「精选」酒店业客房部年度工作总结-精选文档
酒店客房部的年度总结范文(通用6篇)
酒店客房部的年度总结范文(通用6篇)总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析,并做出客观评价的书面材料,它可使零星的、肤浅的、表面的感性认知上升到全面的、系统的、本质的理性认识上来,我想我们需要写一份总结了吧。
总结怎么写才不会流于形式呢?下面是小编精心整理的酒店客房部的年度总结范文(通用6篇),欢迎大家分享。
酒店客房部的年度总结1我们将迎来崭新的一年,虽过去但却不能忘记,在过去的一年里,我们究竟做过哪些具体有益的工作?又有哪些工作我们做的还不完善?我们又从哪些事件中得到启发等等?为了在20xx年开创一个好的局面,更为了比20xx年工作做的有进步,我们应该未雨绸缪,总结20xx年工作经验,吸取教训,推动下一年的工作开展。
我们宾馆客房部完成了以下工作:1、前台是酒店对外的窗口,为加强对前台的规范化管理,本年度重点对前台工作人员进行了多次专业培训,包括服务意识、客房介绍与销售、电话接听技巧等各项具体工作;坚持每天对OK房进行检查;对客史情况进行了收集整理,建立了完整的客史档案。
2、为了给客人创造一个卫生舒适的环境,楼层严格按照酒店卫生标准,每走一客进行布草更换,杯具、卫生间坚持消毒;在设备设施的维护与保养方面,对客房墙面进行了全面清洗,保持地面的光亮;采取节约成本的措施,如把报损布草缝补好进行利用等。
3、为确保客房出售质量,严格执行《三级查房制度》。
酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并且还增加了《返工单》分析和《主管查房记录》,对客房各项指标的检查用数据来反映存在的问题更直观,据统计,我部在08年客房质量达标率为98%。
4、开源节流,降本增效,从点滴做起。
客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用的一个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,同时在员工技能考核中,节能也做为考核项目,目的是加强员工的节能意识,主要表现在:①管家部一直要求员工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用,牙刷、梳子回收后可卖给废品收购站。
酒店客房部年度工作总结范文6篇
酒店客房部年度工作总结范文6篇篇1一、引言XXXX年,酒店客房部在酒店领导的正确带领下,各部门的大力支持配合下,克服了诸多困难,顺利完成了全年各项工作任务。
客房部全体员工共同努力,以饱满的工作热情和积极的工作态度投入到工作之中,为酒店的全面发展做出了贡献。
二、年度工作概况1. 经营指标完成情况在酒店领导的带领下,客房部全体员工共同努力,以饱满的工作热情和积极的工作态度投入到工作之中,为酒店的全面发展做出了贡献。
在年初,客房部结合酒店总体经营指标,制定了本部门的年度工作计划,并逐一分解到每月、每周,并根据实际情况进行合理调整。
在各部门的大力支持配合下,通过客房部全体员工的共同努力,到年底,客房部完成了年度总营收XX元的经营指标,完成了年初制定的年度计划。
2. 日常管理在日常管理过程中,客房部坚持“高标准、严要求”,对内严抓管理,对外积极宣传,不断提高客房部的社会声誉。
在硬件设施上,对房间进行了全面的维修和保养,为宾客提供舒适、优质的入住体验。
同时,加强了员工的业务培训,提高了服务水平。
在服务过程中,要求员工严格按照服务流程操作,规范使用礼貌用语,注重细节服务,以真诚的笑容和热情的服务赢得宾客的满意。
3. 营销工作客房部在营销方面也取得了显著的成绩。
通过线上线下多种渠道进行宣传,吸引了大量潜在客户。
同时,还开展了多种促销活动,如会员优惠、住房套餐等,吸引了更多客户入住。
此外,还加强了与周边酒店的合作与交流,共同开拓市场,提高酒店的市场竞争力。
4. 培训工作在培训方面,客房部注重员工的业务技能和综合素质的提升。
通过定期开展业务培训、技能比赛等活动,激发员工的学习热情和积极性。
同时,还注重员工的团队协作精神和沟通能力的培养,以提高整个部门的凝聚力和战斗力。
三、存在的问题和改进措施虽然客房部在年度工作中取得了一定的成绩,但也存在一些问题需要改进。
一是服务水平还需进一步提高,部分员工在服务过程中存在不规范行为;二是营销手段还需进一步创新,需要加大对新兴媒体的宣传力度;三是员工队伍稳定性有待加强,需要进一步完善员工激励机制。
酒店客房部年终工作总结(原创)6篇
酒店客房部年终工作总结(原创)6篇篇1一、引言随着一年的结束,酒店客房部在全体员工的共同努力下,圆满完成了各项工作任务。
本报告旨在对过去一年的工作进行回顾和总结,以便更好地展望未来,提高服务质量和客户满意度。
二、工作内容及成果1. 客户服务在过去的一年里,客房部全体员工始终坚持客户至上的服务理念,为客户提供优质、细致、周到的服务。
我们采取了多项措施提升客户满意度,如加强员工培训,提高服务技能;定期收集客户反馈,优化服务流程;推出特色服务,满足个性化需求等。
通过这些努力,客户满意度得到了显著提升。
2. 客房管理及保养客房部始终保持对客房环境的高标准管理。
