生化实验操作考核要点(新)
生化实验的基本操作注意事项
生化实验的基本操作注意事项（一）搅拌和振荡1.配制溶液时，必须随时搅拌或振荡混合。
配制完了时，必须充分搅拌或振荡混合。
2.搅拌使用的玻璃搅棒，必须两头都烧圆滑。
3.搅棒的粗细长短，必须与容器的大小和所配制的溶液的多少呈适当比例关系。
不能用长而粗的搅棒去搅拌小离心管中的少量溶液。
4.搅拌时，尽量使搅棒沿着器壁运动，不搅入空气，不使溶液飞溅。
5.倾入液体时，必须沿器壁慢慢倾人以免有大量空气混入。
倾倒表面张力低的液体(如蛋白质溶液）时，更需缓慢仔细。
6.振荡溶液时，应沿着圆圈转动容器，不应上下振荡。
7.振荡混合小离心管中液体时，可将离心管握在手中，以手腕、肘或肩作轴来旋转离心管; 也可由一手持离心管上端用另一手弹动离心管；也可用一手大拇指和食指持管的上端，用其余三个手指弹动离心管。
手指持管的松紧要随着振动的幅度变化。
还可以把双手掌心相对合拢，住离心管，来回挫动。
8.在容量瓶中，混合液体时，应倒持容量瓶摇动，用食指或手心顶住瓶塞，并不时翻转容量瓶。
9.在分液漏斗中振荡液体时，应用一手在适当斜度下倒持漏斗，用食指或手心顶住瓶塞，并用另一手控制漏斗的活塞。
一边振荡，一边开动活塞，使气体可以随时由漏斗泄出。
10.研磨配制肢体溶液时，要使杵棒沿着研钵的单方向进行，不要来回研磨。
（二）沉淀的过滤和洗涤1.过滤沉淀一般使用滤纸。
2.应根据沉淀的性质选择不同的滤纸.胶状沉淀,应使用质松孔大的滤纸.一般大小颗粒的结晶形成沉淀,应使用致密孔小的滤纸。
而极细的沉淀，则应使用致密孔最小的滤纸。
滤纸越致密，过滤就越慢。
3.滤纸的大小要由沉淀量来决定，并不是由溶液的体积来决定。
沉淀量应装到滤纸高度的1／3左右。
最多不应超过1／2，通常使用直径为7-9厘米的圆形滤纸。
4.折叠滤纸应先整齐的对折，错开一点再对折，打开后形成一边一层，一边三层的圆锥体。
折叠尖端时不可过于用力，以免容易出洞。
放入漏斗中时，滤纸边缘应完全吻合。
撕去三层一边的外面两层部分的尖端，使滤纸上缘能更好的贴在漏斗的壁上，不留缝隙。
生物化学实验考核方案
生物化学实验考核方案
一、考核方案
（一）成绩组成
成绩总分100分。
其中技能操作满分40分、实验报告及实训总结满分为20分、平时上课表现满分10分、笔试成绩满分30分
（二）技能考核的内容：
1.脂肪提取器的使用操作方法
2.凯氏定氮仪的使用操作方法
3. 滴定分析仪器的使用和操作技术
4、索氏提取器的安装和各部件的作用
5、微量蒸馏装置的安装和各部件的作用
（三）技能考核评定标准
在技能操作中，教师通过观察和提问
1.熟练完成操作，正确回答原理。
（37-40）
2.正确回答原理，操作正确。
（33-36）
3.基本正确地回答原理，操作正确。
（29-32分）
4.能基本正确回答原理，操作不够熟练，但基本正确。
（24-28分）
5.未达到以上的最起码要求者为不及格，不及格者可通过复习要求重考。
（四）理论考核的内容
1、简述脂肪提取的操作步骤（15分）
2、简述测定蛋白质的操作步骤（15分）
二、课程说明
1、本次实训时按照大纲规定的内容和时间作具体教学安排，并为学生自主训练创造条件，切实把培养学生的实践应用能力放在突出位置。
2、在实训过程中，按照学生形成实践能力的客观规律，重视学生的主体地位，培养学生的观察能力、分析能力和实际工作能力。
3、教师在实训准备时，要紧密结合生产、经营、检验等一线岗位的实际，对实训目标、实训方法和组织过程进行认真设计和准备，并进行自我评估。
4、将实训与实践应用技能考核结合起来，以现场解决实际问题为主要评定成绩的依据。
生化实验考试操作
12-13学年实验操作考试内容及标准1.吸量管的使用Ⅰ.选择正确规格的刻度吸量管。
Ⅱ.观察刻度是否到尖端，刻度的标识方向，是否有吹或快。
Ⅲ.手指不能接触吸量管有刻度线的地方，拿吸量管时管尖需保持朝下。
