农产品销售及配送操作流程
食材配送管理方案(4篇)
食材配送管理方案(4篇)食材配送管理方案(精选4篇)食材配送管理方案篇11)极速分拣(支持生鲜称重打标)按订单或者按商品快速指派分拣任务;生鲜电子秤称重,自动打印标签,实际斤两同步订单;根据入出库单自动核算库存,盘盈盘亏有据可依。
蔬果生鲜食材的中央仓配,和标品有显著区别。
蔬果生鲜食材在配送之前,必定要经过一个称重分拣环节,将非标准的商品,按照订货要求进行分拣打包。
例如:客户订货要求20斤白菜,分拣人员需要从仓库的白菜中,找出大约20斤的白菜过秤,最后秤出来的实际重量有可能是20.1斤。
假设仓库提供100种生鲜,每天有100个客户订货,平均每个客户选择20种,每种提供3种规格供客户选择,当天仓库就需要进行6000个生鲜规格的分拣秤重。
并且,这6000个商品规格实际秤重之后,跟客户订单要求的重量绝大多数不一致。
如果不应用分拣任务指派、分拣秤重、商品打标、数据自动同步的系统,分拣工作一定是生鲜仓配中最耗时耗力的环节,并且造成的损耗也难以界定。
悦厚生鲜配送系统,百分百匹配生鲜食材的特殊分拣要求,历时3年在数十个城市的生鲜配送仓库应用,显著提升生鲜配送的经营效率,降低经营成本。
2)按路线快速指派配送司机灵活创建配送路线,快速指派配送任务;司机随时随地通过手机接收配送任务;司机通过手机配送任务中的商品清单,核对商品是否完整;司机行驶状态在后台监控屏实时显示,并记录存档。
3)订单处理快90%以上无需任何纸质;客户订单、采购单、入库单、分拣单、配送单、对账单,全流程系统自动推送,大家开心工作,不再整天扯皮推诿。
4)客户分级定价、定品,多样化的支付不同级别客户,同品不同价;不同级别客户,可订购不同的商品;在线支付(微信、支付宝、银行卡)、货到付款、预充值结算、账期结算、授信额度结算。
5)随时随地创建采购单采货随时随地手机创建采购单;随时随地查看订单汇总和库存余量;采购单一键发送给供应商,自动同步财务、仓库;一张采购单可分时段分批完成采买、入库。
农产品物流配送
内容摘要我国物流行业长期以来“重工轻农”,社会工业品物流占整个社会物流的90%以上,而农产品物流比例基本在5%以下,作为与农民生活息息相关的农产品,以及国家对“三农”产业、新农村建设等问题的重视。
在激烈竞争的当今今社会,越来越受人们重视的农产品物流对公司的经营带来更多机遇、更为城中的压力。
所以在整体的农产品物流供应链中,如何控制生产、最优化收购以及最后的面向消费者销售一条龙运作是首要的问题。
本文通过对子牙生态公司的农产品物流运作分析,找出在整体的链条中出现的经营问题,制定出更加合理的措施,使公司运营利润更大,顾客满意度有大幅度提高,加强公司的竞争力,使公司发展更好。
关键词:农产品物流生态经营产业结构AbstractOver the years, China pay more attention to industrial logistics rather than agricultural logistics. The industrial logistics accounted more than ninety percent of total social logistics costs per year, but agricultural products logistics accounted less than five percent of total social logistics costs. Our government pays more attention to rural issues, construction of new country side, circulation of agricultural products and so on. Of course logistics belong to a service of industry, in the fierce competition in the logistics industry, this article through to ZiYa Logistics Company logistics service process analysis, using tables to fill your employees find your existing problems, and can promptly adjust itself. At the same time, also for the company's leadership on employees' performance by transparent distracted, check provides conditions. So, will the optimization of process design logistics services full embodiment come out, make process design more logical, make customer satisfaction has greatly improved, then increase the company's competitiveness, make the company better development.Keywords: Agricultural product Ecological management Industrial structure第一章某生态产业发展有限公司农产品物流的概况1.1公司的概况(1)公司简介某生态产业发展有限公司成立于2008年11月,注册资金2000万元,由天津城投集团旗下天津子牙循环经济产业投资发展有限公司注资,是一家以园林绿化工程,物业服务、旅游产品研发为三大支柱产业为基础的多种经营的公司。
生鲜蔬菜物流配送方案93535
生鲜蔬菜物流配送方案一、市场背景1、由于人们生活水平的发展,开始讲求天然产品,这是蔬菜产品有了广阔的市2、农贸批发大市场,地理位置优越,蔬菜品种较为齐全,蔬菜产品质量较好3、商业企业要求最好的销售和利润的最大化,为了使利润最大化,组建一个以蔬菜物流冷链批发式配送为主的农产品配送公司具有很大的市场潜力二、产品分类仓储主要以生鲜蔬菜为主三、蔬菜配送中心的组织结构1.信息中心信息中心指挥和管理着整个配送中心,它是配送中心的中枢神经。
它的功能是:对外负责收集和汇总各种信息,包括便利店的销售、订货信息,以及与部分供应商联网的信息,并根据这些信息作出相应的决策;对内负责协调、组织各种活动,指挥调度各部门的人员,共同完成配送任务2.仓库①收货区。
在这个作业区内,工作人员须完成接收货物的任务和货物入库之前的准备工作,如卸货、检验、票据等工作②储存区。
在这个作业区里分类储存着验收后的货物③理货区。
理货区是配送中心人员进行拣货和配货作业的场所。
④配装区。
在配装区内,工作人员要根据每个客户的位置、货物数量进行分放、配车,并确定单独装运还是混载同运。
⑤发货区。
发货区是工作人员将组配好的货物装车外运的作业区域。
⑥加工区。
在这个区域内对收进的蔬菜进行整理加工分拣,如对蔬菜去除老叶、清洗等四、蔬菜配送中心的营运流程1、蔬菜配送流程分类(1000斤为例。
