高考化学一轮复习 第三部分有机化学----烃的衍生物(卤代烃+醇+醛+酸+酚+酯)学案(无答案) 人教版
2025年高考化学一轮复习配套课件第9章有机化学基础第3讲烃的衍生物
易
溶于乙
醇。
④乙二酸(俗称
草酸
)是最简单的二元羧酸。乙二酸是无色晶体,可溶
于水和乙醇。
⑤低级饱和一元羧酸能与水互溶。随分子中碳原子数的增加,一元羧酸在
水中的溶解度迅速
减小
,沸点逐渐 升高 。
(4)化学性质:
羧酸的性质取决于羧基,反应时的主要断键位置为:
。化学性质通常有(以乙酸为例):
①酸的通性。
C.四种物质中加入NaOH的乙醇溶液共热,冷却并静置后取上层清液,加入稀硝酸呈
酸性,再滴入AgNO3溶液,均有沉淀生成
D.乙发生消去反应得到两种烯烃
答案 B
解析 这四种有机化合物均不能与氯水反应,A项不正确;B项描述的是卤代
烃中卤素原子的检验方法,操作正确,B项正确;甲、丙和丁均不能发生消去
反应,C项不正确;乙发生消去反应只有一种产物,D项不正确。
(或
)。
易错辨析 判断正误:正确的画“√”,错误的画“×”。
(1)CH3CH2Cl的沸点比CH3CH3的沸点高。(
√ )
(2)溴乙烷与NaOH的乙醇溶液共热生成乙烯。(
√
)
(3)在溴乙烷中加入AgNO3溶液,立即产生淡黄色沉淀。(
×
)
(4)取溴乙烷的水解液,向其中加入AgNO3溶液,可观察到淡黄色沉淀。
+NaX+H2O
R—CH2OH+NaX
引入—OH,生成含—OH 消去 HX,生成含碳碳双键或碳碳三键
产物特征
的化合物
的不饱和化合物
4.卤素原子的检验
5.卤代烃的获取方法
(1)取代反应
写出有关反应的化学方程式。
乙烷与 Cl2:
CH3CH3+Cl2
烃的衍生物知识总结2
烃的衍生物知识总结
烃的衍生物
卤代烃 醇类 醛类 羧酸 酯（油脂） 酚
通式：CnH2n-6O（n≥6）
酚
代表 物OH
（1）易被氧化变质（氧化反应） 化性 （2）与Br2发生取代（取代反应） （3）与FeCl3显紫色（显色反应） （4）弱酸性（比碳酸的酸性弱）
Cl OH
制法：
烃的衍生物概述
类别 官能团
双键（C＝C） 烯烃 3
类 别
结
构
特
点
主
要
性
质
炔烃 2
叁键(C
C)
1.加成反应（加H2、X2、 HX、H2O） 2.氧化反应（燃烧； 被KMnO4[H+]氧化）
苯
苯环（
）
苯的同系物
苯环及侧链
1.易取代(卤代、硝化） 2.较难加成（加H2 ） 3.燃烧 侧链易被氧化、邻 对位上氢原子活泼
一.常见反应类型
CH=CH
CH2Br
CH2=CHCl
[ CH2—CH ]n Cl
类 别
结
构
特
点
主
要
性
质
烷烃 4
单键（C－C）
1.稳定:通常情况下不与强 酸、强碱、强氧化剂反应 2.取代反应（卤代） 3.氧化反应（燃烧） 4.加热分解
1.加成反应（加H2、X2 、 HX 、 H2O） 2.氧化反应（燃烧；被 KMnO4[H+]氧化） 3.加聚反应
1.取代反应:
烷烃（卤代） 苯及同系物（卤代、硝化） 苯酚（溴代） 卤代烃的水解
酯化反应
酯的水解
2.加成反应：
烯(C=C)、
炔烃（加H2、HX、H2O）， 苯（加H2）、 醛（加H2）、酮 油脂氢化（加H2）。
高考化学烃的衍生物一轮复习小题训练(原卷版)
专题18 烃的衍生物1．下列说法不正确的是( )A．甘油不是油B．石炭酸不是酸C．石蜡油不是油脂D．环己烷不是饱和烃2．下列方程式中，正确的是( )A．2C6H5OH + Na2CO3→2C6H5ONa + CO2↑ + H2OB．CH3CHBrCH2Br + 2NaOH CH3CHOHCH2OH + 2NaBrC．C2H5OH + HNO3→C2H5ONO2 +H2OD．CH3CO18OH + C2H5OH CH3CO18OC2H5 + H2O3．关于新型冠状病毒感染的肺炎防控，下列有关说法错误的是( )A．构成冠状病毒的蛋白质与RNA都是高分子化合物B．使用消毒剂时要注意安全、如酒精、84消毒液等的使用需防火灾、防爆炸、防中毒C．医治冠状病毒肺炎药物研发的其中一个方向，是通过化学合成物质抑制病毒在体内复制D．乙醚、95%的乙醇、含氯消毒剂、过氧乙酸等脂溶剂皆可有效灭活病毒4．下列哪一种试剂可以鉴别乙醇、乙醛、乙酸、甲酸四种无色溶液()A．银氨溶液B．浓溴水C．新制Cu(OH)2悬浊液D．FeCl3溶液5．下表中Ⅱ对Ⅱ的解释不正确的是()ⅡⅡ1 A 苯环使羟基活泼BB羟基使苯环活泼CC苯环使羟基活泼DD 甲基使苯环活泼6．如下表所示，为提纯下列物质(括号内为少量杂质)，所选用的除杂试剂与主要分离方法都正确的是()选项不纯物质除杂试剂分离方法A苯(甲苯)KMnO4(酸化)，NaOH溶液分液B NH4Cl(FeCl3)NaOH溶液过滤C乙醇(乙酸)NaOH溶液，水分液D苯(苯酚)浓溴水过滤7．下列有关有机物结构和性质的说法错误的是( )A. 水、乙醇、乙酸都属于弱电解质B. 淀粉、有机玻璃和蛋白质都是高分子化合物C. 分子式为C5H10O2且能与NaHCO3反应放出气体的结构共有4种D. 1mol盐酸美西律()最多可与3 mol H2发生加成8．有机物分子中原子团间的相互影响会导致物质化学性质的不同。
