松针提取原花青素可研报告书

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赤松松针原花青素抗氧化活性分析

赤松松针原花青素的抗氧化分析摘要：本文利用DPPH（1,1-二苯基-2-三硝基苯肼）法分析松针高温水提物、乙醇提取物、己烷提取物、高温正己烷（HWH）提取物、高温乙醇（HWE）提取物的抗氧化活性。与其他提取物相比，松针高温水提取物具有较强的抗氧化能力。对于MC3TW-E1细胞活性氧（ROS）的产生，高温水提物也表现明显较强的抑制能力，细胞内ROS含量最低。各种提取物经过高效液相色谱法（HPLC）分析的结果显示，松针高温水提物中原花青素的含量最高，经过Sephadex LH-20 的纯化，测定了松针高温水提物的抗氧化活性。结果表明第7组分和第12组分含有的原花青素和儿茶素的含量最高，抗氧化能力最强。这些结果表明松针高温水提物的抗氧化能力与其所含有的高聚原花青素和单体儿茶素的含量成正相关。此外，松针高温水提物的抗氧化能力与常见的抗氧化剂，如维生素C类似，这表明，松针含有的原花青素和儿茶素可能用作另一种抗氧化剂。

关键词：DPPH；ROS；HPLC分析；原花青素；松针

1 前言

自由基和其他活性氧物质是机体在某些外源性化学物质入侵或内源性代谢过程中产生的。活性氧（ROS），包括超氧自由基（O2-）、羟自由基（OH-）、过氧化氢（H2O2），能与DNA、脂质和蛋白质迅速反应，造成细胞损伤。有研究表明，一些酶具有清除H2O2，保护细胞免受活性氧伤害的作用[1]，这些酶包括超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶[2]。酚类化合物能提供氢原子自由基，因此具有抗氧化能力。许多酚类化合物，特别是黄酮类化合物，具有广泛的生物学效应，包括抑菌、抗病毒、抗炎、抗过敏、抗血栓、舒张血管等[3]。多酚是一种次生代谢产物，广泛存在在整个植物界。为了抑制ROS产生，为了生存，植物产生各种抗氧化的化合物。几乎所有可以食用的植物中都含有多酚类化合物。植物多酚是著名的天然抗氧化剂。据最近的研究报道称，食物中的茶多酚可以在老年疾病和预防癌症起到重要作用。

松树皮中原花青素的提取

亓昭鹏，等：松树皮中原花青素的提取
·33·
吸光度
标准品的浓度（μg/ml)
图 1 儿茶素标准溶液工作曲线
3 实验方法、结果与讨论
3.1 单因素实验[7-8] 3.1.1 乙醇浓度的选择
称取 5 份质量为 1.0g 研碎的松树皮，分别加入 30%、40%、50%、60%、70%的乙醇各 25ml，在 60℃的水浴条件下浸提 50min，然后测定其吸光度（如图 2）。从图中可以看出，随着乙醇浓度的升高，溶液的吸光度逐渐增大，在乙醇浓度为 50%时吸光度达到最大值，当溶液的浓度大于 50%后吸光度又逐渐变小。这是因为乙醇浓度过大时，会增加脂溶性杂质的溶出，对原花青素的提取造成不利的影响。所以，在浓度为 50%的时候，原花青素的提取率最高。
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松针原花青素的提取及其降血糖作用研究

随着ｐＨ值增加，茶碱的分离度增加，色谱峰形较好，碱性条件更应用．２０１３，３２（３）：１４５ — １４６．
松针原花青素的提取及其降血糖作用研究
周俊华，胡景初，滕红（安徽省松针制品工程技术研究中心，安徽宣城２４５３００）
【摘要】本研究在模拟人体ｐＨ值的环境下，利用紫外一动力学法、圆二色谱法研究了从松针中提取的松针原花青素对 Ⅱ 一葡萄糖苷酶的抑制作
用，以揭示其降血糖的机理。结果表明，松针原花青素是一种可逆的非竞争型ｕ一葡萄糖苷酶抑制剂，其半抑制率Ｉｃ，。为１．０２ｍｇ／ｍＬ，抑制常数Ｋｉ
选用甲醇一乙酸铵更好。３．３方法评价
本实验方法样本处理简单，回收率高，日内日间变异小（ＲＳＤ＜３％）；且灵敏、简便、能满足临床测定要求。本实验在
初始阶段考察了血样沉淀剂的浓度［１－６１发现２０％高氯酸沉淀
为６４．２２ｌａｇ／ｍＬ。
【关键词】ａ一葡萄糖苷酶；松针原花青素；抑制作用；降血糖

