公司食堂财务管理制度
食堂财务管理制度
食堂财务管理制度1. 引言食堂作为一个单位内部服务的重要组成部分,财务管理对于食堂的正常运营和经济效益的提升至关重要。
本文档旨在规范食堂财务管理的制度,确保食堂经济活动的合法性和规范性,增加食堂的整体效益。
2. 财务管理职责2.1 财务管理部门食堂应当设立独立的财务管理部门,负责食堂财务工作的组织、协调和监督。
2.2 财务管理人员食堂财务管理人员应具备专业的财务知识和技能,能够独立完成财务工作。
食堂财务管理人员的主要职责包括:•食堂财务账目的开设、审核和结算;•食堂财务报表的编制和汇总;•食堂收支情况的监督和分析;•食堂财务制度的完善和落实。
3. 食堂财务管理流程3.1 日常记账食堂日常收支活动应及时准确地进行记账。
具体步骤如下:1.食堂收款人员应在每日收款完成后,准确记载收入金额,并将款项存放到指定的银行账户中;2.食堂付款人员应在每日付款完成后,准确记载支出金额,并保存好相关凭证;3.处理完收支款项后,财务人员应及时核对每日收支情况,以确保账目的准确性。
3.2 财务报表编制食堂应按照统一的财务报表编制要求,及时准确地编制财务报表。
具体步骤如下:1.每月底,财务人员应对当月的收支情况进行总结和核算,编制当月的财务报表;2.财务报表应包括收入明细、支出明细和盈亏分析等内容;3.财务报表应在规定的时间内上报给上级财务管理部门。
3.3 资金管理食堂的资金应按规定进行管理,确保资金的安全和使用的合理性。
具体要求如下:1.食堂财务人员应及时了解食堂的资金需求,并按需申请资金;2.食堂资金的使用应符合预算和规定,任何资金的私自挪用和私取都是严格禁止的;3.食堂资金的保管应由专人负责,确保资金的安全。
4. 监督与检查为确保食堂财务管理制度的执行和财务工作的合规性,应进行监督与检查。
具体要求如下:1.上级财务管理部门应定期对食堂的财务工作进行检查,确保食堂财务制度的执行情况;2.食堂财务管理人员应配合上级财务管理部门的检查,提供相关的财务资料和解释;3.食堂员工和各级管理人员应密切关注食堂的财务工作,发现问题及时报告并采取相应措施。
食堂财务管理制度_食堂财务管理制度办法
食堂财务管理制度_食堂财务管理制度办法食堂财务管理制度篇1为理顺食堂财务管理关系,现统一制订财务管理规定:(一)关于设置账户和财务人员的规定1.原有职工食堂或新建的职工食堂都要单独设置账户,独立核算,要加强职工食堂的财务管理,对财务管理和会计核算中存在的问题,要及时请示公司财务部。
2.各职工食堂都要设置兼职或专职的会计、出纳,根据人事部核定编制设置。
3.会计、出纳要有明确分工,不允许会计兼出纳,管账为一人,管现金饭菜票为另一人。
(二)关于费用开支范围等有关财务规定1.职工食堂工作人员工资列入工资计划,由人事部核定,定员定编定工资标准。
2.水电费作出预算,在“销售费用——水电费”中开支。
3.各职工食堂的燃料费根据实际需要,由行政部定出消耗定额,列入职工福利费开支。
4.各职工食堂首次购置的各种设施,炉具、厨具、餐具等列入基建费用,以后需要增添的用品用具列入福利费,不能列入营业支出。
5.职工食堂需要购置的其他物料用品如洗洁精、毛巾、用具、碱粉、洗衣粉、肥皂等都要由行政部制定出合理的定额,按定额购买节约使用。
(三)关于补贴问题公司各食堂提供的伙食补贴,补贴人数由人事、行政部门核定后,按每人每月补贴10元,在福利费中拨款。
建议设置食堂的单位,都要成立监委会,在员工中选举监委会成员,加强对职工食堂的管理和监督,责任是监督职工食堂收支情况,每月账目由职工食堂向监委会汇报一次,并抄报财务部一份,每季要定期向员工公布职工食堂的收支情况。
食堂财务管理制度篇2一、伙食帐必须日清月结,帐物相符、坚持购物审查制度,采购的东西必须有购货凭证,并经验收员签字、再经领导签字后方可报销。
二、厉行节约,反对浪费。
三、节余亏损原因清楚,报请领导批准方可处理,不得擅自转帐注销,幼儿伙食盈亏不能超过2% 。
四、不准用伙食费购买其它与伙食无关的物品。
五、帐目接受伙委会的审查,每月需经单位领导签字方属有效。
六、每月公开帐目,接受家长和职工监督。
单位食堂财务管理制度(通用16篇)
单位食堂财务管理制度单位食堂财务管理制度(通用16篇)在不断进步的时代,我们每个人都可能会接触到制度,制度是维护公平、公正的有效手段,是我们做事的底线要求。
那么制度的格式,你掌握了吗?以下是小编为大家整理的单位食堂财务管理制度,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
单位食堂财务管理制度篇1第一章总则第一条为加强中小学食堂管理,规范中小学食堂会计核算,根据《中小学校会计制度》和《韶山市中小学食堂财务管理制度》的有关规定,结合我乡中小学食堂管理的实际情况,特制定本制度。
第二条学校食堂应坚持为师生服务的宗旨,按照保本不营利的原则,规范伙食费的收支行为,不得以赢利为目的。
要建立健全财务管理制度,加强食堂成本核算,严格控制食堂成本开支范围,保证伙食质量。
第三条各学校食堂必须设置各学校校长任组长的食堂管理工作领导小组,以及总务任组长的食堂伙食管理小组,具体负责食堂的日常监管工作。
学校食堂由各学校校长审批收支、往来、采购等事宜。
食堂财务实行报帐制,各学校设事务一名,全乡设会计、出纳各一名。
第二章收入管理第四条伙食费按物价部门审批的价格确定收取标准。
第五条收取伙食费时由学校食堂出具财政往来收据。
收费后按班级汇总造册,以便核查。
