养猪专业术语解释知识讲解
养猪的专业术语,很实用!【图】
养猪的专业术语，很实用！【图】母猪年生产力(PSY)：母猪年生产力即养牛场母猪平均年猪只提供的断奶仔猪头数。
公猪(boar)：指雄性猪只，一般指未阉过的。
阉公猪(barrow)：指被阉过的公猪。
后备母猪(gilt)：从出生到制成品第一胎仔猪前的母猪。
经产母猪(sow)：一般指已经产生过仔猪的母猪。
乳猪(piglet)：特指尚没有断奶的小猪，国内称为仔猪的实际上包括未断奶的和断奶的，分别称为“哺乳仔猪”和“断奶仔猪”，用“仔培猪”这样的名称更是少见。
断奶(weaning)：将哺乳母猪和仔猪隔离开，并停止仔猪吮乳的整个过程。
保育猪(nursingpig)：断奶后的猪只——一般是18-24日龄直到30公斤。
生长猪(grower)：指大于30公斤的猪只——也称为feederpig。
育成猪(finisher)：指大于60公斤的猪只，故视作肥育猪或育肥猪是不恰当的。
产仔(farrowing)：母猪产小猪的进程，即分娩(parturition)。
泌乳(lactating)：母猪产生乳汁的整个过程。
窝(litter)：指同一头母猪一次生产成本产出的一群猪只。
窝产健仔数：一头母猪产一胎仔猪中除弱竹篙、死胎、木乃伊之外的健康仔猪。
胎次(parity)：各个每个胎次就是指每一次分娩——如：第三胎是指母猪产的第三窝。
母猪年产胎次(paritytheyear)：一头母猪一年产的胎次，等于365/(母猪妊娠期+仔猪哺乳期+母猪断奶至再配种时间)木乃伊猪(mummifiedpiglet)：在怀孕期间死亡的胎儿以木乃伊的状态被产出。
有些文献上称“产木乃伊”是不正确的，应该是“产木乃伊胎”。
死产(stillborn)：产出死亡的胎儿。
寄养(fostering)：将仔猪在不同的母猪间饲喂越来越以获得更多的乳汁。
初乳(colostrum)：分娩后最初几天产生的乳汁——含有较多抗体和其它因子。
产后处理(processing)：退火对仔猪进行的各种处理过程——去势、断尾、剪牙、剪耳缺和注射溴化亚等。
养猪常用术语及意义
平均存活仔猪/胎：生产仔猪总数/分娩总胎次
平均死亡仔猪/胎：死亡仔猪总数/分娩总胎次
仔猪/母猪/年：（年分娩仔猪总数-死亡仔猪数）/生产母 猪，PSY主要体现的是每头母猪年提供断奶仔猪的能力，以 猪场每头经产母猪年提供断奶仔猪的平均头数来衡量，公 式为： 母猪年提供断奶仔猪数 =猪场年断奶仔猪总头数÷ 经产母猪年平均存栏数，也可以是PSY=母猪年产胎次×母 猪平均窝产活仔数×哺乳仔猪成活率。从公式可以看出， PSY是衡量一个猪场母猪生产能力的重要指标，也是衡量母 猪繁殖性能的最终指标。
3 、排卵率和胚胎死亡 : 排卵率决定了窝产仔数的上限。然而对 排卵率进行的选育并没有能够增加窝产仔数，原因是随着排卵 率的增加，胚胎死亡率也会增加，二者的作用抵消了。
4、营养因素:能量和营养供给胚胎发育，不过这部分养分的需要量很 少。因此，在正常条件下，妊娠期的营养水平不会影响到窝产仔数， 但在泌乳期当中任何一周，如果对母猪强烈限饲，将会影响到下一胎 的排卵数和胚胎死亡率。 5、饲养管理:为了母猪每窝高产和缩短周转率，要求母猪断奶后尽早 发情，每胎排卵数和受精率要高。为此要保证母猪泌乳期结束后的膘 情，为了这个目的，要对母猪整个繁殖周期的饲喂量整体控制，必须 保证母猪泌乳期高的采食量，除了泌乳期饲料质量的保证外，要在妊 娠期控制母猪的采食量，因为妊娠期高的采食量，会导致泌乳期采食 量降低。尤其母猪分娩前三天，要限制母猪采食量直到最后一天基本 不吃，这样分娩后母猪采食量会迅速上升，从而保证良好的乳汁质量 和充足的泌乳能力。同时保证断奶后母猪的膘情。另外，妊娠期饲料 控制也有讲究，基本原则是妊娠前期严格控制采食量，后期(84-114天 )适当增加采食量，目的是为了保证胎儿的出生重和较高的泌乳能力。 母猪在断奶后要给以高能量饲料和充足的采食量，来刺激母猪早发情。
养猪行业名词
养猪行业名词1. 产后护理产后护理是指母猪分娩后的一系列照料和管理措施。
产后护理包括给予产后母猪适宜的饲料和营养补充、保持产房的清洁、预防和控制疾病等。
通过合理的产后护理，可以提高母猪的生产性能和繁殖效果。
2. 育种育种是指通过选择优良的猪种、进行人工授精或自然交配等方式，以改良和提高猪的遗传性状的过程。
育种的目标是培育出具有良好生产性能和抗病能力的猪种，以满足市场需求。
3. 增重增重是指猪在生长过程中体重的增加。
在养猪行业中，增重是衡量猪生长速度和生产效益的重要指标。
通过科学的饲养管理和合理的饲料配方，可以提高猪的增重速度，从而提高养猪的经济效益。
4. 饲料配方饲料配方是指根据猪的生长阶段和需要，将各种饲料原料按一定比例混合而成的饲料。
合理的饲料配方可以满足猪的营养需求，促进猪的生长和发育，并提高猪的生产性能。
5. 饲料添加剂饲料添加剂是指添加在饲料中的一类物质，用于改善饲料的营养价值、促进猪的生长和健康，或者预防和治疗猪的疾病。
常见的饲料添加剂包括抗生素、维生素、氨基酸、酶制剂等。
6. 免疫接种免疫接种是指给猪注射疫苗或其他免疫制剂，以提高猪的抵抗力，预防和控制猪的疾病。
免疫接种是养猪行业中重要的疫病防控措施之一，可以有效降低猪的发病率和死亡率。
7. 猪场环境猪场环境是指猪在生长和生产过程中所处的环境条件。
猪场环境包括猪舍的建筑结构、通风设备、温度和湿度控制、床料管理等。
