奶茶店用设备清单

合集下载

茶餐厅开业筹备物品清单

餐厅开业物品清单
1.茶
楼面
一．大件物品
收银系统主机..副机..打印机..显示屏..打印纸收银小件物品验钞机..电话..订书机..订书钉..电视..
天威视讯机顶盒/
监控系统
DVD
消毒柜
大厅摆设花草
台纸、台卡、纸巾、牙签
垃圾桶
BB凳
招牌
出餐口麦克风
挂钟
雨伞架
地毯
洗手间牌
宣传LED
宣传海报
宣传展架
优惠套餐LED牌
喷香机
台号牌
小心地滑警示牌
酱料架酱油瓶、胡椒瓶、牙签瓶、陈醋瓶
餐具
餐牌
主餐牌、早餐下午茶餐牌、单点餐牌;家庭套餐牌;特饮牌;办公用品
笔;A4纸;笔记本;传真机;文件夹;橡皮筋;
二、指引标志
禁止吸烟、营业时间、宠物禁入、外食、洗手间牌、门条、
三、外卖用品类
电动车、自行车
外卖篮、
雨衣、
外卖袋大、中、小
饮品杯冷、热
饮品袋双格、单格
大吸管;小吸管;艺术吸管
糖包;咖啡包
饮品更冻、热
外卖饭盒双格、单格、大号、小号、例牌盒
例汤盅大、小
一次性筷子;叉子;汤勺
外卖酱料盅大、小
外卖单
优惠宣传单
<消防>
温感..烟感、喷淋
应急灯、安全出口常亮灯、
灭火器、防毒口罩
烧味水吧主要设备
占板柜
保鲜柜
烧味挂架
货架碗架、饮品杯架、货品架、吊架微波炉
烤炉
汤面炉
多士炉
果汁机
咖啡炉
奶茶壶
保温仓牛腩、猪手、叉烧
洗手盆
保温桶
不锈钢工作台
占板大、小刀、面包刀。

开甜品店需要的设备清单

开甜品店需要的设备清单
对于开甜品店的创业者来说，设备的选购是很重要的。

而选设备是一件很繁琐的事，往往会有加盟者因为忘记某一样东西没买而恼火，所以在我们采购设备的时候，南茜甜品建议可以拟定一份设备清单！
1. 冷柜：甜品店必备的设备，也是最贵的设备。

一般来说，大型甜品店可以选择立式的专业冷柜，或者卧式的冷柜兼工夫台。

小型的甜品店则选择一般的卧式冷柜和冰箱即可，但也需要2、3个冰箱或者冰柜才够用，毕竟很多水果、半成品都放在冰柜里保存。

2. 消毒柜，用于餐具消毒
3. 封口机，制作台式冷饮奶茶和其他饮料时使用，尤其是用在外卖时。

（须配合封口机胶纸和杯子使用）
4. 榨汁机
5. 电池炉压力锅，煮豆类\闷类用
6. 电池炉，一般煮水煮东西用
7. 闷烧锅，制作酸奶\西米
8. 保温桶，装冷热基础饮料，做打包式冷饮奶茶用
9. 多功能电饭煲煮豆类\糖水\闷类用
10. 微波炉，加热冷藏品使用
11. 三明治面包机，制作夹心三明治
12. 碎冰机
13. 冰沙机：功率越大越好，最好选择名牌（如小太阳），耐用很重要
15. 烘炉：制作西饼、蛋糕、蛋挞等西式甜品使用
其他工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺（塑料的亦可）、滤网、匙勾（做水果拼盘用）、萝卜刨、扒锤（锤鸡翅料\姜汁）、雪糕壳（打雪糕用）、家用厨称、托盘、保鲜盒、汤匙、榨橙汁杯、量杯、顾客用碗筷、纸巾、打包用碗筷等
当然，以上只是一份简单的清单
（素材和资料部分来自网络，供参考。