第三节烃的含氧衍生物考点(二)醛、酮-课件新高考化学一轮复习
2．最简单的酮——丙酮 (1)物理性质：无色透明的液体，沸点 56.2 ℃，易挥发，能与水、乙醇等互 溶。 (2)化学性质：丙酮不能被银氨溶液，新制的 Cu(OH)2 等弱氧化剂氧化，在 催化剂条件下，可与 H2 发生加成 反应，生成 2-丙醇，反应的方程式为
3．酮的应用 酮是重要的有机溶剂和化工原料。如丙酮可以做化学纤维等的溶剂，还用 于生产有机玻璃、农药和涂料等。 [微点拨] 酮和同碳原子数的醛属于同分异构体，如丙酮和丙醛互为同分异构体。
式
CH3COONa＋Cu2O↓＋3H2O
[微点拨] 乙醛与银氨溶液或者新制氢氧化铜反应均在碱性环境中，所以乙 醛被氧化后的乙酸均以羧酸盐的形式存在。
③催化氧化 乙醛在有催化剂并加热的条件下，能被氧气氧化为乙酸，反应的化学方程式
催化剂 为 2CH3CHO＋O2 ―△―→ 2CH3COOH 。
[微点拨] —CHO 具有明显的还原性，能被酸性高锰酸钾溶液等强氧化剂氧 化为—COOH，故能使酸性高锰酸钾溶液褪色。
[题点全盘查] 1．判断正误(正确的打“√”，错误的打“×”)。
(1)
属于饱和一元醛
(2)乙醛是无色体，不溶于水
(3)乙醛既能发生氧化反应又能发生还原反应
(4)能发生银镜反应的有机物都属于醛类有机物
(5)甲醛常温下为气体，其水溶液可用于浸制生物标本
答案：(1)× (2)× (3)√ (4)× (5)√
⑥银镜可用稀 HNO3 浸泡洗涤除去
色沉淀，这是 Cu(OH)2 受热分解生 成 CuO 所致
【解析】
A. O
B. P
C. Mn
D. Cr
D. 自由电子受外力作用时能迅速传递能量
谢 谢观
【答案】D
高三一轮复习-化学 有机《卤代烃》
（有水必取代；有醇必消去）
1.下列物质中不能发生消去反应的是( C)D
CH3 Cl
A. CH3－CH－CH－CH3
B. CH2=CHBr
CH3
CH3
C. CH3－C－CH2－C－CH2Cl D. CH2Br2
CH3
CH3
2、 下列物质中，发生消去反应后可生成几种烯烃？
CH3
CH CH2 Br 2种
CH3
CH3 CH3 CH C CH3 CH3
CH2CH2CH3 C CH2CH3
Br CH3 1种
Br 3种
思考：溶通剂过哪致些方冷法剂可以得医到用卤代烃
卤代烃
灭火剂
农药
麻醉剂
危害：氟利昂对大气臭氧层的 破坏
氟利昂（freon），有CCl3F、CCl2F2
2.物理性质（以溴乙烷为例）
（1）无色液体； （2）难溶于水, 密度比水大； （3）可溶于有机溶剂, （4）沸点38.4℃
与乙烷比较：
乙烷为无色气体，沸点-88.6 ℃，不溶于水
定 义 像这样，有机化合物(醇/卤代烃)在一定条件 下从一个分子中脱去一个或几个小分子(水/卤 化氢等),而生成不饱和(含双键或三键)化合物 的反应，叫做消去反应。
一、溴乙烷 消去反应实验设计： 反应装置？
水
溴乙烷NaOH乙醇
KMnO4酸性溶液
讨论：溴乙烷与氢氧化钠的醇溶液 的反应实验产物的检验
CH3 CH2
OH NaOH △
CH3CH2OH
HBr
Br H
CH3 CH2 NaOH H△2O CH3CH2OH NaBr Br
条件
1.NaOH溶液 2.加热
高考专题：烃的衍生物 课件 2021届高三高考化学一轮复习
2.(2020·衡水模拟)膳食纤维具有突出的保健功能，是 人体的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤
维，其单体之一——芥子醇结构简式如图所示。下列 有关芥子醇的说法不正确的是 ( A ) A.芥子醇分子中有一种含氧官能团 B.1 mol芥子醇分子与足量钠反应能生成1 mol H2 C.1 mol芥子醇与足量浓溴水反应，最多消耗1 mol Br2 D.芥子醇能发生的反应类型有氧化、取代、加成、消 去反应
第十一单元 水溶液中的离子平衡
第33讲 烃的衍生物
• 高三化学组
考纲要求: 1.掌握卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯的 结构与性质，以及它们之间的相互转化。 2.了解烃的衍生物合成方法。 3.了解有机分子中官能团之间的相互影响。 4.根据信息能设计有机化合物的合成路线。
