高考生物选修1课本提纲

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探究加酶洗衣粉的洗涤效果生物选修一高考考点总结

含有酶制剂的洗衣粉,目前常用的酶制剂有四类：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶。其中应用最广泛、效果最明显的是碱性蛋白酶和碱性脂肪酶。下面是小偏整理的探究加酶洗衣粉的洗涤效果生物选修一高考考点总结，感谢您的每一次阅读。

探究加酶洗衣粉的洗涤效果生物选修一高考考点总结

(一)加酶洗衣粉的洗涤原理

⑴加酶洗衣粉：是指含有酶制剂的洗衣粉,目前常用的酶制剂有四类：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶。其中应用最广泛、效果最明显的是碱性蛋白酶和碱性脂肪酶。

(2)作用机理及作用示意图

酶具有高效性，能迅速将血渍、奶渍等含有的大分子蛋白质分解成可溶性小分子肽和氨基酸。

(二)影响酶制剂活性的因素：温度、酸碱度和表面活性剂

(三)酶制剂的生产方法：

温度、酸碱度和表面活性剂都会影响酶的活性。酶直接添加到洗衣粉中，就会失活。将基因工程生产出能够耐酸、耐碱、忍受表面活性剂和较高温度的酶用特殊水溶性物质包裹起来，与洗衣粉的其它成分隔离开来。

(四)加酶洗衣粉的优点

普通洗衣粉含有：表面活性剂、水软化剂、碱剂、漂白剂等成分，有的还含有增白剂、香精和色素，以及填充剂等成分,含磷量高,洗涤污水排放后会导致水体污染加酶洗衣粉可以降低表面活性剂和三聚磷酸钠的用量，使洗涤剂朝低磷、无磷的方向发展,减少对环境的污染。

(五)使用加酶洗衣粉时的注意事项

①对于蛋白质面料的衣物不能使用蛋白酶洗衣粉;

②使用加酶洗衣粉要注意温度的控制，和浸泡;

③使用加酶洗衣粉洗衣后要注意洗手;

