益生菌不能随便补看看卫计委这些名单再购买
你买的宝宝益生菌真的买对了吗?有些菌株可不适合宝宝哦
宝宝益生菌制剂可以说是时下最热门的母婴产品了,就连许多婴幼儿食品——奶粉、辅食等,都会添加益生菌作为产品的一个亮点,由此可见益生菌有多受欢迎了。
益生菌可以帮助缓解宝宝的各种常见肠胃问题,为妈妈们分忧,因此格外受家长们的喜爱。
但是家长们在选购宝宝益生菌之前,要明白一些益生菌的常识,这样才能用好益生菌,否则挑选的益生菌不适合宝宝,就得不偿失了。
针对婴幼儿群体,有些菌种是不能食用的。
为此,国家对已批准的可用于食品的菌种进行安全性评估,制定了《可用于婴幼儿食品的菌种名单》,只有使用了名单中的宝宝益生菌才是符合规定的产品。
那么名单中的益生菌分别有什么作用呢?我们一起来看看吧。
一、动物双歧杆菌Bb-12动物双歧杆菌Bb-12是文献记载最多的双歧杆菌,被鉴定为动物双歧杆菌乳双歧亚种,是唯一获得全基因序列的双歧杆菌菌株。
在食品中具有很高的稳定性,作为冻干粉稳定性也很高。
国内外大量实验表明:动物双歧杆菌Bb-12具有调节人体肠道菌群和提高人体免疫力的功能。
除此之外,双歧杆菌BB-12能够改善肠道功能,防止腹泻,并能减少抗生素治疗的副作用,例如抗生素相关性腹泻。
二、乳双歧杆菌HN019双歧杆菌是人体健康的“晴雨表”:婴儿出生3-4个月就有双歧杆菌定殖,幼儿时期双歧杆菌数量逐渐增多并达到顶峰,但随着年龄的增加,人体内的双歧杆菌数量慢慢减少,到老年时期双歧杆菌数量递减至7.9%以下。
乳双歧杆菌HN019对于增加中性粒细胞(PWN)的吞噬能力非常有效,增加自然杀伤(NK)细胞的杀伤活性,从而提高免疫力。
三、乳双歧杆菌Bi-07乳双歧杆菌Bi-07来源于人体,具有高效的免疫调节功能,能缓解腹泻症状的持续时间、保护肠道黏膜的免疫应答、抵抗炎症,减少幼儿上呼吸道传染病的影响范围和持续时间。
还能够弥补剖腹产宝宝和非母乳宝宝双歧杆菌不足的缺点。
四、鼠李糖乳杆菌LGG鼠李糖乳杆菌LGG可以说是益生菌中明星菌株了,是目前研究最多,应用最多的益生菌菌株,已证实的益生功能:平衡和改善胃肠道功能、增强人体自身免疫能力、预防和帮助治疗腹泻。
关于益生菌四大误区
关于益生菌四大误区补充益生菌存在四大误区好多人都认识了益生菌,在平时的饮食中也想尽方法去补充。
可是,好多人却走入了补充益生菌的误区。
1.不看活性。
益生菌必定是“活的〞,才能起到健康作用,这是益生菌产生见效的基础。
益生菌是有生命活力的微生物,从生产(包括菌种的精选、生产环境、包装等)、在货架待售、食用后通过胃酸、胆汁等极端环境到达肠道——这层层考验均会耗资益生菌的活性,只有经过这些关卡并最后在肠道定点生殖存活的益生菌才能真切发挥作用。
因此,有的益生菌产品诚然菌数高,但由于缺乏保护,能成功到达肠道生殖的活菌数量其实很少。
2.不问数量。
益生菌的需要量与肠道正常菌群缺失的程度和有害菌的存在数量相关。
每天19 — 20 亿益生菌被认为是保持肠道正常菌群的最低限。
目前我国乳酸菌标准也明确规定,酸奶中活菌的数量需到达每毫升100 万个,否那么,就不能够保证最终到达大肠的活菌量。
3.无论菌种。
益生菌的见效是以“菌株〞为准的,其实不是所有菌种益生菌都拥有相同的见效。
目前市场上公认功能富强的产品主若是以乳酸菌和双歧杆菌为主的复合活性益生菌。
4.喝酸奶和乳酸饮料。
好多人每天喝酸奶和乳酸饮料,可是还总是放屁臭,肠道内缺乏益生菌。
这是为什么呢?由于益生菌的生计条件非常严格,走开培养环境 2— 4 小时活菌数量和活性将 **降低。
而酸奶从制作好送到花销者手中,要经过生产、物流、销售这一段漫长的时间,期间的温度变化,也会 ** 破坏益生菌的活性。
因此,酸奶中益生菌的活菌数量少,活性也差。
另一方面,酸奶中的益生菌没有抵抗胃酸、胆汁及消化酶的能力,要顺利活着到达目的地——大肠,特别不简单。
最后,市场中的酸奶和乳酸饮料中参加了大量的糖和甜味剂,甚至增稠剂、色素、香精等成分,这些成分也不利健康。
含有益生菌的食品和制品据专家称,要想经过补充益生菌来促进健康,必定要“特定的细菌〞、“保持活性〞、“有足够的细菌数量〞而且“连续服用〞。
而且益生菌的不相同品种、活菌数量、剂型、积蓄方法、服用方法也会对其见效产生影响。
益生菌最新法规标准
中国乳酸菌与益生菌相关标准及法规的发展中国疾病预防控制中心营养与食品安全所罗雪云一、乳酸菌在我国的法规管理及发展一乳酸菌在我国的法规管理及发展二、益生菌在我国的法规管理及发展二益生菌在我国的法规管理及发展三、新资源食品管理办法中有关微生三新资源食品管理办法中有关微生物的法规管理第一部分乳酸菌在我国的法规管理及发展乳酸菌的应用及相关法规乳酸菌在我国相关法规中的定义乳酸菌的应用及相关法规GB 2746-81 《酸牛乳卫生标准》酸牛乳系指以新鲜全脂牛乳,经有效消毒,加入乳酸发酵剂制成。
