸衍生物的C-L键较典型的单键C-L
羧酸衍生物
O CH2 CH C Cl
乙酰氯 Acetyl chloride
丙烯酰氯 Acryloyl chloride
苯甲酰溴 Benzoyl chloride
2013-11-17
环己烷甲酰氯 Cyclohexane carbonyl chloride
7
O Cl
Cl O
CH3 CH3CH2CHCH 2
5. 腈在酸性条件下与醇反应
NH2 O HCl H2O R C N + C2H5OH R C OC2H5 R C OC2H5
2013-11-17 28
二、酰卤的制备
羧酸与三氯化磷、五氯化磷和亚硫酰氯反应
O C OH SO2Cl O C Cl
CH3CH2COOH
PCl3
CH3CH2COCl + H3PO3
2013-11-17
23
四、L-基团的离去能力和羰基的活性
2013-11-17
24
15.3 羧酸衍生物的制备
Preparation of Carboxylic Acid Derivatives
2013-11-17 25
一、酯的制备
1. 直接酯化反应
O C
OH
H2SO4 + C2H5OH △
O C
2013-11-17
酰氧断裂(Ac) 烷氧断裂(Al)
单分子 双分子
37
1. 碱性水解: BAc2—碱性催化双分子酰氧断裂
O R
O
+ OR'
OH
O
慢
R
C 'RO
OH
快
R
O
+
OH
实验十五羧酸及其衍生物的性质
实验十五羧酸及其衍生物的性质实验目的:1. 了解羧酸的结构和性质。
2. 了解羧酸衍生物的性质。
3. 实验操作过程的技巧。
实验原理:羧酸是由一个羰基和一个羟基组成的化合物,它的通式为R-COOH,其中R为烷基或芳香基。
羧酸是一类重要的有机酸,具有高度的反应活性和化学多样性。
除了呈酸性外,它们还有许多其他的物化性质。
例如,它们的溶解性、氧化性和还原性都与其分子结构密切相关。
羧酸有许多的衍生物,如酰卤、酰酸、酯、酰胺等。
酰卤是羧酸与卤素反应生成的,它们的化学活性很高,一般用于有机合成反应中。
酰酸是羧酸中羟基被醇、酚等取代形成的化合物,它们可以用于酯和酰胺的合成反应。
酯是由羧酸和醇反应生成的一类化合物,它们可以被用作溶剂和涂料。
酰胺是由羧酸和胺反应生成的化合物,它们可以用于有机合成反应和医药中间体的制备。
实验步骤:1. 将几片被试化合物放入试管中,加入适量的醋酸乙酯,并加热,在此过程中观察发生的变化并记录。
2. 取少量的羧酸,溶于适量的水中,加入表面活性剂,观察能否增加羧酸的水溶性。
3. 取两只饱和的瓶子,一瓶子中加入醋酸,另一瓶子中加入苯甲酸,再分别加少量的氢氧化钠,观察所加液体的变化,并记录。
实验结果:1. 在加热醋酸乙酯和被试化合物的过程中,少量的气体从试管中逸出,同时出现明显的气味。
2. 加入表面活性剂后,羧酸能够被水溶解,并得到较好的乳化效果。
3. 加入氢氧化钠后,醋酸产生了明显的泡沫,而苯甲酸则没有产生任何显著的变化。
实验分析:1. 加热醋酸乙酯和被试化合物时,羧基被醋酸乙酯中的羟基取代形成酯化物,同时会产生一定的酯和醇,从而使少量的气体逸出,并产生气味。
2. 表面活性剂可以增加羧酸的水溶性,是因为其分子中具有亲水和疏水的两端,可以在水中形成一个简单的胶体溶液,使羧酸变得更加容易溶解。
3. 氢氧化钠是一种碱性物质,可以将醋酸和苯甲酸中的羧基质子取代,形成相应的酸盐,从而减小了酸性,但由于苯甲酸的季节裂解较弱,未观察到明显反应的现象。
第十五章羧酸衍生物
HCON(CH3)2 N,N-二甲基甲酰胺(DMF)
酸酐:根据其水解所得的酸来命名
O
O 1,2-环己烷二甲酐
O
酯:根据其水解所得的酸和醇命名为“某酸某酯”
CH2 CCOOCH3 2-甲基丙烯酸甲酯
CH3
腈 :根据其水解所得的酸来命名,把“酸”改为“腈”
二、结构
O
1.