④衣服的洗涤，要考虑洗涤效果、衣物的承受能力、洗涤成本等

高三生物选修一知识点提纲

高三生物选修一知识点提纲一、基因和遗传

- 遗传学的发展历程

- DNA的结构和功能

- 遗传物质的复制与表达

- 遗传变异的机制

- 孟德尔遗传定律及其应用

- 遗传工程的原理与应用

二、细胞的结构和功能

- 细胞学的发展历程

- 细胞膜的结构和功能

- 细胞器的结构和功能

- 细胞的分裂和增殖

- 细胞的代谢和能量转化

- 线粒体与叶绿体的特殊功能

三、生物进化

- 进化论的提出和证据

- 进化的机制和方式

- 自然选择的作用

- 人类进化的证据与过程

- 生物多样性与保护

四、生物技术与实验方法

- 生物技术的基本原理

- DNA技术在医学和农业中的应用- 细胞培养技术及其应用

- 基因突变的检测方法

- 种群遗传结构的研究方法

五、人体生殖与发育

- 人体生殖系统的结构和功能

- 性别的决定与遗传传递

- 受精和胚胎发育的过程

- 遗传病与胚胎检测

- 生育与计划生育的相关知识

六、生态系统的结构和功能

- 生态学的基本原理

- 群落和生态位的概念

- 水循环、碳循环和氮循环

- 生态系统的能量流动和物质循环

- 生态系统的稳定性和生物多样性保护

七、植物生长发育调控

- 植物器官的结构和功能

- 植物生长激素的作用机制

- 光周期对植物生长发育的影响

- 植物对环境的适应与应答

- 植物繁殖方式的多样性

以上是高三生物选修一知识点的提纲，涵盖了基因和遗传、细

胞的结构和功能、生物进化、生物技术与实验方法、人体生殖与

发育、生态系统的结构和功能、植物生长发育调控等内容。深入

研究这些知识点对于学习生物学的基础知识以及理解生命的本质

和生物世界的演化具有重要意义。通过对这些知识点的学习，我

生物技术实践(选修一)复习提纲

生物技术实践（选修一）复习提纲

【考点一】果酒、果醋的制作

1、果酒制作的原理

（1）微生物：（单细胞真核生物）

①生活习性：，在有氧条件下进行有氧呼吸，大量繁殖；无氧条件下能进行酒精发酵。

②反应方程式：

有氧呼吸（场所：）

无氧呼吸（场所：）

③实际应用

在酿酒工业中，通常先通气后密封。先通气的目的是促进酵母菌的有氧呼吸，有利于酵母菌的大量繁殖；密封使酵母菌进行无氧呼吸，产生酒精，所以制酒阶段装置必须密封。

在家庭制作果酒中，葡萄汁装瓶留有1/3的空间，然后密封（不是无O2）。一方面为酵母菌的大量繁殖提供适宜的氧气，同时防止发酵旺盛时，汁液溢出而引起杂菌污染。

（2）温度控制

酵母菌繁殖的最适温度是20℃，所以酒精发酵一般将温度控制在。

（3）菌种来源

葡萄酒的自然发酵，酵母菌来自于附着在葡萄皮上的野生型酵母菌，所以用清水冲洗葡萄时，不要反复多次冲洗。葡萄酒呈现深红色的原因是随着酒精度数的增加，红葡萄皮的色素进入发酵液。

酿酒工业中，常通过接种优良酵母菌菌种，提高果酒品质。

为了分离纯净的酵母菌，可利用酵母菌在缺氧、呈酸性（真菌的最适PH=5.0-6.0，而细菌的最适PH=6.5-7.5）的发酵液中大量生长繁殖，而绝大多数其他微生物因无法适应这一环境而受抑制的活性，进行筛选。

2、果醋制作的原理

（1）微生物：（生物）

①生活习性：当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸；当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇氧化成醋酸。所以，没有喝完的葡萄酒因打开瓶盖适宜的温度下，放置久了会变酸。

②反应方程式：

（2）温度控制：醋酸菌的最适生长温度是

(完整版)生物选修一复习提纲

生物技术在食品加工及其他方面的应用

[考纲要求] 1。利用微生物进行发酵来生产特定的产物以及微生物在其他方面的应用。2.运用发酵加工食品的基本方法。3.测定食品加工中可能产生的有害物质。4。酶活力测定的一般原理和方法。5。酶在食品制造和洗涤等方面的应用。6。制备和应用固相化酶.7.从生物材料中提取某些特定的成分.8.蛋白质的提取和分离.

考点一果酒和果醋的制作

1．制作原理与发酵条件

2。制作流程

挑选葡萄→冲洗→榨汁→酒精发酵→醋酸发酵

↓↓

果酒果醋

(1)醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸( ×)

（2）酵母菌是嗜温菌，所以果酒发酵所需的最适温度高于果醋发酵温度（×）

（3)在果酒发酵后期拧开瓶盖的间隔时间可延长（√）

(4）在家庭中用新鲜葡萄制作果酒时,需给发酵装置适时排气（√)

(5)在制作果酒、果醋时，适当加大接种量可以提高发酵速率、抑制杂菌生长繁殖（√）

（6)利用葡萄发酵产生果酒的后期,加入醋酸菌即可产生醋酸（×)

如图为果酒和果醋制作的实验装置图，据图分析：

(1)甲、乙、丙的作用分别是什么？

提示通入空气(氧气)、排气、取样（对发酵的情况进行及时的监测)。（2)图中发酵瓶中葡萄汁的量是否恰当？为什么?

提示不恰当，因为葡萄汁的量不能超过发酵瓶体积的2/3，而且不能将排气口淹没。（3）醋酸菌进行醋酸发酵时，无论是利用糖源还是酒精,甲都需要打开，请说明原因。提示醋酸菌是好氧细菌，在发酵过程中始终需要氧气，如果氧气中断则会引起醋酸菌的死亡。（4)果酒搁置时间过久为什么会有酸味？