Ⅳ.吸量管的正确拿法：拇指、中指和无名指夹住吸量管，食指压住管口。
Ⅴ.先排空洗耳球中空气，再与吸量管接触取液。
不可出现将液体吸入洗耳球中。
Ⅵ.吸量管要垂直插入液面下，管尖不能接触试剂瓶底部。
Ⅶ.吸取液体时匀速松开洗耳球，取到所需液面以上后，必须先将洗耳球离开吸量管口，才可完全松开洗耳球。
吸量管不可碰撞到试剂瓶壁。
Ⅷ.调刻度时应注意三点一线，管尖离开液面但不离开试剂瓶口，并且要靠壁。
Ⅸ.放液时，试管倾斜，吸量管垂直并且要靠壁。
Ⅹ.放完液体，视情况看是否需吹出管尖液体，且在液体吹出前，吸量管不可离开试管口。
操作完成后，正确将吸量管放回吸量管架。
2.分光光度计的操作（测溶液吸光度）Ⅰ打开电源开关，按正确的方式将分光光度计预热。
Ⅱ调好需要的波长。
Ⅲ比色皿使用前应先清洗干净，注意用蒸馏水润洗及用待测液体润洗。
Ⅳ将试剂倒入比色皿中，考察比色皿中液体体积是否准确（应占总体积2/3－3/4），手是否碰触光面，光面上残留的液体是否用擦镜纸沾干。
Ⅴ将比色皿放入仪器，光面对准光路的方向Ⅵ正确调0%T和100%T（此处应在“T”模式下操作，且调节及测量过程中不可出现打开盖子的情况。
此过程应重复2-3次至仪器稳定）Ⅶ调节完毕后在“A”模式下测量液体的吸光值。
Ⅷ测量完毕，应换至“T”模式，挡住光路，再开盖拿出比色皿。
Ⅸ将比色皿清洗干净，放回原处。
如需计算结果，按相应公式进行计算。
3.离心机的使用，调节X rpm，离心X分钟Ⅰ插上电源，打开电源开关。
Ⅱ打开离心机盖子，正确放入已经平衡好的离心管，考察是否是对称放置。
Ⅲ盖紧盖子，正确调节好转速和时间。
Ⅳ开始离心。
Ⅴ结束后等转速为零再开盖。
Ⅵ取出离心管，盖好盖，关上电源开关，拔下插头。
生化和分子实验技能考试内容(最终)
4、研钵内不能有水
5、研磨操作应快速
6、研磨后样品粉末迅速放置到容器
电泳技术
SDS-PAGE电泳
1、凝胶板的洗涤（次序、干净面的保证）
2、凝胶板的安装
3、电泳槽的安装（板的上下）
4、如何正确用琼脂封底？
5、胶配置的注意事项（冰箱保存、顺序、凝固温度）
6、灌胶
7、电泳液添加的位置
8、样品的制备（2×溶液的使用、பைடு நூலகம்何沸水浴）
6、称量完毕后，应把砝码放回砝码盒中，把游码移回零处，使天平恢复原来的状态。
容量瓶使用
容量瓶使用
1、使用前要检验是否漏水。程序是：加水→倒立，观察→瓶塞旋转180°→倒立，观察。
2、容量瓶不能用于溶解溶质，更不能用玻璃棒搅拌。因此溶质要先在烧杯内溶解，然后再转移到容量瓶中。
3、不能将热的溶液转移到容量瓶中，更不能给容量瓶加热。如果溶质在溶解时是放热的，则须待溶液冷却后再移液。
2、距离薄板下沿2cm
3、少量多次点(1-5)，每点一次用吹风机冷风吹干
4、几个不同的样要在同一直线上
展层
1、展层剂的选择
2、层析缸的使用
3、展层剂的界面要低于点样线
Rf测定
1、Rf值为原点到层析点中心的距离（r）与原点到溶剂前沿的距离（R）的比值
溶液配制
缓冲液的配制
1、配方
2、容量瓶的使用
3、配制方法
转化技术
热激处理
1、热激处理的时间
2、热激处理的温度
特别要控制热激时间（42℃，90 s）
超净台的使用
1、使用前应开启风机
2、用75%的酒精擦拭台面。注意有机玻璃面不能用酒精擦
3、紫外灯照射30分钟，然后关闭紫外灯。
化学物理实验操作考试
化学物理实验操作考试化学物理实验操作考试是考察学生在实验操作和实验技能方面的能力。
以下是一份关于化学物理实验操作考试的相关参考内容。
一、实验操作基本要求1. 实验前要了解实验目的、原理和操作步骤。
2. 实验前要认真阅读实验指导书，并提前准备好实验所需的仪器、试剂和标准溶液。
3. 实验时要穿戴好个人防护装备，包括实验服、实验手套、护目镜等。
4. 实验过程中要注意仪器设备的使用和操作方法，避免造成意外事故。
5. 实验结束后要及时清洁实验器材，并妥善处置废弃物和危险品。
