甘草甜素药理作用讲解
甘草甜素药理作用
甘草甜素的主要药理作用李晨（陕西理工学院，生物科学与工程学院，陕西汉中，723000）[摘要] 随着人们对甘草化学成分研究的深入,甘草的功效越来越得到重视,甘草主要有效成分的提取及其综合利用技术也随之得到了发展。
本文中概述了甘草的主要成分甘草甜素的提取方法、主要药理作用及目前的研究现状。
[关键词] 甘草甜素；药理作用；研究现状甘草甜素是从药用植物甘草根、茎中提取出来的一种高甜度、低热值混合物质的通称。
,包括甘草酸及其盐类。
甘草是传统中药材,具有解毒、增强抗体、促进药效、愈合伤口、润肺健脾、活血健胃等功效,自古以来被广泛应用于医药和食品加工中。
其甜度约为蔗糖的200一300倍。
甘草甜素的主要成分是甘草酸，所以人们又常常把甘草酸称为甘草甜素，甘草酸约占甘草根茎的3一14%，分子式为C42H62016，分子量822.92，熔点212℃一217℃，其结构式为五环三菇皂贰,结构图如图1所示。
1.甘草甜素的生产1.1 工艺流程1.2 工艺要点(1) 浸提：将含10%水分甘草切碎过20目筛，加6倍水，在85℃一100℃热水中提取3次，过滤，合并滤液。
(2)蒸发：将提取液蒸发浓缩至原提取液体积约20%。
(3) 萃取：浓缩液冷却至室温后加95%食用乙醇，使浓缩液含乙醇65%，静置24小时后过滤。
(4) 酸析：滤去沉淀的植物蛋白和多糖，将所得滤液加硫酸调至pH3，使甘草酸完全沉淀，可得甘草酸粗品，进一步萃取可得甘草酸精品。
1.3 提纯方法1.3.1 化学处理法将粗甘草甜素粉末用95%乙醇溶解，搅拌、静置、过滤。
收集滤液，向其中通入氨气使pH值达到7一7.5，过滤得甘草酸钱。
用冰醋酸处理得粗甘草酸单钱盐。
用85%工业乙醇溶解，用活性炭除去有色杂质，趁热过滤,经冷却、静置、过滤得结晶的甘草酸单钱盐。
若再用95%乙醇重复处理一次,即可得到白色的甘草酸单钱盐结晶，纯度约95%。
1.3.2 物理吸附法将上述粗甘草酸单钱盐溶于水中。
甘草甜素药理作用
甘草甜素的主要药理作用李晨（陕西理工学院，生物科学与工程学院，陕西汉中，723000）[摘要] 随着人们对甘草化学成分研究的深入,甘草的功效越来越得到重视,甘草主要有效成分的提取及其综合利用技术也随之得到了发展。
本文中概述了甘草的主要成分甘草甜素的提取方法、主要药理作用及目前的研究现状。
[关键词] 甘草甜素；药理作用；研究现状甘草甜素是从药用植物甘草根、茎中提取出来的一种高甜度、低热值混合物质的通称。
,包括甘草酸及其盐类。
甘草是传统中药材,具有解毒、增强抗体、促进药效、愈合伤口、润肺健脾、活血健胃等功效,自古以来被广泛应用于医药和食品加工中。
其甜度约为蔗糖的200一300倍。
甘草甜素的主要成分是甘草酸，所以人们又常常把甘草酸称为甘草甜素，甘草酸约占甘草根茎的3一14%，分子式为C42H62016，分子量822.92，熔点212℃一217℃，其结构式为五环三菇皂贰,结构图如图1所示。
1.甘草甜素的生产1.1 工艺流程1.2 工艺要点(1) 浸提：将含10%水分甘草切碎过20目筛，加6倍水，在85℃一100℃热水中提取3次，过滤，合并滤液。
(2)蒸发：将提取液蒸发浓缩至原提取液体积约20%。
(3) 萃取：浓缩液冷却至室温后加95%食用乙醇，使浓缩液含乙醇65%，静置24小时后过滤。
(4) 酸析：滤去沉淀的植物蛋白和多糖，将所得滤液加硫酸调至pH3，使甘草酸完全沉淀，可得甘草酸粗品，进一步萃取可得甘草酸精品。
1.3 提纯方法1.3.1 化学处理法将粗甘草甜素粉末用95%乙醇溶解，搅拌、静置、过滤。
收集滤液，向其中通入氨气使pH值达到7一7.5，过滤得甘草酸钱。
用冰醋酸处理得粗甘草酸单钱盐。
用85%工业乙醇溶解，用活性炭除去有色杂质，趁热过滤,经冷却、静置、过滤得结晶的甘草酸单钱盐。
若再用95%乙醇重复处理一次,即可得到白色的甘草酸单钱盐结晶，纯度约95%。
1.3.2 物理吸附法将上述粗甘草酸单钱盐溶于水中。
甘草甜素的作用
甘草甜素是甘草甜味的有效成分，是一种非常有前景的天然甜味剤，它具有甜度高，甜度约为蔗糖80-300倍。
我们需要对于它的具体应用有一定的了解才能合理地去使用这样一种添加剂。
甘草甜素是一种低热能、安全无毒的甜味剂，有一定的医疗保健功效，是高血压、肥胖症、糖尿病、心脏病患者理想的糖类替代品，它可以降低蔗糖精等甜味剂对于一些疾病患者的影响。
具体的作用我们来通过相关的用途来逐一分析：该品具有特殊的甜味，其甜度约砂糖的250倍，从甘草中提取出来的甘草酸钠盐，即使稀释4000倍的水溶液也有甜味。
但直接作为食品的甜味剂，对某些食品不合适，一般可与砂糖，葡萄糖；糖稀等天然糖类并用或与糖精；甘氨酸；丙二醇等适当配合，方可获得较为可口的甜味。
用于医药；化妆品的占26%，用于食品的占70%，用于卷烟及其他的占4%。
在食品以及药品方面主要用途是：1.酱油除了可改善咸味以提高酱油固有味道外，可消除糖精的苦味，对化学调味剂有增效作用。
2.咸菜类与糖精并用腌制咸菜的卤法中，可消除糖精的苦味。
在腌制过程中，可克服少加糖而出现的发酵败；变色；硬化等缺点。
3.调味该品可添加腌渍调味液，调味粉或饮食时的临时调味，可增加甜味，得到敌视芭的咸味，季低其他化学调味剂的怪味。
4.豆酱腌制小酱鲱鱼采用该品可起到增加甜味；使味道均匀的作用。
在甘草提取的过程中，得到甘草酸铵溶解在含有讲学算量碳酸钠的水溶液中，减压浓缩即得甘草酸二钠(C42H60Na3O16)；甘草酸三钠(C42H59Na3O16)。
也用作食品添加剂，作为豆酱；酱油的甜味剂。
二钠盐对小鼠腹腔注射LD50为1.44克/公斤，三钠盐对小鼠皮下注射LD50为1.54克/公斤。
5、甘草甜素也可作为药物，具有抗炎、抗变态反应。
甘草为何具有抗病毒作用？【推荐下载】
甘草为何具有抗病毒作用？【推荐下载】导语有关甘草酸对肝炎病毒、艾滋病毒及其它病毒的作用研究和应用，取得了较大的进展。
甘草的主要成分是甘草皂苷，甘草皂苷又称甘草酸，由于有甜味，又称为甘草甜素。
抗病毒作用是甘草酸类成分的主要药理作用之一。
近年来，有关甘草酸对肝炎病毒、艾滋病毒及其它病毒的作用研究和应用，取得了较大的进展。