提示醋酸菌在缺乏糖源时,可以将酒精转化为乙醛，再将乙醛转化为醋酸。

高中生物选修一全套教案

本教案包括单元教学计划、教学内容、教学活动设计、评价方式等内容，帮助学生全面了解生物选修一课程，提高学习兴趣。

一、单元教学计划

1. 单元名称：生命的基本单位——细胞

2. 教学目标：

- 了解细胞的基本结构和功能

- 掌握细胞的生物学特性

- 理解细胞在生物体内的作用

- 培养学生观察、实验和探究能力

3. 教学时长：4周

4. 教学内容：

- 细胞的基本结构

- 细胞的膜的结构和功能

- 细胞器的结构和功能

- 细胞的代谢和能量

5. 教学方法：

- 实验观察

- 讨论交流

- 教师讲解

- 小组合作

6. 评价方式：

- 实验报告

- 课堂讨论

- 期中评测

- 学生自评

二、教学内容

1. 细胞的基本结构

- 细胞膜、细胞质、细胞核

- 原核细胞和真核细胞的区别

- 细胞的大小和形态

2. 细胞的膜的结构和功能

- 磷脂双分子层

- 膜蛋白

- 膜的通透性和选择性通透性

3. 细胞器的结构和功能

- 线粒体、叶绿体、高尔基体、内质网

- 溶酶体、核糖体、中心体

- 细胞器之间的协同作用

4. 细胞的代谢和能量

- 细胞的新陈代谢

- 呼吸作用和光合作用

- 细胞的能量来源和转化

三、教学活动设计

1. 实验观察：让学生在实验中观察细胞的结构和功能，提高实验技能和分析能力。

2. 讨论交流：组织学生讨论细胞器的功能和协同作用，培养学生思辨和表达能力。

3. 教师讲解：通过讲解和演示，帮助学生理解细胞的基本知识和概念。

4. 小组合作：让学生分组合作，完成细胞实验和课堂任务，培养团队合作和自主学习能力。

四、评价方式

1. 实验报告：学生通过实验观察和数据分析，撰写实验报告，评价实验能力和科学思维。

高三生物选修一复习提纲

一、传统发酵技术

1.果酒制作：

1）原理：酵母菌的无氧呼吸反应式：C6H12O6→2C2H5OH+2CO2+能量。

2）菌种来源：附着在葡萄皮上的野生酵母菌或人工培养的酵母菌。

3）条件：18-25℃，密封，每隔一段时间放气（CO2）

4）检测：在酸性条件下，重铬酸钾与酒精反应呈灰绿色。

2、果醋制作：

1）原理：醋酸菌的有氧呼吸。

O2，糖源充足时，将糖分解成醋酸

O2充足，缺少糖源时，将乙醇变为乙醛，再变为醋酸。

C2H5OH+O2→CH3COOH+H2O

2）条件：30-35℃，适时通入无菌空气。

3、腐乳制作：

1）菌种：青霉、酵母、曲霉、毛霉等，主要是毛霉（都是真菌）。

2）原理：毛霉产生的蛋白酶将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和aa；脂肪酶将脂肪水解为甘油和脂肪酸。

3）条件：15-18℃，保持一定的湿度。

4）菌种来源：空气中的毛霉孢子或优良毛霉菌种直接接种。

5）加盐腌制时要逐层加盐，随层数加高而增加盐量，盐能抑制微生物的生长，避免豆腐块腐败变质。

4、泡菜制作：

1）原理：乳酸菌的无氧呼吸，反应式：C6H12O6→2C3H6O3+能量

2）制作过程：①将清水与盐按质量比4：1配制成盐水，将盐水煮沸冷却。煮沸是为了杀灭杂菌，冷却之后使用是为了保证乳酸菌等微生物的生命活动不受影响。②将新鲜蔬菜放入盐水中后，盖好坛盖。向坛盖边沿的水槽中注满水，以保证乳酸菌发酵的无氧环境。

3）亚硝酸盐含量的测定：

①方法：比色法；

②原理：在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料。

2018浙江选考生物选修复习（word版）

1、限定选修内容（选修1、选修3）知识提纲

2、拓展知识

3、必修+选修易错知识点

浙江省普通高校招生选考科目考试（生物学科）考试形式及试卷结构

(一)考试形式与时间生物考试采用纸笔测试方式．包括必考题和加试题两部分。必考题的答题时间为60

分钟，试卷分值为70分。加试题答题时间为30分钟，试卷分值为30分。

(二)试卷结构 1．考查内容比重

2．考试要求分布

3．题型及分值分布客观题(选择题)、主观题(填空题和简答题

等)。

第一部分：知识梳理

★·选修 1——《生物技术实践》

考纲标准：

一、大肠杆菌

1．大肠杆菌的培养和分离

细菌是原核生物。与真核细胞相比，细菌没有核膜包被的的细胞核，其细胞壁由肽聚糖组成。大肠杆菌是革兰氏阴性、异养兼性厌氧的肠道杆菌。大肠杆菌在基因工程技术中被广泛的应用，它的质粒是最常用的运载体，它也是基因工程中常用的受体细胞。

