苍南县中小学食堂财务管理办法

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苍南县中小学校食堂财务管理办法

中小学食堂资产负债表
编制单位：年月日
单位负责人：会计主管：制表人：
中小学食堂收入支出明细表
编制单位：年月日
附报：本期食堂利润=本期收入合计-本期成本=（）-（）=（）
本期收入合计=伙食收入+其他收入+补助收入+应收账款+入库材料
本期成本=伙食支出+职工工资+零星维修+其他支出+应付账款+出库材料
单位负责人：会计主管：制表人：
中小学食堂材料入库单
编制单位：年月日
一式三联：一联食堂财务记帐，一联仓库记帐，一联存根
经办人验收人保管人审批人
中小学食堂材料出库单
一式三联：一联食堂财务记帐，一联仓库记帐，一联存根
经办人验收人保管人审批人。

中学校食堂财务管理制度

一、总则为了加强我校食堂财务管理，规范食堂财务收支，保障食堂资金安全，提高食堂经济效益，特制定本制度。

二、组织领导1. 学校成立食堂财务管理工作领导小组，负责食堂财务管理的全面工作。

2. 校长担任组长，主管后勤副校长担任副组长，总务主任、食堂管理员、会计、出纳、采购员等担任成员。

三、财务管理原则1. 公平、公正、公开原则：食堂财务管理应遵循公平、公正、公开的原则，确保财务活动的透明度。

2. 依法合规原则：食堂财务管理必须遵守国家法律法规、学校规章制度以及财务管理制度。

3. 保障安全原则：确保食堂资金安全，防止财务风险。

4. 提高效益原则：通过规范财务管理，提高食堂经济效益。

四、财务管理内容1. 资金管理（1）食堂资金必须单独开设银行账户，实行独立核算。

（2）食堂资金收支必须严格执行国家财务管理制度，不得随意挪用、侵占。

（3）食堂资金支付实行一支笔签字制度，确保资金安全。

2. 采购管理（1）食堂物资采购应遵循勤进快销、以销定进、以进促销的原则。

（2）食堂物资采购实行招标制度，确保采购价格合理。

（3）采购人员必须定期轮换，确保采购过程公正、透明。

3. 成本核算（1）食堂成本核算应严格按照国家财务制度执行。

（2）食堂成本核算应包括食材成本、人工成本、水电费、维修费等。

（3）食堂成本核算应定期进行，确保成本数据的准确性。

4. 财务报告（1）食堂财务报告应定期编制，包括资产负债表、利润表、现金流量表等。

（2）财务报告应经食堂财务管理人员审核，校长审批。

五、监督与检查1. 学校财务管理部门负责对食堂财务管理工作进行监督和检查。

2. 学校审计部门负责对食堂财务管理工作进行定期审计。

3. 食堂财务管理人员应自觉接受监督和检查，及时纠正存在的问题。

六、奖惩措施1. 对严格执行食堂财务管理制度的单位和个人给予表彰和奖励。

2. 对违反食堂财务管理制度的单位和个人，视情节轻重给予通报批评、罚款、扣发奖金等处罚。

七、附则本制度自发布之日起施行，由学校财务管理部门负责解释。

中小学校食堂财务管理制度

一、总则1. 为加强中小学校食堂财务管理，确保资金使用规范、合理，保障师生饮食安全，根据《中小学校会计制度》、《中小学校食堂财务管理规定》等法律法规，结合我校实际情况，特制定本制度。

2. 本制度适用于我校所有食堂及与食堂相关的财务活动。

二、组织机构及职责1. 学校成立食堂财务管理领导小组，由校长担任组长，分管后勤副校长、财务部门负责人、食堂管理人员等组成，负责食堂财务管理的监督、指导、协调工作。