在客房清洁、消毒和保养方面,我们严格按照相关标准和流程进行操作,确保客房的卫生和质量。
同时,我们还加强了对布草、用品的管理,确保它们的清洁和更新。
此外,我们还对客房设施进行了定期检查和维修,以保证其正常运行。
3. 设施及环境改善为了提升客户的住宿体验,客房部积极参与酒店设施及环境的改善工作。
我们参与了客房设施的更新和升级,如更换舒适的床品、更新家具、增加智能设备等。
同时,我们还参与了酒店绿化和美化工作,营造了舒适、宜人的环境。
4. 团队建设及培训为了提高员工的服务水平和工作效率,客房部注重团队建设及培训。
我们定期开展内部培训,提升员工的服务技能和专业素质。
同时,我们还加强了员工之间的沟通和协作,提高了团队凝聚力和执行力。
三、工作亮点1. 推出特色服务为了提升酒店的竞争力,客房部推出了多项特色服务,如定制化的房间布置、24小时贴心服务等。
这些服务得到了客户的认可和好评,提高了客户满意度。
2. 成功应对突发事件在过去的一年里,客房部成功应对了多次突发事件,如突发事件处理流程的建立和完善;客房设施的紧急维修等。
我们始终保持冷静、迅速、有效地应对,确保了酒店的正常运营。
四、存在问题及改进措施1. 服务质量仍需提升尽管我们在服务质量方面取得了一定的成绩,但仍存在一些不足。
酒店客房年终总结范文6篇
酒店客房年终总结范文6篇酒店客房年终总结范文 (1) 转瞬即逝的20__年,我们经历了紧张、忙碌和辛苦。
为了更好地完成20__年的工作任务,总结过去的成绩和不足,梳理工作思路,在今后的工作中扬长避短,取得更大的进步,现将客房部20__年的工作情况总结如下。
一、经营方面客房部涉及的饭店经营业绩主要有房租收入、小商品收入、洗衣、配送水果和赔偿收入;从截止20__年11月客房共计打扫房间13135间,在完成行里接待任务的同时,还接待了大量的外部会议用房任务,比如人行全省金融工作会议、农发行、中行、中原证、河南医学男科学会、中银保险煤矿安监局、交通厅航务局、新蒲集团、省地震局、河南上市公司、华南电力等单位的会议接待工作;在经营数据显示如下:二、管理方面1、工资薪酬方面的调整根据酒店领导要求,结合部门实际情况,本着公平公正的原则合理安排员工的工作,挖掘员工潜力,最大限度的调动员工工作积极性,制定了客房部计件工资和服务销售奖励办法的具体细则。
2、参加技能大赛为了进一步提高服务技能,营造良好的学习和钻研业务技能的氛围,确实提升员工的业务技能和心理素质,在酒店领导的大力支持下,客房部参加了“首届中国人民银行系统后勤理事会饭店服务分会技能大赛”。
客房部全员开展技能大练兵,员工利用业余时间,加班加点练习,通过层层的筛选,最终选出业务技术过硬,心理素质强的两名员工参加此次比赛。
通过这次比赛,员工不仅提高了自身的技能素质与专业基础知识,开拓了视野,增长了见识,同时,通过这次比赛,与全国各地参赛选手的交流中,获取了新鲜的思想和工作的技巧给我们今后的工作带来了很大的触动和启发。
3、设施设备购置、维修和维护方面1)针对客房淋浴间下水不畅事宜,在酒店领导高度重视和大力支持下,进行了改造,在原来的淋浴推拉门下加装5公分高的石材,防止卫生间地面的渗水,很大程度上提高了宾客入住的舒适感和满意度。
2)为了进一步提高宾客的满意度,提升饭店各区域的卫生质量,在饭店领导的大力支持下,购买了用于地毯和椅子清洁,石材地面保养的机器设备。
酒店客房部工作年终总结5篇
酒店客房部工作年终总结5篇第1篇示例:酒店客房部工作年终总结岁月如梭,转眼间又到了一年的尾声。
在这一年里,我们酒店客房部全体员工团结一心,齐心协力,克服重重困难,取得了辉煌的成绩。
在此,我代表全体员工向大家分享一下我们酒店客房部的年终总结。
一、工作回顾在过去的一年里,酒店客房部始终秉承着服务至上的宗旨,不断提升服务水平,努力为每一位入住客人营造舒适、温馨的居住环境。
我们坚持服务宗旨,注重细节,不断完善服务流程,提高服务质量。
无论是客房清洁、床上用品更换、客房修缮等工作,我们都坚持以客户需求为中心,不断改进和提高服务水平。
我们酒店客房部还注重提升员工素质和团队合作能力。
通过定期的培训和学习交流活动,员工们不断提升自己的服务技能和专业素养,增强了团队的凝聚力和协作能力。
在每一位员工的共同努力下,我们的工作效率得到了有效的提升,为酒店的整体运营注入了新的活力。
二、工作亮点在过去的一年里,酒店客房部取得了许多亮点成绩,得到了客人和领导的高度赞扬和肯定。
最值得一提的是我们客房部全面提升了服务质量,通过引进新的清洁设备和工艺,不断提高客房清洁的效率和质量。
客房部全体员工不惧艰辛,勇往直前,用实际行动向客人展示了我们的优质服务和高效工作效率。
我们酒店客房部还大力推进了客房设施的更新和改造工作。
通过对老旧设施设备的更换和升级,我们为客人打造了更加温馨舒适的入住体验,提高了客人的满意度和忠诚度。
客人对我们的改造和提升工作给予了高度评价,让我们深感欣慰和自豪。
三、工作不足在工作的过程中,我们也发现了一些不足之处,主要表现在服务细节和员工素质上。
在一些情况下,我们的员工工作中存在一些疏忽和马虎的情况,导致服务品质出现一些问题。
服务态度和沟通技巧等方面,部分员工还需要加强提升,增强服务意识和职业素养。
客人对员工服务的个性化需求也需要我们进一步关注和改进,通过不断加强培训和学习,提升员工的服务意识和服务技能,更好地满足客人的需求。