第六条收取的伙食费必须在三天内上缴学校出纳,由出纳上缴至韶山市国库收入支付管理局账户。
第三章支出管理第七条伙食费支出分为“伙食支出”“其他支出”。
“伙食支出”含米面油、菜金、配料等。
“其他支出”含为燃料、食堂服务的临时工工资、餐具及设施的添置和折旧、食堂的小型修缮等。
第八条与食堂无关的人员经费和公用支出一律不得在学校伙食账中列支,凡在食堂招待用餐的,学校必须按实从公用经费拨入经费弥补。
第九条所有支出的发票凭证必须由经办人、验收人签字汇总后报各学校校长签报,由食堂会计进行账务处理。
第十条建立定额备用金制度。
根据食堂就餐人数的多少,食堂采购人员可预付一定限额的备用金,定期结报。
第四章物资采购及管理第十一条大宗物品采购要实行定点采购,肉、米、油、煤等要选择证件齐全、诚信经营、质优价廉的供应厂商,从而保证质量,降低成本。
食堂财务控制规定
食堂财务控制规定1. 总则为了加强食堂财务管理,规范财务行为,保障食堂正常运营,根据国家相关法律法规和政策,制定本规定。
2. 财务管理目标食堂财务管理的目的是保证食堂的正常运营,提供优质的餐饮服务,同时实现财务的稳健和可持续发展。
3. 财务管理原则1. 合法性原则:食堂财务管理必须遵守国家的法律法规和政策。
2. 完整性原则:食堂财务收支必须真实、完整、准确地记录和报告。
3. 合规性原则:食堂财务活动必须符合国家相关政策和行业规范。
4. 效率性原则:食堂财务管理必须提高资金使用效率,降低成本。
4. 财务管理组织结构食堂财务管理工作由财务部门负责,财务部门应设立财务主管、出纳、会计等岗位,明确岗位职责和工作流程。
5. 收入管理1. 食堂收入主要包括餐饮收入、其他收入等。
2. 食堂收入必须按照规定渠道和程序收取,确保收入的真实性和合法性。
3. 食堂收入应当按时入账,不得延迟或隐瞒收入。
6. 支出管理1. 食堂支出主要包括食材采购、工资福利、水电费、设备折旧等。
2. 食堂支出必须按照预算和程序进行,确保支出的合理性和必要性。
3. 食堂支出应当按时支付,不得违规支付或延迟支付。
7. 预算管理1. 食堂应根据经营计划和财务状况制定年度预算,经批准后执行。
2. 食堂预算应包括收入预算、支出预算、资金预算等。
3. 食堂预算执行过程中,应定期进行预算分析和调整,确保预算的实现。
8. 资产管理1. 食堂资产包括食材、设备、设施等。
2. 食堂应建立健全资产管理制度,确保资产的安全、完整和有效利用。
3. 食堂资产的采购、使用、维护、处置等应严格按照规定程序进行。
9. 负债管理1. 食堂负债主要包括应付账款、预收账款等。
2. 食堂应按照法律法规和合同约定及时偿还负债。
3. 食堂应加强负债管理,防范财务风险。
10. 财务报告和审计1. 食堂应定期编制财务报告,包括资产负债表、利润表、现金流量表等。
2. 食堂财务报告应真实、准确、完整地反映食堂财务状况和经营成果。
食堂会计财务制度
食堂会计财务制度第一章总则第一条为规范食堂财务管理,保障食堂财务安全,提高财务管理效率,特制定本制度。
第二条食堂会计财务制度是食堂进行财务管理的基本依据,所有工作人员都应严格遵守本制度的规定。
第三条食堂会计财务制度适用于食堂所有会计人员及其他财务人员。
第四条食堂会计财务制度的具体内容包括:会计制度、财务管理、内部控制、财务监督等。
第二章会计制度第五条食堂应建立健全会计核算制度,确保会计凭证真实、准确、完整。
第六条食堂应按照国家财政部门的相关规定,建立完善的会计科目设置和账簿管理制度。
第七条食堂应根据实际情况,合理确定会计核算周期,提高会计核算的效率。
第八条会计人员应按照规定的程序,认真填制会计凭证,确保会计凭证的准确性和完整性。
第九条会计人员应按照规定的时间,及时进行会计核算和报表编制,保证财务报表的及时性。
第十条会计人员应加强会计信息的保密工作,严禁泄漏任何涉及财务的信息。
第十一条会计人员应不断学习财务相关知识,提高自身的业务水平。
第三章财务管理第十二条食堂应建立健全的财务管理制度,合理分工,明确责任。
第十三条食堂应建立资金管理制度,规范资金的收支管理,严格控制资金的使用。
第十四条食堂应建立成本核算制度,合理核算各项成本,提高成本控制能力。
第十五条食堂应建立财务预算制度,制定合理的财务预算,并进行执行监督。
第十六条食堂应建立财务风险管理制度,及时发现和解决财务风险,保障食堂财务安全。
第四章内部控制第十七条食堂应建立健全的内部控制制度,规范食堂的管理活动。
第十八条食堂应建立健全的财务控制制度,确保财务信息的真实性和准确性。
第十九条食堂应建立健全的审计制度,定期开展内部审计,发现问题及时整改。
第二十条食堂应建立健全的风险管理制度,及时发现和解决各类风险。
第二十一条食堂应建立健全的信息化系统,提高财务管理的效率和准确性。
第五章财务监督第二十二条对食堂的经济活动进行监督的部门应根据需要组织对食堂的会计财务活动进行监督和检查。
单位食堂财务制度
单位食堂财务制度
一、总则
为规范单位食堂的财务管理,保障财务安全,提高经济效益,制定本制度。
二、经费管理
1.单位食堂的经费来源包括经营收入、补贴资金等。
经费必须按照规定的程序和标准使用,严禁挪用、私分、套取。
2.单位食堂的财务管理必须遵守国家相关法律法规,按照财务制度的规定进行。
三、会计核算
1.单位食堂应当建立完整的会计核算制度,包括账簿、凭证等。
2.单位食堂每月应当进行一次会计核算,确保账目清晰、准确。
四、成本核算