R
C
.. L
C:sp2杂化; p-π 共轭,可用共振式表示其结构
O:
+ OH
+
H
CH3C O C(CH3)3
CH3C O C(CH3)3
OH
慢
CH3C+ O C(CH3)3
OH
++
CH3C O C(CH3)3
H2 O
-
+
H
+
(CH3)3COH
(CH3)3C OH2
2. 酰氯的水解 RCOCl + H2 O
RCOOH + H Cl
OO
3. 酸酐的水解 RCOCR + H2 O
3. 酯的氨(胺)解 反应较酸酐温和,常在碱性催化剂存在下进行。
小结:羧酸衍生物的亲核取代反应(转换反应)
O
RCL + :Nu-
O
RCNu + L-
L=X, OCOR, OR', NR'2 Nu=HO, R'O, R'COO,R'2N
O
OO
O
O
转换的活性顺序:RCX > RCOCR > RCOR' > RCNR'2
OH O CH2 C OCH CH2 C NHR
化学竞赛PPT-第十五章 羧酸衍生物-第15章取代2
四、 醇酸
1、β-醇酸加热时容易脱水生成α, β-不饱和酸,往往还生成 β, γ-不饱和酸:
O
O
RCHCH2COH
RCH CHCOH + H2O
OH
2、γ-醇酸极易脱水而转变为内酯:
五元环内 酯相对稳
定
3、δ-醇酸生成内酯较难,生成的δ-内酯也容易开环。
4、α-醇酸的降解
与浓硫酸一起加热时,分解为醛酮,CO和水; 如与稀硫酸一起加热,分解为醛酮和甲酸:
2、在酸碱催化剂下,则迅速进行。
化合物
OO
OEt OO
OEt CH3 OO
OEt C2H5 OO
OEt CH(CH3)2 OO
OEt CF3
pKa 10.65 12.25 12.50 13.50
烯醇含量/%
8(液态) 0.39(水溶液)
5 (液态) 0.29(水溶液)
1(液态) 0.17(水溶液)
OH CO2H
苯酚钠
水杨酸钠
水杨酸
科尔伯将无水苯酚钠与CO2在180~200℃下加热, 除了水杨酸二钠外,还生成苯酚:
OH CO2Na C6H5ONa
ONa
OH
CO2Na +
施密特发现在较低温度下,苯酚钠吸收二氧化碳,生成碳
酸苯酯的钠盐,后者在120~145℃下加热即转变为水杨酸钠,
产率接近100%。
CO2CH3
+
CO2CH3
1,3-丁二烯 丙烯酸甲酯
3-环己烯基甲酸甲酯
三、卤代酸
1、α-卤代酸及其衍生物中卤原子在羰基的影响 下,活性增强,容易与各种亲核试剂起SN2反应,生 成α-取代羧酸。
2、β-卤代酸容易消去卤化氢得到α,β-不饱和羧酸。 3、γ-,δ- 和ε-卤代酸在碱的作用下,容易生成内酯:
第十五章羧酸衍生物
O Et
O + 2HO Bu
O
催化
O Et
O Bu
O
+ H2O Bu
O Et
TMA
异辛醇
α-蒎烯-马来二酸二异辛酯
类DOP增塑剂 赖刚,段文贵,岑波,罗常泉. α-蒎烯-马来二酸二异辛酯的合成.