由于甘草甜素具有高甜度、低热量、起泡性及溶血性较低、安全无毒等优良特性，现已有甘草甜素片制剂正式在临床上用于治疗乙肝。
目前，甘草防治肝炎的应用在国内外均有报道，其有效成分主要是甘草甜素和甘草次酸（甘草酸的水解产物）。
有资料证明，甘草甜素和甘草次酸能使急性肝炎的肝细胞坏死和气球样变明显减轻，GOT、GPT下降，对慢性肝炎的肝细胞亦有良好的保护作用。
当前，治疗肝炎主要是通过抗病毒，诱导干扰素，调节机体免疫以及抗炎等作用来实现的，甘草甜素具有直接对抗肝炎病毒和诱导干扰素抑制肝炎病毒的作用。
动物实验证明，甘草次酸对四氯化碳、半乳糖胺引起的肝脏损害有显著抑制作用。
其抗炎作用可能与影响花生四烯酸的代谢有关。
有临床报道，用l00%甘草煎液治疗传染性肝炎，每次15～20毫升，小儿减半，日服3次，治疗13例，平均黄疸指数在12。
9天恢复正常，尿三胆试验在9。
9天转为阴性，肝肿大在9。
2天显著缩小，肝痛在7。
8天消失。
肝炎是危害人类健康的严重疾病之一，尤其是慢性肝炎可引起肝硬化、肝癌等后果，目前仍缺乏治愈率高、疗效稳定的药物。
近年来，国内外应用甘草酸制剂治疗慢性肝炎已取得良好的疗效。
日本学者考察了甘草酸在体外对乙肝表面抗原（HBsAg）向细胞外分泌的影响，其结果是乙型肝炎病毒（HBV）感染细胞HBsAg分泌受到抑制，可能是通过抑制肝细胞的破坏，从而改善了慢性乙肝患者肝功能，最终改善了对HBV 的免疫状况。
近年应用于临床的甘草酸类新品种甘草酸二铵，经随机配对治疗研究显示，其降低慢性病毒性肝炎患者的谷氨酰转肽酶（GGT）效果显著。
甘草解毒作用及作用机制
甘草解毒作用及作用机制甘草在我国古代就已经开始使用了，中医对于甘草的功效也进行了深入研究。
老中医告诉我们，甘草具有很好的止痛以及解毒、清热、益气、止咳、祛痰等作用。
下面是店铺为大家带来关于甘草的作用机制及其相关知识，希望对大家有用处!甘草解毒作用及作用机制：解毒作用：对误食毒物药物中毒均有一定解毒作用，能缓解中毒症状，医学教育`网搜集整理降低中毒动物的死亡率，主要解毒成分是甘草甜素。
作用机制：(1)吸附毒物，甘草甜素水解后释放的葡萄糖醛酸可与含水量羧基、羟基的毒物结合，减少毒物的吸收;(2)通过物理化学沉淀毒物以减少吸收;(3)肾上腺皮质激素样作用，提高机体对毒物的耐受能力;(4)提高小鼠干细胞色素P-450的含量，增强肝脏的解毒能力。
食用甘草的禁忌甘草也被称之为君药，应用范围非常的广泛。
不过甘草毕竟属于一种中药材，在生活中使用一定要特别的慎重，避免危害身体健康。
如果没有科学的使用甘草，不仅会降低这种中药材的药效，甚至还有可能出现毒副作用，所以一定要特别的小心。
具体的甘草泡水喝的禁忌如下：第一：选择正确的服用方法不同的身体状况治疗方法是不一样的，并且所选择的治病手法也有不一样的讲究。
所以，甘草泡水喝的禁忌第一条就是要选择适合自己的服用方法。
将甘草进行不同的方法所获得的效果是不一样的，而实验发现泡水以及含服所获得的甘草功效是最好的。
建议大家在平时生活中可以将甘草泡水，或者选择含服服用甘草。
第二：甘草不能连续使用虽然甘草对身体的保健效果非常的好，但并不是说这种药材可以长时间服用。
甘草不能够长期服用，否则肠胃健康会变差，同时也很容易出现对这种中药材上瘾的情况。
研究发现甘草中含有一定能够的阿片，如果长期服用很容易令身体对这种药材产生依赖性。
甘草服用的时间最好不要超过一周的时间。
如果身体状况已经得到恢复，那更应该立即停止服用这种药材;如果是一周的时间之后身体都没有任何起色，那么也应该停止服用甘草。
第三：甘草的副作用甘草服用后对身体的副作用体现在腹泻、身体倦怠、精神焦躁不安以及冷汗等异常情况，如果服用甘草后出现上述情况，那就应该立即停止服用甘草，避免造成更大的危害。
甘草甜味素用途
甘草甜味素用途全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：甘草甜味素，又称为甜呫甜素，是一种天然植物提取物，具有非常强的甜味，可用作食品添加剂，代替糖和人工甜味剂。
甘草甜味素的主要成分为氨基糖苷，与人类感知为甜味的汗素相关结构相似，因而在口味上表现出非常类似的甜味效果。
甘草甜味素是一种天然、安全、低热量的甜味剂，现已被广泛用于食品、饮料、保健品等领域。
甘草甜味素的用途非常广泛，下面我们来详细了解一下：1. 食品业：甘草甜味素可以用来代替砂糖和其他人工甜味剂，为食品增加甜味，并提高口味。
在冰淇淋、饮料、糕点、巧克力等食品中，甘草甜味素可以起到很好的调味作用，使得食品更加可口。
甘草甜味素在一些低热量食品中也有广泛应用，可以满足人们对甜食的需求，同时又不会增加过多的热量。
2. 饮料业：甘草甜味素是一种非常理想的饮料甜味剂。
在碳酸饮料、果汁饮料、茶类饮料等各种饮料中，添加适量的甘草甜味素可以增加甜味，减少糖分的使用量，提高产品的口感和品质。
甘草甜味素还能够增加饮料的甜度和口感一致性，并且在口味持久性上表现出色。
3. 保健品和药品业：甘草甜味素在保健品和药品中也有一定的应用。
其具有甜味、低热量的特点，可以用来制作口味甜美的保健品，增加产品的口感和适口性。
甘草甜味素还具有镇咳、抗炎、减少药品苦味等功效，可以用于制作口服液、口服片剂等药品，改善产品的口感和服用体验。
4. 日化用品业：除了食品和饮料，甘草甜味素还可以在日化用品中广泛应用。
在牙膏、口服液、口红、唇膏等产品中，添加适量的甘草甜味素可以增加产品的口感和甜度，改善产品的整体品质。
甘草甜味素还具有杀菌、防腐等功效，可以帮助日化用品延长保存期限。
甘草甜味素是一种非常优秀的天然甜味剂，具有多种用途和功效。
在食品、饮料、保健品、药品和日化用品等众多领域中，甘草甜味素都展现出了强大的应用潜力和市场需求。
相信随着人们对健康和低热量食品的需求增加，甘草甜味素将会在未来得到更广泛的应用和推广。
甘草甜素片(本草纲目)的说明书
甘草甜素片(本草纲目)的说明书
肝胆胰腺类疾病也可以称之为肥胖病，大多数患上这种疾病的患者都是比较肥胖的，或者是偏胖类型的。
平时吃喝太多，运动的却很少，非常容易患上各种肝胆胰腺类疾病。
服用甘草甜素片(本草纲目)进行肝胆胰腺类疾病治疗效果非常显著，那么您知道甘草甜素片(本草纲目)的具体功效和治疗范围是哪些吗?来看看介绍。