1.单位食堂应当建立成本核算制度,进行成本核算,控制生产成本,提高经济效益。
2.单位食堂要进行定期的成本核算分析,找出存在的问题,及时进行调整。
五、财务监督
1.单位食堂的财务监督需要由专人负责,定期进行检查核对,确保财务安全。
2.单位食堂应当接受上级部门的财务监督,主动公开财务情况,接受审计。
六、监督检查
1.单位食堂应当建立监督检查制度,定期对财务情况进行检查。
2.单位食堂要积极配合审计工作,及时整改问题,提高管理水平。
七、违纪处理
任何单位食堂管理人员,如果违反财务制度,发生挪用经费等行为,将按照相关法律法规
进行处理,严格追究责任。
八、附则
1.本制度的解释权归单位食堂管理部门所有。
2.本制度自发布之日起生效。
以上就是单位食堂财务制度的相关内容,希望各位管理人员能够严格遵守,确保单位食堂的财务安全和经济效益。
食堂财务管理制度及流程
一、总则为加强食堂财务管理,提高财务管理水平,确保食堂财务工作规范、高效、安全,特制定本制度。
二、财务管理制度1. 财务机构设置食堂设立财务部,负责食堂的财务管理工作。
财务部由财务主管、会计、出纳等岗位组成。
2. 财务人员职责(1)财务主管:负责财务部的全面工作,制定财务管理制度,组织财务核算、审计、监督等工作。
(2)会计:负责编制财务报表、账务处理、财务分析等工作。
(3)出纳:负责现金收付、银行结算、票据管理等工作。
3. 财务核算(1)食堂的财务核算应遵循国家有关财务会计制度的规定,按照实际发生的经济业务进行核算。
(2)食堂的财务核算应做到真实、准确、完整、及时。
4. 财务监督(1)财务部对食堂的经济活动进行监督,确保食堂财务制度的贯彻执行。
(2)财务部对食堂的收支情况进行定期检查,发现问题及时处理。
5. 财务报告(1)财务部应定期编制财务报表,向食堂管理层报告财务状况。
(2)财务部应按时向上级主管部门报送财务报表。
三、财务流程1. 收入管理(1)食堂收入包括餐饮收入、商品销售收入等。
(2)食堂收入应如实记录,不得隐瞒、截留。
(3)食堂收入应按规定的科目进行核算。
2. 支出管理(1)食堂支出包括食材采购、人员工资、水电费等。
(2)食堂支出应严格按照预算执行,不得超支。
(3)食堂支出应如实记录,不得虚列支出。
3. 资产管理(1)食堂的资产包括固定资产、流动资产等。
(2)食堂的资产应定期盘点,确保账实相符。
(3)食堂的资产应合理使用,防止浪费。
4. 负债管理(1)食堂的负债包括应付账款、预收账款等。
(2)食堂的负债应按时偿还,不得拖欠。
(3)食堂的负债应如实记录,不得虚增负债。
四、附则1. 本制度自发布之日起实施。
2. 本制度由食堂财务部负责解释。
3. 本制度如有未尽事宜,由食堂财务部根据实际情况予以补充。
食堂的财务管理制度及流程
一、总则为了加强食堂财务管理,规范财务收支,提高食堂经济效益,保障师生利益,特制定本制度。
二、组织领导1. 食堂财务管理实行校长负责制,由校长全面负责食堂财务管理工作。
2. 成立食堂财务管理工作小组,负责食堂财务管理的具体实施。
三、财务管理内容1. 收入管理(1)食堂收入包括学生伙食费、教职工伙食补贴、食堂经营收入等。
(2)收入应及时入账,确保账实相符。
2. 支出管理(1)食堂支出包括食材采购、人工工资、水电费、维修费等。
(2)支出必须严格按照预算执行,未经批准不得擅自超支。
3. 成本核算(1)食堂成本包括食材成本、人工成本、水电费、维修费等。
(2)成本核算应遵循实际发生、权责发生、配比原则。
四、财务管理流程1. 预算编制(1)每年年初,食堂财务管理工作小组根据实际情况编制年度预算。
(2)预算经校长批准后,报学校财务部门备案。
2. 预算执行(1)食堂各部门根据预算安排资金使用。
(2)食堂财务管理工作小组定期对预算执行情况进行检查,确保预算执行到位。
3. 食材采购(1)食堂采购食材必须通过正规渠道,确保食材质量。
(2)采购食材需签订采购合同,明确采购品种、数量、价格、付款方式等。
(3)采购回来的食材需进行验收,确保符合要求。
4. 付款审批(1)食堂各部门需在每月末将报销单据提交食堂财务管理工作小组。
(2)食堂财务管理工作小组对报销单据进行审核,确保报销单据真实、合法。
(3)审核通过后,由校长签字批准付款。
5. 财务报告(1)食堂财务管理工作小组每月编制财务报表,报学校财务部门备案。
(2)每年年末,食堂财务管理工作小组编制年度财务报告,报学校财务部门审核。
五、财务公开1. 食堂财务收支情况定期在学校公告栏、食堂内部公示。
2. 学校师生对食堂财务管理有疑问,可向食堂财务管理工作小组咨询。
六、附则1. 本制度由食堂财务管理工作小组负责解释。
2. 本制度自发布之日起施行。
食堂的帐用什么财务制度
食堂的帐用什么财务制度一、会计核算制度1. 会计主体:食堂作为一个独立的单位,应当设立独立的会计核算单位,独立核算。
2. 会计记录:食堂应当遵循国家有关规定,建立健全的会计档案,按照规定的会计科目和核算项目进行凭证登记,建立完整、真实、准确、及时的会计账簿。
3. 会计报表:食堂应当制定财务报表,并根据国家有关规定和规范制度进行报送。
二、财务管理制度1. 预算管理:食堂应当按照年度计划制定预算,明确收支情况,合理控制开支,确保经营效益。
2. 财务控制:食堂应当加强内部审计监督,确保经营活动合法、合规,避免财务风险。
3. 资金管理:食堂应当建立健全的资金管理制度,确保资金安全,提高资金使用效益。
