温度调控对设施夏黑葡萄生长和产量的影响研究

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“夏黑”葡萄的特性及栽培技术

“夏黑”葡萄的特性及栽培技术作者：王元林来源：《农民致富之友》2011年第02期1.自然概况黑河市的主要气候特点是：冬季寒冷干旱，夏季高温多雨，雨量分布不均，主要集中在7、8两个月；春、秋两季气候多变，经常有晚霜(5月30日左右)及早霜(9月15日左右)危害，无霜期100天-150天，有效积温2200℃～2400℃，这些不利因素严重制约了黑河市露地葡萄的发展。

同时，黑河市春、夏季日照时间长，昼夜温差大，有利于养分积累，设施内温湿度容易调控，相对湿度较低等许多适于葡萄生产的有利因素，这些有利因素使得黑龙江省的葡萄具有可溶性固形物，可溶性糖、VC、有机酸的含量均较高，风味较浓。

2“夏黑”葡萄的特性2.1栽培习性在黑河地区塑料大棚中5月上旬撤土，6月中旬开花，8月中旬果实成熟，从萌芽到果实充分成熟的生长日数为100天左右，较露地栽培提早约25天。

夏黑葡萄从萌芽至果实完熟只需100-105天。

若结合喷酸性农药喷3-5次含中微量元素的叶面肥，在果实开始软化后，喷1次葡萄早熟增糖显色灵，能提前7～10天上市，可大幅度提高商品价值。

夏黑葡萄长势类似巨峰。

与巨峰、藤稳、巨玫瑰等同园栽培，其抗性优于以上品种，略逊于香悦。

2.2果实性状果穗圆锥或圆柱形，激素处理后，穗均600-900g，最大穗1600g，果粒圆形，着生紧密，排列整齐，膨大后均重8一lOg。

结合疏果和两次膨大期施足肥水，粒均重10-11g。

果皮厚，黑色至兰黑色。

果肉硬脆，果汁淡红色。

味甘甜，草莓香，个别穗有1-2粒有核果，内多生l 粒种子，干物质含量20％~22％。

许多品种因着色难或不匀而推迟采收时间，影响商品价值。

“夏黑”葡萄则不然，在浆果软化后，即很快着色而且着色快而均匀。

“夏黑”葡萄皮厚，在运输过程中不易因挤压而破裂；糖度高，比一般品种耐贮运。

果实成熟后，可在树上再挂60天以上，不裂果、不掉粒、不转色。

夏黑葡萄在一般管理情况下，含糖量可达20-22度，最高24度，是目前国内最甜的早熟葡萄，因此也被称为“超甜葡萄”。

广西西南地区‘夏黑’葡萄促早栽培技术

60栽培技术2021.3中外葡萄与葡萄酒SINO-OVERSEAS GRAPEVINE & WINE广西西南地区‘夏黑’葡萄促早栽培技术黄秋凤，曹慕明，谢蜀豫，李玮，黄羽，管敬喜，黄竟，陈国品*（广西壮族自治区农业科学院葡萄与葡萄酒研究所，广西南宁 530007）摘要：‘夏黑’葡萄近年来发展迅速，成为我国南方地区的主栽品种。

广西西南地区因其春季升温快，葡萄较早进入生长发育期，在6月中旬‘夏黑’葡萄就即可成熟上市。

市场调研发现，5—6月是广西葡萄售价最高的时段，因此进行‘夏黑’葡萄促早栽培，可将葡萄的上市时间提早到5月，不仅填补市场空缺，提高葡萄的销售价格，还能明显提高种植效益。

本文从冬季修剪、温度调控、枝梢管理、花果管理、水肥管理及病虫害防治等方面，总结广西西南地区‘夏黑’葡萄促早增效栽培技术，以期为生产提供可行有效的技术规范，促进当地葡萄产业的发展。

关键词：广西西南地区；夏黑；促早栽培；提早上市中图分类号：S663.1；S318 文献标志码：A DOI ：10.13414/ki.zwpp.2021.03.011Cultural practices of early maturing of 'Summer Black' grapein the southwest region of GuangxiHUANG Qiufeng, CAO Muming , XIE Shuyu, LI Wei, HUANG Yu, GUAN Jingxi, HUANG Jing, CHEN Guopin*(Viticulture and Enology Research Institute, Guangxi Academy of Agricultural Sciences, Nanning 530007, China)Abstract : In recent years, the rapid development of 'Summer Black' grape has emerged in Southern China. In thesouthwest of Guangxi, because of its rapid warming in spring, grapes enter the growth and development period earlier, and 'Summer Black' grapes can mature and marketing in the middle of June. Market research found that May-June was the highest selling price period in Guangxi, so the early cultivation of 'Summer Black' grapes could advance the marketing time of grapes to May, not only to ﬁll the market vacancy, but also to increase the selling price of grapes and the eﬃciency of planting. In this paper, from the aspects of winter pruning, temperature control, shoot management, ﬂower and fruit management, water and fertilizer management and pest control, the cultivation techniques of 'Summer Black' grape in southwest Guangxi were summarized in order to provide feasible and eﬀective technical speciﬁcations for production, and promote the development of local grape industry.Key words : southwest region of Guangxi; Summer Black; early maturing; market early收稿日期：2020-11-10基金项目：广西重点研发计划项目（桂科AB19245007）；广西农业科学院科技发展基金项目（桂农科2020YM120）广西农业科学院基本科研业务专项项目（桂农科2020YM49、桂农科2021YT130）作者简介：黄秋凤（1983—），女，农艺师，主要从事葡萄栽培及相关生理生化机制研究。