2. 食堂管理人员负责食堂的日常财务管理，包括预算编制、资金使用、成本控制、财务核算等。

三、财务管理内容1. 预算管理（1）食堂预算应按照学校年度财务计划，结合食堂实际情况编制，报学校财务部门审核批准后执行。

（2）食堂预算应包括食材采购、人工成本、设备折旧、水电费、维修费等。

2. 资金管理（1）食堂资金实行专款专用，不得挪用、挤占。

（2）食堂资金收支必须按照国家有关法律法规和学校财务管理制度执行。

3. 成本控制（1）食堂成本应严格按照预算执行，对食材采购、人工成本、设备折旧、水电费等成本进行严格控制。

（2）食堂管理人员应定期对成本进行分析，找出成本控制的关键点，采取措施降低成本。

4. 财务核算（1）食堂应建立健全财务核算制度，确保财务核算的真实、准确、完整。

（2）食堂应定期编制财务报表，包括食堂收支报表、成本报表等，并及时报送学校财务部门。

四、财务审批及监督1. 食堂财务审批权限：食堂收支、采购、报销等事项，按照学校财务管理制度执行，由食堂管理人员负责审批。

2. 食堂财务监督：学校财务部门对食堂财务活动进行监督，定期对食堂财务报表进行审核，确保财务活动的合规性。

五、奖惩措施1. 对严格执行食堂财务管理制度的食堂管理人员给予奖励。

2. 对违反食堂财务管理制度的食堂管理人员，按照学校相关规定进行处理。

六、附则1. 本制度自发布之日起施行。

2. 本制度由学校财务部门负责解释。

3. 本制度如有未尽事宜，由学校食堂财务管理领导小组负责解释和修订。

苍南县中小学财务制度

苍南县中小学财务制度一、总则为规范和强化苍南县中小学财务管理工作，保障学校财务资金的安全和合理使用，特制定本财务制度。

二、财务管理机构苍南县中小学的财务管理机构分别设立财务处和财务科，具体职责如下：1. 财务处：负责中小学财务管理的规划、指导和监督工作，负责财务制度的制定和实施，对学校的财务状况进行监督检查，协助领导开展相关财务工作。

2. 财务科：负责中小学日常财务核算和管理工作，负责编制预算、审核支付凭证、保管财务资料等具体工作。

三、收支管理1. 学校财务收入主要包括拨款、学费、捐赠等，财务处应根据实际情况编制每年的预算，并定期进行预算执行情况的检查和评估。

2. 学校财务支出主要包括教职工薪酬、日常办公费用、设备维护费用等，财务科应及时审核支出凭证，确保资金使用合理、合规。

3. 学校财务资金的管理应遵守“保证合规、风险可控、效率合理”的原则，加强资金监管，确保资金安全。

四、审计监督学校财务的审计监督由苍南县审计局承担，每年对中小学的财务状况进行审计，并向学校提供审计报告，指出问题并提出改进意见。

五、违纪处罚对于违反财务规定并造成严重后果的财务人员，学校财务处有权对其追究责任，并按照规定进行处罚。

六、其他规定1. 学校财务人员应严格遵守有关财务制度和规定，不得私自挪用公款，不得接受他人贿赂。

2. 学校财务人员应提高政治觉悟和法律意识，加强学习和培训，不断提升自身的业务水平和管理能力。

3. 学校财务处和财务科应及时对有关财务政策进行宣传和解读，做好财务知识的培训工作，提高全体教职工对财务管理的重视程度。

综上所述，中小学的财务管理工作是学校管理体系中不可或缺的一部分，只有加强财务制度建设，规范财务管理行为，才能更好地服务于教育事业的发展，确保学校财务资金的安全和合理使用。

希望各中小学认真贯彻执行本制度，不断完善和强化财务管理工作，为学校发展作出积极贡献。

中小学学生食堂财务管理制度

一、总则为了规范中小学学生食堂财务管理，确保食堂资金的安全、合理使用，提高食堂管理水平和饭菜质量，保障学生饮食安全，根据《中华人民共和国会计法》、《中华人民共和国预算法》等法律法规，结合我校实际情况，特制定本制度。

二、财务管理原则1. 公益性原则：食堂应坚持公益性、非营利性原则，以服务师生为宗旨，不以盈利为目的。

2. 透明性原则：食堂财务管理应公开、透明，接受师生监督。

3. 规范性原则：食堂财务管理应遵循国家法律法规和财务制度，严格执行财务程序。

4. 有效性原则：食堂财务管理应提高资金使用效率，确保食堂资金的安全、合理使用。

三、财务管理组织与职责1. 学校设立食堂财务管理部门，负责食堂财务管理的组织实施。

2. 校长是食堂财务管理的第一责任人，对食堂财务管理工作负总责。

3. 食堂财务管理部门负责人负责食堂财务管理的具体实施，对财务报表、财务分析等提出意见和建议。

4. 食堂出纳员负责食堂现金收付和银行结算工作，对食堂财务报表进行审核。

5. 食堂厨师长负责食堂物资采购、成本核算和菜品质量管理工作。

四、财务管理内容1. 收入管理（1）食堂收入主要包括：学生伙食费、教职工伙食费、上级补助、学校补贴、利息收入、其他收入等。

（2）食堂收入应及时存入学校指定的银行账户，严禁将收入存入个人账户。

2. 支出管理（1）食堂支出主要包括：原材料采购、人员工资、水电费、维修费、设备购置等。

（2）食堂支出应严格按照预算执行，不得擅自改变支出用途。

3. 成本核算（1）食堂应建立健全成本核算制度，定期进行成本核算，确保成本真实、准确。

（2）食堂成本核算应包括原材料成本、人工成本、水电费等。

4. 资产管理（1）食堂资产包括固定资产、流动资产等。

（2）食堂应建立健全资产管理制度，对资产进行登记、保管、盘点等工作。

五、监督与检查1. 学校财务管理部门定期对食堂财务进行监督检查，确保财务制度执行到位。

2. 学校审计部门对食堂财务进行审计，发现问题及时整改。

中小学食堂财务管理制度

一、总则为加强我校食堂财务管理，规范财务行为，提高食堂经济效益，保障师生饮食安全，根据《中华人民共和国会计法》、《中小学校会计制度》等相关法律法规，结合我校实际情况，特制定本制度。