可复制、编制，期待您的好评与关注）。

奶茶店所需设备清单列表

奶茶店所需设备清单列表展开全文1、盎司杯大中小各12、糖嚣勺奶茶各种大小都要＊2 勺长20cm左右，超市买即可3、奶精勺，淘宝上多的是＊64、珍珠漏勺＊2 超市有5、电子温度计＊2 量0—100度水6、量杯、斜嘴，可买一般的250ml，500ml，1000ml各3个7、小号冰铲＊28、计时器＊1 可以计1s——90min9、电子秤＊1 可以称20kg内的10、电子秤 2kg（0.1克精度）11、雪克杯塑料（750ml）＊212、封口机全自动＊1，封口机口径要和pp杯一样13、调理棒（或者试喝勺）长约25cm的长勺即可，也可用调酒用调理棒＊314、压瓶，放果汁和取奶茶用，约700ml ＊615、份数盆盖，配合份数盆用＊616、奶精刷＊2，超市有17、水果刀，不锈钢，钝头的＊118、白色塑料菜板＊1，规格约为280＊200*1019、大号不锈钢打蛋器＊120、保险盒＊5，约600ml21、珍珠漏网＊1，煮好珍珠后过滤珍珠用的22、单星盆台连生饮龙头＊123、沥水工作台和水槽组合＊124、不漏水垃圾桶，大点的＊125、不锈钢密封罐，带盖＊6，约直径13cm＊高18cm26、不锈钢保温茶桶＊1，10L，需保温效果好27、滤茶布嚣尼龙袋，约40目，放平后宽40CM*高50CM左右＊228、泡茶锅不锈钢，带盖，有耳，约盛10KG水＊ 229、水处理系统＊ 130、制冰机＊ 231、制冰机 25KG ＊1 最好选名牌，稳定32、奶昔机单头，要求配2个搅拌杯＊133、冰沙调理机，要求杯子矮宽，不要选细长的那种＊134、电磁炉＊135、水壶配电磁炉用＊ 135、消毒柜＊137、雪平锅配合电磁炉，冬天用来加热奶茶用＊238、剪刀大号＊ 139开罐器＊140绿色小毛巾＊541、、百洁布洗锅碗用＊ 542、胶手套双＊ 243、一次性手套包（100支装）＊544、、P杯（冷） 16盎司（500ml），杯+封口膜+圆盖＊200045、纸杯（热） 12盎司（350ml），杯+平盖+外纸套＊ 200046、吸管 20CM粗吸管＊2500。

奶茶店里到底应该放些什么设备？必要设备

奶茶店里到底应该放些什么设备？必要设备在开奶茶店之初，我们会做一个详细的费用预算，当然，奶茶店设备、原料、店面装修、房租等等都是包含其中的！单就奶茶店摆放的设备，大大小小又功能多样，每家奶茶店又各都不相同，今天，小编就来和大家盘点一下哪些是必要的设备。

哪些设备是奶茶店必备的？奶茶设备全套1、奶茶操作台，也常常被人称作“水吧台”。

它是奶茶店向客人提供饮品及其他服务的工作区域，是奶茶店的核心部位。

奶茶操作台主要分为三款，冷冻冷藏两用，冷藏蓝光，带储冰槽，这个要看实际情况了。

2、冷藏柜。

主要作用是保证冷藏食物的新鲜，因此保鲜的效果是作为一个重要的选购依据的。

据科学分析，要想保持食物的新鲜，一方面需要冷藏柜内部具有恒温强“冻力”，另一方面，需要保持冷藏柜内的空气净化新鲜。

3、制冰机。

制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备，采用制冷系统，以水载体，在通电状态下通过某一设备后制造出冰。

冰是奶茶饮品店必备的，因此这机器也是必需要有的。

4、果糖机。

果糖机为珍珠奶茶店专用果糖定量用的设备，可定量多种不同的糖量类型。

使用简单方便，更是有助于提高工作的效率.它是台湾进口设备中的绞绞者。

5、沙冰机。

冰沙机也叫冰沙搅拌机、冰沙制作机等，广泛应用于制作冰沙、鸡尾酒、冰镇卡普奇诺、冰糕、奶昔、酸奶、雪碧士多草莓冰、浓味香蕉奶昔、椰香菠萝冰、橙蜜木瓜沙冰、鲜什果沙冰等冰饮所提供冰沙的小型电器。

6、封口机。

封口机是将充填有包装物的容器进行封口的机械，在产品装入包装容器后，为了使产品得以密封保存，保持产品质量，避免产品流失，需要对包装容器进行封口，这种操作是在封口机上完成的。

7、开水机，也叫开水器、电开水器，或者俗称为“开水炉”，在奶茶店中是必不可少，而开水机的主要左右就是供应烧热水泡茶；有热水器能保证热水随时供应，奶茶店的热水不能断，不仅泡茶要用到，调试产品的时候也要用到。

