秋季大白菜的种植与管理技术
大白菜种植大白菜的生长周期与采收技巧
大白菜种植大白菜的生长周期与采收技巧大白菜是一种常见的蔬菜，其种植过程需要遵循一定的生长周期和采收技巧。本文将详细介绍大白菜的种植过程，包括生长周期和采收技巧。
一、生长周期
大白菜的种植生长周期一般分为播种、幼苗管理、移栽、生长、管理和采收等几个阶段。
1. 播种阶段
大白菜一般在春季和秋季进行种植，播种前需要选择良好的土壤，并进行耕耘、施肥等土壤准备工作。播种时，将大白菜种子均匀撒播在土壤表面，然后覆土保湿。
2. 幼苗管理
幼苗管理包括保持土壤湿润、适宜的温度和光照等，确保大白菜种子顺利发芽并长成幼苗。
3. 移栽阶段
当大白菜幼苗长至一定高度时，需要进行移栽至固定的种植地点，保持适宜的株距和行距。
4. 生长管理
大白菜的生长管理包括定期浇水、施肥、防治病虫害等工作，确保
大白菜生长健康。
5. 采收阶段
大白菜一般在生长到一定大小时即可进行采收，采收时需要注意用
力均匀，防止伤及菜株。
二、采收技巧
1. 选择适宜的时机
大白菜的采收时机一般为生长到一定大小，且未开裂或变黄时为宜。一般情况下，大白菜的生长周期约为60-70天。
2. 采收方法
在采收大白菜时，需要用锋利的工具将其切割，并注意避免损伤到
周围的菜叶。同时，要及时清理土壤和杂草，保持周围环境整洁。
3. 保鲜保存
采收后的大白菜应尽快进行处理和贮藏，可以放置在温度适宜、通
风良好的环境中，避免受潮或受冷。
4. 循环种植
为了保持大白菜的供应，可以进行循环种植，定期种植新的大白菜，确保持续的产量。
三、结束语
通过以上介绍，我们了解到大白菜的种植生长周期和采收技巧，这对于种植大白菜的朋友们会有很大的帮助。希望大家在种植大白菜时能够按照以上步骤进行操作，获得丰收的喜悦。祝大家种菜愉快，生活丰收！
大白菜种植时间和方法
大白菜种植时间和方法
大白菜的种植时间一般分为春季和秋季两个季节。
春季大白菜的种植时间为2月底到3月初，一般在地温达到5-10摄氏度时开始播种。首先，选择适合种植大白菜的地块，耕地犁地，去除杂草和石块。然后在土壤表面撒播大白菜种子，每亩播种量约为100-120克，用土覆盖种子，压实土壤。保持地面湿润，等待发芽。大白菜苗苗长到3-4片真叶时，进行第一次迁苗。
秋季大白菜的种植时间为7月下旬到8月初，一般在地温达到15-20摄氏度时进行播种。种植方法与春季相似，但是要注意在夏季高温期间进行适当的灌溉，以保持土壤湿润。
不论是春季还是秋季种植大白菜，都需要注意以下几点：
1. 选择适宜的品种，根据当地气候条件选择能够适应的品种。
2. 注意保持适宜的温度和湿度，以促进种子发芽和苗期生长。
3. 注意病虫害的防治，定期检查并及时采取相应的防治措施。
4. 种植后需要适时进行追肥，保证植株的生长和发育。
5. 采摘时选择适当的时间，一般在大白菜头部开始变硬之前采摘，以保持口感和营养。
秋天大白菜的正确种植方法是什么
秋天大白菜的正确种植方法是什么
大白菜的叶子可食。大白菜包括结球及不结球两大类群，很多人都好奇秋天要怎么种大白菜。以下就是店铺给你做的大白菜的种植技术整理，希望对你有用。
秋天大白菜的种植
1.及时整地：播前一周左右，即应将地翻耕、整平、作畦。一般做法是在前茬作物收获后即应及时耕地，耕地前每亩撒施优质厩肥7000千克，配施硫酸钾型三元复合(混)肥60千克，随整地翻入。也可在厩肥中按其重量比加入30%鸡粪或牛粪后，每亩施5000千克，再配以高浓度蔬菜(叶用菜型)专用肥50千克。青岛地区大白菜栽培，以垄栽为主，垄距65～70厘米，垄高15厘米左右，土垄上宽20厘米、下宽35～40厘米，成自然斜坡形土垄。作垄时先将垄底中央部位犁一深约8厘米浅沟，将有机肥撒入后再行作垄，然后灌水造墒并同时使垄沉实，这样，大白菜幼苗期根系即有“近水楼台”之便，农民朋友形象地称之为“早抱粪蛋”，极利于根系下扎和养分的吸收。