二、组织领导1. 成立食堂财务管理工作领导小组，由校长担任组长，主管后勤副校长、总务主任、食堂管理人员等担任成员，负责食堂财务管理的统筹规划和组织实施。

2. 食堂财务管理工作领导小组下设食堂财务管理部门，负责具体实施食堂财务管理工作。

三、财务管理职责1. 食堂财务管理部门负责食堂财务核算、财务报表编制、财务分析等工作。

2. 食堂财务管理部门应严格按照国家有关法律法规和学校财务管理制度，建立健全食堂财务核算体系，确保财务信息的真实、准确、完整。

3. 食堂财务管理部门应定期进行财务审计，对食堂财务收支情况进行监督检查。

四、食堂财务收支管理1. 食堂财务收支必须按照国家有关法律法规和学校财务管理制度执行，实行预算管理，确保收支平衡。

2. 食堂采购物资、支付费用等，必须严格按照审批程序进行，不得违规操作。

3. 食堂收入应全部纳入学校财务统一管理，不得截留、挪用。

4. 食堂支出应严格按照预算执行，如有超出预算的支出，需经食堂财务管理部门审核，报请学校财务管理工作领导小组批准。

五、食堂成本管理1. 食堂成本管理应遵循成本效益原则，严格控制成本支出。

2. 食堂成本核算应按照国家有关会计制度要求，建立健全成本核算体系。

3. 食堂成本管理人员应定期对食堂成本进行分析，找出成本控制点，提出降低成本的措施。

六、食堂物资采购管理1. 食堂物资采购应遵循公开、公平、公正的原则，实行招标采购或询价采购。

2. 食堂物资采购应严格按照采购计划进行，不得擅自改变采购品种、数量和价格。

3. 食堂物资采购合同签订后，应报请学校财务管理工作领导小组备案。

七、食堂财务管理监督1. 学校财务管理工作领导小组负责对食堂财务管理进行监督检查，发现问题及时纠正。

2. 食堂财务管理部门应定期向学校财务管理工作领导小组汇报食堂财务状况。

中小学食堂财务管理制度

中小学食堂财务管理制度中小学食堂财务管理制度第一章总则第一条为加强中小学、幼儿园食堂管理，规范中小学、幼儿园食堂会计核算，根据《市中小学校财务管理实施细则》、《教育厅、物价局、纠风办关于加强中小学校食堂管理的工作意见》的有关规定，结合我市中小学食堂管理的实际情况，特制定本制度。