二、实验操作技巧1. 使用仪器设备时要仔细查看说明书，了解使用方法和注意事项。
2. 操作化学试剂时要小心谨慎，避免与皮肤、眼睛等接触，避免吸入有毒气体。
3. 注意实验容器的选择，避免使用容易发生化学反应或与试剂发生不良反应的容器。
4. 在进行实验操作时，要掌握适当的操作顺序和技巧，确保实验的准确性和可重复性。
5. 在进行实验室定量实验时，要使用准确的量具和仪器，并注意观察读数的准确性。
三、实验操作细节1. 实验前要仔细准备好所需试剂、仪器和标准溶液，并按照指导书的要求进行配制和准备。
2. 在进行反应物称量时，要使用准确的天平，并保持天平的干净和稳定。
3. 在进行标准溶液的制备时，要准确计量试剂，并注意避免试剂的损失和外界污染。
4. 在进行气体收集实验时，要确保气体收集装置的密封性和安全性，并注意气体的容积和观察现象。
5. 在进行酸碱滴定实验时，要注意滴定溶液的滴加速度和方式，并及时停止滴定。
6. 在进行温度和浓度测量时，要选择准确的仪器和传感器，并掌握正确的测量方式。
四、实验安全措施1. 实验操作时要严格遵守实验室安全规定，注意个人和他人的安全。
2. 实验室内禁止吃东西、喝水和抽烟等行为，避免引起意外事故。
3. 实验结束后，要及时清理实验器材，并妥善处理废弃物和危险品。
4. 实验中如遇意外事故，要立即采取紧急措施，并及时报告实验指导老师或实验室管理员。
《生物化学实验》仪器操作技能测试评分标准
烧杯
5
1．使用前观察1分
2．盛液和移液2分
3．定量2分
5
试管
5
1．挑选合适的试管1分
2．盛液1分
3．标记2分
4．安放1分
6
容量瓶
5
1．使用前检查 1分
2．盛液1分
3．定量 2分
4．摇匀1分
7
移液管
10
1．合适移液管的选择 2分
2．洗涤和润洗2分
3．球和管的拿法，取量时的姿势 4分
4．液面的观察2分
《生物化学实验》仪器操作技能测试评分标准
序号
测试项目
分值
操作要求和评分细则
得分
备注
1
电子天平
5
1．使用前检查并选用合适盛物品称量2分
2．称量方法正确、称量准确3分
2
研钵
5
1．使用前检查是否配套1分
2．研磨姿势1分
3．研磨时间1分
4．研磨量1分
5．清洗1分
3
量杯
5
1．使用前观查1分
2．盛液和移液2分
3．定量2分
10．用完后的检查、关机和比色皿的清洗 2分
11
仪表
仪态
10
精神面貌（精神饱满，自然，自信）5分
熟练程度（操作很顺利，没有出现明显停顿）5分
得 分总计：
总体评语及建议：
评委签名：
年月日
8
离心机
10
1．使用前检查 1分
2．离心管盛液量1分
3．平衡：称重，对称放置4分
4．设置：设计规定的转子、转速、时间 3分
5．取出、关机和清洗 1分
9
恒温水浴锅
10
1．使用前检查 1分
初中生物实验操作考试备考
1.考前反复练习，熟能生巧。
中考操作实验考试都是基于课本基础知识进行的实验探究。
所以，理解实验所考查的知识，更有助于做好实验。
在实验练习后还要进行思考总结，找出自己容易出错的地方，再有针对性地训练，使实验准确无误。
另外，考前反复练习实验，不仅可以达到将实验既快又准确完成的效果，也能巩固所学的知识。
2.考场应试技巧，时刻谨记。
中考实验操作考查的都是一些基础操作，难度不大，并且平时都练习过，所以考场不用太过紧张，规范的实验操作是拿满分的必要条件。
有序操作实验，不急不躁。
在拿到考题后，先回忆一下自己平时练习这些实验时老师讲的注意事项。
待实验全部结束后，整理实验台、擦桌子，再次检查是否有未清洗、未复位的仪器。
3.正确对待考试中的失误。
考试过程中难免有些失误的操作，这时候如果确定这个操作会扣分，那么可以向老师申请重新开始这个实验，经老师同意后，再进行操作。
生物化学实验操作考试的评分标准
生物化学实验操作部分评分标准（满分：100分）
一、移液管的评分标准：
1.使用前：首先看一下移液管标记、准确度等级、刻度标线位置等。