南方塑料连栋大棚一年两收夏黑葡萄—菜心—莴笋套种栽培技术

南方塑料连栋大棚一年两收夏黑葡萄—菜心—莴笋套种栽培技术一、选址大棚的选址首先要选择阳光充足的地方，要尽量避免遮挡，以保证植物可以充分接受阳光照射。

其次要选择空气流通良好、排水条件好的地方，以利于植物生长。

二、土壤改良大棚的土壤要进行适当的改良处理。

首先要进行杂草的清除，并进行深翻、平整。

然后加入有机肥料进行覆盖，再进行中耕，最后进行基肥施用。

基肥的施用一般可以选择有机肥与磷钾肥混合施用的方式，以提供植物生长所需的养分。

三、夏黑葡萄栽培1. 地温要求：南方地区大棚栽培夏黑葡萄，要求地温控制在15-20℃，地温过高会导致根系不发达，枝蔓营养生长不旺盛，要控制地温；2. 种植密度：夏黑葡萄采用密植栽培，一般可实现每亩种植1500-2000株，间距为1-1.5米；3. 翻新处理：对葡萄的翻新处理有利于控制病虫害，促进葡萄均匀成熟。

所谓翻新处理，即早春开球后发芽伸长之前，将株体整齐地加以修剪，去掉无效枝秆和病残枝叶。

4. 病虫害防治：夏黑葡萄易发生轮斑病、霜霉病等真菌性病害，以及红蜘蛛、苹果蚜等害虫，应定期喷洒杀菌剂和杀虫剂加以防治。

四、菜心栽培1. 品种选择：南方大棚栽培菜心一般选择叶菜型品种，如菠菜、小白菜、羽衣甘蓝、芥蓝等；2. 播种方式：一般采用直播、定植或苗培移植的方式，密植后适当修剪和间苗，以促进叶片茂密，提高产量；3. 灌溉管理：大棚内温度较高，容易蒸发，需要经常浇水保持土壤湿润；4. 病虫害防治：菜心易受真菌性病害和害虫侵袭，应根据实际情况进行防治措施，如喷洒杀虫剂、杀菌剂等。

五、莴笋栽培1. 地温要求：莴笋生长适宜温度为15-25℃，南方大棚内可以较好满足这一条件；2. 种子处理：种子播前应进行种子处理，对种子进行适度的发芽处理，提高种子的发芽率；3. 间距控制：密植种植以增加地下部的产量，一般可实现每亩种植1.5-2万株莴笋；4. 施肥管理：在播种后即可进行基肥施用，栽培过程中可结合莴笋的生长情况适时追肥。