第二条学校食堂应坚持为师生服务的宗旨，按照保本经营的原则，规范伙食费的收支行为，不得以赢利为目的。

要建立健全财务管理制度，加强食堂成本核算，严格控制食堂成本开支范围，保证伙食质量。

第三条学校食堂必须配备具有会计从业资格的专(兼)职会计人员，按照规定设置总帐、日记账、明细帐，实行独立核算、自负盈亏、日清月结。

学校和上级主管部门履行管理、督查的职责，并接受审计、财政、物价等部门的监督。

学校法人代表为食堂管理第一责任人。

第二章收入管理第四条伙食费按成本确定收取标准。

伙食费标准要根据当地学生家长的承受能力和市场物价水平，经学校伙食管理小组(或伙管会)集体研究制定。

伙食标准要根据食堂的盈亏情况和市场物价等因素进行适时调整。

伙食费标准需提高时，应在一定范围内举行有学生、家长代表参加的听证会，广泛征求各方面的意见。

第五条收取伙食费时由学校食堂财务人员出具收据，并填写收费情况统计表。

收费后按班级汇总造册，以便核查。

第六条实行刷卡服务的食堂，学校食堂财务人员要对开出的收据和充值微机输出的收费汇总表进行核对，核对清楚后凭收据和汇总表记收入帐。

第七条收取的伙食费必须当天存入学校食堂在银行开设的专户。

学校食堂在银行未开设专户的，收取的伙食费作为往来存入学校的基本户。

第三章支出管理第八条伙食费支出分为“伙食支出”和“其他支出”。

“伙食支出”含米面油、菜金、水电煤气、配料等。

“其他支出”含为食堂服务的临时工工资、餐具及设施的添置和折旧、食堂的小型修缮等。

第九条与食堂无关的人员经费和公用经费一律不得在学校伙食账中列支。

第十条所有支出的发票凭证必须由出售人签章或签字，经办人、值日厨师、保管员、食堂管理员签字后报学校分管领导签报，由食堂会计进行账务处理。

小学学校厨房财务制度

小学学校厨房财务制度一、总则为规范小学学校厨房的财务管理，保证食品质量安全，提高财务管理效率，根据国家相关法律法规，本制度制定。

二、财务管理机构小学学校厨房的财务管理机构由校长负责，设立专门的财务处，负责厨房的财务管理工作。

财务处设立会计科和出纳科，每科设一名主管负责工作。

三、财务管理目标1. 提高厨房的经济效益，减少浪费，保证资源的有效利用。

2. 确保食品的质量和安全，保障师生的身体健康。

3. 提高财务管理的透明度和规范性，确保财务资料的真实性和完整性。

四、财务管理流程1. 预算编制：财务处每年按照学校的需求和规模，制定年度财务预算，并报校长审批。

2. 资金管理：财务处负责厨房资金的安全管理，每日检查资金情况，及时进行资金调配和保管。

3. 费用控制：财务处负责控制厨房的运营成本，定期汇总厨房的费用支出，及时发现问题并提出改进建议。

4. 财务报表：财务处每月编制厨房的财务报表，报校长审核，确保财务数据的准确性和及时性。

五、财务管理制度1. 资金管理制度（1）厨房资金由出纳管理，每日进行资金清点和记录。

（2）厨房的资金使用必须与食品采购和运营相关，不得私自挪用。

2. 收支管理制度（1）厨房财务处负责收集并管理厨房的各类收支凭证，确保每一笔资金流动都有凭证可查。

（2）收支凭证的审核和审批必须严格按照规定程序进行。

3. 食品采购管理制度（1）厨房财务处负责食品的采购，必须与厨房的预算计划相符，不得超支。

（2）食品采购必须依法依规进行，选择正规的供应商，确保食品的质量和安全。

4. 财务核算制度（1）厨房的财务核算必须按照国家相关会计准则进行，确保财务数据的真实性和可靠性。

（2）各项财务数据必须定期进行核算和分析，及时发现问题并提出改进建议。

六、财务管理监督1. 校长对财务处的工作进行定期督导和检查。

2. 校务会对财务处的工作进行监督和评估。

3. 校园食品安全委员会对厨房的财务管理工作进行监督和检查。

七、违纪处罚对违反厨房财务管理制度的人员，根据情节轻重，给予相应的处罚，严重者按规定进行处理。

中小学食堂财务管理办法

中小学食堂财务管理办法<参考 >第一章总则第一条为规范我县中小学食堂财务管理，规范经营服务行为，保障广大师生的权益，促进教育事业健康发展，根据《行政事业单位财务规则》和有关文件精神，结合我县中小学校食堂管理的实际，制订本办法。

第二条学校举办食堂是一项公益性事业，以服务师生为目的，是学校后勤保障的重要组成部分。

必须坚持“公益性”原则，按照“非盈利性”要求，进行食堂成本独立核算。

第二章财务管理体制及财会人员第三条学校食堂实行“统一领导、集中管理”的财务管理体制。

单位法人是第一责任人。

第四条食堂独立建账核算，单独在银行开户，明确财务负责人（校长或由学校后勤负责人兼）。

按规定分别设置会计、出纳。

并指派具有一定财会业务知识的人员为财务主管，负责学校食堂财务工作。

财务人员必须持证上岗。

第五条学校食堂的财务支出实行校长“一支笔”审批制度,委托他人签字的,必须由校长出具委托书。

重大开支和重要的经济事项决策，除经学校领导集体研究决定外，还应向学校膳食管理委员会通报有关情况，征求意见。

第三章内部管理制度第六条建立食堂财会岗位职责制度。

学校食堂要明确会计、出纳岗位的设置及其职责和权限。

建立财会岗位考核制度。

第七条建立食堂内部控制制度和财务处理程序制度。

食堂财务机构内部要按规定分工，做到账款分管，责任清楚。

出纳人员不得兼任稽核、会计档案保管和收入、费用、债权、债务账目的登记工作。

银行印鉴由出纳、会计(或食堂负责人)分别保管。

食堂负责人或财会主管人员要定期或不定期地抽查出纳库存现金，核对银行存款。

第八条建立食堂财务审批和账目稽核制度。

明确食堂财务审批人员审批的权限、程序、责任；建立内部稽核小组，明确稽核人员的职责、权限、组织形式。

学校或膳食管理委员会可以组织人员定期（至少一学期一次）检查食堂财务核算和收支结余等，必要时可以委托上级内审机构进行财务审计。

第四章物资采购与管理第九条食堂物资采购由食堂管理负责人负责，膳食管理委员会成员监督。

中小学食堂财务管理制度

中小学食堂财务管理制度
一、总则
二、财务管理人员
1.负责财务记账、账务核算和财务报表的编制；
2.负责学生食堂用餐收入的统计和汇总；
3.负责中小学食堂的日常财务管理工作。