所以在奶茶店中开水器是非常重要的。

奶茶店用设备清单.docx

奶茶店用设备清单奶茶店用设备清单编号规格购买数备注1盎司杯大中小各一32糖嚣勺奶茶基本做法二最新奶茶配方各种大小的都要各 *2勺长 20CM左右，超市买就可以了3奶精勺淘宝上多的是6后奶茶基本做法二最新奶茶配方面这家很多东西都有4珍珠漏勺2超市有5温度计电子，量0-100 度水奶茶基本做法二最新奶茶配方26量杯斜嘴三件3如果没有，可买一般的250ML,500ML,1000ML 各 3 个7冰铲小号2要小号的8计时器可以计 1 秒 -90分钟19电子秤20KG110电子秤2KG（克精度）111雪克杯塑料（ 750ML）2奶茶基本做法二最新奶茶配方12封口机全自动1封口机口径要和 PP杯一样13调理棒（或者试喝勺）长约 25CM的长勺即可，也可用调酒用调理棒314压瓶放果汁和取奶茶基本做法二最新奶茶配方果汁用约700ML615份数盆8 号欧式，约 175CM*108CM*150CM6约16份数盆盖配合份数盆用617奶精刷2超市有，一般的刷子就行18奶茶基本做法二最新奶茶配方水果刀不锈钢，钝头的（安全） 1 超市有19菜板塑料 ( 白），规格大概 280*200*101超市有20打蛋器不锈钢，大号1超市有，用来搅拌的，一般就行21保鲜嚣盒白色塑料，约 600ML5超市有，乐扣22珍珠漏网煮好珍珠后过虑珍珠用的1市场上有，能过虑的网就OK23单星盆台连生饮龙头124沥水工作台和水槽组合125垃圾桶不漏水的，大点128密封罐不锈钢，带盖，约盛直径13CM*高 18CM629不锈钢保温茶桶10L 需保温效果好 130滤茶布嚣尼龙袋，约40 目，放平后宽40CM*高 50CM左右 2酒店用品市场有，不然买布自己做31泡茶锅不锈钢，带盖，有耳，约盛10KG水 2酒店用品市场有，超市也有32水处理系统133制冰机234制冰机25KG1最好选名牌，稳定，在青岛能保修，可叫商家送制冰机用虑水器36奶昔机单头，要求配 2 个搅拌杯1可以买后面这个店的，要求他不要发韵达快递37冰沙调理机最好用台湾产的，要求杯子矮宽，不要选细长的那种 1 可参考后面连接，选其它如小太阳的也行39电磁炉家用型即可140水壶配电磁炉用，烧开水用。

奶茶店布局及设备

奶茶店布局及设备 Last updated on the afternoon of January 3, 2021品牌水吧：1.避风塘：奶茶铺中元老级品牌，第一家店在98年开出，加盟费以及创业投资成本较高2.快乐柠檬：上海快乐柠檬餐饮管理有限公司经营的咖啡茶艺品牌,2006年成立,总部在上海3.阿二冰茶：水吧店的门面需要够宽，不需要多深！水吧饮品种类：咖啡、奶茶、水果茶、冰沙、速食水吧设备：1.制冰机、碎冰机、刨冰机、沙冰机2.咖啡机、咖啡磨豆机、3.果汁机、可乐机、雪融机、冰淇淋机、烤肠机4.封口机（有计数功能）、果糖定量机、搅拌机（西贝乐）5.电热开水机、不锈钢奶茶桶（煮奶茶）、微波炉、冰柜6.展示柜、收银台（美麦餐饮管理软件）招牌喷绘大摇盅、小摇盅刨冰碗、密封罐、中量杯、油炸锅?小珍珠吸管盒、中珍珠保鲜盒长冰匙、巴台匙、专用粉匙珍珠吸管、沙冰管、艺术吸管水吧必备/常用/选用设备：一．大型设备：1.收银机2.奶茶自动封口机（益芳牌）3.制冰机（可用冰格代替，惠康牌）4.搅拌机（破冰、做奶昔、鲜榨果汁或其他冰制饮料）5.净水器（降低水的使用成本）6.刨冰机/碎冰机/沙冰机（用于制作沙冰）7.压榨机（压榨柠檬、青桔等，柠檬水买的多）8.果糖定量机（保证产品质量，不用果糖就不需要）9.电子称10.奶昔机（单头、双头、多功能）11.热水器（由于烧水泡茶、保证热水持续供应，不能用饮水机代替）12.手动封口机（自动封口机有问题时备用）13.烤肠机、电炸炉（煮茶叶、珍珠、烧仙草、双皮奶、布丁等）14.爆米花机、电磁炉、烤箱（烤蛋挞）15.冰箱、冰柜16.各种量杯和盎司杯17.操作台二.小型器具除了以上这些设备外，还有一些小件用具，例如：雪克壶、吧羹、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子、电磁炉等等。

如果你的奶茶店卖咖啡的话，还需要咖啡机。

开家奶茶店需要准备的小工具有哪些？工具大全！

开家奶茶店需要准备的小工具有哪些？工具大全！我们去奶茶店买饮品的时候，你会发现奶茶店的店员制作出一杯香甜的奶茶饮品很快，过程中需要用到的大型设备有很多，但也用了很多的小工具。