酒店客房年终工作总结范文7篇
酒店客房年终工作总结范文7篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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宾馆酒店客房部年终工作总结7篇
宾馆酒店客房部年终工作总结7篇第1篇示例:在过去的一年中,宾馆酒店客房部经历了许多挑战和收获,各项工作取得了明显的进展和成绩。
在全体员工的共同努力下,客房部取得了一定的成绩,对过去一年的工作进行总结,以供今后的工作方向与改进之用。
客房部在过去一年中保持了良好的卫生和整洁水平。
我们注重员工培训和督促,严格执行清洁标准,确保每一间客房都能达到满意的卫生状况。
清洁员工定期接受培训,熟悉各种清洁用品的使用方法,提高工作效率和质量。
我们也加强了对客房设施的维护,及时修复损坏,确保客人的入住体验。
客房部在服务质量方面取得了显著提升。
我们深入贯彻“以客户为中心”的理念,针对客人的需求和意见不断调整和改进服务标准。
员工在接待客人时态度热情周到,耐心解答客人的问题,并尽力满足客人的需求。
通过不断的客户满意度调查和反馈,客房部逐渐树立了良好的服务口碑,吸引了更多客人的下榻。
客房部在成本控制方面也取得了一定的成果。
我们通过提高员工效率,优化物资采购,降低能源消耗等措施,有效控制了成本开支。
在不降低服务质量的前提下,我们积极寻求各种节约资源的方法,从而提高了整体经营效益。
在未来的工作中,客房部将继续努力,不断提高服务质量和员工素质,为宾馆酒店的发展贡献力量。
我们将进一步加强员工培训,注重团队协作,提升整体服务水平。
我们也会不断吸纳客人的反馈意见,积极改进服务细节,追求更加完美的客房体验。
第2篇示例:宾馆酒店客房部年终工作总结随着时间的飞逝,又到了一年的尾声。
在这一年里,我们的宾馆酒店客房部经历了许多挑战和收获。
在这里,我代表客房部全体员工,对这一年的工作进行总结和回顾,同时也为未来的发展制定目标和计划。
一、回顾过去1. 业绩回顾在这一年里,我们客房部在领导的正确指导下,全体员工齐心协力,取得了显著的成绩。
客房出租率稳步提升,入住率逐渐攀升,客房收入较去年同比增长了15%。
在各项日常运营指标上,都取得了可喜的进步。
2. 服务质量回顾我们客房部一直秉承着“以客为尊,服务至上”的理念,努力提升服务质量。
酒店客房部年终总结6篇
酒店客房部年终总结6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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酒店客房年度工作总结(6篇)
酒店客房年度工作总结紧张与忙碌的____即将过去,回顾这一年的工作,有许多收获与体会,客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。
在此感谢领导的信任,让我有幸担任客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。
为了明年更好的开展部门的相关工作,很有必要将本年的工作进行总结,下一年的工作进行筹划。
首先先做一下本年的工作总结:在今年的工作中本人严格按照部门经理下达的各项指令进行工作,在实际工作中针对不同的工作制定了严格的考核制度及检查标准。
首先:1、在卫生方面:严格执行查房制度,详细记录检查结果,做好卫生补差工作。
规范各部位物品摆放标准及数量,并随查房检查物品摆放位置。
实行客房清洁责任制,提高员工工作热情和工作实效。
规范各项操作规程,稳步提高工作效率。
2、物品管理与成本控制方面:控制物资、开源节流,做好物品回收,强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物资管理责任制,设立易耗品台帐,控制成本费用。
3、设备设施方面:由于设施设备使用时间较长,已显老化,所以要求各岗位有针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。
4、培训方面:制定月培训计划,落实到个人。
对不同的人员进行有针对性的培训。
在各种标准上也制定了明文规定,如查房时间、工作量,卫生标准、清洁时间、清洁标准等等,让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及实用性。
5、人员管理方面:秉公办事,坚持原则,坚信“服务无小事”,对于有损于酒店名义及利益的人及时上报部门经理,按部门制度处理,决不手软;关爱员工,把员工当成自已的亲人,拉近部门与员工的距离,起到承上启下的作用;以身作则,律人律己,明确自己的职位,起到表率作用。
明年的工作计划分为以下几大点:一、配合部门经理完成部门各项经营指标,做好管理工作。
二、大力提高人员的素质。
从服务技能到各岗位的基础流程到简单的英语对话等,结合实际工作给员工进行培训并考核。
酒店客房部年终总结6篇
酒店客房部年终总结6篇第1篇示例:2021年已经接近尾声,对于酒店客房部来说,这一年里发生了许多事情。
无论是喜悦还是挑战,都让我们成长了许多。
在这里,让我们一起来回顾一下2021年酒店客房部的工作,总结一下经验和教训,为2022年的工作做好准备。