2.足墒播种：大白菜种子颗粒细小，相对芽期的抗性亦低，因此，必须创造良好的条件，才能做到一播全苗。一般造墒采用灌水方法，在整平地面的基础上，灌水至最高水面与垄面距离为1厘米时为宜，如此既能使水分充足，又使土壤沉实、垄面洇透，待垄面干燥至稍有发白现象时即可实施播种。
秋季大白菜多采用直播方式，直播又分条播和穴播两种。一般条播的操作是在垄面上划深约2厘米的浅沟，将种子均匀播入沟内，而后覆土。穴播则是按照品种的不同(主要是球茎及其株幅)确定亩株数后，在垄上开穴播种，每穴内播入10粒左右。一般直筒型品种每亩定植3500株左右，合抱型、叠抱型品种2000～2800株。每亩用种量约150～250克。
大白菜秋季播种方法
大白菜秋季播种方法
秋大白菜耐贮藏，产量高，中晚熟品种亩产量一般可达５０００公斤以上，亩产值３０００元以上，经济效益较好。秋大白菜的栽培要点如下：
选用良种秋大白菜品种可选用“丰抗７０”、“丰抗７８”、“丰抗９０”、“鲁白８号”、“山东４号”等。以上品种生育期在７０－９０天之间，均属中晚熟品种，亩产量都可超过５０００公斤。
适时播种秋大白菜播种期要求较严格，而且时间弹性小。浙中地区秋大白菜在９月上旬播种最佳。过早播种，天气炎热，日夜温差小，不利于大白菜生长，且大白菜易感病毒病，虫害发生也较严重；过迟播种，大白菜生育期缩短，结球期温度过低，会造成叶球疏松，品质和产量下降。秋大白菜一般采用直播方式播种，亩用种量０．１公斤。
施肥整地大白菜需肥量较大，应选择土层深厚、保肥保水能力强、排水良好、上年没种过十字花科蔬菜的砂壤土种植，以减轻病害发生。翻耕时，亩施腐熟的猪、羊、鸡、鸭粪肥２０００公斤以上和过磷酸钙２５公斤作基肥，耙细后，做成１．４米（连沟）宽的畦。每畦种两行，株距０．５米，亩种２０００株左右，每穴播种１５－２０粒，播后覆土０．５厘米厚，并盖上２寸左右长的碎稻草，防止雨后土壤板结糊苗。
科学管理大白菜出苗后应分别在２叶期、４叶期和７叶期间苗３次。第一次每穴留苗４株，第二次每穴留苗２株，
第三次定苗。定苗后要追施一次提苗肥，亩施稀薄人畜粪肥１０担，或尿素５－１０公斤冲水１０担浇施并中耕除草一次。植株封行前施一次发棵肥，亩施人畜粪肥２０担或尿素１５公斤。结球前期可在畦中央开浅沟施一次重肥，亩施尿素２５公斤或４５％三元复合肥４０公斤，施后覆土，促进叶球大而结实。结球后期应将外叶用稻草束紧，防止叶球受冻，同时也可促进叶球结实。
大白菜种植及管理技术
大白菜种植及管理技术
大白菜是一种经济作物，因其生长快、产量高、适应性强而备受
种植户的欢迎。下面是大白菜种植及管理技术的简要介绍：
1. 土壤：大白菜生长需要土壤肥沃、透气、保水能力强的土壤，适宜PH值为6.0-7.0的土壤。建议用有机肥进行土壤改良，增加土壤
肥力。
2. 播种：大白菜一般在春季和秋季分别进行播种。播种时间视
地域而定，一般为3至5月、8至10月。在播种前，需将种子浸泡于40℃左右的水中预处理6-8小时，用湿布包裹30分钟，再用水洗净。
然后将种子拌入干砂或木屑中，进行发芽，发芽率达90%以上方可投入种植。
3. 生长过程中需注意以下管理技术：
(1) 施肥：初期营养需要较低，可用发酵稻草堆肥和排酸成熟的
农家肥进行基肥施用。后期需增加氮肥、磷肥、钾肥施用，根据品种
需求调整肥料种类及用量。
(2) 灌溉：大白菜喜水，在生长过程中需要保持土壤湿润，但要
避免过度灌溉。如土壤排水不良，可采用地面排水或开辟排水沟排水。