良好的猪场环境可以提供适宜的生长条件，促进猪的健康和生产。
8. 猪舍管理猪舍管理是指对猪舍和猪的日常管理和维护工作。
猪舍管理包括猪舍的清洁、消毒、通风、温度和湿度控制、饮水设备和饲料供应等。
良好的猪舍管理可以提供舒适的生长环境，促进猪的健康和生产。
9. 病虫害防治病虫害防治是指预防和控制猪的疾病和害虫的工作。
病虫害防治包括定期检查和观察猪的健康状况、采取合理的预防措施、及时治疗疾病、清除害虫等。
有效的病虫害防治能够保持猪的健康和生产稳定。
养猪术语中英文
养猪术语中英文boar（公猪）：指所有的雄性猪只，无论阉割与否。
gilt（后备母猪）：从出生到产出第一胎仔猪前的母猪。
sow（经产母猪）：一般指已经产生过仔猪的母猪。
piglet（乳猪）：特指尚没有断奶的小猪，国内称为仔猪的实际上包括未断奶的和已经断奶的，分别称为“哺乳仔猪”和“断奶仔猪”，用“仔培猪”这样的名称更是少见。
weaning（断奶）：将哺乳母猪和仔猪隔离开，并停止仔猪吮乳的过程。
weaner（断奶猪）：断奶后的猪只——一般是18-24日龄直到30公斤。
Pre-starter （断奶前仔猪）Starte（断奶仔猪）grower（生长猪）：指大于30公斤的猪只——也称为feeder pig。
finisher（育成猪）：指大于60公斤的猪只，故称为肥育猪或育肥猪是不恰当的。
farrowing（产仔）：母猪产小猪的过程-即分娩（parturition）。
lactating（泌乳）：母猪产生乳汁的过程。
gestating（怀孕期）：从断奶后配种到产仔的一段时间（即干乳期）。
litter（窝）：从同一头母猪一次产出的一群仔猪。
parity（胎次）：每个胎次就是指每一次分娩——如：第三胎是指母猪产的第三窝。
mummified piglet（木乃伊猪）：在怀孕期间死亡的胎儿以木乃伊的状态被产出。
有些文献上称“产木乃伊”是不正确的，应该是“产木乃伊胎”。
stillborn（死产）：产出死亡的胎儿。
fostering（寄养）：将仔猪在不同的母猪间饲喂以获得更多的乳汁。
colostrum（初乳）：分娩后最初几天产生的乳汁——含有较多抗体和其它因子。
processing（产后处理）：对仔猪进行的各种处理过程——去势、断尾、剪牙、剪耳缺和注射铁剂等。
pre-weaning mortality（断奶前死亡率）：仔猪在分娩舍内的死亡数目。
post-weaning mortality（断奶后死亡率）：断奶猪/生长猪到育成猪直到屠宰前死亡的数目。
生猪养殖名词解释
生猪养殖名词解释生猪养殖业是我国养殖业中的一个重要组成部分。
在这个行业中，有许多专业的术语和概念，了解这些名词对于从事生猪养殖业或者想要进入这个行业的人来说都非常重要。
本文将介绍生猪养殖业中的一些常用名词解释。
1.生猪：生猪是指从出生到饲养到出栏的猪，一般分为母猪和仔猪两种。
母猪是指已经性成熟的女性猪，通常在40-50个月龄左右；仔猪则是指刚刚出生不久的小猪，一般需要吃无毒无害的奶粉和进行适当的护理才能存活。
2.母猪发情：母猪发情是指母猪在生殖系统中发生变化，使其处于可以繁殖的状态。
这个过程中，母猪的生殖道会变得通畅，并且会释放出一种特殊的激素，使得与母猪进行交配的雄性猪具有良好的繁殖能力。
3.仔猪拉稀：仔猪拉稀是指仔猪在生长过程中，因为病毒感染或者腹泻等原因，导致出现腹泻、脱水、营养不良等症状，严重的情况下可能会导致仔猪死亡。
4.母猪产房：母猪产房是指母猪在进行繁殖的过程中，居住和孵化仔猪的地方。
母猪产房的环境必须保证干燥、清洁、温暖，并且需要有充足的通风和照明。
5.猪群管理：猪群管理是指对猪群进行管理和维护的工作。
这个过程中需要关注猪群的健康状况、饮食和饮水情况、排泄物情况等，及时发现问题并采取措施。
6.抗原：抗原是指能够引起免疫系统产生免疫应答的物质，包括微生物、异物和异体等。
在生猪养殖业中，抗原可以用来激发猪的免疫系统，促进疫苗的免疫效果。
7.疫苗：疫苗是指用杀死的或者减毒的病原体制成的生物制品，用于预防或者治疗相应的疾病。
在生猪养殖业中，疫苗可以给猪提供免疫力，有效预防或者治疗猪的传染病。
8.饲料：饲料是指给生猪提供营养的物质，包括玉米、豆粕、鱼粉、麦麸等，不同的饲料成分对猪的生长发育有不同的影响。
9.猪场清洗：猪场清洗是指对猪场进行定期清洁和消毒的工作。
这个过程中需要使用到漂白粉、生石灰等消毒剂，以保证猪场的清洁和卫生。
10.猪的运输：猪的运输是指将猪从一个地方运输到另一个地方的工作。
猪养殖基础名词解释
1.繁殖条线（1）PSY：是指每头母猪每年所能提供的断奶仔猪头数，是衡量猪场效益和母猪繁殖成绩的重要指标。
影响因素：胎次、遗传因素、排卵率和胚胎死亡、营养因素、饲养管理（2）NPD：非生产天数。
指任何一头生产母猪和超过适配年龄(一般设定在230日龄)的后备猪，没有怀孕、没有哺乳的天数。
（3）断配率：是断奶同一批次中一个情期内发情并配种数占总断奶数的比例。
断配率=（已参加配种母猪数）/（本批能参加配种母猪数）×100% 。
（4）分娩率：是分娩母猪数与配种母猪数的比值。
分娩率(%)=（分娩母猪数/头）/（配种受胎母猪数/头）×100%（5）断奶存活率含义及影响因素：断奶存活率指断奶时成活仔畜数占出生时活仔畜总数的百分率。