让我们来看一下2021年酒店客房部的业绩。
今年,酒店客房部共计接待客人10000余人次,客房入住率稳步提升,而客人的满意度也在不断提高。
这离不开酒店客房部全体员工的辛勤工作和团队的协作。
在这里,我要感谢每一位员工的付出和努力。
我们来分析一下2021年酒店客房部的工作亮点。
在今年,酒店客房部引进了一系列新的客房管理软件,有效提高了客房的管理效率和服务质量。
酒店客房部还加强了员工的培训和技能提升,为提供更专业的服务做好了充分准备。
客房部还精心设计了一系列促销活动,吸引了大量新客户的光顾。
所有这些工作亮点都为酒店客房部的进一步发展奠定了坚实基础。
2021年也存在一些问题和挑战。
我们需要面对客房管理中的一些“痛点”,比如客房清洁和维护的工作质量需要进一步提升,客房预订和入住流程中出现的一些问题需要及时解决。
客人的投诉和意见反馴也给我们敲响了警钟,提醒我们需要进一步改进和完善我们的服务。
在未来,我们需要认真总结这些问题,找出解决的方法,以便提高我们的工作质量和服务水平。
在2022年,我们将继续巩固和发扬2021年的成绩,认真分析并解决我们工作中的问题和不足,为提高客房管理的质量和效率做出新的努力。
我们将进一步加强员工的培训和团队建设,提高员工的整体素质和服务意识。
我们还将继续引进和运用新的管理软件,提高我们的管理效率。
我们将继续设计和推出更多有吸引力的促销活动,以进一步扩大我们的客户群。
我们相信,在全体员工的共同努力下,2022年酒店客房部一定会取得更大的成绩!让我们再次感谢酒店客房部全体员工在2021年里的辛勤付出和努力,祝愿大家在2022年里工作顺利,取得更好的成绩!第2篇示例:2019年已经接近尾声,对于酒店客房部来说,这一年也是充满挑战和机遇的一年。
酒店客房年终工作总结范文5篇
酒店客房年终工作总结范文5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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年终酒店客房工作总结7篇
年终酒店客房工作总结7篇第1篇示例:一、工作总结一年又将结束,回顾过去一年在酒店客房部门的工作,我深感收获颇丰,也发现了自己在工作中的不足之处。
通过对过去一年的工作进行总结,我将更加明确自己在未来工作中需要努力改进的方向。
以下是我对过去一年工作的总结:二、工作回顾在过去的一年中,我在酒店客房部门承担了房间清洁、床品更换、客房布置等工作。
在工作中,我严格按照酒店标准和流程完成工作,力求做到每一个环节都做到尽善尽美。
我在工作中勤勉努力,不断提高自己的工作效率和服务质量。
我还积极主动地与同事合作,互相帮助,共同提高工作效率和客户满意度。
三、工作成绩在过去一年的工作中,我取得了一定的成绩。
我完成了工作中的任务,保持了客房的整洁和卫生,获得了客户的好评。
在工作中,我不仅做到了规范的操作流程,还尽可能地体现出自己的主观能动性。
在工作中,我积极学习,不断提高自己的专业技能和服务意识。
我也不断反思和总结工作中的不足之处,努力改进自己的工作方式和态度。
四、工作不足在过去一年的工作中,我也发现了一些自己的不足之处。
首先是工作中的细节处理不够到位,有时候会出现疏漏或者错误。
其次是工作效率不够高,有时候无法很好地控制工作节奏,导致工作时间延长。
我也需要提高自己的沟通能力和团队合作意识,更好地与同事合作,提高整个团队的工作效率和服务质量。
五、工作展望在新的一年里,我将继续努力,不断提高自己的工作素质和服务水平。
我将更加严格要求自己,做到工作中的每一个细节都做到尽善尽美。
我将提高自己的工作效率,合理安排工作时间,保证工作质量和效率的也可以有充足的休息时间。
我也会加强与同事之间的沟通和合作,共同努力,共同进步,提高整个团队的工作效率和服务水准。
六、总结过去一年的工作经历让我受益匪浅,我在工作中不仅学到了专业知识,也积累了宝贵的工作经验。
我也发现了自己的不足之处,在未来的工作中,我会认真总结经验教训,努力改进自己的工作方式和态度。
酒店客房部年终工作总结6篇
酒店客房部年终工作总结6篇酒店客房部年终工作总结 (1) 16酒店客房部上半年以来紧紧围绕酒店的大纲和部门要求,在钟总和赖经理的指导帮助下完成了各项工作,在取得了一定的进步同时也存在着一些不足:一培训方面1.每月完成两个SOP流程的学习和考核,岗位统一组织员工进行培训,各班组分管领班对班组员工进行强化考核,增强的员工的业务技能,提升了员工的素质和专业度。
2.集团明查应知应会知识的培训和考核,根据部门的要求制定了培训计划表,安排员工根据计划表的进度进行学习,班组再进行考核。
3.每天早会进行案例的培训,提高员工解决问题和处理问题的能力。
将岗位发生的鲜活的案例对员工进行分析,避免该案例的再次发生,提高了服务质量。
4.针对工作中发现的不足,安排专题培训。
暗访中发现的物品摆放不规范的情况,由领班组织员工进行现场培训和指导;针对一段时间以来遗留物品较多的现状,安排员工进行查房的培训,指导员工发现查房中容易忽略的盲点。
5.房务和总机人员的交叉培训,从四月份开始以进行了多批次,通过两个岗位员工之间的交叉学习,提高了各自的业务水平和综合素质,同时也熟悉了各个岗位的工作流程和操作技能,便于下阶段两个岗位的顺利合并。