（5分）
2.使用时，应先将移液管洗净，自然沥干，并用待量取的溶液少许荡洗3次。
（5分）
3.然后以右手拇指及中指捏住管颈标线以上的地方，将移液管插入供试品溶液液面下约1cm，不应伸入太多，以免管尖外壁粘有溶液过多，也不应伸入太少，以免液面下降后而吸空。
这时，左手拿橡皮吸球（一般用60ml洗耳球）轻轻将溶液吸上，眼睛注意正在上升的液面位置，移液管应随容器内液面下降而下降，当液面上升到刻度标线以上约1cm时，迅速用右手食指堵住管口，取出移液管，用滤纸条拭干移液管下端外壁，并使与地面垂直，稍微松开右手食指，使液面缓缓下降，此时视线应平视标线，直到弯月面与标线相切，立即按紧食指，使液体不再流出，并使出口尖端接触容器外壁，以除去尖端外残留溶液。
（15分）
4.再将移液管移入准备接受溶液的容器中，使其出口尖端接触器壁，使容器微倾斜，而使移液管直立，然后放松右手食指，使溶液自由地顺壁流下，待溶液停止流出后，一般等待15秒钟拿出。
（10分）
5.注意此时移液管尖端仍残留有一滴液体，不可吹出。
（5分）
二、离心机的评分标准
1.打开电源开关。
（5分）
2.平衡相对位置离心管的质量相等。
（10分）
3.调出转速参数，设置成相应转速，并保存。
（20分）
4.调出时间参数，设置成相应时间，并保存。
（20分）
5.按下运转按钮。
（5分）。
生化实验基本操作要求
实验数据的记录：准确、完整、清晰、及时
数据处理结果：确保数据的准确性和可靠性
数据处理报告：撰写数据处理报告包括数据处理方法、结果、结论等
数据处理：使用专业软件进行数据处理和分析
实验结果分析和报告撰写
PRT FIVE
实验结果的分析方法
结果比较：将实验结果与预期结果进行比较分析差异原因
审阅结果：通过、修改后通过、不通过等
评价标准：科学性、准确性、完整性、创新性等
实验质量的保证和提高
PRT SIX
实验误差的分析和控制
实验误差的来源：仪比实验等方式进行评估
实验误差的控制：选择高精度仪器、规范操作流程、控制实验环境等
实验误差的修正：通过统计方法进行修正如线性回归、最小二乘法等
实验器材的准备和使用
实验器材的种类：包括试管、烧杯、滴定管、离心管等
实验器材的规格：根据实验需求选择合适的规格
实验器材的清洁：使用前应进行清洁和消毒
实验器材的使用：按照操作规程正确使用实验器材避免损坏和污染
试剂的配制和储存
试剂配制：按照实验要求准确称量、溶解、混合等步骤
试剂储存：根据试剂性质选择合适的储存条件如温度、湿度、避光等
结论总结：根据实验结果和比较分析得出结论并撰写报告
观察实验现象：记录实验过程中的现象和变化
数据处理：对实验数据进行整理、分析和解释
实验报告的撰写规范和要求
实验目的：明确实验的目的和意义
格式要求：按照规定的格式要求撰写实验报告包括字体、字号、页边距等
参考文献：列出参考的文献和资料包括书籍、期刊、网络资源等
实验环境控制：保持实验室清洁避免污染确保实验设备正常运行
实验操作步骤和要点
物化生考试实验操作要点
物化生考试实验操作要点在进行物化生考试实验时，我们需要掌握一些实验操作要点，以确保实验的准确性和安全性。
以下是物化生考试实验操作要点的详细介绍：实验操作要点一：实验前准备在进行物化生考试实验前，需要进行充分的实验前准备工作，包括：阅读实验指导书和相关实验原理，准备所需的实验器材和试剂等。
同时，需要检查实验器材和仪器的完好性和正常运行状态，以免影响实验结果。
实验操作要点二：实验器材的使用在进行物化生考试实验时，需要正确使用实验器材。
首先，要熟悉实验器材的命名和特性，确保能够正确选择和使用。
其次，使用实验器材时要注意操作规范，避免不必要的事故和损坏。
实验器材的清洁和储存也要及时进行，保证其长期可靠使用。
实验操作要点三：试剂的使用正确使用试剂是物化生考试实验的关键。
在使用试剂前，要先了解其性质、用途和注意事项。
尽量使用新鲜的试剂，并按照实验指导书上的要求进行稀释和配制。