那么，奶茶店需要准备的小工具有哪些呢？今天小编为大家介绍一下奶茶店需要准备的小工具以及小工具的功能作用。

常见的小工具有：1、果粉勺奶茶店使用的勺子可以称之为“标准勺”，奶茶店使用勺子来计量，来精准取量果酱、果粉一类的原料。

注意勺子时可以选硬质的勺子，方便舀一些比较重的原料。

2、糖压瓶糖压瓶主要是瓶内装一些不带颗粒的果汁类，方便压出，让饮品制作更加方便操作制作饮品。

有两种材质一种是塑料的，一种是玻璃的，奶茶店一般使用的是塑料的。

3、吧勺吧勺主要是用来搅拌果酱果汁一类的饮品。

吧勺可以两边使用，一边是一个小勺，另一边是小叉子。

用途比较多，建议选不锈钢的，其他材质的后期容易变形。

4、雪克杯雪克杯，有两种材质，一种是不锈钢的，一种是塑料的。

主要作用是把制作奶茶需要的原料放到水里然后一起倒入雪克杯里进行摇晃，让里面的原料以及水更好地混合在一起。

不过雪克杯一般是做冷饮使用的，雪克杯里如果有太热的水盖子容易被顶开。

雪克杯有250cc、350cc、530cc、750cc和1000cc的容量。

奶茶店一般会准备530cc和750cc容量。

5、奶昔机奶昔机可以制作冷饮或者热饮。

主要作用就是将奶与其他原料更好地调均。

现在的奶茶店一般是用来做冰饮的，让奶和冰一起打碎然后制作出来的就是人们夏天最喜欢吃的奶昔饮品。

6、滤茶袋滤茶袋主要是奶茶店煮茶时所必备的，主要是过滤茶渣的作用。

现在一般有两种材质，一种是布的，一种是网状的。

买滤茶袋的时候记得选质量好一些，耐用一点的，因为有的茶渣会通过滤网袋掉出来。

7、量杯量杯主要是盛放测量原料刻度的，材质一般是塑料的。

常规型号有：100ml、250ml、1000ml、2000ml、5000ml。

8、电子秤电子秤主要用于称奶茶原料的重量，只需要按去皮按钮，就可以将单位精准到0.1g，最大能承重5kg。

饮品店常用设备及功率

净水器
台
爱浦丽
外形尺寸：
370*190*470mm
储水桶直径：250mm，9L
纯净水设备

忽略不计
沙冰机
台
瑟诺
型号：SJ-S252
容量：1850ml
消耗功率：1250W
沙冰产品设备
1
约1250w
音响
套
艾可功放
三优音箱
功放：260*200*70mm
音箱：6寸
装修设备设置
功放1个
音箱2个
约100w
设备用电功率：
冷藏柜（展示柜）2台（冬天只使用一台）约1200w/台
冷冻柜1台（夏天使用）约500w
电磁炉1台约2000w
收银机1台约300w
空调1台约2000w
商用开水器1台（基本冬天使用）约2000w
微波炉2台（基本冬天使用）约700w/台
沙冰机1台（夏天使用）约1250w
验钞机1台忽略不计
音响1台约100w
容量：100L
冷冻门店所需要的冰块
1
约500w
电磁炉
台
美的
型号：SK2150
煮制奶茶，布丁、哈德仔等所有相关物料
1
约2000w
微波炉
台
格兰仕
外放尺寸：480*350*250mm
产品加热设备
2
约700w/台
商用
开水器
台
JCCF
外形尺寸：180*240/345*580
功率：2500w
开水设备
1
约2000w
发光牛1个约100w
超薄灯箱约20w/个
射灯约20w/个
店内电器设备同时使用总用电功率约12.25kw

常用餐饮设备配置表

常用餐饮设备配置表
本文档旨在提供餐饮业常用设备的配置表，帮助您了解和选择合适的设备来满足您的需求。

厨房设备
1. 灶具：燃气灶、电磁炉
2. 炉具：烤箱、炸锅、蒸锅
3. 冷藏设备：冰箱、冷柜、冷库
4. 制冷设备：冷冻柜、冷冻库
5. 风机设备：排风扇、烟机
6. 清洗设备：洗碗机、清洗槽
7. 备餐设备：切菜机、榨汁机、面条机、烘焙设备
8. 储存设备：储物柜、原料柜
前厅设备
1. 餐具：餐盘、碗、筷子、勺子
2. 餐具消毒设备：餐具消毒柜、消毒槽
3. 饮品设备：咖啡机、饮料机、茶具
4. 热餐设备：保温台、保温车、保温箱
5. 结账设备：收银机、POS系统
其他设备
1. 储存设备：仓库货架、原料储存柜
2. 清洁设备：扫地机器人、地板清洁机
3. 通风设备：空调、新风系统
4. 照明设备：吊灯、壁灯、台灯
5. 音响设备：音响系统、背景音乐设备
请根据自身需求及经营规模选择适合的设备，并与供应商进行具体沟通和购买。