二管理方面1.上半年以来住客率高,特别是在三、四月份,岗位克服人员的严重不足,全员加班加点,互帮互助,完成卫生的清扫和各项对客服务工作。
岗位领班缺编,导致分管区域过大,影响管控的质量,从四月份开始,将7-9三个楼层划分给柯林公司协助检查和把控,减少了领班的工作量,配合以来卫生质量和个性化服务均较稳定。
2.上半年总体服务质量较稳定,1-5月份的集团问卷均超出部门考核指标,并且各个月的宾调分数也较稳定,没有出现大起大落的情况;在密函和网评上均能体现我们优秀的服务,获得了宾客一直好评。
特别是在今年,网络散客的入住量呈大幅上升,对我们来说有较大的压力,特别是8#楼的整体硬件水平不足,我们通过各项个性化服务提高了宾客的满意度,赢得了良好的口碑;在2月份和5月份,8#楼客房岗和8#楼房务接待岗分别获得了酒店优秀服务团队的称号,是对我们服务质量的肯定。
酒店客房部年度总结范文8篇
酒店客房部年度总结范文8篇第1篇示例:酒店客房部年度总结回首过去的一年,酒店客房部经历了许多挑战和收获。
在全体员工的共同努力下,我们取得了一定的成绩,也积累了宝贵经验。
以下是我们客房部的年度总结:一、房间出租率提升在过去的一年中,我们客房部的房间出租率有了显著提升。
通过不断优化房间布局,提高服务质量,增加宣传推广力度,我们成功吸引了更多的客人入住。
我们还加强了与OTA平台的合作,提升了在线预订量。
在大家的共同努力下,我们的房间出租率连续多个季度都保持在较高水平,为酒店的盈利贡献了重要的一部分。
二、服务质量提升客房部是酒店的门面,服务质量的提升直接关系到客人的满意度和忠诚度。
过去一年,我们客房部的全体员工通过不断学习和培训,提升了自身的服务技能和意识。
我们积极倡导“以客为尊、细心服务”的理念,注重细节,尽心尽力地为客人提供更加舒适和便捷的入住体验。
在客人的反馈和点评中,我们逐渐获得了更多的好评和认可,提升了酒店的口碑和美誉度。
三、团队协作能力提升客房部是一个需要团队合作的部门,每个员工的工作都互相关联,需要紧密配合才能保证酒店的正常运营。
过去一年,我们团队在一起面对各种挑战,取得了不错的成绩。
大家相互支持,相互帮助,共同克服困难,共同享受收获。
我们深知团队的力量,也深知团队合作的重要性。
未来,我们将继续加强团队协作能力,为酒店的发展做出更大的贡献。
四、节约成本、提高效益在经济环境不断变化的背景下,酒店需要不断优化管理,降低成本,提高效益。
在客房部,我们也积极参与成本控制和效益提升工作。
通过优化用电、用水等资源管理,合理安排人力、物力等资源配置,我们成功节约了一定的成本,为酒店的盈利做出了贡献。
我们也注重提高服务质量,增加客源,扩大市场份额,为酒店创造更多的利润空间。
五、持续改进、追求卓越在未来的工作中,我们客房部将继续倡导“服务至上、追求卓越”的理念,不断改进和提升服务质量,为客人提供更加优质的服务。
酒店客房年度总结5篇
酒店客房年度总结5篇酒店客房年度总结(篇1)是酒店开业第一年,__年的工作是酒店也是部门扎基础的重要阶段,房务部根据酒店总体计划,在酒店领导的关心和支持下在全体房务部员工的努力下,房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作,现将去年以上工作具体开展情况予以总结:1.培训方面酒店开业前,员工虽然经过军训、理论学习和酒店实习三个阶段,但在酒店开业后,员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距,房务部针对这种现象,同时也响应酒店号召,将培训工作始终放在客房工作的首位。
根据员工的实际情况,部门制定了详细的培训计划,并采取了多种培训方式进行培训。
在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准,在根据理论学习内容现场演练给员工看,并让员工亲自操作,现场指导,让员工掌握基本的操作技能。
基本功练好了。
只要多练习,提高工作效率的目标就会实现。
通过这些培训工作,员工的做房时间已经达到行业标准。
前厅接待客人入住时间也保持在三分钟左右,会议排房前台员工已完全掌握其技巧。
前段时间由于礼宾部人员缺编问题,礼宾部的服务质量明显下降,通过近期的人员补充和培训,礼宾部的服务质量明显提升。
经过近几个月的工作质量起落,房务部深感部门培训的重要,在明年的工作中,房务部将会根据各个岗位来开展有针对性对的培训工作。
2.在服务方面酒店是否能够留住客人,关键在软件也就是服务。
房务部为了给客人提供一个良好的睡眠条件,特意准备了多种填充料的枕头如荞麦枕、菊花枕、决明子枕,方便不喜欢软枕的客人使用,每个房间的柜子里还配备了备用被子方便客人使用。
另外房间还每天配送免费水果,在房间卧室和卫生间配备鲜花,房间配送鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服务,但在我们酒店,客人只要是柜台价、协议价入住,每天都会得到一份免费时令水果,所有客人入住都配送鲜花,享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,这样的举措也得到广大客户的认可。
客房部年终工作总结范文(精选6篇)