夏黑葡萄生长特性及优质丰产栽培技术

夏黑葡萄生长特性及优质丰产栽培技术夏黑葡萄是一种生长期较短、抗病能力强、果实品质优良的葡萄品种，因其生长期在夏季，因此被称为夏黑葡萄。

其果实呈扁圆形或不规则圆形，果皮为深紫黑色、果肉质地紧实，味道香甜而有酸度，可单食、酿酒、制干果等。

本文将介绍夏黑葡萄的生长特性及优质丰产栽培技术。

一、夏黑葡萄的生长特性1.生长环境：夏黑葡萄喜欢温暖湿润的环境，在生长过程中光照充足、土壤排水良好的条件下生长最佳。

2.生长周期：夏黑葡萄的生长周期一般在105-120天左右，耐温度范围广，适宜生长温度为15℃-30℃。

3.花期开花：夏黑葡萄花期一般在二、三月份，开花期为5-7天，结实率一般在90%以上。

4.果实大小：夏黑葡萄成熟期果实大小为中等大小，具有良好的食用品质和酿酒品质。

5.病虫害抗性：夏黑葡萄抗性较强，对霜霉病、炭疽病等病害和粉蝶、螟虫、蚜虫等害虫有一定的抵抗力。

1.选用良种：选择优质、高产、耐病、耐旱的夏黑葡萄良种进行栽种，品种选择上以地方适应性和市场需求为主要考虑因素。

2.合理的施肥：夏黑葡萄在生长旺盛期需大量的营养物质，应该根据土壤情况进行适时适量的有机肥和无机肥的施用，以满足其营养需求。

3.正确的修剪：夏黑葡萄的修剪主要包括冬季修剪和夏季修剪两个阶段，冬季修剪主要是删除杂枝，整理树冠，促进萌发；夏季修剪主要是控制芽生长，促进花芽分化和结实。

4.合理的灌溉：在夏季高温干旱的季节，夏黑葡萄需要适时适量的浇水，以保证其生长所需的水分和养分。

5.及时防治病虫害：定期对夏黑葡萄进行病虫害防治，对病害发现及时采取措施进行治疗，以保证果实的质量和数量。

总之，夏黑葡萄是一种生长周期较短、fruit质优良的葡萄品种，栽培技术十分重要，正确的栽培技术不仅能够提高产量，还能保证品质，增加经济效益。

设施葡萄总结

设施葡萄总结1. 简介设施葡萄，顾名思义，是指在大棚或温室等人工设施条件下栽培的葡萄。

相对于露地栽培的葡萄，设施葡萄在生长环境、栽培技术等方面具有独特的优势和特点。

本文将对设施葡萄的栽培条件、管理要点以及市场前景进行总结。

2. 栽培条件2.1 温度设施葡萄栽培需要适宜的温度条件，一般要求温度在15-35摄氏度之间，最适宜的温度为20-25摄氏度。

在春季和秋季，可以通过设施内的加温设备控制温度，以保证葡萄的正常生长。

2.2 光照葡萄是光合作用强的植物，对光照要求较高。

设施葡萄栽培要选择光照充足的地方，避免阴影、遮挡等影响光线的因素。

此外，还可以借助人工补光灯具，延长光照时间，提高葡萄的产量和品质。

2.3 湿度设施葡萄对湿度的要求较高，一般要求在60%-80%之间。

湿度过低会导致葡萄营养不良、叶片枯黄，湿度过高则容易滋生病害。

因此，要做好湿度的调控工作，保持适宜的湿度环境。

2.4 土壤和营养设施葡萄的栽培需要选择肥沃的土壤，并进行合理的施肥。

土壤要求疏松、排水良好，富含有机质和矿质元素。

在栽培过程中，还需要及时补充适量的氮、磷、钾等营养元素，以满足葡萄的生长需求。

3. 管理要点3.1 苗木栽培选择良种苗木对于设施葡萄的栽培至关重要。

苗木质量好、健壮的葡萄株能够提高栽培的成功率和产量。

应选择无病虫害的苗木，并注意合理的嫁接技术和管理手段，确保苗木的正常生长。

3.2 控制生长势设施葡萄生长势较强，需要及时进行修剪和摘心，控制葡萄植株的分枝和生长速度。

适当的修剪可以提高葡萄的通风透光性和光合作用效率，促进果实生长和发育。

3.3 病虫害防治设施栽培环境相对封闭，容易滋生病虫害。

要加强病虫害监测，采取防治措施，及时清除病害的植株和果实，喷洒合适的药剂，保护设施葡萄免受病虫害侵害。

3.4 水肥管理合理的水肥管理是设施葡萄健康生长的关键。

应根据葡萄的生长周期和需求，科学浇水和施肥，避免水分和养分的过量或不足。

要定期检测土壤的水分和养分含量，及时调整水肥比例。

吐鲁番异常气温对葡萄的影响及应对措施

吐鲁番异常气温对葡萄的影响及应对措施吐鲁番异常气温对葡萄的影响及应对措施近年来，吐鲁番地区的气温异常波动现象日益明显，对葡萄产业的发展带来了一系列的挑战。

本文旨在探讨吐鲁番异常气温对葡萄种植的不利影响，并提出一些适应性的应对措施。

一、吐鲁番异常气温的影响1. 早春冻害：在春季葡萄芽未完全休眠时，突发的低温可能导致芽鳞爆裂、芽尖冻伤，进而影响果穗的正常生长发育。

2. 气温过高：在夏季高温时，过高的气温会导致葡萄成熟过快，影响果实的品质和口感。

过热的气候还会影响葡萄藤的光合作用正常进行，导致叶片发黄、干枯甚至凋萎。

3. 晚秋冻害：在葡萄成熟的晚秋季节，突然的低温可能会导致果实冻伤，减少产量和品质。

二、应对措施1. 科学调整栽培时间：了解当年的气候变化趋势，适当提前或推迟葡萄的栽培时间，以避免早春或晚秋的冻害。

通过根据气候数据制定针对性的栽培计划，降低葡萄遭受冻害的风险。