二、培养基配置

1、微生物的生命活动需要五大营养要素：水、无机盐、碳源、氮源、生长因子。有的化合物既是碳源又是氮源，如蛋白质。生长因子是微生物生长不可缺少的微量有机物；（“细菌喜荤，霉菌喜素”，细菌的培养基：蛋白胨、酵母提取物、一定量的氯化钠，以维

持一定的渗透压；

考试属性及要求

章

知识内容

加试

1．大肠杆菌的培养和分离

2．分离以尿素为氮源的微生物 3．果汁中的果胶和果胶酶

4．α-淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的检测

5．果酒及果醋的制作

6．泡菜的腌制和亚硝酸的测定

7．植物的组织培养

一、微生物的利用掌握程度参考本考试标准中的：二、

(二)3．实验与探究能力

实验1,大肠杆菌的培养和分离

篇一：实验1 大肠杆菌的培养和分离实验教学提纲

实验1 大肠杆菌的培养和分离教学提纲

实验目的

1. 进行大肠杆菌的扩增，利用液体培养基进行细菌培养的操作。

2. 进行大肠杆菌的分离，用固体培养基进行细菌的划线培养。

3. 说明大肠杆菌的培养条件和操作要求的原理。

实验材料

1. 配制LB液体培养基，蛋白胨0.5g，酵母提取液0.25g，氯化钠0.5g，加水50mL溶解。

2. 配制LB固体培养基，蛋白胨0.5g，酵母提取液0.25g，氯化钠0.5g，琼脂1g，加水50mL溶解（配制LB固体培养基是用来倒平板和倒试管斜面）。

实验步骤

1. 培养基灭菌。

在两个150mL的三角瓶中分别装入50mL LB液体培养基和50mL LB 固体培养基（刚配好，尚未凝固），加上封口膜(一种塑料薄膜，中间有小孔的滤膜。既可以通气，又不使细菌进入。)。将培养皿用牛皮纸包好，放入高压灭菌锅中，1kg压力灭菌15min（有压力时开始计时）。同时将需要灭菌使用的培养皿、试管、三角瓶等和所用器械（接种环、镊子等）

等一块灭菌。

2. 倒平板，倒斜面。

灭菌后。待高压锅压力与大气压相同时，打开锅盖，将有培养基的三角瓶、试管、培养皿等放在灭菌后的超净工作台上。

超净工作台操作：打超净工作台的紫外灯（注意：打开紫外灯后人必须离开），持续30min，关闭紫外灯，打开过滤风和白炽灯。

将有培养基的三角瓶和培养皿放在灭菌后的超净工作台上后，点燃酒精灯，用镊子夹出酒精棉球擦拭桌面，并用酒精棉球擦手。待固体培养基冷却到60℃时（手放上还有些热的时候），在酒精灯火焰旁，以右手无名指及小指夹持含有固体培养基的三角瓶的封口膜，右手其他三个手指拿着三角瓶；左手拿着培养皿，并打开上盖的一边，将三角瓶的培养基约10～20mL倒入1 个培养皿中。倒入后立即置于水平位置上，轻轻摇晃，使培养基铺满培养皿底，待凝，使之形成平面。

2023高一生物必修一复习提纲

高一生物必修一复习提纲

1、植物细胞特有的细胞器是质体。

2、动物和低等植物细胞特有的细胞器是中心体。

3、动植物细胞都有，但功能不同的细胞器是高尔基体。

4、根尖分生区细胞没有的细胞器是叶绿体、中心体、液泡。

5、生理活动能产生水的细胞器有线粒体(通过有氧呼吸产生)、线粒体(通过氨基酸脱水缩合产生)、叶绿体(通过光合作用产生)、高尔基体(植物细胞壁的合成)、核糖体(脱水缩合形成肽链)。