影响因素：断奶技术的使用：如早期断奶与养管理不当，很容易造成生长发育缓慢，形成僵猪，甚至患病死亡；由于感染、环境、缺乏维生素采食量等因素引起的猪仔腹泻；断奶引起的应激反应，包括心理应激、环境应激、免疫应激、药物应激、营养应激。
(6)如何综合提高35天受孕率:把握配种时机,最佳配种时间在母猪排卵前0~24h;制定输精方案，进行正确的输精操作;饲喂管理;B超检测的应用。
2.育肥条线（1）批次存活率：批次成活率=该批次上市总量/该批次转入总数×100%。
（2）肥猪单斤成本构成：猪成本、饲料成本、电费、防疫费、人工费、固定资产折旧、租地费等。
（3）料肉比含义及影响因素,饲养的畜禽增重一公斤所消耗的饲料量。
料肉比=消耗饲料总量（kg）/增重总量（kg）影响因素：饲料营养、猪的品种、猪群健康水平、环境控制、饲养管理、饲养日龄。
(4)如何综合控制30天死亡率?安全接产保温防压；吃足初乳；及时补充微量元素；重视补水；适时补料；提高母猪的泌乳力；加强疫病防治。
养猪专业术语解释9
养猪专业术语解释9四、疾病与防治401．传染：病原微生物侵入动物机体，并在一定的部位定居、生长、繁殖，从而引起机体一系列病理反应的过程。
402．传染病：凡是由病原微生物引起，具有一定的潜伏期和临床表现，并具有传染性的疾病。
403．潜伏期：从病原微生物侵入机体到出现最初症状的时期。
404．前驱期：潜伏期之后到该病主要症状出现前的这一时期。
405．明显期：前驱期之后出现某传染病的特征性症状的时期。
406．转归期：传染病病程发展到结局的时期。
407．死亡期：病原微生物致病性增强，机体抵抗力减退，转归不良动物死亡的时期。
408．流行过程：指传染病在猪群中发生、传播和终止的整个历程。
也即是传染病从猪个体发病蔓延扩散到猪群体发病的过程。
409．传染源：指某种传染病的病原微生物在其中寄居、生长、繁殖，并能排出体外的动物机体410．患病动物：前驱期和症状明显期的患病动物是主要的传染源。
411．病原携带者：指外表无症状但携带并排出病原微生物的动物。
412．传播途径：病原微生物由传染源排出，经一定方式再侵入其它易感动物所经途径413．水平传播：指传染病在同一世代动物之间进行的橫向传播。
414．垂直传播：从广义上讲属间接接触传播，主要经胎盘传播，如猪瘟、猪细小病毒感染、伪狂犬病等。
415．易感性：指畜群对某种传染病容易感染的特性。
416．疫源地：指传染源及排出的病原微生物所波及的地区。
417．自然疫源地：在一些地区传染病在动物群体中流行，这些自然疫源性疾病存在的地区称为自然疫源地。
418．临床诊断：用兽医临床诊断学的方法，对猪只进行疾病的一般性检查，包括血、尿、粪的常规检查。
对某些具有明显特征性症状可作出诊断的一种诊断方式。
如对破伤风、猪气喘病等的诊断。
419．流行病学诊断：对于临床症状相似的疾病，根据其流行特点和规律的不同，进行鉴别诊断。
420．病理学诊断：由于传染病而死亡的动物，根据其特征性的病理变化和病理组织学检查，作出诊断的方法。
养猪专业术语解释
养猪专业术语解释101．机械化养猪：在养猪生产中采用机械化、自动化的机电设备和设施，用机械力、电力来代替人力和手工劳动的一种养猪方式。
是工厂化养猪的一种手段，不仅能解放体力劳动，而且能大大提高劳动生产效率和商品生产率。
机械化养猪是我国在二十世纪八十年代以前对现代化养猪的说法，那时认为只要把分散的猪集合起来，采用先进的饲养设备实行机械化或电气化就是现代化养猪。
如我国五十年代和七十年代两次兴起的机械化养猪热潮就是在这种概念下兴起的。
那时兴办的一些养猪场虽然实现了猪就餐的集体化，饲料加工甚至饲喂机械化。
但由于猪种培育、饲料营养、饲养管理、卫生防疫等技术落后，结果造成母猪产仔少、仔猪死亡多、肥猪生长慢，经济效益差，很多猪场亏本倒闭，所以机械化养猪不能代表现代化养猪必须是高效益的含义。
机械化养猪只能是现代化养猪的一个组成部分。
102．工厂化养猪：以工业生产的组织方式，采用现代化的科学技术、管理措施和机电设备，为猪只生长发育提供各种适宜的条件，使猪只生产潜力得以充分发挥，它是以标准化饲养、标准化猪群、卫生防疫、机械设备、生产工艺等现代化为必备条件，高效、优质、低耗，像工厂生产产品那样生产猪产品的养猪方法。
工厂化养猪是借助于人们对工厂生产工业品的印象，形容养猪生产的现代面貌。
也就是借助工业品生产的产品设计、工艺流程、质量控制、经营管理的理念和方法进行生猪生产的组织模式。
工厂生产的特点是：①、生产在一定的场合集中进行；②、按设计好的图纸，用一定的机械设备进行加工和组装；③、按一定的程序，实行流水作业；④、生产出一定数量，符合产品质量标准的产品供应市场；⑤、须对原材料采购、产品的加工制作和销售进行科学的管理和经济效益核算。
养猪生产是借助于猪的生物有机体，产生人类需要的产品，其复杂程度远远超过任何一种工业产品。
它需要多学科的合作与协调，如遗传学、生理学、营养学、防疫学、环境学以及建筑和机械等科学。
工厂化养猪就是应用以上的科技手段，将各生产工艺的猪群组织成全进全出的流水式的生产工艺过程。
养猪专业术语解释8
养猪专业术语解释8三．饲料与营养301．饲料：具有一定的营养物质、又能被猪消化吸收的单一材料。
猪饲料按营养成分可分为：能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、氨基酸类饲料、维生素类饲料和添加剂8大类。
302．饲粮：是供给动物营养的混合物，就是给猪喂的东西。