(3) 防治病虫害：大白菜易受到轮枝菌、黑腐病、钻心虫等病害
和多种杂草的危害。应及时采取合理的物理、生物、化学防治措施，
如覆盖黑色防虫网和可解性防草布等。
(4) 采收与贮藏：一般在大白菜胎心形成后采收，切忌采摘不成
熟或超龄的。采收后清洗干净，尽快冷藏，减少腐烂率。
综上所述，大白菜的种植与管理需要综合考虑多方面因素，实际
操作应根据当地气候、土壤、品种等具体情况进行。
种植大白菜的基本技术
种植大白菜的基本技术
大白菜是我国常见的蔬菜之一，种植技术简单易学，但种植过程中需要注意一些技巧和方法，以达到丰收和优质的目的。下面介绍大白菜种植的基本技术。
1. 土壤选择：大白菜喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤上。最好选在含有丰富有机质的土地上种植，同时要保证土壤的PH 值在6-7之间。
2. 种植季节：大白菜适宜在春、秋两季种植。春季适宜在2-3月份进行，秋季适宜在8-9月份进行。
3. 播种时间：大白菜是寒冷季节的蔬菜，从播种到成熟需要3-4个月的时间。春季播种时要在最后一场冬雪后进行，秋季播种则要在早霜前完成。
4. 播种方法：大白菜种子直接播种，每亩需要4-5kg种子。播前要进行清洗，除去杂质和坏种，再进行浸泡处理。播种时要与土壤保持紧密接触。
5. 管理方法：大白菜生长期需要注意保持土壤湿润、松软，定期进行施肥、除草、松土等工作。同时要注意防止病虫害的发生，如白菜黄叶、菜蚜等。
6. 收获时机：大白菜长势较慢，一般需要3-4个月的生长周期才能收获。收获时要注意避免损伤菜叶，同时要进行清洗和消毒处理。
以上是大白菜种植的基本技术，只有掌握了这些技巧和方法，才能在种植过程中取得更好的效果。希望大家能善用这些技术，获得更
好的收益。
大白菜种植时间和方法
大白菜种植时间和方法
大白菜是我国一种重要的蔬菜作物，它的种植时间和方法对于大白菜的生长和
产量有着重要的影响。下面我将为大家介绍大白菜的种植时间和方法。
首先，大白菜的种植时间。大白菜是一种喜凉、耐寒的蔬菜作物，适宜生长的
温度为15℃-20℃，因此，大白菜的种植时间应选择在春季和秋季。春季大白菜的
种植时间一般在3月下旬至4月上旬，而秋季大白菜的种植时间则在8月下旬至9
月上旬。这样选择种植时间，有利于大白菜的生长和发育，也能够避免高温对大白菜的不利影响。
其次，大白菜的种植方法。大白菜的种植方法主要包括选地、施肥、播种、管
理和收获几个方面。首先是选地，大白菜喜欢阳光充足、排水良好、肥沃疏松的土壤，因此在种植大白菜时应选择土层深厚、疏松肥沃、排水良好的土地。其次是施肥，大白菜的施肥要充分，一般在种植前需施足基肥，生长期间还需追施中肥和追肥，以保证大白菜的生长需求。接着是播种，大白菜的播种要均匀，一般采用直播或育苗后移栽的方式进行。在管理方面，要及时除草、松土、浇水、防治病虫害，保证大白菜的正常生长。最后是收获，大白菜一般在生长90-100天左右即可收获，要选择在早晨或傍晚进行收获，避免高温时段收获，以免影响品质。
总的来说，大白菜的种植时间和方法对于大白菜的产量和品质有着重要的影响。选择适宜的种植时间，结合科学的种植方法，能够有效地提高大白菜的产量和品质，为农民增加收入，也为市场提供优质的蔬菜产品。希望通过本文的介绍，能够帮助大家更好地了解大白菜的种植时间和方法，从而更好地进行大白菜的种植和管理工作。
大白菜种植时间和方法
大白菜种植时间和方法
大白菜是一种常见的蔬菜，种植时间和方法对于大白菜的生长和产量都有着重
要的影响。接下来，我们将介绍大白菜的种植时间和方法，希望对您有所帮助。
首先，大白菜的种植时间一般分为春季和秋季两个季节。春季种植时间一般在