广西科学, 2008, 15(2):170-172
3.酸解反应(Acidolysis)
3.1 酰氯的酸解 例1:
O
R C NR'R''
酐(anhydrides) 酰胺(amide)
RCN
腈(nitriles)
一 结构、命名、物性
1 .结构
前四类化合物均含C=O,L上有孤对电子,可形成P-π共轭, 故-COL 中C-L键有部分双键性质。用共振式表示为:
O RC
L
O RC
L
O RC
NH2
O RC
OR'
用离域式可表示为: R 用离域式可表示为: R
RCOH
② 3 OH
O
R"
O
+ RCN R'M g R X CNM H 2 O gX RCR' 水解 R'
2.酰氯与二烃基铜锂的反应
O
R2C ' uLi
RCOCl
R C R'
四. 还原反应
1. 用LiAlH4还原
RCOOR'
RCOCl
LiAlH4
RCON2H RCN
2. 用其它试剂还原
RCH2OH+ R'OH
O
O
O
COCl
加热
+ 2RC OH
羧酸衍生物
羧酸衍生物羧酸衍生物是有机化学中最重要的一类化合物,这类化合物由羧酸和其衍生物组成,它们在医药及其他领域有着广泛的应用,是有机化学研究的主要焦点之一。
羧酸衍生物是由羧酸分子和其他不同化学结构的分子组合形成的有机化合物。
羧酸是一种具有一个羧基及以上的有机酸,按照水溶性的大小分为酒精型,醇型,酸型和碱型。
羧酸衍生物的其他分子可以是碳氢化合物、不饱和烃、烃类、碳氮化合物、醛类、酮类等等。
一般来说,羧酸衍生物具有很强的湿润性、高抗蚀性和良好的抗氧化性,可以用于改善纤维素,提高其物理性能以及防止其被氧化老化。
它也具有解吸性能,能够有效溶解纤维素结构,增强其耐受性和抗水性,从而改善纤维素的物理性质。
羧酸衍生物也可以用于保护植物,制备植物类医药剂,减少植物的损害,如光及抗盐的胁迫,从而促进植物的发育健康。
羧酸衍生物还可以用于制备多种医药产品,具有良好的药性,可以用来治疗各种疾病。
它们可以作为抗生素使用,增强机体免疫力,杀灭病原体,防止病原体的复制,从而有效治疗感染性疾病。
此外,它们还可以作为抗炎药使用,降低炎症的发生,减少肿痛,缓解疼痛,从而抑制肿瘤细胞的生长。
羧酸衍生物还可以用于制备抗癌药,有效抑制癌细胞的增殖,降低肿瘤恶化等。
羧酸衍生物还可以用于制造日常用品,如洗发水、洗衣液等。
由于其良好的抗菌性和卫生性,羧酸衍生物可以有效杀灭污染源,减少细菌的滋生,从而维护卫生,保护人们的健康。
羧酸衍生物的应用由于其独特的性质而受到广泛的重视,在有机化学研究中有着重要的地位,经过长期的研究,学者们发现它们具有多种重要的功能,在不同的领域都能发挥重要作用。
未来,羧酸衍生物将在药物研究中发挥更为重要的作用,为人类的健康和生命贡献更多。
羧酸的四大衍生物
羧酸的四大衍生物
羧酸的四大衍生物
羧酸是一类含有羧基(-COOH)的有机化合物,可作为各种化学反应
的重要中间体。
羧酸有多种衍生物,其中最常见的是如下四种。
一、酰氯(Acyl chloride)
酰氯是羧酸最常见的反应产物,它可以通过将羧酸与氯化物反应制得。
酰氯是一个非常重要的中间体,可用于合成酯、醚、酰胺等多种化合物。
酰氯有弱腐蚀性,可多用于有机合成实验室中。
二、酐(Anhydride)
酐是两个羧酸分子缩合而成的产物,分为内酐和外酐两种。
内酐是指
两个羧基在同一分子内缩合而成的环状产物,外酐则是指两个羧基不
在同一分子内缩合而成的非环状产物。
酐也可作为中间体用于合成酯、酰胺等化合物。
三、酸酐(Acid anhydride)
酸酐是两个不同羧酸分子缩合而成的产物,以其极强的反应性而闻名。
酸酐可用于合成酸酐酯、酸酰胺、酸酐酸等化合物。
但由于其极易水解,因此在使用过程中需要特别注意。
四、酯(Ester)
酯是羧酸的一种重要衍生物,它由羧酸和醇反应而成。