GB/T 2746-85 《酸牛乳》本标准适用于以牛乳为原料,添加适量的砂糖,经巴氏杀菌和冷却后,加入纯乳酸菌发酵剂,经保温发酵而制成的产品。
GB27461999GB 2746-1999 《酸牛乳》本标准适用于以牛乳或复原乳为主原料,添加或不添加辅料,使用含有保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌的菌种发酵剂制成的使含有保加利乳杆菌嗜热链球菌产品。
乳酸菌群: 不得低于1×106 CFU/mL乳酸菌的应用及相关法规GB193022003 《酸乳卫生标准》GB19302-2003牛本标准适用于以牛(羊)乳或复原乳为主原料,经杀菌、发酵、搅拌或不搅拌,添加或不添加其他成分,制成的纯酸乳和风味酸乳。
发酵菌种:保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌及发酵菌种保加利亚乳杆菌嗜热链球菌及其他由国务院卫生行政部门批准使用的菌种乳酸菌数:≥ 1×106 CFU/gGB19302-2010 《发酵乳》fermented milk 发酵乳fermented milk以生牛(羊)乳或乳粉为原料,经杀菌、发以生牛(羊)乳或乳粉为原料经杀菌发酵后制成的pH值降低的产品。
酸乳yoghurt以生牛(羊)乳或乳粉为原料,经杀菌、接生牛羊乳或乳粉为料杀菌接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌(德氏乳杆菌保加利亚亚种)发酵制成的产品。
(续)风味发酵乳flavored fermented milk80%以上以生牛(羊)乳或乳粉为原料,添加其它以以上以生牛(羊)乳或乳粉为原料添加其它原料,经杀菌、发酵后pH值降低,发酵前或后添加或不添加食品添加剂、营养强化剂、果蔬、谷物等制成的产品。
小心宝宝益生菌被滥用,卫生部都不认可的你还敢给宝宝吃吗?
宝宝是上帝给家长们最美好最柔软的礼物,因为脆弱而又柔软,家长们总是小心再小心。
但是宝宝们想要茁壮成长,总免不了会生病,其中肠道不好、免疫力低就是最让家长们头疼的问题。
又因为宝宝还小,当宝宝肠道不好、免疫力低时,医生也会建议补充益生菌,所以近年来兴起的对宝宝有益无害的益生菌就快速的被家长们所接受。
虽然益生菌用处很大,可以改善宝宝因肠道不好、免疫力低引起的生病,但是很可能你正在给宝宝补充的益生菌连卫生部都不认可。
很多商家为了让益生菌更畅销,选用的菌株根本不在卫生部公布的《婴幼儿可食用菌株》范围内,甚至有些为了让宝宝更喜欢喝还添加了香精、色素等添加剂,这样你还敢给宝宝滥用益生菌吗?婴幼儿可食用菌株上图为卫生部公布的,我国承认的,可用于婴幼儿食品中的益生菌。
宝宝已经在食用益生菌的家长们可以查看所用的益生菌菌株是否符合上图。
当发现菌株以及菌株型号对不上上图时就该注意了,宝宝食用的益生菌可能是不符合标准的。
作为两个孩子的妈我想分享一款符合标准,能改善宝宝肠道问题的澳洲的宝宝益生菌。
这款益生菌选自美国/澳大利亚进口优质菌粉,为了宝宝安全,纯天然,自然纯净,最主要的是选用的菌株都在可食用菌株范围内,宝宝吃的更放心。
甄选卫计委批准的婴幼儿可食用菌株,并且添加了耐胃酸、耐胆汁菌株,能使活菌更好的存活且定植在肠道,对孩子发挥益生作用。
每袋独立袋装富含75亿CFU/g的活菌添加量,多菌种、高活菌添加量,与特别添加的益生元,多重有效的呵护宝宝稚嫩的肠道,为宝宝健康的微生态调整提供很好的帮助。
除了要选到符合规定菌株类型的益生菌,不滥用益生菌以外,还要注意以下几点:1.不与抗生素同服。
抗生素只管效果不管过程,只要碰到细菌,统统都消灭掉,所以就算选择符合规定的益生菌,但是和益生菌一起服用了,益生菌还是起不到效果。
2.水温不能过烫。
益生菌是个娇气包,受不得一点挫折,必须用心对待,一点不如意就会生气,一生气就会失去活性。
冲服时水温要控制在37摄氏度左右,虽然娇气,但是咱们除了宠着也没别的办法。
益生菌别乱吃,这7种才是国家认可的
益生菌别乱吃,这7种才是国家认可的宝宝出生后,肯定会遇到肠道或者免疫力的问题,我们也会给宝宝吃一些益生菌来调理宝宝的身体,但是注意,益生菌也不要乱吃哦,今天就带大家认识一下,国家规定可以使用在婴幼儿食品里的益生菌都有什么不同作用吧。
2011年11月2日,国家卫生部《食品安全法》及其实施条例的有关规定,卫生部组织对已批准的可用于食品的菌种进行安全性评估,制定了《可用于婴幼儿食品的菌种名单》。