松针提取物抗氧化活性研究进展 _

松针提取物抗氧化活性研究进展

作者：刘真韩祖成乔树真惠振亮袁捷

来源：《特别健康·下半月》2013年第11期

【摘要】本草纲目言：治中风，松叶一斤，细切，以酒一斗煮至三升顿服，汗出立愈。据科研证实，松针提取物的抗自由基能力为目前所发现植物中最强的。此项结果为脑动脉硬化，脑梗死、痴呆等脑血管疾病的防治带来了福音。本文综述了近5年松树提取物抗氧化特性的研究进展，旨在阐明其抗自由基能力在脑血管相关疾病中的应用前景。

【关键词】松针抗氧化活性自由基多酚类黄酮类动脉硬化脂质过氧化

【中图分类号】R47 【文献标识码】A 【文章编号】1003-8183（2013）11-0086-02

前言：松针（pine needle）为松科（Pinaceae）松属（Pinus）植物的叶，别名猪鬃松叶、松毛、山松须，主要来源为油松、马尾松、云南松、西伯利亚红松等。其作用范围极广范，能降低血液的粘稠度、血管紧张度、硬化度并能双重调节血压等功效。松针提取物含多种水溶性黄酮，包括在人体内活性极强、生物利用度极高的前花青素（procyanidins， PCA），儿茶素（catechin）及多种不饱和脂肪酸。据中国老年学学会老年医学委员会常委吉玲教授在研究中发现，高血压、冠心病和中风等心脑血管病，在饮用松针制剂后，病情有一定程度的改善。其中，脑动脉硬化症（AS）为当今医学界尚未攻破的疑难顽症，同时也是诸多脑血管病的发病基础。自由基与脂质过氧化是AS发生发展的重要因素。本文就松针的抗氧化自由基功能详加论述，为松针提取物应用于AS的防治提供科研依据，以推动松针在临床医学方面的应用。