人员配置:收货+送货(2人)、加工(3人)、储存(1人)、配货(2人)第一类:保质期较短或对保鲜要求较高的蔬菜其流程如下:订货→收货→配装→送货第二类:保质期较长的蔬菜,一般在备货后安插储存工序,有时是放在保鲜仓库中储存。
这类蔬菜的流程与干货的流程差不多。
其流程如下:订货→收货→储货→配货→配装→送货第三类:对需要加工的食品配制成半成品,然后再进行储存到配送的各道工序。
对需要加工的食品其操作程序如下:大量货物集中到仓库后,先进行初加工,对货物进行等级划分,给蔬菜去根、去老叶等。
配送作业管理工作流程
配送作业管理工作流程一、计划阶段在配送作业管理的计划阶段,需要对配送作业进行合理的规划和安排,确定配送任务、时间和相关资源等。
具体流程如下:1.了解需求:与客户进行沟通,了解配送的具体需求,包括货物种类、数量和交付时间等。
2.制定计划:根据客户需求和实际情况,制定有效的配送计划,确定配送任务和交付时间。
3.资源调配:根据配送计划,对所需的人力、物力和时间等资源进行合理配置,确保配送任务的顺利进行。
二、组织阶段在配送作业管理的组织阶段,需要对配送作业进行组织和协调,确保各项任务能够按照计划进行。
具体流程如下:1.人员调配:根据配送计划,对配送人员进行调度和分配任务,确保配送人员能够按时到达指定地点。
2.车辆调度:根据配送任务和货物数量,对配送车辆进行合理调度,确保货物能够安全运输。
3.信息传递:及时向配送人员传递相关信息,包括配送任务、货物信息和配送路线等,确保配送人员能够准确执行配送任务。
三、调度阶段在配送作业管理的调度阶段,需要对配送作业进行实时监控和调度,及时应对各种问题和变化。
具体流程如下:1.实时监控:通过GPS定位、监控系统等技术手段,对配送车辆和配送人员进行实时监控,确保配送作业的顺利进行。
2.问题处理:对于出现的问题,如交通拥堵、货物损坏等,及时与配送人员进行沟通,并制定相应的解决方案,确保配送任务能够按时完成。
3.调度安排:对于紧急情况或临时变更的配送任务,及时调整配送车辆和配送人员的安排,确保配送作业的灵活性和高效性。
四、监控阶段在配送作业管理的监控阶段,需要对配送作业进行监督和评估,确保配送作业的质量和效果。
具体流程如下:1.监督检查:通过现场巡查、客户反馈等方式,对配送作业进行监督检查,确保配送作业的规范和合格。
2.问题反馈:及时与客户交流,了解客户对配送作业的评价和意见,及时处理客户的投诉和问题。
3.绩效评估:对配送作业的绩效进行评估,比较实际完成情况与计划情况的差异,找出问题原因,并提出改进措施。
蔬菜配送管理制度(四篇)
蔬菜配送管理制度是指针对蔬菜配送环节进行规范和管理的制度。
该制度涉及到蔬菜的采购、储存、运输和配送等各个环节,旨在保证蔬菜质量和安全,并提高配送效率。
以下是蔬菜配送管理制度的一些重要内容:1.采购管理:确保从可靠和合规的供应商购买蔬菜,建立健全的采购流程和供应商评估体系。
2.储存管理:规定蔬菜的储存条件和方法,确保蔬菜在储存期间的质量和安全,包括控制温度、湿度和通风等。
3.运输管理:确保蔬菜在运输过程中的质量和安全,合理安排运输计划、选择合适的运输工具和包装材料,控制车内温度和湿度等。
4.配送管理:建立配送路线和时间,确保蔬菜按时送达,减少滞留和延迟,保持蔬菜的新鲜度和品质。
5.质量检验:对每批蔬菜进行质量检验,包括外观、口感和营养成分等指标,确保蔬菜符合标准。
6.记录和追溯:建立蔬菜配送的记录和追溯体系,记录每一批蔬菜的来源、储存和运输信息,便于问题的追溯和溯源。
7.培训和教育:为从事蔬菜配送工作的人员提供培训和教育,提高他们的专业知识和技能,确保他们能够正确操作和管理蔬菜配送环节。
实施蔬菜配送管理制度可以提高蔬菜的品质和安全,减少蔬菜损失和浪费,保护消费者的权益。
同时,还可以提高蔬菜供应链的效率和竞争力,推动蔬菜产业的可持续发展。
蔬菜配送管理制度(二)蔬菜配送是指将农田种植的蔬菜通过物流运输等方式送到消费者手中的过程。
为了保证蔬菜的品质和安全,制定一个有效的蔬菜配送管理制度是非常重要的。
1.供应商选择:建立合作伙伴关系,选择可信赖的供应商,与供应商签订合同明确质量要求和交货时间。
2.品质检验:对蔬菜进行严格的品质检验,包括外观、颜色、大小、气味等方面,确保蔬菜符合质量要求。
3.包装和标签:采用适当的包装材料和方法,确保蔬菜在配送过程中不受损坏。
标签上应包含蔬菜的种类、产地、包装日期等信息。
4.冷链配送:采用冷链配送方式,确保蔬菜在整个配送过程中保持新鲜和安全。
冷库和冷藏车应定期进行保养和清洁,保持恒温。
农产品销售方案6篇
农产品销售方案6篇没有方案的计划是不可能成功的,活动方案是从活动的目的、要求、方式、方法、进度等方面进行安排的书面计划,栏目小编筛选出这篇精品“农产品销售方案”给读者提供了深度思考,本文内容仅供您的参考!没有具体策划的计划是没有可能获得成功的,活动的方案是通过对活动目标、要求、方式、方法、进展等各个方面的安排而形成的书面计划。
栏目小编在众多文章中选出了这篇优秀的“农产品销售方案”,供读者进行深入思考。
请注意,本文仅供参考使用!农产品销售方案篇1以进一步优化农业综合开发产业结构,解决产业仅仅局限在社会和观光效应没有形成经济效应的问题,实现产业的可持续健康发展,发挥产业的经济效应,将特色养殖和特色种植的农副产品形成一定的产业化,建立完善的销售体系和产业循环链,特拟定本实施方案。
一、销售体系建立的重要性20xx年,茅坝槽和望城坡的7个育苗大棚除去花卉棚的收入其余6个大棚收入仅2.1万元,蔬菜产品效益较低。
有些产品如小青瓜、刺黄瓜虽然取得了较高的产量,但均价较低,这一方面与产品的采收期和质量有一定的关系,但主要在于与市场的衔接不够,有些产品虽然适时采收却找不到合适的卖家造成产品积压而大量浪费。
20xx年农业综合开发产业涉猎广泛,主要涉及四大产业:食用菌、大棚花卉、大棚蔬菜、有机农业。
目前许多农副产品即将或正处于采收期盛期,如建议一套完善的销售体系并得以有效实施就能带来一笔可观的经济效益,反之则可能重蹈覆辙,造成农副产品的积压和销售价格的低下,经济价值得不到体现甚至亏损,严重影响产业开发的积极性和持续性。
二、销售任务简介食用菌:毛木耳、香菇(干、鲜)、猴头菇(干、鲜)、灵芝(盆景、食用);大棚花卉:向日葵、矮牵牛、鸡冠花、一品红、夏堇、彩叶草、百日草、万寿菊、四季海棠、长春花、香水百合;大棚蔬菜:小青瓜、刺黄瓜、甜瓜(网纹、厚皮)、礼品西瓜(有籽、无籽)、樱桃番茄(黑、红)、精品番茄、小南瓜;有机农产品:向日葵、甜玉米、黑豆、赤豆、白芸豆、洋荷、绿豆、鸡(景阳鸡、土鸡、七彩山鸡)、兔、蜂蜜、香菇(有机农副产品均为包装后食品)三、销售队伍要保证销售体系能够健康有序的运行,必须首先成立一个销售专班,专班成员各司其职,销售专班成员及其相应职责具体如下:组长:王磊:销售体系主要负责人副组长:周照明:资金回收和销售环节监督责任人成员:姜芳:销售宣传材料、产品出库记录、出库质量监督刘坤义:产品出库、市场价格询价龚汉国:市场开发杨江:产品调运四、产品价格产品价格的制定包含成本价、销售价、市场价,其中成本价的制定包含种子、种苗、菌筒、营养钵、营养土、肥料、农药等生产物资的价格、人工工资和运输成本等农产品销售方案篇2一、项目背景众筹模式是全新的微创业模式,最初在北京发起,通过网络征集号召,后转为实体经营。
大学生卖农产品合作流程
大学生卖农产品合作流程随着社会经济的不断发展,农产品市场逐渐走向多样化和互联网化。