那么这7种益生菌都有些什么作用呢?一.鼠李糖乳杆菌(菌株号:LGG和HN001》主要功能1、平衡和改善胃肠道功能2、增强人体自身免疫能力3、促进双歧杆菌和嗜酸乳杆菌生长和作用4、预防和帮助治疗腹泻5、减少受感染的几率,比如呼吸道感染二. 嗜酸乳杆菌(菌株号:NCFM)一岁以上才可使用1.调整肠道菌群平衡2.抑制肠道不良微生物的增殖三.罗伊氏乳杆菌(菌株号:DSM17938)1.改善过敏体质2.小儿便秘3.婴儿返流四. 短双歧杆菌(菌株号:M-16v)1.呼吸道过敏2.过敏性鼻炎3.过敏性哮喘五. 发酵乳杆菌(菌株号:CECT5716)1.预防和治疗哺乳期乳腺炎2.解哺乳期乳房的肿胀疼、痛等症状3.提高母婴的免疫力和肠道健康六. 动物双歧杆菌(菌株号:BB-12)1.抑制肠内有害细菌的生长。
2.改善便秘、腹泻等肠道不适症状。
3.减少外来致病菌产生感染的危险。
4.调节人体免疫力。
促进营养吸收。
5.预防及舒缓湿疹过敏七. 乳双歧杆菌(菌株号:HN019和Bi-07)1.抑制肠内有害细菌的生长。
2.增强细胞免疫功能,促进营养吸收。
3.减少感冒发烧,咳嗽发病率和持续时间4.降低抗生素对身体的影响5.预防及减少婴幼儿黄疸发病率所以在选购益生菌的同时,家长们应该首先针对宝宝不同的症状来选择益生菌,其次在选择益生菌后,一定要看产品外包装是否注明菌株号,谨防花了钱还得不到好的效果哦!。
益生菌虽好,但也不要乱补
龙源期刊网 益生菌虽好,但也不要乱补作者:冯建来源:《大众健康》2017年第05期益生菌制剂在日常生活中愈加常见,广泛应用于各类疾病人群。
益生菌与人体的互惠关系人体肠道是微生物生存的良好场所,存在着各种各样的微生物集群1000余种,总数接近人体体细胞数量的10倍,重量更是达到1.2kg,接近人体肝脏的重量。
这些微生物大部分定植于人体结肠内,包括益生菌、中性菌和有害菌。
多项研究证实有超过400~500株益生菌居住在我们的身体内。
益生菌不同于致病细菌,它们的存在使肠道内各种微生物处于一个动态平衡之中。
人体健康状态下,益生菌在肠道内处于优势地位,能够发挥积极的健康作用。
当身体处于不正常的状态时有害菌往往占了上风。
摄入的益生菌是不能永久定植的。
益生菌可以在肠道中生存一段时间,协助我们的本地益生菌菌株,抑制有害菌株的生长,为有益菌的生长创造良好的环境,这是我们补充益生菌制剂最基本的原理。
虽然人体肠道微生物的主要组成十分相似,但在不同宿主个体间,不同微生物类群的相对含量和菌株种类存在着很大差异。
也就是说人体内的肠道菌群会因为地域、年龄、生理状况、饮食习惯等因素存在不同。
肠道菌群的健康作用肠道微生物失调与多种疾病之间存在着千丝万缕的关系,近年来益生菌的健康作用已经被广泛证实和运用。
中华预防医学会微生态学分会2016年颁布了《中国消化道微生态调节剂临床应用共识》,总结了益生菌能抑制有害微生物和病原微生物的增长,提高机体免疫、降低致癌概率、缓解乳糖不耐症等的作用。
菌群失调的原因和副作用造成肠道菌群失衡的原因有很多,就进入发育期的婴儿来说,由于其免疫系统尚未成熟,加上频繁更换奶粉、生病时服用抗生素等原因導致宝宝体内有益菌减少,出现食欲下降、厌食不振、消化吸收功能下降、腹泻便秘、体质瘦弱、反复生病等病症。
这时及时为宝宝补充益生菌,恢复肠道菌群平衡成为一种较好的解决以上健康问题的方案之一。
国家建议补充益生菌发文
国家建议补充益生菌发文
尊敬的公众:
我国的国家卫生健康委员会呼吁大家加强对益生菌的认识,并鼓励大家在日常饮食中补充益生菌。
益生菌是一类对人体有益的细菌,它们存在于人体的肠道中,对于维持肠道微生态平衡、增强免疫力、促进消化和吸收等方面发挥着重要的作用。
近年来,由于生活方式的改变以及饮食结构的变化,许多人的肠道微生态失衡现象逐渐增多。
而这种失衡可能导致一系列问题,包括消化不良、免疫力下降、情绪波动等。
因此,在日常生活中补充益生菌成为了很多人的健康需求。
我们建议大家通过以下方式补充益生菌:
1. 饮食中摄入含益生菌的食物,如酸奶、酸奶饮料、奶酪等。
这些食物中含有乳酸菌等益生菌,能够帮助调节肠道微生态。
2. 合理选择益生菌补充剂。
市场上有许多益生菌产品,消费者可以选择含有多种菌株、能够存活到肠道的产品。
3. 注意饮食习惯和生活方式。
保持良好的饮食结构,多摄入膳食纤维和新鲜蔬果,有助于益生菌的生长。
同时,适度锻炼、保持心情愉快也对肠道微生态的平衡有积极影响。
4. 在服用益生菌产品时,遵循医生或专业人士的建议,注意适度和持续性。
总之,补充益生菌对于维持肠道健康和整体健康都具有重要意义。
我们希望大家能够加强对益生菌的认识,科学合理地补充益生菌,提升自身的健康水平。
谢谢大家!。
益生菌的八大骗局介绍如何正确选购有益身体的益生菌?