在操作过程中要小心使用和保存试剂，避免与皮肤和眼睛接触，并遵循实验室安全规定。
实验操作要点四：实验条件的控制物化生考试实验中，实验条件的控制对结果的准确性至关重要。
要注意控制实验室的温度、湿度和光照等环境因素，避免对实验产生干扰。
此外，还需要掌握好操作的时间和顺序，确保每个步骤的完成和记录。
实验操作要点五：实验数据的处理与分析在进行物化生考试实验时，要准确记录实验数据。
操作过程中要注意及时记录关键数据和观察结果，避免遗漏和混淆。
实验结束后，要对实验数据进行处理和分析，根据实验目的和原理进行合理的计算和解释，得出准确的结论。
实验操作要点六：实验安全与废物处理在进行物化生考试实验时，实验操作中的安全问题必须引起足够的重视。
要按照实验室的安全规定和操作规程，正确使用个人防护装备，如实验手套和安全眼镜等。
实验结束后，要对废物进行正确处理，分类储存和处置，以保护环境和他人的安全。
综上所述，物化生考试实验操作要点的准确掌握对于实验的顺利进行和结果的准确性至关重要。
临床医学专业生物化学实验考核及评分标准初探
践证 明该 考核体 系的形成增加 了临床 医学专业 学生对 实验课 的重视程 度 ， 有效地提 高了学生的 实验 动手 能力、 立操 独
作 能 力 和创 新 能 力 。
【 关键词 】 生物化 学
实验课
考核
评分标准
表 １ 血糖测定 实验操作考核 内容及评分标准
实验的考核是检验教学成果 的一个非常重要 的环 节， 也是 教学 改革 的一 项必 不可 少 的组 成部 分 。一套 完 善的实验考核体系能够准确地考查学生 的学 习态度 ， 测 评学生的学 习效果 ， 检验教师的教学质量 ； 还能够促进 教学 ， 提供信息反馈 ， 从而推动学风 和教风建设 。要 使实验课教学管理严格化规范化 ， 改进和完善实验课 的 考核方 式是 提 高 实验 课 教 学 质量 的根 本 途 径 。 经过 近 几年 的实 践 ， 校生 物化学 教研 组结 合 生物 化学 实 验课 我
临床和 实验 区学毒 志 ２ １ ２月 第１ 卷 第４期 ０ ２年 １
表 ２ 学生 ４项实验考核成绩标准及频数分布 （ 人）
・３ ９ ・ １
来说。临床医学是一门实践性很强的学科 ， Ｊ有的学生
物化生专业的实验技能与仪器操作要点
物化生专业的实验技能与仪器操作要点物化生专业是一个综合性强的学科，为了能够顺利进行相关实验工作，掌握实验技能与仪器操作要点是非常重要的。
本文将介绍一些物化生专业实验技能与仪器操作的要点，供广大学生参考。
一、实验技能要点1. 规范实验操作流程：在进行实验操作前，要详细了解实验要求和步骤，熟悉实验仪器和设备的使用方法。
按照实验操作的规范流程进行，确保实验过程的准确性和安全性。
2. 熟练掌握基本的实验技能：包括称量药品、制备溶液、配制标准曲线、使用天平、移液器、离心机等常用实验仪器。
掌握准确称量、溶液配制和标准曲线绘制等基本技能，这些是进行物化生实验的基础。
3. 注意实验器材的使用和保养：了解实验过程中使用到的各种器材，如试剂瓶、量筒、试管等，正确使用并注意保养，提高实验质量。
保持实验器材的干净、整洁和完好，有助于保证实验的准确性。
4. 实验数据的记录与分析：进行实验时要准确记录所观察到的现象、测量数据等，能够进行简单的数据处理和分析。
掌握实验数据的处理和计算方法，能够正确解读实验结果。
二、仪器操作要点1. 分光光度计的使用：熟悉分光光度计的操作步骤和参数设置，掌握正确的样品处理方法。
在使用分光光度计进行吸光度测量时，注意设置波长、校准基线和保持样品室的清洁，确保测量结果的准确性。
2. 气相色谱仪的操作：了解气相色谱仪的组成和各部分的功能，熟悉气相色谱仪的操作流程和参数设置。
在样品处理、进样和分离过程中，要严格控制温度、时间和流速等因素，以获得准确可靠的实验结果。
3. 质谱仪的使用：掌握质谱仪的基本原理和操作方法，了解不同类型的质谱仪的应用范围。