注意：此配置表仅提供参考，具体设备的配置应根据实际情况和行业要求进行确定。

饮品店常用设备及功率

容量：100L
冷冻门店所需要的冰块
1
约500w
电磁炉
台
美的
型号：SK2150
煮制奶茶，布丁、哈德仔等所有相关物料
1
约2000w
微波炉
台
格兰仕
外放尺寸：480*350*250mm
产品加热设备
2
约700w/台
商用
开水器
台
JCCF
外形尺寸：180*240/345*580
功率：2500w
开水设备
1
约2000w
屏幕尺寸：15寸
使用方式：触摸
日常销售管理：时间销售记录、员工销售记录、销售汇总等
1
约300w
验钞机
台
维融
型号：JBYJ-HK589
验钞设备
1
忽略不计
展示柜
源
尺寸：600*600*1900mm
冷藏所有半成品物料、液体物料、开封物料等
使用温度：0—5°
2
约1200w/台
冷冻柜
台
美的
尺寸：649*535*850mm
净水器
台
爱浦丽
外形尺寸：
370*190*470mm
储水桶直径：250mm，9L
纯净水设备
1
忽略不计
沙冰机
台
瑟诺
型号：SJ-S252
容量：1850ml
消耗功率：1250W
沙冰产品设备
1
约1250w
音响
套
艾可功放
三优音箱
功放：260*200*70mm
音箱：6寸
装修设备设置
功超薄灯箱约20w/个
射灯约20w/个
店内电器设备同时使用总用电功率约12.25kw

奶茶店用设备清单

奶茶店用设备清单奶茶店用设备清单编号规格购买数备注1 盎司杯大中小各一 32 糖嚣勺奶茶基本做法二最新奶茶配方各种大小的都要各*2 勺长20CM左右，超市买就可以了3 奶精勺淘宝上多的是 6 后奶茶基本做法二最新奶茶配方面这家很多东西都有4 珍珠漏勺 2 超市有5 温度计电子，量0-100度水奶茶基本做法二最新奶茶配方 26 量杯斜嘴三件 3 如果没有，可买一般的250ML,500ML,1000ML各3个7 冰铲小号 2 要小号的8 计时器可以计1秒-90分钟 19 电子秤20KG 110 电子秤2KG（0.1克精度） 111 雪克杯塑料（750ML） 2 奶茶基本做法二最新奶茶配方12 封口机全自动 1 封口机口径要和PP杯一样13 调理棒（或者试喝勺）长约25CM的长勺即可，也可用调酒用调理棒 314 压瓶放果汁和取奶茶基本做法二最新奶茶配方果汁用约700ML 615 份数盆8号欧式，约175CM*108CM*150CM 6 约1.5L16 份数盆盖配合份数盆用 617 奶精刷 2 超市有，一般的刷子就行18 奶茶基本做法二最新奶茶配方水果刀不锈钢，钝头的（安全） 1 超市有19 菜板塑料(白），规格大概280*200*10 1 超市有20 打蛋器不锈钢，大号 1 超市有，用来搅拌的，一般就行21 保鲜嚣盒白色塑料，约600ML 5 超市有，乐扣22 珍珠漏网煮好珍珠后过虑珍珠用的 1 市场上有，能过虑的网就OK23 单星盆台连生饮龙头 124 沥水工作台和水槽组合 125 垃圾桶不漏水的，大点 128 密封罐不锈钢，带盖，约盛直径13CM*高18CM 629 不锈钢保温茶桶10L需保温效果好130 滤茶布嚣尼龙袋，约40目，放平后宽40CM*高50CM左右 2 酒店用品市场有，不然买布自己做31 泡茶锅不锈钢，带盖，有耳，约盛10KG水 2 酒店用品市场有，超市也有32 水处理系统 133 制冰机 234 制冰机25KG 1 最好选名牌，稳定，在青岛能保修，可叫商家送制冰机用虑水器36 奶昔机单头，要求配2个搅拌杯 1 可以买后面这个店的，要求他不要发韵达快递37 冰沙调理机最好用台湾产的，要求杯子矮宽，不要选细长的那种 1 可参考后面连接，选其它如小太阳的也行39 电磁炉家用型即可 140 水壶配电磁炉用，烧开水用。