4. 财务报告:食堂应当按期制作财务报告,报送相关管理机构,真实反映经营活动,为决策提供依据。
三、财务审计制度1. 内部审计:食堂应当设立内部审计机构或委托专业机构进行内部审计,对经营活动进行全面检查,发现问题及时纠正。
2. 外部审计:食堂应当接受外部审计,确保财务信息真实、准确、完整、可比,提高财务透明度。
四、风险管理制度1. 食品安全管理:食堂应当遵守食品安全法律法规,建立食品安全管理制度,确保食品安全。
2. 财务风险管理:食堂应当加强风险管理,及时发现和解决潜在的财务风险,保护企业财产安全。
五、财务监督制度1. 财政监督:食堂应当接受国家有关财政监督,依法纳税,遵守税收政策。
2. 部门监督:食堂应当接受公司相关部门的监督,并按照规定履行相关报表和申报手续。
六、信息化财务管理制度1. 财务管理软件:食堂应当购买适用的会计软件,提高财务信息化水平,方便数据管理和分析。
2. 安全控制:食堂应当加强网络安全防护,确保财务数据安全不受损失和泄露。
七、员工奖励制度1. 优秀员工奖励:食堂应当建立员工奖励机制,对表现优秀的员工进行奖励,激励员工积极工作。
2. 薪酬管理:食堂应当制定合理的薪酬政策,确保员工薪酬水平合理,提高员工满意度和忠诚度。
公司食堂财务管理制度
公司食堂财务管理制度第一章总则第一条为规范公司食堂的财务管理,保障公司食堂的经营效益和经济效益,维护公司和员工的利益,特制定本制度。
第二条公司食堂的财务管理应遵循公开、公平、公正、诚实信用的原则,保证财务资金使用的合法性、安全性和效益性。
第三条公司食堂的财务管理应遵循节约用钱、增加收入、防范风险的原则,提高财务管理的科学化和规范化水平。
第四条公司食堂的财务管理应遵循便民、惠民、利民的原则,为员工提供健康营养的饮食服务,创造一个舒适、温馨的用餐环境。
第五条公司食堂的财务管理应遵循公私分开、严格监管、责任制约的原则,建立健全财务管理制度和内部控制措施,保障资金安全和食品安全。
第六条公司食堂的财务管理应遵循科学执掌、民主参与、协同配合的原则,提高财务管理工作的专业化和团队合作能力。
第七条公司食堂的财务管理应遵循诚信自律、廉洁奉公、维护形象的原则,做到不作假账、不私存公款、不贪污受贿。
第八条公司食堂的财务管理应遵循以服务员工、服务公司、服务社会的原则,不断提高经营管理水平,促进公司的可持续发展。
第二章财务管理机构第九条公司食堂应设立财务部门,由财务总监负责,下设出纳员和会计人员,配备相应的财务软件和办公设备。
第十条财务总监必须具备中级以上财会职称和三年以上食堂财务管理经验,具有较强的组织领导和协调沟通能力。
第十一条出纳员必须具备大专以上财会专业学历和一年以上财务工作经验,熟悉财务软件操作和结算核对流程。
第十二条会计人员必须具备本科以上财会专业学历和三年以上财务从业经验,熟练掌握财务报表编制和财务分析技能。
第十三条财务部门要招聘高素质、高素质、高素质的财务人员,建立起一支稳定、专业、协调的财务团队。
第十四条财务部门要不断提高自身的管理水平和服务水平,为公司食堂的经营管理提供专业支持和保障。
第三章资金管理制度第十五条公司食堂的资金来源主要包括公司预算拨款、员工用餐消费和外部委托服务等。
第十六条公司食堂的资金计入公司财务预算,必须经过审批程序,严格遵守财务制度和预算支出要求。
单位内部食堂财务管理制度
第一章总则第一条为加强单位内部食堂财务管理,规范财务收支行为,保障食堂资金安全,提高食堂经济效益,特制定本制度。
第二条本制度适用于单位内部食堂的财务管理工作。
第三条食堂财务管理应遵循以下原则:(一)依法合规:严格执行国家有关法律法规和政策,确保食堂财务管理合法合规。
(二)勤俭节约:加强成本控制,提高资金使用效益。
(三)公开透明:财务收支情况公开透明,接受监督。
(四)权责分明:明确食堂财务管理的职责分工,确保责任落实。
第二章财务管理职责第四条食堂财务管理职责如下:(一)食堂主管:负责食堂财务管理的全面工作,确保财务管理制度的有效实施。
(二)财务人员:负责食堂财务核算、报表编制、资金管理等具体工作。
(三)采购员:负责食堂物资采购、验收等工作。
(四)保管员:负责食堂物资的保管、盘点等工作。
第三章食堂财务收支管理第五条食堂财务收支管理应遵循以下规定:(一)食堂经费来源:食堂经费由单位拨款、食堂经营收入和上级部门补助组成。
(二)食堂经费支出:食堂经费支出包括物资采购、人员工资、水电费、维修费等。
(三)食堂经费审批:食堂经费支出需经食堂主管审批,重大支出需经单位领导审批。
(四)食堂收入管理:食堂收入应全部纳入食堂账户,不得挪用、截留。
第四章食堂物资采购与资产管理第六条食堂物资采购与资产管理应遵循以下规定:(一)物资采购:食堂物资采购应遵循公开、公平、公正的原则,实行招标采购或比价采购。
(二)物资验收:食堂物资验收应由采购员、保管员、食堂主管共同参与,确保物资质量。
(三)物资保管:食堂物资应妥善保管,防止损坏、丢失。
(四)物资盘点:食堂应定期进行物资盘点,确保账实相符。
第五章食堂成本核算与控制第七条食堂成本核算与控制应遵循以下规定:(一)成本核算:食堂成本核算应按照国家有关会计制度执行,确保成本核算的真实、准确。
(二)成本控制:食堂应加强成本控制,降低成本支出,提高经济效益。
(三)成本分析:食堂应定期进行成本分析,找出成本控制中的问题,提出改进措施。
公司食堂_财务管理制度
一、总则为加强公司食堂财务管理,提高财务管理水平,确保食堂财务活动合法、合规、高效,特制定本规定。
