壳聚糖用于银杏叶提取液澄清工艺的研究

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壳聚糖絮凝法澄清双黄连提取液的工艺研究

差最大，次为Ｂ因素，其再次为Ａ因素，以得到精制双黄可连提取液的最佳工艺为ＡＢ（，ｌ２＝即药液浓缩至１１加入１２：，％的壳聚糖ｌｍ，Ｏｌ室温下絮凝使药液达到最佳澄清效果。２５滤液中有效成分的含量测定．参照中国药典２００５年版一部，Ｊ采用３不同的色谱条件分别对２种提取条件下个澄明药液中黄芩苷、绿原酸及连翘苷进行含量测定，经实验
（尔滨医科大学第一临床医学院药学部・尔滨１００）哈哈５０１摘要目的：用壳聚糖絮凝法澄清双黄连口服液。方法：采对絮凝条件进行优化，以絮凝效果为指标，
选择药液浓缩比例、壳聚糖浓度、温度三个因素，并同醇沉的效果作比较及经济核算。结果：最佳絮凝条
管阵列检测器，１７７自动进样器，ｍｏｅ数据管理系统）Ｅｐｗｒ。ｌ２１￣１Ｄ电子分析天平：ａｔｕ。ｐｓＣ型酸度计：海雷磁ＰＳｒｆｓＨ．ｏｉ３上
因素
Ｂ
澄度明
鱼量
４６．８４．５４．６４．８２．５０．
，
术价值的实验数据。
１仪器与材料
５ｍ４６３６９７４
２Ｏｍ２３６２２５口：
１１仪器．
Байду номын сангаас
Ｗａｒ６０高效液相色谱系统（１泵，９６二极ｔｓ０ｅ６６２９
实验号Ａ
一
８３

壳聚糖作为中药水提取液中絮凝澄清剂的研究

清工艺的探讨[J ] . 中成药 , 2000 , 22 (4) :299. [7 ] 王曙东 ,宋炳生 ,李汉宝 ,等. 不同澄清剂对麻黄煎液中生
物碱含量的影响[J ] . 中成药 ,1999 , 21 (5) : 220～222. [ 8 ] 储秋萍. 壳聚糖用于黄芩口服液澄清的工艺探讨 [J ] . 中成
3
8
1. 75
1
9
0. 5
2
10
1
1
11
1. 5
2
12
2
3
表 2 实验设计表及结果
指标实测值 (y)
0. 0170 0. 0339 0. 0260 0. 0324 0. 0273 0. 0393 0. 0427
芍药苷含量
计算值 (ye)
y 一 ye
0. 0220
0. 0050
0. 0305
作者简介 : 刘惠茹 ,女 ,1958 年生 ,成都中医药大学中药系毕业 ,现工作于成都市第一人民医院 (邮编 :610016) ,副主任药师。李萍 ,工作单位同第一作者。
(收稿日期 :2002 - 08 - 07) 本文编辑 :王雅洁
壳聚糖作为中药水提取液中絮凝澄清剂的研究
陈昕
·44 ·
中医药研究 2002 年第 18 卷第 6 期 RESEARCH OF TRADITIONAL CHIN ESE M EDICIN E Vol. 18 No . 6 Dec. 2002
表 2。
试验号
1 2 3 4 5 6 7
因素反应条件
X1
X2
X3
6
0. 75
2
7
1. 25
去除力 ,特别是对铝含量较高的水提取效果显著 ,而与钙元素赘合力弱 ,能较好保留钙元素 ,与水醇法相比 ,壳聚糖澄清工艺能明显提高锌、锰、钙等元素的转移率[13 ] 。 6 小结壳聚糖在中药提取液的澄清上具有广阔的应用前景。但在选择上应使絮凝效果达到最佳的最优值 ,注意当药液中指标成分水溶性较小时 ,应谨慎使用。壳聚糖澄清工艺和对成分的影响需进一步研究和开发。

壳聚糖澄清剂在中药液作用原理

壳聚糖澄清剂在中药液中起到澄清作用是通过一系列物理化学过程实现的。

壳聚糖澄清剂是由壳聚糖为主要原料制备而成，在中药液中的作用原理主要包括以下几个方面：1. 吸附作用：壳聚糖澄清剂具有极强的吸附能力，能够吸附中药液中的杂质和浑浊物质。