【药品名称】
通用名称：甘草甜素片
商品名称：甘草甜素片(本草纲目)
【适应症/功能主治】治疗慢性肝病，改善肝功能异常。
可用于治疗湿疹皮肤炎、荨麻疹
【规格型号】75mg*12s*4板
【禁忌】1. 对本剂既往有过敏史患者。
2. 醛固酮症患者，
肌病患者，低钾血症患者（可加重低钾血症和高血压症）。
【有效期】0 月
【批准文号】国药准字Z42021995
【生产企业】李时珍医药集团有限公司
【通用名】甘草甜素片
【性状】本品为糖衣片或者薄膜衣片，除去包衣后显淡棕黄色；味甜。
上述内容充分的介绍了关于甘草甜素片(本草纲目)的药效和用
药原则，您对于这些都清楚了吗?患上在服用甘草甜素片(本草纲目)的时候可以放心使用，不用担心副作用和其他危害。
治疗肝胆胰腺类疾病是目前中老年患者的当务之急，为了避免造成其他疾病，我们首先要积极进行治疗肝胆胰腺类疾病。
甘草甜素--艾滋病的星？
甘草甜素--艾滋病的星？甘草艾滋病的希望之药核心提示：据试管实验，在感染艾滋病毒的细胞中，每毫升0.25毫克甘草甜素，细胞仍能成活生存；而不加甘草甜素的带病毒细胞几乎全部死掉。
最近在研究中发现，中药甘草是既能预防又能治疗艾滋病的良药。
这是此病患者的一大福音。
中药甘草，又名甜菜、蜜草、美草。
是一种豆科植物，生长在向阳乾燥的草原上的钙质土地以及河岸沙质地土壤中。
主要产地分布在中国的东北、西北、华北一带，西伯利亚和乌拉尔地区也有生产。
中国内蒙古伊克昭盟杭锦旗所产的甘草品质最佳。
中国古今医学家在几千年的临床实践中一向善於用甘草。
中医理论认为：甘草性甘、平，入肝、脾、肺经，它能调和诸药，主治五脏六腑寒热邪气、五痨七伤，能润肺解毒，和中缓急。
甘草的作用十分广泛，主要有抗炎、抗变态反应、抗惊厥、抗肿瘤、镇痛、利尿等作用。
据化验分析，中国产的18种甘草，其中含有甘草甜素占3.63%至13.06%。
此外，还含有水溶物、还原糖、淀粉、胶质等成份。
在这些成份当中，对艾滋病的有效成份是甘草甜素。
治疗艾滋病的甘草甜素就是从甘草中提炼出来的。
现在日本正从阿富汗、伊朗等地大量进口甘草原料，用来提炼甘草甜素。
据试管实验，在感染艾滋病毒的细胞中，每毫升0.25毫克甘草甜素，细胞仍能成活生存;而不加甘草甜素的带病毒细胞几乎全部死掉。
临床实验的效果也得到证实。
对东京4所医院住院的7名艾滋病患者投入甘草甜素，有6名患者效果显著：免疫活性增强，免疫功能有了恢复，病情正在好转。
甘草甜素提取容易，工艺简便，药价便宜。
甘草毒性低，副作用小。
长期大量服用，约有20%的可能出现水肿、四肢无力、头晕、血压升高等症状。
适量使用，这些副作用可望避免。
味甘性平的甘草具补中益气、泻火解毒、润肺祛痰、缓和药性、缓急定痛的功效。
我国现今临床常用的700余种中药中，使用频率最高的当推甘草。
在中草药的历史上，甘草可谓是“国老”了。
在浩如烟海的中药王国里，甘草是本草国里的"国老"。
甘草甜素片说明书
甘草甜素片
药品提示：甘草甜素片是抗肝炎药，能消除解善临床症状，回缩肝脾，退黄降浊，降酶，使HBcAg阳性转阴，主要用于乙型肝炎和慢性迁移性肝炎或活动性肝炎的治疗。
以下关于甘草甜素片的作用机理、疗效、药理作用、适应症、用法用量、不良反应、副作用、效果、禁忌症、注意事项及其价格等信息由博康平价专科药房专业药师为您介绍，药师同时提醒您：为了您的健康，请正确选药，合理用药。
【咨询药师】
甘草甜素片
【药品名称】
商品名：甘草甜素片
通用名：甘草甜素片
【药理作用】
甘草甜素片是以我国特有药材甘草为原料，用科学的方法提取精制得到的甘草甜素，经压片制成，甘草甜素是甘草的主要成份之一，是甘草中甜味的代表性成份，故通常称为甘草甜素，它具有肾上腺皮质激素样作用和解毒，抗炎、抗变态反应、退黄疸、抑制溃疡形成、改善脂质代谢、镇痛，解痉及利尿等作用，上述作用是治疗慢性乙肝的基础。
【临床作用】
药理实验和多年临床治疗结果表明，甘草甜素片有明显减轻肝细
胞脂变及坏死，减轻肝细胞间质炎症反应，抑制肝细胞纤维增生，降低肝硬化发生率，促进肝细胞再生等作用，对慢性迁移性肝炎，慢性活动性肝炎均有较好疗效。
【功能主治】
甘草甜素片是抗肝炎药，能消除解善临床症状，回缩肝脾，退黄降浊，降酶，使HBcAg阳性转阴，主要用于乙型肝炎和慢性迁移性肝炎或活动性肝炎的治疗。
【用法用量】口服，一次二片，一日二次
【规格】每片含甘草酸单钾盐75mg，75mg*30s/盒
【贮藏】密封，干燥处保存
【生产企业】九芝堂股份有限公司
甘草甜素片甘草甜素片九芝堂股份有限公司75mg*30s/
盒参考价：8元。
甘草的药理作用及副作用
甘草的药理作用及副作用甘草，又称为甘草，是一种常见的中药材，被广泛应用于中医药领域。
甘草具有多种药理作用，可以治疗各种疾病，但同时也存在一些副作用。
本文将对甘草的药理作用及副作用进行详细探讨。
一、甘草的药理作用1. 抗炎作用甘草中的甘草酸具有明显的抗炎作用。
它可以抑制炎症介质的释放，减轻炎症反应，并促进伤口的愈合。
甘草还可以改善机体的免疫功能，增强机体对炎症的抵抗能力。
2. 抗溃疡作用甘草中的甘草素是一种天然的抗溃疡物质，可以有效地减少胃酸分泌，保护胃黏膜，缓解胃部不适的症状。
甘草还可以促进胃肠道的蠕动，改善消化功能。
3. 解热镇痛作用甘草具有一定的解热镇痛作用，可以缓解头痛、发热和全身不适等症状。
甘草中的甘草甜素可以刺激大脑内的镇痛系统，从而减轻疼痛感。
4. 抗过敏作用甘草中的甘草酸能够抑制过敏反应，减少过敏症状的发生。
它可以抑制过敏原的释放，抑制组织细胞对过敏原的反应，达到缓解过敏症状的效果。
5. 抗肿瘤作用研究表明，甘草中的一些活性成分具有抗肿瘤作用。
它们可以抑制癌细胞的增殖、分化和转移，诱导癌细胞凋亡，从而起到抗癌的效果。
甘草还可以调节机体的免疫功能，增强对癌细胞的抵抗能力。
二、甘草的副作用1. 高血压甘草中的一些成分可能导致血压升高，对高血压患者来说，过量的甘草摄入可能加重疾病状况。
因此，高血压患者在使用甘草前应咨询医生的建议。
2. 钠潴留甘草中的一些成分可以抑制肾脏中的钠排泄，导致钠潴留，引起水肿和体重增加。
肾功能不全的患者应慎用甘草。