二、财务管理组织1. 公司设立食堂财务管理部门,负责食堂财务管理工作。
2. 食堂财务管理部门负责人对食堂财务工作全面负责,对食堂财务活动进行监督和管理。
三、财务管理制度1. 财务核算制度(1)食堂财务核算应严格按照国家财务会计制度执行,确保财务核算的真实、准确、完整。
(2)食堂财务核算实行月度核算,每月底完成上月财务报表的编制和审核。
(3)食堂财务核算应建立健全会计档案,妥善保管财务凭证、账簿等资料。
2. 资金管理制度(1)食堂资金实行统一管理,严格按照国家有关法律法规和公司财务制度执行。
(2)食堂资金收支应通过银行账户进行,严禁使用现金交易。
(3)食堂资金支付实行审批制度,各级审批权限如下:- 1000元以下支出,由食堂负责人审批;- 1000元(含)以上至5000元以下支出,由公司财务部门负责人审批;- 5000元(含)以上支出,由公司总经理审批。
3. 采购管理制度(1)食堂采购应严格按照国家有关法律法规和公司采购制度执行。
(2)食堂采购实行公开招标,确保采购质量、价格合理。
(3)食堂采购合同应明确双方权利义务,签订合同后报公司审批。
4. 食材管理制度(1)食堂食材采购、验收、储存、加工、销售等环节应严格执行国家有关食品安全法律法规。
(2)食堂食材采购应选择具有合法资质的供应商,确保食材质量。
(3)食堂食材储存应按照规定温度、湿度进行,定期检查食材质量。
5. 成本控制制度(1)食堂成本控制应遵循开源节流、合理控制的原则。
(2)食堂成本核算应按照国家财务会计制度执行,确保成本核算的真实、准确。
(3)食堂成本控制应定期进行成本分析,查找成本控制漏洞,提出改进措施。
四、监督检查1. 公司财务部门定期对食堂财务活动进行监督检查,发现问题及时整改。
2. 公司审计部门对食堂财务活动进行不定期审计,确保财务活动合法、合规。
单位职工食堂财务管理制度
第一章总则第一条为加强单位职工食堂财务管理,规范财务行为,保障职工食堂的合理运营,提高资金使用效益,根据国家有关财务管理制度,结合我单位实际情况,特制定本制度。
第二条本制度适用于单位职工食堂的所有财务活动。
第二章财务管理原则第三条职工食堂财务管理应遵循以下原则:1. 合法合规原则:严格执行国家法律法规和财务管理制度,确保财务活动合法合规。
2. 实事求是原则:真实反映财务状况,客观反映食堂收支情况。
3. 严格审批原则:食堂经费支出需经相关审批程序,确保资金使用合理。
4. 透明公开原则:财务收支情况公开透明,接受职工监督。
第三章财务管理职责第四条职工食堂财务管理人员应履行以下职责:1. 严格执行国家法律法规和财务管理制度,保证财务活动合法合规。
2. 妥善保管财务账目、凭证、报表等财务资料,确保财务资料完整、真实、准确。
3. 严格执行食堂预算,合理控制成本,提高资金使用效益。
4. 定期编制财务报表,及时反映食堂财务状况。
5. 协助食堂负责人做好食堂管理工作。
第四章预算管理第五条职工食堂预算应根据年度工作计划和实际情况编制,经食堂负责人审核后,报单位财务部门审批。
第六条食堂预算执行过程中,如遇特殊情况需调整预算,应按规定程序报批。
第五章收入管理第七条职工食堂收入包括:职工食堂销售收入、赞助收入、上级拨款等。
第八条食堂收入应按照国家税收政策进行纳税,确保依法纳税。
第九条食堂收入应全额入账,不得截留、挪用。
第六章支出管理第十条职工食堂支出包括:原材料采购、人工费用、水电费、设备维修费等。
第十一条食堂支出应严格按照预算执行,不得超出预算范围。
第十二条食堂支出需经食堂负责人审批,涉及大额支出需报单位财务部门审批。
第十三条食堂支出凭证应真实、完整、合规,并经经办人、验收人签字。
第七章财务报表与审计第十四条职工食堂应定期编制财务报表,包括资产负债表、利润表、现金流量表等。
第十五条职工食堂财务报表应真实、准确、完整,接受职工监督。
单位食堂的独立的财务制度
单位食堂的独立的财务制度一、总则为规范单位食堂的财务管理,提高财务监督的有效性,保障单位食堂运行的正常、稳定和有序,制定本财务制度。
二、财务管理机构1.单位食堂设立财务管理部门,负责单位食堂的财务管理工作。
财务管理部门主要职责包括财务核算、财务监督、财务预算、财务审计等。
2.财务管理部门的工作人员应具备相关专业知识和工作经验,熟悉相关法律法规,保持专业素质和职业操守。
3.财务管理部门应建立健全财务管理档案,保存财务文件和资料,确保财务信息的真实、完整和准确。
三、财务核算1.单位食堂应建立完善的财务核算制度,按照国家有关规定和会计准则,进行财务核算工作。
2.单位食堂的财务核算主要内容包括:日常费用支出、营业收入、收支情况、资产负债表、利润表等。
3.财务核算应按月进行,做到及时、准确、科学。
四、财务监督1.单位食堂应建立完善的内部财务监督机制,对财务活动进行监督和检查,发现问题及时纠正。
2.单位食堂的领导人员应加强对财务工作的监督,督促财务人员履行职责,确保财务工作的合法性和规范性。
3.单位食堂应接受上级主管部门和审计机构的监督,配合进行财务审计,及时整改存在的问题。
五、财务预算1.单位食堂应根据经营情况和市场需求,制定年度财务预算,明确经营目标和盈利预期。
2.财务预算应包括各项费用支出、营业收入、盈余分配等内容,做到科学合理、合理安排。
3.财务预算应经过单位领导批准,执行过程中需及时调整,确保预算的实施效果。
六、财务审计1.单位食堂应定期进行内部财务审计,发现问题及时整改,提高财务管理的效率和规范性。
