超市收银员培训PPT课件

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超市收银员培训讲义课件

超市收银员培训讲义课件
超市收银员培训讲义
第一、服务用语
由于顾客要求多样性和复杂性,难免会有不能满足顾客要 求的情况出现,使顾客产生抱怨,又常常在付账时对收银 员发出。因此收银员还要掌握一些应对技巧:
暂时离开收银台时应说:抱歉、请您稍等一下。 重回收银台时应说:真对不起,让您久等了。 自己疏忽应说:抱歉····· 真对不起······ 提供意见让顾客决定时应说:您若是喜欢的话,请您······ 希望顾客介绍自己的意见时应说:实在是很抱歉,请问您······ 当提出几点意见让顾客参考时应说:您的意思怎么样呢? 遇到顾客抱怨时,应仔细聆听顾客的意见并记录,如果问题严重,不
如何防范:收银员当然不能拒绝顾客提出再次清点的要求, 但是要记住,凡是已经清点完毕的钱款一旦离手,再次收 到时一定不要怕麻烦,再次清点一遍。大钞一定要再次检 验一遍~!
超市收银员培训讲义
岗位技能之四
关于漏扫商品问题分析
超市收银员培训讲义
收银员之所以会出现漏扫,主 要问题是粗心,注意力不集中, 没有规范作业、还有就是处于半 梦游的状态中,当然也不排除顾 客有意偷窃。目前我们能做到的 是怎样降低类似事件的发生,据 我观察与发现需注意以下几 点····
超市收银员培训讲义
思考一下,你在收 银工作中出现什么 样的问题~!
又错了吧~?
超市收银员培训讲义
岗位技能之二
1、若顾客付现金应检查是否是伪钞,若顾客使用购物卡,应按购物卡程序 操作,若顾客使用银行卡,应按银行卡的程序操作。若顾客未付款,应礼貌 重复一次,不可表现出不耐烦的态度,顾客交款时应当面清点清楚。 2、收款和找兑应当着顾客的面点清,如顾客是老人时应大声报出清点钱数, 避免发生误会。 3、为了应付找零及零钱兑换的需要,每天开始收银作业前必须备足零钞, 收银作业中,应提前准备兑换零钞,不得等没有了才去兑换。零钱不足时切 勿大声喊叫,或和相邻收银人员兑换零钞。更不能因备用金不足而拒绝收银 服务。 4、在收银期间应礼貌询问顾客是否有零钱,如结算金额2·1元或2·5元,应 礼貌询问顾客是否有1角或5角钱,当顾客拿出零钱,应礼貌致谢。

收银员培训教程(精品资料)PPT

收银员培训教程(精品资料)PPT
过收银主管的同意,并将“暂停效劳〞牌放在显眼的地方。在放暂停效劳牌 时应注意:将收银机的钱箱锁上,将离开的原因和回来的时间告诉临近的收 银员,离开收银台时如有顾客等待结账,不可立即离开,应礼貌的请后来的 顾客到其他的收银台结账,并为等待的顾客结账完之前方可离开。离开必须 关闭收银通道,把款机退出销售状态,把钱箱锁好。
商品编码、名称、数量、单价是否填写正确完整,合计金额的大小写 是否一致,不正确时,要及时要求营业员调整或重开。 2、如小票开具完整,那么首先输入营业员号,再按序输入商品编码, 同时检查名称、单价、金额是否与小票相符,如不符,要求营业员调 整或重开。 3、录入完毕,将程序置于结账状态,并告知顾客付款,在顾客付款之 前,不得打印收款小票。 4、如顾客有划卡业务:银行卡时,划卡并请请顾客输入密码,银行pos 款机打印出结账单后,必须请顾客在银行存根联上签字确认。收银员 须在小票上注明是银行卡。 5、以上操作及收取欠款时,须唱收唱付,在收款小票上加盖现金收讫 章和收银员手章。自留第一联,将其余两联销售小票、零钱及打印的 收款小票交还顾客。 6、如顾客要求开具普通发票,可提示到总效劳台开具。 7、退货时,须由营业员填具退货销售小票,经楼层经理签字确认,收 银主管授权,方可退货。注:已开具发票的商品不允许退货,除非顾 客将发票同时交还方可。 8、收银员录入错误时,须及时通知收银主管,经授权进行更正操作。
其他任何地方。 20、要求边上机边看屏幕,发现问题及时提出。 21、上班时间不得与顾客发生争执。 22、自觉接受财务人员及收银主管的监督和管理。 23、严格遵守员工守那么,仪容仪表及卖场的各项规章制
度。 24、不让无关人员进入作业区。 25、交班时相临机位不能同时清机。
收银员岗位职责
1 、负责当班收银工作。 2、负责当班营业款的填单交款工作。 3、负责收银区的清洁卫生工作。 4、负责收银机的清洁、日常维护工作。 5、负责防盗的工作。 6、负责分类报表的填写,银行卡等其他收款