在进行质谱分析时，要正确设置离子源、质量分析器和检测器等参数，保证质谱图的准确性和可靠性。
4. 核磁共振仪的操作：熟悉核磁共振仪的基本原理和仪器组成，了解核磁共振技术的应用领域。
在进行核磁共振实验时，要掌握样品处理和参数设置的要点，保证实验数据的准确性和可靠性。
生化室技能考核标准
生化室技能考核标准生化室技能考核标准1. 实验操作技能在生化实验室中，实验操作技能是非常重要的。
对于技能考核，应包括以下内容：a. 装配和操作实验仪器和设备的能力，如离心机、平衡器等；b. 准确配制试剂溶液的能力；c. 准确操作微量移液器的能力；d. 熟练掌握无菌技术，包括接种细菌、真菌等；e. 正确操作PCR仪和电泳仪等仪器的能力。
2. 实验设计和方案制定生化室技能考核还应包括实验设计和方案制定能力的考核。
这需要考核者具备以下能力：a. 根据实验目的和要求，设计合理的实验方案；b. 制定实验步骤和实验流程；c. 选择合适的实验方法和技术；d. 制定实验数据记录和分析方案；e. 考虑实验风险和实验安全要求，制定安全防护方案。
3. 实验数据处理和分析在生化实验室中，实验数据处理和分析是不可或缺的环节。
因此，技能考核的一部分应该是对实验数据处理和分析能力的考核，包括以下内容：a. 能够正确记录实验数据，并进行编号和归档；b. 能够使用统计学方法对实验数据进行分析；c. 能够进行实验结果的解释和推理；d. 能够准确地撰写实验报告和研究论文。
4. 实验室安全意识和操作规范在生化实验室中，安全意识和操作规范是非常重要的。
因此，技能考核还应包括对安全意识和操作规范的考核，包括以下内容：a. 熟悉实验室的安全设施和逃生路线；b. 熟悉常见的实验室危险物品和危险性等级；c. 能够正确佩戴和使用个人防护装备；d. 能够正确处理和处置实验废物和危险品。
综上所述，生化室技能考核标准应包括实验操作技能、实验设计和方案制定、实验数据处理和分析、实验室安全意识和操作规范等方面的考核。
考核者应具备扎实的理论知识和实践经验，能够熟练操作实验仪器和设备，制定合理的实验方案，正确处理和分析实验数据，并具备良好的安全意识和操作规范。
这样，才能确保生化实验室的安全和实验结果的准确性。
生化实验操作考核要点(新)
【实验操作考核要点】一、目的要求1．掌握组织样品的制备方法，了解其注意事项。
2．了解肝糖原提取、糖原和葡萄糖鉴定与蒽酮比色测定糖原含量的原理和注意事项，掌握其操作方法。
3．正确操作使用刻度吸管和可调微量移液器。
4．熟练运用溶液混匀的各种方法（视具体情况，采用合适的混匀方法）。
5．正确掌握溶液转移的操作。
6．正确操作使用分光光度计。
二、操作考核内容按百分制计。
1．吸量管操作（20分）；2．可调式微量移液器操作（20分）；3．溶液混匀操作（视具体情况，采用合适的混匀方法）（15分）；4．溶液转移操作（10分）；5．分光光度计比色操作（25分）。
6．整体表现（10分）。
三、操作考核标准（一）吸量管操作（20分，每项操作5分）1．执管要求右手拿吸量管，左手拿橡皮球，只能用食指而不能用拇指按压吸量管上口来调节吸取液量的刻度；吸液、排液整个操作过程吸量管应始终保持垂直。
2．坐姿要求腰、背保持竖直，看刻度时眼睛保持平视。
3．吸取溶液吸量管插入液面深度约0.5cm，不能一插到底，也不能插入过浅而吸进空气致使溶液进入橡皮球内；调控吸量管吸取液量的刻度时，吸量管尖应离开液面靠在容器内壁上。
4．排出液体吸量管尖应靠上受纳容器内壁，让管内溶液自然流出。
不能用橡皮球吹压，而且在流净后吸量管尖停靠受纳容器内壁至少3秒。
（二）可调式微量移液器操作（20分，每项操作5分）1．设定容量值转动加样器的调节旋钮，反时针方向转动旋钮，可提高设定取液量。
顺时针方向转动旋钮，可降低设定取液量。
在调整设定移液量的旋钮时，不要用力过猛，并应注意使取液器显示的数值不超过其可调范围。