越来越多的大学生开始意识到农产品销售市场的巨大商机,尤其是在城市和农村经济发展日益密切的今天。
因此,越来越多的大学生开始涉足农产品销售行业,不仅可以帮助当地农民销售农产品,还可以获取一定的经济收益。
本文将围绕大学生卖农产品合作流程展开讨论,希望对有意开展这一业务的大学生提供一定参考。
一、确定农产品种类首先,大学生需要确定自己要销售的农产品种类。
可以根据当地的资源和市场需求来选择适合的农产品,比如水果、蔬菜、畜禽产品等。
选择适合的农产品种类是开展农产品销售的首要条件,也是成功合作的关键之一。
在选择农产品种类的同时,大学生还需要注意农产品的品质和价格。
品质是农产品销售的基础,只有质量过硬的农产品才能获得市场的认可。
而价格则是吸引客户的关键,要根据市场行情和成本才能确定合理的价格,既能保证产品的销售,又能保证自己的利润。
二、寻找合作伙伴确定了农产品种类后,大学生需要寻找合作伙伴。
可以选择与当地农民、农业合作社或农产品批发商合作,共同开展农产品销售。
合作伙伴的选择关系着整个合作过程的顺利进行,要根据自己的实际情况和需求来选择合适的合作伙伴。
在选择合作伙伴的同时,大学生还需要考虑合作模式和分工。
可以选择直接与农民合作,自己负责销售和宣传,农民负责生产和供货;也可以选择与批发商合作,自己负责销售和配送,批发商负责采购和供货。
无论选择何种合作模式,都需要明确自己和合作伙伴的责任和权利,以确保合作顺利进行。
三、制定销售计划确定了合作伙伴后,大学生需要制定销售计划。
销售计划是农产品销售的指导性文件,对于整个销售过程的顺利进行有着至关重要的作用。
要根据市场需求和自身实际情况来制定销售计划,包括销售目标、销售策略、销售渠道等内容。
在制定销售计划的过程中,大学生需要注意市场调研和营销推广。
要了解目标客户群体的需求和购买习惯,为销售计划的制定提供依据。
农业企业绿色食品生鲜果蔬及食品冷链配送操作规范
生鲜果蔬及食品冷链配送操作规程1范围本规程规定了生鲜果蔬及食品冷链配送的引用范性文件和法律法规,规范了生鲜果蔬食品的食材物品采购与查验、冷藏库与冷冻库管理、食品储存、入库与出库、配送运输、交接验收、不合格食品退市及召回、质量管理要求等关键作业流程的要求。
本规程适用于初级生鲜果蔬食品冷链配送的食品的采购与查验、贮存、运输、交接以及不合格物品的退回和召回规定等环节操作。
2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国产品质量法》《中华人民共和国动物防疫法》《食品卫生通则CAC》GB/T191包装储运图示标志GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T28577—2012冷链物流分类与基本要求GB/T30134—2013冷库管理规范SB/T10728-2012易腐食品冷藏链技术要求果蔬类DB13/T3010冷链物流冷库技术规范DB13/T3011冷链物流运输车辆设备要求DB13/T3012冷链物流温湿度要求与测量方法DB13/T3017低温食品冷链物流履历追溯管理规范GB5749-2006生活饮用水卫生标准GB14881-2013 食品生产通用卫生规范IS022000:2018食品安全管理体系食品链中各类组织的要求SB/T10583-2011净菜加工和配送技术要求GB/T5461-2016 食用盐GB/T317-2006 白砂糖GB/T8967-2007谷氨酸钠(99%味精)SB/T10371-2003鸡精调味料GB2733-2015鲜、冻动物性水产品GB2707-2016鲜(冻)畜、禽产品GB2749-2015蛋与蛋制品GB2712-2014食品安全国家标准豆制品GB2715-2016食品安全国家标准粮食GB14891.5-1997辐照新鲜水果、蔬菜类卫生标准WB/T1059-2016肉与肉制品冷链物流作业规范T/CCAA29-2016食品安全管理体系食品批发和零售企业要求3术语和定义3.1冷链为保持新鲜食品及冷冻食品等的品质,使其从生产到消费的过程中,始终处于低温状态的配有专门设备的物流网络。
农产品冷链物流发展作业指导书
农产品冷链物流发展作业指导书第1章冷链物流概述 (3)1.1 冷链物流的定义与分类 (3)1.1.1 定义 (3)1.1.2 分类 (3)1.2 冷链物流在农产品流通中的作用 (3)1.2.1 保障农产品品质 (3)1.2.2 保证农产品安全 (4)1.2.3 提高农产品流通效率 (4)1.2.4 促进农产品市场拓展 (4)1.2.5 提升农产品附加值 (4)1.2.6 有助于农产品标准化和品牌建设 (4)第2章农产品冷链物流现状分析 (4)2.1 我国农产品冷链物流市场规模及特点 (4)2.1.1 市场规模 (4)2.1.2 市场特点 (4)2.2 农产品冷链物流存在的问题及挑战 (5)2.2.1 冷链设施不足 (5)2.2.2 技术水平参差不齐 (5)2.2.3 信息化水平较低 (5)2.2.4 标准化程度不高 (5)2.2.5 政策法规不健全 (5)2.2.6 人才短缺 (5)2.2.7 市场竞争加剧 (5)第3章农产品冷链物流基础设施 (5)3.1 冷藏设施建设与管理 (5)3.1.1 冷藏设施建设概述 (5)3.1.2 冷藏设施建设要求 (6)3.1.3 冷藏设施管理 (6)3.2 冷链运输设备与技术的发展 (6)3.2.1 冷链运输设备概述 (6)3.2.2 冷链运输设备选型与配置 (6)3.2.3 冷链运输技术的发展 (6)3.2.4 冷链运输设备与技术的应用案例 (6)3.2.5 冷链运输设备与技术的未来发展 (6)第4章农产品冷链物流信息化建设 (6)4.1 信息化在冷链物流中的作用 (6)4.1.1 提高物流效率 (6)4.1.2 保障食品安全 (7)4.1.3 促进农产品流通 (7)4.1.4 提升企业竞争力 (7)4.2 农产品冷链物流信息系统构建与实施 (7)4.2.2 系统功能模块设计 (7)4.2.3 系统实施与推广 (7)第5章农产品冷链物流关键环节管理 (8)5.1 采收与预冷处理 (8)5.1.1 采收规范 (8)5.1.2 预冷处理 (8)5.2 冷藏与运输管理 (8)5.2.1 冷藏设施管理 (8)5.2.2 运输管理 (8)5.2.3 货物堆码与防护 (8)5.3 货物交接与配送管理 (8)5.3.1 货物交接 (8)5.3.2 配送管理 (9)5.3.3 末端冷链设施 (9)5.3.4 客户服务 (9)第6章农产品冷链物流成本控制 (9)6.1 成本构成与影响因素 (9)6.1.1 成本构成 (9)6.1.2 影响因素 (9)6.2 成本控制策略与措施 (10)6.2.1 成本控制策略 (10)6.2.2 成本控制措施 (10)第7章农产品冷链物流服务质量评价 (11)7.1 服务质量评价指标体系 (11)7.1.1 冷链设施与设备指标 (11)7.1.2 温度控制指标 (11)7.1.3 物流时效指标 (11)7.1.4 服务水平指标 (11)7.1.5 成本控制指标 (11)7.2 评价方法与案例分析 (11)7.2.1 评价方法 (11)7.2.2 案例分析 (12)第8章农产品冷链物流政策与法规 (12)8.1 我国农产品冷链物流政策环境 (12)8.1.1 政策背景 (12)8.1.2 主要政策内容 (12)8.2 相关法律法规及标准 (13)8.2.1 法律法规 (13)8.2.2 标准 (13)第9章农产品冷链物流企业发展战略 (13)9.1 企业竞争战略分析 (13)9.1.1 市场定位策略 (13)9.1.2 成本领先策略 (14)9.2 企业合作与联盟策略 (14)9.2.1 上游企业合作策略 (14)9.2.2 下游企业合作策略 (14)9.2.3 同行企业联盟策略 (15)9.2.4 跨行业合作策略 (15)第10章农产品冷链物流发展趋势与展望 (15)10.1 国际农产品冷链物流发展趋势 (15)10.1.1 冷链设施和技术不断创新 (15)10.1.2 冷链物流标准化程度不断提高 (15)10.1.3 冷链物流国际化趋势明显 (15)10.2 我国农产品冷链物流发展前景与建议 (15)10.2.1 发展前景 (15)10.2.2 发展建议 (16)第1章冷链物流概述1.1 冷链物流的定义与分类1.1.1 定义冷链物流是指在生产、储存、运输、销售直至消费者手中的整个过程中,通过制冷技术和保温措施,对农产品等易腐食品进行温度控制,以保证食品品质和安全的一种物流方式。