益生菌的八大骗局介绍如何正确选购有益身体的益生菌?益生菌的八大骗局随着人们对健康的关注度不断提升,益生菌作为一种重要的保健品,受到了越来越多人的青睐。
但是,市场上的益生菌品牌繁多,人们在选购时往往会被各种广告和宣扬所迷惑,简单被一些擅长营销的企业误导,从而选购到不符合实际需要的产品。
下面介绍益生菌的八大骗局,盼望关心大家正确选购有益身体的益生菌。
骗局一:吸引消费者的\"保健\"与\"减肥\"效果一些不良商家经常会标榜产品具有保健和减肥功效,以此吸引消费者。
但事实上,益生菌只是一种保健食品,不能预防和治疗疾病,也不是减肥药物,只能在肯定范围内帮助减肥。
所以,消费者在选择益生菌时,肯定要摆正心态,不行过分期望产品的功效。
骗局二:夸张广告语言为了吸引消费者,一些企业的广告语言夸张特别,可能会使用一些科学上没有现实依据的说法,导致消费者产生了难以实现的期望。
因此,消费者在选购时要仔细看待广告的科学性以及规律和语言的严整性,不要轻易信任过于夸张的广告话语。
骗局三:认为活菌量越高越好很多消费者在选购时认为活菌量越高的产品越好,但实际上,益生菌的功效不是单单由菌数多少打算的,而是由活菌数、菌种、菌株以及产品中的其他成分共同作用打算的,因此,消费者为了追求高活菌量而忽视了产品其他方面,这种益生菌可能是没有实际作用的。
骗局四:过于依靠口感或价格选择现在市面上的益生菌产品,口感和价格差异很大,但一些消费者可能更多地关注价格或口感,而忽视了产品的质量和适合自己的菌种。
因此,消费者在选购益生菌时,不仅要考虑价格和口感,还要关注菌种和搭配,选择适合自己的益生菌产品。
如何正确选购有益身体的益生菌?选择产品正规度高的品牌消费者在选购上,应选择正规度相对较高的品牌。
如选择一些知名品牌或在生产环节质量管控严格的品牌,就可以保证选购的益生菌产品符合相关标准,从而避开选购到假冒伪劣产品。
依据菌种和搭配需求进行选择由于益生菌种类繁多,且关注的人群及使用目的也各不相同,所以在选购上应结合自己的详细需求进行选择。
我国批准的益生菌菌种名单
5
德氏乳杆菌乳亚种
Lactobacillus ctis
6
发酵乳杆菌
Lactobacillus fermentium
7
格氏乳杆菌
Lactobacillus gasseri
鼠李糖乳杆菌
Lactobacillus rhamnosus
14
唾液乳杆菌
Lactobacillus salivarius
15
清酒乳杆菌【1】
Lactobacillus sakei
16
弯曲乳杆菌【2】
Lactobacillus curvatus
第三类
链球菌属
Streptococcus
1
嗜热链球菌
Streptococcus thermophilus
Bifidobacterium adolescentis
第二类
乳杆菌属
Lactobacillus
德氏乳杆菌保加利亚种
Lactobacillus bulgaricussubsp.bulgaricus
2
嗜酸乳杆菌
Lactobacillus acidophilus
3
干酪乳杆菌干酪亚种
Lactobacillus caseisubsp.casei
乳杆菌属
Lactobacillus
*嗜酸乳杆菌NCFM
Lactobacillus acidophilusNCFM
鼠李糖乳杆菌LGG或HN001
Lactobacillus rhamnosusLGG or HN001
发酵乳杆菌CECT5716【1】
卫生部公布保健食品可用和禁用物品清单
卫生部公布保健食品可用和禁用物品清单随着人们健康意识的日益提高,保健食品作为补充营养和促进健康的重要角色,越来越受到人们的关注和重视。
然而,市场上的保健食品层出不穷,质量良莠不齐,对消费者的健康造成了潜在风险。
为此,卫生部于近日公布了保健食品可用和禁用物品清单,旨在引导消费者选择安全、营养、有效的保健食品,更好地保障公众健康。
一、保健食品可用物品清单1、酸枣仁、桑葚等天然食材。
这些食材含有多种营养成分,如维生素、矿物质、多酚类等,具有抗氧化、抗衰老、调节免疫等功效,是安全有效的保健食品原料。