客房部年终工作总结客房部年终工作总结范文(精选6篇)时间过得真快,转眼一年就要过去了,这一年里大家都接触了许多新的东西、学习了许多新的知识和技巧,你的年终总结写好了吗?适时做总结才能让自己的努力更有方向哦。
那么如何把一年一度的总结写出新花样呢?下面是小编为大家收集的客房部年终工作总结范文(精选6篇),欢迎阅读与收藏。
客房部年终工作总结120xx已经成为历史,我们又将迎来崭新的一年,为了在20xx年开创一个好的局面,更为了比20xx年工作做的有进步,我们应该未雨绸缪,总结20xx年的工作经验,吸取教训,推动下一年的工作开展。
我客房部做了一下工作:一、对客房部总体来说是比较忙碌的一年。
首先是抓好了日常服务管理,勤到现场,发现问题及时指出并进行培训,以确保对客服务质量,对客房清洁卫生进行全面检查,公共区域的清洁卫生及时检查,合理安排计划卫生,做好设施设备的维护保养工作。
其次是xx年里对客房部区域的工程维修随时统计随时维修,有一部分维修问题维修进度缓慢,有遗留问题,故在20xx年里,计划将各个区域的工程维修详细记录在部门的工程历史档案里,便于跟进,跟踪房间维修状况并备案。
二、规范各管区,各岗位的服务用语,提高对客服务质量。
为了体现从事酒店服务人员的专业素质,在上半年,对我部门员工做了礼节礼貌,仪容仪表等相应的要求,一段时间后,由于种种原因,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,没有坚持下去,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,我们将对此加大培训,督导力度。
三、为确保客房质量,做了一次实作技能考核。
总体效果较好,在经过现场指导后都有了明显提高,在XX年还需要加大实操技能的培训力度。
四、开源节流,降本增效,从点滴做起。
客房部是我酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的的一个部门,本着节约就是创利润的思想,从我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:1、部门一直要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品。
客房部年度总结推荐5篇
客房部年度总结推荐5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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客房部年度工作总结范文5篇
客房部年度工作总结范文5篇时间的脚步是无声的,它在我们不知不觉中慢慢流逝,这不,转眼间,又到我们要年终工作总结的时候了。
下面是小编为大家整理的关于客房部年度工作总结范文,希望对您有所帮助!客房部年度工作总结范文1光阴似箭,时光如梭,20_在不经意间已经悄悄来到我们身边,过去的一年,有许多收获与体会。
客房部作为酒店的一个重要部门,给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境,提供人性化的高品质服务是我们的首要工作,同时我们还担负着为企业创收、节支的责任,整个部门工作质量的优劣,将很大程度上影响酒店的服务质量与经济效益。
一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,圆满完成了酒店给我们部门下达的各项指标,服务质量,好评率,经济收入和去年相比都有了很大的提高。
回顾这一年的表现,自己还是较为满意的,虽然中间也有过泄气的时候,嘴上时常也有抱怨的时候,但是内心深处我还是喜欢着这份工作。
值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
1、在卫生方面:严格执行查房制度,注重细节品质,详细记录检查结果,做好卫生补差工作;实行客房分区域清洁责任制和超额计件制,提高员工工作热情和工作实效;规范各项操作规程,稳步提高工作效率。
2、设备设施方面:每天根据客房区域的墙纸发霉,饰板发霉,灯光不亮等实际情况,联系工程部或外来工程人员,针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命和使用品质。
同时联系_,合理安排日常的地毯去渍,地毯洗涤,大理石镜面保养等。
3、开源节流,降本增效,从点滴做起。
客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用很高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:①要求员工回收客用一次性低值易耗品,如沐浴液、洗发水等回收给_使用,牙膏可做为清洁剂使用等。
②每天晚上根据住客实际情况调整楼层灯光;查退房后要求拔掉取电卡,关闭空调;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费。