2.单位食堂应接受上级主管部门和审计机构的审计,配合进行审计工作,确保审计结论的真实性和客观性。
3.财务审计应按照相关法律法规和审计准则进行,对单位食堂的财务状况进行全面、深入的审计,确保财务管理的合法性和规范性。
七、财务监督1.单位食堂应建立健全的财务监督机制,对财务活动进行监督和检查,防止财务违规行为的发生。
食堂财务制度管理规定
食堂财务制度管理规定一、总则为规范食堂财务管理工作,加强财务监督,保障食堂资金安全,提高资金利用效率,特制定本管理规定。
二、财务管理组织架构1. 食堂财务管理工作由食堂财务部门负责,财务部门主要负责人为食堂财务主管,直接汇报给食堂负责人。
2. 食堂财务部门负责编制年度预算、计算成本、核算收支,负责资金的管理和使用。
3. 食堂财务部门应建立健全的内部审计制度,对食堂资金的使用和管理进行监督检查。
4. 食堂财务部门与食堂各部门之间应建立紧密的联系,协调各部门间的财务事务,确保食堂财务管理的顺畅运行。
三、财务管理流程1. 预算编制(1)根据食堂的经营情况和发展规划,食堂财务部门应及时制定年度预算方案,明确收入来源、支出项目和资金需求。
(2)预算方案经食堂负责人批准后,执行各项预算,并及时调整预算方案,确保经营活动的正常进行。
2. 资金管理(1)食堂应设立专门的资金账户,并严格按照规定流程进行资金的收支审核、核对和备案。
(2)食堂财务部门应每月对资金的使用情况进行汇总分析,并定期向食堂负责人和上级主管部门报告资金使用情况。
3. 成本核算(1)食堂财务部门应根据各项成本项目进行核算,及时调整食堂经营方针和策略。
(2)食堂财务部门应每月对成本情况进行全面分析和测算,及时发现问题并提出改进意见。
四、财务监督措施1. 食堂财务部门应建立健全的财务管理制度和内部控制机制,确保食堂资金的安全和合理使用。
2. 食堂财务部门应加强内部审计工作,对食堂各项经济活动进行全面检查,及时发现和解决问题。
3. 食堂财务部门应及时向上级财务主管部门报告食堂的财务情况,并接受上级主管部门的监督和指导。
五、违规处理对违反本管理规定,挪用、侵占食堂资金的行为,一经查实,将追究相关人员的责任,并采取相应措施进行处理。
六、附则本管理规定自发布之日起生效,并在执行中不断完善和调整,以适应食堂经营的需求。
以上为食堂财务制度管理规定,敬请各部门、员工遵守执行。
食堂财务管理制度
食堂财务管理制度一、引言二、食堂财务管理的目标食堂财务管理的目标是确保资金的合理分配和使用、财务数据的准确记录和分析、食堂财务的稳定和透明度。
三、食堂财务管理的职责和权限1. 食堂财务部门的职责•负责食堂财务管理的日常操作和记录;•负责编制食堂财务预算和报表;•跟踪食堂的收入和支出情况,及时提供财务分析和建议。
2. 食堂财务部门的权限•负责食堂财务软件系统的管理和维护;•对食堂财务数据的录入、审核和统计拥有专属权限;•参与食堂经营决策过程。
3. 食堂其他部门的协作职责•提供支持和配合食堂财务部门的工作,如提供相关票据、记录等;•及时提供财务数据的相关信息;•配合财务部门开展内部审计。
四、食堂财务管理的操作流程1. 食堂财务记录的准备•食堂财务部门收集、整理和准备所需的财务记录材料,如收据、凭证、发票等。
2. 食堂财务数据的录入•食堂财务部门根据准备好的财务记录材料,将相关数据录入财务系统。
•在录入过程中,财务部门需要确保数据的准确性和完整性。
3. 食堂财务数据的审核•食堂财务部门对录入的财务数据进行审核,确保数据的正确性和合规性。
•如果发现错误或不一致的数据,财务部门需要及时进行调整和纠正。
4. 食堂财务数据的分析和报表•食堂财务部门根据录入和审核完成的财务数据,进行数据分析和报表编制。
•报表应包括食堂的收入、支出、盈亏状况、财务指标等。
5. 食堂财务数据的存档和备份•食堂财务部门需要对财务数据进行存档和备份,确保数据的安全性和完整性。
•存档和备份的数据应定期进行检查和更新。
6. 食堂财务数据的审计•定期对食堂财务数据进行内部审计,确保财务数据的真实、准确和合规。
•外部审计可以根据需要进行,并确保合规性和法律要求。
五、食堂财务管理的风险控制食堂财务管理中存在一些潜在的风险,为保证财务管理的稳定和可持续性,需要采取相应的风险控制措施:1.内部风险控制–设立有效的内部控制制度,防止财务数据的错误和误用。
食堂财务管理制度及岗位职责
食堂财务管理制度及岗位职责食堂财务管理制度是一个组织内部用来规范财务流程、管理资金使用和保证财务安全的一套制度。
食堂财务管理岗位则是负责执行这些制度并管理财务活动的职责。
以下是一份基本的食堂财务管理制度及岗位职责的例子,供参考:一、食堂财务管理制度1.资金管理1.1设立资金账户,并进行签字等必要手续;1.2统一管理资金使用,确保符合食堂财务预算;1.3设立合理的资金使用制度,规范资金审批和支出流程;1.4定期进行财务分析和预测,对资金进行合理安排和使用。
2.费用报销2.1设立费用报销申请制度,对费用报销进行规范管理;2.2财务岗位负责审批费用报销申请;2.3财务岗位负责审核费用报销单据的真实性和合法性;2.4根据相关政策,及时将费用报销款项支付给申请人。
3.食材采购管理3.1设立食材采购制度,规范食材采购的流程和程序;3.2财务岗位负责审批食材采购计划,并确保采购计划与财务预算一致;3.3财务岗位负责监管食材采购资金的使用,并进行资金核对。