一、烃的衍生物的性质 1、卤代烃
加热
CH3COOH+C2H5OH CH3COOC2H5+H2O
浓硫酸 △
3、酚
官能团 代表物
-OH
-OH
反应物 及条件 NaOH Na2CO3
浓溴水
FeCl3
方程式
-OH+NaOH→ -ONa+H2O
-OH+Na2CO3→ -ONa
+NaHCO3
OH
OH
+3Br2→ Br- -Br ↓+3HBr
Br
官能团 代表物
反应物 及条件
方程式
NaOH水 溶液加热
C2H5Br+NaOH
水 △
C2H5OH+NaBr
-X
C2H5Br
NaOH醇
CH3CH2Br+NaOH
乙醇 △
溶液加热 CH2=CH2↑+NaBr+H2O
2022年高考一轮复习 第10章 有机化学基础 第3节 第1课时 卤代烃醇和酚
引入—OH，生成含—OH 消去HX，生成含碳碳双键或
特征
的化合物
碳碳三键的不饱和化合物
(2)卤代烃消去反应的规律 ①卤代烃不能发生消去反应的两种情况 a．只含一个碳原子的卤代烃不能发生消去反应。如：CH3Br、 CH2Cl2。
b．
和
不能消
去，因其分子中与连有卤素原子的碳原子相邻的碳原子上无氢原子。
______________________________。
(2)苯环上氢原子的取代反应 苯酚与饱和溴水反应，产生白色沉淀，反应的化学方程式为
______________________________。 利用这一反应可检验苯酚的存在及定量测定苯酚。 (3)显色反应 苯酚跟FeCl3溶液作用显_紫___色，利用这一反应可检验苯酚的存 在。
C．
互为同分异构
体 D．乙醇、苯甲醇、苯酚都既能与钠反应，又能与NaOH反应
AC 解析：苯甲醇、苯酚的结构不相似，故不互为同系物，B 错；酚与分子式相同的芳香醇、芳香醚互为同分异构体，C正确；乙 醇、苯甲醇的羟基都不显酸性，都不能与NaOH反应，D错。
练后梳理] 1．醇、酚的概念 (1)醇是羟基与饱和碳原子相连的化合物，饱和一元醇的分子通 式为__C_n_H_2_n_＋_1_O__H_(_n_≥_1_)___。 (2)酚是羟基与苯环_直__接__相连而形成的化合物，最简单的酚为苯
[自主解答] __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________
烃的衍生物复习
八、有机物分子式与结构式的确定
方法一：
实验式（最简式） 相对分子质量Mr
分子式
方法二：
元素质量分数w
相对分子质量Mr
一个分子中各元素 原子的数目
分子式
方法三：
有机物和各元素原子 的物质的量之比
分子式
方法四：
有机反应方程式和相关 的量，通过列方程组
方法五：
分子式
相对分子质量
有机物通式
分子式
4、实验中用到浓硫酸的反应及其作用： 实验室制乙烯——催化剂、脱水剂 硝化反应——催化剂、吸水剂 酯化反应——催化剂、吸水剂
5、能发生银镜反应的有机物： 醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯等。
五、物质的提纯
分散系 乙酸乙酯（乙酸） 溴乙烷（乙醇） 乙烷（乙烯） 所用试剂 饱和Na2CO3 蒸馏水
、碱石灰
以上四种信息素中互为同分异构体的是（ C） A．①和② B．①和③ C．③和④ D．②和④
3.（2003年江苏高考8分）A是一种含碳、氢、氧 三种元素的有机化合物。已知：A中碳的质量分 数为44.1％，氢的质量分数为8.82％；A中只含 一种官能团，且每个碳原子上最多只连一个官能 团；A能与乙酸发生酯化反应，但不能在两个相 邻碳原子上发生消去反应。请填空： （1）A的分子式是 ，其结构简式是 。 （2）写出A与乙酸反应的化学方程式
CH2==CH2 + H2O
5.氧化反应： 有机物得氧或失氢的反应
2C2H5OH + O2
Cu 2CH3CHO + 2H2O 加热 催化剂 2 CH3CHO + O2 加热 2CH3COOH
6.还原反应： 有机物得氢或失氧的反应
CH2=CH2 + H2
烃的衍生物复习
• • • • • • • 物质类别 官能团 卤代烃 -X 醇 -OH 酚 -OH 醛 -CHO 羧酸 -COOH 酯 -COO名称 卤原子 羟基 酚羟基 醛基 羧基 酯基
注意：碳碳双键（＞C=C＜）、 碳碳三键（—C≡C—）也是官能团
二、物理性质
• 常温下
1、状态
•气态：n≤4的烃、新戊烷、甲醛、
构的物质互为同分异构体
（2）类型：碳链、位置、官能团、
顺反
碳链 异构
