山药薏米芡实粥的功效及禁忌
薏米和芡实可以同吃吗 薏米和芡实一起吃有什么作用
薏米和芡实可以同吃吗薏米和芡实一起吃有什么作用平时吃的食物太精细了，导致很容易便秘，想炖一些粗粮粥来化解一下便秘的情况，买了芡实和薏米，想知道薏米和芡实可以同时吃吗？一、薏米和芡实可以同吃吗薏米和芡实可以同时吃。
在中医上，薏米性微凉，味甘、淡，芡实性平，味甘、涩，性味上不相冲突；薏米和芡实的主要成分是碳水化合物和蛋白质，脂肪和纤维素的含量较低，还含有较高的矿物质，主要成分之间不会相互反应，影响营养价值，因此薏米和芡实可以同时吃。
二、薏米和芡实一起吃有什么作用益肾固精芡实和薏米味甘，具有滋补的作用，而且芡实入肾经，食用具有一定的滋补肾脏的作用，可以在一定程度上益肾固精。
去湿利尿芡实和薏米都具有很好的去湿的作用，可以促进体内的湿气排出体外，并且芡实和薏米中矿物质含量较高，食用可以促进体内水分的排出，因此具有去湿利尿的作用。
补充营养芡实和薏米中含有较多的碳水化合物、蛋白质、矿物质，食用具有很好的补充供能物质和矿物质的作用，可以补充营养。
清热薏米性凉，味甘、淡，食用具有很好的清热的作用，适合体质湿热的人群使用吧，可以很好的去湿降火。
促进排便薏米中含有的薏苡素，具有刺激肠道收缩的作用，可以促进肠道蠕动，在一定程度上缓解便秘的情况。
并且薏米性微凉，也能增加肠道的滑利性，有利于排便。
三、薏米和芡实一起吃怎么做1、将芡实洗净，去除沙子，在清水中浸泡6个小时作用。
2、将薏米洗净晾干，用小火，将薏米炒香，颜色微微发黄。
3、泡好的芡实和薏米一起放入高压锅中，加入适量的清水。
4、选择煮粥，煮好，气体放完之后开盖搅拌一下。
5、再煮10分钟左右，闷至气体排出，即可开盖食用了。
四、薏米和芡实一起可以吃多少薏米和芡实可以一次各吃30克左右。
薏米和芡实具有去水利湿的作用，食用可以很好的保健作用，但是薏米和芡实的碳水化合物含量很高，且质地紧密，不宜煮烂，食用过多有可能出现消化不良的情况，因此食用30克就足够了。
山药薏米芡实粥功效 山药薏米芡实粥食用禁忌
山药，薏米，芡实都是对身体有养生作用的，三种食材搭配在一起或者熬汤，或者煮粥。
山药薏米芡实粥功效，养生保健效果极好，建议身体较弱的人可以尝尝喝些山药薏米芡实粥来改善。
山药薏米芡实粥也存在有食用禁忌，我们会在下文给大家介绍。
山药薏米芡实粥功效山药薏米芡实粥食用禁忌
一、山药薏米芡实粥的做法
第一步：将山药薏米芡实用水淘洗干净后开始浸泡一段时间。
第二步：将芡实装入药包中待用。
第三步：砂锅中放入些清水，大火煮开后放入山药薏米和装有芡实的药包。
第四步：山药薏米需要炖煮较长时间，知道山药薏米软烂后才可以放心食用。
第五步：如果薏米和山药不煮烂的话会不利于消化的，去除芡实药包。
第六步：最后放入红枣干，再炖煮十分钟后就可以食用了。
第七步：喜欢甜味的可以用冰糖调味。
二、山药薏米芡实粥功效
可以健脾养胃，脾胃的滋养对身体非常重要，是人体营养吸收和补充气血的源头。
山药薏米芡实粥可以补肾益精，改善人体精气神。
山药和薏米都能够祛湿润肺。
三、山药薏米芡实粥食用禁忌
山药薏米芡实粥每次吃补药超过二十五克，体内虚火较为旺盛的人以及常常便秘大便干燥的人不适合吃山药薏米芡实粥。
山药薏米芡实粥 三大做法值得学习
山药薏米芡实粥三大做法值得学习关于《山药薏米芡实粥三大做法值得学习》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
在夏季时节，人们最喜欢喝各种各样的养生粥来调理身体，而山药薏米芡实粥就是一款可以调和脾胃的粥饮，那么，山药薏米芡实粥该怎么做呢？一：原汁原味做法--直接煮山药片、薏仁米和芡实直接煮粥，这应该是大家公认的山药薏米芡实粥了，这种做法的最大优点是最简单，缺点是不怎么好吃，因为煮出来米是米，汤是汤，一点都不粘稠，而且怀山药片熟了是脆的，和薏米、芡实嚼在一块，一种说不出的感觉，反正同时在嘴里嚼不同口味的几种东西很不爽。
这样的做法要注意的是，各种原料一定要事先泡，而且要泡比较长的时间，泡开了才可以比较容易熟，要不基本就熟不了(用高压锅可以不泡)，另外可以用新鲜的铁棍代替干怀山药片，那样就很好熟了，而且新鲜的铁棍山药煮出来很好吃，当然家乡有芡实(鸡头米)的朋友也可以用新鲜芡实做粥，香香糯糯的，很好吃。
二：最正宗的做法---煮"糊糊"用怀山药粉、薏米粉和芡实粉混合煮，这种是老师推荐的做法，优点很多，第一：可以按照自己的需要量加粉，第二：这种粥对补气血最好最快，“不需要我们额外的支出，而却能直接供给我们气血的良药美食”说的就是这个，第三：很好吃(如果原料好的话)。