三、收入管理
2.食堂应明确每日就餐人数，并按照就餐人数和餐费标准统计每日收入；
3.所有收入均应存入指定银行账户，禁止私自使用或转账，收入瓜分
等行为；
四、支出管理
1.中小学食堂的支出主要包括食材采购、工资发放、设备维修等；
2.食材采购应定期进行，采购人员必须按照规定的渠道和供应商采购，不得擅自买卖或变相获利；
3.工资发放应按照国家有关规定和食堂的工资制度进行，不得少发或
拖欠工资；
4.设备维修应及时处理，维修费用应按照合同和协议支付，严禁私自
修改合同金额或少付维修费用。

五、财务报表
1.中小学食堂应按照规定的财务报表编制制度进行编制；
2.财务报表应包括收入统计表、支出统计表、财务状况表、现金流量表等；
3.财务报表应在每月底前编制完成，并提交给相关部门进行审核。

六、财务审计
1.中小学食堂的财务记录和报表应定期进行内部审计；
2.内部审计应由独立的审计机构进行，对财务记录的真实性、合法性和准确性进行审查；
3.内部审计报告应及时编制并向食堂负责人和学校领导汇报。

七、违反财务管理制度的责任和处罚
对违反财务管理制度的个人和部门，将根据违纪和违法的程度进行相应的处罚，并追究相应的法律责任。

八、附则
本财务管理制度的解释权归中小学食堂财务管理部门所有，并由相关部门负责制定和修订。

以上为中小学食堂财务管理制度的主要内容，为了保障财务安全和规范运作，请食堂及相关人员严格遵守。

中小学食堂财务管理制度

中小学食堂财务管理制度1. 总则为规范中小学食堂的财务管理，确保财务资金的安全和合理使用，制定本管理制度。

2. 财务管理职责2.1 中小学食堂财务管理由指定人员负责，其职责包括但不限于： - 日常财务记账和核对； - 财务统计和报表的编制； - 财务收支的审核和授权； - 资金的管理和使用； - 财务档案的归档和保存； - 定期进行财务检查和审计。

2.2 中小学食堂财务管理人员应具备相关财务知识和技能，并严格遵守职业道德，保守财务信息，不得擅自挪用、私自调整账目。

3. 财务记账和核对3.1 中小学食堂财务管理人员应按照规定的记账流程和要求，及时、准确地录入财务信息。

3.2 食堂的收入来源包括： - 学生用餐费； - 合作伙伴提供的资金； - 临时销售收入。

3.3 食堂的支出包括： - 食材采购； - 餐具和设备维护； - 职工工资和福利； - 水电费用等。

3.4 财务管理人员应定期进行核对和对账，确保账目的准确性和完整性。

4. 财务统计和报表4.1 中小学食堂财务管理人员应按照规定的时间周期，编制财务统计报表。

4.2 财务统计报表应包括以下内容： - 食堂收入； - 食堂支出； - 盈余或亏损情况； - 资金余额。

4.3 财务报表应及时上报给上级管理部门，并按要求进行备份和存档。

5. 财务收支的审核和授权5.1 中小学食堂财务收支需要经过审核和授权，确保合规性和规范性。

5.2 财务审核人员应对每笔收支进行细致的审核，核实其合法性和真实性。

5.3 财务授权人员应根据审核结果，对符合条件的收支进行授权，确保合理使用资金。

6. 资金的管理和使用6.1 中小学食堂资金应由专门的银行账户管理，确保资金的安全和透明。

6.2 财务管理人员应妥善管理资金账户，确保资金的使用与食堂经营活动的相关性。

6.3 财务管理人员应按照财务预算制定食堂的支出计划，合理使用资金。

7. 财务档案的归档和保存7.1 中小学食堂财务管理人员应按照规定的要求，对财务档案进行分类、整理和归档。

中小学财务管理制度食堂

一、总则为加强中小学食堂财务管理，规范食堂财务行为，保障食堂资金安全，提高财务管理水平，根据《中华人民共和国会计法》、《中小学财务管理制度》等法律法规，结合我校实际情况，特制定本制度。