位置 异构 官能团 异构
例：正丁烷和异丁烷， 正戊烷、异戊烷和新戊烷；
例：1-丁烯和2-丁烯， 邻二甲苯、间二甲苯和对二甲苯；
例：己烯和环己烷，乙醇和甲醚，丙醛和丙酮， 甲酚、苯甲醇和苯甲醚，乙酸和甲酸甲酯； 葡萄糖和果糖；
顺反 异构
1
2
3
4
5
6
如甲基等烷基不是官能团，苯基不是官能团， 烯基、炔基等不饱和键是官能团。 高考题常要求写官能团，多要求写名称。
七、有机化学反应类型
• 有机反应主要包括八大基本类型：
取代反应、加成反应、 消去反应、氧化反应、 还原反应、加聚反应、 缩聚反应、显色反应。
还有一类有机物参与的反应，类似无 机反应类型，遵循无机反应规律。
• 1、醇、酚、羧酸和金属钠发生置换反应产生氢气 • 2、酚、羧酸和NaOH溶液发生中和反应 • 3、苯酚与Na2CO3溶液反应，但不产生CO2气体； 酚和NaHCO3不反应 • 4、苯酚钠溶液中通入二氧化碳气体生成 NaHCO3反应 • 5、羧酸和Na2CO3、NaHCO3溶液反应产生CO2
• 因此有机反应类型可以归纳为“8+1”
例：2—丁烯
四、表示有机物分子组成与结构的 化学用语（六式两模型）
有机化学基础知识--烃的衍生物
有机化学基础知识主题二、烃的衍生物一、知识框架二、卤代烃的性质烃分子中的H原子被卤素原子取代后形成的化合物——卤代烃其结构通式：R－X（R为烃基）。
根据烃基结构的不同，卤代烃可以分为卤代烷烃、卤代烯烃及卤代芳香烃1、卤代烃的物理性质（1）常温下大部分为液体，除CH 3Cl 、CH 3CH 2Cl 、CH 2＝CHCl 常温下是气体，且密度比水大。
（2）难溶于水，易溶于乙醚、苯、环己烷等有机溶剂。
（3）互为同系物的卤代烃沸点随碳原子数增多而升高。
2、卤代烃的化学性质① 消去反应：在一定条件下从一个有机物分子中脱去一个或几个小分子生成不饱和化合物的反应原理： CH 2－CH 2 ＋ KOH CH 2＝CH 2 ↑＋ KBr ＋ H 2O注意：卤代烃要发生消去反应，必须是在强碱的醇溶液中加热才能进行卤代烃的消去反应属于β消去，因此，必须有βH 才能发生该消除反应 例如：1能发生消去反应生成烯烃吗？为什么？2 你能写出3－溴－3－甲基己烷（ ）发生消去反应的产物吗？② 取代反应原理：CH 3CH 2－Br ＋ KOH CH 3CH 2OH ＋ KBr注意：在水溶液中，卤代烃与强碱共热会发生取代反应，又称为水解反应。
一般情况下，若烃基为苯环，则该水解反应较难进行。
三、卤代烃在有机合成中的应用H Br 醇 △ CH 3 CH 3CH 3CCH 2Br CH 3 Br CH 3CH 2CCH 2CH 2CH 3 水 △四、卤代烃的检验卤代烃＋NaOH水溶液 加足量硝酸酸化 加入AgNO 3溶液白色沉淀（AgCl ） 说明原卤代烃中含有Cl 原子 浅黄色沉淀（AgBr ） 说明原卤代烃中含有Br 原子 黄色沉淀 （AgI ） 说明原卤代烃中含有I 原子 五、卤代烃的应用（1）合成各种高聚物如：聚氯乙稀、聚四氟乙烯等 （2）DDT 的“功与过”（3）卤代烃在环境中很稳定，不易降解，有些卤代烃还能破坏大气臭氧层（氟利昂）。
高三一轮复习烃的衍生物
C 2H5OH C 6H5OH
三、有机反应类型
有机反应主要包括八大基本类型：
取代反应、加成反应、消去反应、氧化反应、 还原反应、加聚反应、缩聚反应、显色反应
有机反应类型——取代反应
有机物 无机物/有机物 X2 HNO3 H2SO4 醇 HX 醇 酸溶液或碱溶液 碱溶液 H2O 烷,芳烃,酚 苯及其同系物 苯的同系物 醇 醇 酸 酯 卤代烃 二糖 多糖
还原反应：有机物加氢或去氧的反应。
包括：烯、炔、苯环、醛、油脂等和氢气加成， 硝基被还原为氨基 （如硝基苯被Fe+HCl还原为苯胺）
O C17 H33 C O O C17 H33C O O C17 H33C O CH2 CH CH2
O C17 H35 C O O 催化剂 ＋ 3H2 C17 H35C O 加热， 加压 O C17 H35 C O CH2 CH CH2
浓H2SO4、170℃
浓H2SO4、140℃ 溴水
醇的消去反应
醇生成醚的取代反应 不饱和有机物的加成反应
浓溴水
苯酚的取代反应
有机反应类型——知识归纳
反应条件 液Br2、Fe粉
X2、光照 O2、Cu、加热 Ag(NH3)2OH或新制 Cu(OH)2 酸性KMnO4溶液 H2、催化剂
反应类型 苯环上的取代反应
烷烃或芳香烃烷基上的卤代 醇的催化氧化反应 醛的氧化反应 不饱和有机物或苯的同系物 侧链上的氧化反应 不饱和有机物的加成反应
可被高锰酸钾 常温下在空气中就能 酸性溶液氧化 被氧化，呈粉红色 液溴 催化剂 *邻、间、对 三种一溴苯 浓溴水 无催化剂 2，4，6—三溴苯酚