4.财务记账与报表4.1设立财务记账制度,确保每一笔财务活动都有准确的账目记录;4.2财务岗位负责进行财务记账,并保证记账的准确性和时效性;4.3定期编制财务报表,如资产负债表、利润表等,并上报至上级机构。
5.财务审计5.1定期进行内部财务审计,检查财务运作过程中是否存在违规行为;5.2建立外部财务审计制度,定期请第三方机构对食堂财务进行审计;5.3财务岗位配合财务审计工作,并提供所需的财务相关文件和资料。
二、食堂财务管理岗位职责1.制定和完善财务管理制度1.1负责与相关部门合作,制定食堂财务管理的各项制度;1.2跟踪财务管理制度的执行情况,并及时提出改进意见。
2.财务支出管理2.1负责食堂财务支出的管理,包括费用报销和工资发放等;2.2根据实际情况和财务预算,审批相关支出申请;2.3监督资金使用情况,确保财务支出符合相关制度和政策。
3.财务收入管理3.1负责食堂财务收入的管理,包括食堂营业收入和其他收入;3.2对财务收入进行核对和汇总,并进行准确的记账;3.3定期报送财务收入报表,并依据相关制度和政策缴纳相关税费。
食堂管理财务管理制度
第一章总则第一条为加强食堂财务管理,规范食堂财务收支行为,提高食堂经济效益,保障食堂健康发展,特制定本制度。
第二条本制度适用于本食堂所有财务活动,包括食堂的收支、成本核算、物资采购、资产管理等方面。
第三条食堂财务管理应遵循以下原则:(一)合法性原则:严格遵守国家有关法律法规,确保食堂财务活动的合法性;(二)真实性原则:财务核算必须真实、准确、完整地反映食堂的经济活动;(三)及时性原则:及时处理食堂财务事务,确保财务信息准确、及时地反映食堂的经济状况;(四)节约性原则:合理使用食堂资金,降低成本,提高经济效益。
第二章财务核算第四条食堂应设置专门的财务账户,实行独立核算、自负盈亏。
第五条食堂应建立健全财务报表制度,定期编制资产负债表、利润表、现金流量表等财务报表,并向相关部门报送。
第六条食堂财务核算应遵循以下要求:(一)按月编制食堂收入、支出、成本、利润等核算报表;(二)对食堂各项收支进行分类、汇总,确保核算的准确性;(三)对食堂各项成本进行分摊、计算,确保成本核算的合理性。
第三章物资采购与资产管理第七条食堂物资采购应遵循公开、公平、公正的原则,确保物资质量、价格合理。
第八条食堂物资采购应建立采购计划制度,根据食堂实际需求编制采购计划,经审批后实施。
第九条食堂物资采购应实行招标、询价等公开方式,选择优质供应商。
第十条食堂物资采购应严格执行验收制度,确保物资质量、数量符合要求。
第十一条食堂物资采购应建立库存管理制度,定期盘点库存,确保物资安全。
第十二条食堂资产应进行定期盘点,对盘盈、盘亏、报废等资产变动进行及时处理。
第四章成本控制与效益分析第十三条食堂应建立健全成本控制制度,严格控制各项成本支出。
第十四条食堂应定期进行成本分析,找出成本控制中的问题,采取措施降低成本。
第十五条食堂应定期进行效益分析,评估食堂经营状况,为食堂发展提供决策依据。
第五章监督与考核第十六条食堂财务管理应接受相关部门的监督,确保财务活动的合规性。
公司食堂财务管理制度
公司食堂财务管理制度第一章总则第一条为了加强公司食堂财务管理,规范财务行为,提高食堂服务质量,根据国家有关法律、法规和财务管理制度,结合公司实际情况,制定本制度。
第二条公司食堂财务管理的宗旨是:服务员工、节约高效、规范操作、确保安全。
第三条公司食堂财务管理的原则是:(一)坚持职工自愿就餐原则;(二)坚持成本核算原则;(三)坚持预算管理原则;(四)坚持财务透明原则。
第二章财务管理组织结构第四条公司食堂财务管理设财务管理小组,由财务部、食堂管理员、审计部等相关人员组成。
第五条财务管理小组的职责:(一)制定食堂财务管理制度;(二)监督食堂财务收支;(三)审核食堂预算和决算;(四)定期对食堂财务进行审计;(五)处理食堂财务纠纷。
第三章预算管理第六条食堂预算包括收入预算和支出预算。
预算编制要科学合理,确保食堂正常运营。
第七条食堂预算审批程序:(一)食堂管理员提出预算编制方案;(二)财务部进行预算审核;(三)财务管理小组审批预算;(四)审计部对预算执行情况进行审计。
第四章收入管理第八条食堂收入主要包括就餐费、外带费、广告费等。
收入要按时足额上缴公司财务。
第九条食堂收入管理要求:(一)明确收入来源,确保收入合法合规;(二)建立健全收入账务,确保收支分明;(三)定期对收入进行盘点,确保收入准确无误。
第五章支出管理第十条食堂支出主要包括食材采购、水电费、工资福利等。
支出要严格按照预算执行,合理控制成本。
第十一条食堂支出管理要求:(一)食材采购要遵循质优价廉、节约高效的原则;(二)水电费要合理使用,避免浪费;(三)工资福利要按章发放,确保员工权益;(四)定期对支出进行审核,确保支出合规合理。
第六章资产管理第十二条食堂资产包括设备、设施、原材料等。
资产管理要确保资产安全、有效使用。
第十三条食堂资产管理要求:(一)建立资产清单,明确资产规格、数量、使用状态等;(二)定期对资产进行盘点,确保资产准确无误;(三)合理配置资产,提高资产使用效率;(四)资产处置要严格按照规定程序进行,确保资产安全。
单位食堂财务管理制度
单位食堂财务管理制度
1. 食堂收支管理责任制:食堂财务收支管理应当有专门的人负责,定期进行审核、整理和交账工作。
2. 财务收入管理:食堂应当实行日记账制度,对每天的收支情况进行清楚的记录,收入应当开具发票或者收据,避免收支不平衡的情况。
3. 费用支出管理:食堂应当按照规定核算各项费用支出,明确控制各项成本,在产品质量保障的前提下,提高管理效益。