收银培训(PPT42页)

收银培训(PPT42页)

19、储值卡结算时应注意: ① 刷卡后核对卡、屏的卡号是否一致,并向顾客读出余额, 确认后再核对打印的卡号; ② 储值卡余额不足5元时,必须收回,下班交收银主管; ③ 当收到挂失的储值卡必须交防损员协助处理,同时报告 主管或经理。
20、交接班应注意: ① 交班人向顾客解释:“对不起,我们下交班,请稍候。” 迅速将营业款、卡等放入钱袋,退出自己的密码,接班 人输入自己密码,核对操作员号后立即收银; ② 对所有银行卡机进行结帐,分类装订所有单据; ③ 收银台所有办公用品一一清点、交接。
1、到指定地点领取备用金,并在登记本上签名,兑换充足 的零钞。
2、到达收银台后打开总开关,依次开UPS电源、显示屏、 主机,输入密码,进入销售状态,核对操作号是否正确, 打开钱箱,放入备用金。
3、对所在收银台的银行卡机结帐。 4、认真检查收银机、读码、解码器是否正常,如有异样立
即向主管汇报。 5、将营业所需的用品摆放好,清点是否齐全,检查购物袋
收银员服务标准 :
要求:唱收唱付,吐字清晰,交付清楚,将 找款递给顾客,不允许扔、摔、放
1、微笑,眼神接触及打招呼。 2、附加推销,向顾客介绍公司特价货品。 3、付款人多时,应尽量安慰等候的顾客。 4、商品输入电脑后,迅速而又礼貌地结
束收款。
收银员过失及处理办法 :
1、收银差错
① 假钞:工作失误导致收银款项中出现假钞时,当班收银员必须赔偿。 ② 数额差错:上缴现金超过或少于POS系统显示的标准数据:
假钞识别
假钞分为改钞和伪钞: 改钞是用真钞将小面额改为大面额,
以美元居多。 伪钞是用机制,拓印等其他手段制作
的钞票。
假钞识别方法:
1、真币对照法:
2、手感触摸法:
真币纸张较挺括,坚韧耐折,

超市培训资料ppt课件(2024)

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02
超市经营管理
商品采购与库存管理
商品采购策略
制定合理的采购计划,明确采 购目标、渠道和预算,确保商
品品质优良、价格合理。
供应商选择与评估
筛选优质供应商,建立长期合 作关系,确保货源稳定、质量 可靠。
库存管理
采用先进的库存管理技术,实 时监控库存状况,避免断货或 积压现象。
采购与库存成本控制
通过精细化管理、优化采购流 程和降低库存成本,提高超市
防范欺诈行为举措
01
识别假钞
掌握识别假钞的基本技巧,如观察 水印、安全线、纸张质量等。
注意收银台安全
时刻保持警惕,留意周围可疑人员 ,确保收银台内财物安全。
03
02
防止信用卡欺诈
留意信用卡刷卡时的异常情况,如 卡片损坏、签名不符等。
及时报告异常情况
遇到任何可疑或异常情况,应立即 报告给上级或安保人员。
超市培训资料ppt 课件
目 录
• 超市行业概述 • 超市经营管理 • 顾客服务标准与流程 • 收银台操作规范及注意事项 • 员工岗位职责与团队协作 • 食品安全与质量控制体系建设
01
超市行业概述
超市定义与特点
超市定义
超市是一种大型零售商业形态, 以自助服务、集中收银、销售日 常生活用品和食品为主。
06
食品安全与质量控制 体系建设
食品安全法律法规要求解读
《中华人民共和国食 品安全法》重点条款 解读
食品生产经营过程中 的卫生规范
超市在食品安全法规 中的责任与义务
质量控制体系建设实践案例分享
超市质量管理体系的建立与实施 食品采购、存储、销售等环节的质量控制措施
食品安全自查与风险评估实践