原花青素提取数据处理

2、标注曲线的绘制

3、各组实验提取率的计算

根据所测吸光度、稀释倍数，由标准曲线求的最终提取液中原花青素的浓度，并进一步求的

4、正交表实验数据处理

1）由极差分析得，R2>R3>R1>R4 即各因素对提取率的影响由大到小为乙醇体积分数，温度，料液比，提取时间。

2）各因素对提取率影响的变化趋势

3）使试验指标最好的适宜的操作条件为：

料液比1：9；乙醇体积分数70%；温度40℃；提取时间40min。

松针化学成分及含量测定研究进展

摘要】本文综述松针主要化学成分及其含量测定研究。为松针进一步研究提供

参考。

【关键词】松针；化学成分；含量测定

【中图分类号】R927.2 【文献标识码】A 【文章编号】2095-1752（2016）36-0379-03

松针为松科(Pinaceae)松属(Pinus)植的针叶。松针始载于《本草纲目》，药用

价值悠久，味酸，苦涩，性温，无毒。入心、脾、肝经。用于祛风活血，明目，

安神，解毒，杀虫止痒。现代研究表明，松针提取物具有镇静、镇痛、抗炎、抗

氧化、减缓衰老、抗疲劳、抗突变、降血糖、降压、抑菌等作用[1]。对性功能减退、糖尿病、便秘、青年人的经常感冒、青春痘、过敏性鼻炎、肥胖等有特殊的

疗效。

1.松针化学成分

近年来，国内外学者通过现在技术发现：松针是松树主要药用部位，松针中

含有萜类、黄酮、糖类、粗蛋白、氨基酸、甾醇、精油及微量元素等。

1.1 挥发油

目前研究较多的是松针挥发油，其含量较高，具有特殊的香气，挥发油主要

含有单萜和倍半萜，以及少量萜烯的醇、酯类化合物；单萜和倍半萜以α-蒎烯、

β-蒎烯、月桂烯、β-丁香烯、柠檬烯、石竹烯等成分为主[2]。其中β-石竹烯、α-

蒎烯、β-蒎烯、α-石竹烯、柠檬烯、乙酸龙脑酯含量较高且对照品易得，可作为

马尾松的特征组分。

1.2 莽草酸

莽草酸(Shikimic acid)作为抗禽流感药物磷酸奥司米韦(商品名：达菲)的合成

原料，自1885年首次分离出以来，对它的研究步伐就一直没有停止过。张爱民[3]利用硅胶柱色谱分离纯化技术从马尾松针水煎液的甲醇部位分离得到莽草酸。李

松针――不是仙丹，胜似仙丹

松针―不是仙丹，胜似仙丹

偏方治大病，民间有奇方，抗美援朝战争中，英勇的中朝战士打败美帝国主义侵略者，民间偏方功不可没，让那些不相信中医、不相信民间偏方者在铁的事实面前睁大眼、张大嘴吧！

我的具体用法：每天取松针120根，加水，烧开后倒掉，然后再加水，一天喝了多少加多少，煎煮20分钟，灌入暖壶，渴了就喝，嫌不好喝可加白糖或蜂蜜，一般的病15天可见效或治好。

自制松针茶煮法及喝法

为广大患者和亚健康状况者一起来亲身体验松针的神奇效果，特在此介绍松针茶煮法及喝法。

【适应人群？】

有以下症状者可以参与感受松针的神奇效果：

中青年：便秘者、经常感冒者、口腔有味者、高血压者、低血压者、高血脂者、脂肪肝者、高胆固醇者、糖尿病者、有阵发性头痛者、偏头痛者、晚上睡眠质量不高者、有蛋白尿者、痛风者、肥胖者、腰粗脖短者、颈脖酸痛被诊为颈椎病者、生痔疮者、青春痘久治不愈者、过敏性鼻炎者；

亚健康状况：微循环系统不良者、浑身上下没劲者、头昏眼花体虚者、老犯磕睡者、腰酸背痛者、两目发干发涩者、头发干枯者、掉发秃头者、少白头者、牙周炎者、脸上色斑色素多者、口腔溃疡者；

老年：更年期症状者、性冷淡者、中老年阳萎者、脑中风者、偏瘫者、动脉硬化者、老年性痴呆者、支气管哮喘者、胃痛常发作者、心功能不全者、牙龈肿痛者、肩关节周围炎者。

还有一些无名症状，从略。以上分类并不科学，只不过为了方便举例。

【有无毒副作用？】

世界上各研究机构对松针已提炼出了所有的单体成份，多种实验

证明，松针没有任何毒副作用，无致癌突变性、无致畸胎性、无致过敏性。在欧洲国家，松针提炼成份已用作食品添加剂。

禤国维教授辨证论治脂溢性脱发经验

脂溢性脱发（SA）又称雄激素性秃发（AGA），目前认为本病是一种雄激素依赖的常染色体遗传性秃发。临床表现为前额发际线后移，随病情进展可表现为头顶部毛发密度不同程度减小。本病属中医发蛀脱发、蛀发癣等范畴。广东省中医院禤国维教授是全国著名中医皮肤科专家，有“岭南皮肤圣手”之美誉，2014年被评为“第二届国医大师”。禤教授以中医药治疗脂溢性脱发颇具特色，注重使用岭南道地药材，辅以外治法，疗效卓著。笔者有幸跟师学习，受益匪浅，现将禤教授辨治脂溢性脱发经验总结如下，为本病的临床治疗提供借鉴。

病因病机

脂溢性脱发，因头皮油腻或白屑增多伴脱发，犹如虫蛀而致，又称蛀发癣。以往医家认为本病初期多以血热风燥、脾胃湿热为主，后期可出现阴血耗伤、肝肾不足之证。如《外科证治全书·头部证治》记载：“蛀发癣，头上渐生秃斑，久则运开，干枯作痒，由阴虚热盛，剃发时风邪袭入孔腠，抟聚不散，血气不潮而成。”《诸病源候论》记载：“若血盛则荣于须发，故须发美；若血气衰弱，经脉虚竭，不能荣润，故须发秃落。”王丹等总结近代医家喻文球治疗本病的经验，认为本病因脾胃运化失职，壅湿生热导致皮脂外溢所致。

禤教授认为本病发病的中心环节是肝肾不足。肝藏血，主疏泄，发为血之余；肾藏精，发为肾之华。肝肾互为子母，乙癸同源，精血互生。若肝肾得养，则精足血旺，毛发生长旺盛；若肾精耗伤，肝不藏血，毛发失其滋养，故见发枯脱落。岭南气候炎热，湿邪较重，加之现代人生活紧张，精神压力大，七情所伤，损及肝肾，致虚火上炎，相火过旺，气血失和，肌肤毛发失荣，成为诱发或加重本病的重要因素。

松针抗衰老作用机制的研究进展

松树不仅自身长寿，松针（即松树的叶）药用于人还具有抗衰老的作用。本文对松针清除自由基、保护脏器、改善认知、调节人体代谢及血压等作用进行了概述，认为松针提取物含有多种生物活性成分，药理作用广泛，有必要对其作用机制进行更为深入的研究。

[Abstract] Pine is not only longevous itself，but also the needles are capable of Anti-senility. In this article，the effects of pine needles on clearing free radical，protecting visceras，regulating metabolism and blood pressure were summarized. It is believed that pine needles contain multiple active components，and have extensive pharmacological actions. It is necessary to take deeper research on mechanism of pine needles.