2、大豆异黄酮、大蒜素等营养素。
这些成分对心脑血管健康、骨密度维护等方面有良好的保健作用,并且研究表明,摄入量合适且来源可靠的情况下,不会对健康造成负面影响。
3、益生菌、蛋白质等增强体质成分。
这些成分可以增强身体免疫力,提高消化吸收能力,促进健康细胞和组织的生成,是安全合适的保健食品营养素。
二、保健食品禁用物品清单1、安非他命和其他有害物质。
这些成分通常被添加在某些保健食品中,以提高功效和口感。
然而,这些成分危害极大,会对身体健康造成严重危害,导致心血管、肝肾等方面的严重疾病。
2、含有遗传模拟物的保健食品。
这些产品通常被标榜为增加运动能力,增强性能力等功效,但是这类产品含有不良化学物质,对身体健康造成非常严重的影响,需要引起重视,消费者一定要注意鉴别。
3、在医学上没有经过充分研究的保健食品。
一些产品在市场上迅速走红,通常由于宣传中存在“神奇效果”,但是这类产品在医学上缺乏充分的支持,存在一定的失败概率,消费者应在购买前快速检索口碑信息,并进行更加全面的了解。
总之,卫生部公布保健食品可用和禁用物品清单,是对市场健康环境的重要监管措施,也是消费者自我保护的利器。
为了保障自己的身体健康,消费者应当审慎购买保健食品,避免选择质量不合适的产品,以确保自己的身体健康。
益生菌有益但乱用有风险
益生菌调理,平衡肠道菌群结构、改善肠 道微生态环境和腹泻等临床症状;常见的 便秘与消化不良、饮食不规律、肠道菌群 失衡等有关,也可以使用益生菌产品。
刘鸿医生表示,国内的儿科期刊上已 有关于益生菌在儿科的临床应用循证指 南,文献显示益生菌功能较多,在调节体 内菌群失调、提高免疫力、缓解乳糖不耐 等方面有一定效果;孕产妇在早期使用益 生菌进行干预,对于减低婴儿过敏性疾病 和湿疹的发生率也有一定作用。
消费中,部分家长倾向选购进口益生 菌产品,认为效果更佳。 刘鸿医生指出,国 内和国外孩子肠道菌群分布有差异,进口 产品不一定更好; 根据孩子消化功能、菌 群情况进行调理,进口或国产益生菌能达 到效果接近。
挑选益生菌产品时,刘鸿医生建议家 长注意菌种和菌株,不同种类益生菌功能
不一样,保存条件不一样,和奶粉等产品 混合使用效果也不一样。 目前,卫计委发 布的 《可用于婴幼儿食品的菌种名单》罗 列了安全的、能够添加给婴幼儿食用的益 生 菌 ,包 括 嗜 酸 乳 杆 菌 (菌 株 号NCFM)、 动物 双 歧 杆 菌 (菌 株 号Bb-12)、乳 双 岐 杆 菌 ( 菌 株 号 Bi-07、HN019 )、 鼠 李 糖 乳 杆 菌 ( 菌 株 号 HN001、LGG )、 罗 伊 氏 乳 杆 菌 ( 菌 株 号DSM17938)、 发 酵 乳 杆 菌 (菌 株 号 CECT5716)、 短 双 歧 杆 菌 ( 菌 株 号 M 16V)共 7 个菌种、9 个菌株 号 。 如 非 以 上 菌株,建议家长谨慎,在给孩子使用益生 菌产品时也应咨询医生。
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■廖木兴/图
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益生菌质量标准
益生菌质量标准
益生菌的质量标准主要取决于其活性,而活性的衡量常常以菌落形成单位(CFU)的数量表示。
具体来说,对于即食型益生菌食品,在保质期内其活菌数量不得少于10的七次方CFU/g。
对于加工用益生菌食品,应能满足终端产品的活菌数量的要求。
此外,我国卫计委发布的《益生菌类保健食品申报与审评规定》中规定了活性益生菌的含量标准:活菌类益生菌保健食品,在其保质期内活菌数目不得少于106CFU/ml(g)。
请注意,益生菌的质量标准可能因产品类型、生产工艺、储存条件等因素而有所不同。
因此,在选择益生菌产品时,建议查看包装上的含量说明,并根据个人需求和健康状况选择适合自己的产品。
同时,建议咨询专业医生或营养师的建议,以确保安全有效地使用益生菌。
益生菌这么容易失活失效,哪个牌子比较好?