酚羟基活化了苯环，使其邻对位上的氢原子变得活泼， 易被取代。甲基也活化了苯环的邻对位，如硝化反应 时，苯生成一硝基苯，而甲苯则生成了2，4，6—三硝 基甲苯
烃的衍生物复习
CH3 CH3 C CH2 OH CH3
CH3
C OH CH3
(1)
(2)
(3)
思考：
ＣＨ３ CH3－Ｃ－ＯＨ、 ＣＨ３ＣＨ２ＣＨ２ＯＨ、 ＣＨ３ ＣＨ３ CH3－ＣＨ－ＯＨ、都属于与乙醇同类的烃的衍生物， 它们能否发生象乙醇那样的催化氧化反应？如能，得 到什么产物？
结论：羟基碳上有2个氢原子的醇被催化氧化成醛。
消去反应（分子内脱水）
浓硫酸的作用：催化剂和脱水剂
取代反应（分子间脱水）
制乙烯实验装置
为何使液体温度迅速升到170℃，不 能过高或高低？
酒精与浓硫酸混 合液如何配置
温度计的 位置？
有何杂质气体？ 如何除去？
浓硫酸的作 用是什么？
放入几片碎 瓷片作用是 什么？
用排水集 气法收集
混合液颜色如何 变化？为什么？
相连的碳原子邻位碳上没有氢原子，或卤原子 相连的碳原子没有邻位碳时，就不能发生消去 反应。如：CH3Cl、(CH3)3CCH2Cl等。
能消去反应的条件：与卤素原子相连
的碳原子邻位碳上必须有氢原子 资料P29练习3
写出下列卤代烃分别与氢氧化钠水溶液、 醇溶液共热的方程式
CH3CHCH3 Cl
CH3CHCH2CH3 Br
练习：
写出C4H10O
（ 2）乙醇的化学性质
1） 乙醇与钠反应
现象：缓慢产生气泡，金 属钠沉于底部或上下浮动。
2CH3CH2-OH +2Na →2CH3CH2ONa +H2↑ 产物乙醇钠在水中水解
CH2 OH CH2 OH
→ H2 1mol
1 mol
2、乙醇的化学性质 2）乙醇的消去反应
关键：在碳链中引入C=C
卤代烃 醇 酚---2023年高考化学一轮复习(新高考)
3.醇类的化学性质 (1)根据结构预测醇类的化学性质 醇的官能团羟基(—OH)，决定了醇的主要化学性质，受羟基的影响，C—H的极性 增强，一定条件也可能断键发生化学反应。 (2)醇分子的断键部位及反应类型 以1-丙醇为例，完成下列条件下的化学方程式，并指 明断键部位。 a.与Na反应 2CH3CH2CH2OH＋2Na―→2CH3CH2CH2ONa＋H2↑，① 。
NaOH― 乙△―→ 醇R—CH==CH2＋NaX＋H2O 。
特别提醒
(1)消去反应的规律 ①没有邻位碳原子的卤代烃不能发生消去反应，如CH3Cl。 ②邻位碳原子上无氢原子的卤代烃不能发生消去反应，如(CH3)3CCH2Cl。 ③有两个邻位且不对称的碳原子上均有氢原子时，可得到两种不同产物。 ④卤代烃发生消去反应可生成炔烃。如： CH2ClCH2Cl＋2NaOH —乙△—醇→CH≡CH↑＋2NaCl＋2H2O。 (2)卤代烃是发生水解反应还是消去反应，主要看反应条件——“无醇得醇，有 醇得烯或炔”。
二、卤代烃在有机合成中的“桥梁”作用
3.在有机反应中，反应物相同而条件不同，可得到不同的主产物，如：
请写出实现下列转变的合成路线图。
(1)由CH3CH2CH2CH2Br通过两步反应合成
。
答案 CH3CH2CH2CH2Br―乙―N―醇―a―O，―H―△→CH3CH2CH==CH2―适――当―H―的―B―溶r――剂→
3.卤代烃的化学性质 (1)水解反应 ①②反C2应H5条Br件在：碱性强条碱件的下水水溶解液的、化加学热方。程式为_C_H__3_C_H_2_B_r_＋__N_a_O__H_―_水 △ ―_→__C__H_3_C_H_2_O_H__＋____ NaBr 。 ③用R—CH2—X表示卤代烃，碱性条件下水解的化学方程式为_R_—__C__H_2_—__X_＋__N__aO__H__ ―水 △ ―→R—CH2OH＋NaX 。
烃的衍生物-浙江高考化学选考一轮复习课件
教材研读
2.醇的化学性质 饱和一元醇的化学性质与乙醇相似,能跟活泼金属反应;能跟氢卤酸反 应;能发生氧化反应;能发生脱水反应。 (三)苯酚 1.苯酚的结构 分子中羟基与苯环直接相连的有机化合物属于酚。羟基连在苯环侧链 碳原子上的化合物叫芳香醇。如
、
。
教材研读
2.苯酚的物理性质 苯酚俗称⑧ 石炭酸 。常温下,纯净的苯酚是无色晶体,有特殊气味, 熔点为40.9 ℃,易溶于有机溶剂,常温下在水中的溶解度不大,高于65 ℃ 时,与水以⑨ 任意比 互溶。苯酚有毒,苯酚的浓溶液对皮肤有强烈 的腐蚀性。
异构) ( B )
A.3种
B.4种
C.5种
D.6种
教材研读
2.下列各化合物中,能发生酯化反应、加成反应、消去反应的是 ( C ) A. CH3—CH CH—CHO
B.