303．能量饲料：是指饲料中自然含水量低于45%，干物质中粗蛋白质低于20%，干物质中粗纤维低于18%的富含淀粉、糖类，能给猪提供能量补给的饲料。
主要包括：谷实及其加工副产品，根、茎、瓜类、糖蜜、乳清和油脂等。
304．蛋白质饲料：含有丰富蛋白质的饲料，常用的有：鱼粉、大豆饼、大豆粕、棉籽粕、菜籽粕、玉米蛋白等。
305．矿物质饲料：富含猪需要的矿物成分而有害成分含量低于标准要求的矿物质。
常用的有：碳酸钙、磷酸钙、磷酸二钙、石粉、脱脂骨粉、贝壳粉、蛋壳粉、磷酸氢铵、磷酸二铵、磷酸二钠、碳酸钠、碳酸氢钠、氯化钠（食盐）、氯化镁、碳酸镁、氧化镁、硫酸镁、氯化钾、硫酸钾、硫酸铜、硫酸锌等。
为了降低成本多采用天然矿物。
306．氨基酸饲料：富含各种氨基酸的饲料，主要包括：赖氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、蛋_胱氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、精氨酸、酪氨酸、色氨酸、缬氨酸等。
为了降低成本多采用工业合成品。
307．维生素类饲料：富含各种维生素的饲料，主要包括：维生素E、维生素B6、维生素B12、维生素D、生物素、胆碱、叶酸、烟酸、泛酸等。
基本上都是工业合成品。
308．营养需要：指猪在适宜环境条件下正常健康生长或达到一定生产性能时对各种营养物质需要的最低数量。
309．饲料配方：是根据营养需要量所确定的饲粮中各饲料原料组分的百分比构成。
310．配合饲料：用多种饲料组分和添加剂配制成的、营养较为全面的饲粮。
311．全价配合饲料：指能满足猪的各种营养需要的配合饲料，它是把多种饲料原料和添加剂、预混料按一定的加工工艺配制而成的均匀一致、营养价值完全的饲料。
也就是含能量、蛋白质、矿物质、氨基酸和维生素的饲料。
养猪专业术语解释3
养猪专业术语解释3123．分阶段饲养：根据猪的生物学特性和对环境的不同要求，将生产过程分为若干个生产阶段的生产工艺流程。
常用的有以下几种方式：⑴．三段饲养工艺流程空怀及妊娠期→泌乳期→生长育肥期三段饲养二次转群是比较简单的生产工艺流程，它适用于规模较小的养猪企业，其特点是：简单，转群次数少，猪舍类型少，节约维修费用，还可以重点采取措施，例如分娩哺乳期可以采用好的环境控制措施，满足仔猪生长的条件，提高成活率，提高生产水平。
⑵．四段饲养工艺流程空怀及妊娠期→泌乳期→仔猪保育期→生长育肥期在三段饲养工艺中，将仔猪保育阶段独立出来就是四段饲养三次转群工艺流程，保育期一般5周，猪的体重达20kg转入生长肥育舍。
断奶仔猪比生长肥育猪对环境条件要求高，这样便于采取措施提高成活率。
在生长肥育舍饲养15～16周，体重达90～110kg出栏。
⑶．五段饲养工艺流程空怀配种期→妊娠期→泌乳期→仔猪保育期→生长育肥期五段饲养四次转群与四段饲养工艺相比，是把空怀待配母猪和妊娠母猪分开，单独组群，有利于配种，提高繁殖率。
空怀母猪配种后观察21天，妊娠后转入妊娠舍饲养至产前7天转入分娩舍。
这种工艺的优点是断奶母猪发情集中、便于鉴定，容易把握适时配种。
⑷．六段饲养工艺流程空怀配种期→妊娠期→泌乳期→保育期→育成期→育肥期六段饲养五次转群与五段饲养工艺相比，是将生长肥育期分成育成期和育肥期，各饲养6～7周。
仔猪从出生到出栏经过哺乳、保育、育成、肥育四段。
此工艺流程优点是可以最大限度地满足其生长发育的营养，环境管理的不同需求，充分发挥其生长潜力，提高养猪效率。
124．育成猪：是指仔猪断奶后（35日龄或28日龄）至70日龄左右转入育肥车间前的仔猪。
125．育肥猪：是指70日龄左右转入育肥车间到出栏这一阶段的中大猪。
126．诺廷根暖床养猪系统：是德国专家Bugl先生和Schwar ting教授在长期观察猪的行为基础上发明的暖床养猪新工艺。
科普养猪的知识点总结
科普养猪的知识点总结一、养猪基本知识养猪是指利用人工培育和喂养的方法，使猪成长为人类所需要的各种产品和用途。
饲养猪一般需要有猪舍、猪饲料、猪水以及猪的护理等。
猪的饲养主要分为三种：自然饲养、半自然饲养和人工饲养。
自然饲养的猪是在自然环境下放养，主要依靠野生草木和其它杂草为食；半自然饲养是在半自然环境下放养，但提供一定的饲料；人工饲养是在笼舍内饲养，提供专门配制的饲料。
目前，人工饲养猪的方式最为常见。
二、猪的生活习性1. 饮水和进食：猪对清洁水源有很高的要求，水源不干净会导致猪生病。
猪一般需要每天饮水5-10升，但应注意不要将饮水设在粪便附近，以免猪喝上带有病菌的水。
猪的饮水设备可以采用自动喂水器或者水槽。
2. 进食：猪的进食是非常贪嘴的，它们喜欢各种食物，但应该注意饲料的种类和数量。
猪的饲料主要有谷物、豆饼、粉料、零食等。
在喂食时，应根据猪的成长阶段和体重适量地喂食，同时要保证饲料的质量和新鲜度。
3. 繁殖：猪的繁殖主要通过交配来实现。
母猪一般每年生产一到两窝猪仔，每窝猪仔数量大约10-15头。
猪仔出生后要及时给予保暖、清洁的环境，定时喂食。
4. 运动：猪是喜欢运动的动物，适当的运动可以提高猪的体质，增强抵抗力。
在饲养猪时，应该为猪提供适当大小的活动区域，让它们有足够的空间活动。
5. 梳理：梳理能提高猪的免疫力，减少疾病的发生。
在梳理过程中，要注意选择合适的梳子，按照猪毛的生长方向，从头到尾轻柔梳理。
三、猪的饲养技术1. 猪舍的建筑猪舍的建筑主要应符合猪的生活习性和饲养管理要求。