3. 齿汁增加长期使用甘草可能导致齿汁增加，进而引发口腔溃疡和牙齿腐蚀。
建议使用甘草的人定期检查口腔健康，并保持良好的口腔卫生习惯。
4. 避孕药效降低甘草与避孕药同时使用可能使避孕药的药效降低，增加怀孕的风险。
在使用避孕药的同时，最好避免或减少甘草的摄入。
总结：甘草作为一种常用的中药材，具有多种药理作用，包括抗炎、抗溃疡、解热镇痛、抗过敏和抗肿瘤等作用。
甘草甜素在治疗儿童哮喘中的作用研究
甘草甜素在治疗儿童哮喘中的作用研究【摘要】目的：应用甘草甜素的免疫调节机制用于儿童支气管哮喘的治疗，观察其对临床症状的缓解作用。
方法：在住院患儿中选择哮喘轻、中度患儿共60例，分为对照组、甘草甜素治疗组，治疗2周，观察治疗前后喘息缓解情况。
结果：显示甘草甜素与对照组治疗效果相同。
结论：甘草甜素不仅具有抗病毒作用，还具有免疫调节、抗炎等作用有望，成为治疗支气管哮喘的有效药物。
【关键词】哮喘；甘草甜素；儿童1 引言甘草甜素（复方甘草酸苷，商品名：强力宁，甘利欣，美能）是以β-甘草酸、半胱氨酸和甘氨酸为主要成分的复方制剂，是甘草酸中最早应用于临床治疗慢性肝病的药物，前者只有注射剂型，后两者有片剂及注射液两种剂型，其主要的药理作用为具有较强的抗炎作用、类固醇样作用、抗病毒、免疫调节及对肝细胞膜的直接保护作用，复方甘草甜素注射液主要成分是甘草酸一铵53mg（甘草酸40mg）、L-半胱氨酸20mg和甘氨酸400mg。
甘草甜素长期以来主要用于治疗慢性肝炎等疾病。
甘草甜素目前主要以保肝药物应用于临床，其尚有抗病毒、类激素样作用、免疫调节等作用，因此在其他疾病如皮肤病、风湿性疾病治疗中也有一定的应用，但尚未见到应用于哮喘的治疗，近年来又将其应用于非肝病治疗领域，取得了明显疗效。
本文主要研究甘草甜素在儿童哮喘治疗方面的作用。
2 资料与方法科室自2009年6月至2010年6月根据科室内患儿的病史及体格检查严格筛选急性哮喘发作轻、中度患儿60例，按全国儿科哮喘防治协作方案的诊断标准，所有患儿两肺皆可闻及哮鸣音，近1个月未应用抗组胺药物及激素，排除心、肺疾病，免疫结缔组织疾病，其中男孩35例，女孩25例，年龄6个月～7岁，平均年龄3.5岁。
将60例随机分为2组，激素治疗组、甘草甜素治疗组各30例。
治疗方法：对照组给予激素等常规治疗。
甘草甜素治疗组在常规治疗上应用甘草甜素10～40mg+5%葡萄糖100ml日一次静脉点滴共14天，2组患者均于治疗前及治疗后2周观察治疗效果。
甘草的主要成分是甘草皂苷
甘草的主要成分是甘草皂苷，甘草皂苷又称甘草酸，由于有甜味，又称为甘草甜素。
抗病毒作用是甘草酸类成分的主要药理作用之一。
近年来，有关甘草酸对肝炎病毒、艾滋病毒及其它病毒的作用研究和应用，取得了较大的进展。
由于甘草甜素具有高甜度、低热量、起泡性及溶血性较低、安全无毒等优良特性，现已有甘草甜素片制剂正式在临床上用于治疗乙肝。
目前，甘草防治肝炎的应用在国内外均有报道，其有效成分主要是甘草甜素和甘草次酸（甘草酸的水解产物）。
有资料证明，甘草甜素和甘草次酸能使急性肝炎的肝细胞坏死和气球样变明显减轻，GOT、GPT下降，对慢性肝炎的肝细胞亦有良好的保护作用。
当前，治疗肝炎主要是通过抗病毒，诱导干扰素，调节机体免疫以及抗炎等作用来实现的，甘草甜素具有直接对抗肝炎病毒和诱导干扰素抑制肝炎病毒的作用。
动物实验证明，甘草次酸对四氯化碳、半乳糖胺引起的肝脏损害有显著抑制作用。
其抗炎作用可能与影响花生四烯酸的代谢有关。
有临床报道，用l00％甘草煎液治疗传染性肝炎，每次15～20毫升，小儿减半，日服3次，治疗13例，平均黄疸指数在12.9天恢复正常，尿三胆试验在9.9天转为阴性，肝肿大在9.2天显著缩小，肝痛在7.8天消失。
肝炎是危害人类健康的严重疾病之一，尤其是慢性肝炎可引起肝硬化、肝癌等后果，目前仍缺乏治愈率高、疗效稳定的药物。
近年来，国内外应用甘草酸制剂治疗慢性肝炎已取得良好的疗效。
日本学者考察了甘草酸在体外对乙肝表面抗原（HBsAg）向细胞外分泌的影响，其结果是乙型肝炎病毒(HBV)感染细胞HBsAg分泌受到抑制，可能是通过抑制肝细胞的破坏，从而改善了慢性乙肝患者肝功能，最终改善了对HBV的免疫状况。
近年应用于临床的甘草酸类新品种甘草酸二铵，经随机配对治疗研究显示，其降低慢性病毒性肝炎患者的谷氨酰转肽酶（GGT）效果显著。
静脉给药后，85％以上的患者ALT 水平降低显著。
甘草酸二铵具有较强的抗炎、保护肝细胞膜和改善肝功能的作用，对多种肝毒剂致肝脏损伤有防治作用，并有剂量依赖性。
甘草甜素药理作用研究动态
【摘要】目的综述甘草甜素的药理作用，为甘草资源的合理利用和深度开发提供可靠的依据。
方法归纳和总结多年来的研究结果和国内外的文献。
结果与结论甘草甜素具有较多和较强的药理活性，甘草有长期作为民族用药的历史，是一种有价值的开发保健品和药品的药用植物。
【关键词】甘草甘草甜素药理作用advances in pharmacological action of glycyrrhizin《中药大辞典》记载甘草有如下功能：和中缓急、润肺、解毒、调和诸药。
炙用：治脾胃虚弱，食少，腹痛便溏，劳倦发热，肺痿，咳嗽，心悸，惊痫；生用：治咽喉肿痛，消化性溃疡，痈疽疮疡，解药毒及食物中毒［1］。
《神农本草经》《别录》《伤寒论》《药性论》《金匮要略》《日华子本草》《本草纲目》等医药著作都有关于甘草功效的记载。
在国外，早在公元前５世纪《希波克拉底全集》便有甘草作为妇科药利用的记载，而目前日本的《常用汉方210方》就有150方配有甘草。
甘草酸(glycyrrhizic acid，简称ga )是甘草的主要有效成分，在甘草根中的含量为3.63%～13.06%(因品种、产地而异)，一般含量均可达到7%～10%，在甘草中以钾盐或钙盐的形式存在［1，2］。
甘草酸的水溶性很差，为便于食用，一般制成易溶性的盐，甘草酸及其盐类统称为甘草甜素（glycyrrhizin，简称gl）。
本文总结了甘草甜素的药理作用，并对今后甘草甜素的研究方向进行了展望。
1 甘草甜素的结构与性质甘草酸是一种五环三萜系列皂苷，分子式为c42h62o16，分子量为822.92。
纯品为白色针状晶体，无臭，味极甜。