二、组织领导1. 学校成立食堂财务管理领导小组，负责食堂财务管理的全面工作。

2. 校长担任组长，主管后勤副校长、总务主任担任副组长，成员包括食堂管理人员、会计、出纳等。

三、财务管理职责1. 校长：负责食堂财务管理的全面工作，对食堂资金使用、成本控制、物资采购等负总责。

2. 主管后勤副校长：协助校长管理食堂财务，负责食堂预算编制、执行及监督。

3. 总务主任：负责食堂财务日常管理工作，组织制定食堂财务管理制度，监督食堂财务收支。

4. 食堂管理人员：负责食堂财务管理日常工作，具体包括食堂账务处理、成本核算、物资采购等。

5. 会计：负责食堂财务审计工作，定期对食堂账目进行审计，确保财务收支合法、合规。

6. 出纳：负责食堂现金管理，按月做好食堂现金日记账、银行日记账，管理现金和支票。

四、财务管理内容1. 食堂财务管理应遵循以下原则：（1）合法性原则：遵守国家法律法规，严格执行财务管理制度。

（2）真实性原则：财务核算真实、准确、完整。

（3）安全性原则：确保食堂资金安全，防范财务风险。

（4）效益性原则：提高食堂财务管理水平，降低成本，提高效益。

2. 食堂财务管理内容：（1）食堂收支管理：包括食堂收入、支出、结余等。

（2）食堂成本核算：对食堂各项成本进行核算，确保成本合理。

（3）食堂物资采购管理：对食堂物资采购进行审批、验收、入库等管理。

（4）食堂资产财务管理：对食堂资产进行登记、盘点、维护等管理。

（5）食堂财务审计：定期对食堂财务进行审计，确保财务收支合法、合规。

五、监督与考核1. 学校财务审计部门负责对食堂财务进行监督，确保食堂财务管理规范。

2. 食堂管理人员应定期向上级领导汇报食堂财务状况，接受监督。

3. 学校对食堂财务管理人员进行考核，考核内容包括财务管理水平、工作效率、廉洁自律等方面。

某小学食堂财务管理制度

一、总则为了加强我校食堂财务管理，确保食堂财务活动的合规性、规范性和透明度，保障学校食堂的可持续发展，特制定本制度。

二、财务管理原则1. 遵循国家有关法律法规和政策，严格执行财务管理制度。

2. 保障食堂资金的安全、完整和有效使用。

3. 公开透明，接受全校师生监督。

4. 严格执行预算管理，确保食堂收支平衡。

三、财务管理组织1. 成立食堂财务管理领导小组，负责制定食堂财务管理制度，审批食堂财务预算，监督食堂财务活动。

2. 设立食堂财务部，负责食堂财务核算、监督、审核等工作。

四、财务管理内容1. 预算管理（1）食堂财务管理领导小组根据学校年度工作计划，制定食堂年度财务预算，报学校审批后执行。

（2）食堂财务部负责编制食堂月度财务预算，经财务管理领导小组审批后执行。

（3）食堂财务部定期对预算执行情况进行分析，及时调整预算。

2. 收入管理（1）食堂收入包括学生伙食费、教职工餐费、餐饮服务收入等。

（2）食堂财务部负责收取食堂收入，确保收入及时、足额入账。

（3）食堂财务部定期对收入进行核对，确保收入的真实性和准确性。

3. 支出管理（1）食堂支出包括食材采购、人员工资、设备维修、水电费等。

（2）食堂财务部负责编制食堂支出预算，经财务管理领导小组审批后执行。

（3）食堂财务部对食堂支出进行审核，确保支出合理、合规。

4. 资产管理（1）食堂资产包括固定资产、流动资产等。

（2）食堂财务部负责对食堂资产进行核算、登记、盘点等工作。

（3）食堂资产处置需经财务管理领导小组审批。

5. 成本管理（1）食堂成本包括食材成本、人工成本、能源成本等。

（2）食堂财务部负责对食堂成本进行核算、分析，找出成本控制点。

（3）食堂财务部定期对成本进行考核，确保成本控制目标的实现。

五、监督与检查1. 食堂财务管理领导小组定期对食堂财务活动进行监督检查。

2. 学校审计部门对食堂财务活动进行年度审计。

3. 全校师生对食堂财务活动进行监督，发现问题及时反映。

中小学食堂财务管理制度

第一章总则第一条为了加强中小学食堂财务管理，规范食堂经济活动，保障食堂资金安全，提高食堂经济效益，根据国家有关法律法规和财务管理制度，结合我校实际情况，特制定本制度。

第二条本制度适用于我校所有中小学食堂的经济活动。

第三条食堂财务管理应遵循以下原则：（一）合法性原则：食堂经济活动必须符合国家法律法规和政策规定；（二）真实性原则：食堂财务数据必须真实、准确、完整；（三）及时性原则：食堂财务报告必须及时、准确地反映食堂经济活动状况；（四）效益性原则：食堂财务管理应注重经济效益，提高资金使用效率。

第二章财务机构与职责第四条学校设立食堂财务管理机构，负责食堂财务管理工作。

第五条食堂财务管理机构的主要职责：（一）制定食堂财务管理制度，组织实施；（二）编制食堂财务预算，审核食堂收支；（三）管理食堂资金，确保资金安全；（四）监督食堂经济活动，防止浪费和损失；（五）编制食堂财务报告，向上级主管部门报告食堂财务状况。