2. 引入抗寒品种：选用适应寒冷环境的抗寒葡萄品种进行栽培，如耐低温的野生葡萄品种或自然选择中较为抗寒的栽培品种。

这些品种具有较强的抗寒性，能更好地适应吐鲁番特殊的气温环境。

3. 加强管理措施：通过科学管理技术手段，提高葡萄的抗逆性和耐寒能力。

在葡萄采摘之后，适时进行修剪和修枝，保留健壮的主干和适量的分枝，使葡萄藤具有更好的抗逆性。

4. 架设遮阳网：安装遮阳网可以有效降低夏季高温对葡萄的影响。

遮阳网能够有效减少日光直射，降低温度，保持葡萄藤周围的相对湿度，减缓果实成熟的速度，提高果实的品质和口感。

5. 合理施肥管理：科学施肥可以提高葡萄的养分吸收能力，增强其抗逆性。

特别是在遭受低温冻害后，及时补充适量的氮、磷、钾等元素，有助于恢复葡萄植株的生长和发育。

三、结语吐鲁番地区的异常气温对葡萄种植带来了一定的挑战，但我们可以通过科学的栽培管理和应对措施来减少不利影响。

重视对气候变化的监测和预警，合理调整栽培时间和施肥等管理措施，选择抗寒品种和架设遮阳网等技术手段，可以有效减少冻害和高温对葡萄产量和品质的影响。

植物生产中的温度调控与产量

植物生产中的温度调控与产量植物生产是农业生产过程中的关键环节之一，而温度是影响植物生长和产量的重要因素。

温度调控对于植物的健康生长和优质产量具有重要的作用。

本文将探讨植物生产中的温度调控与产量之间的关系，并介绍一些常见的温度调控技术。

一、温度对植物生长的影响植物对温度的适应范围有一定的限制，过高或过低的温度都会对植物的生长产生不利影响。

在适宜的温度范围内，植物的生长速度和光合作用效率都会得到提高，从而促进植物的生长和产量的提高。

在温度过高的情况下，植物容易出现光合作用受抑制，叶片出现烧灼症状，从而影响植物的光能转化和产物积累。

而在温度过低的情况下，植物的生长速度会减缓，叶片生理活性降低，导致农作物生长缓慢，影响产量。

二、温度调控技术为了优化植物生产环境中的温度条件，农业生产中广泛采用了一系列温度调控技术，以保证植物在适宜的温度范围内生长。

1. 环境控制设备温室设备是现代温度调控的重要手段之一。

通过自动控制系统，温室内的温度可以根据植物的需求进行调节。

例如，在夏季高温时，可以通过降温装置如风机、湿帘等方式来降低温室内的温度；在冬季寒冷时，可以通过加温设备如暖气片、温室加热器等来提升温室内的温度。

通过合理利用环境控制设备，可以调节植物生长环境中的温度，提高产量和品质。

2. 种植方式调控不同的种植方式对于温度的调控也有一定的影响。

例如，水培、盆栽等种植方式相较于土壤栽培，更易于调控植物根系的温度。

通过调整灌溉水温、改变栽培基质等方式，可以达到更好的温度调控效果，促进植物的生长。

另外，种植密度的调整也是一种常用的温度调控方式。

增大植株间距可以减少植株之间的竞争，降低内部温度，减缓病虫害的传播速度，有利于温度的调节和植物产量的提高。

3. 温度适应性培育温度适应性培育是通过长期人工选择培育出适应特定温度条件的品种。

通过基因的优良选择，培育出在高温或低温环境中生长更适应的植物。

这样的品种在特定的温度条件下能够更好地适应生长，保持较高的光合作用效率和生产能力，从而提高产量。

夏黑葡萄绿枝着色生产技术

夏黑葡萄绿枝着色生产技术夏黑葡萄是一种高品质的葡萄品种，而绿枝着色则是一种重要的生产技术，可以提高夏黑葡萄的品质和经济效益。

本文介绍夏黑葡萄绿枝着色生产技术，包括着色原理、适宜生长条件、着色时间和方式、管理措施等。

一、着色原理夏黑葡萄的着色需要充足的日照和适宜的温度，同时还需要适度的水分供应。

在果实发育期间，葡萄醣和酸的比例发生变化，酸度降低，糖分积累，果皮颜色也渐渐变暗，最终呈现出深紫红色。

因此，通过控制绿叶的营养，可以调节果实的生长速度和品质，促进果皮的着色。

二、适宜生长条件夏黑葡萄需要充足的日照和适宜的温度，通常在气温25-30℃的环境下生长得最好。

同时还需要适度的水分和营养供应，以支持果实的生长和发育。

三、着色时间和方式夏黑葡萄的着色时间通常在6-7月份之间，此时果实正处于发育期，需要充足的营养和水分供应。

着色方式主要有两种，一种是通过切除葡萄藤上部分叶片的方式，使果实处于较强的光线下，促进果皮的色素积累。

另一种是通过使用着色剂的方式，使果皮迅速变色，但这种方式存在一定的风险，容易对植物造成损害。

四、管理措施在夏黑葡萄绿枝着色技术的生产过程中，需要进行一系列的管理措施，以确保葡萄的品质和产量达到预期的目标。

具体措施包括：1. 控制营养供应。

在果实发育期间，应注意控制氮肥的供应量，以避免果实生长速度过快，影响着色效果。

同时还应补充适量的钾肥和磷肥，以提高果实的品质和产量。

2. 保持适当的湿度。

在夏季高温干燥的环境下，应定时进行浇水，以保持土壤湿度和植株水分供应。

但要避免过多的水分，以免影响果实的品质。

3. 控制病虫害。

夏黑葡萄易受到霜霉病、黑星病等病虫害的侵袭，应注意定时进行防治，以避免病虫害对果实品质和产量的影响。