6、与蛋白质合成和分泌有关的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体、线粒体。

7、与主动运输有关的细胞器是线粒体、核糖体。

8、与能量转换有关的细胞器是叶绿体、线粒体。

9、合成物质的细胞器有核糖体、叶绿体、线粒体、高尔基体、内质网。

10、维持大气中氧气和二氧化碳含量平衡的细胞器有线粒体、叶绿体。

11、原核细胞中具有的细胞器是核糖体。

12、真核细胞中细胞器的质量大小挨次为：叶绿体线粒体核糖体。

13、具膜结构的细胞器：单层膜的细胞器有液泡、内质网、高尔基体、溶酶体;双层膜的细胞器有线粒体、叶绿体;不具膜结构的细

胞器有核糖体、中心体。

14、膜结构之间的联系;直接联系;内质网向内与外层核膜相连，向外与细胞膜相连，代谢旺盛时，内质网膜与线粒体外膜相连。间接联系：内质网以“出芽”方式形成的小泡，可以和高尔基体融合，高尔基体以同样方式形成的小泡可和细胞膜融合。

15、与细胞渗透吸水力量直接有关的细胞器是液泡。

17、具有核酸的细胞器有线粒体、叶绿体、核糖体。

18、能自我复制的细胞器有线粒体、叶绿体、中心体。

生物高三选修1知识点归纳

【生物高三选修1知识点归纳】

生物是一门关于生命的科学，它探索着万物生命的奥秘。高三

的生物选修1是一门重要的课程，其中包含了许多重要的知识点。本文将对这些知识点进行归纳总结，帮助同学们更好地复习和理解。

一、遗传与进化

1. 遗传的基本规律：孟德尔遗传定律，包括单因素遗传和双因

素遗传；基因型与表现型的关系。

2. 基因突变：包括点突变、插入、缺失等突变形式；突变对物

种进化的影响。

3. 人类遗传学：遗传病的成因和传播途径；基因检测和基因治

疗技术。

4. 进化的证据：地质学证据、化石证据、比较解剖学证据等；

达尔文的自然选择学说。

二、生物技术

1. DNA的结构和复制：包括DNA的碱基组成和双螺旋结构；DNA的复制过程和重要酶。

2. 基因工程：包括转基因技术、克隆技术等；转基因作物的利弊。

3. 细胞工程：主要包括体细胞核移植和干细胞技术；干细胞的应用前景和伦理问题。

4. 生物能源：生物质能、生物氢能等可再生能源的开发利用；生物燃料电池的原理与应用。

三、生物多样性与保护

1. 物种多样性：分类学基本原理和分类等级；中国的生物多样性特点和保护现状。

2. 生态系统：生态系统的组成和结构；能量流动和物质循环的基本规律。

3. 生物地理学：动植物区系的划分；生物地理学对生物进化和生物地理分布的解释。

4. 生物保护：保护区的建立和管理；国际保护红线的划定和生物保护的挑战。

四、生物工程与社会发展

1. 农业生物技术：转基因农作物的应用；农业生物技术对农业

可持续发展的影响。

2. 医学生物技术：基因工程药物和基因检测在医学领域的应用；生物技术对医药产业的推动。

生物选修1复习提纲

第一部分分子生物学

1.什么是分子生物学

分子生物学(molecular biology)是一门研究物质基础和生物活动的学科，它结合了分子、细胞、发育、遗传、生理学等多种学科，关注生物体的分子基础，深入研究生物的构成，解释生物的形成和演变，并从分子水平上探讨生物活动的机制。

2.分子生物学研究的内容

(1)生物体内细胞外环境及其相互作用;

(2)胞内有机物的形成及其恒定性的维持;

(3)细胞内的遗传物质的组成、功能及其调控;

(4)细胞外环境中的遗传物质的变化;

(5)细胞增殖、分化及其调控机制;

(6)细胞及组织的生长及发育机制;

(7)细胞通讯及其系统机制；

(8)分子发育生物学的研究等。

3.分子生物学的研究方法

(1)克隆技术：克隆是通过原核或真核细胞复制获得一株全一样的复制体，是分子生物学研究领域常用的技术方法，可用于研究遗传物质、蛋白质及生物活性物质的合成、功能及其调控机制等。