[Key words] Pine needles；Function of Anti-senility；Pharmacology；Research progress

松树生命力旺盛，四季常青，其寿命可达千年以上，所谓“寿比南山不老松”以及“行人不见树栽时，树见行人几回老”等词句，皆说明了松树俨然成为长寿的象征。关于其药用功效，古医籍记载较少。李时珍《本草纲目》中记载：“松叶，名为松毛，性温苦，无毒，入肝、肾、肺、脾诸经，可强健肝肾心脾肺五脏，可充饥，延年益寿。”《神农本草经》记载：“松为仙人之食物”。据史料载述，神农黄帝时的雨师，中国药王、唐朝道教真人孙思邈，晋代浙江人皇初平兄弟等均因服食松叶、松子、松脂得以长寿至一百多岁。因此，松树不仅自身长寿，松针（即松树的叶）药用于人还具有抗衰老的作用。

花青素项目可行性研究报告

一、项目背景

花青素是一种天然色素，具有抗氧化、抗炎、抗癌等多种保健功能，被广泛应用于食品、药品、化妆品等领域。近年来，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，花青素市场需求量逐渐增加，成为热门投资领域之一。

二、市场调研分析

1.市场需求分析

当前，国内花青素市场主要以食品、保健品、化妆品、药品等为主要应用领域，市场需求旺盛。预计未来几年花青素市场将继续保持增长势头。

2.竞争对手分析

目前，国内外已有不少企业投身花青素生产领域，其中规模较大的有赛诺、天泓、百程等企业。竞争激烈，需要加强技术创新和产品差异化竞争。

3.技术分析

花青素生产技术主要有化学合成法、发酵法、植物提取法等多种方法。各种技术均有优劣之处，需根据项目规模和需求选择适合的生产技术。

三、项目可行性分析

1.投资规模

鉴于花青素市场增长迅速，投资规模宜适度扩大，以满足未来市场需求。

2.资金来源

项目资金来源可通过自筹资金、银行贷款、合作伙伴投资等方式获取，同时应加强财务风险管理。

3.生产技术选择

根据项目规模和需求，可选择化学合成法、发酵法或植物提取法等生产技术，提高生产效率和产品品质。

4.市场营销策略

项目初期可通过与品牌商合作、在线销售、参加行业展会等方式开拓市场，增加产品知名度和市场份额。

5.风险管理

项目经营过程中，需加强财务风险管理、技术风险管理等方面的工作，及时发现并应对风险，确保项目顺利进行。

四、项目建议

1.根据市场需求，合理选择生产技术和投资规模。

2.加强市场营销和品牌建设，提升产品竞争力。

3.健全财务、技术管理体系，提高经营效率和盈利能力。

赤松松针原花青素抗氧化活性分析

关键词：DPPH；ROS；HPLC分析；原花青素；松针

1 前言

中药松针药理作用研究及在中风病治疗中的运用概况

·58·山西中医　2020年3月第36卷第3期　SHANXI J OF TCM Mar .2020　Vol .36　No .3

中药松针药理作用研究及在中风病治疗中的运用概况

谭凯文　陈海峰　谢晓艳　陆筱颖　陈　薇

摘要：对近年来有关松针药理作用研究的文献进行概述，指出松针富含氨基酸、维生素、糖类、叶绿素等多种生理活性物质，具有清除自由基、抗氧化、降血脂、抗动脉粥样硬化、抗衰老、增强免疫机能等作用，对中风病具有一定的治疗作用。