3月下旬至4月上旬，而秋季种植时间则在8月下旬至9月上旬。这两个季节的气
温和湿度都比较适宜大白菜的生长，因此选择适宜的种植时间对于大白菜的生长发育非常重要。
其次，大白菜的种植方法包括选地、施肥、播种、管理等环节。首先是选地，
大白菜喜欢阳光充足、排水良好的土壤，因此在选择种植地点时需要注意这些条件。其次是施肥，大白菜生长期需要充足的养分，因此在种植前需要充分施入腐熟的有机肥料。接着是播种，大白菜的种子需要在适宜的温度和湿度下进行播种，一般每亩播种量在3-4千克左右。最后是管理，大白菜在生长期需要及时浇水、除草、施
肥等管理措施，以保证大白菜的生长和产量。
总的来说，大白菜的种植时间和方法对于大白菜的生长和产量都有着重要的影响。选择适宜的种植时间，以及正确的种植方法，可以有效地提高大白菜的产量和品质。希望以上内容对您有所帮助，祝您种植顺利，收获丰硕！
秋季如何种好大白菜 种植时间 种植方法 种植技术.doc
秋季如何种好大白菜种植时间种植方法种植技术
大白菜是我国秋冬主要的蔬菜品种，也是农民朋友秋冬季的当家菜，白菜是冬季餐桌上不可缺少的好菜。那么，秋季如何种好大白菜?需要注意什么呢?下面和小编一起看看吧。
秋白菜种植时间
一般情况下，秋白菜种植时间最好在立秋前后3—5天播种，但根据实际天气的情况秋白菜种植时间可以适当推迟或者提前，另外，抗病、生长期长的晚熟品种可以适当早播，生长期限短的中熟品种可适当晚播几天。
秋季如何种好大白菜？
1、选择适合的品种。选品种时除了考虑气候、肥水条件外，还要根据人们的食用习惯和大白菜用途不同而选择不同品种。如自种自吃可选津绿75等中早熟小棵品种。若收后出售，可选产量较高的中晚熟品种，如津绿80、鲁白3号、北京新3号、丰抗85等。
2、种植时间控制。提前上市的白菜应在8月上旬播种;冬贮白菜在立秋前后3--5天播种为宜。生长期长的晚熟品种可以适当早播，生长期短的中熟品种可适当晚播几天。根据近几年生产情况看，前期高温对幼苗生长不利，收获期提前对贮存不利。
3、肥水管理。浇水：大白菜从团棵到莲座期，气温日渐下降，天气温和，此间可适当浇水，保持土壤见干见湿，莲座末期可适当控水数天，到第三次追肥后再浇水。施肥：播前基肥提倡多施腐熟的有机肥，“提苗肥”可与基肥合并。
4、病虫害防治。大白菜主要的病虫害有蚜虫、菜青虫、甜菜夜蛾和软腐病、霜霉病、病毒病。虫害可以用辛硫磷、阿维菌素交替喷雾防治;软腐病可以用铜制剂、抗生素防治;霜霉病可以用银法利、甲霜灵、安克交替喷雾防治。
大白菜种植注意事项
秋早熟大白菜的种植管理蔬菜,栽培技术
秋早熟大白菜的种植管理蔬菜,栽培技术
1、栽培季节
在我省石家庄地区，早秋大白菜一般与7月下旬播种，9月下旬至10月上旬收获供应市场。
2、选择适宜的品种
早秋大白菜栽培的前期，正处于高温季节，有时会出现干旱天气。这种气候特点对大白菜的苗期生长及其不利，容易导致病害的发生。所以，应选择耐热，抗病、早熟的品种。
3、选择地块，起垄栽培
应选择地势高燥、排水方便、土壤肥沃的地块，为预防田间积水和病害的发生，应进行起垄栽培。一般垄高12-20厘米，亩密度2800-300株/亩，间距随密度而定。
4、田间及肥水管理
播种后的土壤应保持湿润，出苗钱后不得过干，幼苗出土后及时间苗，6-8叶定苗，及时中耕锄苗，防治病虫害，降低传染病害的机会。
定苗后结合培土，进行一次追肥，每亩追三元复合肥和尿素各20公斤，随后浇水。以保持地面“见湿不见干”，保证大白菜的快速生长，尽早收获上市。
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秋季大白菜的种植技术
秋季大白菜的种植技术