食材配送服务方案(6篇)精选全文完整版
可编辑修改精选全文完整版食材配送服务方案食材配送服务方案(6篇)为了确保事情或工作有序有效开展,我们需要提前开始方案制定工作,方案是阐明具体行动的时间,地点,目的,预期效果,预算及方法等的企划案。
那么制定方案需要注意哪些问题呢?以下是小编帮大家整理的食材配送服务方案,仅供参考,希望能够帮助到大家。
食材配送服务方案1一、市场背景1、由于人们生活水平的发展,开始讲求天然产品,这是蔬菜产品有了广阔的市场。
2、农贸批发大市场,地理位置优越,蔬菜品种较为齐全,蔬菜产品质量较好3、商业企业要求最好的销售和利润的最大化,为了使利润最大化,组建一个以蔬菜物流冷链批发式配送为主的农产品配送公司具有很大的市场潜力二、产品分类三、蔬菜配送中心的组织结构1.信息中心信息中心指挥和管理着整个配送中心,它是配送中心的中枢神经。
它的功能是:对外负责收集和汇总各种信息,包括便利店的销售、订货信息,以及与部分供应商联网的信息,并根据这些信息作出相应的决策;对内负责协调、组织各种活动,指挥调度各部门的人员,共同完成配送任务2.仓库①收货区。
在这个作业区内,工作人员须完成接收货物的任务和货物入库之前的准备工作,如卸货、检验、票据等工作②储存区。
在这个作业区里分类储存着验收后的货物③理货区。
理货区是配送中心人员进行拣货和配货作业的场所。
④配装区。
在配装区内,工作人员要根据每个客户的位置、货物数量进行分放、配车,并确定单独装运还是混载同运。
⑤发货区。
发货区是工作人员将组配好的货物装车外运的作业区域。
⑥加工区。
在这个区域内对收进的蔬菜进行整理加工分拣,如对蔬菜去除老叶、清洗等四、蔬菜配送中心的营运流程1、蔬菜配送流程分类(1000斤为例。
人员配置:收货+送货(2人)、加工(3人)、储存(1人)、配货(2人)第一类:保质期较短或对保鲜要求较高的蔬菜其流程如下:订货→收货→配装→送货第二类:保质期较长的蔬菜,一般在备货后安插储存工序,有时是放在保鲜仓库储存。
2023农产品销售方案(4篇)
2023农产品销售方案(4篇)农产品销售方案1农产品营销策划书力求简练、易读、易懂,不要使用许多代名词。
农产品营销策划的决策者和执行者不在意是谁的观念、谁的建议,他们需要的是事实。
广告策划书在每一部分的开始最好有一个简短的摘要。
在每一部分中要说明所使用资料的________,使计划书增加可信度。
一般说来,广告策划书不要超过二万字。
如果篇幅过长,可将图表及有关说明材料用附录的办法解决。
在撰写过程中,视具体情况,有时也将媒体策划、广告预算、总结报告等部分专门列出,形成相对独立的文案。
一份比较完整较的营销策划书一般包括以下三大部分:一是产品的市场状况分析,二是营销策划正文内容。
三是对方案可行性与操作性的效果预测。
(一)农产品营销方案市场状况分析(1)农产品当前的市场规模。
(2)竞争品牌的销售量与销售额的比较分析。
(3)竞争品牌市场占有率的比较分析。
(4)农产品消费者群体的年龄、性别、职业、学历、收入、家庭结构之市场目标分析。
(5)竞争品牌产品优缺点的比较分析。
(6)竞争品牌市场区域与产品定位的比较分析。
(7)农产品竞争品牌广告费用与广告表现的比较分析。
(8)竞争品牌促销活动的比较分析。
(9)竞争品牌公关活动的比较分析。
(10)农产品竞争品牌订价策略的比较分析。
(11)竞争品牌销售渠道的比较分析。
(12)公司近年产品的财务损益分析。
(13)公司农产品的优劣与竞争品牌之间的优劣对比分析。
(二)农产品营销方案策划书正文一般的农产品营销方案策划书正文由七大项构成,简单扼要说明如下。
(1)公司农产品投入市场的政策策划者在拟定策划案之前,必须与公司的最高领导层就公司未来的经营方针与策略,做深入细致的沟通,以确定公司的主要方针政策。
双方要研讨下面的细节;1、确定农产品目标市场与产品定位。
2、销售农产品目标是扩大市场占有率还是追求利润。
3、制定农产品价格政策。
4、确定农产品销售方式。
5、农产品广告表现与广告预算。
6、农产品促销活动的重点与原则。
蔬菜物流配送方案(优秀2篇)
蔬菜物流配送方案(优秀2篇)蔬菜物流配送方案篇一一、市场背景1、由于人们生活水平的发展,开始讲求天然产品,这是蔬菜产品有了广阔的市场。
2、农贸批发大市场,地理位置优越,蔬菜品种较为齐全,蔬菜产品质量较好3、商业企业要求最好的销售和利润的最大化,为了使利润最大化,组建一个以蔬菜物流冷链批发式配送为主的农产品配送公司具有很大的市场潜力。
二、产品分类仓储主要以生鲜蔬菜为主三、蔬菜配送中心的组织结构1、信息中心信息中心指挥和管理着整个配送中心,它是配送中心的中枢神经。
它的功能是:对外负责收集和汇总各种信息,包括便利店的销售、订货信息,以及与部分供应商联网的信息,并根据这些信息作出相应的决策;对内负责协调、组织各种活动,指挥调度各部门的人员,共同完成配送任务2、仓库①收货区。
在这个作业区内,工作人员须完成接收货物的任务和货物入库之前的准备工作,如卸货、检验、票据等工作②储存区。
在这个作业区里分类储存着验收后的货物③理货区。
理货区是配送中心人员进行拣货和配货作业的场所。
④配装区。
在配装区内,工作人员要根据每个客户的位置、货物数量进行分放、配车,并确定单独装运还是混载同运。
⑤发货区。
发货区是工作人员将组配好的货物装车外运的作业区域。
⑥加工区。
在这个区域内对收进的蔬菜进行整理加工分拣,如对蔬菜去除老叶、清洗等四、蔬菜配送中心的营运流程1、蔬菜配送流程分类(1000斤为例。
人员配置:收货+送货(2人)、加工(3人)、储存(1人)、配货(2人)第一类:保质期较短或对保鲜要求较高的蔬菜其流程如下:订货→收货→配装→送货第二类:保质期较长的蔬菜,一般在备货后安插储存工序,有时是放在保鲜仓库中储存。
这类蔬菜的流程与干货的流程差不多。
其流程如下:订货→收货→储货→配货→配装→送货第三类:对需要加工的食品配制成半成品,然后再进行储存到配送的各道工序。
对需要加工的食品其操作程序如下:大量货物集中到仓库后,先进行初加工,对货物进行等级划分,给蔬菜去根、去老叶等。
(完整版)生鲜蔬菜物流配送方案