奶茶店用设备清单

奶茶店用设备清单以下是奶茶店所需设备清单：1.盎司杯：大、中、小各一，共3个。

2.糖嚣勺、奶茶基本做法二最新奶茶配方：各种大小的都要各用2勺，勺长约20CM左右，可以在超市购买。

3.奶精勺：可以在淘宝上购买，建议购买6把。

4.珍珠漏勺：需要2个，可以在超市购买。

5.温度计电子，量0-100度水：需要1个，可以在超市购买。

6.量杯斜嘴三件：如果没有，可以购买一般的250ML、500ML、1000ML各3个。

7.冰铲小号：需要2个，要选择小号的。

8.计时器：可以计1秒-90分钟，需要1个。

9.电子秤20KG：需要1个。

10.电子秤2KG（克精度）：需要1个。

11.雪克杯塑料（750ML）：需要2个。

12.封口机全自动：需要1个，封口机口径要和PP杯一样。

13.调理棒（或者试喝勺）：需要长约25CM的长勺即可，也可用调酒用调理棒3.14.压瓶放果汁和取：需要1个，果汁用约700ML。

15.份数盆8号欧式，约175CM*108CM*150CM：需要6个。

16.份数盆盖配合份数盆用：需要6个。

17.奶精刷：需要2个，可以在超市购买，一般的刷子就行。

18.水果刀：需要不锈钢，钝头的（安全），1把，可以在超市购买。

19.菜板塑料(白），规格大概280*200*10：需要1个，可以在超市购买。

20.打蛋器不锈钢，大号：需要1个，可以在超市购买，用来搅拌的，一般就行。

21.保鲜嚣盒白色塑料，约600ML：需要5个，可以在超市购买，乐扣。

22.珍珠漏网煮好珍珠后过虑珍珠用的：需要1个，市场上有，能过虑的网就OK。

23.单星盆台连生饮龙头：需要1个。

24.沥水工作台和水槽组合：需要1个。

25.垃圾桶：需要1个，不漏水的，大点。

26.密封罐不锈钢，带盖，约盛直径13CM*高18CM：需要6个。

27.不锈钢保温茶桶10L：需要1个，需保温效果好。

28.滤茶布嚣尼龙袋，约40目，放平后宽40CM*高50CM左右：需要2个，可以在酒店用品市场购买，不然买布自己做。

奶茶店全套设备

奶茶店全套设备奶茶店全套设备是经营奶茶店的重要基础之一。

一个完整的奶茶店设备包括制作设备、贮存设备和辅助设备三方面。

下面将详细介绍奶茶店全套设备的组成和功能。

1. 制作设备：制作设备是奶茶店的核心设备，负责制作各种口味的奶茶。

常见的制作设备包括：- 咖啡机：用来煮咖啡、提供热水和蒸汽。

- 搅拌机：用来将奶茶原料和冰块混合均匀，制作出口感细腻的奶茶。

- 煮奶机：专门煮热牛奶和其他饮品，用于制作热奶茶或其他热饮。

- 泡茶器：适用于茶叶的浸泡和提取，制作不同种类的茶饮。

- 磨豆机：用于磨碎咖啡豆，提供新鲜的咖啡粉。

2. 贮存设备：贮存设备主要用于保存制作好的奶茶原料、果汁和其他食材，确保原材料的新鲜度和安全。

常见的贮存设备包括：- 冷藏柜：用来储存鲜奶、果汁和其他易变质的原料。

- 冰箱：用于保存新鲜水果、果酱和其他需要低温保存的材料。

- 厨房柜：用于存放糖、茶叶、咖啡豆、杯子、吸管等小件物品，方便取用。

3. 辅助设备：辅助设备是奶茶店的支持设备，提供店内运营所需的便利和效率。

常见的辅助设备包括：- POS收银机：用于快速结算订单，并记录销售数据。

- 保温壶和保温设备：用于存放热水和保温奶茶，便于客人取用。

- 果汁机：用于制作新鲜果汁，提供果汁类奶茶的原料。

- 净水器：确保所使用的水质干净、健康，对于口感和口感都非常重要。

- 手动洗杯器或洗碗机：用于清洗奶茶杯、勺子等用具，提高清洁效率。

以上是奶茶店全套设备的主要组成和功能介绍。

通过合理选择和配置设备，可以提高奶茶店的生产效率和服务质量，满足顾客的需求。

同时，设备的使用和维护也是保证奶茶店经营顺利进行的关键因素之一。

希望以上内容对您有所帮助。

萃茶师加盟店需要什么设备

萃茶师加盟店需要什么设备摘要：想开一家奶茶店，设备绝不能少。

那么，开奶茶店需要什么设备呢?下面，萃茶师奶茶就来告诉你具体需要哪些设备吧!想开一家奶茶店，设备绝不能少。

那么，开奶茶店需要什么设备呢?下面，萃茶师奶茶就来告诉你具体需要哪些设备吧!滚动至底部，咨询白龙马招商经理，助您创业无忧！1、净水器。

自来水过滤。

做饮品的都离不开水，奶茶现做现卖，需要用到大量的水。

2、封口机。

封口机有两种，一种是全自动封口机，还有一种是手动封口机，它们的用途都是密封杯口。

3、手动压榨机。

主要用来榨柠檬和青桔。

奶茶店一般柠檬水是卖得比较多的，所以需要用到它。