加热加压及稀酸作用下，可水解为甘草次酸和两分子葡萄糖醛酸。
熔点（212±7）℃，易溶于热水、乙醇溶液和丙酮，常温下微溶于水，不溶于无水乙醇，乙醚［3］。
为便于食用，一般制成易溶的盐（甘草酸盐类极易溶于水）,甘草酸及其盐类统称为甘草甜素，已被列为重要的精细化工产品，常见的有甘草酸单氨盐、甘草酸一钠（钾）盐、甘草酸二钠（钾）盐、甘草酸三钠（钾）盐，等等。
甘草甜素对胃癌细胞BGC-823增殖作用的影响
■背景资料我国是胃癌的高发地区, 与现代社会中的不良饮食规律和生活习惯有关, 每年新增病例占全球42%. 手术治疗胃癌的复发率较高, 而长期使用化学药物联合治疗容易出现耐药性, 在临床治疗中造成了一定的困难. 甘草中的有效成分之一甘草甜素具有抗肿瘤的功效, 本文对甘草甜素对胃癌细胞BGC-823的增殖作用及其初步作用机制进行研究.王惠枫, 禇志凤, 高远, 黄美红, 上海市松江区方塔中医医院药剂科 上海市 201600王惠枫, 主任药师, 主要从事胃肠道中药治疗的研究.作者贡献分布: 王惠枫负责课题设计; 禇志凤与高远参与研究过程; 王惠枫与黄美红进行数据分析; 实验经费由王惠枫支出; 论文写作由黄美红完成.通讯作者: 王惠枫, 主管药师, 201600, 上海市松江区中山东路39号,上海市松江区方塔中医医院药剂科******************电话*************收稿日期: 2015-04-13 修回日期: 2015-04-27接受日期: 2015-05-15 在线出版日期: 2015-06-28Effect of glycyrrhizin ongastric cancer BGC-823 cell proliferationHui-Feng Wang, Zhi-Feng Zhu, Yuan Gao, Mei-Hong HuangHui-Feng Wang, Zhi-Feng Zhu, Yuan Gao, Mei-Hong Huang, Department of Pharmacy, Songjiang Fangta Hospital of Traditional Chinese Medicine, Shanghai 201600, ChinaCorrespondence to: Hui-Feng Wang, Pharmacist-in-Charge, Department of Pharmacy, Songjiang Fangta Hospital of Traditional Chinese Medicine, 39 Zhongshan East Road, Songjiang District, Shanghai 201600, ***********************Received: 2015-04-13 Revised: 2015-04-27Accepted: 2015-05-15 Published online: 2015-06-28AbstractAIM: To investigate the effect of glycyrrhizin on the proliferation of gastric cancer cell line BGC-823 and the underlying mechanism. METHODS: BGC-823 cells were incubated with different concentrations of glycyrrhizin, and cell proliferation was examined by MTT assay. BGC-823 cells were then treated with 40 μmol/L glycyrrhizin, and cell cycle, adhesive capacity and migration were determined byflow cytometry, adhesion assay and transwell assay, respectively. The expression of β-catenin, Bcl-2, CyclinD1 and survivin was detected by Western blot.RESULTS: Glycyrrhizin decreased BGC-823 cell proliferation in a dose-dependent manner, and inhibited cell cycle progression from G 1 phase to S phase (P < 0.05). After treatment with 40 μmol/L glycyrrhizin, cell adhesion and migration were inhibited (P < 0.05). Furthermore, the expression of β-catenin, Bcl-2, CyclinD1 and survivin was significantly decreased (P < 0.05).CONCLUSION: Glycyrrhizin inhibits BGC-823 proliferation, adhesion and migration via the regulation of cell cycle, which may be related to the Wnt/β-catenin signaling pathway.© 2015 Baishideng Publishing Group Inc. All rights reserved.Key Words: Glycyrrhizin; BGC-823 cells; Proliferation; Wnt/β-catenin signaling pathwayWang HF, Zhu ZF, Gao Y, Huang MH. Effect of glycyrrhizin on gastric cancer BGC-823 cell proliferation. Shijie Huaren Xiaohua Zazhi 2015; 23(18): 2868-2873 URL: /1009-3079/23/2868.asp DOI: /10.11569/wcjd.v23.i18.2868摘要目的: 探讨甘草甜素抑制胃癌细胞BGC-823增殖及其相关机制.