超市收银培训ppt课件

超市收银培训ppt课件
收您XXX元
输入收取顾客的金额,按**键确认打单 找零(先生/小姐,这是您的找零XX元,请收好 ),并将酒水单(白联)给予顾客
超市工作培训
五、标准超市收银流程操作,标准货物打价,上架,摆放,操作
2.货物上架流程图:
货物领出至超市内清洁商来自表面(用抹布擦干净)根据商品价格明细用打价机对商品贴上商品价 格标签(注意价格标签打在商品的中上方) 完成打价后,按照超市物品摆放图进行摆放( 注意商品的正面全部统一朝外)
备注:
1.货品领出至超市内,清洁物品表面(用干抹布擦拭)
2.根据商品价格明细用打价机对商品价格标签(注意价格标签打在商 品左上方、瓶装打在正上方)
3.打价后按照超市公司物品摆放图进行摆放(注意商品的正面全部统 一向外)
4.注意上架商品先进先出及保质期
5.标价牌统一放于物品的左下方
销售过程中的商品补货:
超市工作培训
二、超市内环境、商品 、清洁 、整齐。维护公司财产和各类宣传品
1.货架:货架要保持清洁,无灰尘,无杂物(每天在货品上架前做好清洁工作); 2.台面、地面:无水迹,无垃圾,无污渍,台面上的物品要摆放整齐,做到轻拿轻放; 3.购物篮:请保持清洁完好,摆放整齐,注意忙档时购物篮的回收要敏感,避免客人来了,发现篮子不
过热而损坏;(22C) 7.储物柜:储物柜和抽屉每日三班上线后15分钟内清理完毕,抽屉和储物柜内不得存放任何私人物品;
超市工作培训
三、主动帮助客人提篮购物,有针对性的和客人进行促销,增加超市 业绩。了解客户对商品意见并反馈,公司活动的推广协助
1. 针对促销商品进行促销; 2. 及时了解,听取客户意见汇总呈报主管; 3. 结帐时采取凑零为整的方式提升业绩;
各类商品为了保证先进先出的原则,在忙档过程中(或营业中) 的补货不可以将仓库的商品直接补上货架,应先将货架上的商品向 前排移动,待空挡时再进行补货,注意后补入的商品应放在货架商 品的后排,以保证商品的先进先出。

《收银员技能培训》PPT课件

《收银员技能培训》PPT课件
收银员技能培训
精选课件
1
2020/10/11
第一章
– 适用范围
• 本手册供收银部新进员工学习收银知识及工作职责,
以便能迅速投入到工作中,并作为现有员工学习超 市收银系统参考指南。 – 目的
• 本手册作为收银标准工作程序,旨在加强员工对收
银流程更加了解,工作更为效。 – 作用
• 缩短培训时间 • 提高效率 • 统一的专业术语 • 采用正确的工作流程而减少损失 • 对于收银系统更好的了解
怪异,不得将头发染成黑色以外任何其他颜色。
• 头发应整理得体,过肩长发必须束扎盘结,头
饰造型不得过于夸张,颜色不得鲜艳。
2020/10/11
精选课件
6
– 化装、服饰
• 收银员上班必须化装,口红、眉毛需涂描得体,不得浓
妆艳抹。
• 指甲须短而干净,不得留长指甲。使用指甲油时,只可
涂无色或肉色,且每只指甲均应按涂上相同的颜色。
律为肉色。衬衣钮扣必须扣好。
• 胸卡添写的内容需规范齐全,外套和内芯无破损、污渍

• 胸卡一律佩带于制服外衣的左胸,不得佩带无照片或经
涂改的胸卡。
• 2020/10/11 不得穿拖鞋、凉鞋、精草选课鞋件 或雨靴。
7
• 步姿
• 要求:上身平直端正,稍向前倾(3—5度)双手平视
前方,两肩左右相平,不前后左右摇晃,行走时,双手 五拭旨自然并拢,两臂一肩为轴自然摆动,请摆是肘关 节稍微弯曲,后摆是幅度不宜过大(30—35度)不用 力甩腕,双腿在行走过程中直而不僵,走步时,脚尖方 向要端正,双脚沿直线平行向前,步幅不宜过大,步频 不宜过快。
2020/10/11
精选课件
14
− 行为规范