猪舍的位置应该选在通风、采光和排水条件良好的的地方。
根据猪的数量和品种选择合适的猪舍型式。
2. 饲养管理（1）定时定量喂食。
根据猪的生长发育状况和所处的季节，确定喂食的种类和量，保证猪的正常生长。
（2）饮水管理。
保持饮水器的清洁，定期清洗消毒，并保持饮水器的供水充足。
在冬季，也请注意水管不要冻结。
（3）卫生管理。
定期消毒猪场内的地面、圈舍、饲槽、水槽、饮水器等，保持猪场的清洁卫生。
养猪专业术语解释7
养猪专业术语解释7在养猪发达股价247．静立反射：按压母猪臀部，则母猪站立不动，有时两耳扇动，称为“静立反射”，是实施配种的最佳时机。
248．短期优饲：后备母猪在配种前10～14天左右，为其提供优质的饲料来增加产仔数的一种饲喂方法。
249．诱导发情：诱导发情是指对处于乏情状态的母畜，利用外源激素或某些生理活性物质以及环境条件的刺激，促使乏情母畜卵巢从相对静止状态转变为技能性活跃状态，使母畜正常发情排卵的技术措施。
250．育种目标：猪的育种目标是改良猪种，实现养猪生产与加工的最大经济效益。
因此在确定育种目标时，要着重考虑对养猪生产效益影响最大的经济性状。
251．BLUP：BLUP是Best Linear Unbiased Prediction的缩写，中文译名是最佳线性无偏预测是当今世界上动物育种值估计中应用相当广泛的先进的统计方法。
它是由美国著名数量遗传学家C.R.HENDERSON于1950年提出的。
BLUP是一个非常灵活的线性模型分析方法，适于解决动物育种中各种情况的育种值估计。
252．EBV：估计育种值，英文Estimated Breeding Value的缩写。
具体数值可从有关文献中查到。
253．QTL：数量性状位点，英文Quantitative Trait LociBreeding Value的缩写。
数值可从有关文献中查到。
254．初情期：青年母猪的第一次发情的月龄。
引进品种母猪的初情期一般为5～8月龄，平均为7个月龄。
255．去势：将公猪睾丸和附睾从阴囊中摘除掉，使之失去生殖能力。
256．候配反射：按压发情母猪背部时，立即出现呆立反应（静立反应），这种呆立反射行为称为候配反射。
这是母猪发情的一个关键标志，具体的判断标准参见25页图160。
257．情期受胎率：一个发情期参加配种而受孕的母猪占配种母猪数的百分比。
258．繁殖率：即指本年度内出生仔猪数占上年度终适繁母猪数的百分比，主要反映猪群增殖效率。
养猪基础知识讲解
湖南百宜云商科技有限公司养猪基础知识讲解,养猪不懂不行的知识生猪的养殖并不是一件简单的事,在这里面也有许多的知识要学习,比如什么是猪良种?有哪些猪种?仔猪如何饲养等等,要掌握这些知识,在养殖中灵活运用,做好生猪的养殖工作,才能养好猪,现给大家讲解下养猪基础知识:1.猪良种有什么要求?所谓良种,一般指生长快、品质好、抗逆性强、性状稳定和适应一定地区自然条件,并适用于规模化养殖的品种。
但具体到养殖户,则应根据本身饲养的目的来确定。
如果其生产目的是以生产肉质优良的产品为主,则我国许多地方猪种,如蓝塘猪、太湖猪、宁乡猪等就是良种;但其生产是以盈利为目的,则杜洛克、长白、大白,以及瘦肉型猪配套系就是良种。
2.我国地方猪种主要有哪些?种质特性如何?我国地域辽阔,各地自然气候、饲料资源、膳食习惯等千差万别,人们选种的要求不一样,经过长期的自然与人工选择,形成了许多各具特色的地方猪种。
根据其起源、生产性能、外貌特点和生活环境等,将其分为六大类型,分别是华北型、华南型、华中型、江海型、西南型和高原型。
(1)华北型。
分布于淮河、秦岭以北。
此类型体质健壮,骨骼发达,四肢粗壮,背腰狭长,腹不太下垂,肌肉发达。
头较平直,嘴筒长,耳大下垂,毛粗密,多为黑色。
母猪性成熟早,繁殖性能强,窝产10头~12头,乳头8对左右。
耐寒、耐粗饲,但增重较慢,板油多,屠宰率较低,一般60%~70%。
代表品种有东北民猪,西北的八眉猪,黄淮海黑猪、汉江黑猪和沂蒙黑猪等。
(2)华南型。
分布于南岭和珠江以南地区。
表现为“矮、短、宽、圆、肥”的外部特征,腹大下垂。
头相对较短宽,嘴短、耳小,毛多为黑白花。
母猪性成熟早,但繁殖性能稍差,窝产8头~9头。
耐热,早熟易肥,皮薄肉嫩,属脂肪型猪种,屠宰率75%。
代表品种有蓝塘猪、陆川猪、香猪、五指山猪、粤东黑猪、槐猪和滇南小耳猪等。
(3)华中型。
分布于长江和珠江之间的广大地区。
体型与华南型相似,但体型较大,生产性能介于华南型与华北型之间。
养猪常用术语简介
养猪常用术语简介大家好，上一篇我们说过了猪的品种。
那么这一节就让我们来聊一聊那些常用的术语吧！各行各业都有属于他们特有的术语，往往就是这些术语让门外汉们不知所措，模棱两可。
你既然想养猪，就不得不学习这些术语，首先要听得懂他们再说什么。
那么我们就开始吧！ps：雏鹰生态猪1.流产：指从胚胎受精到怀孕109天之间，胎儿和胎盘，由于某些原因被排出子宫。
2.自由采食：指对进食的数量、地点不加限制。
3.添加剂：为实现某种特殊的需要，在基础日粮中添加的一种或几种特殊成分的混合物。
添加剂通常为微量，并且需要仔细的操作和充分拌匀。
4.断奶日龄：猪分娩到仔猪断奶的时间间隔。
5.贫血：由缺铁引起的血红蛋白浓度降低。
导致每单位儿血液携带氧量下降的一种现象。
6.乏情母猪：在发情期不发情的母畜。
7.人工授精：用人工的方法把公畜的精液输入母畜生殖道内的一种技术。
8.平均日增重（ADG）：在一定时间内，每头猪每天增重的数量。