秋冬季大白菜栽培是大白菜栽培的主要茬次，于初冬收获，贮藏供冬春食用，素有“一季栽培，半年供应”的说法。下面是店铺精心为你整理的秋季大白菜的种植技术，一起来看看。
秋季大白菜的种植技术
早熟品种一般在8月上、中旬播种，也有提早在7月下旬播种的。
播种。晚熟品种以8月下旬播种为宜。
大白菜连作容易发病，所以要进行轮作，特别提倡粮菜轮作、水旱轮作。在常年菜地上栽培则应避免与十字花科蔬菜连作，可选择前茬是早豆角、早辣椒、早黄瓜、早番茄的地栽培。种大白菜的地要深耕20～27厘米炕地10～15天，然后把土地敲碎整平，作成1.3～1.7米宽的畦，或0.8米的窄畦、高畦。作畦时，要深开畦沟、腰沟，围沟27厘米以上，做到沟沟相通。
以有机肥为主7月中、下旬，前作收获后，深翻土壤炕地，整地时，每亩撒施石灰100～150公斤。在发生根肿病的地块，还得在播种沟内施上适量石灰。要求重施基肥，并将氮磷钾搭配好。在7月上旬，按每亩40担猪粪，40～50担垃圾，75公斤左右菜枯，40～50公斤钙镁磷混合拌匀加30～40担人粪尿，并用适量的水浇湿，堆积发酵，外面再盖上一层塑料薄膜，让它充分腐熟。作畦时开沟施入。与此同时，每亩还要施上10～15公斤45%复合肥。
播种
大白菜一般采用直播，也可育苗移栽。直播以条播为主，点播为辅。在前茬地一时还空不出来时，为了不影响栽培季节，也可采用育苗移栽。不管使用哪种方式，土壤一定要整平。直播每亩用种量200克左右。育苗移植者，每栽1亩大田，约需苗床5～6厘地，多用撒播的方法，用种量75～100克。直播的播后每亩用40～50担腐熟人粪肥尿，并结合进行地面盖子。
秋季大白菜的种植与管理技术
秋季大白菜的种植与管理技术
一、品种选择
大白菜是冬春的主要食用蔬菜，同时也是大白菜的主要茬次。因此，种好秋季大白菜关系重大。生产上影响大白菜生长的主要原因是生长季节灾害性天气多，病害（主要病毒病、霜霉病、软腐病）严重发生。大白菜品种很多，可分为直筒型、原头型和卵圆型三个基本生态类型；从生长期长短分为早、中、晚。我地种植的主要优良品种有：豫新一号、二号、六号、东京五号、新乡小包23、新乡90-3、中包75、晋菜3号等。
二、播种时间
一般情况下，在立秋前后３～５天播种为宜，高温年份可推迟到８月中下旬。抗病、生长期长的晚熟品种可以适当早播，生长期短的中熟品种可适当晚播几天。近年，随着全球气候的
变暖，适宜播种期一般在立秋后7-10天。
三、整地施肥
大白菜不能连作，也不能与其它十字花科蔬菜轮作，这是预防病虫害的重要措施之一。前茬作物收获后，要及时整地施肥，可亩施有机肥4000-5000公斤，氮磷钾复合肥2５-40公斤。四、种植技术
１、播种。播种分为直播和育苗移栽两种，一般依前茬作物的收获早晚而定。前茬作物收获早，又能及时整地作畦的，可采用直播法。否则，就采用育苗移栽的方法。直播比育苗移栽晚５～６天播种。种植大白菜一般采用高垄和平畦两种模式栽培。高垄一般每垄栽一行，垄高1 2-15厘米；平畦每畦栽两行，畦宽依品种而定。直播有穴播和条播两种方法。穴播是在行内或垄顶按一定的株距开穴。早熟品种行距55-60厘米。株距40-50厘米，每亩3000株左右，中晚
熟品种行距65-70厘米，株距55-60厘米，每亩栽植2500株左右。穴长8-10厘米，深1-1.5厘米左右，每穴播5-6粒，每亩用种0.15公斤左右。条播是按行距开5-10厘米深的沟，先顺沟浇水，水渗后，将种子均匀撒在沟内，并撒盖1厘米厚的细土。每亩用种量0.3公斤左右。直播大白菜待幼芽出土后，采取勤浇小水，保持地面湿润而降低地表温度的措施。在无雨的情况下，一般于播种当日或次日浇水一遍，务求将垄面湿透。播种第三日浇第二遍水促使大部分幼芽出土。