(超市卖场员工培训知识课件)收银员日常工作流程

(超市卖场员工培训知识课件)收银员日常工作流程
检查商品
检查商品是否已经开封,并确认该商品是否 有问题。
退货
顾客必须出示收据,并在规定时间内要求退 货。
处理退款和退货
按照公司的规定安排退货或退款操作。
常见问题解答
• 如何处理贵重商品的结算? • 如何处理被认为是商品失窃的交易? • 如何处理信用卡无法偿还的情况? • 如何处理顾客投诉?
收银员培训注意事项
1 检查设备
掌握其 基本操作。
保护顾客的隐私,不要在他们面前泄漏信 息。
3 熟悉规则
4 如何处理争议
了解公司的退款和退货政策,以及操作收 银机和POS机的规则和程序。
学会应对有问题的订单和投诉,并了解如 何处理退款和退货,以及对顾客的优秀服 务。
总结
生成每日、每周和每月的销售报表。
日常工作流程概述
1
顾客交易
2
扫描商品,计算金额,收款和找零。
3
日终处理
4
清点收银机的现金和POS机的交易记 录,准备下一个工作日。
开店前
检查现金箱,准备找零,检查收银机 和POS机的运行状况。
报表记录
记录日常销售和退款交易,生成销售 报表。
退款和退货流程
退款
顾客必须出示收据,并在规定时间内要求退 款。
收银员日常工作流程
超市卖场收银员的工作非常繁忙,他们需要同时处理多种事务,并处理各种 金额的交易。在这个课程中,我们将深入了解他们的工作职责和日常工作流 程。
收银员的工作职责
工作环境介绍
与顾客进行互动并处理交易。
价格计算
精确地计算顾客的交易金额并找零。
商品扫描
快速、准确地扫描商品条码并记录。
报表生成
责任 技能 注意事项

超市收银员培训PPT(共 42张)

超市收银员培训PPT(共 42张)
超市收银员培训
一 岗位职责 二 岗位技能
1、收款标准 2、辨别伪钞 3、骗局案例 4、漏扫分析
三 服务技巧
1、 服务用语 2、 装袋服务 3、 会员作用 4、 微笑魅力
一、收银员岗位职责
遵守商场的各项规则制度,服从上级的工作安排。 规范熟练地操作,确保收银工作的正常进行。 文明接待每一位顾客,做到唱收唱付。 不擅自离岗或做工作无关的事。 不私自调岗或者换班。 不带私款上岗,不贪污公款或将营业款带出场外。 遇到机子故障时及时出示故障牌(暂停牌),和关闭通道,不能
观察方法,迎光透视 真钞:
固定人像水印有立体感,非常清楚,白水印高透光反光性 比较强,交印对应图案组成了一个圆形方空钱的图案。这 三处均是迎光透视可以看见。
光变油墨面额数字在光源角度改变有绿色和蓝色颜色的渐 变。
隐形面额数字与眼睛平行上下抖动,看到有100的阿拉伯 数字字迹。
假钞: 固定人像水印和白水印不迎光透视,平放在桌面上就可以
2、收款及找兑应当着顾客面点清,避免发生误 会,如一时零钱找不开,应客气地询问顾客身 上是否有零钱,当顾客拿出零钱,要礼貌致谢, 或让顾客稍等马上去领班处兑换,
3、为了应付找零及零钱兑换的需要,每天开始 营业之前,每个收银机必须在开机前将零钱准 备妥当,并铺在收银机的现金盘内。
4、收银员在营业过程中应随时检查零用金是否 足够,发现不足时应及时通知收银领班兑换。 零用金不足时切勿大声喊叫,也不能随意和其 他的收银台互换,更不能因零用金不足而拒绝 收银服务。
如何制止:收银员在结帐时,已扫描但尚未 付款的商品千万不能离开自己的视线。
案例2
两位顾客买了一推车的物品, 乘过节商场拥 挤,要求使用信用卡结帐,但这张卡是坏卡, 无法结算。顾客提出先将帐单打出,然后去 ATM取款,留下一人帮忙看商品。当一人 去 “取款”时,看商品的顾客乘收银员忙时不 注意带着商品离开。

