高考生物一轮复习全程训练课练2细胞中的蛋白质和核酸

细胞中的蛋白质和核酸小题狂练②小题是基础练小题提分快1.[2018·全国卷Ⅰ]生物体内的DNA常与蛋白质结合，以DNA—蛋白质复合物的形式存在。

下列相关叙述错误的是( )A．真核细胞染色体和染色质中都存在DNA—蛋白质复合物B．真核细胞的核中有DNA—蛋白质复合物，而原核细胞的拟核中没有C．若复合物中的某蛋白参与DNA复制，则该蛋白可能是DNA聚合酶D．若复合物中正在进行RNA的合成，则该复合物中含有RNA聚合酶答案：B解析：真核细胞内的染色体和染色质都主要是由DNA和蛋白质组成，都存在DNA—蛋白质复合物，A正确；原核细胞无成形的细胞核，DNA裸露存在，不含染色体(质)，但是其DNA 会在相关酶的催化下发生复制，DNA分子复制时会出现DNA—蛋白质复合物，B错误；DNA 复制需要DNA聚合酶，若复合物中的某蛋白参与DNA复制，则该蛋白可能为DNA聚合酶，C 正确；在DNA转录合成RNA时，需要有RNA聚合酶的参与，故该DNA—蛋白质复合物中含有RNA聚合酶，D正确。

2．[2019·湖南联考]如图所示为某细胞中某多肽的结构简式，R1、R2和R3是3个不同的化学基团。

下列有关分析，不正确的是( )A．该多肽中的肽键数是2B．该多肽是由3个氨基酸脱去3分子水缩合形成的C．该多肽至少含有一个氨基和一个羧基D．该化合物能与双缩脲试剂发生紫色反应答案：B解析：图中所示的化合物为三肽，含有2个肽键，是由3个氨基酸脱去2分子水形成的，A正确，B错误；该多肽为链状，至少含有一个氨基和一个羧基(R基中也可能含有氨基和羧基)，C正确；含有两个或两个以上肽键的化合物均能与双缩脲试剂发生紫色反应，D正确。

3．[2019·西安月考]下图表示生物体内某种化合物的形成和在细胞中分布的情况。

下列有关分析，错误的是( )A．化学元素A包括五种大量元素B．物质C中的D能被吡罗红染成红色C．B在不同的物质D中排列顺序不同D．物质E参与蛋白质的合成过程答案：B解析：化学元素A包括C、H、O、N、P五种大量元素，A正确；物质C是核酸，D是DNA，可被甲基绿染成绿色，B错误；单体B在D(DNA)中是脱氧核苷酸，不同DNA中脱氧核苷酸排列顺序不同，C正确；物质E为RNA，参与蛋白质的合成过程，D正确。

4．[2019·吉安月考]如图所示，一分子的胰岛素原切去C肽(图中箭头表示切点)可转变成一分子的胰岛素(图中数字表示氨基酸序号)。

下列分析，正确的是( )A．胰岛素分子具有50个肽键，合成它的过程中共脱去50分子水B．胰岛素分子含有一个游离的氨基和一个游离的羧基C．沸水浴时肽键断裂导致胰岛素生物活性丧失D．理论上可通过测定C肽的含量间接反映胰岛B细胞的分泌功能答案：D解析：分析题图可知，一分子胰岛素原切掉C肽后成为一分子含有两条肽链的胰岛素，每个胰岛素分子由51个氨基酸组成，构成胰岛素分子的两条肽链之间由二硫键连接。

51个氨基酸组成的胰岛素具有的肽键数＝氨基酸数－肽链数＝51－2＝49(个)，合成它的过程中脱去的水分子数＝肽键数＝49个，A错误；胰岛素分子含有两条肽链，至少含有2个游离的氨基和2个游离的羧基，B错误；沸水浴可使胰岛素的空间结构被破坏而导致胰岛素生物活性丧失，但此过程中肽键一般不会断裂，C错误；每个胰岛素原切掉C肽形成一个胰岛素分子，因此理论上可通过测定C肽的含量来间接反映胰岛B细胞分泌胰岛素的功能，D正确。