4、沙冰机、碎冰机。

沙冰机主要是做沙冰，碎冰机就是打碎冰。

沙冰机不仅是做沙冰，水果榨汁也是很大的一方面用途。

碎冰机也有两种类型：手动和自动。

5、果糖定量机。

用于果糖的定量加糖。

通过果糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致，不至于出现有的很甜，有的又不够甜的情况。

6、保鲜柜和冷冻。

保鲜柜主要用于保存一些容易变质开封了的物料和鲜果之类的东西。

冷冻柜主要用于冰块的冷藏，当然如果有条件的可以买一个制冰机。

7、收银机。

用于收银。

每个小店必备，它不仅是收钱、找钱这么简单，每卖出一杯产品，这上面都会有记录，这样便于查询和对比哪些产品卖得好哪些卖得不好。

滚动至底部，咨询白龙马招商经理，助您创业无忧！8、热水器。

主要用途是烧热水泡茶。

不要小看这个设备，以为泡茶可以自己烧水来泡，那你就大错特错了。

茶是奶茶店的主要原料，极少有产品中没有茶，因而它的用量很大。

开奶茶店需要什么设备呢?除了以上的设备以外，还有一些小设备。

比如：吧羹、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、奶茶桶、冰铲、镊子、电磁炉等等。

对萃茶师的介绍就是这些，如果您想了解萃茶师项目的更多内部加盟资料、投资费用明细、利润分析表，可以登录白龙马餐饮加盟网留言或点击屏幕下方致电咨询，我们将会全部的项目资料发送给您，让您更加全面的了解项目。

项目来源：/pinpai/19971.html移动端来源：/pinpai/19971.html推荐项目链接：/pinpai/1530.html。

奶茶店单店必备器具

必备（多规格）
必备
保湿三层弧形保温柜
必备（多规格）尚朋堂大功率电磁炉
必备
必备
3.果汁茶咖器具
必备
冷热双用双缸果汁机
必备（多规格）三缸果汁机
必备
甘蔗榨汁机
必备（多规格）鲜榨橙汁机
必备（多规格）科顺榨汁王
必备（多规格）松下三合一榨汁机
必备
手动压汁器
必备
金桔压汁夹
必备（多规格）
塑料储冰桶奶精盒（小-大） POS一体机不锈钢煮茶桶木制吸管盒订做不锈钢操作台不锈钢工作台冷藏冰柜
其它项目（附选工具）
必备（任选一种） 7根香肠机 9根香肠机
可选
必备
单缸单筛(电热)炸炉
冰店必备
双缸双筛(电热)炸炉
冰店必备
单缸双筛(电热)炸炉
必备
必备
电平扒炉
可选
电平扒炉（大功率）
必备
必备
8安士爆米花机
必备
节能型关东煮（12格）
必备（多规格）节能型关东煮（24格）
必备
必备
单头华夫炉(松饼机)
必备（多规格）双头华夫炉(松饼机)
奶茶店单店必备器具明细表
1.奶茶冰沙器械全自动封口机手动封口机果糖定量机.24格开水机刨冰机小太阳沙冰机保溫桶逆渗透净水器制冰机 530cc雪克杯（树脂） 750cc雪克杯（树脂） 250CC(PC塑料量杯) 3500CC(PC塑料量杯) 塑料豆匙（果粉勺）台湾大瓶口挤瓶（沙拉瓶/果汁瓶）盎司杯（不锈钢/树脂）不锈钢味盅连盖 pc水壶（大/小）计时器温度计玻璃温度计厨房电子克秤咖啡盒/密封盒耐摔密封罐(小/大）（双头/方头）长吧匙吧台叉匙桶(吸管座小/大) 高边不锈钢滤网开罐器不锈钢冰鏟中.厚

奶茶店整套设备的清单和价格是多少？

奶茶店整套设备的清单和价格是多少？
大家都知道开一家奶茶店离不开一套好的设备支持，那么自然在选购设备的时候慎之又慎，那么对于奶茶店设备清单和价格的了解自然尤为重要，下面就带大家了解下奶茶店设备清单和大致价格。

1. 定制的水吧台（配1个水槽、1个冰槽、1个层架）价格3000-3500
2. 蓝光冷藏工作台直冷 1台价格为 2500-3000
3蛋糕展示柜落地式直角白色，风冷 1台价格 3000-3500
4.全自动液晶屏封口机 1台价格 1900-2000 再加上封口膜常规光版 1卷 55左右
5.流水式方形制冰机产冰量：80KG" 1台价格 2800-3000
6.苏打水气泡机 1台价格650-700 备用气瓶 1个 150 左右
7. 果糖机 1台价格 750 -800
8.步进式开水器功率：2500W 出水量：50L/H" 1台价格为650 -750
9.静音商用沙冰机 1台价格 800左右
10.液晶屏萃茶机标配：（配萃茶杯，奶盖杯）" 1台价格为580
11. 商用净水器 1台价格 1400-1500
13.多功能搅拌机容量：5L 1台价格 650左右
14.商用珍珠锅 1台价格为 660
15.奶茶保温桶 1个 120左右。