4. 加强营养管理。

在夏黑葡萄的绿枝着色生产过程中，应注意加强叶面喷施和土壤施肥，以提高葡萄的营养水平和品质。

不同气候对种植葡萄的影响

不同气候对种植葡萄的影响葡萄的生长是受多种因素影响的。

但是像葡萄的种类，管理技术，土壤种植条件等这些都是可以人为控制的。

唯有不可控制的那就是气候。

气候对葡萄生长起至关重要的作用，因为在葡萄生长的过程中，气候时时刻刻都在影响着葡萄生长，葡萄生长的状态随着气候的变化而变化。

因此我们在选择葡萄种植时一定要根据当地的气候，来选择建造果园的位置和葡萄的品种。

这样才能把葡萄种的更好，利益最大化。

一、光照影响葡萄是一种喜光植物，光照因素对葡萄来说极为重要。

葡萄的光合作用就是由光照而决定的，光照决定着葡萄的产量和品质。

在葡萄生长过程中，只有光照量充足，才能保障葡萄健康的生长，更好的获得养分，增加自身的抗性。

如果是光照量不足的话，则会让葡萄生命力变得脆弱，影响葡萄果树长势，使葡萄的枝条变得细弱、落花落果严重、叶片发黄等一系列问题。

当然啦，不是说光照越强葡萄长得就会越好。

太强的光照不但不能让葡萄健康生长，还会引起反向效果，阻碍葡萄生长，比如会导致葡萄得日灼病等。

所以光照适量就好。

二、水分影响任何一种植物都是非常需要水分的。

葡萄对水分的也有一定要求，在葡萄不同的生长时期，对水分也不同。

葡萄对水的要求分为空气的水分（湿度）还有土壤里的水分。

葡萄发完芽后，是葡萄植株长势最强的时候，这个时期葡萄所需水分也是最多的。

到了开花时期，这个时候葡萄植株的长势会逐渐变慢，这个时候葡萄所需水分就减少了，反而这种时候气候干燥的话更宜与葡萄生长。

水分的需求虽生长阶段的长势强弱而变化。

如果在不该多的时候，降雨反而多了话，水分供过于求，就会出现各种情况，使葡萄品质变低。

比如葡萄会因为水分太多导致营养流失，长势变慢；还会导致过多水分出现虫病害，引起果实腐烂。

所以对葡萄水分的供给也是非常重要的。

但是随着现代种植技术的发展，不论是在雨水多的地区还是少的地区，人工技术都能控制好。

水多就控，水少则施。

三、温度影响葡萄是喜阳喜温的植物，因此对地区温度也是有很高要求的，在葡萄不同的生长阶段所要求的温度也不同。

夏黑葡萄栽培技术与产量

夏黑葡萄栽培技术与产量
夏黑葡萄属于杂交品种，外形和其它葡萄一样，但是里面无核，属于无核葡萄。

夏黑葡萄和其它葡萄品种相比有着独特的优点，它的成熟期短，吃起来甜润，口感好，品质好，产量也较高。

夏黑葡萄这些优点让很多农户关注夏黑葡萄的种植。

下面我就来讲讲夏黑葡萄的栽培技术和产量。

夏黑葡萄的栽培和其它葡萄种植一样可以用种子，扦插，嫁接等方式栽培。

种植前，土壤施足底肥，保证土壤肥沃疏松有利于葡萄苗的快速生长。

夏黑葡萄生长适应性强，植株生长旺盛，种植时植株间保持1.5-2米的行距和0.6-0.8米的株距，便于葡萄藤架的生长和成熟时候的采摘。

植株长到约1米高时要开始搭架整蔓，引导藤蔓顺着棚架生长。

幼苗期要适宜补充肥水，促进植株的生长发育。

生长期间，及时控梢可以促进坐果，适当的修穗蔬果可以提高夏黑葡萄的产量。

果枝上双穗的可掐去一个留单，弱枝不留果穗，过长果穗可掐去穗尖，多留取外部果实，疏除内部果实，每个果穗留果100-120粒，保证果实品质。

夏黑葡萄一般5月份开花，7月底果实就会开始成熟，属于早熟的品种。

夏黑葡萄具有抗病力强，丰产的优势。

果实成熟的时候，管理得当一般不会裂果掉果。

植株发枝强，开花坐果多，因此，夏黑葡萄每亩的产量可达3000-5000斤。

在葡萄的品种里面，产量比较高。

高产量的果实一定离不开科学管理和充足的肥水供给。

开花后坐果前，接穗时可适宜追肥。

管理上要修剪多余的侧梢，留强去弱。

葡萄采收后，可以适当冬剪，剪去枯枝，弱枝等。

秋收后要进行一次追肥为来年的丰产做准备。

夏黑葡萄种植栽培技术

夏黑葡萄种植栽培技术
1夏黑葡萄的种植栽培
夏黑葡萄，又称为“蓝黑葡萄”，原产于欧洲，是常见的葡萄类品种之一。

它可以生长出美味丰富的酸酸的果实，具有较高的商业价值，在国内外市场上受到了很多消费者的喜爱。

1.1选择良好的种植地
要想种植夏黑葡萄，首先要选择良好的种植地。

夏黑葡萄偏爱温暖湿润、排水良好的深壤土壤，最适宜的种植环境温度为15-25℃，在15℃以内会延缓成熟，25℃以上气温影响果实品质，灌溉条件应充分而适宜。

1.2栽种和密度
夏黑葡萄建议采用营养沙和叶状网栽培。

自然种植的夏黑葡萄的初始苗苗头是一升三，能保证种植植物的较高生长，改良后的苗苗头，应考虑气候因素、植株迄今的生长状况等，选择一升四的密度或者一升五的密度栽种。

1.3日常管理
夏黑葡萄在气温高于20℃时，宜定量地灌溉，补充植株有机物及氮磷钾元素，现植期可在下雨前或旱季种植后，施以生物有机肥500-1000公斤，有效地促进植株生长，起到抗旱抗病产品的作用。