大白菜种植时间和方法
大白菜种植时间和方法
大白菜是一种常见的蔬菜，种植时间和方法对于获得丰收的产量至关重要。以下是大白菜种植的时间和方法。
1. 种植时间：大白菜适合在春季或秋季进行种植。在春季，种植时间通常在3月份至4月份；在秋季，种植时间通常在8月
份至9月份。
2. 土壤准备：选择肥沃、排水良好的土壤来种植大白菜。在种植前，松土并除去杂草。为土壤施入有机肥料，如腐熟的堆肥或腐殖土，以增加土壤的肥力。
3. 播种：将大白菜的种子均匀撒在种植床上，并轻轻覆盖一层薄土。保持适宜的土壤湿度，以促进种子的发芽。种子发芽通常需要7到10天的时间。
4. 管理：保持土壤的湿润，但避免过度浇水，以免导致根部烂根。定期除草，以确保大白菜的生长不受到杂草的竞争。如果发现害虫，可以使用有机农药进行防治。
5. 病虫害防治：大白菜容易受到一些常见的病虫害侵袭，如蚜虫、菜青虫和蛴螬等。使用有机农药进行病虫害的预防和控制，并注意定期检查植株的健康情况。
6. 收获：大白菜一般在种植后60到80天就可以进行收获。根据需求，可以选择整株收获或逐叶收获。
以上是大白菜种植的时间和方法。通过科学的种植管理，可以获得健康茂盛的大白菜，丰盛的收获。
秋大白菜种植时间及高产栽培方法.doc
秋大白菜种植时间及高产栽培方法
俗话说:头伏萝卜，二伏芥，立秋种白菜。目前又到了种植秋大白菜的季节了，适时种好秋大白菜，确保优质高产。现将秋大白菜栽培技术要点介绍如下:
一、选择品种。一般肥水条件好的地块选用高棵、晚、中熟品种；肥水条件差的地块选用矮棵、早熟品种。
二、施肥整地。整地要精细，结合整地，每亩施优质农家肥5000公斤，二铵20公斤或过磷酸钙50公斤，硫酸钾25公斤或三元复合肥30公斤。整地完毕后作畦，垄宽30厘米，沟宽30厘米，高15厘米。
三、适期播种。秋大白菜播种期一般在立秋前后1-2天，即8月8日左右，过早病害较重，过晚产量降低。在垄上按株距35厘米直播(直播不用缓苗)。
四、田间管理。1、幼苗期管理:播后浇一水，定苗后视天气情况再及时浇一水，防止高温干旱影响幼苗生长。浇水后或雨后及时中耕；
2、莲座期管理。亩施尿素10公斤，施肥后及时浇水或随水冲肥，以后掌握见干见湿原则；
3、结球期管理。亩追施尿素15公斤，每隔5-6天浇一水或随水冲肥，始终保持土壤湿润，水分供应均匀。采收前8天停止浇水，以免球体水分过大，引起腐烂。
五、防治病虫。1、大白菜病害的防治:用80%烯酰吗啉800倍液防治霜霉病；用20%噻菌铜600倍液防治软腐病；用10%宁南霉素
500倍液防治病毒病；用喷洒0.7%硫酸锰500倍液防治大白菜干烧心病(现在报道认为大白菜干烧心病是缺有效锰引起的)；2、大白菜虫害的防治:用10%高效氯氰菊酯1000倍液防治菜青虫；用10%溴氰虫酰胺600倍液防治跳甲；用10%吡虫啉1500倍液防治蚜虫。
夏秋季大白菜种植时间和方法
夏秋季大白菜种植时间和方法
夏秋季是大白菜种植的最佳时间，下面我将介绍大白菜的种植时间和方法。
一、夏季大白菜种植时间和方法
夏季是大白菜生长迅速的季节，适宜的种植时间是在5月中旬至6月底。下面是夏季大白菜种植的步骤和方法：
1. 土壤准备
首先需要选择一块阳光充足、排水良好的土地。将土地整平，除去杂草和根系，松土并施入适量的有机肥料。
2. 播种
将大白菜的种子均匀撒在整平的土地上，然后用土轻轻覆盖种子。大白菜的种子不需要深埋，一般覆盖土层的厚度为种子直径的2倍。
3. 浇水
播种后，及时进行适量的浇水，保持土壤湿润。但要注意不要过度浇水，以免导致秧苗枯死或病虫害滋生。
4. 管理与病虫害防治
在夏季，大白菜生长迅速，需要定期除草和松土，以保持土壤的透气性。同时，要注意防治病虫害，及时喷洒杀虫剂或病虫害防治药剂。