相信绝大多数受肠道问题困扰的人对益生菌都不陌生,它一种活跃在人体肠道中的微生物,具有抑制有害菌,维护肠道健康的作用,更是促进肠蠕动的小助手。
可是现代化的生活方式和食物结构导致据大部分人的肠道菌群都不安定,需要补充益生菌进行调整,但是你知道吗?想要补充的益生菌真正发挥作用可没这么容易,它们进入人体后,需要历经重重险阻,才能最终定居在肠道中,为你的肠道健康保驾护航。
说到这里,你一定非常好奇益生菌抵达肠道前要经历哪些磨难吧?那就跟着我们走进肠道世界,一起看看吧:第一关:胃酸首先,益生菌通过食道进入人体后,就要立即面对胃酸的严峻考验。
胃酸是一种腐蚀性很强的液体,在空腹时PH值在0.9-1.8之间,这是什么概念呢?在某种意义上说,稀释的硫酸还比不上胃酸。
而众所周知,益生菌本身是十分脆弱的,它的耐受PH范围普遍在3以上,远高于胃酸的PH 值。
因此绝大部分益生菌会在这里阵亡,但如果摄入的活菌数量充足,也会有数量可观的一部分存活下来,这些益生菌往往具有耐酸性的特质,是补充益生菌的中坚力量。
第二关:胆汁液通过了第一道关卡后,益生菌从胃的幽门口释出,来到十二指肠,在这里,菌菌们又要紧接着面对旅途的第二个敌人——胆汁液!胆汁液的主要成分是胆汁酸盐、胆红素和胆固醇,呈碱性,具有极强的抗菌性。
胆汁经胆道流入十二指肠后,会对胃释出的食糜进行杀菌消毒,这个关卡中,又有一大部分益生菌会损失。
第三关:有害菌经过一路奔波,益生菌终于抵达了肠道这个主战场,但它们这就安全了吗?并不是,益生菌想要安安稳稳地定殖在肠道中,需要打败肠道已有的有害菌,才能真正占领肠道。
而这场战役注定是漫长的,需要经过营养空间的竞争期,数量增长的优势期,营养输出的巩固期,最终才能真正成为肠道的主人,牢牢抑制有害菌的繁殖,保护肠道家园。
如此看来,想要益生菌经过重重关卡后仍然存活,益生菌哪个好必须满足以下两个条件,才能真正为肠道健康注入活力:活菌数量要足活菌数量一向是衡量活菌类益生菌好坏的标准之一,卫计委发布的《益生菌类保健食品申报与审评规定》中明确规定:活菌类益生菌保健食品在其保质期内活菌数目不得少于10^6CFU/mL(g)。
人的一生益生菌数量不断减少,5种情况需要补充
婴儿期:肠道里90%以上都是益生菌,因为母乳中有双歧因子,它能够保证我们肠道里的细菌以益生菌为主。
所以婴儿期的时候无毒、干净、娇嫩,我们的皮肤甚至是吹弹可破,我们觉得孩子真干净,真香甜,真好。
青少年期:肠道当中的益生菌只剩下了60%,这时候我们身体就开始有小毒了,比如开始长痘痘,开始口臭了,开始体味了,开始大便便秘,或者拉肚子了,一切问题都开始出现了。
但是尽管这样,作为男孩子、女孩子,他们的嘴,他们的口气还是甜美的,他们的身体还是健康的。
中年期:益生菌不断的减少,降低到10%、20%、30%的时候,这时候我们身体是中毒的状态,从无毒到小毒,到中毒。
这个时候体现的就是大便异常,体味比较重,口气比较重,开始衰老,开始像熟透的水果,已经开始要腐烂了。
老年期:肠道的细菌以及皮肤上的细菌,就以腐败菌为主,这时候益生菌只占到1%到5%,这时候体内是大毒横行。
所以我们会感觉到自己,或者自己的老伴身上腐臭。
生命晚期:我们会闻到一股奇特的臭味,这种臭味是告诉你益生菌已经快没有了,你的生命快结束了。
缺乏益生菌的5种情况No1:我们如果不是便秘就是拉稀,说明什么?我们肠道的菌群是紊乱的。
很多胖子天天大便不成形,拉的是湿热的,永远觉得大便拉不完的样子,肛门是热的,这样也是益生菌不正常,此时补充舒克幽益生菌。
No2:体重超标,尤其指的是便秘型肥胖人群。
No3:血糖血脂,或者是血压异常,特别是糖耐量异常,很多人很年轻,就出现糖耐量异常。
什么是糖耐量异常?也就是空腹稍微高一些,或者是餐后稍微高一些。
但是还不足以诊断为糖尿病。
No4:大便总是发黑,黑褐色的,恶臭,要么是干燥的,要么是湿热的,不成形的。
这都说明我们肠道益生菌不足。
No5:感觉嘴巴寂寞,老想吃点什么而且口气非常重,也就是口臭。
如果我们身体出现了这些现象,就意味着我们身体缺少益生菌了,我们应该怎么办?要补充益生菌。
#舒克幽益生菌。
国家卫生健康委关于《可用于食品的菌种名单》和《可用于婴幼儿食品的菌种名单》更新公告的解读
国家卫生健康委关于《可用于食品的菌种名单》和《可用于婴幼儿食品的菌种名单》更新公告的解读文章属性•【公布机关】国家卫生健康委员会,国家卫生健康委员会,国家卫生健康委员会•【公布日期】2022.08.25•【分类】法规、规章解读正文解读关于《可用于食品的菌种名单》和《可用于婴幼儿食品的菌种名单》更新的公告一、工作背景根据《食品安全法》及其实施条例有关规定,原卫生部先后于2010年、2011年发布了《可用于食品的菌种名单》(含21个菌种)、《可用于婴幼儿食品的菌种名单》(含4个菌种的6个菌株)。