1.4采收
夏黑葡萄宜于最早达到适度的成熟，准确的采收时期，是提高果实颜色和糖度的重要要素之一。

夏黑葡萄通常在8月份开始成熟，9-10月份采收，采收时间可以提前或推后1-2周。

综上所述，夏黑葡萄生长要求良好的气候和土壤条件，正确的种植、栽培和管理技术，才能形成优质果实。

温度对葡萄生长的影响

温度对葡萄生长的影响2013年7月17日 15:18:25 红酒世界网摘要：葡萄园所在地的气候、土壤、温度、湿度等都会直接影响到葡萄的品质和产量。

其中，温度对葡萄园的分布及葡萄的生长起着至关重要的作用。

如果葡萄园的温度低于10℃以下，葡萄树的细胞就不能正常工作，这就是葡萄树会在冬天进行休眠的原因。

在水分充足的条件下，葡萄树的活力及光合作用的速度会随着温度的升高而增强，除非温度超过22℃。

当外界温度一旦超过22℃，葡萄树细胞所消耗的糖分就会超过光合作用所生产的糖分，这时即使水分充足，葡萄树的活力也会减缓甚至停滞。

这就可以解释，为什么有时候干燥、炎热的气候，却不能促进葡萄的成熟。

极高的温度，加上缺失的水分，会减弱树冠的活力，甚至可能直接导致葡萄树的死亡。

葡萄成熟，需要其生长期的温度达到16-21℃。

每一种葡萄树在生长期所需要获得的热量也不尽相同。

比如，雷司令（Riesling）葡萄可以在凉爽的地方生长成熟，而歌海娜（Grenache）葡萄则只能在较炎热的地方成熟。

相对光照来说，温度对葡萄茁壮生长的作用更大。

温度影响着葡萄的每一个生长环节。

在凉爽的地区，葡萄树发芽较晚，过短的生长期，使得葡萄不能够完全成熟。

如果开花和坐果时温度过低，葡萄的产量自然就会减少。

如果成熟时期温度过低，葡萄就会糖分不足，酸度过高。

黑色葡萄品种不能达到生理成熟，酿出的葡萄酒就会过于酸涩，带有过多的植物味。

相反，温暖的天气会导致葡萄树过早地发芽，或者导致其生长期过长，使最终的果实过于成熟，即酸度缺乏、单宁成熟、风味物质增加。

白色葡萄可以种植在较凉爽的地区，因为它们不需要成熟的单宁，如果它们的酸度较高，酿出的葡萄酒整体结构会更加平衡。

黑色葡萄则需要中等到温暖的气候，才能促使它们的风味、色泽以及单宁达到一定的成熟度。

影响年均温度的因素1、纬度一般来说，纬度越高，温度越低。

虽然在同一个地方，其他因素的影响会更为显著。

为了满足葡萄生长所需要的温度，并且保证葡萄树有一定时间的休眠期，全世界的葡萄园大多集中在南纬30-50度和北纬30-50度之间。

葡萄设施栽培技术应用要点分析

葡萄设施栽培技术应用要点分析作者：孙仁信来源：《农民致富之友》 2021年第29期孙仁信葡萄设施栽培是雎宁县在葡萄种植中的主要发展方向，作为种植业产业调整的技术结构，将带领全县的葡萄种植实现技术的飞跃。

我县自上世纪八十年代以来，在巨峰葡萄栽培技术的研究中取得新的突破，所以葡萄种植产业成为我县农业生产中的重要部分，但由于巨峰葡萄的品种较为单一，而且上市期比较集中、病虫害问题比较严重，所以葡萄生产难以取得进一步的发展，近年来，技术人员将设施栽培技术应用于葡萄种植中，可以有效的克服一些品质不高及病虫害的问题，这也为我县的葡萄生产创造了新的发展机遇。

一、葡萄设施栽培技术中的塑料薄膜日光温室结构塑料薄膜日光温室结构就是常见的冬暖塑料大棚，而这一结构也是葡萄设施栽培中常见的设施，通常使用性能良好的聚乙烯无滴膜，大棚的方向为东西走向50-80m、宽度7-8m、后墙高度为1.6-1.8m、后背高度为2.8-3.2m，大棚的后墙和墙壁可以用砖垒起来。

农业生产者要考虑棚内的温度保持在相对稳定的状态下，所以大棚的外部可以使用3cm后的稻草来做帘。

聚乙烯无滴膜的成本较低，应用效果较好，所以适用于大规模的使用。

二、葡萄设施栽培技术中的品种选择与育苗技术1、选择品种葡萄设施栽培技术中种植的葡萄通常会选择成熟时间较晚或者早熟的葡萄，如此可以实现周年供应，能够有效的提升经济效益，而且葡萄的果实要相对较大，品质、口感较好，农业生产在选择葡萄品种时可以遵循以下几点原则：第一，要根据葡萄设施栽培技术的上市时间来选择；第二，要选择果粒较大、果穗紧密且口感良好的品种；第三，要选择容易形成花芽的品种，这种葡萄的坐果率较高，易于连年生长；第四，要选择对周围环境适应能力强的品种，具有一定的抗病能力。

目前在我县的葡萄设施栽培中常用的品种有旭旺1号、维多利亚、美国红提等。

2、建园与后期管理农业生产者要先确定栽培的密度，选择保护普通的架势，如单篱壁架式，植株间的行距可以保持在0.8×1.5m，高度则以1.2-1.4m为最佳状态，如果是双篱壁架的形式，则植株间的行距可以控制在0.5×1.5或者0.5×1.8之间，每亩地可以栽种740-880株葡萄。