当壳聚糖澄清剂与中药液接触时，会通过静电作用和亲和作用将杂质吸附在其表面，使中药液变得清澈透明。

2. 凝聚作用：壳聚糖澄清剂在中药液中还具有一定的凝聚作用，能够促使杂质颗粒相互聚集，形成较大的团块，从而便于后续的过滤和分离操作。

这种凝聚作用可以有效地提高中药液的澄清效果。

3. 沉淀作用：在中药液中添加壳聚糖澄清剂后，会发生一些化学反应，产生沉淀物质。

这些沉淀物质能够将中药液中的杂质和浑浊物质固定在一起，形成较大的沉淀颗粒，从而有利于后续的过滤和分离过程。

4. 分散作用：壳聚糖澄清剂还具有一定的分散作用，能够在中药液中均匀地分散杂质，防止其重新聚集，保持中药液的清澈透明。

壳聚糖澄清剂在中药液中的作用原理是通过吸附、凝聚、沉淀和分散等作用，将杂质和浑浊物质固定在一起，形成较大的颗粒，从而使中药液变得清澈透明。

这些物理化学过程的共同作用，使壳聚糖澄清剂成为中药生产中不可或缺的重要辅料。

壳聚糖澄清剂在中药液中的作用原理是非常复杂的，同时也是非常重要的。

在中药生产过程中，壳聚糖澄清剂的使用能够有效地提高中药液的质量和稳定性，保证中药产品的安全性和有效性。

下面我们将继续探讨壳聚糖澄清剂在中药液中的作用原理，并进一步分析其应用价值和未来发展方向。

5. 抗菌作用：壳聚糖澄清剂具有一定的抗菌作用，在中药液中添加壳聚糖澄清剂可以有效地抑制微生物的生长和繁殖，延长中药液的保质期。

壳聚糖澄清剂通过改变中药液的pH值和离子强度，破坏微生物的细胞结构，达到抑制细菌、霉菌和酵母菌等微生物的作用，有助于保持中药液的清洁和稳定。

6. 保护作用：壳聚糖澄清剂还具有一定的保护作用，能够保护中药液中的活性成分和营养物质不受外界环境的影响。

壳聚糖澄清剂对中药水提液中锌、锰、钙及重金属元素铅的影响

澄清工艺 (μg/ mL)
1. 62 ±0. 01 5. 90 ±0. 02
2. 3 称取 0. 5g 壳聚糖 ,于 5. 0mg/ mL 的硝酸铅溶液中 ,磁力搅拌 4h ,使吸附平衡后 ,抽滤 ,用蒸馏水反复漂洗壳聚糖。取少量吸附铅离子后的壳聚糖溶于 1mol/ L 的盐酸溶液中 ,进行紫外扫描。结果见图 2。 3 讨论
ZHAN G Tong , XU Lian2ying , CA I Zhen2zhen
( S hanghai U niversity of TCM , S hanghai 200032 , Chi na)
Key words : chitosan ; charificant ; water2ext raction and alcohol2precipitation met hod ; zinc ; manganese ; calci2 um ; lead Abstract : Objective : To st udy t he effect s of clarificant chitosan on content s of zinc , manganese , calcium and heavy metal lead in t he water2ext raction liquid of chinese herbal medicines. Methods : The content s of t hese ele2 ment s were determined by atomic absorption spect rop hotomet ry. Results : The result s indicated t hat t he chitosan clarification could raise t he t ransfer rate of some inorganic element s such as zinc ,manganese and calcium as com2 pared wit h water2ext raction and alcohol2precipitation met hod ,And it could also reduce t he amount of heavy metal lead. Conclusion : chitosan as a clarificant is promising in t he field of refining water2ext raction liquid of chinese herbal medicines.

银杏叶多糖提取工艺的优化

ｌｕｄＷ１，３ｔｅ．Ｗｅｏｌｓ３ｔｓｏｍｅｆｃｈｌ（５）ｔｅｏｉｐｌｓｃｈｒｅｎｔａｉｉｉａ１：５ｍｓｑｓｉｕｄＵｍｅｌｏｏ＞９％ｃｅｉｖｕｏａｌｏｄｐｓｙａｃａｉｓｅｂｓｔｏｄｏｈｓ
维普资讯
银杏叶多糖提取 ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ 艺的优化
缪建杨文革周彬
（南京工业大学制药与生命科学学院，南京２００）１０９
摘要：以干燥的银杏叶为原料，采用酶法结合水提醇沉法提取其中的活性物质一银杏叶多糖（ｉｋｏｇｎｇ
Ａｂｔｃ：Ｔｅｐｐｒｓｄｄｅｎｇｉｂａａａａｅａｔｅｔｃｏｓｃｈｒｅｆｇｋｏｂｌａｌａｂｓａｔｈａｅｕｅｒｄｇｋｏｂｌａｌｆｓｒｗｍｔｌｏｘｒｔｌａｃａｄｓｏｎｇｉｂｅｙｒｉｉｏｅｉｒａｐｙｉｉｏｆ
收稿日期：２０Ｏ００７一１— ９
重要。这些活性多糖的生理活性、化学结构以及构效关系成为多糖研究的前沿阵地，取得了很大
ｂｌａｌａｐｌｓｃｈｒｅＧＬ）ｉｂｆｏａｃａｉＢＰ。通过单因素实验及正交试验研究了料液比、温度、时间及浸提次数对银杏叶ｏｅｙｄ
多糖提取率的影响，从而确定了提取银杏叶多糖的提取工艺条件为：浸提温度９￣０Ｃ，浸提时间２，料液比ｈ
ＯｐｉｚｔｎｏｘｒｃｉｎｏＯｙａｃａｉｅｆｔｍｉａｉｎｅｔｔｆｐＩｓｃｈＳＯｏａｏｒｄ