2013年《新食品原料安全性审查管理办法》施行后,又陆续审批公告了16个可用于食品的菌种和8个可用于婴幼儿食品的菌株。
随着生物科技的发展,近年来,有关国际权威组织对涉及2个名单中部分菌种和菌株的分类学地位和拉丁名称进行了调整,并在相关国际食品和贸易领域广泛使用。
为规范两个名单的管理,顺应国际食品贸易需要,便于公众检索查询,国家卫生健康委委托国家食品安全风险评估中心对上述2个名单进行更新完善。
二、需要说明的主要问题(一)更新原则。
一是对两个名单进行增补完善。
将原《可用于食品的菌种名单》和《可用于婴幼儿食品的菌种名单》公布之后,又陆续批准公告的16个可用于食品的菌种和8个可用于婴幼儿食品的菌株增补进名单。
二是调整菌种菌株名称。
某些微生物的分类学地位已经基于全基因组测序结果发生了改变,国际上也做了相应的调整。
本次对已经修改名称的菌,基于菌拉丁文名称的原始词根、结合国际上对该词根的注解进行中文翻译,并尽量与已有菌的拉丁文中词根相同部分的中文翻译保持一致。
三是更新《可用于食品的菌种名单》的菌种具体到亚种。
鉴于菌种的安全性和有效性具有株的特异性,为了确保食用安全,对于国际科技界将菌分类到亚种,或根据新的分类学规则变为亚种的菌种,名单中的表述具体到亚种(其中动物双歧杆菌<乳双歧杆菌>重新划分为2个亚种)。
(二)新旧菌种名单的衔接。
切莫随意补充益生菌
李颖切莫随意补充益生菌肠道菌群是人类最庞大的菌库,栖息着大约100万亿个细菌,其中包括了细菌、真菌、古菌以及原生动植物(甚至病毒)等种类众多的微生物。
肠道内细菌总重量可达1-1.5公斤,把一个人肠道里所有的细菌连接起来,长度能绕地球两周半。
肠道菌群与人体是共生互利关系的统一体,又被称为人的“第二基因组”。
医生认为,数量庞大的细菌足以影响一切生命活动,包括药物代谢、药物的毒性和功效、食物消化、吸收、排泄等。
虽然肠道内细菌数量庞大,但细菌也是很脆弱的,压力、手术、药物、辐射、感染、年龄、抗生素、饮食结构都会对菌群平衡造成影响。
一旦菌群出现失衡,就会引起各种不正常的表现。
这时候,人们可以通过服用一些益生菌产品,或对益生菌生长有帮助的食品来重建平衡。
理论上,这种做法无可厚非。
但实际上,我们几乎不可能知道身体里哪些细菌需要补充,或补充多少就刚刚好,也不见得补充益生菌就一定只有好处没有坏处,也不见得致病菌或条件致病菌的补充就完全没有好处。
关于补充益生菌的作用,在过去的几十年中,有几千项相关的研究成果发表,其中益生菌相关的临床研究数量也在逐年上升。
在针对肠道调节、调节免疫、缓解过敏、抑制癌症以及女性健康等方面,都有许多积极的实验结果。
虽然大多数被声称的功效仍欠缺充足的证据,但也几乎没有副作用的报道。
有医生指出,要辩证地看补充益生菌。
益生菌少了,通过补充益生菌,能够帮助肠道菌群重新实现菌群平衡,从而恢复身体健康,这一点无论从理论还是实践上,都是行得通的。
让我们一起来看看这段话:那些使用益生菌补充剂的观察组的肠道很快就被益生菌占领了,但其原有的健康菌群系统用了长达6个月的时间才恢复,即益生菌造成了肠道微生物系统混乱。
这段话指出了补充益生菌的不良后果,就是导致原先肠道菌群的比例失衡。
医生指出,失衡就意味着紊乱,本来三足鼎立,现在一只脚过长,必然不能保持稳态。
因此我们可以知道,肠道的健康,贵在菌群按一定比例相互制衡,哪怕你是有益的细菌,给多了,也是不可以的,甚至是有害的。
2岁以下宝宝不宜补充益生菌?看完你就懂了
2岁以下宝宝不宜补充?看完你就懂了益生菌?看完你就懂了岁以下宝宝不宜补充益生菌益生菌因为对宝宝有很多好处,很多家长都愿意在家中备点益生菌,以防不时之需。
然而,前不久有杂志发文称,2岁以下宝宝补充益生菌无益可能还有害。
文章一发出,正在给宝宝补充益生菌的家长们都慌了神,究竟2岁以下的宝宝能不能补充益生菌呢?关于宝宝的健康问题,建议家长们认真看完这篇文章。
一、2岁以下宝宝可以补充益生菌吗宝宝体内生存着成千上万的细菌,这些细菌有好有坏,益生菌属于好细菌一类。
联合国粮农组织和世界卫生组织定义益生菌:益生菌是活的微生物,当摄入充足的数量时,对宿主产生健康益处,且益生菌属于食品,不属于药品。
只要选用符合国家规定的菌株,2岁以下的宝宝也可以放心食用益生菌。
2、2岁以下的宝宝由于年龄小,家长粗心会更容易引起宝宝肠道问题。
宝宝肠道不适,体内菌群已经失衡,很难通过自身的努力去调节、对抗有害菌。
此时就需要家长们主动给宝宝补充益生菌,进入宝宝体内的益生菌需要依附在肠道壁内,只有肠道壁有位置,益生菌才能依附并产生作用。
其余没有找到位置的益生菌,会跟着被疏通的残渣排除体外,并不会对宝宝造成影响。