南方夏黑葡萄栽培的适宜条件

南方夏黑葡萄栽培的适宜条件南方夏黑葡萄是一种在南方地区生长的特色葡萄品种，它具有独特的风味和营养价值。

要想在南方地区成功种植夏黑葡萄，需要满足一定的适宜条件。

本文将介绍南方夏黑葡萄栽培的适宜条件，并提供一些建议以帮助农民获得更好的种植效果。

一、气候条件南方地区气候湿热，夏季日照充足，是夏黑葡萄生长的理想环境。

以下是夏黑葡萄的适宜气候条件：温度：夏黑葡萄生长适宜温度为15°C至35°C之间。

在这个温度范围内，葡萄植株能够正常生长和发育，并能顺利完成果实成熟过程。

降雨量：夏黑葡萄生长期间需要适量的降雨来保持土壤湿润。

在生长期间，每年需要至少800毫米至1000毫米的降雨量。

过多或过少的降雨都会对葡萄的生长产生不利影响。

二、土壤条件南方夏黑葡萄对土壤的要求相对较高，以下是夏黑葡萄的适宜土壤条件：土壤类型：夏黑葡萄适宜生长在疏松、富含有机质的土壤中。

砂壤土或疏松的壤土都是很好的选择。

同时，土层应具备良好的透气和排水性能。

pH值：夏黑葡萄最适宜的土壤pH值为5.5至7.0之间。

过低或过高的pH值都会影响土壤中的养分供应和酸碱平衡，从而影响葡萄的正常生长。

三、光照条件作为光合作用的关键因素，充足的光照对于夏黑葡萄的生长至关重要。

以下是夏黑葡萄的适宜光照条件：日照时间：夏黑葡萄需要每天充足的日照时间来进行光合作用。

通常情况下，每天需保证葡萄植株接收8至10小时的直射光。

遮阴：夏黑葡萄喜欢充足的阳光照射，因此应避免植株过度受阴。

在选择种植位置时，应避免高大的建筑物或树木阻挡阳光。

四、水分条件水分是夏黑葡萄生长的重要保障，以下是夏黑葡萄的适宜水分条件：灌溉：夏黑葡萄生长期间需要保持土壤湿润，因此需要进行适时的灌溉。

灌溉时要注意避开高温时段，以免导致水分蒸发过快。

排水：夏黑葡萄不耐涝，因此在种植时应选择具有良好的排水性能的土壤。

如果土壤排水不畅，可对土壤进行改良，增加排水设施。

总结：南方地区的气候和土壤条件为夏黑葡萄的生长提供了良好的环境基础。

南方夏黑葡萄的温度和湿度控制方法

南方夏黑葡萄的温度和湿度控制方法南方夏黑葡萄是一种生长在炎热潮湿气候条件下的葡萄品种。

在种植和生长过程中，合理控制温度和湿度是保证其生长和产量的重要因素。

本文将介绍南方夏黑葡萄的温度和湿度控制方法，以帮助种植者获得更好的收成和品质。

一、温度控制方法1.选址合适的种植区域：南方夏黑葡萄对温度的要求较高，要选择气候适宜、夏季温暖的地区进行种植。

通常应选择海拔较高、日照充足、夜间温差大的地方，以提供适宜的生长环境。

2.合理的温室建设：如果栽培环境不理想，可以考虑建设温室进行栽培。

温室可以提供稳定的温度环境，避免受到外界气温波动的影响。

同时，通过温室内的通风设施，可以调控温度，保持空气的流通，防止高温导致葡萄枯萎和果实质量下降。

3.合理的日遮措施：南方夏黑葡萄喜阳光，但过度的阳光照射会导致果实曝晒和叶片气化过快。

在高温季节，可以使用日遮网等遮阳设备进行遮挡，减少阳光直射，从而保持适宜的温度。

4.适时的浇水管理：夏季高温时，适量的水分可以调节温度，减轻干燥状况。

但过量的水分会导致土壤湿度过大，增加果实腐烂的风险。

因此，要根据实际情况适时浇水，保持土壤湿润而不过湿。

二、湿度控制方法1.保持适宜的空气湿度：南方夏黑葡萄生长在湿润的气候中，对湿度的要求较高。

在葡萄园周围保持空气流通，减少空气污染和湿度堆积。

适度增加空气湿度，可通过喷淋设备进行葡萄叶片的喷水，提高周围湿度，保持葡萄的生长活力。

2.防治病虫害：高湿度环境容易滋生病虫害，对葡萄生长产生不利影响。

定期检查和防治病虫害，如葡萄霜霉病、白粉病等，可以保持葡萄园的环境卫生，减少湿度导致的植物病害的风险。

3.合理的排水系统：南方夏黑葡萄生长在湿润的环境中，需要建立良好的排水系统，避免土壤积水。

土壤过湿会导致葡萄根部缺氧，影响其正常生长。

通过排水沟和排水管道等设施，及时排除多余的雨水，保持土壤湿度适中。

4.注意葡萄簇间通风：葡萄簇间通风是保持整个葡萄株体湿度平衡的关键。

温度对葡萄的影响

温度是葡萄生长发育的重要因素。

葡萄是温带植物，对热量要求高。

但不同发育阶段对温度的要求不同。

当气温升到10摄氏度以上时，欧洲品种先开始萌芽。

新梢生长的最适温度为25至30摄氏度;开花期的最适温度为20至28摄氏度，品种间稍有差异，夜间最低温不低于14摄氏度，否则授粉受精不良。

浆果生长不低于20摄氏度，低于20摄氏度，浆果生长缓慢，成熟期推迟。

果实成熟期为25至30摄氏度，当低于14摄氏度时不能正常成熟，成熟期的昼夜温差应大于10摄氏度，这样有利于糖分的积累和品质的提高。

生长期温度高于40摄氏度，对葡萄会造成伤害。

零下5摄氏度以下低温根部会受冻。

葡萄的生长发育还受大于10摄氏度以上活动积温的影响。

不同成熟期的品种对活动积温的要求不同。

在露地条件下，寒冷地区由于活动积温量低，晚熟和极晚熟品种不能正常成熟，只能栽植早熟和中熟品种。

在温室条件下可不受此限制。

南方夏黑葡萄的低温抗寒措施

南方夏黑葡萄的低温抗寒措施南方夏黑葡萄是一种生长在南方地区的葡萄品种，对于低温环境相对较为脆弱。

在寒冷的冬季，南方夏黑葡萄需要采取一系列的低温抗寒措施来保证其生存和产量。

本文将介绍南方夏黑葡萄的低温抗寒措施，以帮助种植者更好地管理和保护这一珍贵的果实。

一、土壤保温措施寒冷的冬季，南方地区的土壤温度会明显下降，对夏黑葡萄的根系和地下部分造成冻害的风险。

因此，种植者需要采取土壤保温措施，以防止土壤过快地散失热量。