天然澄清剂在中药提取液精制中的应用

・43・天然澄清剂在中药提取液精制中的应用首都医科大学中医药学院(100013 龚慕辛贾春伶内容摘要在对比传统的中药水提醇沉精制法与吸附澄清精制法各自特点的基础上, 着重介绍近几年几种天然澄清剂在中药提取精制中的应用。

关键词水提醇沉精制法吸附澄清精制法101果汁澄清剂壳聚糖ZTC 1+1天然澄清剂一、中药水提醇沉精制法与吸附澄清精制法的比较11中药水提醇沉精制法在中药制剂的生产过程中, 经常需要对药物的提取液进行精制, 其主要目的是去除杂质、保留药材中具有生理活性的有效成分, 减少服用量。

目前在中药颗粒剂、口服液、注射剂等多种剂型的制备工艺中广泛使用的精制方法是水提醇沉精制法, 、淀粉、粘液质、油脂、、(1 :甙元、香豆素、内酯等在水溶液中含量很低的物质以及对免疫有重要调节作用的多糖易被除去[1]。

另外, 沉淀的吸附和包裹等作用也会使小分子的有效物质丢失[2]。

(2 微量元素的损失:微量元素是中药有效成分之一, 在水溶液中以不同类型的络合物状态存在。

醇沉过程中因络合条件的改变, 极易导致微量元素损失[3]。

(3 对中药疗效的影响:由于上述因素的影响, 加之醇沉后乙醇回收不易完全, 对制剂4]的疗效也会产生影响[2、, 常见精制后所得的制剂的疗效不及原来不采取精制工艺的制剂。

(4 对制剂稳定性的影响:水提液经乙醇处理时, 除去了大量高分子化合物, 使水提液本身的自然胶体稳定体系被破坏, 结果醇沉后的药液在贮存中常见易沉淀、粘壁等现象[5]。

(5 对后期工艺的影响:对醇沉后的药液进行浓缩不易, 所得干燥物粘度大, 易吸潮, 给后期工艺操作带来不便[4]。

另外, 此法还有耗醇量大、成本高、工艺流程长、对设备及生产条件要求高的缺点[2]。

可见水提醇沉法尽管精制后得到了澄清液, 但由于上述因素影响了疗效及制剂稳定性, 给制备带来了困难, 所以寻求新技术来代替水提醇沉法已势在必行。

近年来, 提取液精制的新技术不断发展, 。

银杏叶黄酮的提取纯化工艺研究

1、实验材料
银杏叶：采集于健康无病虫害的银杏树，清洗干净后晾干备用。
Hale Waihona Puke 2、提取方法将清洗晾干的银杏叶粉碎成细粉，称取一定量的细粉加入到80%乙醇溶液中，在60℃下进行回流提取，每次提取时间为1小时，提取3次。将提取液过滤，回收乙醇，并加入适量水稀释至适当浓度备用。
3、纯化方法
采用大孔吸附树脂法进行纯化。将备用液通过大孔吸附树脂柱，用水洗脱至洗脱液接近无色，再用乙醇洗脱，收集乙醇洗脱液，回收乙醇并加入适量水稀释至适当浓度备用。
参考内容
引言
银杏叶是一种具有多种生物活性的天然植物，其提取物中含有丰富的黄酮类化合物，如儿茶素、黄酮醇、黄烷醇等。这些化合物具有显著的抗氧化、抗炎、抗肿瘤等生物活性。因此，研究银杏叶总黄酮的提取纯化及其抗氧化性能具有重要意义。本次演示旨在探讨银杏叶总黄酮的提取纯化方法及其抗氧化性能。
材料与方法
4、抗氧化性能测定
采用DPPH自由基清除法测定抗氧化性能。取适量纯化后的银杏叶总黄酮溶液与等体积的DPPH溶液混合，室温下放置30分钟，在517nm处测定吸光度A1。同时以无水乙醇为空白样品的吸光度A0进行对照。以Vc为阳性对照。根据公式：清除率=（A0-A1）/A0×100%，计算银杏叶总黄酮对DPPH自由基的清除率。
结论
本研究成功地探索了一种高效提取纯化银杏叶总黄酮的方法，并对抗氧化性能进行了研究。实验结果表明，采用80%乙醇回流提取和过大孔吸附树脂纯化可以得到高纯度的银杏叶总黄酮，并且对DPPH自由基具有较强的清除作用。这一发现为开发高效安全的抗氧化药物提供了新的思路和方法。
谢谢观看
银杏叶黄酮的提取纯化工艺研究
01 引言
03 研究目的 05 结果与讨论