收银员培训PPT课件

收银员培训PPT课件

收银员岗位职责
收银是一个专业化 的职业,
工作时要清楚地了解 自己职业的基本常识、 特点及这个职业的环
境,
为实施收银规范化服 务打好基础,做好准
备。
收银员岗位职责
为客人提供快速、准确、 微笑、主动、礼貌的服务, 回答客人咨询,主动同客 人打招呼,
保持诚实品质,严格遵守 唱收唱付的原则,快速、 准确、安全地收款,
条件;
员工必须严守时刻, 并在指定时间穿着整
齐制服当值;
不但要保持个人整 洁,更要保持工作 场所和工具的整洁;
第 四 部 分 SUMMARYREPORTOF CASHIER TRAINING COURSE
收银员仪态规范
performance in workplace execution comes from careful execution workplace execution comes
收银员仪态规范
上班时要穿工作服,并且 保持整洁,做到衣衫平整 无皱褶,无破损
工号牌佩带在左胸前;
衣服纽扣要齐全扣好
每日上班要先检查自 己的仪表
收银员仪态规范
仪容
在此处添加内容在此次添加 内容在此处添加内容在此次 添加内容在此处添加内容
仪容
在此处添加内容在此次添加 内容在此处添加内容在此次 添加内容在此处添加内容
收银员仪态规范
全身无力,瘫软 在椅子上 两腿伸直或叉开
抖动或摇晃腿
弓腰驼背,全身挤成一团 翘二郎腿 把脚架在桌上
收银员培训课程
收银员培训课程课程总结汇报
summary report of cashier training course summary report of cashier training course summary report of cashier training c培训课程课程总结汇报

收银员岗位流程操作培训 PPT课件

收银员岗位流程操作培训 PPT课件
3,协助财务日审,做好运营管理工作,确保现金收 入及营业日报准确无误.
9
收银员岗位必备技巧
收银岗位的清洁意识
1,清洁工作的细则 1.1抹布分类:白色擦玻璃,绿色擦食品,咖啡色保洁,消毒毛巾擦
干餐具。 1.2清洁前的准备工作:一桶水七分满,放入洗洁精搅拌后泡沫只需
盖住水面的四分之一. 1.3清洁顺序:先平面再立面,从上至下,从右至左,由外往内,先
挺胸,收小腹,下颚微收。
4ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
收银员的岗位仪容仪表标准
行进间与顾客问好标准: 1.距离顾客3米处时,停下面带微笑(露8颗牙齿),礼让顾客先过 2.当顾客距离2米的位置给予顾客鞠躬 3.距离1米的位置时给予顾客问好“先生/小姐,上午/下午好”
鞠躬注意事项 行鞠躬礼时面对客人,并拢双脚,视线由对方脸上落至自己的脚前1.5米处(15度礼)或脚前
1米处(30度礼)。男性双手放在身体两侧,女性双手合起放在身体前面。 鞠躬时必须伸直腰、脚跟靠拢、双脚尖处微微分开,目视对方。然后将伸直的腰背,由腰开
始的上身向前弯曲。鞠躬时,弯腰速度适中,之后抬头直腰,动作可慢慢做,这样令人感觉 很舒服。
5
收银员岗位必备的技巧
营业中对顾客的接待及收银工作:
1,熟悉并掌握POS机的操作程序,快速准确的输入顾客消费 信息,按照规范流程进行收银作业。 2,熟悉营销活动,能详尽的介绍活动时间,参加条件及注 意事项,并能热情、准确、流利的介绍给顾客。 3,使用礼貌标准的口语完成对顾客的服务,标准口语“您 好, 很高兴为您服务。” 4,发票流程 4.1打开开关至发票档,输入工号及密码; 4.2先输入公司名称或个人,按确定键; 4.3然后再输入发票金额,按确定键; 4.4再次选择部类,一般为部类1,按确定键; 4.5最后确定打出的发票正确无误;