取适量的怀山药粉、薏米粉和芡实粉混合，加温水(不是冷水，也不是开水)调成糊状，等锅里的水开了把糊倒进去，用勺子搅拌别糊锅或沉底，再开锅煮10分钟左右就可以了，营养美味的山药薏米芡实粥就做好了，可以根据个人喜好添加蜂蜜或其他的调味品，别看怀山药和芡实整个煮不粘稠，磨成粉后特别容易粘稠，不多的一点就能煮稠稠的一大碗。
所以别加原料太多了，这种做法的缺点实在没有，如果一定要找那就是有的人不喜欢喝这种“糊糊”状的东西，还有煮完粥，锅比较难洗。
三：最普遍的冲泡法--山药薏米芡实粉山药薏米芡实粉是一种混合的粉末状食物，一般都是用来冲水喝。
薏米芡实功效与作用
薏米芡实功效与作用薏米芡实，又称薏仁、苡米，是一种常见的粮食兼药用植物。
它的种子富含营养物质，对人体有多种功效与作用。
薏米芡实煮汤、煮粥、研粉都可以食用，还常被用作草药治疗。
本文将详细介绍薏米芡实的功效与作用。
1. 薏米芡实对皮肤的保养薏米芡实具有美白去斑、清热解毒的功效，对于皮肤暗黄、雀斑、粉刺等问题有很好的改善作用。
它富含维生素B1和维生素C，这两种维生素对皮肤有良好的营养作用，可以促进肌肤的新陈代谢，使肌肤细腻光滑。
此外，薏米芡实还含有丰富的蛋白质和微量元素，可以修复受损的皮肤组织，促进皮肤的再生。
因此，经常食用薏米芡实可以达到美容养颜的效果。
2. 薏米芡实对水肿的缓解薏米芡实有利尿的作用，可以帮助排除体内多余的水分，从而缓解水肿问题。
薏米芡实中含有的薏苡素具有抗肿瘤作用，可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散，对于肾脏功能不全引起的水肿有一定的疗效。
此外，薏米芡实中的营养成分还可以增强心肾功能，促进体内循环，改善水肿问题。
3. 薏米芡实对消化系统的调理薏米芡实富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，减缓食物在肠道中停留的时间，有助于预防便秘。
此外，薏米芡实中的维生素B族成分，可以促进肠道内的有益菌生长，维护肠道健康。
对于患有消化系统疾病的人群，适当食用薏米芡实能够起到缓解症状的作用。
4. 薏米芡实对心脑血管的保护薏米芡实中的多酚类化合物具有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，减轻氧化应激对心脑血管造成的损伤。
薏米芡实还富含钾元素，有助于维持心脏正常的节律，稳定血压。
此外，薏米芡实中的镁元素可以扩张血管，促进血液循环，减少血栓的形成，降低心脑血管疾病的发生风险。
5. 薏米芡实对抗菌作用薏米芡实内含有多种抗菌物质，可以有效抑制细菌的生长和繁殖。
薏米芡实中的苡仁酸具有抗菌作用，可以抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等常见致病菌的生长。
此外，薏米芡实中的黄酮类化合物也具有一定的抗菌作用，可用于治疗各种感染性疾病。
6. 薏米芡实对减肥的帮助薏米芡实是一种低热量、高纤维的食物，可以增加饱腹感，降低食欲，有助于减肥。
山药薏米芡实粥禁忌有哪些？
山药薏米芡实粥禁忌有哪些？
山药薏米芡实粥营养价值高，具有很好的强身健体补中益气的功效，而且还可用于治疗小便不净或者是女子是白带下的问题，但是要注意，如果是体内浊气太多或者是肝火旺盛的人并不适合食用。
1、山药薏米芡实粥由山药、薏米和芡实三种食材构成的一款粥。
山药有滋阴养身的功效，含有丰富多糖，长吃山药，可以身强体健。
薏米补中益气。
芡实有收敛的作用，治疗久泻不止，小便不禁，腰膝痛，女子赤白带下。
常吃芡实可以增长寿命，增加体质。
2、体内浊气太多的人不能喝山药薏米芡实粥。
如果体内浊气太多的人喝山药薏米芡实粥的，一定会饱胀难以消化，只能是先祛除体内的浊气，然后服用效果会更好。
3、肝火太旺的人不能喝山药薏米芡实粥。
肝火太旺的人如果服用山药薏米芡实粥，就会容易导致胸闷不适，只能是先平复肝火。
4、淤血阻滞的人不能喝山药薏米芡实粥。
淤血阻滞的人如果喝了山药薏米芡实粥，就会导致疼痛加剧。
因为芡实有很强的收涩作用，津枯血燥，风寒实喘，小便短赤，热结便秘者都不适宜服用。
薏米本身性寒，脾虚无湿气、胃寒都不能长期大量服用。
5、山药薏米芡实粥不是适合所有人群的，具有一定的禁忌。
所以，人们在喝粥的时候，也要根据自己额体质来做出相应的抉
择，以免造成身体的不适。
健康是革命的本钱，人一定要注重自己的健康。
芡实薏仁粥功效及做法
芡实薏仁粥功效及做法芡实薏米粥是以芡实、薏米制作的一道主食。
下面是的芡实薏仁粥功效及做法资料，欢迎阅读。
芡实薏仁粥功效薏米味甘淡，微寒，有健脾、补肺、清热等功效;临床有祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用。