关键词：松针；药理作用；中风病；综述

中图分类号：R743.3　文献标识码：A　文章编号：1000-7156 （2020） 03-0058-03

·方药纵横·

基金项目：南宁市医学重点学科和特色专科创新团队培育与建设项目（编号：20143160）；广西重点研发计划项目（编号：桂科AB1850009）。

作者简介：谭凯文，男，主任医师，广西壮族自治区南宁市中医医院（南宁　530001）；陈海峰、谢晓艳、陆筱颖、陈薇，单位同第一作者。

通讯作者：陈薇，E-mail：469909997@

现代研究表明［1］，松针主要含挥发油、黄酮类、木脂素、

色素、维生素、氨基酸和多种矿物质，具有镇痛消炎、抗菌、抗病毒、抗肿瘤、抗氧化、抗衰老、降血脂、降血糖，增强机体免疫力等药理作用，在临床运用中展现出良好的运用前景。笔者针对松针的药理作用及其在中风病的运用进行概述如下。1　药理作用

1.1　清除自由基、抗氧化作用：所谓自由基，化学上也称为“游离基”，是指化合物的分子在光热等外界条件下，共价键发生均裂而形成的具有不成对电子的原子或基团。生理状态下，人体在进行氧化反应过程中不可避免地会产生自由基，而人体相应的存在一套完善的抗氧化系统来清除人体的自由基以避免对细胞的损伤。诸多研究显示，在缺血、缺氧等条件下自由基产生过多以及清除自由基能力减退的情况下，会产生过多的自由基，其本身可使人体内脂质发生过氧化，导致细胞功能衰退或丧失，引起多种疾病的发生，包括肿瘤、心脑血管疾病、老年痴呆、动脉粥样硬化、帕金森病、糖尿病等。研究表明，松针中的原花青色、黄酮类化合物具有的多酚结构，能够提供活泼的质子与自由基结合成比较稳定的产物，可以阻断脂类的自动氧化过程。石晓峰

花青素提取项目可行性分析报告-D

花青素提取项目可行性分析报告

第一章总论..................................................................................................1...

1.1 项目提要 (4)

1.2 可行性研究报告编制依据 (7)

1.3 综合评价和论证结论 (8)

1.4 存在的问题与建议 (10)

第二章项目背景及必要性 (11)

2.1 项目建设背景 (11)

2.2 项目区农业产业化经营发展现状 (13)

2.3 项目建设的必要性、目的及意义 (13)

第三章建设条件..............................................................................................1 5.

3.1 项目区概况 (15)

3.2 项目实施的有利条件 (18)

3.3 主要障碍因素及解决方案 (21)

第四章建设单位基本情况...............................................................................2..2

4.1 建设单位概况 (22)

4.2 研究开发能力 (26)

4.3 企业财务状况 (26)

第五章市场分析与销售方案...........................................................................2 7

松针粉有效成分及饲用效果研究进展

作者：刘宁赖娜席亚妮等

来源：《湖南饲料》 2013年第5期

刘宁赖娜席亚妮刘佳丽李宇

摘要：本文简单介绍了松针粉有效成分挥发油、氨基酸、多酚类化合物、蛋白等的应用现状，主要说明了对家禽、畜的饲用效果；目的是为松针粉更好的利用提供科学的依据。

关键字：松针粉；有效成分；饲用效果

松针为松科松属类植物如黑松、云南松、油松、黄山松、马尾松等的针《，我国松针分布

广泛、天然储存量大，品种多。且松《味酸、苦涩、性温具有广泛应用。将松《干燥、粉碎得

到了无毒、营养价值高的松针粉，松针粉中含有大量的挥发油、蛋白质、粗脂肪、粗纤维、氨

基酸等，因此松针粉作为家禽、畜的饲料添加剂具有不仅可以节省饲料、降低成本，还可以促

进家禽、畜的生长。在我国已有普遍应用。我国1981 年建立了国内第一家生产松针粉饲料厂，但到2000 年时以增加到了680 余家，加工工艺也从传统的干燥粉碎发展到现代的大型化产业

化工艺，同时我国也建立了松针粉饲料的专业标准。

1 有效成分的应用现状

1.1 挥发油的提取

松针挥发油主要有单帖烯类、倍半萜系类及其含氧衍生物和一些不饱和化合物，目前松针

粉中挥发油提取常用方法有蒸馏法、萃取法、生物酶法、超临界二氧化碳法、辅助法等。

汤海鸥等研究了复合酶法提取松针挥发油的工艺条件，通过正交实验得到了最佳的工艺参数：酶解温度50益、酶解时间6h、酶量4%、pH 为4.5；且实验通过比较加酶与不加酶的挥发

油提取量，发现加酶的挥发油得出率高出了37.9%。栗本超等通过正交实验优化水蒸气蒸馏法