市场背景、由于人们生活水平地发展,开始讲求天然产品,这是蔬菜产品有了广阔地市、农贸批发大市场,地理位置优越,蔬菜品种较为齐全,蔬菜产品质量较好、商业企业要求最好地销售和利润地最大化,为了使利润最大化,组建一个以蔬菜物流冷链批发式配送为主地农产品配送公司具有很大地市场潜力文档收集自网络,仅用于个人学习产品分类仓储主要以干货、鲜货为主蔬菜配送中心地组织结构.信息中心信息中心指挥和管理着整个配送中心,它是配送中心地中枢神经.它地功能是:对外负责收集和汇总各种信息,包括便利店地销售、订货信息,以及与部分供应商联网地信息,并根据这些信息作出相应地决策;对内负责协调、组织各种活动,指挥调度各部门地人员,共同完成配送任务文档收集自网络,仅用于个人学习.仓库①收货区.在这个作业区内,工作人员须完成接收货物地任务和货物入库之前地准备工作,如卸货、检验、票据等工作文档收集自网络,仅用于个人学习②储存区.在这个作业区里分类储存着验收后地货物③理货区.理货区是配送中心人员进行拣货和配货作业地场所.④配装区.在配装区内,工作人员要根据每个客户地位置、货物数量进行分放、配车,并确定单独装运还是混载同运.文档收集自网络,仅用于个人学习⑤发货区.发货区是工作人员将组配好地货物装车外运地作业区域.⑥加工区.在这个区域内对收进地蔬菜进行整理加工分拣,如对蔬菜去除老叶、清洗等蔬菜配送中心地营运流程、蔬菜配送流程分类第一类:保质期较短或对保鲜要求较高地蔬菜其流程如下:订货→收货→配装→送货第二类:保质期较长地蔬菜,一般在备货后安插储存工序,有时是放在保鲜仓库中储存.这类蔬菜地流程与干货地流程差不多.其流程如下:订货→收货→储货→配货→配装→送货第三类:对需要加工地食品配制成半成品,然后再进行储存到配送地各道工序.对需要加工地食品其操作程序如下:大量货物集中到仓库后,先进行初加工,包括将大块地货物分成小块,对货物进行等级划分,给蔬菜去根、去老叶,鱼类去头去内脏,配制成半成品等.其流程如下:订货→收货→加工(分拣)→储存→配货→配装→送货第四类:对有些产品为了提高商品周转速度,提高商品鲜度,虽由配货中心向供应商订货,但是供应商不是将商品发给配送中心,而是将商品直接发给各个门店,这是流程最短地一种商品配送方式.其流程如下:配送中心订货→ 门店收货蔬菜地配送流程()订货.是配送中心运作周期地开始()收货.收货包括收货和验收入库()加工.包括两方面地内容:一是制成品加工.二是初级产品加工()储存.储存主要是为了保证销售需要,但要求是合理库存,同时还要注意在储存业务中做到确保商品不发生数量和质量变化.()配货.根据信息中心打印出地要货单将货物挑选出来地一种活动()配装.为了提高效率用车集中送货.()送货.送货包括装车和送货两项活动.五、仓储设备设备有仓库、电脑录入系统、包装机、保鲜设备、货架.蔬菜仓储管理总体规划:各店下订单地内容填写完整,并以电子档地形式传至.生成厂商订货单、拣货单.厂商到货.验收.依照合同处理,由采购追货予以补足清洗蔬菜和相关产品分级.按高级和低级分类包装.使用规定地包装材料及型号贴标.贴上促销标签等,加强促销效果.分货.在贴标之前,即把分货数量分配完成,在贴标地同时依据分货表地数量,即刻分配到各店,并完成小结㈠货物入库⑴每日地进销存数据从转入到系统,即使是没有地情况,这些数据也被人工输入系统;⑵入库有严格地、完善地制度收货及检验地技术标准收货及检验地操作流程收货及检验地单据以及传递流程和管理制度收货区域门禁、卫生、安全管理制度文档收集自网络,仅用于个人学习㈡分类仓库管理⑴保鲜库管理温度:保鲜库地温度应保持在恒温℃左右.湿度:保鲜库地相对湿度应保持在%至%之间.通风:按照标准,保鲜库地空气每小时应交换次.照明:仓库内照明,一般以每平方米至瓦为宜;如有玻璃门窗,应尽量使用毛玻璃,以防止阳光地直接照射而降低原料质量保鲜库管理地具体做法:、保鲜库应安装性能良好地温度计和湿度计,并定时检查其温、湿度,防止库内温度和湿度越过许可范围.、原料应整理分类,依次存放,保证每一种原料都有其固定位置,便于管理和使用.、原料应放置在货架上,保证原料至少离地面厘米,离开墙壁厘米,以便于空气流通和清扫,并随时保持货架和地面地干净,防止污染. 文档收集自网络,仅用于个人学习、原料存放应远离自来水管道、热水管道和蒸气管道,以防受潮和湿热霉变、入库原料需注明进货日期,以利于按照先进先出地原则进行发放,定期检查原料保质期,保证原料质量.、保鲜库应定期进行清扫、消毒,预防和杜绝虫害、鼠害.、所有有毒及易污染地物品,包括杀虫剂、去污剂、及清扫用具,不要放在食品原料干货库内.、控制有权进入仓库地人员数量,外单位及职工私人物品一律不应存放在保鲜库内.⑵冷藏库管理冷藏是以低温抑制鲜货类原料中微生物和细菌地生长繁殖速度,维持原料地质量、延长其保存期.因此,一般温度应控制在至℃,将其设计在深冻库地隔壁,可以节省能源. 要特别注意贮藏时间地控制.文档收集自网络,仅用于个人学习冷藏库管理地具体做法:、冷藏室温度每天必须定时检查,温度计应安装在冷藏库明显地地方,如冷藏库门口.、厨房要制订妥善地领用原料计划,尽量减少开启冷藏室地次数,以节省能源,防止冷藏设备内温度变化过大.文档收集自网络,仅用于个人学习、冷藏库内贮藏地原料必须堆放有序,原料与原料之间应有足够地空隙,原料不能直接堆放在地面或紧靠墙壁,以使空气良好循环,保证冷空气自始至终都包裹在每一种原料地四周.文档收集自网络,仅用于个人学习、原料进冷藏库之前应仔细检查,不应将已经变质或弄脏地原料送入冷藏库.、需冷藏地原料应尽快下库,尽量减少耽搁时间;对经过初加工地原料进行冷藏,应用保鲜纸包裹并装入合适干净盛器,以防止污染和干耗. 文档收集自网络,仅用于个人学习运输方式公路运输八、配送管理、现场部负责对接收地商品进行计数、计量、质检、贴标签、商品上架;配送人员负责将需要退、换、残、次商品拉回配送中心集中处理文档收集自网络,仅用于个人学习、财务部定期向现场部结算销售地货款存入公司银行帐户,或公司与供应商或客户定期结算应付货款、信息处理当某一货品库存减少到一定数量时,电脑就会发出信号,提醒采购中心及时向供应商要求进货,由采购中心安排货源后送往总公司.文档收集自网络,仅用于个人学习。
农产品销售范本约定农产品销售的条件价格和质量标准
农产品销售范本约定农产品销售的条件价格和质量标准农产品销售范本约定农产品销售的条件、价格和质量标准一、前言随着社会经济的发展和市场的需求,农产品销售成为农民增收的重要途径。
而在进行农产品销售时,约定销售条件、价格和质量标准就变得尤为重要。
本文将探讨农产品销售范本,以帮助农民更好地制定合理的销售约定,确保销售的顺利进行。
二、销售条件的约定1. 交付方式:约定农产品的交付方式,例如自提、配送或买家上门提货。
明确交付方式可以提前准备相应的物流及人员安排,避免后续交付过程中的不必要纠纷。
2. 交付时间:约定交付的具体时间和期限。
例如,农产品的交付可以根据季节性和产量等因素进行灵活调整,同时也需要确保农产品的新鲜度和时效性。
3. 数量确定:明确农产品的交付数量,可以基于订单量或重量来约定。
在数量确定中要明确是允许有一定的浮动范围还是绝对固定。
4. 货物验收:约定在交付货物后的质量验收方式和标准。
例如,可以约定由买家进行验收,并在农产品交付后的一段时间内提出质量异议,以确保双方利益的平衡。
三、价格的约定1. 价格标示:农产品销售范本中可以约定明确的价格标示方式。
例如,价格可以根据农产品的种类、等级或产地等因素进行分类标示,更利于消费者对价格的理解和选择。
2. 价格形式:约定农产品价格的形式,可以选择单价、总价或单位制等方式。
同时,明确是否包含税费和运输费用,并注明支付方式和付款期限。