5．[2019·石家庄模拟]下图是有关蛋白质分子的简要概念图，下列对该图的分析，正确的是( )A．A中可能含有SB．从根本上说生物的多样性取决于蛋白质的多样性C．多肽中B的数目等于C的数目D．①过程所需的模板和运输B的工具的基本组成单位都含有脱氧核糖答案：A解析：由图分析可知，A为构成蛋白质的元素，包括C、H、O、N，有的还含有S、P，因此A中可能含有S，A正确；从根本上说，生物的多样性取决于遗传信息的多样性，B错误；B为氨基酸，对于直链多肽来说，肽键数＝氨基酸数－肽链数，而对于环状多肽而言，氨基酸数等于肽键数，C错误；①过程为氨基酸脱水缩合，所需的模板为mRNA，运输B的工具为tRNA，二者的基本组成单位均为核糖核苷酸，均含有核糖，D错误。

6．[2019·珠海摸底]植物细胞在含有各种必需物质的培养基中培养，其中一种化合物具有放射性(3H标记)。

经过一段时间后，将这些细胞固定，通过放射自显影，发现放射性集中于细胞核、线粒体和叶绿体。

由此可以判断被标记的化合物最可能是( ) A．一种氨基酸B．一种核糖核苷酸C．一种脱氧核苷酸 D．一种单糖答案：C解析：放射性集中于细胞核、线粒体和叶绿体，说明被标记的化合物最可能是这三种结构中所特有的，即合成DNA的原料。

氨基酸是蛋白质的基本组成单位，A错误；核糖核苷酸是构成RNA的基本组成单位，RNA主要分布在细胞质中，B错误；脱氧核苷酸是DNA的基本组成单位，C正确；单糖参与构成的物质很多，细胞核、细胞质中都存在，D错误。

7．[2019·西安模拟]催产素和抗利尿激素都是由下丘脑神经细胞合成的九肽类激素，前者具有催产及使乳腺排乳的作用。

下图为催产素结构组成，若将异亮氨酸(Ile)和亮氨酸(Leu)分别替换为苯丙氨酸(Phe)和精氨酸(Arg)，则为抗利尿激素的结构组成。

据此判断下列有关叙述，正确的是( )A．催产素中含有九个肽键B．催产素彻底水解后共得到8种氨基酸C．催产素和抗利尿激素结构相似，控制二者合成的基因结构相同D．抗利尿激素合成后由下丘脑细胞直接释放到血液中发挥作用答案：B解析：催产素的环状结构是由二硫键形成的，其为链状九肽，共含有8个肽键，A错误；由结构组成可知，1和6相同，催产素中含有8种氨基酸，B正确；组成催产素和抗利尿激素的氨基酸种类并不完全相同，故控制二者合成的基因结构也不相同，C错误；抗利尿激素经下丘脑神经细胞合成后，经垂体释放到血液中，D错误。

8.[2019·湖南联考]右图为某核苷酸长链的示意图，下列相关叙述错误的是( )A．图中所示为脱氧核苷酸长链B．②为脱氧核糖C．④为胞嘧啶脱氧核苷酸D．⑤只能在细胞核中找到答案：D解析：图示结构中含有碱基T，应为脱氧核苷酸长链，因此②为脱氧核糖，④为胞嘧啶脱氧核苷酸，⑤为脱氧核苷酸长链的片段，主要分布在细胞核中，细胞质中也有少量分布。

9．[2019·株洲月考]下列有关细胞中核酸的说法，正确的是( )A．缺乏P元素会影响细胞内核酸、脂肪和ATP的合成B．核苷酸链中一定含有磷酸二酯键和肽键C．叶肉细胞中DNA转录过程只发生在细胞核中D．DNA和RNA彻底水解的产物中有4种产物是相同的答案：D解析：脂肪由C、H、O三种元素组成，不含P，A错误；核苷酸链中一定含有磷酸二酯键，不含有肽键，肽键存在于二肽、多肽和蛋白质中，B错误；叶肉细胞中DNA转录过程主要发生在细胞核中，线粒体和叶绿体中也含有少量DNA，也可发生转录，C错误；DNA彻底水解的产物为脱氧核糖、磷酸、4种含氮碱基(A、G、C、T)；RNA彻底水解的产物为核糖、磷酸、4种含氮碱基(A、G、C、U)，因此相同的产物是磷酸和A、G、C3种碱基，共4种，D 正确。