方法: 不同浓度甘草甜素培养后, 采用MTT 法检测细胞增殖率; 流式细胞术检测细胞周期; 黏附实验和Transwell 小室实验检测细胞甘草甜素对胃癌细胞BGC-823增殖作用的影响王惠枫, 禇志凤, 高 远, 黄美红在线投稿: /wcjd/ch/index.aspx 帮助平台: /esps/helpdesk.aspx DOI: 10.11569/wcjd.v23.i18.2868世界华人消化杂志 2015年6月28日; 23(18): 2868-2873ISSN 1009-3079 (print) ISSN 2219-2859 (online)© 2015年版权归百世登出版集团有限公司所有.基础研究 BASIC RESEARCH®■同行评议者杨秋蒙, 副主任医师, 上海交通大学医学院附属瑞金医院王惠枫, 等. 甘草甜素对胃癌细胞BGC-823增殖作用的影响■研发前沿中草药用于治疗肿瘤是近来研究的热点, 甘草来源广泛, 甘草甜素对于肿瘤具有良好的效果, 但其对于胃癌BGC-823细胞增殖作用机制尚不明确, 还需进一步研究.的黏附百分比和迁移的变化; 免疫印迹法检测β-catenin 、Bcl-2、CyclinD1和Survivin 的蛋白表达水平.结果: 甘草甜素呈浓度依赖性抑制BGC-823细胞增殖, 并且抑制细胞从G 1期向S 期的转变(P <0.05). 给予40 μmol/L 甘草甜素处理BGC-823细胞后, 细胞黏附和迁移的能力减弱, 且β-catenin 、Bcl-2、CyclinD1和Survivin 的蛋白表达水平明显降低(P <0.05). 结论: 甘草甜素通过调控细胞周期抑制BGC-823细胞的增殖、黏附、迁移, 其作用机制可能与Wnt/β-catenin 信号通路有关.© 2015年版权归百世登出版集团有限公司所有.关键词: 甘草甜素; 胃癌细胞BGC-823; 增殖; Wnt/β-catenin信号通路核心提示: 本研究结果显示, 甘草甜素可抑制胃癌细胞BGC-823细胞的增殖、黏附和迁移能力, 其作用机制可能与Wnt/β-catenin 信号通路有关.王惠枫, 禇志凤, 高远, 黄美红. 甘草甜素对胃癌细胞BGC-823增殖作用的影响. 世界华人消化杂志 2015; 23(18): 2868-2873 URL: /1009-3079/23/2868.asp DOI:/10.11569/wcjd.v23.i18.28680 引言胃癌是全球发病率处于第4位的恶性肿瘤, 在肿瘤致死率中居第2位[1]. 亚洲日本、韩国和中国是胃癌高发国家[2], 其中男性是胃癌发病的高危人群, 具有早期诊断率低, 误诊率高, 治疗效果不理想的特点[3], 其发病与饮食不规律、酗酒等不良生活习惯有关. 胃癌位于中国恶性肿瘤发病率的第2位, 每年新增病例占全球的42%[4,5]. 因此, 胃癌是当前危害我国人民身体健康的重大疾病之一[6]. 目前手术是胃癌最有效的手段, 但复发率仍达到60%左右[7]. 随着多种化学药物联合治疗, 对胃癌的治疗取得阶段性的临床进展, 但由于化疗药物长时间使用易出现耐药性, 导致治疗难以继续, 寻找新的抗癌药物迫在眉睫.甘草甜素(Glycyrrhizin)也称甘草酸, 是豆科植物甘草(Glycyrrhiza uralensis Fisch )根茎的有效成分之一, 甘草甜味的来源, 具有安全无毒性及良好的医疗保健的特点[8]. 除了作为甜味剂外, 甘草甜素还具有抗病毒、抗肿瘤、免疫调节和抗炎等多种药理作用[9-13]. 本实验将探讨甘草甜素抑制胃癌细胞BGC-823增殖及其可能的作用机制. 1 材料和方法1.1 材料 人胃癌细胞BGC-823细胞购自上海生博生物医药科技有限公司; 甘草甜素购自南京泽朗医药科技有限公司; DMEM 、Opti-MEM 培养基购自Gibco 公司; 胎牛血清购自Hyclone 公司; CCK-8试剂盒购自碧云天生物技术有限公司; Transwell 小室购自Costar 公司; β-catenin 、Bcl-2、CyclinD1和Survivin 抗体均购自Cell Signaling Technology 公司; 其余试剂均为国产分析纯. 1.2 方法1.2.1 细胞培养与分组: 将B G C-823细胞株置于含10%胎牛血清的DMEM 培养基中, 于37 ℃、50 mL/L CO 2培养箱中培养, 每2-3 d 换液1次. 将甘草甜素溶于DMSO 中, 分别配制为10、20、40和80 mmol/L 的工作液. 设空白对照组(Control), 细胞不给药处理; 溶剂对照组(Vehicle), 细胞中加入DMSO; 给药组A-D, 分别于2 mL 培养基中加入2 μL 甘草甜素工作液(比例1∶1000), 使其总浓度为10、20、40和80 μmol/L.1.2.2 MTT 法测定细胞增殖率: 收集各组对数期细胞, 并调整细胞悬液浓度, 取96孔板, 加入细胞悬液使密度为4000-5000个/孔. 给药后, 分别于12、24、36和48 h 加入MTT 溶液, 继续培养4 h, 吸去孔内培养液, 每孔加入DMSO 100 μL, 摇床震荡15 min, 在酶联免疫检测仪488 nm 处, 以空白孔调零(不加细胞, 仅加入等量的DMEM 培养基), 测量每孔的吸光度(A )值. 1.2.3 流式细胞术检测细胞周期: 将处于生长对数期的各组细胞消化处理后, 800 r/min 离心5 min, PBS 洗涤2次, 800 r/min 离心5 min, PBS 重悬, 加入70 mL/L 预冷无水乙醇, 4 ℃避光过夜. 1000 r/min 离心7 min 洗去乙醇, 加入碘化丙啶(PI), 避光孵育30 min, 记录于激发波长488 nm 处荧光强度, 实验重复3次.1.2.4 黏附实验: 取96孔板, 以无菌PBS 配制30 μg/mL 纤连蛋白(fibronectin, Fn), 每孔加入50 μL, 置于37 ℃、50 mL/L CO 2的培养箱包被1 h, 无菌PBS 洗涤2次, 每孔加入1%BSA, 置于培养箱封闭2 h. PBS 清洗3次, 晾干. 