3. 价格调整:考虑到市场的波动性,销售范本还可以约定价格的调整方式。
例如,可以约定按照市场价格指数、季节变动或协商确定的方式进行调整。
四、质量标准的约定1. 农产品等级:根据农产品的品种和质量特点,约定相应的等级标准。
例如,可以根据外观、尺寸、色泽、营养成分等方面来确定不同等级。
2. 质量检验:约定农产品的质量检验标准和检验机构。
为确保质量合格,可以要求经第三方认证的检验机构进行委托检验。
3. 质量异议:当买家对农产品质量提出异议时,约定双方的协商和解决方式。
农业电商销售实战指南
农业电商销售实战指南第1章农业电商概述 (4)1.1 农业电商的发展历程 (4)1.2 农业电商的市场前景 (4)1.3 农业电商的主要模式 (5)第2章农产品电商化策略 (5)2.1 农产品电商化选品原则 (5)2.1.1 品质优先:保证所选农产品品质优良,新鲜度、口感、营养价值等方面符合消费者需求。
(5)2.1.2 地域特色:充分挖掘当地特色农产品,提高产品竞争力,满足消费者对地域特色农产品的需求。
(5)2.1.3 季节性:关注农产品季节性特点,合理规划产品上线时间,提高销售效益。
(5)2.1.4 标准化:实现农产品标准化生产,统一规格、包装,便于线上销售和物流配送。
(6)2.1.5 供应链优势:选择供应链完善、物流成本较低的农产品,降低运营成本,提高盈利空间。
(6)2.2 农产品品牌塑造 (6)2.2.1 品牌定位:明确品牌定位,突出农产品特点,满足消费者需求。
(6)2.2.2 品牌形象:设计独特的品牌形象,包括LOGO、包装、宣传语等,提高品牌识别度。
(6)2.2.3 故事营销:挖掘农产品背后的故事,通过品牌故事传递品牌价值,增强消费者情感共鸣。
(6)2.2.4 媒体推广:利用网络、电视、报纸等媒体渠道,扩大品牌知名度。
(6)2.2.5 用户口碑:重视用户评价,积极回应消费者意见,提高品牌口碑。
(6)2.3 农产品差异化营销 (6)2.3.1 产品创新:开发独特口味、包装形式的农产品,满足消费者个性化需求。
(6)2.3.2 主题营销:结合节日、活动等,推出主题产品,提高消费者购买欲望。
(6)2.3.3 跨界合作:与其他行业或品牌合作,实现资源共享,提高品牌曝光度。
(6)2.3.4 精准营销:通过大数据分析,了解消费者需求,实施精准营销策略。
(6)2.3.5 社区营销:利用社区平台,与消费者互动,提高品牌忠诚度。
(6)第3章电商平台选择与搭建 (6)3.1 电商平台的类型及特点 (6)3.1.1 综合电商平台 (7)3.1.2 专业电商平台 (7)3.1.3 社交电商平台 (7)3.2 农业电商平台的搭建与运营 (7)3.2.1 搭建电商平台 (7)3.2.2 运营策略 (7)3.3 农业电商平台的优势与挑战 (8)3.3.1 优势 (8)3.3.2 挑战 (8)第4章农产品供应链管理 (8)4.1.1 农产品供应链的概念 (8)4.1.2 农产品供应链的特点 (8)4.1.3 农产品供应链的发展趋势 (8)4.2 农产品采购管理 (9)4.2.1 农产品采购流程 (9)4.2.2 农产品采购策略 (9)4.2.3 农产品采购风险防控 (9)4.3 农产品仓储与物流 (9)4.3.1 农产品仓储管理 (9)4.3.2 农产品物流配送 (10)第5章农产品网络推广策略 (10)5.1 网络营销渠道的选择 (10)5.1.1 淘宝、京东等综合电商平台 (10)5.1.2 微博等社交媒体平台 (10)5.1.3 专业农业电商平台 (10)5.1.4 自建电商平台 (10)5.2 农产品网络推广方法 (10)5.2.1 搜索引擎优化(SEO) (10)5.2.2 网络广告 (10)5.2.3 软文推广 (11)5.2.4 网红直播 (11)5.2.5 社群营销 (11)5.3 农业电商营销案例分析 (11)5.3.1 案例一:某知名水果品牌 (11)5.3.2 案例二:某地方特色农产品 (11)5.3.3 案例三:某农业电商平台 (11)第6章农业电商客户服务与体验 (11)6.1 客户服务策略 (11)6.1.1 客户服务理念 (11)6.1.2 客户服务团队建设 (12)6.1.3 客户服务渠道拓展 (12)6.1.4 客户关系管理 (12)6.2 用户体验优化 (12)6.2.1 网站界面设计 (12)6.2.2 购物流程优化 (12)6.2.3 商品信息展示 (12)6.2.4 互动与反馈 (12)6.3 农产品售后服务 (12)6.3.1 售后服务承诺 (12)6.3.2 售后服务流程 (12)6.3.3 售后服务团队建设 (12)6.3.4 用户满意度调查 (12)第7章农业电商数据分析与应用 (13)7.1.1 提高决策效率 (13)7.1.2 优化产品结构 (13)7.1.3 提升用户体验 (13)7.1.4 降低运营成本 (13)7.2 数据分析方法与工具 (13)7.2.1 描述性分析 (13)7.2.2 关联分析 (13)7.2.3 聚类分析 (13)7.2.4 数据分析工具 (14)7.3 农业电商数据应用案例 (14)7.3.1 案例一:某农产品电商平台通过数据分析优化供应链 (14)7.3.2 案例二:某农业电商平台利用数据挖掘提升销售额 (14)7.3.3 案例三:某生鲜电商平台通过用户画像优化营销策略 (14)第8章农业电商风险管理 (14)8.1 农业电商风险识别 (14)8.1.1 市场风险 (14)8.1.2 供应链风险 (14)8.1.3 技术风险 (14)8.1.4 政策法规风险 (15)8.2 农业电商风险防范 (15)8.2.1 市场风险防范 (15)8.2.2 供应链风险防范 (15)8.2.3 技术风险防范 (15)8.2.4 政策法规风险防范 (15)8.3 农业电商法律法规 (15)8.3.1 税收法规 (15)8.3.2 农产品质量安全法规 (15)8.3.3 电商行业规范 (16)8.3.4 消费者权益保护法 (16)第9章农业电商融资与盈利模式 (16)9.1 农业电商融资途径 (16)9.1.1 扶持资金 (16)9.1.2 银行贷款 (16)9.1.3 互联网金融 (16)9.1.4 风险投资 (16)9.1.5 上市融资 (16)9.2 农业电商盈利模式分析 (16)9.2.1 产品销售差价 (16)9.2.2 供应链服务 (16)9.2.3 电商平台佣金 (17)9.2.4 广告费 (17)9.2.5 增值服务 (17)9.3 农业电商投资策略 (17)9.3.2 关注政策导向 (17)9.3.3 评估市场风险 (17)9.3.4 关注行业动态 (17)9.3.5 考虑长期价值 (17)第10章农业电商未来发展趋势 (17)10.1 农业电商政策环境分析 (17)10.2 农业电商技术创新 (17)10.2.1 互联网、大数据和人工智能技术的融合应用 (18)10.2.2 农产品溯源技术的推广与应用 (18)10.2.3 农业无人机、等智能设备的研发与应用 (18)10.3 农业电商行业前景展望 (18)10.3.1 农业电商市场规模持续扩大 (18)10.3.2 农业电商产业链不断完善 (18)10.3.3 农业电商模式不断创新 (18)10.3.4 农业电商助力乡村振兴 (18)10.3.5 农业电商国际化进程加速 (18)第1章农业电商概述1.1 农业电商的发展历程农业电商作为我国农业现代化的重要组成部分,其发展历程可追溯到20世纪90年代末。