薏仁的性质微寒偏凉，因此，严重的脾胃虚寒患者、虚冷症、孕妇、体质虚弱，身体水分不足，常出现嘴唇干裂、口渴的人，都不适宜长期服食薏仁粥或单纯的薏仁食品。
山药有健脾益胃、助消化、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖、延年益寿的作用。
孕妇产后吃山药有一定的纤体的作用，因为山药饱腹感较强但是营养丰富。
吃山药还可以帮助胃肠消化吸收，促进肠蠕动，预防和缓解便秘。
山药薏米芡实粥的排泄作用非常的强，会促使体内大量的排便和排汗，这样，湿热就不会聚集在人体内，也就不会造成人体的肿胀而引起不适。
另外，山药薏米芡实粥的成分：薏仁油的主要作用是止疼、消炎、解热，并可以有效的抑制癌细胞的增长。
此粥虽然在四季都适合饮用，但是夏季饮用是最佳的，因为此粥具有锁水塑身的功效。
而材料中存在着各种的纤维素，还能够清理肠胃，减少食欲，是夏季减肥的良药。
芡实性味甘平、无毒。
归经：入心、肾、脾、胃。
薏仁也可以称作为薏苡仁、苡米、苡仁，也是中药的一种，而且这是一种在生活上非常常见的物质，味道甘淡，属性微寒，有利水消肿、清热解毒等，是生活中很常见的一种利水的药物。
薏仁含有非常丰富的蛋白质，同时也含有一些维生素B1、B2，而这些物质的主要作用就是让皮肤光滑，也可以有效的减少脸上的皱纹和色斑，若是长期饮用，就可以起到消除雀斑，减少暗沉，光滑皮肤的效果。
除此之外，薏仁最主要的作用就是能够帮助人体进行新陈代谢，对利尿和水肿也起着相当大的作用，因此也被当做是非常好的节食药品。
山药芡实薏仁粥的做法【原料】150克芡实、150克薏仁，75克素肉、75克山药。
【调料】少量的盐。
【做法】1.将芡实和薏仁放进清水中洗干净，然后浸泡一个小时左右;然后将素肉和山药也洗净，泡软，为后面的切成片状做准备。
薏米芡实的功效与作用
薏米芡实的功效与作用薏米芡实是一种常见的中药材，其主要成分是薏苡仁和芡实。
薏米芡实具有多种功效与作用，被广泛应用于中医药领域以及食疗中。
在本文中，将详细介绍薏米芡实的功效与作用及其科学研究依据。
一、薏米芡实的功效1. 清热利湿：薏苡仁具有清热利湿的功效，被广泛用于治疗湿热病症。
湿热病症包括湿热泻痢、湿热黄疸、湿热皮肤病等。
研究表明，薏苡仁中的化学成分能够减轻湿热病症引起的炎症反应，促进湿气的排出。
2. 利水消肿：芡实被称为“排水草”，具有良好的利尿作用。
芡实中的化学成分具有利尿、消肿的作用，能够有效促进体内多余水分的排出，减轻水肿症状。
因此，薏米芡实常被用于治疗水肿、浮肿等病症。
3. 调理脾胃：薏米芡实具有调理脾胃的作用，可以增加脾胃的消化能力，促进食物的消化和吸收，增加胃肠道蠕动。
此外，薏米芡实还可以改善脾胃湿热病症，提高脾胃功能。
4. 抗癌作用：一些研究表明，薏苡仁中的活性成分具有抗癌作用。
薏苡仁中的多糖、黄酮类物质和多种维生素具有显著的抗氧化和抗肿瘤作用，并能够抑制癌细胞的分裂和生长。
因此，薏米芡实有望作为一种潜在的抗癌药物而被进一步研究和开发利用。
5. 抗炎作用：薏米芡实中的黄酮类物质具有较强的抗炎作用，能够减轻炎症反应和炎症引起的疼痛。
研究表明，薏苡仁提取物能够抑制炎症介质的产生，减少炎症细胞的浸润，并能够调节免疫功能，具有显著的镇痛效果。
6. 美白功效：薏苡仁具有美白作用，经常被用于护肤品中。
薏苡仁中的黄酮类物质能够抑制黑色素的产生，减少黑斑和雀斑的出现，提亮肤色，使肌肤更加白皙。
二、薏米芡实的作用1. 助消化：薏米芡实中的蛋白酶能够促进食物的消化和吸收，提高胃肠道的消化能力。
薏苡仁中的纤维素也能够促进肠道蠕动，预防便秘和消化不良。
2. 降低血糖：薏苡仁中的一些活性成分能够降低血糖水平，对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
研究表明，薏苡仁中的黄酮类物质能够促进胰岛素的分泌，改善胰岛素抵抗，降低血糖水平。
山药薏米芡实莲子粉怎么做？【营养美味食谱大全】
山药薏米芡实莲子粉怎么做？
文章导读
山药薏米芡实莲子粉最方便的食用方法，就是直接用来煮粥，是不仅营养，而且还可以起到很好的开胃消食的功效，同时这款粥有很好的补气血作用，尤其是对女性来说，滋补功效也是很高的。
一：原汁原味做法--直接煮
1、山药片、薏仁米和芡实直接煮粥，这应该是大家公认的山药薏米芡实粥了，这种做法的最大优点是最简单，因为煮出来米是米，汤是汤，一点都不粘稠，而且怀山药片熟了是脆的，和薏米、芡实嚼在一块，一种说不出的感觉，反正同时在嘴里嚼不同口味的几种东西很不爽。