C. HOCH2—CH2—CH CH—CHO
D.
教材研读
3.关于卤代烃与醇的说法不正确的是 ( B ) A.卤代烃与醇发生消去反应的条件不同
(1)乙醛的分子式为① C2H4O ,结构式为②
,结
构简式为③ CH3CHO 。
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三、醛 羧酸 酯 (一)醛的结构和性质(以乙醛为例)
1.醛的结构
(1)乙醛的分子式为① C2H4O ,结构式为②
,结
构简式为③ CH3CHO 。
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(2)饱和一元醛的通式是④ CnH2nO ,其官能团是⑤
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二、乙醇、醇类和酚
(一)乙醇的结构和性质 1.分子组成与结构
分子式
结构式
结构简式
官能团
C2H6O
2.物理性质
CH3CH2OH 或C2H5OH
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高考化学一轮复习目录第一章化学计量在实验中的应用第1 讲物质的量、气体摩尔体积第2 讲物质的量浓度第二章化学物质及其变化第1 讲物质的组成、性质及分类第2 讲离子反响离子方程式第3 讲氧化复原反响的根本概念第4 讲氧化复原反响的规律和应用第三章金属及其化合物第1 讲碱金属元素——钠第2 讲铁及其化合物第3 讲镁及其化合物第4 讲铝及其化合物第四章常见的非金属及其化合物第1 讲无机非金属材料的主角——硅第2 讲富集在海水中的元素——氯第3 讲硫及其化合物第4 讲氮的氧化物和硝酸第5 讲氨和铵盐第五章物质结构与元素周期律第1 讲元素周期表第2 讲元素周期律第3 讲化学键第六章化学反响中的能量变化电化学第1 讲化学反响中的能量变化实验探究：中和热的测定第2 讲原电池化学电源第3 讲电解池金属的电化学腐蚀与防护第七章化学反响速率和化学平衡第1 讲化学反响速率第2 讲化学反响的方向和限度第3 讲化学平衡移动第八章水溶液中的离子平衡第1 讲弱电解质的电离平衡第2 讲水的电离和溶液的酸碱性第3 讲盐类的水解第4 讲难溶电解质的溶解平衡第九章认识有机化合物第1 讲有机物的结构特点和分类第2 讲研究有机化合物的方法第十章烃第1 讲脂肪烃第2 讲芳香烃第十一章烃的衍生物第1 讲卤代烃第2 讲醇酚第3 讲醛羧酸酯第十二章根本营养物质、高分子化合物第1 讲根本营养物质第2 讲进入合成有机高分子化合物的时代第十三章化学实验根底第1 讲化学实验根底知识实验探究：“仪器改造〞与“一器多用〞第2 讲物质的检验、别离和提纯第3 讲实验方案的设计与评价第4 讲探究性化学实验。
烃的衍生物复习课
H ⒊ -C-OH 催化氧化得 C＝O (Cu/Ag，△) 注：羧基、酯基在特定条件下与氢气反 应生成醇。
3.有机反应类型的判断： （1）根据物质类别(或官能团)判断 含有 的物质都能与H2发生加成反应吗？
（2）根据反应条件判断 a.在氢氧化钠溶液 ，加热条件下可以发生的反应： b.在氢氧化钠的醇溶液，加热条件下的反应： c.在稀硫酸加热条件下可以发生的反应：
d.在浓硫酸加热条件下可以发生的反应：
4.有机物的鉴别、分离、提纯
在有机物的鉴别中经常用到的试剂有：
水、溴水、酸性高锰酸钾溶液、新制的氢氧化 铜悬浊液、银氨溶液、氯化铁溶液、碳酸钠
物质的分离提纯：
分散系 乙酸乙酯（乙酸） 乙烷（乙烯） 苯（苯酚） 乙醇（水） 所用试剂 饱和Na2CO3 溴水 分离方法 分液 洗气
2.烃的衍生物化学性质
分类 卤代烃 醇 酚 醛 羧酸 酯 官能团 —X —OH —OH —CHO —COOH —COO— 主要化学性质 1、水解→醇 2、消去→烯烃 与Na反应、消去、取代、氧化、酯化 弱酸性、取代、显色等 还原（加成）、氧化 酸的通性、酯化 水解（酸性水解、碱性水解）( B．③⑤⑥ ④ )。
氧化
⑤加聚
⑥缩聚。其中由分子中羟基(—OH)发生的
反应可能有 A．①④⑤
C
C．②③④⑥
D．①②③④⑤⑥
烃的衍生物之间的转化关系
10
9
9 6 8 卤代烃 3 醇 醛 羧酸 酯 R—X R—OH R—CHO R—COOH RCOOR 7 10 1 2 4 5
'
不饱和烃
思考：1.由溴乙烷制取乙二醇要经过的反应？ 2.有机反应中的连续氧化？
引入-X
1、烃与X2(饱和碳上的H在光照或加热时 取代，苯环上的H在FeX3催化时取代) 2、C＝C或C≡C与HX(加成) 3、C＝C或C≡C与X2(加成) 4、醇 + HX(浓)(取代)
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CH 3－CH －CH 2－CH乙醇溶液，△卤代烃一．溴乙烷1．分子结构及特点⑴结构简式________________ ⑵官能团：__________2．化学性质⑴水解反应化学方程式______________________________________________ 应用：检验卤代烃中卤族元素的种类步骤: 1、2、3、⑵消去反应化学方程式______________________________________________二：卤代烃．（1）饱和一卤代烃的通式为 。