壳聚糖对银杏叶水提液的絮凝工艺研究

正交实验确定了絮凝的最佳工艺条件：絮凝剂质量浓度１０１／，．７Ｌ絮凝温度４ｇ０℃ ，系ｐ体Ｈ值４９．。并且得出壳聚
糖对银杏叶水提液的絮凝工艺效果明显优于醇沉法。关键词：壳聚糖；银杏叶水提液；絮凝；选择性絮凝；吸附中图分类号：Ｑ０８Ｔ２文献标识码：Ａ文章编号：０－９４２０）２０７－１５９５（０８０－０１４００
ｏｔｃｂｓｒｉｎａｄｓａｔｒｎａｐｉａａｏｐｔｎｃｔｅｇｌｗ，ｆｏｃｌｔｏａｅａｄｆａａｏｓｌｓａｅｗｅｅｕｓｄａｗｏｍａｎｐｒｍｅｅｓｔｌｏｉｌｃｕａｉｎｒｔｎｖｎｎｅｏｓｒｔｒｅｓｔｉａａｔｒｏｌ
ｌｃｌｎｆｃｕａｔｓｏｃｎｒｔｎ１０ｇＬ，ｆｃｕａｉｎｔｍｐｒｔｒ０ ℃ ，ｐ４９Ｔｅｒｓｌｈｗｔａｔｅｏｍａｓｃｎｅｔｉ．７／ａｏ１ｌｃｌｔｅｅａｕｅ４ｏｏＨ．．ｈｅｕｔｓｏｈｔｈｓ
Ｌａｎｎｒｖｃ，ｈｎ）ｉｉｇＰｏｉｅＣｉａｏｎ
Ａｂｔａｔ：ｅｎｔｒｌｍａｒｍｏｅｕｅｆｏｃｌｎｈｔｓｎｗａｓｄｔｏｃｌｔｉｇｅｆｗａｅ — ｘｒｃｉｎｓｌｔｏｓｒｃＴｈａｕａｃｏｌｃｌｃｕａｔｃｉｏａｓｕｅｏｆｃｕａｅｇｎｋｏｌａｔｒｅｔａｔｏｕｉｎｌｌｏｆｒｏｔｍｉｉｇｔｅｒｄｃｉｎｒｃｓａｄｉｏｐｉｚｎｈｐｏｕｔｏｐｏｅｓｎｍｐｒｖｎｔｅｌｒｔａｑａｉｙｆｓｌｔｏｏｉｇｈｃａｙｎｄｕｔｏｏｕｉｎ．Ｔｅｘｅｍｅｔｂｙｔｅｉｌｈｅｐｒｉｎｈ