2．吸液（1）选择合适的吸头安放在取液套筒上，稍加扭转压紧吸嘴使之与套筒之间无空气间隙；（2）把按钮压至第一停点，垂直握持加样器,使吸头浸入液面下2~3毫米处,然后缓慢平稳地松开按钮，吸入液体，等一秒钟，然后将吸头提离液面，贴壁停留2-3秒，使管尖外侧的液滴滑落。
3．放液（1）将吸头口贴到容器内壁底部并保持100°~40°倾斜；（2）平稳地把按钮压到第一停点，等一秒钟后再把按钮压到第二停点以排出剩余液体；（3）压住按钮，同时提起加样器，使吸头贴容器壁擦过，再松开按钮。
《生化实验技术》课程考核方式与组成
《生化实验技术》课程考核方式与组成本实验课程建设的总体目标是围绕“以培养学生创新能力培养为核心”，因此在评价标准设定上主要侧重对学生综合实验能力和项目设计素质的评价，在评价内容上更多关注实验实施的参与过程、技能提高、设计与研究能力、实验结果与分析能力等观察点。
具体指标如下：（1）实验研讨表现：以大组为单位对本实验进行大组研讨，形成研讨成果，并定期在全班中进行讨论汇报。
个人在研讨汇报中的表现进行打分；（2）实验预习及思考题完成情况：实验网站预习，思考题完成及每次抽查提问回答情况；（3）实验设计的科学性：考核实验设计方案格式，合理性，可行性，创新性，文献资料运用情况等；（4）实验报告：每次实验完成实验报告，重点考核对实验结果的分析讨论；（5）实验小论文：每个综合应用设计实验项目书写一篇研究性小论文。
评价实验论文格式、实验论文数据及图谱结果、实验讨论分析，引用文献，观点阐述、最新实验技术应用等；（6）实验操作测评：每个实验确定知识点与技能点，明确测评内容和要求，考试时由学生抽取1个考题，当场操作完成，当场评定打分；（7）实验理论测试：针对每个实验原理等进行理论考试；（8）平时表现与出勤：实验前的准备、实验过程、实验后的清理、出勤等给予相应的成绩。
表《生化实验技术》课程学习评价表特别注释：生化技术实验教程的两个模块，都对学生提出进行“自主项目设计”的引导和弹性要求，无论在哪个实验课程模块进程中，学生完成了自主项目设计，并有完整的项目实施方案、实施过程及结果与分析，教师都给予10-20分适当的加分；对于立题新颖，技术路线合理，方法运用科学，结果分析逻辑性强，完成质量较高的项目，教师最高可以给予该门课程优秀的成绩奖励，免除该课程的考试，以引导学生关注技能运用与设计能力——创新能力的成长。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
【实验操作考核要点】
一、目的要求
1．掌握组织样品的制备方法，了解其注意事项。
2．了解肝糖原提取、糖原和葡萄糖鉴定与蒽酮比色测定糖原含量的原理和注意事项，掌握其操作方法。
3．正确操作使用刻度吸管和可调微量移液器。
4．熟练运用溶液混匀的各种方法（视具体情况，采用合适的混匀方法）。
5．正确掌握溶液转移的操作。
6．正确操作使用分光光度计。
二、操作考核内容
按百分制计。
1．吸量管操作（20分）；
2．可调式微量移液器操作（20分）；
3．溶液混匀操作（视具体情况，采用合适的混匀方法）（15分）；
4．溶液转移操作（10分）；
5．分光光度计比色操作（25分）。
6．整体表现（10分）。
三、操作考核标准
（一）吸量管操作（20分，每项操作5分）
1．执管
要求右手拿吸量管，左手拿橡皮球，只能用食指而不能用拇指按压吸量管上口来调节吸取液量的刻度；吸液、排液整个操作过程吸量管应始终保持垂直。
2．坐姿
要求腰、背保持竖直，看刻度时眼睛保持平视。
3．吸取溶液
吸量管插入液面深度约0.5cm，不能一插到底，也不能插入过浅而吸进空气致使溶液进入橡皮球内；调控吸量管吸取液量的刻度时，吸量管尖应离开液面靠在容器内壁上。
4．排出液体
吸量管尖应靠上受纳容器内壁，让管内溶液自然流出。
不能用橡皮球吹压，而且在流净后吸量管尖停靠受纳容器内壁至少3秒。
（二）可调式微量移液器操作（20分，每项操作5分）
1．设定容量值