9.阉公猪：在性成熟前切除睾丸或输精管的公猪。
10.批次分娩：在同一时期一群母猪同时分娩。
11.初生重：仔猪生后24小时内的体重。
12.公猪性能测定：通过测定公猪的窝产子数、瘦肉率、增重、生产效率，鉴定公猪的遗传潜力。
13.去势：清除公母畜性腺，使其不能繁殖。
14.食糜：食物经过胃液的作用产生的一种半液体状物质。
食糜从胃排出，进入十二指肠。
15.初乳：母猪产后最初分泌的乳汁。
初乳含有丰富的蛋白质，含有较高水平的抗体。
16.舒适温度：家畜不必消耗能量来维持体温的温度。
17.全价饲料：对家畜来说营养丰富的食物。
营养完善的全价配合饲料除饮水外，不需补充其他任何营养物质。
18.精料：指添加到其他饲料中，以改善整个日粮的营养平衡的饲料，通过添加精料，生产补充饲料或全价饲料。
19.先天畸形：出生前就已确定，在出生时表现的畸形。
20.仔猪补饲栏：在泌乳母猪附近，为哺乳仔猪提供补饲的场所。
21.交叉杂交：两个不同品种公猪交替使用的杂交系统。
养猪用语及生产指标
养猪用语及生产指标养猪是农牧业中的重要组成部分，其生产指标对于农户和养殖场的经济效益起着至关重要的作用。
以下是养猪用语及相关的生产指标的详细介绍。
一、养猪用语1.出栏：指猪只已经达到市场出售的标准并被出售或屠宰的过程。
3.配种：指将母猪和公猪进行交配以产生后代的过程。
4.分娩：指母猪产下仔猪的过程。
5.育肥：指将仔猪或其他幼猪养肥至合适出栏重量的过程。
6.猪舍：指专门用于养猪的建筑物，提供适宜的环境和设施供猪只生活和生产。
7.猪粪：指猪只排泄的粪便，通常用作农田有机肥料的一种资源。
8.保健：指对猪只进行疫苗注射、驱虫等预防措施，以保持猪只的健康状态。
9.饲料：指供给猪只食用的各种食物，通常是以谷物、豆粕、鱼粉等为主要原料制成的。
10.饮水：指为猪只提供饮用的水源，保证猪只的正常生长和健康。
二、养猪生产指标1.存栏量：指养猪场或农户目前饲养的猪只总数。
2.断奶率：指仔猪在特定时期内成功断奶的比例，通常以百分比表示。
3.育肥率：指仔猪或其他幼猪养肥至合适出栏重量的比例，通常以百分比表示。
4.每窝产仔数：指母猪每次分娩的仔猪数量，通常以头数表示。
5.每窝成活仔数：指母猪每次分娩后成活的仔猪数量，通常以头数表示。
6.饲养周转率：指在一定时间内从饲养完一批猪只到再次新进一批猪只需要的时间，通常以天数表示。
7. 饲料转化率：指猪只摄入的饲料与体重增长的比率，通常以kg/kg或kg/lb表示。
8.疾病发病率：指存栏猪只中发生疾病的比例，通常以百分比表示。
9.死亡率：指存栏猪只中死亡的比例，通常以百分比表示。
10.出栏重量：指将猪只出栏时的平均重量，通常以公斤或磅表示。
以上是养猪用语及相关的生产指标的介绍，这些指标对于养猪业的管理和经济效益具有重要的意义。
对于农户和养殖场来说，通过合理控制这些指标，可以提高养猪的生产效率和经济效益，实现可持续发展。
养猪术语的名词解释
养猪术语的名词解释养猪业作为畜牧业中的一个支柱产业，承载着国家的粮食安全和经济发展的重要责任。
在养猪过程中，养殖者需要掌握一系列的术语，以确保养猪工作的顺利进行。
本文将对一些常见的养猪术语进行解释，帮助读者更好地了解养猪业。
品种在养猪业中，品种是指猪的种类和类型。
常见的品种有三元杂交、二元杂交、本地猪、外来猪等。
三元杂交是通过两个不同品种的纯种猪进行交配，得到的后代具有优良特性，如早产、生长快、肉质好等。
二元杂交则是通过两个同一品种的杂交种猪进行交配，得到的后代性能也较为优良。
本地猪则是指当地地方性的猪种，适应能力强，但生长速度较慢。
外来猪则是指从外地引进的猪种，通常具有较高的生产性能。
猪舍猪舍是指用于养猪的建筑物。
猪舍的设计应考虑到猪只的舒适性和生长发育的需要。
常见的猪舍类型有单体舍、多体舍和开放舍。
单体舍是指每只猪只都有独立的空间，适用于种猪养殖。
多体舍是指多只猪共用一个舍体，适用于育肥猪养殖。
开放舍则是指猪只在相对自由的环境中生活，适用于生态养殖。
猪舍的合理设计可以提供适宜的温度、湿度和通风条件，确保猪只的健康生长。
饲料饲料是用于喂养猪只的食物。
饲料的种类和配比应根据猪只的生长阶段和品种的需求进行科学调配。
常见的饲料有全价饲料、浓缩饲料和绿饲料。
全价饲料是指将多种原料按一定比例混合制成的饲料，营养全面且易于消化吸收。
浓缩饲料则是指含有高浓度营养物质的饲料，适合在特定阶段使用，如背膘期的育肥猪。
绿饲料是指以青贮玉米、青绿饲料等植物作为饲料的一种方式，通过青绿饲料的发酵作用，提高猪只对粗纤维的消化能力。
屠宰屠宰是指将猪只宰杀并进行初步处理的过程。
屠宰工作应在合理的时间和温度下完成，以确保其肉质的品质和卫生安全。
常见的屠宰方式有开膛、去毛、去内脏和分割。
开膛是指将猪的腹部划开，便于后续处理和分割。
去毛是指将猪的皮毛去除，以减少对后续加工的影响。
去内脏是指将猪的内脏器官取出，如心、肝、肺等，以便于进行初步处理和消毒。
养猪术语中英文对照及名词解释
boar（公猪）：指所有的雄性猪只，无论阉割与否。
gilt（后备母猪）：从出生到产出第一胎仔猪前的母猪。
sow（经产母猪）：一般指已经产生过仔猪的母猪。
piglet（乳猪）：特指尚没有断奶的小猪，国内称为仔猪的实际上包括未断奶的和已经断奶的，分别称为“哺乳仔猪”和“断奶仔猪”，用“仔培猪”这样的名称更是少见。