2岁以下的宝宝除了肠道不适补充益生菌可以平衡菌群以外,在磨人的断奶时期宝宝益生菌同样可以帮大忙。
可以提高宝宝食欲、增强免疫力,让宝宝在断奶时期减少哭闹。
二、益生菌选择很重要在补充宝宝益生菌的时候,选择也很重要,家长们可要细心挑选,有以下这几种情况的首先排除。
不选有添加的有些商家为了让宝宝益生菌更美味可口,在配方里加了色素和甜味剂,这些有添加剂的益生菌会在一定程度上影响宝宝,在补充益生菌的时候,家长们应该尽量选择无添加的益生菌,不留一点机会伤害宝宝。
不选活性低的世界卫生组织(WHO)及联合国粮农组织(FAO)专家联合定义,益生菌必须是“活的”。
宝宝身体不适时,自身的菌群已经不平衡了,帮宝宝平衡菌群需要足够活性的益生菌,像澳洲Life-Space宝宝益生菌就很适合,Life-Space宝宝益生菌选自澳大利亚/美国优质菌粉,高达75亿CFU活菌量,且含五种符合国家规定的菌株,不含任何添加剂,用益生元辅助益生菌更好的定殖在肠道内。
益生菌类保健食物评审规定
益生菌类保健食品评审规定第一章总则第一条为规范益生菌类保健食品评审工作,确保益生菌类保健食品的食用安全,根据《中华人民共和国食品卫生法》、《保健食品管理办法》的有关规定,制定本规定。
第二条益生菌类保健食品系指能够促进肠内菌群生态平衡,对人体起有益作用的微生态制剂。
第三条益生菌菌种必须是人体正常菌群的成员,可利用其活菌、死菌及其代谢产物。
益生菌类保健食品必须安全可靠,即食用安全,无不良反应;生产用菌种的生物学、遗传学、功效学特性明确和稳定。
第四条可用于保健食品的益生菌菌种名单由卫生部公布。
使用名单之外的益生菌菌种研制、开发和生产保健食品的,应先向卫生部申请菌种审查,并提供菌种食用的国内外安全性资料。
卫生部组织专家评审后,决定是否将该益生菌菌种列入“可用于保健食品的益生菌菌种名单”。
第五条卫生部根据《卫生部健康相关产品检验机构认定与管理办法》对保健食品的益生菌菌种检定单位进行认定,菌种检定单位的名单由卫生部公布。
益生菌类保健食品的菌种检定工作应在卫生部认定的检定单位进行。
第二章评审规定第六条申报益生菌类保健食品,除按《卫生部保健食品申报与受理规定》的要求提交资料外,还应提供以下资料:1、产品配方及配方依据中应包括确定的菌种属名、种名及菌种号。
菌种的属名、种名应有对应的拉丁文。
2、菌种的培养条件(培养基、培养温度等)。
3、菌种来源及国内外安全食用资料。
4、经卫生部认定的检定机构出具的菌种检定报告。
5、菌种的安全性评价资料(包括毒力试验)。
6、菌种的保藏方法。
7、对经过驯化、诱变的菌种,应提供驯化、诱变的方法及驯化剂、诱变剂等资料。
8、以死菌和/或其代谢产物为主要功能因子的保健食品应提供功能因子或特征成分的名称和检测方法。
9、生产企业的技术规范和技术保证。
10、省级卫生行政部门对生产企业现场审查的审核意见。
第七条益生菌类保健食品生产用菌种应满足以下条件:1、保健食品生产用菌种应采用种子批系统。
原始种子批应验明其记录、历史、来源和生物学特性。
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益生菌不能随便补!看看卫计委这些名单再购买
现在很多妈妈都选择给宝宝食用益生菌,也有很多妈妈反应给宝宝吃完益生菌没有达到预期效果,那么到底什么情况下才可以吃,应该怎么吃呢?01益生菌是“对生命有益”的意思,这一概念最早来源于希腊语,其实在很——促进消化。
也就是说如果宝宝腹胀,便秘或者腹泻都可以吃一些。
3.很多宝宝刚添加辅食的时候容易出现肠道不适的各种状况,在添加辅食的期间补充一些益生菌可以帮助调理肠道,减少或者预防肠道问题,同时也极大减少食物过敏的可能。
4.过敏性体质的宝宝,或者是湿疹的宝宝可以服用
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一些益生菌,可以改善过敏体质,缓解湿疹等症状。
5.很多宝宝对奶粉中
的铁粉吸收不好,甚至会出现吐奶、便绿的状况,这时可以食用益生菌调节肠道菌群平衡。
6、宝宝有在服用抗生素的,需要间隔2小时补充益生菌,保护肠道的健康。
7、缓解乳糖不耐受症状,缓解腹泻,胀气等。
8.有助于退黄疸:口服益生菌有助于降低胆红素的肝肠循环,有助于退黄,
依赖症”,就得终生服用人工合成的益生菌来维持生命健康。
3.平常注意调整宝宝饮食结构,有规律的喂饭,这样才不容易产生肠道问题。
但是如果出现了问题最好在医生或者营养师的指导下适量服用。
4.很多妈妈为了不让宝宝生病会给孩子服用一些抗生素,这些抗生素不但杀死了致病细菌也
同时杀死了益生菌所以经常服用抗生素的宝宝要适当补充益生菌哦。
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