《收银员技能培训》PPT课件

《收银员技能培训》PPT课件

• 胸卡添写的内容需规范齐全,外套和内芯无破损、污渍

• 胸卡一律佩带于制服外衣的左胸,不得佩带无照片或经
涂改的胸卡。
• 2020/8/7 不得穿拖鞋、凉鞋、草. 鞋或雨靴。
7
• 步姿
• 要求:上身平直端正,稍向前倾(3—5度)双手平视
前方,两肩左右相平,不前后左右摇晃,行走时,双手 五拭旨自然并拢,两臂一肩为轴自然摆动,请摆是肘关 节稍微弯曲,后摆是幅度不宜过大(30—35度)不用 力甩腕,双腿在行走过程中直而不僵,走步时,脚尖方 向要端正,双脚沿直线平行向前,步幅不宜过大,步频 不宜过快。
收银员技能培训
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1
2020/8/7
第一章
– 适用范围
• 本手册供收银部新进员工学习收银知识及工作职责,
以便能迅速投入到工作中,并作为现有员工学习超 市收银系统参考指南。 – 目的
• 本手册作为收银标准工作程序,旨在加强员工对收
银流程更加了解,工作更为效。 – 作用
• 缩短培训时间 • 提高效率 • 统一的专业术语 • 采用正确的工作流程而减少损失 • 对于收银系统更好的了解
• 熟知商场的布局和三百元以上商品价格。
• 当班时,收银员不得无故离台如有事离台必须举手通知邻班机关,并拦上 护栏。
、舒适、动人的感觉。真诚、微笑要发自内心,是内心 喜悦和真实的流露。始终如一,每位员工在任何时候, 任何场合,对任何人都应微笑相待。练习时要培养敬业 爱岗、乐业的思想,同时加强心理素质的锻炼,提高自 身的素质。
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12
收银员的行为规范
– 六必须
• • • •
• •
2020/8/7
必须按规定整齐着装。

收银部收银员日常工作培训PPT

收银部收银员日常工作培训PPT

真假钞的对照法 • 纸张 • 油墨 • 图案 • 颜色
手感触摸法 真币采用凹印技术,油 层较厚,反复触摸币, 主要图像及“中国人民 银行”字样,有明显的 凹凸感。
水印观察法 • 真币水印是制造钞券采用纸张时印制的,对
光透视真币水印层很丰富,立体感强,具有 浮雕的立体效果。
• 假币是用印模盖上的,币面平放便能看出水 印,无立体感,其图像失真,有的水印印在 两张粘贴在纸里面,银像真的,但没有层次 感,应与真币水印对比。
4.5 收银员怠慢顾客的表现
埋头打收银机,不说一 句话,脸上没有任何表 情。
未用双手将零钱及发票 交给顾客,而直接放在 收银台上。
为顾客做入袋服务时, 将属性不同的各类商品 混放在同一购物袋内, 或者将商品丢入袋中。
当顾客有疑虑或提出询问时,讲不 该讲的话,如“不知道”, “货 架上看不到就没有了嘛”,“你自 己再去找找看”等等。
有效票据。 • 由防损员陪同到收银中心和点钞房。
4.3 收银员常用表格
现金钱袋表 钱袋汇总表 时段现金表 信用卡储值卡登记表 销售小票(连号)
上交营业款所填写的表格;
对当班收银员营业额进行汇总; 中途交钱使用,一式两份,一份交由收银领班,同所交时段一起上交,一份由自己保管,下班 上交营业款时,放置钱袋同营业款一起投库; 收银员用来统计当日当班银行卡、储值卡明细;
收银部日常工作培训
讲述人:某某某
目录
01
收银员的工作
02
收银员职业道德规范
03
收银员违规行为界定
04
收银员的工作内容
05
服务中心日常工作
06
收银员礼貌用语
01 收银员的工作
1.1 收银员岗位要求