2、这样的做法要注意的是，各种原料一定要事先泡，而且要泡比较长的时间，泡开了才可以比较容易熟，要不基本就熟不了（用高压锅可以不泡），另外可以用新鲜的铁棍代替干怀山药片，那样就很好熟了，而且新鲜的铁棍山药煮出来很好吃，当然家乡有芡实（鸡头米）的朋友也可以用新鲜芡实做粥，香香糯糯的，很好吃。
3、把干的怀山药片用刀切成山药屑，把芡实、薏米分别用擀面杖轧碎，然后泡20分钟，煮出来的粥我觉得很好吃，而且比较省火，大家可以尝试下。
红豆薏米山药芡实粥禁忌是什么-
红豆薏米山药芡实粥禁忌是什么?关于《红豆薏米山药芡实粥禁忌是什么? 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
在生活起居中红豆薏仁淮山药芡实粥是较为普遍的粥类，红豆薏仁淮山药芡实粥不但口味很好，并且营养丰富，可是也不适合长期性服用，人体存有肝火旺不适合服用红豆薏仁淮山药芡实粥，非常容易造成人体出現胸闷气短的状况，而孕妇也不适合服用红豆薏仁淮山药芡实粥，能够喝一些别的粥类。
红豆薏仁淮山药芡实粥的忌讳1、身体郁气过多的人不可以喝淮山药薏仁米芡实粥。
假如身体郁气过多的人喝淮山药薏仁米芡实粥的，一定会饱涨无法消化吸收，只有是先去除身体的郁气，随后服食实际效果会更好。
2、肝火过旺的人不可以喝淮山药薏仁米芡实粥。
肝火过旺的人假如服食淮山药薏仁米芡实粥，便会非常容易造成胸闷气短不适感，只有是先恢复肝火。
3、积血阻碍的人不可以喝淮山药薏仁米芡实粥，积血阻碍的人假如喝过淮山药薏仁米芡实粥，便会造成疼痛加重，由于伏苓有较强的收涩功效，津枯血燥，寒症实喘，小便赤黄，热结便秘者也不适合服食。
薏仁米自身寒性，脾虚无体内湿气、胃寒都不可以长期性很多服食。
做法作法一原生态作法--立即煮淮山药、薏米仁和伏苓立即熬粥，这类作法的较大优势是非常简单，缺陷是不太美味，由于煮出去米是米，汤是汤，一点也不浓稠，并且怀山药片熟透是脆的，和薏仁米、伏苓嚼在一块，一种说不出来的觉得，总之另外在口中嚼不一样口感的几类东西很难受。
那样的作法要留意的是，各种各样原材料一定要事前泡，并且要泡较为长的時间，泡发了才能够较为非常容易熟，要不基本就熟不上(用压力锅可以不泡)，此外可以用新鮮的铁棒替代干怀山药片，那般就很好熟透，并且新鮮的铁棍山药煮出去很好吃，自然故乡有伏苓的盆友还可以用新鲜芡实做粥，很棒糯糯的，很好吃。
假如把干的怀山药片要刀割成淮山药屑，把伏苓、薏仁米各自用擀面棍轧碎，随后泡20分钟，煮出去的粥会很好吃，并且较为省火。
作法二最纯正的作法---煮"面糊糊"用怀山药粉、薏米粉和芡实粉混和煮，优势许多，第一：能够依照自身的需要量引流加粉，第二：这类粥对补气补血最好是更快，“不需要我们附加的开支，而却能立即提供我们血气的灵丹妙药特色美食”说的就是这个，第三:很好吃(假如原材料好得话)。
芡实薏米的功效与作用
芡实薏米的功效与作用
芡实和薏米是两种常见的中药材，它们都有一些独特的功效与作用。
芡实是一种具有滋补作用的药材，主要功效有以下几个方面：1. 健脾祛湿：芡实可以帮助消化系统调节功能，增强脾胃的功能，同时还可以利尿排湿，对脾胃虚弱、食欲不振、水肿等症状有一定的改善作用。
2. 温肺止咳：芡实具有温肺化痰的功效，对于慢性咳嗽、痰多等呼吸系统疾病有一定的辅助治疗作用。
3. 益肾利水：芡实具有利尿作用，有助于排出体内多余水分，对于水肿、尿频、尿少等症状有一定的缓解作用。
4. 养心安神：芡实还具有养心安神的作用，有助于改善失眠、健忘、神经衰弱等症状。
薏米是一种常用的中药食材，主要功效有以下几个方面：
1. 利湿消肿：薏米富含淀粉和蛋白质，具有润滑肠道、通便利湿的作用，适用于湿气重导致的腹胀、便秘等问题。
2. 健脾利水：薏米有健脾利湿的作用，可以利尿排湿，对于水肿、尿频、尿少等症状有一定的帮助。
3. 温中行气：薏米具有温中健胃、行气化湿的作用，对于脾胃虚弱、消化不良、食欲不振等有一定的调节作用。
4. 增加皮肤光泽：薏米中富含维生素B和蛋白质，可以改善皮肤干燥、暗淡等问题，使皮肤光泽透亮。
需要注意的是，以上所述为芡实和薏米的一般功效与作用，具体应用和剂量需要根据个体情况和医嘱来确定。
对于准备使用
芡实和薏米作为药物或食材的人群，建议在专业医师或中医师的指导下进行使用。
山药芡实薏米粥每天喝多少
山药芡实薏米粥每天喝多少
山药芡实薏米粥是很多人都喜欢的一种食物。
这属于一种养生粥，对于补充气血，调和脾胃有着很好的效果。
在日常生活中，很多人都喜欢长时间喝这种粥。
但是想必很多人都知道，对身体有效的东西，长时间的使用会导致身体出现负担，反而对身体产生一些影响。
那么对于山药，芡实薏米，就这种养生粥来说，每周喝几次是最好的呢？
山药薏米芡实粥可以天天吃吗
山药芡实薏米粥，属于养生粥，可以补充气血，调和脾胃。
理论上是可以长期服用的，但是当你在感冒时，便泻时，要停用。