（2）溶解性：卤代烃 难溶于水。
（3）一氯代烷烃随碳原子数的增多，沸点逐渐 。
（4）化学性质写出2-溴丁烷发生消去反应后生成物的结构简式。
消去反应的机理：三．制法⑴烷烃卤代：⑵不饱和烃加成：（3）卤代烃在有机合成的应用官能团的引入和转化①引入羟基：②引入碳碳不饱和键：改变官能团的位置增加官能团的数目①增加碳碳双键数目②增加羟基数目例1.下列卤代烃在NaOHA ．①③⑥B ．②③⑤C ．全部D ．②④例2．下列卤代烃能发生消去反应且有机产物可能有两种的是 （ ）CH 3C CH CH 3(1)(2)(3)(4)CH 3CH 3CH 3Cl CH 3CH 3CH 3C CH 3Cl CH 2CH Br CH CH 2CH 3CH 3例3．书写同分异构体写出C 5H 11Cl 同分异构体的结构简式。
例4.根据下面的反应路线及所给信息填空。
(A)A 的结构简式是 ，名称是 。
(B)①的反应类型是 。
②的反应类型是 。
(C)反应④的化学方程式是 。
1.若要检验2－氯丙烷其中含有氯元素存在的实验步骤、操作和顺序正确的是( )①加入AgNO3溶液②加入NaOH溶液③加入适量HNO3 ④加热煮沸一段时间⑤冷却A．②④⑤③① B．①②④C．②④① D．②④⑤①2.已知卤代烃可以和钠发生反应，例如溴乙烷与钠发生反应为：− CH3CH2CH2CH3 + 2NaBr应用这一反应，下列所给化合物中可以与钠合成环丁烷的2CH3CH2Br + 2Na−→是( )A.CH3BrB.CH3CH2CH2CH2BrC.CH2BrCH2BrD.CH2BrCH2CH2CH2Br3.某有机物结构简式为，下列叙述不正确的是A．1mol该有机物在加热和催化剂作用下，最多能和4 molH2反应B．该有机物能使溴水褪色也能使酸性KMnO4溶液褪色C．该有机物遇硝酸银溶液产生白色沉淀D．该有机物在一定条件下，能发生消去反应或取代反应4.分别向盛有2 mL己烯、苯、CCl4、溴乙烷的A、B、C、D四支试管中加入0.5 mL溴水，充A．A、B试管中液体不分层，溶液均为无色B．C、D试管中液体分层，C试管中有机层在下呈红棕色，D试管中有机层在上呈红棕色C．A试管中有机层在下为无色，水层在上为无色，D试管中有机层在下呈红棕色D．以上描述均不正确5.下面是八个有机化合物的转换关系请回答下列问题：(1)根据系统命名法，化合物A的名称是________________________。
(2)上述框图中，①是_________反应，③是_______反应。
(填反应类别)(3)化合物E是重要的工业原料，写出由D生成E的化学方程式 _。
(4)C2的结构简式是___ ___。
F1的结构简式是_ __。
F1和F2互为___ __。
(5)上述八个化合物中，属于二烯烃的是_ ____。
二烯烃的通式是_ _。
6.醇一．乙醇1．乙醇的结构结构简式为：，官能团为：官能团名称：2．乙醇的物理性质乙醇是无色，有特殊香味的液体，密度比水小，易挥发，能与水任意比互溶3．乙醇的化学性质(1)与Na反应：(2)氧化反应①燃烧： CH3CH2OH+3O2错误！未找到引用源。
2CO2+3H3O 。
②催化氧化：醇的催化氧化规律与羟基直接相连的碳上有被催化氧化成醛；与羟基直接相连的碳上有被催化氧化成酮与羟基直接相连的碳上不能被催化氧化1个C原子上连有2个羟基的醇，因为这样的醇不稳定：(3)消去反应：醇的消去规律与羟基(－OH)的碳原子必须有相邻的碳原子，并且此相邻的碳原子上必须连有氢原子时，才可发生消去反应，生成不饱和键。
表示为：其中CH3OH、、不能发生消去反应。
(4)分子间脱水(取代反应)：二．醇类1.定义：分子中含有跟或上的碳结合的羟基化合物，饱和一元醇的通式2.化学性质：⑴催化氧化：⑵消去反应：3-甲基-2-丁醇⑶分子间脱水反应：乙醇和1-丙醇在一定条件下脱水：3.饱和一元醇醇的同分异构体：C4H9OH4.关生成醇的反应（1）（2）例1.在乙醇的化学性质中，各反应的断键方式可概括如下：⑴消去反应： ；⑵与金属反应： ；⑶催化氧化： ；⑷分子间脱水： ；例2.以1一氯丙烷为主要原料，制取1，2-丙二醇时，需要经过的各反应分别为（ ）A ．加成—消去—取代B ．消去—加成—取代C ．取代—消去—加成D ．取代—加成—消去例3. 由Cl合成 OHOHOHOH例4.根据下面的反应路线及所给信息填空：（1）反应①的类型是___________，反应⑥的类型是______________。
（2）C 的结构简式是____________，D 的结构简式是_______________。
（3）写出反应②的化学方程式： 。
（4）反应⑦中，除生成α-溴代肉桂醛的同时，是否还有可能生成其他有机物？若有，请写出其结构简式： ① ；②。