酯具有良好的挥发性和揮發性,并可用于制备香精、香料、油漆等多种化合物。
酯也可作为用于制硝化纤维、炸药等的重要中间体。
在有机合成中,酰氯、酐、酸酐和酯均属于常见的重要中间体。
它们在不同条件下均可相互转化,因此在尝试合成某种化合物时,应根据需要灵活选择相应的羧酸衍生物。
有机化学第15章 羧酸及其衍生物
CO2H
Br2 P
Br CO2H
反应选择性地发生在羧酸的α-C上,如果卤素过量,还可 以进一步产生二卤化物和三卤化物,例如:
CH3COOH Cl2,P ClCH2COOH Cl2,P Cl2CHCOOH Cl2,P Cl3COOH
16
α-卤代酸还可以发生消除反应生成α,β-不饱和羧酸。
RCH2CHCOOH X KOH 醇 RCH CHCOOK H+ RCH CHCOOH
④ 二元酸的有两个离解常数K1和K2, K1 、K2其大小与两个羧 基的相对距离有关,离解是分步进行的,第一步电离受到另 一个羧基-I效应的影响,两个羧基相距越近影响越大,因此, 二元羧酸的pKa1 一般小于一元羧酸的pKa2,例如:
草酸 < 丙二酸 < 丁二酸 < 乙酸 pKa1 值 1.27 2.85 4.21 4.75
4
(2)伯醇和醛的氧化
H R C O H H O H R C O O O R C OH
CH2OH KMnO4/H2SO4
CHO KMnO4/H2SO4
COOH
CH3CH2CH2CH2OH
KMnO4/H2SO4
CH3CH2CH2CHO
KMnO4/H2SO4 CH3CH2CH2COOH
O CH3CH2CH2CH
(CH3)3CBr
(CH3)3CCH2CH2OH
K2Cr2O7,H+ H2O
(CH3)3CCH2CO2H
此法可用于制备比原料 多一个或两个碳的羧酸
RCH=CH2 + CO + H2O Ni(CO)4 R CH CH2 C O H2O R CH COOH CH3
8
羧酸衍生物
2. CH3CH2CH2ONO2 硝酸丙酯
二乙酸乙二酯 或 乙二醇二乙酸酯
乙二酸二乙酯
O CH 3CH 2O C H
O C OCH 2
甲酸乙酯
苯甲酸苄酯
O CH 3CHCOCH 2CH 3 CH 3
2-甲基丙酸乙酯
低级酯都有芳香味。许多水果的香味就是由酯引起的。许 多酯常被用来调配食品或做化妆品香精。
酯和酰胺的水解需酸,碱催化且加热,反应是可逆反应。 油脂是高级脂肪酸的甘油酯,在碱性条件下水解生成高级脂 肪酸盐是肥皂的主要成分,所以该反应又称皂化反应
(2)醇解
酰氯、酸酐、酰胺和酯与醇或酚作用,主要产物是酯。 酯的醇解需酸,碱催化是可逆反应,酰胺的醇解需要酸催化
反 应 活 性 依 次 减 弱
O RC O RC O RC OR Cl O O CR
§12-5 羧酸衍生物
和取代羧酸
( 酰卤、酸酐、酯、酰胺和羟基酸)
尿素
邻苯二甲酸酐
乙酸酐
一、 羧酸衍生物的定义和命名
1、羧酸衍生物的定义
羧酸衍生物:羧酸中羧基发生变化而产生的有机物统称羧酸衍
生物。(或羧酸中羟基被其他基团取代形成的有机物) 羧酸衍生物主要有:酰卤、酰胺、酸酐、酯等。
2、类别和命名(1)酰卤和酰胺 Nhomakorabea构特点和命名
O R C X酰基
(2)酸酐的命名 [结构特点]
O R C O O C R'
[命名] 由对应的什么酸决定,读“某某酐”或“某酸酐”
O O CH 3C O CCH 3
乙(酸)酐
O O CH 3C O CCH 2CH 3
乙丙(酸)酐
H C C O O
O CH 2 C CH 2 C O O
15 羧酸衍生物
>
O RCH2C-H
O
>
RCH2C-R´
>
O
RCH2COR´
>
RCH2C-NH2
酰氯 > 酸酐 > 醛、酮 > 酯 > 酰胺
19
三、酯的水解反应历程的讨论
O RCOR´ + H2O H