农产品配送作业流程
农产品配送作业流程
农产品配送作业流程
农产品配送是指从农业生产环节到农产品消费环节的物流配送服务,摆脱传统的农产品销售模式,实现以农户为中心、消费者为导向
的网络销售,给消费者提供更简便的优质服务,而农产品配送作业流
程则是满足这个需求的核心环节,如下所示:
一、客户下单
第一步,由消费者在相关平台下单,必要时需要对商品进行确认,以保证购买的农产品的质量。
二、采买
第二步,进行采买,包括农产品的采购、收购和分拣,同时要考
虑采购的季节性。
三、整理、打包
第三步,将农产品整理、打包,保证农产品的完整性和干净卫生,并且要保证合理的货架、标签、存储条件、包装等。
四、物流配送
第四步,物流配送,要根据需求确定线路,便于满足消费者的配
送需求,针对不同的农产品,配送要注意温度、湿度以及其他各种环
境保护要求,确保农产品完整无损到达用户手中。
五、售后回访
第五步,对消费者对所购买的农产品进行售后回访,以确定客户
是否对农产品满意,从而改善服务水平、不断提升服务质量。
六、物流运输定期清洗
第六步,定期清洗物流运输设备和运输工具,确保农产品的干净
卫生,防止留下农产品的污染物。
通过以上农产品配送作业流程,能让农产品从实体店面销售走向
互联网销售,扩大农产品市场,可以有效提高农业生产效率,增强农
产品市场竞争力,使农产品直接从农户到消费者,能最快捷完成配送
作业,传递清洁的农产品,以此提高消费者的满意度,推动农业发展。
食材配送服务方案(通用16篇)精选全文完整版
可编辑修改精选全文完整版食材配送服务方案食材配送服务方案(通用16篇)为了确定工作或事情顺利开展,通常需要提前准备好一份方案,方案是阐明具体行动的时间,地点,目的,预期效果,预算及方法等的企划案。
方案的格式和要求是什么样的呢?下面是小编帮大家整理的食材配送服务方案,仅供参考,大家一起来看看吧。
食材配送服务方案篇1一、市场背景1、由于人们生活水平的发展,开始讲求天然产品,这是蔬菜产品有了广阔的市场。
2、农贸批发大市场,地理位置优越,蔬菜品种较为齐全,蔬菜产品质量较好3、商业企业要求最好的销售和利润的最大化,为了使利润最大化,组建一个以蔬菜物流冷链批发式配送为主的农产品配送公司具有很大的市场潜力二、产品分类略三、蔬菜配送中心的组织结构1.信息中心信息中心指挥和管理着整个配送中心,它是配送中心的中枢神经。
它的功能是:对外负责收集和汇总各种信息,包括便利店的销售、订货信息,以及与部分供应商联网的信息,并根据这些信息作出相应的决策;对内负责协调、组织各种活动,指挥调度各部门的人员,共同完成配送任务2.仓库①收货区。
在这个作业区内,工作人员须完成接收货物的任务和货物入库之前的准备工作,如卸货、检验、票据等工作。
②储存区。
在这个作业区里分类储存着验收后的货物。
③理货区。
理货区是配送中心人员进行拣货和配货作业的场所。
④配装区。
在配装区内,工作人员要根据每个客户的位置、货物数量进行分放、配车,并确定单独装运还是混载同运。
⑤发货区。
发货区是工作人员将组配好的货物装车外运的作业区域。
⑥加工区。
在这个区域内对收进的蔬菜进行整理加工分拣,如对蔬菜去除老叶、清洗等四、蔬菜配送中心的营运流程1、蔬菜配送流程分类(1000斤为例。
人员配置:收货+送货(2人)、加工(3人)、储存(1人)、配货(2人)第一类:保质期较短或对保鲜要求较高的蔬菜其流程如下:订货→收货→配装→送货第二类:保质期较长的蔬菜,一般在备货后安插储存工序,有时是放在保鲜仓库储存。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
农产品销售管理暂行规定为了加强公司农产品营销管理,确保销售及内部配送操作流程畅通无阻,部门与部门之间沟通无障碍,确保公司财产不受损失,特制定本流程。
一、供应酒店操作流程:1、对接方式:酒店负责人或指定人员直接与生产部负责人,电话联系或下联络单;2、配送部门:以生产部为主,营销部为辅;3、开票要求:由生产部统一开票,注明客户、时间、品名规格、数量、单价、金额、开票人。
如有折扣的,需注明实收金额;如属处理品,需备注说明,销售单需由生产部项目负责人或本小组组长签名;4、采摘及送货:统一由生产部负责人或项目负责人安排出品小组人员采摘,由生产部销售开票人员负责当场过称,当场开票,并由项目负责人或本小组组长当场签字,双方确认数量、单价、金额;并将销售单2-5联撕下交生产部送货人,送货人到二到门时,需将销售单第五联“出门联”交值班安保,并主动配合安保人员对货单进行验证。
没有销售单“出门联”或销售单与实物不符的,值勤保安不得放行;5、签收办法:凡是供应酒店的农产品,统一由生产部配送到酒店仓库,由酒店仓库当场验收入库,验收合格后由酒店仓库经办人在生产部开出的销售单上签收,并留下第四联“客户联”作入库凭证。
如酒店大厅有用餐客人急要的,生产部送货人可直接将货送到酒店大厅,但需有酒店吧台收银员签字确认,吧台收银员将“客户联”第四联留存交公司财务。
如验货时生产部销售单与实货不一致,由酒店收货人在销售单上注明实收数量及金额,并由生产部送货人当场签字确认。
生产部送货人凭酒店相关人签收的销售单第二、三联到生产部开票处报账(第三联交生产部项目负责人);6、注意事项:(1)、只有用于销售给酒店用餐客户的农产品,吧台才能签收,并要在当日的酒店营业报表上农产品收入栏中反映,酒店厨房及榨汁需用的,必须由仓库签收入库再领用;(2)酒店经理为用餐客户代购的农产品,且又不在酒店报表上反映的,先由酒店经理签收,财务先挂酒店经理欠款,待酒店经理将客户签单报财务后,财务再转挂客户欠款,如欠款收不回的,由酒店总经理负责;(3)、生产部为酒店配送农产品所用销售单,必须开据独立一本票据,不得与其他销售混用,便于随时对帐;(4)、温室大棚(徐晓梅负责)蔬菜配送方式暂时仍按目前方式操作。
7、配送酒店流程图:酒店生产部酒店仓库酒店经理直接联系生产部经理,然后由生产部经理安排相关系列工作,最终送达酒店。
二、客户自由采摘操作流程:1、客户信息汇总及接待:(1).公司领导、销售部门、酒店顾客、自然顾客等来自各个方面的信息,统一汇总至营销部,由营销部安排和负责全程接待及相关事宜的沟通;(2).营销部接到采摘信息后,应需事先知道生产部做好采摘准备工作;(3).如果是旅行团或单位采摘的,必须做好采摘的沟通工作,协商好采摘价格或相关的注意事项;(4).生产部每周例会上,正常向公司例会通报当前可采的农产品总数量、日供应数量、品质、包装等信息;2、采摘方法:营销人员将顾客直接带队至采摘地点,统一由采摘点技术人员安排指导采摘,由生产部开票人员负责当场过称,当场开票,并由技术人员或本小组组长当场签字确认(如现场采摘人较多,可事后在销售单1-3联补签);3、开票及收款要求:由生产部开票员统一开票,注明时间、品名规格、数量、单价、金额、开票人。
如有折扣的,需注明实收金额,如属处理品,需备注说明。
营销收款人根据所开销售单现场审核并收款,并在单据收款处签名,并将第二联留作收款凭证;4、出门须知:客户付款后,销售人员必须将销售单客户联、出门联一并交客户,并友情提醒客户出门时要将出门联交值勤保安。
值勤保安见到客户出来后,要主动索要出门证、采摘证,并进行必要的核对。