10．[2019·故城月考]T2噬菌体、人、HIV的核酸中具有的碱基和核苷酸的种类依次分别是( )A．4、5、4和4、8、4 B．4、5、4和4、5、4C．4、8、4和4、8、4 D．4、8、4和4、5、4答案：A解析：构成T2噬菌体和HIV的核酸分别是DNA、RNA，人的核酸包括DNA和RNA两类，因此T2噬菌体、人、HIV具有的碱基分别是4种(A、G、C、T)、5种(A、G、C、T、U)、4种(A、G、C、U)；核苷酸的种类分别是4种(脱氧核苷酸)、8种(4种脱氧核苷酸＋4种核糖核苷酸)、4种(核糖核苷酸)。

11．[2019·蒙城月考]阿胶被称为“中药三宝”之一，是利用驴皮为主要原材料熬制而成，因含有大量的胶原蛋白呈暗红的凝胶状，对于贫血、营养不良等有明显的疗效，下列有关分析正确的是( )A．阿胶能用于治疗贫血、营养不良等症状是因为阿胶中含有Fe、Zn、Ca等微量元素，并能为人体提供多种必需氨基酸B．驴皮熬制出来的阿胶呈凝胶状，说明驴皮细胞内含量最多的化合物是蛋白质C．驴的遗传物质是DNA，而无细胞结构生物的遗传物质是RNAD．驴皮细胞内的某种蛋白质含有n条肽链，由m个氨基酸参与合成，则该蛋白质至少含有m＋n个氧原子答案：D解析：Ca属于大量元素，不属于微量元素，A错误；活细胞中含量最多的化合物是水，蛋白质是细胞中含量最多的有机物，B错误；无细胞结构的生物是病毒，遗传物质是RNA或DNA，如噬菌体遗传物质是DNA，C错误；蛋白质至少含有氧原子的个数为肽键中的氧＋每条肽链末端游离的羧基中的氧，即(m－n)＋2n＝m＋n，D正确。

12．[2019·安徽月考]Ca2＋泵是细胞膜上重要的载体蛋白，由1 000个氨基酸组成。

下列关于Ca2＋泵的描述，错误的是( )A．Ca2＋泵的合成场所是核糖体B．Ca2＋泵合成的直接模板是控制该分子的基因模板链C．高温会破坏Ca2＋泵的空间结构，进而影响其正常功能D．Ca2＋泵的分子中氧原子数和氢原子数均多于1 000答案：B解析：Ca2＋泵是细胞膜上重要的载体蛋白，合成场所是核糖体，A正确；Ca2＋泵合成的直接模板是mRNA，B错误；蛋白质遇到高温，空间结构会遭到破坏，C正确；每个氨基酸至少有一个—COOH和一个—NH2，还有—H和R基，1 000个氨基酸组成的Ca2＋泵，氧原子数和氢原子数均多于1 000，D正确。

13．[2019·奉新月考]绿色荧光蛋白简称GFP，最初是从维多利亚多管发光水母中分离出来的结构蛋白。

其相关数据如图所示，下列有关叙述正确的是( )A．据图可推测该蛋白质含有2条肽链，R基上的氨基有15个B．该肽链水解时，水中氢的去向是形成氨基C．控制该蛋白质合成的mRNA中至少含有378个密码子D．GFP由核糖体合成，经内质网加工并由高尔基体进一步加工和分泌答案：A解析：由题图可知，该蛋白质含游离羧基17个，而R基上的羧基有15个，因而该蛋白质有17－15＝2，即2条肽链，游离氨基总数为17，因此R基上的氨基数是17－2＝15个，A正确；该肽链水解时，水中氢进入氨基和羧基，B错误；该蛋白质由126个氨基酸脱水缩合而成，控制其合成的mRNA中至少含有126个密码子(不包括终止密码子)，C错误；绿色荧光蛋白属于结构蛋白，不需要高尔基体加工和分泌，D错误。

14.[2019·揭阳月考]核苷酸可通过脱水形成多聚核苷酸，与多肽一样，脱水后一个核苷酸的磷酸基团与下一个单体的糖相连。