+
或-OH
O RCOH + HOR´
双分子 酸催化(A) ) 单分子
酰氧断裂(Ac) ) 烷氧断裂(Al) ) 酰氧断裂(Ac) ) 烷氧断裂(Al) )
O CH3OC O COCH3 + 2HOCH2CH2OH H+ -2CH3OH
O COCH3
酯交换
O HOCH2CH2 OC O COCH2CH2OH
O CH3OC
HOCH2CH2OH
酯交换
O C O C OCH2CH2O
n=80∼100 ∼ n
13
( 涤纶 )
酯氨解的一个典型例子是巴比土酸的合成: 酯氨解的一个典型例子是巴比土酸的合成:
O NH R O NH
=O
14
4、酰胺和腈的类似反应 、
酰胺的反应活性更小,需在酸或碱催化下长时间 酰胺的反应活性更小,需在酸或碱催化下长时间 加热回流才能水解 加热回流才能水解
+ H2O O CH3CNH2 + ROH H+
O C-NH n H2O
H+ 回流
O CH3CONH4
OH 回流
O CH3CO- + NH3 O CH3C—OR + + NH4
H2O O R C OR' + R''OH NH3 H 或 OH H 或 OH
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1
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(3) 形成的四面体中间体能量越低,反应速度越 快。(能分散负电荷的取代基对反应是有利的) (4) 酯的碱性水解不可逆。 (5) 碱的用量要超过催化量。
2. BAl2 碱性水解
具体实例:
CH3
O
H3C
C OCH3 + NaCN HMPA H3C
CH3
CH3 O C ONa + CH3CN
CH3
R1: CH3 v: 1
C2H5 0.97
CH(CH3)2 C(CH3)3
0.53
1.15
(机理不同)
4. 酯的酸性水解和碱性水解的异同点
相同点: (1) 都是经过加成消除机理进行,增大空阻,对反应不利。 (2) 都发生酰氧键断裂为主。
不同点: (1) 催化剂用量不同。碱大于1 mol,酸只需要催化量。 (2) 碱催化反应是不可逆的,酸催化反应是可逆的。 (3) 吸电子取代剂对碱性催化有利, 对酸性催化没有明显
O
快 RCO- + HOR' Na+ RCONa
(必不可少,反应推动力)
碱性水解的讨论
(1) 碱性水解速率与 [-OH]成正比。 (2) 羰基活性越大,-C空阻越小,酯基空阻越小, 反应速率越快。
CH3COOCMe3 Me3CCOOEt CH3CO.01
O
O
CH3CO18C2H5 + H2O NaOH CH3CONa + C2H5O18H
同位素跟踪结果表明: 碱性水解时,发生酰氧键断裂。
皂化速度 = k2[C2H5COOC2H5][OH-]
反应机理
O RCOR' + -OH
慢
O-
快
R-C-OR'
OH
负离子四面体 中间体
O RCOH + -OR'
O
O R C NH2
RCONH2
RCN RCN
羧酸衍生物的结构
O
RC Y
O RC
+Y
O RCH2 C Y
O RC
Y
15.1 酰基亲核取代反应活性及机理 酰基的反应概况
O 氧的碱性
R CH C Y 离去基团
-H的活性
H
羰基的活性
羧酸衍生物的羰基的亲核加成-消除反应
O
O
RCW + Nu 催化剂 RCNu + W
第十五章 羧酸衍生物 酰基的亲核取 代和酯缩合反应
15.1 酰基亲核取代反应活性及机理 15.2 羧酸衍生物的水解反应 15.3 羧酸衍生物的其它反应 15.4 羧酸衍生物的制备 15.5 克莱森(Claisen)酯缩合反应 15.6 其它羧酸衍生物 15.7 瑞佛马斯基(Reformatsky )反应 15.8 达占(Darsen)反应 15.9 羧酸衍生物的光谱性质