采摘客户没有出门证、出门证上内容或手续不全有错的、销售单与实物不符的,值勤保安应及时与营销部开票人员进行联系,并作好记录;5、注意事项:(1)、用于公司招待的农产品:由综合办统一管理,正常情况下,部门需要业务招待的,由部门负责人先向综合办陈丽芹申请,由陈丽芹向领导汇报后决定是否办理,招待送客户的农产品销售单必须有陈丽芹签字(陈丽芹调休时由姜主任代办),每周例会时统一由陈丽芹报总经理审批。
特殊情况下,其他人员经办签字的,须在销售部门将单据报财务前由经办人报领导审批,否则财务将视同其本人购买,并在发工资时扣除。
董事长、总经理需要业务招待且人又不在公司的,也须通知陈丽芹办理;(2)、所有公司内部招待,生产部必须单独开据一本票据,便于公司领导签批或随时对帐,每周例会签批一次;(3)、公司内部员工本人凭“员工优惠券”采摘(由综合办统一发放),生产部必须单独开据一本票据,便于优惠价结算。
员工凭优惠券采摘,必须现场现金结算,不得签字赊账;6、采摘流程图:信息营销部查验出门三、配送商超及市场销售操作流程:1、对接方式:营销部负责人直接与生产部负责人,电话联系或下联络单,需求农产品的品名、规格、包装、数量、单价、时间等;2、开票方式:由生产部统一开票,注明时间、品名、数量、单价、金额、开票人,如属处理品,需备注说明,销售单需由生产部项目负责人或本小组组长签名;3、采摘方法:统一由生产部门负责人通知技术人员安排本小组人员采摘,由生产部开票人员负责当场过称,当场开票,并由营销人员当场签字,双方确认数量、质量标准、包装;5、销售办法:凡是供应商超、水果店、安保零售、营销人员市场零售的农产品,统一由营销部门配送,双方当场验收、并签字确认销售单价、数量、质量、包装等。
否则,若属发生短斤少两现象由营销员自己负责;6、配送车辆:营销部所需配送车辆,统一由综合办公室负责安排,如有夜间销售用车,需提前向综合办负责人申请,若疏忽大意导致影响销售,所造成的损失由营销人员自已承担。
因驾驶员违章被城管或交警罚款的,由驾驶员自己承担;7、销售损耗及费用:(1)、所有损耗(专指市场零售,不含整包装销售)由生产部统一按公司规定在出货时一次性补齐;(2)、生产部开票时注明加损数量:开票数量=实际数量-损耗数量;(3)、硬果类损耗:桃、杏、梨、初步定为1%;软果类损耗:葡萄、樱桃初步定为2%、草莓初步定为2%;蔬菜类根据包装及销售方式合理报损;(4)、因市场销售而发生的生活费,城管费等不得从销货款中直接扣除,生活费按早餐每人不超过5元,中晚餐每人不超过10元据实报销,城管费等凭正规票据报销。
8、配送流程图:营销部网点单价管理办法:公司所有农产品,必须根据市场行情定价;配送酒店的农产品销售价参照市场单价定价,定期调整;酒店厨房正常果盘及榨汁用果品供应价应略低于市场零售价;自然采摘价略高于市场零售价的30%—50%,可视行情、客源数量、适时可采农产品产量而定;市场零售价根据市场行情确立,所确定的单价必须上报公司批准后方可实行,单价调整变动由综合办统一行文,财务备案;单价执行根据市场单价变动,适时调整;如遇气候异常及市场行情等特殊变化,可电话请示后作特殊处理;单价调整变动必须由综合办组织,营销部陈述市场行情,阐明变动利与弊关系,并有书面记录,公司任何人不得私自作单价调整;8、销售过程中,如有乱抬价格或以其他方式从中谋取私利的,一经查实,接受公司处罚后,立即开除;9、进入农贸市场批销的产品,必须实行一人开票、一人收款、销售缴款时凭在市场开出的票据明细至财务部结算,督查部在市场调研过程中,发现有弄虚作假的行为,一经查实,接受公司处罚后,立即开除;10、单价调整流程图:营销部综合办、生产部、财务部、副总经理各部门执行市场单价有变动时,营销部应及时提交调整计划至综合办公,由综合组织财务、生产部及当季果品技术员、采购部、副总经理审议确定后,由综合办公室行文并经审批后,下发至营销部、生产部执行,安保部监督,财务部备案。
销售款管理办法:营销部在园区内发生的销售款,务必于财务人员下午下班前凭当天开出的销售单第二联缴款;园区外发生的销售款,务必于次日上午九点之前,凭前一天开出的销售凭证缴款;财务部收到营业款后应开出相应的收款收据;对业务招待的农产品,由综合办统一管理,周末报领导审批后,财务作费用处理,并视同生产部销售;对内部员工购买农产品,原则上需现金结算,特殊情况需要签单的,由生产部报账员报财务挂账,次月发工次时从工资中扣除;对外部客户赊购签单的,需由公司中层以上管理人员在销售单上签字同意,财务作挂账处理。
在规定期限内不付的,由公司签字人承担责任;任何人不得私自挪用,截留、瞒报销售款,一经发现,立即开除。
若发生短少或被盗现象,由当事人自己承担;缴款时双方应当面点清,若发生短少或假币现象,由当事人自己负责,与公司无关;9、缴款流程图:各部门收款员六、出门票据管理:(1)、安保部收到出门票据后,对不符合手续的票据一律登记备案,移交督查办按公司规定,立即作出处理决定;(2)、如出现客户采摘出门时无出门票,或出门票手续不全的,导致客人不被放行的,所产生的负面影响,均由出问题的环节的责任人承担,并接受公司督查处理;(3)、安保部所收票据,按日期顺序,25张一组,并按不同农产品进行分类装订,做好封面统计,标明合计数量及金额;并定期与综合办、财务部进行核对,核对后交财务存档。
票据管理办法:营销部、生产部所使用的票据统一从财务领取;各部门所领取的票据必须经财务登记签字后,方可使用;3、销售凭证为一式五联,即:一联(白)为存根、二联(红)为报账、三联(绿)为生产、四联(兰)为客户、五联(黄)为出门;4、报财务的销售单每隔三天报一次,旺季忙时,一天报一次。
收现金的,要有收款人签字,作为向财务缴款的依据;销酒店的,要有仓库经办人或吧台收银员签字;公司内部员工赊购的,要有购货人签字,外部人赊购的还要有公司担保人签字;业务招待的,要有综合办或老板签字;5、作废的销售单必须一式五联保留齐全,并注明“作废”字样;6、用完的销售单存根联要完整并及时退回给财务,以领取新票;7、销售单据中“生产联”由生产部项目负责人(技术员)保管,每日需按单号顺序整理好,并分类进行数量、金额汇总(现时暂由生产部汤经理代办),次日与开票员进行核对,如有误差,要及时核对,核对无果的,要及时向财务、综合办进行汇报处理。
八、公司督察考核及处罚细则1、无开票人签字的,一份罚开票人20元;2、无生产部项目负责人(或小组负责人)签字的,一份罚生产部项目负责人20元;3、金额计算错误或金额大小写不一致的,一份罚开票人、生产部项目负责人、收款人各10元;4、票面各栏目内容不全或票面数量、单价、金额栏有严重涂改的,一份罚开票人5元;5、作废联次不全的,一份罚开票人20元;6、不按公司规定的价格销售且事先未请示综合办同意,或开人情票少收款的,按多收或少收金额的3倍罚经办人及部门负责人;7、安保部出门票不全,或出门票有问题而又未及时与销售部门沟通核对的,一份罚安保部经办人及负责人各10元;8、安保部未按规定定期将出门票整理汇总并交财务部进行核对的,一次罚安保部负责人50元;9、生产部未按规定定期将销售票“生产联”整理汇总,并将汇总结果与营销部、财务部进行核对的,一次罚生产部项目负责人50元;10、销售票据存根联不全,或存根联有严重污损,或销售单用完后未及时退回财务的,一次罚领票人20元;11、报财务的销售单手续不全,或缴款、报账不及时、单据有漏报少报的,一份罚生产或营销报账员20元;12、财务,综合办要定期对销售单据及销售流程进行督察、核对,如发现问题,要及时纠正并处理,处理不力又不向领导汇报的,财务,综合办要承担连带责任。