?奶茶店设备多少钱一套，奶茶机器价格是多少？

奶茶店设备多少钱一套，奶茶机器价格是多少？开奶茶店往往需要用到大量且复杂的设备，有些是必须要的，有的是可有可无的。

有的小件也昂贵，有的大件也便宜，小编在这里为大家整理了一些必备的大件和小件设备，希望对新手会有所帮助。

一、必备大件设备1、封口机。

每个奶茶店的必备，不可缺少，至少要一台，分为手动和自动两种，小型奶茶店预算不够可以选择手动，如果有条件还是最好是自动的，不仅看着高档，而且也方便。

2、保险柜和冷冻柜。

存放原料、备料、冰块等，必不可缺。

有余力的可以选择立式冰箱和冷冻柜，保存效果比较好而且便于存放，毕竟这是24小时都要用到的。

3、开水机。

为奶茶制作随时提供热水，千万不能小看了这个，一旦热水供应不上就无法制作奶茶了，这样就会陷入困境。

4、操作台。

这个根据每个人的喜好各种款式都有，用来清洗、制作、存放原料备料，用处比较广泛，具体如何还要看奶茶店的装修风格。

5、电磁炉或是其他加热装置。

用来煮珍珠和各种配料。

.二、再来分别说一下设备的具体价格：封口机(价格：手动，800元；全自动，1500元)碎冰机(价格：300元)保鲜展示柜(价格：小型：1500元，大型：3000元) 电子厨房称(价格：200元)冰柜(价格：海尔品牌270升：2000元)量杯(4个：价格：200元，50元/个)冰铲(价格：塑料型：15元/个，不锈钢型：30元/个) 水果刀(2把：价格：60元，30元/把)煲汤袋(100个：价格：150元，1.5元/个)商用大型制冰机(价格：1500元)双煤气灶(价格：500元)空调(价格：2500元)三、必备小件设备雪克杯、量杯、各种容器、勺子等，另外还有打蛋器、过滤袋、电子秤、挤瓶、镊子等要按店内需要采购齐全，当然也不能忘了奶茶杯、吸管、塑料勺、打包带等用于顾客消耗的物品。

等到所有都准备好之后，就能够开张啦！而整套设备的价格也要根据店铺的大小和奶茶的品牌来决定的，而且选择了一个好的品牌加盟，设备的价格质量和后期维护都有了保障。

奶茶店管理制度(必备工具)

奶茶店管理制度（必备工具）一、引言随着社会的发展和人们生活水平的提高，奶茶店作为现代都市生活中不可或缺的一部分，为广大消费者提供了便捷的饮品服务。

为了确保奶茶店的高效运营，规范员工的行为，提高服务质量，本制度明确了奶茶店管理的基本原则、必备工具及其使用方法。

通过实施本制度，旨在提升奶茶店的整体管理水平，为消费者营造一个舒适、安全的消费环境。

二、必备工具清单1.原料储存设备：为确保奶茶店原料的新鲜度，需配备冰箱、冷藏柜等储存设备。

2.制作工具：包括奶茶桶、雪克杯、量杯、茶匙、搅拌棒等。

3.封口机：用于封装奶茶，保证饮品在运输过程中不撒漏。

4.计价器：用于计算商品价格，提高结账效率。

5.POS系统：用于奶茶店的销售数据管理，包括商品信息、库存、销售报表等。

6.清洁工具：包括扫把、拖把、垃圾桶、清洁剂等，保持店内卫生。

7.安全设施：灭火器、监控摄像头等，确保店内安全。

8.广告宣传用品：如海报、菜单、灯箱等，用于宣传奶茶店及产品。

9.员工制服：统一着装，提升品牌形象。

10.顾客用品：包括吸管、纸巾、杯子等。

三、原料采购与管理1.采购原则：遵循“质优价廉、就近采购”的原则，确保原料的新鲜度和口感。

2.采购流程：由店长或指定负责人负责原料采购，采购前需对供应商进行评估，确保原料质量。

3.储存管理：原料应按照种类、生产日期、保质期等进行分类储存，遵循先进先出的原则。

4.库存盘点：定期进行库存盘点，确保原料充足，避免浪费。

四、产品制作与质量控制1.制作流程：严格按照产品配方进行操作，确保产品质量。

2.质量控制：定期对产品进行口感、外观等方面的检查，确保符合标准。

3.产品创新：根据市场需求，不断研发新品，提升产品竞争力。

4.员工培训：加强员工技能培训，提高产品制作水平。

五、卫生管理1.店内卫生：保持店内环境整洁，每日进行卫生清洁。

2.原料卫生：确保原料新鲜，无污染，符合食品安全标准。

3.个人卫生：员工需保持个人卫生，穿戴整洁的工作服，佩戴工作帽、口罩等。