取代反应
该取代反应需要在碱或酸的催化作用下进行。
碱性催化的反应机制为:
O
O-
RCW + Nu
RCW
Nu
O -W - RCNu
酸催化的反应机制为:
O RCW + H+
+OH Nu
OH -W -
RCW
RCW
Nu
+OH
O
RCNu -H+ RCNu
这是一个可逆反应,要使反应向右方进行,其条件是:
(1)羰基的活性 O
OH
+
R-C-OR' HO H
+OH - R'OH
RCOH
O -H+ RCOH
OH
R-C-OR' OH2
+
正离子四面 体中间体
酸性水解的讨论
(1) 酸在反应中的作用有二: ① 活化羧基 ② 使OH、OR形成 金羊盐而更易离去。
(2) 在酯 (RCOOR′)中,R有吸电子基团虽能活化 羧羰基,但会使关键中间体正离子能量升高,R为 给电子基团亦有两种相反的作用,故表现不出明显 的影响。
• All can be converted to the carboxylic acid by acidic or basic hydrolysis.
• Esters and amides common in nature.
O RCX
RCOX
OO R C O C R'
(RCO)2O
O RCOR
RCOOR
影响。 (4) 对于R1, 碱性催化:1oROH > 2oROH > 3oROH 酸性催化:3oROH > 1oROH > 2oROH 注意:3oROH的水解用新的机理来解释(AAl1)。
5. 3o醇酯的酸性水解历程(AAl1) 反应式
O CH3CO18-C(CH3)3 + H2O
H+ CH3CO18OH + (CH3)3C-OH
O RCY
• Acyl group bonded to Y, an electronegative atom or leaving group.
• Includes: Y = halide (acid halides), acyloxy (anhydrides), alkoxy (esters), amine (amides).
(3) 酯的酸性水解和酯化反应互为逆反应,平衡的移动 取决于反应的条件。体系中有大量水存在,发生酯 的水解。若有大量醇存在,并采取除水措施,则有 利于酯化反应。
(4) 在RCOOR1中: R对速率的影响: 一级 > 二级 > 三级 R1对速率的影响: 三级 > 一级 > 二级
CH3COOR1在盐酸中,于25OC时水解的相对速率v的 实验数据如下:
O
RCW > RCNu
(2)离去基团的活性:W - > Nu (3)改变影响平衡移动的其它因素。
15.2 羧酸衍生物的水解反应
水解反应的一般情况:
O
CH3CCl
OO
CH3COCCH3
O
} HCl 室温 O CH3COH
O
CH3COC2H5 + H2O
CH3COH + C2H5OH 加热
O CH3CNH2
CH3 O
H3C
C O CH3 + -CN
CH3
CH3 O
H3C
C O- + CH3CN
CH3
3. 酸性水解(AAc2)
O
CH3CO18C2H5 + H2O
O
H+
CH3COH + C2H5O18H
同位素跟踪结果表明:
酸性水解时,发生酰氧键断裂。
反应机理:
O
+OH
H+
RCOR'
RCOR'
OH
H2O
R-C-OR' +
CH3C N
} NH3 长时间
NH3 回流
15.2.1 酯的水解反应
O R C O R'
酰氧键断裂(Ac)
O R C O R'
烷氧键断裂(Al)
酸(Acid)催化:AAc1, AAc2 碱(Base)催化:BAc1, BAc2
AAl1, AAl2 BAl1, BAl2
1. 碱性水解(又称皂化反应—BAc2)
+
反
O
H+
应 CH3C O18 C(CH3)3