第八章 收银 PPT课件

第八章 收银 PPT课件
商或图利他人,慷企业之慨。12
9.2.8 收银员对商品的管理
• 超级市场集中结算的原则,就是凡是通过收银 区的商品都要付款结账,因此收银员要有效控 制商品的出入,商品的进入如无特殊需要,一 般不经过收银通道。
• 有些商品的出店,如对工厂或配送中心的退货, 应从指定地方退出,不得通过收银通道,这样 可避免厂商人员或店内职工擅自带出超市内的 商品,造成损失。 对厂商人员,要求以个人的工作证换领超 市自备的识别卡,离开时才换回。
• (一)收银台不仅人员出入频繁,也是卖场惟一放现金的地方,其安全格 外值得重视尤其找钱给顾客时,并不需要用到最大面值的现钞,因此无 须将最大面值的钞票放在收银机抽屉内的现金盘里,为了安全起见,可 放在现金盘的下面,以现金盘遮盖住
• (二)当抽屉内的大钞累积至一定数额时(可依个别营业情况自行订定),
该收银柜台的中间收款记录本内,由收银员及点收主管分别签名确认如 有涂改时,亦应签署以示负责每台收银机应有分别的中间收款记录本
• (五)大钞送到金库后,也必须登录在金库收支簿内,将日期时间收银
机号金额,以及累积数填写清楚,登录者必须签名以示负责

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9.3.3 交接班金钱管理
• 1、交班后,拿好备用金、营业款及各类单据到指定 地点交款。
9
9.2.5 顾客要求兑换现金的原 则
• 店内所持有的各种纸币和硬币,是为了 维持门店每日正常的营业的。找钱给顾 客的时候应保证收银机内有一定的存量。 如果接受所有顾客额外兑换金钱的要求, 必将难以有效控制门店内的现金。尤其 是有一些不法分子以换钱为由,运用各 种手段诈骗金钱,致使各门店遭受损失。
• 如何制止:收银员必须执行一手交钱一手交货 的原则,让保安或打包人员照看商品。
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  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