山药芡实薏米粥每周食用三至五次。
可以长时间服用，一般一个星期吃两次左右就完全达到养生的目的。
如果你湿热很重，也可以天天喝，每天吃一小碗。
山药薏米芡实粥的适宜人群
很多食物有相冲，相冲的食物不能一起进食。
同时很多症状也要求忌口，例如感冒了就不能吃鸡肉，要多喝水。
那么山药薏米芡实适合什么样的人吃?什么样的人不能吃。
下面就由我们一起来了解一下吧。
从山药薏米芡实粥的功效来说，山药薏米芡实适合以下人群食用：
1、山药薏米芡实粥适宜平日有水肿且尿又少的人食用。
对于这样的人可单用山药薏米粥。
2、山药薏米芡实粥适宜平日肾虚，尿频，口干舌燥，喜饮水的人食用，可用山药芡实粥。
3、山药薏米芡实粥适宜老人偏重补脾肺的人食用。
4、山药薏米芡实粥适宜偏重补肾阴的人食用。
芡实加什么祛湿效果强 芡实熬粥的搭配
芡实加什么祛湿效果强芡实熬粥的搭配
芡实又称鸡头米，富含多种营养物质，有“水中人参”的美誉，是一味珍贵的中药材，具有补脾止泻、除湿止带等功效，那么，芡实加什么祛湿效果强呢？
一、薏米芡实粥
原料
芡实、薏米、粳米、盐。
做法
1、将薏米、粳米清洗干净，将芡实捣碎备用；
2、将捣碎的芡实和薏米、粳米一起倒入锅中；
3、加水适量，用大火熬煮20分钟左右，再转小火熬煮1个小时；
4、煮熟后，加盐调味，即可食用。
二、芡实山药粥
原料
芡实、山药、薏米、大米。
做法
1、将芡实、薏米洗净，放入水中浸泡2小时左右；
2、将大米、山药洗净，削去表皮，切成小段；
3、将泡好的芡实、薏米放入锅中，倒入适量水；
4、用大火煮半个小时，放入大米，转用小火熬煮20分钟左右；
5、将山药倒入锅中，继续煮10~15分钟，即可。
三、芡实薏苡仁炖老鸭
原料
芡实、薏苡仁、山药、陈皮、鸭肉、黄酒。
做法
1、鸭肉去毛洗净，切块，焯水备用；
2、瘦猪肉洗净切块，芡实、山药洗净；
3、将鸭肉、猪瘦肉放入砂锅中，加入生姜、陈皮；
4、加适量清水，大火煮沸，去浮沫；
5、小火熬煮1~2小时，调入食盐、黄酒即成。
四、芡实红豆粥
原料
薏米、红豆、芡实、粳米。
做法
1、薏米和红豆洗净，放入砂锅中，加够足够水；
2、开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟；
3、再开火，煮至锅中水再次沸腾后；
4、再煮3分钟，关火焖30分钟即可。
芡实山药薏米鸡内金茯苓一起吃吗
芡实山药薏米鸡内金茯苓一起吃吗随着医学的发展和人们经济水平的提高，越来越多的人不再推崇传统的吃西药或者中药治病，而更喜欢通过食疗来调节身体内部出现的状况。
因此市面上的很多高营养价值的食材，都受到了人们的欢迎和追捧。
那么芡实、山药、薏米、鸡内金、茯苓这些高养价值的食材可以一起食用吗？可以一起吃，功效主要有：能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。
具有舒肝理气、醒脾开胃的功效，能治口臭、咽干等病专治外感风邪、肾虚等症。
可治疗筋骨疼痛、风湿麻木等病症。
薏仁功效：性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。
山药功效：山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效。
芡实功效：具有益肾固精，补脾止泻，除湿止带之功效。
莲子功效：具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。
鸡内金功效：,具有健胃消食,化积排石,固摄缩尿等作用。
薏仁、山药、芡实、莲子、鸡内金这五种药材炒熟了一起打粉吃主要有健脾开胃、补益肝肾、除湿利水、清热宁心等作用。
山药薏米芡实茯苓具有补而不峻、防燥不腻的特点，是秋季进补的首选食物。
芡实的最佳食用方法是煮粥食用，一般人群均可食用。
1、山药薏米芡实茯苓适宜白带多、肾亏腰脊背酸的妇女食用。
2、山药薏米芡实茯苓适宜体虚尿多的儿童食用。
3、山药薏米芡实茯苓适宜小便频数的老人食用。
4、山药薏米芡实茯苓适宜遗精早泻者食用。
5、山药薏米芡实茯苓适宜慢性腹泻者、慢性肠炎者食用。
6、山药薏米芡实茯苓适宜神经衰弱者食用。
不可以经常吃山药薏米芡实茯苓的人群有：1、山药薏米芡实茯苓不适宜便秘食用。
、2、山药薏米芡实茯苓不适宜尿赤者食用。
3、山药薏米芡实茯苓不适宜妇女产后食用。
山药薏米芡实粥的材料和做法步骤
山药薏米芡实粥，很多人都听说过，知道它对人类身体具有明显滋补功效，而且能补益气血，提高身体免疫力，但对山药薏米芡实粥的做法人们了解却不多，不知道它在制作时需要什么材料，也不了解它的做法步骤，今天小编就为大家具体介绍一下。
做法一