5. 施肥
在大白菜生长过程中，可以适量进行追肥。可以选择有机肥料或化肥，根据大白菜的生长需求进行施肥。
6. 收获
夏季种植的大白菜一般在播种后60-70天左右即可收获。收获时，用刀将大白菜切断，同时保留一部分叶片，以利于保鲜。
二、秋季大白菜种植时间和方法
秋季是大白菜的主要种植季节，适宜的种植时间是在8月下旬至9月底。下面是秋季大白菜种植的步骤和方法：
1. 土壤准备
与夏季种植相似，选择阳光充足、排水良好的土地，并进行土壤松土和施入适量的有机肥料。
2. 播种
将大白菜的种子均匀撒在整平的土地上，然后用土轻轻覆盖种子。与夏季种植相比，秋季播种时可以稍微深埋一些种子。
3. 浇水
播种后及时进行适量的浇水，保持土壤湿润。秋季大白菜的生长速度较夏季较慢，因此要注意适量控制浇水量。
白菜秋季种植管理技术
白菜秋季种植管理技术
幼苗期根系不发达，吸收力弱，秋季往往高温干旱，因此要及时供给足够的水分，坚持小水勤浇，促进根系生长。破心时进行*追肥，每次间苗，结合中耕，薄施追肥提苗。
莲座期是大白菜迅速生长的时期，这个时期必须加强水肥管理,才能促进植株旺盛。定苗后或植株缓苗后，应在行间或株间开穴或小沟施肥，追肥后再喷施*蔬菜壮茎灵促进白菜膨大，以后视土壤干湿状况进行浇水。
结球期是大白菜产品形成的时期，需要大量的肥料和水分，结球期水肥管理，重点在结球始期和中期，这两次都要用速性肥料，并须提前施入，在开始包心时应立即追肥，可用新高脂膜配合化肥一起使用来提高肥效。在植株抽筒后再追施*,追肥后结合灌水，灌水方法以缓水慢灌的方法为好。收获前10天停止灌水，以免叶球因含水过多而不耐贮藏。
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秋季大白菜的种植与管理技术
[日期：2009-05-12] 来源：中国农资网作者：刘秀玲阅读：2087 次
一、品种选择
大白菜是冬春的主要食用蔬菜，同时也是大白菜的主要茬次。因此，种好秋季大白菜关系重大。生产上影响大白菜生长的主要原因是生长季节灾害性天气多，病害（主要病毒病、霜霉病、软腐病）严重发生。大白菜品种很多，可分为直筒型、原头型和卵圆型三个基本生态类型；从生长期长短分为早、中、晚。我地种植的主要优良品种有：豫新一号、二号、六号、东京五号、新乡小包23、新乡9 0-3、中包75、晋菜3号等。
二、播种时间
一般情况下，在立秋前后３～５天播种为宜，高温年份可推迟到８月中下旬。抗病、生长期长的晚熟品种可以适当早播，生长期短的中熟品种可适当晚播几天。近年，随着全球气候的变暖，适宜播种期一般在立秋后7-10天。
三、整地施肥
大白菜不能连作，也不能与其它十字花科蔬菜轮作，这是预防病虫害的重要措施之一。前茬作物收获后，要及时整地施肥，可亩施有机肥4000-5000公斤，氮磷钾复合肥2５-40公斤。
四、种植技术
１、播种。播种分为直播和育苗移栽两种，一般依前茬作物的收获早晚而定。前茬作物收获早，
又能及时整地作畦的，可采用直播法。否则，就采用育苗移栽的方法。直播比育苗移栽晚５～６天播种。种植大白菜一般采用高垄和平畦两种模式栽培。高垄一般每垄栽一行，垄高12-15厘米；平畦每畦栽两行，畦宽依品种而定。直播有穴播和条播两种方法。穴播是在行内或垄顶按一定的株距开穴。早熟品种行距55-60厘米。株距40-50厘米，每亩3000株左右，中晚熟品种行距65-70厘米，株距55-60厘米，每亩栽植2500株左右。穴长8-10厘米，深1-1.5厘米左右，每穴播5-6粒，每亩用种0.15公斤左右。条播是按行距开5-10厘米深的沟，先顺沟浇水，水渗后，将种子均匀撒在沟内，并撒盖1厘米厚的细土。每亩用种量0.3公斤左右。直播大白菜待幼芽出土后，采取勤浇小水，保持地面湿润而降低地表温度的措施。在无雨的情况下，一般于播种当日或次日浇水一遍，务求将垄面湿透。播种第三日浇第二遍水促使大部分幼芽出土。