3
一、收银员岗位职责
❖ 遵守商场的各项规则制度,服从上级的工作安排。 ❖ 规范熟练地操作,确保收银工作的正常进行。 ❖ 文明接待每一位顾客,做到唱收唱付。 ❖ 不擅自离岗或做工作无关的事。 ❖ 不私自调岗或者换班。 ❖ 不带私款上岗,不贪污公款或将营业款带出场外。 ❖ 遇到机子故障时及时出示故障牌(暂停牌),和关闭通道,不能
❖ 观察方法,迎光透视 真钞:
➢ 固定人像水印有立体感,非常清楚,白水印高透光反光性 比较强,交印对应图案组成了一个圆形方空钱的图案。这 三处均是迎光透视可以看见。
➢ 光变油墨面额数字在光源角度改变有绿色和蓝色颜色的渐 变。
➢ 隐形面额数字与眼睛平行上下抖动,看到有100的阿拉伯 数字字迹。
假钞: ➢ 固定人像水印和白水印不迎光透视,平放在桌面上就可以
❖ HD90”开头并不一定是假钞
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“假钞票印刷质量低劣,与真钞区别明显,只要采用正确识别方法,完全可以判别真伪16。
二、 岗位技能之三
骗局案例分析
下面举几个以前发 生过的诈骗案例:
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案例1
❖ 二位顾客在结帐时,顾作熟识,给收银员造 成一种二人认识、一起结帐的假象。当扫描 了一半时,前一位顾客将一部分已装袋的商 品拎走,当收银员结束扫描正要收钱时,后 一位顾客说收银员多结帐,他与前一位顾客 根本就不认识,他没买过帐单上部分的商品。
超市收银员培训
-------张小爱
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整体概况
概况一
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01
概况二
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02
概况三
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一 岗位职Leabharlann 二 岗位技能1、收款标准
2、辨别伪钞 3、骗局案例 4、漏扫分析
三 服务技巧
1、 服务用语
2、 装袋服务
3、 会员作用
4、 微笑魅力
❖ 真钞:摸起来会有凹凸感。 ❖ 假钞:摸起来这些地方非常的光滑
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三 听:
❖ 轻轻的抖动 ❖ 真钞:清脆的声音 ❖ 假钞:声音发闷
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四 测:
❖ 简单的小工具进行检测,例如紫光灯,或者 用验钞机进行检测
❖ 真钞:“中国人民银行”下面,会有一个金 色的阿拉伯数字100。通过验钞机时没有声音
❖ 假钞:在紫光灯的照射下什么也没有。通过 验钞机检测的时候,验钞机发出警报声,可 以检测出来
❖ 如何制止:收银员当然不能拒绝顾客再次清点的要 求,但一定要记住:已清点的钱款一但离手,再次 收到时一定要不怕麻烦,再次清点。
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案例5
❖ 两位外国顾客买了一些商品,结帐时,其中一位以 需换取特定号码的人民币或换钱为由(利用收银员 不懂外语并感到困惑时),在收银员打开钱箱后, 收银员拿出一叠现金让顾客自行挑选,顾客在收银 员的注视下,迅速将人民币翻找一番,然后将钱还 给收银员,离开收银台。等收银员醒悟过来核对现 金时,发现已经少掉数千元。
看见,迎光透视的时候人像没有立体感,白水印不高透光。 交印对应图案荧光透视对应得参差不齐。
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光变油墨面额数字在光源角度改变后没有任何颜色改变,均为绿色。
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隐形面额数字与眼睛平行上下抖动,看不到数字的痕迹
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二 摸:
❖ 摸的地方:中国人民银行的汉字 毛 主席头像 凹印手感现 盲文标记以 背 面人民大会堂的图案。
自己处理应及时上报领班或技术人员。(技术人员电话虚拟网 : 570397) ❖ 做好交班手续,如数上交营业款。
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二、岗位技能之一
收款标准语: “您好,有会员卡吗,
一共**元,收您**元,找您**元, 请您收好,欢迎下次光临。”注 意将电脑小票、会员卡及找钱一 起交到顾客手中。
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1、若顾客付现金应检查是否伪钞,若顾客持购 物卡付款,则按照购物卡收款程序操作,若银 行卡付款,则执行银行卡收款程序,若顾客未 付款,应礼貌重复一次,不可表现出不耐烦态 度,顾客交款时应当面点清。
5、在收银期间要礼貌询问顾客是否有零钱,如结 算金额是21.2元,应礼貌询问顾客是否有1.2元 的零钱,当顾客拿出零钱,要礼貌致谢。
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二、岗位技能之二
真假币识别
总的来说,识别假币可以 通过四种方法综合判断:一看、 二摸、三听、四测。
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一 看:
❖ 看点:固定人像水印 白水印 光变油墨面额数字 交印对应 图案 隐形面额数字
❖ 如何制止:首先收银员应该保持清醒的头脑。其 次,当发生该类事情时,在顾客零钱没有找出来之 前,不要将整钞交给顾客。
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案例4
❖ 一位顾客买了很多商品,结帐时,他先点了一遍 现金然后交给收银员,当收银员也点了一遍且辨别 了真伪后,该顾客又说好象不能确认,要求自己再 点一遍。当他再次清点时,乘收银员不注意,迅速 换了一张假钞进来或抽调一张。而后装做很不好意 思的样子说对的。当收银员再次收到这笔钱款时, 误以为没问题,刚刚才点过无需在复点,便将这笔 有问题的钱款大意地收下了。
❖ 如何制止:收银员必须执行一手交钱一手交 货的原则,让保安或打包人员照看商品 。
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案例3
❖ 一位顾客拿了一件10元的商品来结帐,当他付给收 银员100元整钞并在收银钱箱打开时,说有零钱并 将这张百元纸币拿了回去。经过一翻寻找后,该顾 客说不好意思,没有零钱,那你找吧。然后就等收 银员找零。如果收银员一大意,就会在没有收到钱 款的同时,又“找零”。而顾客会说他钱已给了收 银员。
2、收款及找兑应当着顾客面点清,避免发生误 会,如一时零钱找不开,应客气地询问顾客身 上是否有零钱,当顾客拿出零钱,要礼貌致谢, 或让顾客稍等马上去领班处兑换,
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3、为了应付找零及零钱兑换的需要,每天开始营 业之前,每个收银机必须在开机前将零钱准备 妥当,并铺在收银机的现金盘内。
4、收银员在营业过程中应随时检查零用金是否足 够,发现不足时应及时通知收银领班兑换。零 用金不足时切勿大声喊叫,也不能随意和其他 的收银台互换,更不能因零用金不足而拒绝收 银服务。
❖ 如何制止:收银员在结帐时,已扫描但尚未 付款的商品千万不能离开自己的视线。
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案例2
❖ 两位顾客买了一推车的物品, 乘过节商场拥 挤,要求使用信用卡结帐,但这张卡是坏卡, 无法结算。顾客提出先将帐单打出,然后去 ATM取款,留下一人帮忙看商品。当一人 去 “取款”时,看商品的顾客乘收银员忙时不 注意带着商品离开。
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