药学专业最新选题汇总大全

最新药学专业论文选题大全第一部分（1~~70）第二部分（1~~120）第三部分（1~~70）第四部分（71~~128）第五部分（1~~70）第六部分（71~~132）第七部分（1~~25）第一部分（1~~70）1．非甾体抗炎药物的合成及抗炎镇痛活性的研究 2．硫杂杯芳烃金属配合物的合成及抗癌活性研究 3．奥沙普嗪的化学结构修饰研究 4．分蘖葱头中甾体皂苷成分的分离和鉴定 5．新型选择性环氧合酶-2抑制剂的研究 6．锰超氧化物岐化酶模拟酶的研究进展 7．吡唑衍生物类环氧合酶－2抑制剂研究进展 8．呋喃酮衍生物类环氧合酶－2抑制剂研究进展 9．硫杂杯芳烃的研究进展 10．氯化镉对人体的毒性及其机制研究进展 11．某院抗菌药物使用调查分析 12．感冒药使用情况调查分析 13．住院患者抗菌药物使用情况调查分析 14．某院某科抗生素使用调查分析 15．2011年我国抗生素市场分析 16．某种类药物不良反应及合理应用 17．临床抗感染药物使用的调查分析 18．抗肿瘤药物的研究进展 19．抗病毒药物的现状与研究进展 20．临床抗生素应用调查分析 21．抗感冒药物的不良反应及合理应用 22．喹诺酮类抗菌药研究进展 23．抗癌金属配合物的研究新进展24．铂类抗癌药物作用机制研究进展 25．某医院调查报告 26．某药厂调查报告 27．抗生素类药物在临床的应用现状 28．高效液相色谱法及其在药物分析中的应用 29．中国临床药师发展现状调查 30．中国临床药师发展现状调查 31.药物分析在药学各领域的应用 32．某药检所调查报告 33．分析仪器公司调查报告 34．某医院药剂科参观报告抗生素类35．36.中国本土制药企业新药研究开发发展的研究 36．某药品的质量研究方法37．某中药制备工艺的研究 38．现代药品分析方法与技术的研究进展 39．试论中药及天然产物在某领域的研究进展 40．关于加强中药质量控制的一点探索 41．唐松草研究的现状 42．西洋参中奥克梯隆型皂苷的研究43．藜植物中化学成分的研究。

壳聚糖用于金银花等絮凝澄清研究

ＡｓｒｃＯｊｃｉｅｅｅｒｈｎｏｈｆａｉ１ｔｆｒｆｎｎｆＯＩｎｃｒｅａｏｉａｂｔａｔｂｅｔｒＲｓａｃｉｔｔｅｅｓｂｉｉｙｏｅｉｉｇｌＳｏｉｅａｊｐｎｃｅ
花、栀子的提取液作为试验，采用絮凝澄清技术处量纯化水提取药渣ｌ小时，浓缩滤过液，合并浓理水提液，并与醇沉技术对比，考察其生产周期、成缩液，使液量约在ｌ００ｍ，９￣２０ｉ。将二混提取液
本及有效成份的保留，为缩短生产周期及降低成本，用醇沉，调到含醇度６％０，静置２４小时，挥醇，和中药水提液絮凝澄清新技术提供科学证据，现报浓缩至２０１，滤过，得二混浸膏。ｍ０
６ ℃水浴中加热２分钟，静置３５０小时，观察上清
３３２对照品溶液的制备：精密称取栀子苷．．
液，结果表明壳聚糖絮凝澄清剂在药液中含量为对照品适量，加５％甲醇制成每ｌｌ０ｍ中约含３０１％０范围内均达到澄清效果，故选１％的。０￣３％０ｇ栀子苷的溶液，摇匀。２２３称取金银花１０、子３ｇ入ｌ倍，、６ｇ栀０加０３３３样品溶液的制各精密量取供试液ｌ．．～
４讨论
絮凝法制备金银花、栀子两种药材的中药水提液与醇沉法相比，两种有效成分保留前者均高于后
取上述２种溶液，测定得２种溶液的ＨＬ色者，ＰＣ澄清效果与醇沉法一样，具有生产周期短、成本低、稳定性好等优点，综合分析絮凝法可替代醇

银杏叶多糖的提取与含量测定(论文)

银杏叶多糖的提取与含量测定摘要:以干燥的银杏叶为原料，采用水提醇沉法提取其中的活性物质-银杏叶多糖，并测定其含量。

通过单因素实验研究了乙醇沉淀浓度、乙醇用量和沉淀次数对银杏叶提取纯化率的影响，从而确定了提取银杏叶多糖的优化条件为：料液比1:30，浸提温度80℃，浸提时间3h，浸提次数2次，在浸提液真空浓缩至原来体积30％，用1.5倍体积无水乙醇沉淀2次，干燥，洗涤，银杏叶多糖得率为4.925%。

关键词：银杏叶多糖；单因素试验；提取纯化；含量测定Abstract: Choosing dried ginkgo leaves as raw material. We used the method of water extraction and alcohol precipitation to extract the active substance. The polysaccharides of ginkgo leaf, and determined the content of it. Using single factor experimental method, we studied the impacts of alcohol precipitation concentration, alcohol dosage and precipitation times on the purity of extraction, and concluded that the optimal condition to extract polysaccharides is: material liquid ratio-1:30.extraction temperature-80℃, extraction time-3 hours, extraction times-twice. When extraction solution vacuum concentrated to 30% of the original volume, use 1.5 times the volume of the absolute alcohol to precipitate twice, and then, wash, dry, the yield of polysaccharides reached 4.925%.Keywords: polysaccharide; single factor experiment; extraction1引言近几十年来, 人们发现糖类在生物体中不仅是作为能量资源或结构材料, 更重要的是它参与了生命科学中细胞的各种活动, 具有多种多样的生物学功能。