第三章资金管理第六条食堂资金管理应严格执行国家有关法律法规和学校财务管理制度。

第七条食堂资金来源：（一）学校拨款；（二）食堂收入；（三）上级部门专项拨款；（四）其他合法收入。

第八条食堂资金使用：（一）食堂日常经营支出；（二）食堂设备购置、维修和更新；（三）食堂人员工资和福利；（四）食堂管理费用；（五）其他必要支出。

第九条食堂资金收支应实行“收支两条线”管理，确保资金安全。

第四章食材采购与验收第十条食材采购应遵循公开、公平、公正的原则，严格执行采购程序。

第十一条食材采购合同应明确采购品种、数量、价格、质量、供货时间等条款。

第十二条食材验收应严格按照合同约定进行，验收合格后方可入库。

第五章食堂成本核算与控制第十三条食堂成本核算应按照国家有关财务会计制度执行。

第十四条食堂成本控制应采取以下措施：（一）加强原材料采购管理，降低采购成本；（二）优化食堂内部管理，提高工作效率；（三）加强食堂人员培训，提高服务质量；（四）合理配置食堂资源，提高资源利用率。

中小学财务管理制度食堂

第一章总则第一条为加强我校食堂财务管理，规范财务行为，确保食堂资金安全、合理使用，提高食堂服务质量，根据《中华人民共和国会计法》、《中小学校会计制度》及相关法律法规，结合我校实际情况，特制定本制度。

第二条本制度适用于我校食堂的财务管理工作，包括食堂收入、支出、成本核算、内部控制等方面。

第二章组织机构及职责第三条食堂财务管理实行校长负责制，由校长全面负责食堂财务管理工作。

第四条食堂财务管理工作由食堂会计、出纳、采购员、食堂管理员等人员共同负责。

第五条各岗位职责如下：1. 食堂会计：负责食堂财务核算、报表编制、成本分析等工作。

2. 出纳：负责食堂现金、支票、银行存款等管理工作。

3. 采购员：负责食堂物资采购、验收、入库等工作。

4. 食堂管理员：负责食堂财产管理、食品卫生管理、食堂工勤人员管理等。

第三章收入管理第六条食堂收入主要包括学生伙食费、教职工餐费、食堂对外经营收入等。

第七条食堂收入必须纳入学校统一财务核算，不得隐瞒、截留、挪用。

第八条食堂收入应及时上缴学校财务室，不得以任何形式占用、挪用食堂收入。

第四章支出管理第九条食堂支出主要包括食品及原材料采购、水电费、人工费、维修费、设备购置费等。

第十条食堂支出必须按照预算执行，不得超出预算范围。

第十一条食堂支出实行一支笔审批制度，任何支出必须经校长审批后方可执行。

第五章成本核算第十二条食堂成本核算应遵循以下原则：1. 实际成本核算原则：食堂成本应以实际发生的各项支出为依据，不得虚报、冒领。

2. 分类核算原则：食堂成本应按照成本项目进行分类核算，便于成本分析和控制。

3. 成本效益原则：食堂成本核算应注重成本效益，提高食堂经营效益。

第十三条食堂成本核算由食堂会计负责，每月进行一次成本核算，并定期向校长汇报。

第六章内部控制第十四条食堂内部控制应包括以下内容：1. 食堂物资采购内部控制：实行公开招标、集中采购、统一验收、定期轮换采购人员等制度。

2. 食堂财务收支内部控制：严格执行收支两条线，确保食堂资金安全。

中小学食堂财务管理制度

第一章总则第一条为加强中小学食堂财务管理，确保食堂资金安全，提高食堂经济效益，保障广大师生的饮食安全，根据国家有关法律法规和财务管理规定，结合我校实际情况，特制定本制度。

第二条本制度适用于我校所有中小学食堂，包括食堂建设、运营、管理及财务活动等。

第三条我校食堂财务管理应遵循以下原则：1. 公开透明原则：食堂财务活动应公开透明，接受师生监督。

2. 依法依规原则：严格执行国家法律法规和财务管理规定。

3. 节约高效原则：合理使用资金，提高食堂运营效率。

4. 安全保障原则：确保食堂资金安全，防止财务风险。

第二章组织机构及职责第四条学校成立食堂财务管理工作领导小组，负责食堂财务管理的全面工作。

1. 领导小组组长：校长2. 领导小组副组长：主管后勤副校长3. 领导小组成员：财务室主任、食堂管理员、教师代表等第五条食堂财务管理工作领导小组的主要职责：1. 制定食堂财务管理规章制度；2. 审批食堂财务预算、决算；3. 监督食堂财务活动，确保资金安全；4. 组织开展食堂财务审计、检查等工作。

第三章食堂财务收支管理第六条食堂财务收支应严格执行国家财务制度，确保收支平衡。

第七条食堂财务收支项目包括：1. 食材采购费用；2. 食堂运营成本；3. 食堂员工工资；4. 食堂设备购置、维修费用；5. 其他必要开支。

第八条食堂财务收支实行预算管理，每年初由食堂财务室编制年度预算，经领导小组审批后执行。

第四章食材采购与成本控制第九条食材采购应坚持公开、公平、公正的原则，严格执行采购程序。

第十条食材采购应优先选择信誉良好、价格合理的供应商，确保食材质量。

第十一条食堂应建立健全成本控制制度，合理制定成本标准，降低食堂运营成本。

第五章内部控制与监督第十二条食堂财务内部控制包括：1. 财务人员岗位设置；2. 财务审批流程；3. 食材采购、验收、保管等环节的内部控制；4. 食堂财务审计、检查等监督机制。