weaning（断奶）：将哺乳母猪和仔猪隔离开，并停止仔猪吮乳的过程。
weaner（断奶猪）：断奶后的猪只——一般是18-24日龄直到30公斤。
Pre-starter （断奶前仔猪）Starte（断奶仔猪）grower（生长猪）：指大于30公斤的猪只——也称为feeder pig。
finisher（育成猪）：指大于60公斤的猪只，故称为肥育猪或育肥猪是不恰当的。
farrowing（产仔）：母猪产小猪的过程-即分娩（parturition）。
lactating（泌乳）：母猪产生乳汁的过程。
gestating（怀孕期）：从断奶后配种到产仔的一段时间（即干乳期）。
litter（窝）：从同一头母猪一次产出的一群仔猪。
parity（胎次）：每个胎次就是指每一次分娩——如：第三胎是指母猪产的第三窝。
mummified piglet（木乃伊猪）：在怀孕期间死亡的胎儿以木乃伊的状态被产出。
有些文献上称“产木乃伊”是不正确的，应该是“产木乃伊胎”。
stillborn（死产）：产出死亡的胎儿。
fostering（寄养）：将仔猪在不同的母猪间饲喂以获得更多的乳汁。
colostrum（初乳）：分娩后最初几天产生的乳汁——含有较多抗体和其它因子。
processing（产后处理）：对仔猪进行的各种处理过程——去势、断尾、剪牙、剪耳缺和注射铁剂等。
pre-weaning mortality（断奶前死亡率）：仔猪在分娩舍内的死亡数目。
post-weaning mortality（断奶后死亡率）：断奶猪/生长猪到育成猪直到屠宰前死亡的数目。
《养猪学》重点知识库
《养猪学》本科重点知识库一．名词解释杂交优势：一般将杂种后代比亲本所具有的较高的生长强度和生活力称为杂种优势。
（5.1）MHC：即主要组织相容性抗原复合体，是控制主要组织相容性抗原结构的一组连锁基因群，其作用不仅在于编码组织相容性抗原，还能够控制调节免疫应答和支配免疫细胞各亚群间的协同作用。
（4.1）理想蛋白质：把各种氨基酸含量符合猪生产所需的最佳模式比例的蛋白质称为理想蛋白质。
（6.1）SPF猪：也称为健康猪，是指不带有萎缩性鼻炎、喘气病等特定病原体的猪。
（8.3）双重交配：在同一发情期内用两头公猪间隔5—10分钟与母猪先后交配。
（7.1）DFD肉：指暗红色（Dark）、质地坚硬（Firm）、表面干燥（Dry）的干硬肉。
（9.3）早期断奶：把3—5周以前断奶称为早期断奶。
（8.2）群体继代选育法：是建立品系的方法之一。
对已建立的基础群进行小群闭锁繁殖，随即交配所产生的后代采用窝选为主、各家系等量留种选出第一世代群，并用同样方法选出第二世代群后采用选配和配合力选出符合建系目标的群体进行闭锁扩群达一定数量并建立品系的方法。
（4.5）配合力：包含一般配合力和特殊配合力，前者是指一个品种（或品系）在所有杂交组合中所观察到的杂种优势平均值，后者指某一特定组合的杂种优势值与一般配合力之差。
（5.2）三头母猪法：是母猪选种和选留的一种方法，对预选母猪配种，产仔后将母猪仔全留下，并至少使3头配种，待产仔后看仔猪的生长发育情况和产仔力，如上述四头母猪全优，则将孙代母猪仔全部留下作种用。
（4.3）特殊配合力：指某一特定组合的杂种优势值与一般配合力之差。
（5.5）蛋白质周转：蛋白质在猪体内不断合成，同时又不断降解成氨基酸重新参与新的蛋白质合成的过程叫做蛋白质的周转。
（6.1）重复交配：指在母猪的同一发情期内间隔8—12个小时用同一头公猪分两次配种。
（7.1）大三元猪：通常指杜×（长×大）或杜×（大×长）三元杂交系瘦肉性商品猪。
猪场名词及指标讲义
猪场名词及指标讲义一、猪场常用名词名词定义1.品种：动物（猪）在生长发育过程中，由于长期进行自然或人工选择，而形成的在外表性状、生长发育性状、繁殖性状及其它性能等与其它同类动物有明显区别，并具有一定数量的群体，如杜洛克猪、皮特兰猪等。
2.品系：品种中，具有特殊性状、性能或区域的群体，如英系大约克（又称英系大白）、加系大约克等。
3.杂交：指不同品种或品系的雌雄动物（猪）之间进行交配称杂交。
由此产生的后代称杂交种（猪）。
仅有两个品种的动物进行的杂交叫二元杂交，其后代称二元杂交种（猪）；有三个品种的动物进行的杂交叫三元杂交，以此类推。
4.批次：生产中一群日龄、大小相近，管理环节（如：断奶、换料、转群、防疫、出栏等）相同的猪的总称。
5.全进全出制：将一批猪从猪舍全部转出，清空栏舍经彻底清洁、消毒后空栏数天再转入下一猪群的饲养方式。
6.两点生产：也称为“多点生产”。
在两个或两个以上不同地点而相互之间保持一定的安全距离（一般为3～5公里），每个点饲养同一阶段猪只的养猪生产体系。
在实际生产中，由于成年猪对某些疾病的抵抗力有较强本身带毒、带菌而不致病，多为隐性感染，但很容易传染给抵抗力较低的仔猪，如：猪轮状病毒感染、猪流行性腹泻、仔猪黄痢、仔猪白痢、仔猪红痢、仔猪先天性震颤等严重降低仔猪成活率的仔猪常见病。
这些病要么没有有效的预防手段，要么没有有效的治疗方法，或者根本来不及治疗。
为了阻断成年猪与仔猪的传播途径，近年来养猪发达国家采用多点生产的生产体系，防病效果很好。
因而，多点生产主要是将成年猪与仔猪的生活环境相互隔开。
早期断奶也是重要手段之一。
7.自繁自养：猪的繁殖、生长、育肥各个生产阶段在同一养殖场全部完成的生产方式，为养殖户的常用模式。
8.生产指标：生产管理上用来衡量生产成果、管理水平、生产效率等的量化数值。