壳聚糖季铵盐用于银杏叶水提液絮凝工艺研究

ｌ仪器与试剂
Ａ＠ｌｅｎｔｌ１００型高效液相色谱仪（美国Ａ０１ｅｎｔ公
司）；Ｓａ￣ｏｉｆｕｓ（ＢＳ２２４Ｓ型）电子称（北京赛多利斯仪器系统有限公司）；ＤＦ一２０型流水式中药粉碎机（无锡中
凝性㈨。

ｌ０ｍＬ／ｎｉｆｎ；紫外枪ｆ９１Ｉｌ波长：２５６ｎｍ进样量１（Ｉｊ｝，，理论
板数按芦汁算不低予２５００。按此色谱条，尊测守，芦丁的保留时问约为６ｍ；ｎ。
２．３２芦丁标准溶液的制备：精密称取芦丁对照
关■词：壳聚糖季铵盐银杏叶ＨＰＬＣ
２方法与结果
银杏叶。又名白果叶，为银杏科植物银杏（ＧｉｎｋｇｏｂｉｌｏｂａＬ）的干燥叶。银杳叶中舍有天然活性黄酮及苦
２．１壳聚糖季铵盐絮凝剂的配制取壳聚糖季铵盐～定量，加适量的去离子水，制成１％壳聚糖季铵盐溶液，搅拌均匀后溶胀２４ｈ．备用。
将银杏叶用粉碎机粉碎，过１００目筛，用天平称取０ｇ，加适量水湿润１ｈ，第 …次加ｌＯ倍去离子水．第三＜本草纲目＞中旱有记载。采用传统精制工艺，需消耗５
次加８倍去离子水，煎煮２次，每次１．５ｈ，合并两次煎液，加适时去离子水配制生药质量浓度为０．１￣ｖ＇ｍＬ的
作为指标。考察了絮凝剂用量、絮凝温度、静置时问对絮凝效果的影响，并通过正交试验确

银杏叶多糖提取工艺研究

标准。３３．卫生指标细菌总数￣６０（／＜００个ｇ）
［］曾山．５低曲焖制品的制造方法［．Ｊ中国调味品，９，１）５２．］１０（１：－６９２［］周国志．６食品检验与分析［．Ｍ］中国轻工业出版社，９５２１９．．
笨重易破损，运输、存、售及食用带来了不给储销
［３沈国华，低盐化腌酱菜工业化生产中回复特性的探讨１］等．
［］国调味品，９７（０：９２．Ｊ冲１９，１）１— １［４沈国华，有关低盐工艺条件下日本胡瓜加工特性的研１］等．究［］．Ｊ中国调味品，９７（）１— ４１９，：０１．４
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食工品艺
食品研究与并发
２６ｏ７ｏ ∞ ，１．，Ｖ．Ｎ１２
６＝９
银杏叶多糖提取工艺研究
夏秀华，王海鸥
（江南大学食品学院，无锡２４３）１０６
摘要：对银杏叶多糖的提取工艺进行了研究，通过对浸提时间，浸提料水比，浸提温度，以及银杏叶的物料粒度等影响
３产品质量标准３１．感官评定
泽和促使菜条变脆起到重大作用。４采用真空包装对保护蔬菜中的色泽十分有效。．５
４抽真空包装，Ｏｃ条件湿热灭菌处理１ｉ，．６８Ｃ０ｍｎ使
得成品软包装保质期可达一年。参考文献：
［］叶仁礼．１低盐方便菜的加工［］品科技，Ｏｏ（２：６２Ｊ．食２０，１）２－７－
收稿日期：０５０ — ８２０ — ６０