4. 资金管理:食堂应当建立稳妥的资金管理制度,严格控制资金的流动,防止对经营造成影响。
5. 储备管理:食堂应当根据实际情况建立储备制度,合理分配储备品种和数量,确保生产顺利进行。
6. 财务报表管理:食堂应当按照规定制定并定期公布财务报表,反映食堂经营状况,便于管理层合理决策。
7. 内部审计管理:食堂应当建立内部审计制度,经常进行审计工作,发现风险问题及时解决,防止财务管理失控。
8. 风险控制管理:食堂应当根据实际情况建立风险控制管理制度,遵循风险管理的原则,定期进行风险评估和控制工作,提高食堂运营安全性。
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公司食堂财务管理制度
为进一步加强公司食堂管理,健全食堂管理制度,规范食堂财务收支,严肃财经纪律,现就公司食堂财务管理中的有关事项规定如下:
一、食堂财务管理的总体要求
公司开办食堂是一项公益性事业,必须以服务职工为宗旨,不以盈利为目的;必须坚持职工自愿搭伙就餐的原则;必须认真执行国家有关法律、法规和财务管理规章制度,开设公司食堂结算户,由公司财务室实行“统一管理,独立建帐,成本核算,收支平衡”。
二、公司食堂物资采购与资产管理
(一)食堂物资采购应坚持“勤进快销,以销定进,以进促销”原则。
所购物资必须做到质优价廉经济实惠。
(二)建立和完善物资采购内部牵制制度。
公司食堂物资必须实行双人(食堂主管、采购部主管)采购,品控部监督验收数量和质量。
(三)建立物资采购验收制度。
食堂物资采购回来后,必须办理过秤、验收等入库手续,经采购人员、复核人员、保管人员和审批人员在统一印制的“公司食堂物品采购自制单据”上分别签字认可后,方可登记入账。
(四)建立物资采购报批制度。
采购人员每天应根据采购的品种、数量、价格等编制“食堂采购计划表”,经复核人员、保管人员和审批人员同意审批后方可采购。
(五)建立食堂存货盘点制度。
食堂存货按进库时间可分为:进厨存货和进库存货。
进厨存货指购进后直接进入厨房用于加工的原材料及辅料。
进库存货指为加工过程中耗用而储存的原材料及辅料,如大米、面粉、食油、干货、山货、调料和燃料等。
公司食堂应对进库存货进行按月定期清查盘点,学期结束进行一次全面的清查盘点,做到帐表、帐帐、帐实相符。
盘盈或盘亏的存货应按有关规定进行帐务调整。
三、公司食堂支出管理
(一)公司食堂支出要以服务职工为中心,按照“量入为出”原则安排各项支出,严格支出管理,提高伙食资金的使用效益。
食堂支出主要包括:
1.伙食支出:是指公司食堂开展伙食活动而发生的各项支出。
具体包括:
(1)粮食支出:公司食堂加工过程中所耗用的米、面粉等支出;
(2)菜金支出:公司食堂烧菜所耗用的支出
(3)调料支出:公司食堂加工过程中耗用盐、味精、鸡精等支出;
(4)燃料支出:公司食堂加工过程中耗用煤、煤气等支出;
(5)其他材料支出:公司食堂加工过程中耗用除上述以外的支出。
2.其他支出:公司食堂聘请临时工等所开支的人员工资等支出。
具体包括:炊事员工资、社会保障费、管理人员管理补贴、水电费支出、非正常支出及其他杂项支出。
(二)食堂支出的管理程序和审批规定。
1.所有主食、副食、蔬菜等物资材料购入,必须按实际支付的价格及运费等实际成本计价。
物资材料购入时应填制食堂物资入库单,数量、价格、质量须经食堂有关管理人员验收、过秤签字后按序入库,并记入有关帐簿。
现购现用物资材料的购入和交付使用,可不通过填制食堂物资入库单和食堂物资出库单,购买验收后凭采购单及发票直接列入伙食支出。
2.领取主食、副食、蔬菜等物资材料,必须填写食堂物资出库单,出库时以加权平均后的成本作伙食支出。
食堂物资出库单须经有关食堂管理人员签章,并记入有关账簿。
3.食堂的差旅费、通讯费、办公费、低值易耗品等支出,须经食堂负责人审核,报公司领导审批后,向食堂出纳办理报销手续,直接列入当月支出。
4.食堂需购置固定资产,由食堂负责人提出申请,报公司领导审核,审批同意后,方可按公司招投标(集中采购)目录及标准规定办理设备采购手续,购入后办理好固定资产登记入帐手续。
5.食堂人员的聘请人数应符合规定的人数,其工资标准由公司同意后执行。
(三)公司因工作需要而发生的客伙支出,原则上要求在公司内部食堂就餐,费用按实际支出成本结算。
(四)食堂菜类的采购应有两人及以上人员到菜市场采购并填写“公司食堂物品采购自制单据”,采购验收后由验收人及食堂主管签字并付款,其他物资的采购原则上须对方开具正规的税务发票到校财务室单独报销,经常在采购的米、油、面粉、冰货等大额采购项目应告知对方至少每周到财务室进行资金结算。
其他定点单位采购的数量不是很大的项目也应每周到财务室结算,原则上要求对方开具税务发票。
发票在报销过程中应写明用途。
(五)所有结算的票据都要求合法规范,票据开具的内容反映实际的经济交往事项,票据反映的业务内容真实,符合经济交往事项的实际情况。
(是否存在伪造作假,如大头小尾、涂改、不套复印纸等);发票的正确性:内容齐全、填写规范、开具的内容与发票类别相符、在规定的额度和时间内开具等;要求对方单位开票时必须要求做到按号码顺序填开,填写项目齐全,内容真实,字迹清楚。
(六)食堂每周前填制好采购情况公示表。
(七)公司食堂所有支出项目除菜市场购买的菜类及零星支出在500元下的项目由食堂主管签字汇总后由领导统一签字后支付,其他也由领导签字后支付。
食堂用劳保用品及食物福利等的发放须报主管领导审批,发票报销时附审批单。