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酒店业客房部年度工作总结酒店业客房部年度工作总结XX年是酒店开业第一年,XX年的工作是酒店也是部门扎基础的重要阶段,房务部根据酒店总体计划,在酒店领导的关心和支持下在全体房务部员工的努力下,房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作,现将去年以上工作具体开展情况予以汇报:一、培训方面酒店开业前,员工虽然经过军训、理论学习和酒店实习三个阶段,但在酒店开业后,员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距,房务部针对这种现象,同时也响应酒店号召,将培训工作始终放在客房工作的首位。
根据员工的实际情况,部门制定了详细的培训计划,并采取了多种培训方式进行培训。
在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准,在根据理论学习内容现场演练给员工看,并让员工亲自操作,现场指导,让员工掌握基本的操作技能。
基本功练好了。
只要多练习,提高工作效率的目标就会实现。
通过这些培训工作,员工的做房时间已经达到行业标准。
前厅接待客人入住时间也保持在三分钟左右,会议排房前台员工已完全掌握其技巧。
前段时间由于礼宾部人员缺编问题,礼宾部的服务质量明显下降,通过近期的人员补充和培训,礼宾部的服务质量明显提升。
经过近几个月的工作质量起落,房务部深感部门培训的重要,在明年的工作中,房务部将会根据各个岗位来开展有针对性对的培训工作。
二、在服务方面酒店是否能够留住客人,关键在软件也就是服务。
房务部为了给客人提供一个良好的睡眠条件,特意准备了多种填充料的枕头如荞麦枕、菊花枕、决明子枕,方便不喜欢软枕的客人使用,每个房间的柜子里还配备了备用被子方便客人使用。
另外房间还每天配送免费水果,在房间卧室和卫生间配备鲜花,房间配送鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服务,但在我们酒店,客人只要是柜台价、协议价入住,每天都会得到一份免费时令水果,所有客人入住都配送鲜花,享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,这样的举措也得到广大客户的认可。
虽然每天送免费水果和鲜花在经营上增加了成本,但其带来的间接效益远远高出他的成本。
在以后的工作中,房务部还会根据情况为客人提供更多的、方便客人生活的免费服务,为客人提供一种家外之家的生活氛围。
在明年,房务部将实施楼层管家服务计划。
管家式服务是现代高星级酒店推崇的服务,部门将根据自己的情况,来开展这项工作,房务部将打破现有的服务模式和管理模式来提升服务质量和管理。
另外房务部还将加大房间的温馨布置,努力为客人提供一个温馨舒适的居住氛围。
酒店服务的极致是个性化服务,满意加惊喜的服务,这也是房务部一直追求的服务目标,怎样才能做到个性化服务,房务部为此召开部门会议,要求每位员工在工作当中都要留意客人的生活起居,只有这样才能够发现客人的习惯,有针对性的去服务。
330客人是大福公司客人,在酒店长期入住。
有一天房务部员工在清扫房间时发现客人的桌子上放了好多的感冒药,并看到客人盖了两条被子,就将此事报告给早班领班。
因为酒店有规定,不能为客人代购药品,所以为了表示关心,楼层领班就准备了一份热腾腾的姜汤,但是客人到下午也没有回来,早班领班就把这件事交接给中班领班。
晚上11点左右客人回到房间,服务员立即将熬好的姜汤送到客人房间,客人看到这碗热腾腾的姜汤,感激之情难以言表。
三、设施设备的维护及保养大家都知道,房务部区域占酒店经营区域的近70%,投资也占酒店整体投资的较大比重,客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。
特别是对地毯的保养,房务部非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。
在房间整体保养和维护上,房务部结合工程部对房间的空调进行了全面排查,解决了夏季房间空调漏水情况。
前段时间客人投诉房间卫生间气味大,经过调查,是卫生间地漏没有反水弯,导致臭味直接散发到房间,房务部和工程部立即请示领导,决定对所有房间的地漏进行更换,彻底改变了卫生间气味大的问题。
虽然在过去的一年里经过工程人员的努力,改善了一些设施设备状况,但是我们的房间整体保养还存在很多问题,需要工程和房务部在明年的工作中共同去解决。
四、产品的出品质量房务部的产品就是为客人提供清洁、卫生、安全舒适的房间。
1、在卫生方面房务部严格按照星级卫生标准对房间的物品进行消毒。
坚持床上用品一客一换,巾类根据客人要求随时更换。
床上用品及巾类在洗涤时要求高温消毒,卫生间洁具坚持使用带消毒功能的清洁剂,房间的杯具采用84浸泡消毒和高温消毒,电话、电视遥控器、所有开关采用酒精消毒。
XX年是酒店开业第一年,XX年的工作是酒店也是部门扎基础的重要阶段,房务部根据酒店总体计划,在酒店领导的关心和支持下在全体房务部员工的努力下,房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作,现将去年以上工作具体开展情况予以汇报:一、培训方面酒店开业前,员工虽然经过军训、理论学习和酒店实习三个阶段,但在酒店开业后,员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距,房务部针对这种现象,同时也响应酒店号召,将培训工作始终放在客房工作的首位。