双向评价表发放时间对护理临床带教的影响

郭依桂，邓少华，吴丹，谢丽
（合川区中西医结合医院护理部，重庆合川４０１５２０）摘要：目的：探讨改变双向评价表发放时间对护理临床带教工作的影响。方法：将我院两年临床护理实习的７６名护
理实习生随机分为对照组和实验组，每组３８人，对照组沿袭以前常规时间发放护理临床实习双向评价表；实验组在岗前培训后，初入各临床科室时即发放双向评价表。结果：对双向评价表中内容的满意度评价和出科理论、操作、综合素质考
注：０５（２，２）＝１９．０００
（１０）：９９２—９９３．
任红莉，阿依努尔，宋达．壳聚糖用于银杏叶提取液澄清工
２．３．４结果分析
从直观分析以及方差分析表中可得，影
艺的研究［Ｊ］．西北药学杂志，２００９，２４（１）：２５ — ２６．谢安，周文龙，杨顺龙，等．正交试验法优选驴胶补血颗粒的纯化工艺［Ｊ］．时珍国医国药，２０１Ｏ，３２（８）：１４３６ —１４３７．
核分数，实验组成绩明显高于对照组。结论：改变双向评价表发放时间对护理临床带教工作有积极推动作用，提高了护生
的实习质量，有利于护理临床带教工作持续性质量的改进。关键词：双向评价表；实习护生；护理临床带教；持续质量改进
ＤｏｉＩ１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００２—１１０８．２０１３。０３．０１６０修回日期：２０１３— ０２—１３

银杏叶活性成分提取及抗氧化性的研究

银杏叶活性成分提取及抗氧化性的研究作者：暂无来源：《中国化妆品》 2012年第23期文/孙丽丽刘月恒银杏叶的主要活性成分为多糖、黄酮类和萜内酯类化合物。

本文采用热水浸提方式进行提取，并对提取工艺进行优化。

结果表明，银杏叶、去离子水料液比1:20、煮沸提取2h，经过脱盐浓缩，得到的提取液具有较强的DPPH·自由基清除能力，并对超氧阴离子自由基、羟自由基也有一定的清除能力。

因此，银杏叶水提液可作为天然的抗氧化剂应用于食品和化妆品行业。

关键词：银杏叶；自由基；抗氧化性银杏（Ginkgo biloba），别名白果、公孙树，属裸子植物，和它同门的所有其他植物都已灭绝，被称为“孑遗植物”。

全国大部分地区有产，主产广西、四川、河南、山东、湖北、辽宁、江苏等地。

银杏叶为银杏科植物银杏的干燥叶，其主要化学成分为多糖、黄酮类和萜内酯类化合物。

银杏叶多糖和黄酮能清除DPPH·自由基、超氧阴离子自由基及羟自由基，降低血浆过氧化脂质和红细胞过氧化脂质含量，具有抑制大鼠红细胞溶血及大鼠肝组织的脂质过氧化作用。

靳菊情等[3]研究发现银杏叶多糖对Fenton体系产生的·OH也有清除作用，因而银杏叶提取液在药品、保健食品和化妆品领域得到广泛应用。

多糖可溶于水，黄酮类化合物在水中也具有一定的溶解度，故采用水提取即可分离银杏叶有效成分，且水提取的成本低，产品安全，无环境污染。

从成本和效益方面考虑，在保证较高提取率的前提下，选用廉价溶剂和简单的提取工艺，对工业化生产具有重要的实际意义。

本文对银杏叶进行浸提，并采用DPPH(二苯代苦味酰肼自由基)体系、超氧阴离子自由基体系和羟基自由基体系三种自由基体系对银杏叶提取液体外清除自由基能力进行了初步研究，以期为综合开发银杏叶资源提供一定的理论依据，并为营养保健食品和美容化妆品行业提供原料。

材料和方法1.1试验材料和试剂银杏叶：购买于药材市场硫酸亚铁、过氧化氢、水杨酸、Tris、EDTA、邻苯三酚、EDTA、偏磷酸、DPPH(2，2-Diphenyl-1-picryhydrazyl)Sigma公司；乙酸、硫酸等。

壳聚糖用于大青叶等中药浸提液澄清效果的研究

壳聚糖用于大青叶等中药浸提液澄清效果的研究
张彤;唐青华
【期刊名称】《中成药》
【年(卷),期】1998(020)010
【摘要】探讨了壳聚糖凝絮清剂用于精制大青叶等中药浸提液的澄清效果，并与水煎液，醇沉液作比较，结果表明；壳聚糖絮凝澄清剂用于所选单味中药浸提液均有一定的澄清范围，能起一定的澄清作用，但对紫菀石油醚提取物中的某些成分，大青叶靛玉红等脂溶性成分有所影响。

提示当药液中指标成分水溶性较小时，使用壳聚糖作为澄清剂的应当慎重。

【总页数】4页(P7-10)
【作者】张彤;唐青华
【作者单位】上海中医药大学;上海市药材有限公司
【正文语种】中文
【中图分类】TQ461
【相关文献】
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5.壳聚糖处理含生物碱类成分中药浸提液应用研究 [J], 王曙东;宋炳生;李汉宝;谢虞昇;陶建生
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壳聚糖处理含生物碱类成分中药浸提液应用研究.