1、制作山药薏米芡实粥时，需要准备山药一根，1米50克，芡实50克，大米一百克，清水适量。
2、把准备好的薏米和芡实分别用清水洗净以后，再放在清水中浸泡两小时，然后取出放到锅中，加入足量清水，开火煮至烧开以后，再用小火煮半小时左右，然后再加入淘洗干净的大米一起煮。
3、把山药去掉外皮以后，用清水洗净，切成大小均匀的块状，在锅中的粥煮到八成熟以后，把切好的山药块放到锅中，一起煮至15分钟关火焖十分钟，锅中的山药薏米芡实粥也就做好了。
山药薏米芡实粥做法二
1、制作山药薏米芡实粥时，可以准备山药一百克，薏米一百克，芡实一百克，红糖50克。
2、把准备好的山药和薏米以及芡实，全部用研磨机制成粉末状，然后取出放入锅中，加适量清水，用大火烧开，再用小火慢慢熬制一小时，的过程中，要用勺子不断搅动，以免发生糊底或者向外溢出，在出锅前加入红糖调味就可以。
3、如果平时家中备有山药粉和薏米粉等食材，它们就能快速做成山药薏米芡实粥，制作的时候可以把家中的山药粉和薏米粉以及芡实粉，按1:1的比例放在一起调匀，然后取出150克放在锅中快速翻炒，用中火炒制十分钟以后取出，放在碗中加入沸水冲调，调匀以就是方便版的山药薏米芡实粥。
山药薏米芡实茯苓的功效和作用
⼭药薏⽶芡实茯苓的功效和作⽤ ⼤家都会关注⾷物的形态、⼝感，更关注它的营养价值和功效。
对于⼭药薏⽶芡实茯苓，我们最关注的就是⼭药薏⽶芡实茯苓的功效了。
下⾯就由店铺为⼤家介绍下⼭药薏⽶芡实茯苓的功效和作⽤，希望可以帮到⼤家哦。
⼭药的功效和作⽤ 1、⼭药具有健脾益胃助消化的作⽤。
2、⼭药具有滋肾益精的作⽤。
3、⼭药具有降低⾎糖的作⽤。
薏⽶的功效和作⽤ 1、薏⽶具有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作⽤。
可作为病中或病后体弱患者的补益⾷品。
2、薏⽶具有增强肾功能，并有清热利尿的作⽤。
因此对浮肿病⼈也有疗效。
3、薏⽶具有防癌的作⽤。
其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖。
4、薏⽶具有使⾝体轻捷，减少肿瘤发病⼏率的作⽤。
5、薏⽶具有美容发作⽤。
薏可以消除粉刺、⾊斑，改善肤⾊，并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有⼀定的治疗作⽤。
6、薏⽶中含有丰富的维⽣素B，对防治脚⽓病⼗分有益。
芡实的功效和作⽤ 1、芡实具有补中益⽓的作⽤。
2、芡实具有遗精滑精的作⽤。
3、芡实具有慢性泄泻的作⽤。
4、芡实具有具有固肾涩精、补脾⽌泄的作⽤。
5、芡实具有永葆青春活⼒、防⽌未⽼先衰的作⽤。
茯苓的功效和作⽤ 1、茯苓具有渗湿利⽔、健脾和胃和宁⼼安神的作⽤。
2、茯苓具有利⽔消肿的作⽤。
3、茯苓具有提⾼⼈体免疫⼒的作⽤。
⼭药薏⽶芡实茯苓粥的做法 1、准备好⾷材。
需要的⾷材有糯⽶、芡实、⼭药、薏⽶、茯苓和冰糖。
2、把糯⽶、芡实、薏⽶、茯苓淘洗⼲净，然后⽤清⽔浸泡两个⼩时。
也可以不泡，直接洗⼲净就煮。
3、怀⼭药去⽪切⼩块也⽤⽔浸泡备⽤。
注意带上橡胶⼿套，否则⼭药的黏液会让⼿部发痒。
4、把泡好的⾷材倒⼊电压锅内胆。
5、在加⼊⼭药。
6、加⼊冰糖。
7、加适量的热⽔，内胆放⼊电压锅中。
8、加盖按下营养饭-煮粥。
9、滴声提⽰后即可开盖⾷⽤。
善补气血的山药薏米芡实粥
龙源期刊网 善补气血的山药薏米芡实粥作者：赵广兰来源：《家庭医学》2012年第06期很多中老年人患有慢性病，从头到脚好像就没有舒服的地方。
例如眼白变得浑浊、发黄，有血丝，眼袋变大，眼睛干涩，眼皮沉重；皮肤粗糙无光泽，发暗或发黄、发青、长斑；头发干枯，掉发；手爱出汗或者手足冰冷；入睡困难，易惊醒，夜尿多，呼吸深重或打呼噜；运动时出现胸闷、气短，疲劳难以恢复；等。
这些现象都表明气血不足了。
当务之急是要培补气血，气血充足，才有抵御疾病的资本。
中医认为，脾胃为后天之本，气血生化之源。
只有脾胃功能正常，吃进去的食物才能转变成血液，源源不断地供给全身各个器官；若脾胃功能下降，转化食物的能力下降，气血不足，人体抵抗力下降，各种疾病、传染病都容易上身。
调养脾胃、善补气血的最好办法就是常喝“山药薏米芡实粥”。
山药味甘，性平，常服可以调整阴阳，健脾养胃，强身健体。
《神农本草经》载其能“补益气力，长肌肉，久服耳目聪明，轻身不饥延年”。
《本草纲目》言其可“益肾气，健脾胃，止泻痢，化痰涎，润皮毛”。
清末有名的医家张锡纯在《医学衷中参西录》中言：“山药之性，能滋阴又能利湿，能滑润又能收涩。
是以能补肺、补肾、兼补脾胃，在滋补药中诚为无上之品，特性甚平和，宜多服常服耳。
”薏米味甘淡，性微寒，甘淡利湿，微寒清热。