收集处于生长对数期的各组细胞, 调整细胞浓度为王惠枫, 等. 甘草甜素对胃癌细胞BGC-823增殖作用的影响■相关报道已有报道甘草甜素具有广泛的抗瘤活性, 能抑制乳腺癌、肝癌、前列腺癌和膀胱癌等细胞的生长, 并对其作用机制进行了研究, 其作用机制与甘草甜素诱导肿瘤细胞凋亡或抑制细胞增殖、侵袭迁移有关.5×105/mL, 以每孔100 μL 加入预包被的培养板, 置于细胞培养箱分别静置20、40和60 min 后, 吸取未黏附的细胞, 以无菌PBS 清洗2次, 收集黏附细胞, 计算黏附百分率(黏附百分比 = 黏附细胞总数/接种细胞总数×100%). 1.2.5 Transwell 迁移实验: 经相应处理后, 将各组细胞培养于无血清DMEM 培养基中, 稀释, 消化细胞, 计数, 调整细胞浓度为2×104/100 μL; 将细胞悬液加入至Transwell 小室的上室, 下室加入完全培养基, 培养24 h. 0.9%NaCl 溶液漂洗, 用4%甲醛固定15 min, 结晶紫染色, 将上室有细胞的面贴玻璃, 倒置显微镜下观察并拍照, 计数.1.2.6 免疫印迹法检测相关蛋白表达: 各组细胞经相应处理后, 离心收集细胞, 提取细胞总蛋白. 12%SDS-PAGE 电泳, 电转至硝酸纤维素(NC)膜上, 封闭液封闭, 加入一抗4 ℃孵育过夜, TBST 漂洗后加入相应二抗室温孵育2 h, TBST 洗涤; 化学发光法显色, 胶片用凝胶成像系统扫描灰度值分析.统计学处理 数据处理采用SPSS16.0统计软件, 实验结果采用mean ±SD 表示, 组间差异采用t 检验或方差分析(One-way ANOVA),P <0.05为差异具有统计学意义.2 结果2.1 细胞增殖率的检测 MTT 法分别检测各组细胞的增殖率, 结果显示, 与空白对照组相比, 给予甘草甜素培养后的BGC-823细胞增殖率明显降低(P <0.05); 在相同时间点处, 细胞增殖率随着甘草甜素浓度的增大而减少, 20、40和80 μmol/L 甘草甜素组与10 μmol/L 甘草甜素组间差异有统计学意义(P <0.05); 40和80 μmol/L 甘草甜素组与20 μmol/L 甘草甜素组间差异亦有统计学意义(P <0.05). 空白对照组与溶剂对照组间差异无统计学意义(P >0.05)(表1). 同时, 40 μmol/L 甘草甜素和80 μmol/L 甘草甜素组间差异无统计学意义(P >0.05), 因此采用40 μmol/L 进行后续实验.2.2 细胞周期的检测 流式细胞术结果显示, 与空白对照组相比, 给予40 μmol/L 甘草甜素培养后, BGC-823细胞G 0/G 1期的细胞数占百分比明显增加, S 期细胞数所占百分比明显减少(P <0.05), 表明甘草甜素能延缓BGC-823细胞的周期由G 0/G 1期向S 期转换(图1).2.3 细胞黏附率的检测 分别于20、40和60 min 后计数各组细胞黏附于LN 基质的数量, 计算细胞的黏附百分比. 结果显示, 与空白对照组4000300020001000N u m b e r0 20 40 60 80 100Channels(PI-A)DebrisAggregates Apoposis Dip G 1Dip G 2Dip SC C e l l p e r c e n t a g e (%)1100806040200空白对照组 溶剂对照组 甘草甜素组1200900600300N u m b e r0 20 40 60 80 100Channels(PI-A)B 10008006004002000N u m b er0 20 40 60 80 100 120Channels(PI-A)A D 图 1 甘草甜素(40 μmol/L)对BGC-823细胞周期的影响. A: 空白对照组流式细胞图; B: 溶剂对照组流式细胞图; C: 40 μmol/L 甘草甜素给药组流式细胞图; D: 各周期所占百分比统计图. a P <0.05 vs 空白对照组.王惠枫, 等. 甘草甜素对胃癌细胞BGC-823增殖作用的影响相比, 给予40 μmol/L 甘草甜素培养后的细胞黏附百分比显著降低(P <0.05), 而空白对照组与溶剂对照组间无统计学差异(P >0.05)(图2). 2.4 细胞迁移能力的检测 Transwell 迁移实验结果显示, 40 μmol/L 甘草甜素培养后, BGC-823细胞培养24 h 后的细胞迁移数显著低于空白对照组(P <0.05), 而空白对照组和溶剂对照组间的细胞迁移数无统计学差异(P >0.05)(图3). 2.5 BGC-823细胞中Wnt/β-catenin 信号通路相关蛋白表达水平的检测 免疫印迹法结果显示, 40 μmol/L 甘草甜素培养后的BGC-823细胞中β-catenin 、Bcl-2、CyclinD1和Survivin 的蛋白表达显著低于空白对照组(P <0.05), 而空白对照组和溶剂对照组间无统计学差异(P >0.05)(图4). 3 讨论甘草是中国中医里最常用和沿用历史最悠久的中草药之一. 通过现代分析技术发现, 甘草是有多种化学成分组成, 主要有甘草甜素、甘草次酸、甘草苷、新甘草苷、异甘草苷、新异甘草苷和黄酮等[14]. 其中甘草甜素是从甘草根茎提取的三萜皂苷, 由一个甘草次酸分子作为苷元连接两个葡萄糖醛酸组成[15].本实验采用MTT 法检测结果发现甘草甜素可抑制BGC-823细胞的增殖, 且与浓度呈正相关. 40和80 μmol/L 的甘草甜素对细胞增殖的抑制作用无显著性差异, 因此采用40 μmol/L 进行后续实验. 再者, 流式细胞仪检测结果同样表明了甘草甜素对BGC-823细胞的增殖具有抑制作用. Fn 黏附和迁移实验结果表明, 与空白对照组相比, 给药组的细胞黏附力明显减弱, 迁移能力也明显降低(P <0.05), 提示甘草甜素具有降低BGC-823细胞黏附和迁移能力的功效.Wnt 信号通路参与了调控细胞增殖及凋亡等过程[16], Wnt 信号转导途径的失调与多种已知的高发性癌变有关[17-20]. 