壳聚糖处理含生物碱类成分中药浸提液应用研究王曙东宋炳生李汉宝谢虞陶建生提要探讨壳聚糖作为澄清剂对主含生物碱类成分中药浸提液的影响，并与水煎液、醇沉液作比较。

结果表明：大部分中药都可达到澄清目的，淀粉含量高者澄清效果较差，沉淀除去大部分淀粉后仍有一定的澄清范围，达到澄清所需要的澄清剂量与生药量有关，而与药液体积关系不大，澄清效果与中药的药用部位及药物所含生物碱的类型无关。

TLC定性表明，在实验所采用的展开条件下，壳聚糖沉淀法、醇沉法与水煎液样品的成分基本相似。

关键词壳聚糖澄清剂；生物碱；薄层色谱法絮凝澄清剂壳聚糖在中药浸提液精制中的应用已有一些报道［1］，指标成分含量无明显变化或略低于醇沉法［2，3］，原儿茶醛及多糖有一定增加［4］。

然而用壳聚糖作为澄清剂对中药浸提液的精制尚缺乏系统、全面的探讨。

生物碱无论从数量上或生物活性方面看，都是一类存在于中药中的重要化学成分，故本文选择30味主含生物碱类成分中药以考察壳聚糖对中药浸提液的澄清效果，涉及不同的药用部位，以观察不同成分、不同质地药材的澄清效果与范围，从中选择8味中药进行TLC对比实验，定性观察壳聚糖对中药化学成分的影响。

1 材料与仪器1.1 药材：黄连、黄柏、麻黄、益母草、马钱子、升麻、苦参、草乌、山豆根、川牛膝、石斛、白鲜皮、半边莲、半枝莲、百部、百合、北沙参、元胡、粉防己、吴茱萸、附子、青木香、青蒿、荜拨、钩藤、秦艽、浙贝母、龙胆草、续断、莶草，均购于上海徐汇饮片厂，并经鉴定符合《中国药典》1995版有关标准。

1.2 对照品：士的宁、马钱子碱、盐酸小檗碱、盐酸麻黄碱、盐酸水苏碱，均购于中国药品生物制品检定所。

1.3 试剂：壳聚糖购于华东理工大学华凯科技贸易公司，用1%醋酸配成1%溶液后使用；硅胶板购于青岛海洋化工厂；其余试剂均为分析纯。

1.4 仪器：海鸥照相机DF-1，为上海照相机厂产品。

2 中药浸提液澄清效果考察2.1 实验条件的选择：实验在室温条件下，从药液浓度、壳聚糖加入量、放置时间三个方面考察壳聚糖对中药浸提液的澄清效果。

壳聚糖对解酒保肝口服液澄清工艺的研究_陈青

UV3010 UV / Vis 分光光度计（ HITACHI High － Technologies Cor － poration，Tokyo dapan）。山楂、枸杞子、麦冬等 5 味药材购于济南建联中药店，经山东中医药大学药学院李峰教授鉴定。壳聚糖（山东奥康生物科技有限公司，供絮凝澄清用，脱乙酰度＞ 90% ）； D －无水葡萄糖对照品（ 110833 － 200702）、人参皂苷 Re（ 754 － 200776），购于中国药品生物制品检定所。D101 型大孔树脂（天津市海光化工
R1i 0． 043 0． 110 0． 044 K21 0． 933 0． 793 0． 717
K22 0． 710 0． 700 0． 763
总皂苷
编号 A
B
C
含量（ % ）
K23 0． 660 0． 810 0． 823
R2i 0． 27பைடு நூலகம் 0． 110 0． 106
K31 34． 373 35． 643 34． 280
CHEN Qing，LIN Gui-tao，SHENG Hua-gang，ZHANG Chao
（ School of PharmacyShandong University of Traditional Chinese Medicine，Jinan 250355，Shandong，China）
Abstract： Objective： To select the best purification technology on Jiejiubaogan aqueous extract’s components． Methods： By means of determining saponin polysaccharide and extraction rate，orthogonal experiment method was used to study and analyze． Results： The best purification technology is as follows： the concentration of liquid medicine is 0． 9g / mL； chitosan dosage occupres 4mg / mL of liquid medicime’s volune ； ph = 3． Conclusion： Chitosan can play an excellent role in purification of Jiejiubaogan aqueous extract’s components and can reserve effective components．