第十三条学校定期对食堂财务活动进行审计、检查，确保财务活动合规、合法。

中小学食堂财务管理办法

中小学食堂财务管理办法一、引言中小学食堂是学校中重要的环节之一，对于学生的健康成长起着重要的作用。

为了保障食堂的正常运营和财务管理，需要建立科学合理的中小学食堂财务管理办法。

本文将从预算管理、采购管理、财务核算和资金监督等方面进行论述。

二、预算管理1.制定预算计划食堂财务管理部门应根据学校的实际情况，制定详细的年度预算计划。

预算计划包括成本费用、人力资源费用、运营设备费用等方面，并结合学校食堂实际情况进行合理调整。

2.预算执行与监控食堂财务管理部门应加强与食堂运营人员的沟通与合作，及时收集和了解食堂的实际开支情况，确保预算的执行情况，如果出现偏差，需要及时采取措施进行调整。

三、采购管理1.采购计划食堂财务管理部门应根据食堂的需求，制定合理的采购计划。

采购计划应包括采购目标、采购数量、采购时间等方面的内容，并注重对采购的材料的质量与价格的控制。

2.供应商选择食堂财务管理部门需要与食堂运营人员共同制定供应商的评估标准，选择合适的供应商。

供应商的选择应兼顾价格、质量等方面的因素，并加强供应商的管理与监督。

四、财务核算1.会计核算食堂财务管理部门应建立科学合理的会计核算制度，确保食堂的财务信息准确完整。

会计核算包括销售收入、成本费用、固定资产折旧等方面的核算内容。

2.财务报表食堂财务管理部门应及时编制财务报表，包括资产负债表、利润表和现金流量表，并对其进行分析和解读，为学校相关决策提供参考依据。

五、资金监督1.内部控制食堂财务管理部门应建立健全的内部控制制度，包括经费使用制度、收银制度、资产管理制度等，确保资金的安全性和合规性。

2.外部审计食堂财务管理部门应定期邀请独立第三方机构进行财务审计，并对审计结果进行评估和改进。

六、总结中小学食堂是学校重要的组成部分，财务管理对于食堂的正常运营至关重要。

建立科学合理的中小学食堂财务管理办法有助于提高食堂的经济效益和服务质量，为学生提供安全、健康的饮食环境。

财务管理部门应加强对食堂的预算管理、采购管理、财务核算和资金监督，确保食堂财务管理的科学性和规范性。

中小学学校食堂财务管理制度

一、总则为加强中小学学校食堂财务管理，规范财务收支，保障师生饮食安全，根据《中华人民共和国会计法》、《中小学校会计制度》等法律法规，结合我校实际情况，特制定本制度。

二、食堂财务管理原则1. 公益性原则：学校食堂是以服务师生为宗旨的公益性事业，不得以盈利为目的。

2. 规范性原则：食堂财务管理必须遵循国家法律法规和财务制度，确保财务活动合法、合规。

3. 透明性原则：食堂财务收支情况应向师生公开，接受监督。

4. 安全性原则：确保食堂财务资金安全，防止财务风险。

三、食堂财务管理职责1. 校长负责食堂财务管理工作，对食堂财务状况负总责。

2. 总务处负责食堂财务管理的具体实施，包括财务核算、资产管理、资金筹集等。

3. 食堂管理人员负责食堂日常财务管理，包括食堂收入、支出、成本核算等。

四、食堂财务管理制度1. 食堂收入管理（1）食堂收入主要包括学生和教职工的就餐费用、食堂承包经营收入等。

（2）食堂收入应及时入账，不得截留、挪用。

（3）食堂收入应按月进行结算，确保收支平衡。

2. 食堂支出管理（1）食堂支出主要包括食材采购、设备维修、人员工资等。

（2）食堂支出应严格按照预算执行，不得超支。

（3）食堂支出需经审批后方可支付，审批程序如下：①食堂管理人员提出支出申请，经总务处负责人审批；②校长或授权主管副校长审批；③财务部门办理报销手续。

3. 食堂物资采购与资产管理（1）食堂物资采购应坚持公开、公正、公平的原则，采用招标、询价等方式进行。

（2）食堂物资采购应严格执行合同，确保质量、价格合理。

（3）食堂物资采购应建立台账，定期进行盘点，确保物资安全。

4. 食堂成本核算（1）食堂成本核算应按照国家相关法律法规和会计制度执行。

（2）食堂成本核算应包括食材成本、人工成本、能源成本等。

（3）食堂成本核算应定期进行，确保准确性。

五、监督检查1. 学校成立食堂财务管理监督小组，负责对食堂财务管理工作进行监督检查。

2. 食堂财务管理监督小组定期对食堂财务状况进行检查，发现问题及时纠正。