转动加样器的调节旋钮，反时针方向转动旋钮，可提高设定取液量。
顺时针方向转动旋钮，可降低设定取液量。
在调整设定移液量的旋钮时，不要用力过猛，并应注意使取液器显示的数值不超过其可调范围。
2．吸液
（1）选择合适的吸头安放在取液套筒上，稍加扭转压紧吸嘴使之与套筒之间无空气间隙；
（2）把按钮压至第一停点，垂直握持加样器,使吸头浸入液面下2~3毫米处,然后缓慢平稳地松开按钮，吸入液体，等一秒钟，然后将吸头提离液面，贴壁停留2-3秒，使管尖外侧的液滴滑落。
3．放液
（1）将吸头口贴到容器内壁底部并保持100°~40°倾斜；
（2）平稳地把按钮压到第一停点，等一秒钟后再把按钮压到第二停点以排出剩余液体；
（3）压住按钮，同时提起加样器，使吸头贴容器壁擦过，再松开按钮。
按吸头弹射器除去吸头。
4．压放按钮时保持平稳；加样器不得倒转；吸头中有液体时不可将加样器平放。
取液器吸嘴为一次性使用。
实验完毕，将取液器读数调至最大量程值，竖立放于支架上。
（三）溶液的混匀（操作流程中下划实线的三处，每项操作5分，共15分）1．肝糖原的提取与鉴定操作中，肝匀浆上清液中加5ml 95%乙醇后的混匀最好用倾倒混匀，也可用滴管或吸量管吸、吹混匀，或用玻璃棒搅拌混匀。
2．肝糖原定量测定中，肝组织消化液沸水浴后全部转入100 ml容量瓶，加水至刻线后的混匀应采用倒转混匀。
3．肝糖原定量测定中，加蒽酮溶液后的混匀，可将试管倾斜约45º再作旋转混匀。
因蒽酮溶液（浓硫酸配制）比重大于样品水溶液很多，一加入便沉于管
底（加试剂的顺序一定不能颠倒），不倾斜试管旋转混匀不了。
（四）溶液的转移（操作流程中下划波纹线的两处，每项操作5分，共10分）
1．在研钵中研磨后的肝匀浆转入试管离心可用滴管或取液器吸取转移，如果采用倒入，不能洒落管外，应尽量转移干净。
2．肝组织沸水浴后的消化液转入100 ml容量瓶前应冷却；转入时用玻璃棒引入，玻璃棒头插入容量瓶靠瓶颈磨口下约1cm处，玻璃棒上端不要靠上瓶口边沿，引入时试管口靠玻璃棒的位臵靠近容量瓶口，不要离开瓶口太高，以免消化液沾染玻璃棒较长；转入过程中，溶液不要沾染到容量瓶磨砂口上，更不能滴洒到容量瓶外面；应用蒸馏水洗消化管3遍以上，洗液一并全部转入容量瓶。
（五）分光光度计的操作（25分）
1．波长选择，仪器调零，灵敏度挡选择等操作正确（5分）。
2．溶液转移到比色杯操作（10分）
手接触比色杯毛面；倒液量不超过比色杯体积的2/3；比色溶液不能洒落在色杯外或试管外；溅出比色杯外液体的擦拭；空白液、标准液、待测液的放臵顺序；不能在仪器上方倒液。
3．比色操作（5分）：盖盖；调透光度；空白调零；测定（拉杆、记录）。
4．比色后操作（5分）：比色杯溶液的倒出；比色杯清洗。
（六）整体表现（10分）
1．小组分工协作有序，不忙乱。
2．实验结束后实验台面的整理：器材按要求清洗干净、器材与试剂瓶归回原位和台面卫生整洁。
四、实验报告结果要求
1．肝糖原的提取、鉴定
鉴定方法①和鉴定方法②中最后的“呈色对比”和“观察颜色变化”，结果一定要明确表达是“有变化”或“没有变化”，有变化的话还要具体写出变成什么颜色了。
而且要作出明确结论：“有糖原”或“没有糖原”，如果颜色转变成红色不很明显，可以写“有少量糖原”、“有极少量糖原”或“有微量糖原”等，但不能写“可能有少量糖原”、“可能有极少量糖原”或“可能有微量糖原”等带“可能”的结论。
在这
里结论“没有糖原”不是说绝对没有糖原，而只是说用这种鉴定方法鉴定不出有糖原的存在。
2．肝糖原的定量测定
测定数据应记入结果栏内，计算过程应先写出计算公式，再代入测定数据进行计算，结果保留小数点后3位。
如果是直接列式计算，至少前面要出现过有记载计算糖原的公式，否则必须适当扣分；如果只列出计算公式和有测定数据的记录，没有将测定数据代入公式的计算过程而直接写出结果的可结合其它情况酌情扣分。
五、实验报告评分
按平时实验报告要求评分（按百分制计）。