根据员工的实际情况,部门制定了详细的培训计划,并采取了多种培训方式进行培训。
在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准,在根据理论学习内容现场演练给员工看,并让员工亲自操作,现场指导,让员工掌握基本的操作技能。
基本功练好了。
只要多练习,提高工作效率的目标就会实现。
通过这些培训工作,员工的做房时间已经达到行业标准。
前厅接待客人入住时间也保持在三分钟左右,会议排房前台员工已完全掌握其技巧。
前段时间由于礼宾部人员缺编问题,礼宾部的服务质量明显下降,通过近期的人员补充和培训,礼宾部的服务质量明显提升。
经过近几个月的工作质量起落,房务部深感部门培训的重要,在明年的工作中,房务部将会根据各个岗位来开展有针对性对的培训工作。
二、在服务方面酒店是否能够留住客人,关键在软件也就是服务。
房务部为了给客人提供一个良好的睡眠条件,特意准备了多种填充料的枕头如荞麦枕、菊花枕、决明子枕,方便不喜欢软枕的客人使用,每个房间的柜子里还配备了备用被子方便客人使用。
另外房间还每天配送免费水果,在房间卧室和卫生间配备鲜花,房间配送鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服务,但在我们酒店,客人只要是柜台价、协议价入住,每天都会得到一份免费时令水果,所有客人入住都配送鲜花,享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,这样的举措也得到广大客户的认可。
虽然每天送免费水果和鲜花在经营上增加了成本,但其带来的间接效益远远高出他的成本。
在以后的工作中,房务部还会根据情况为客人提供更多的、方便客人生活的免费服务,为客人提供一种家外之家的生活氛围。
在明年,房务部将实施楼层管家服务计划。
管家式服务是现代高星级酒店推崇的服务,部门将根据自己的情况,来开展这项工作,房务部将打破现有的服务模式和管理模式来提升服务质量和管理。
另外房务部还将加大房间的温馨布置,努力为客人提供一个温馨舒适的居住氛围。
酒店服务的极致是个性化服务,满意加惊喜的服务,这也是房务部一直追求的服务目标,怎样才能做到个性化服务,房务部为此召开部门会议,要求每位员工在工作当中都要留意客人的生活起居,只有这样才能够发现客人的习惯,有针对性的去服务。
330客人是大福公司客人,在酒店长期入住。
有一天房务部员工在清扫房间时发现客人的桌子上放了好多的感冒药,并看到客人盖了两条被子,就将此事报告给早班领班。
因为酒店有规定,不能为客人代购药品,所以为了表示关心,楼层领班就准备了一份热腾腾的姜汤,但是客人到下午也没有回来,早班领班就把这件事交接给中班领班。
晚上11点左右客人回到房间,服务员立即将熬好的姜汤送到客人房间,客人看到这碗热腾腾的姜汤,感激之情难以言表。
三、设施设备的维护及保养大家都知道,房务部区域占酒店经营区域的近70%,投资也占酒店整体投资的较大比重,客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。
特别是对地毯的保养,房务部非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。
在房间整体保养和维护上,房务部结合工程部对房间的空调进行了全面排查,解决了夏季房间空调漏水情况。
前段时间客人投诉房间卫生间气味大,经过调查,是卫生间地漏没有反水弯,导致臭味直接散发到房间,房务部和工程部立即请示领导,决定对所有房间的地漏进行更换,彻底改变了卫生间气味大的问题。
虽然在过去的一年里经过工程人员的努力,改善了一些设施设备状况,但是我们的房间整体保养还存在很多问题,需要工程和房务部在明年的工作中共同去解决。
四、产品的出品质量房务部的产品就是为客人提供清洁、卫生、安全舒适的房间。
1、在卫生方面房务部严格按照星级卫生标准对房间的物品进行消毒。
坚持床上用品一客一换,巾类根据客人要求随时更换。
床上用品及巾类在洗涤时要求高温消毒,卫生间洁具坚持使用带消毒功能的清洁剂,房间的杯具采用84浸泡消毒和高温消毒,电话、电视遥控器、所有开关采用酒精消毒。
2、房间清洁方面为了保证客人有一个整洁的生活居住环境,部门要求住客房每天的清扫不得少于三次。
早上九点以后,十二点以前必须对所有的住客房全面清理一次,下午14点以后,17点以前对房间进行一次小整理,晚上18点以后22点以前对房间开夜床并整理房间一次。
除了必须要做的三次清扫之外还随时接受客人清扫房间的要求,哪怕是在后半夜有客人要求整理房间。
我们也安排有专人服务。
ok房的出品要求领班严格按星级标准100%检查房间,主管50%抽查,经理20%抽查的三级检查制度来保证房间的出品质量。
3、在安全方面安全包括员工的生产生活安全和客人的人身、财产安全几个方面。
酒店员工大部分来自外地,部门在平时的培训中经常对员工进行安全教育,要求不得在外面酗酒闹事,外出最好结伴同行,对生病的员工部门经理亲自或安排主管前去探望,在部门能力的范围内解决员工的生活问题,比如部门男员工的住宿问题,房务部专门组织人员在附近租房方便员工上下班,并由部门安排统一管理。
解决了员工生活上的实际问题,员工在生活上安心了,才能在工作上安心。