２、苗期管理。苗出齐后，在子叶期、拉十字期、3～4叶期进行间苗。间除并生、过密、拥挤、病、虫、弱、残苗。在5～6叶时定苗，苗距10厘米。在高温干旱年份，适当晚定苗，使幼苗密集，遮盖地面，降低地温，减轻病害的发生。此外，晚定苗还有机会拔除早发病的植株，延长选优的时间。间苗时、可将过密处的小苗移栽在缺苗处。补苗应在下午凉爽时进行。补后及时浇水。每次间苗、定苗后，应立即浇水，防止因苗根系摇动而萎蔫。此期正处于雨季后期，多雨、高温、干旱等灾害性天气多于此期发生。幼苗期植株生长速度很快，但是根系很小，吸收能力很弱。因此，必须及时追肥和浇水。干旱时应2～3天浇1次小水，保持地面湿润。浇水的主要目的除补充水分外，还兼有降低地温、防止高温灼伤幼苗根系及抑制病毒病发生的作用。在高温、干旱天气，除及时浇水外，还可临时
在中午遮荫降温。
苗期遇大雨积涝时，应及时排水防涝。土壤稍干，抓紧中耕松土。结合中耕，除草2～3次。遇热雨积涝时，应浇冷凉的井水串灌，以降低地温。大白菜苗期蚜虫发生严重，且易导致病毒病的流行。为此应采用纱网阻挡蚜虫危害，并及时进行药剂防治。
３、移栽定植。苗龄一般在15-20天，幼苗有5-6片真叶时，为移栽的最佳适期。移栽最好在下午进行。根据品种的特性确定适宜的密度。栽后立即浇水。以后每天早晚各浇一次水，连续3-4天，以利缓苗保活。
五、肥水管理
１、追肥。大白菜产量高，需肥量大，在施足底肥的基础上，不要及时追肥。追肥要根据不同的生长时期和苗情决定。幼苗期一般不追肥。若底肥不足，第一次可在3-4片真叶期施提苗肥，每亩施复合肥10公斤，撒施于幼苗两侧，并立即浇水；第二次在定苗或育苗移栽后，每亩施复合肥15-20公斤发棵肥，于垄两侧开沟施入；第三次在莲座期大追肥，每亩施尿素15-20公斤，过磷酸钙１０～１５公斤，将肥料施入沟内或穴内，再稍加培土扶垄，然后浇水；第四次在结球中期施灌心肥，每亩施尿素10-15公斤，可随水冲施。
２、浇水。大白菜从团棵到莲座期，气温日渐下降，天气温和，此间可适当浇水，莲座末期可适当控水数天，到第三次追肥后再浇水。大白菜进入结球期后，需水分最多，因此，刚结束蹲苗就要浇一次透水。然后隔2-3天再接着浇第二次水。这一次很重要，这时如土壤干裂，会使侧根断裂，细根
枯死，影响结球。以后，一般5-6天浇一次水，使土壤保持湿润。
六、病虫害防治。大白菜主要有三大病害：即病毒病、霜霉病、软腐病。
病毒病：又称孤丁病、抽疯病。主要是在苗期高温干旱易发病。防止方法：降低土温，及时防止治蚜虫。用植病灵1000倍液或病毒灵600倍液和抗蚜威2000倍液或蚜虫净2000倍液进行喷雾2—3次进行防治。
霜霉病：又叫“枝干”、“白霉”等。主要在莲座期至包心期发生。用75%白菌清500—600倍液，或40%乙磷铝150—200倍液等，连续防治2—3次。
软腐病：为细菌性病害。发病时用农用链霉素150—200倍液，或新植霉素4000倍液喷雾，或用70%敌克松原粉500—1000倍液浇灌渍株及周围的健株根部。
大白菜主要害虫有蚜虫、菜青虫、甘兰夜盗虫、地蛆等，可用吡虫啉、锐劲特、毒死蜱进行防治。七、捆叶和收获
大白菜生长后期，天气多变，气温日渐下降，为防霜冻，要及时捆扎。一般在收获前10-15天，停止浇水，将莲座叶扶起，抱住叶球，然后用浸透的甘薯秧或谷草将叶捆住。使包心更坚实并继续生长。小雪前2-3天，应及时收获，并在田间晾晒，待外叶萎蔫，即可贮藏。