(2)同源比对技术：同源比对是指将两个不同的基因序列，通过以比较两个序列内部序列相似度来发现其中的差异，从而鉴定基因功能及其调控机制等。

(3)转基因技术：转基因技术是指将一个物种的基因植入另一物种的细胞内，使另一物种的细胞可以合成它自身原有不具的蛋白质。

高一生物-必修一-人教版全套教案

新课程高中生物必修1全套教案

第1章走近细胞

第1节从生物圈到细胞

第2节细胞的多样性和统一性

第2章组成细胞的分子

第1节细胞中的元素和化合物

第2节生命活动的主要承担者——蛋白质

第3节遗传信息的携带者——核酸

第4节细胞中的糖类和脂质

第5节细胞中的无机物

第3章细胞的基本结构

第1节细胞膜——系统的边界

第2节细胞器——系统内的分工合作

第3节细胞核——系统的控制中心

第4章细胞的物质输入和输出

第1节物质跨膜运输的实例

第2节生物膜的流动镶嵌模型

第3节物质跨膜运输的方式

第5章细胞的能量供应和利用

第1节降低化学反应活化能的酶

第2节细胞的能量“通货”——ATP

第3节ATP的主要来源——细胞呼吸

第4节能量之源——光和光合作用

第6章细胞的生命历程

第1节细胞的增殖

第2节细胞的分化

第3节细胞的衰老与凋亡

第4节细胞的癌变

探索生物大分子的奥秘

一、教学目标：

【知识】：初步了解分子与生物学之间的关系

了解中国合成牛胰岛素事件。

【技能】；培养分析分析资料的能力。

【情感与态度】：了解中国是首个人工合成有生物活性的有机物的国家，增强学生的民族自豪感；

初步了解分子生物学的成果，帮助学生树立学习的目标；

阅读访谈，学习科学家们实事求是、艰苦钻研的精神。

二、教学重难点：激发学生对高中生物的兴趣是本课的重点。

三、教学用具：ppt幻灯片

四、教学准备

五、教学过程：

（一）以概述《细胞与分子》模块作为引入。

师：比较初中阶段所学习的生物知识特点，大家拿到课本可能会想，初中的时候不是已经学过细胞了吗？为什么高中还要再学呢？初中的生物知识着重让学生了解生物学的大概情况，而且因为学生没有相关的化学知识和足够的空间想象能力，所以很多知识在初中阶段是没有办法说明白的。就拿细胞结构来说吧，初中的时候，老师只能让学生知道动物细胞是由细胞膜、细胞质、细胞核构成，至于细胞为什么是有生命的，细胞是怎么样生活的，都没有办法说得清楚。只有在同学们在初三、高一学习了化学的基础知识后我们才可以对生命进一步的学习。学习科学就是这样，当你掌握的知识越多时候，反而觉得自己不知道的东西就更多。