1.松油醇是一种调香香精，它是α、β、γ三种同分异构体组成的混合物，可由松节油分馏产品A（下式中的18是为区分两个羟基而人为加上去的）经下列反应制得：（1）α－松油醇的分子式（2）α－松油醇所属的有机物类别是（多选扣分）A.醇B.酚C.饱和一元醇（3）α－松油醇能发生的反应类型是（多选扣分）A.加成B.水解C.氧化（4）在许多香料中松油醇还有少量以酯的形式出现，写出RCOOH和α－松油醇反应的化学方程式。
（5）写结构简式：β－松油醇，γ松油醇。
2.化氧化产物是的醇是（）3.分子式为C4H10OA．3种 B．4种 C．5种 D．6种4.某有机物的结构简式为，下列关于该有机物的叙述不正确A．能与金属钠发生反应并放出氢气B．能在催化剂作用下与H2发生加成反应C．能发生银镜反应D．在浓H2SO4催化下能与乙酸发生酯化反应在化学上常用两种模型来表示分子结构，一种是球棍模型，另一种是比例模型。
比例模5.型是用不同颜色球的体积比来表示分子中各种原子的体积。
(1)下图是一种常见有机物的比例模型，该模型图可代表一种________。
A．饱和一元醇 B．饱和一元醛C．二元酸 D．羟基酸(2)该物质可发生的反应有________。
A．与H2加成 B．银镜反应C．消去反应 D．与氧化铜反应(3)根据(2)中选择，写出该物质发生反应的化学方程式：①___________________________________，②___________________________________。
苯酚一. 苯酚的结构特征相连的化合物叫酚。
羟基连在苯环侧链碳原子上的化合物叫。
—CH2二. 苯酚的物理性质纯净的苯酚是无色晶体，有特殊气味，熔点43℃，易溶于有机溶剂，常温下在水中溶解度不大，高于65℃时，与水以____________互溶，有毒，对皮肤有强烈的腐蚀作用。
俗称___________。
三. 苯酚的化学性质（1）弱酸性：酸性比碳酸还弱+NaOH→_____________。
现象：混浊的悬浊液变成___________________。
+CO2+H2O→ ______________。
现象：浊液由澄清变为_____________。
不管二氧化碳过量与否，都不会生成____________，而生成碳酸氢钠。
结论：苯酚的酸性比碳酸___________。
但苯酚的酸性比HCO3ˉ酸性强，苯酚具有弱酸性，但___________使石蕊变色+Na→ ______________（2）取代反应（鉴定酚类反应）OH+3Br2→__________OH +3H2催化剂___________（4）显色反应（鉴定酚类反应）酚类物质遇__________，溶液呈特征颜色。
苯酚溶液滴入_____________溶液。
溶液呈__________________ 例1. 分子式为C7H8O的芳香族化合物的同分异构体共有A．2种 B．3种 C．4种D．5种例2．胡椒粉是植物挥发油的成分之一。
它的结构式为HO—错误！未找到引用源。
—CH2CH＝CH2，下列叙述中不正确．．．的是A.1mol胡椒粉最多可与4mol氢气发生反应B.1mol胡椒粉最多可与4mol溴发生反应C.胡椒粉可与甲醛发生反应，生成聚合物D.胡椒粉在水中的溶解度小于苯酚在水中的溶解度例3．各取1 mol下列物质，分别与足量溴水和H2反应(1)各自消耗的Br2的最大用量是①______、②______、③______。
(2)各自消耗的H2的最大用量是①______、②______、③______例4．按以下步骤可从合成（部分试剂和反应条件已略去）．请回答下列问题：（1）B、D的结构简式为B____________________ D____________________。
（2）反应①～⑦中属于消去反应的是________（填代号）。
（3）写出的反应方程式（方程式中书写两种反应物）。
1．体育竞技中服用兴奋剂既有失公平，也败坏了体育道德。
某种兴奋剂的结构简式如图所示。
有关该物质的说法中正确的是A．该物质与苯酚属于同系物，遇FeCl3溶液呈紫色B．滴入酸性KMnO4溶液振荡，紫色褪去，能证明其结构中存在碳碳双键C．1mol该物质分别与浓溴水和H2反应时最多消耗Br2和H2分别为4mol和7molD．该分子中的所有碳原子不可能共平面2．漆酚（）是我国特产漆的主要成分，黄色能溶于有机溶剂中，生漆涂在物质表面，能在空气中干燥为黑色漆膜，对它的性质有如下描述：①遇FeCl3溶液发生显色反应；②可以与溴发生反应；③可使酸性KMnO4溶液褪色；④与NaHCO3反应放出CO2气体；⑤可以与烧碱溶液反应；⑥不能与浓溴水发生取代反应。
其中有错误的描述是A．①②B．②③⑥C．④⑥D．④⑤3．下列实验能获得成功的是A、向苯酚钠溶液中通入少量二氧化碳气体制得苯酚和碳酸钠B、将铁屑、苯、溴水混合制溴苯C、在苯酚溶液中滴入少量稀溴水出现白色沉淀D、将铜丝在酒精灯上加热后立即伸入无水乙醇中,铜丝恢复为原来的红色4．除去苯中所含的苯酚,可采用的适宜方法是A、加70℃以上的热水,分液B、加适量浓溴水,过滤C、加足量NaOH溶液,分液D、加适量FeCl3溶液,过滤5．白藜芦醇广泛存在于食物（例如桑椹、花生、尤其是葡萄）中，它可能具有搞癌性。