具体措施包括：1. 施加覆盖物：在葡萄架子下方铺设覆盖物，如稻草、秸秆等，可以减少土壤表面的散热，保持土壤温度相对稳定。

2. 混合覆盖物：将稻草与黑色塑料薄膜等覆盖物混合使用，可以进一步增加土壤的保温效果。

3. 内外结合：在葡萄株基部周围堆积一些土壤或稻草，形成一个小丘，可以增加根系的保暖效果。

二、保护冷感和枝条保湿夏黑葡萄的冷感和枝条也需要保护，以避免冷害和干燥。

以下是一些常用的抗寒措施：1. 翻土：在葡萄株周围适当翻土，可以增加土壤的保温性能，减少冷空气对根系的影响。

2. 枝条保湿：喷水或使用湿袋等方式对葡萄枝条进行保湿，以防止干燥和冻裂。

3. 防冻剂喷洒：使用专门的农业防冻剂喷洒在葡萄枝条和葡萄根部周围，可以提供一定的温度保护效果。

三、设施保温措施在一些大规模种植南方夏黑葡萄的地区，可以考虑使用设施来进行保温。

以下是几种常见的设施保温措施：1. 温室：搭建温室或大棚结构，通过保温材料的使用，提供适宜的温度和湿度条件，更好地保护葡萄苗木和果实。

2. 隔热网：在葡萄架子周围设置隔热网，可以有效减少冷空气进入的量，提供一定防寒保温效果。

3. 塑料薄膜覆盖：在葡萄架子上方搭建塑料薄膜结构，可以起到隔寒保温的作用。

四、避免果实受冻在南方夏黑葡萄的冬季管理中，要注意避免果实受冻。

以下是一些常见的措施：1. 及时采摘：在果实成熟后，要及时采摘，避免果实由于受冻而出现腐烂、变质等情况。

2. 多层遮挡：使用塑料薄膜或其他遮挡物，在果实周围形成多层保护，避免冷空气直接接触果实。

不同气候条件对葡萄产量和品质的影响研究

不同气候条件对葡萄产量和品质的影响研究葡萄是一种重要的经济作物，其产量和品质受到气候条件的影响。

气候因素如温度、降水和日照等对葡萄生长和果实发育有着显著的影响。

本文将探讨不同气候条件对葡萄产量和品质的影响，并分析其原因和应对措施。

一、温度对葡萄产量和品质的影响温度是葡萄生长和果实发育的重要因素之一。

适宜的温度有利于葡萄的光合作用和物质代谢，促进果实的生长和糖分积累。

然而，不同气候条件下的温度变化会对葡萄产量和品质造成不同的影响。

1. 高温对葡萄的影响高温天气持续时间的增加会导致葡萄植株受到热害。

高温对葡萄的产量和品质造成负面影响。

在高温条件下，葡萄的花粉发育和授粉过程受到抑制，导致结实率下降，从而降低了产量。

同时，高温会加速果实的呼吸作用和水分蒸发，使果实的糖分浓度下降，口感变差，品质下降。

2. 低温对葡萄的影响低温对葡萄的影响主要体现在冻害和冷害方面。

低温过程中，葡萄植株的细胞受到冻结损伤，导致植株的死亡或生长受阻。

此外，在温度较低的环境下，葡萄的光合作用能力降低，导致果实发育不完全，产量减少。

同时，低温还会影响葡萄果实的味道，使其酸度增加，口感差。

二、降水对葡萄产量和品质的影响降水是葡萄生长的重要因素之一。

适宜的降水量有利于葡萄的生长和养分吸收，促进果实的发育。

不同气候条件下的降水量变化会对葡萄产量和品质产生不同的影响。

1. 干旱对葡萄的影响干旱是葡萄生长的主要限制因素之一。

在干旱条件下，葡萄的根系发育受阻，养分吸收能力减弱。

这会导致植株的生长受限，果实发育不良，产量减少。

同时，干旱还会导致葡萄果实的糖份浓度增加，但口感变差，品质下降。

2. 过多降水对葡萄的影响降水过多会导致葡萄根系氧气供应不足，造成根部窒息和矿质元素缺乏。

这会影响葡萄的生长和发育，导致产量下降。

此外，过多的降水还容易导致葡萄罹患病害，病菌易在潮湿环境中繁殖，对葡萄植株造成危害。

因此，适宜的降水是保证葡萄产量和品质的关键。

三、日照对葡萄产量和品质的影响日照是葡萄生长和果实发育中至关重要的环境因素。

新疆日光温室夏黑葡萄一年两熟简化栽培技术

果农之友2021.11栽培技术新疆日光温室夏黑葡萄一年两熟简化栽培技术苏学德1,2，李鹏程1,2，杨湘1,2，李铭1,2，郭绍杰1,2，张锦强1,2（1新疆农垦科学院林园研究所新疆石河子832000；2库尔勒香梨种质创新与提质增效兵团重点实验室新疆石河子832000）摘要：利用日光温室，通过一年生夏黑葡萄定植、树体培养、休眠期管理、水肥一体化技术和一年两熟树体破除休眠、树势恢复、二熟修剪、设施温度管理、病害绿色防控等技术研究示范，形成了一套比较成熟的南疆日光温室夏黑葡萄一年两熟简化栽培技术。

关键词：夏黑葡萄；南疆；日光温室；一年两熟；简化栽培目前，新疆昆玉市日光温室夏黑葡萄栽培主要以促早栽培为主，栽培方式为“Y ”形和“T ”形树形，南北向。

日光温室夏黑一般在5月底或６月初完成采收。

为合理利用下半年的新疆光热资源，满足秋冬季和田地区葡萄鲜果的市场需求，2018年团队开始进行日光温室夏黑葡萄一年两熟栽培研究，获得了良好的效果，实现一熟在5月中旬成熟，二熟在10月中旬成熟。

现将南疆日光温室夏黑葡萄一年两熟简化栽培技术简要介绍如下。

1试验地概况新疆昆玉市中心位置处于北纬37°12′39.87″，东经79°17′28.73″，属于暖温带极端干旱荒漠气候，夏季炎热，冬季寒冷，昼夜温差及年较差均较大。

春夏多沙暴浮尘天气，由浮尘天气造成的年重度污染天气达306天，每千米2月降尘量高达619.08吨。

降水量小，平均年降水量为36.4毫米，而蒸发量却高达2618毫米，气候干燥。

常年平均气温12.5℃，全年日照充沛，年均日照时数在3000小时以上，大于10℃积温4000~4500℃，很适合日光温室夏黑葡萄一年两熟种植。

日光温室砖墙钢架结构，长100米，宽8米，矢高3.5米，聚乙烯无滴膜，覆盖保温被，安装自动卷帘设备。

土壤是壤砂土，土壤有机质含量为2.82克/千克，pH 值9.32，速效氮、磷、钾含量分别为39.73毫克/千克、29.4毫克/千克、121.67毫克/千克。