高三生物选修一提纲

1、果酒、果醋、腐乳、泡菜制作依次需要的主要微生物是？

2、酒精发酵、醋酸发酵、毛霉生长的适宜温度依次是？

3、制作果酒和果醋的实验流程是？

4、酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的反应式？醋酸菌在缺少糖源时进行发酵

的反应式？尿素分解菌分解尿素的反应式？

5、腐乳制作的实验流程？

6、腐乳制作中，豆腐：盐是？盐的作用是？

7、腐乳制作中，酒精的浓度是？酒精的作用是？过多或过少造成的结果

是？

8、泡菜的制作中，测定亚硝酸盐含量的方法是？其原理是？

9、凝胶色谱法的原理是？（64页第2段）

10、蛋白质的提前和分离一般分为哪四步？（66页的倒数第2段）

11、红细胞洗涤的注意事项？（69页操作提示1）

12、制备培养基的步骤是？

13、培养基的基本营养是哪四种？还需要的特殊要求是？（15页第1段）

14、培养基灭菌后，要冷却到多少度时，才能用来倒平板？平板冷凝后，

要将平板倒置的原因是？

15、统计的菌落数往往比活菌的实际数目少的原因是什么？

1.土壤中的微生物大约70~90%是什么？

2.测定土壤中细菌的数量，一般选用多少倍的稀释液，进行培养。

3.土壤中的微生物，能够利用分解纤维素，这是因为它们能够产生什么？

4.纤维素酶是一种复合酶，一般认为它至少包括哪三种成分？

5.其中，哪种酶可以把纤维素分解成纤维二糖。

6.纤维素分解菌的筛选，人们发明了什么方法？

7.纤维素被纤维素分解菌分解后，就不能形成红色复合物，培养基上会出

现以纤维素分解菌为中心的什么？

8.固定化酶和固定化细胞技术，包括哪三种方法？

9.酶更适合采用，哪种方法固定？

10.一般用什么做载体包埋酵母细胞？

高中生物教学大纲[1]1

高中生物教学大纲

一、引言

生物学是研究生物体的组成、结构、功能、分类、演化和相互关系的科学。高中生物教学大纲

是根据国家教育教学要求和学校教学实际制定的，旨在培养学生对生命科学的基本知识和基本方法

的认识和理解，发展学生的观察、实验、分析和

解决问题的能力，以及培养学生的创新精神和科

学素养。

高中生物教学的主要目标是培养学生的科学素养、创新精神和生命科学的基本知识和基本方法。具体目标包括： 1. 掌握生物的基本概念、基本原

理和基本观点； 2. 理解生物与环境的关系，了解

生物的多样性和适应性； 3. 掌握生物学实验的基

本方法和基本技能；4. 发展对生物学问题的观察、实验、分析和解决问题的能力； 5. 培养对生命科

学的兴趣和探索精神。

1.生物的基本概念和基本原理

–细胞理论

–遗传学原理

–进化理论

2.生物的结构与功能

–细胞结构和功能

–器官系统结构和功能

–生物分子结构和功能3.生物的分类与演化

–生物分类的原则和方法

–生物演化的基本概念和证据4.生物与环境的关系

–生物对环境的适应与变异

–生物对环境的影响与调节5.生物的多样性与适应性

–植物的多样性与适应性

–动物的多样性与适应性6.生物学实验

–实验设计和实验操作技能

–实验数据的处理和分析方法

–实验结果的评价和结论的推断

四、教学方法

1.讲授法：通过教师的讲解、示范和演示，向学生传授生物学的基本概念、基本原理和基本知识。

2.实验法：组织学生进行生物学实验，让学生亲自动手操作、观察和记录实验数据，培养学生的实验设计和实验操作技能。

3.讨论法：组织学生进行小组讨论、课堂讨论和专题讨论，让学生通过交流和讨论，加深

高中生物人教版提纲必修123及选修1

高中人教版生物必修1、2、3 选修1 提纲

必修一；1、生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统→；细胞是生物体结构和功能的基本单位；地球上最基本的；2、原核细胞与真核细胞根本区别为：有无核膜为界限；①原核细胞：无核膜，无染色体②真核细胞：有核膜，；

3、病毒无细胞结构，但有DNA或RNA；

4、组成细胞的元素；①大量无素②微量无素③主要元素④基本元素；⑤细胞干重中，含量最多元素为C，鲜重中含最最多元；

必修一

1、生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统

细胞是生物体结构和功能的基本单位；地球上最基本的生命系统是细胞

2、原核细胞与真核细胞根本区别为：有无核膜为界限的细胞核

①原核细胞：无核膜，无染色体②真核细胞：有核膜，有染色体

3、病毒无细胞结构，但有DNA或RNA。蓝藻是原核生物，自养生物

4、组成细胞的元素

①大量无素②微量无素③主要元素④基本元素

⑤细胞干重中，含量最多元素为C，鲜重中含最最多元素为O 。碳是生命的核心元素。

5、生物鲜重中，含量最多化合物为水，干重中含量最多的化合物为蛋白质。

6、还原糖可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀；脂肪可苏丹III染成橘黄色（或被苏丹IV染成

红色）；淀粉遇碘变蓝色；蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应。

7、蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸结构通式为NH2—C—COOH，各种氨基酸的区

别在于R基的不同。连接两个氨基酸分子的化学键（—NH—CO—）叫肽键。脱水缩合中，

脱去水分子数=形成的肽键数=氨基酸数—肽链条数。

8、①主要能源物质：糖类②细胞内良好储能物质：脂肪③人和动物细胞储能物：糖原④直接