脾脏喜燥而恶湿。
薏米利湿，故可健脾益胃；脾胃健则肺气足，故又能兼补肺。
《本草经疏》载：“薏米，性燥能除湿，味甘能入脾补脾，兼淡能渗湿……湿邪去则脾胃安，脾胃安则中焦治，中焦治则能荣养乎四肢，而通利乎血脉也。
”芡实味甘、涩，入脾、肾二经。
主要功用是补脾止泻，固肾涩精。
有人长期腹泻，下利清谷；有人遗精滑脱，其势难禁；有人夜尿频多，无法安睡，这时就会发现芡实的神奇了。
清代医家陈士铎说：“芡实止腰膝疼痛，令耳目聪明，久服延龄益寿，视之若平常，用之大有补益，芡实不但止精，而亦能生精也，去脾胃中之湿痰，即生肾中之真水。
”若与山药同服，补益效果更佳。
芡实能和薏米一起煮吗 芡实可以天天吃吗
芡实能和薏米一起煮吗芡实可以天天吃吗
芡实是生活中常见的食物，也是中药。
芡实可以煮粥，那么芡实能和薏米一起煮吗？
一、芡实能和薏米一起煮吗
可以。
1、薏米芡实粥有健脾益胃的作用。
薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的。
脾胃为后天之本，气血生化之源。
所以把脾胃调养好是健康的根本。
2、薏米芡实粥有补肾益精的作用。
肾为先天之本，精、气、神乃人之三宝，芡实不但止精，而亦能生精。
3、薏米芡实粥有祛湿利水，健脾补肺的作用。
薏米主要功效在于健脾去湿，健脾可以补肺，祛湿可以化痰。
所以薏米，亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。
和山药同用，更是相得益彰，互补缺失。
二、芡实可以天天吃吗
可以。
因为芡实能益气益神，只要不是一次性吃太多，是可以长期食用的，不过有个重要的前提：你不是禁食芡实的人群。
三、哪些人不适合食用芡实
1、对于本身火盛，手心发热的人，就不适合食用芡实。
2、便秘、尿赤及妇女产后者，也都不适合食用芡实。
3、芡实虽有营养，但婴儿不宜食用。
4、平时有腹胀症状的人也应忌食。
5、食滞不化者慎服，大小便不利者禁服。
四、芡实一天吃多少
芡实的吃法多样，其中可以直接炒芡实,炒至微黄色即可.服用量50-100克,也可将炒熟的芡实1000克研磨成粉,临服时,取50～100克粉末冲开水调服。
吃芡实一天以不超过100g为好，因为芡实虽然含有多种对人体有益的营养成分，但是芡实性质较固涩收敛，“生食过多，动风冷气，熟食过多，不益脾胃，兼难消化，小儿多食，令不长。
”平时有腹胀症状的人更应忌食。
山药薏米芡实粉的禁忌
山药薏米芡实粉的禁忌淮山药、薏仁米、伏苓是同气相求的弟兄,都是有健脾胃益胃之奇效。
但用时也都有偏重于,淮山药可补五脏,脾、肺、肾兼具,益气养阴,又兼顾涩敛之功。
淮山药薏仁米芡实粉是天然的食品，自然它是在高品质淮山药薏仁米芡实粉的前提条件下。
好的淮山药薏仁米芡实粉吃完对人会有益处，一般的群体都能够服用淮山药薏仁米芡实粉。
淮山药薏仁米芡实粉的忌讳淮山药薏仁米芡实粉中带有薏仁米，因而孕妇不能吃山药薏仁米芡实粉。
薏仁米是寒凉的食材，初期吃得话，非常容易小产。
因而孕妇不能吃山药薏仁米芡实粉。
淮山药薏仁米芡实粉的作用1、健脾胃益食中医学觉得，肠胃是后天之本，血气生物化学之源，把肠胃管理方法好是身心健康的压根，而淮山药薏仁米芡实粉有利于肠胃身心健康。
2、赶跑体内湿气有的人睡醒的情况下还感觉想睡觉打不起精神，实际上是由于身体的湿气大了，而淮山药薏仁米芡实粉有利于赶跑体内湿气，醒来就会有精神。
3、补肾壮阳肾是先天之本，精、气、神是人的三宝，多吃山药薏仁米芡实粉能够补肾壮阳。
淮山药薏仁米芡实粉如何吃？淮山药薏仁米芡实粉有二种吃法，一种是热泡，一种是凉泡。
热泡：取50g淮山药薏仁米芡实粉放到水杯或是碗中，添加温水；静放3分鐘不必拌和；以后用温开水冲调就可以。
凉泡：取50g淮山药薏仁米芡实粉放到水杯或是碗中，添加相等凉白开水，用汤勺翻拌；放进微波炉加热中，搞活加温3分鐘就可以。
淮山药薏仁米芡实粉能够天天吃吗？淮山药薏仁米芡实粉是三种高营养成分、天然的食物混和而成的，因而吃山药薏仁米芡实粉对身体没害。
假如每天吃山药薏仁米芡实粉得话，对身体也是沒有坏处的，长期性坚持不懈吃对人体也有养生保健的功效呢。
山药薏米芡实粥的功效及禁忌
山药薏米芡实粥这个组方自古有之，并受到众多知名医家的推崇。
此粥之功效：补充气血，调和脾胃。
通常的食物，即使是那些可以增长气血的食物，我们想要获取它的营养，也要先投入一些气血来消化吸收它，可对于气血太弱的人，这点气血也拿不出来，而山药、薏米、芡实，却是不需要我们额外的支出，而却能直接供给我们气血的良药美食。
它的功效有：一：健脾益胃；山药薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的，中医认为：脾胃为后天之本，气血生化之源。