9.技术指标：在生产管理过程中对各种技术数据进行量化数值分析时所采用的比照关系。
10.日增重：指猪每天增加的重量，也可以是一段时间的平均值，常用克/日(g/d)或千克(公斤)/日(Kg/d)来表示。
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养猪专业术语解释
101．机械化养猪：在养猪生产中采用机械化、自动化的机电设备和设施，用机械力、电力来代替人力和手工劳动的一种养猪方式。
是工厂化养猪的一种手段，不仅能解放体力劳动，而且能大大提高劳动生产效率和商品生产率。
机械化养猪是我国在二十世纪八十年代以前对现代化养猪的说法，那时认为只要把分散的猪集合起来，采用先进的饲养设备实行机械化或电气化就是现代化养猪。
如我国五十年代和七十年代两次兴起的机械化养猪热潮就是在这种概念下兴起的。
那时兴办的一些养猪场虽然实现了猪就餐的集体化，饲料加工甚至饲喂机械化。
但由于猪种培育、饲料营养、饲养管理、卫生防疫等技术落后，结果造成母猪产仔少、仔猪死亡多、肥猪生长慢，经济效益差，很多猪场亏本倒闭，所以机械化养猪不能代表现代化养猪必须是高效益的含义。
机械化养猪只能是现代化养猪的一个组成部分。
102．工厂化养猪：以工业生产的组织方式，采用现代化的科学技术、管理措施和机电设备，为猪只生长发育提供各种适宜的条件，使猪只生产潜力得以充分发挥，它是以标准化饲养、标准化猪群、卫生防疫、机械设备、生产工艺等现代化为必备条件，高效、优质、低耗，像工厂生产产品那样生产猪产品的养猪方法。
工厂化养猪是借助于人们对工厂生产工业品的印象，形容养猪生产的现代面貌。
也就是借助工业品生产的产品设计、工艺流程、质量控制、经营管理的理念和方法进行生猪生产的组织模式。
工厂生产的特点是：
①、生产在一定的场合集中进行；
②、按设计好的图纸，用一定的机械设备进行加工和组装；
③、按一定的程序，实行流水作业；
④、生产出一定数量，符合产品质量标准的产品供应市场；
⑤、须对原材料采购、产品的加工制作和销售进行科学的管理和经济效益核算。
养猪生产是借助于猪的生物有机体，产生人类需要的产品，其复杂程度远远超过任何一种工业产品。
它需要多学科的合作与协调，如遗传学、生理学、营养学、防疫学、环境学以及建筑和机械等科学。
工厂化养猪就是应用以上的科技手段，将各生产工艺的猪群组织成全进全出的流水式的生产工艺过程。
各个生产阶段有计划、有节奏地常年均衡进行。
所以说工厂化养猪就是现代化养猪，是现代化养猪的具体体现。
103．规模化养猪：按集约化的方式，借助于一定的生产设施，采用高产高效益的猪种和较为先进的生产技术进行
生产，以获得较高的生产水平和较好的经济效益。
规模化养猪是集约化养猪和工厂化养猪的初级阶段，也是由传统养猪向工厂化养猪过渡的不可缺少的重要阶段。
极其重要的特点就是必须具备一定的生产规模（即一定数量的猪群）。
所谓的规模化养猪是相对于传统养猪说的。
传统养猪是一家一户按副业经营的方式，规模小，条件差，种猪性能低，饲料质量不好，养猪的劳动生产率和经济效益十分低下。
规模化养猪是具备足够的生产规模来降低生产成本。
104．集约化养猪：集约化养猪是把各类猪按饲养所需的适当空间和环境实行集约型群体饲养，高密度管理，强调猪群的密集性。
按生产环节把猪群相对集中，划分成若干个生产工艺群，各群实行专业化饲养管理。
这样可以大大节约每头猪所占的猪舍面积，便于机械化操作。
有利于猪舍保温、降温、喂料、饮水和粪便清除，具有省人工、省饲料的明显效果，劳动生产率可以大大提高。
集约化养猪是现代化养猪的管理形式，也是现代化养猪的重要内容。
规模化养猪是集约化养猪的一种初级形态。
它的主要特点是集中、密集、约制、节约、猪场占地面积少、栏位利用率高。
105．现代化养猪：现代化养猪是采用先进的科学技术，借助一定的设施，创造适宜猪只营养需要的饲料供应体系，良好的生活环境条件，配套的健康保健措施等；并且能够达到高生产水平，高劳动效率，高质量的产品和高经济效益，
按目前我国的科技发展水平、农业生产条件、配套设施和生产管理水平，具备以下特征：
①、按猪的生物学特性，将生产分为多个环节。
养猪生产的六个环节。
从配种→妊娠→哺乳→保育→育成→育肥→出售。
形成一条流水式的生产线，各个阶段有计划、有节奏地常年均衡进行。
②、拥有能适应各种猪群生理和生产要求的；有便于组织“全进全出”并和猪群数量相适应的专用猪舍。
如：配种母猪舍、妊娠母猪舍、分娩哺乳舍、仔猪保育舍、生长育肥舍等。
③、拥有遗传素质优良和高度生产性能的猪种，并按统一繁育计划组建起的繁育体系。
④、按猪群的划分，配置不同型号的全价饲料，满足各个猪群对营养的需要，最大限度地发挥生产潜力，从而达到提高饲料转化率、优化产品质量、提高生产效益的目的。
⑤、有严格、严密和科学的兽医卫生防疫制度和符合环保要求的粪、污处理系统。
⑥、具有组织合理、专业分工明确的高效营销体制，全年有节奏地、均衡地生产出标准化的优质产品。
机械化养猪、规模化养猪、集约化养猪和工厂化养猪都是现代化养猪的一部分，是现代化养猪的某个形态的表述，单用一个说法来表述现代化养猪是不够全面和准确的。
在我
国现代化养猪的发展过程中，它们曾经在不同的历史时期就代表着现代化养猪，这是与我国的工农业和科技的发展水平及我们对现代化养猪的认识有关的。
不同的说法有不同的时代背景。
养猪业发展到现在、只有用现代化养猪才能把当代最先进的养猪完整地、全面地、正确地表述。