所以把脾胃调养好是健康的根本！二：补肾益精；肾为先天之本，精、气、神乃人之三宝，山药滋精固肾从容有力，芡实不但止精，而亦能生精，山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选。
三：祛湿利水，健脾补肺；薏米主要功效在于健脾去湿，健脾可以补肺，祛湿可以化痰。
所以薏米，亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。
和山药同用，更是相得益彰，互补缺失。
“山药、薏米皆清补脾肺之药，然单用山药，久则失于粘腻，单用薏米，久则失于淡渗，惟等分并用乃久服无弊，身体有湿气，如积液、水肿，湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题，薏米都是您最好的帮手。
山药薏米芡实粥是个好宝贝，但是不同人群吃的话有什么副作用吗，山药薏米芡实粥禁忌有哪些。
其实任何好东西把握不好分量和度都容易出现问题，摸清楚了食物的特性，然后根据自身身体情况做些针对性的调整，这样效果会更好，也不会有不良反应，这个世界上没有适合所有人的好东西，只能是趋利避害，选择好的，避开不好的。
山药薏米芡实粥副作用其实可以说是没有，有问题只能说是使用不当。
记得中里巴人老师说过，有些人是无福消受这款粥的。
例如体内浊气太多的人，如果喝山药薏米芡实粥的话一定会饱胀难以消化，只能是先祛除体内的浊气，然后服用效果会更好。
肝火太旺也不适合服用山药薏米芡实粥，容易导致胸闷不适，只能是先平复肝火。
淤血阻滞的人喝了也会疼痛加剧，因为芡实有很强的收涩作用，津枯血燥，风寒实喘，小便短赤，热结便秘者都不适宜服用。
薏米本身性寒，脾虚无湿气、胃寒都不能长期大量服用。
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山药薏米芡实粥这个组方自古有之，并受到众多知名医家的推崇。
此粥之功效：补充气血，调和脾胃。
通常的食物，即使是那些可以增长气血的食物，我们想要获取它的营养，也要先投入一些气血来消化吸收它，可对于气血太弱的人，这点气血也拿不出来，而山药、薏米、芡实，却是不需要我们额外的支出，而却能直接供给我们气血的良药美食。
它的功效有：
一：健脾益胃；山药薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的，中医认为：脾胃为后天之本，气血生化之源。
所以把脾胃调养好是健康的根本！
二：补肾益精；肾为先天之本，精、气、神乃人之三宝，山药滋精固肾从容有力，芡实不但止精，而亦能生精，山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选。
三：祛湿利水，健脾补肺；薏米主要功效在于健脾去湿，健脾可以补肺，祛湿可以化痰。
所以薏米，亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。
和山药同用，更是相得益彰，互补缺失。
“山药、薏米皆清补脾肺之药，然单用山药，久则失于粘腻，单用薏米，久则失于淡渗，惟等分并用乃久服无弊，身体有湿气，如积液、水肿，湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题，薏米都是您最好的帮手。
山药薏米芡实粥是个好宝贝，但是不同人群吃的话有什么副作用吗，山药薏米芡实粥禁忌有哪些。
其实任何好东西把握
不好分量和度都容易出现问题，摸清楚了食物的特性，然后根据自身身体情况做些针对性的调整，这样效果会更好，也不会有不良反应，这个世界上没有适合所有人的好东西，只能是趋利避害，选择好的，避开不好的。
山药薏米芡实粥副作用其实可以说是没有，有问题只能说是使用不当。
记得中里巴人老师说过，有些人是无福消受这款粥的。
例如体内浊气太多的人，如果喝山药薏米芡实粥的话一定会饱胀难以消化，只能是先祛除体内的浊气，然后服用效果会更好。
肝火太旺也不适合服用山药薏米芡实粥，容易导致胸闷不适，只能是先平复肝火。
淤血阻滞的人喝了也会疼痛加剧，因为芡实有很强的收涩作用，津枯血燥，风寒实喘，小便短赤，热结便秘者都不适宜服用。
薏米本身性寒，脾虚无湿气、胃寒都不能长期大量服用。
中里老师有句话说得非常好，“就好比您要想引来清泉，就要先排走污水，“陈血不去，新血不生，浊气不除，清气难存”。
要想让山药薏米芡实粥功效发挥最好的效果，就得让身体配合它，给它创造适合的身体环境，身体状态才会越来越好。
这些是我们的一些建议，供各位参考，希望可以帮到有需要的朋友，哪里有问题还望多多指教。
山药薏米芡实粥。