由细胞外配体Wnt 蛋白发起, β-catenin 是Wnt 的活性调控信号通路的关键成员[21]. 研究[22-24]发现, W n t 信号通路异常激活常通过A P C 或β-c a t e n i n 基因突变导致, 进而参与了多种肿瘤的发生发展. Wnt 经典信号通路调节由胞质β-链接蛋白的磷酸化/降解引起. 当Wnt 通路被激活后, β-catenin 不断积聚形成复合物[25], 从而激活其下游基因β-catenin 、Bcl-2、c-myc 、Fral 、CyclinD1、Survivin 和基质金属蛋白酶(matrix metalloproteinases, MMPs)等的表达产生变化, 从而引起生物活性的变化[26]. 有报道[27]指出Wnt 通路的异常激活, 导致β-catenin 表达失常, 导致结肠直肠癌等的发生. 研究[16]认为Wnt 通路的异常激活通过调控CyclinD 和c-myc 基因表达, 导致细胞一直处于不断增殖的状态, 产生突变. 已有学者研究山荷素通过抑制Wnt 信号通路中的LRP6, β-catenin 进而抑制c-myc 和CyclinD1来抑制癌细胞增殖[28]. 前列腺癌、乳黏附率(%)t /min图 2 甘草甜素(40 μmol/L)降低BGC-823细胞的黏附力.aP <0.05 vs 空白对照组; c P <0.05 vs 给药组A; e P <0.05 vs 给药组B. 给药组A: 10 μmol/L; 给药组B: 20 μmol/L; 给药组C: 40 μmol/L;给药组D: 80 μmol/L.1 ■应用要点甘草甜素对胃癌细胞有良好的抑制作用. 因此探讨其作用机制能对临床上胃癌的治疗提供了新的治疗药物, 尤其是对手术后复发以及产生化疗耐药性的患者.王惠枫, 等. 甘草甜素对胃癌细胞BGC-823增殖作用的影响腺癌、胰腺癌等中均存在Wnt 经典通路[29]. 本实验中免疫印迹法结果表明, 甘草甜素能使BGC-823细胞的Wnt 信号通路中β-catenin 、Bcl-2、CyclinD1和Survivin 的蛋白表达显著低于空白对照组, 提示甘草甜素抑制胃癌细胞增殖的机制可能与Wnt/β-catenin 信号通路有关.总之, 甘草甜素具有抑制BGC-823胃癌细胞增殖的作用, 其机制可能与降低Wnt 信号通路中β-catenin 等相关蛋白有关, 为甘草甜素用于治疗胃癌的临床应用提供了实验依据, 且甘草的来源广泛, 可大量栽培, 适用于临床上大量使用. 4 参考文献1Ferlay J, Shin HR, Bray F, Forman D, Mathers C, Parkin DM. 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A: β-catenin、Bcl-2、CyclinD1和Survivin的蛋白条带图; B: β-catenin、Bcl-2、CyclinD1和Survivin的蛋白表达统计图. 1: 空白对照组; 2: 溶剂对照组; 3: 甘草甜素组. a P <0.05 vs 空白对照组.■同行评价本文用现代分子生物学方法探讨了生物提取物治疗胃癌的作用机制, 视角独特, 具有一定的科学价值, 可能为新药研发提供思路.王惠枫, 等. 甘草甜素对胃癌细胞BGC-823增殖作用的影响刘铜华. 甘草种质资源研究进展. 中草药2013; 44:3593-35989 王肖娜, 金玉姬, 刘洋, 吴湘军, 李青原, 黄茜茜. 甘草甜素的应用既研究现状. 吉林医药学院学报 2014;35: 144-14710 潘琼, 徐力生, 严建侬, 张立明. 甘草甜素抗炎镇痛作用的研究. 时珍国医国药 2013; 24: 827-82811 王秀锋, 单风平. 甘草甜素抗炎及抗肿瘤机制研究进展. 微生物学杂志 2013; 33: 88-9212 Cherng JM, Tsai KD, Yu YW, Lin JC. Molecularmechanisms underlying chemopreventiveactivities of glycyrrhizic acid against UVB-radiation-induced carcinogenesis in SKH-1hairless mouse epidermis. Radiat Res2011; 176:177-186 [PMID: 21545294]13 Kim KJ, Choi JS, Kim KW, Jeong JW. The anti-angiogenic activities of glycyrrhizic acid in tumorprogression. Phytother Res 2013; 27: 841-846 [PMID:22899320 DOI: 10.1002/ptr.4800]14 张丹丹. 浅谈甘草成分及其功效. 中国中医药2012;10: 128-12915 Chang CZ, Wu SC, Kwan AL. 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甘草酸药理作用及机制的研究进展
甘草酸药理作用及机制的研究进展摘要：甘草是我国著名的传统中药，通经脉，利血气，清热解毒，具有降血脂、抗癌、抗干扰素诱生剂及增强细胞免疫调节等多种药理活性。
现代药理学研究表明，甘草酸是甘草中的主要活性成分，具有显著的肾上腺皮质激素样作用，可用于人体抗衰老、抗炎、降压、增强肌体免疫力、提高生理机能、抑制癌细胞生长等，临床上的应用表明了确实的疗效。
本文对甘草酸丰富的药理作用及机制研究进行了综述。
关键词甘草酸药理作用机制研究进展甘草为多年生草本植物甘草Glycyrrhiza urlensis的根及根茎，性味甘平，归心、肺、脾、胃经，为我国著名的大宗常用中药材和工业原料,国内、国际市场需求量都很大，为临床上最为常用的中草药之一。
甘草具有补脾益气、润肺止咳、通经脉，利血气，清热解毒，止血祛痰润肺的功效，广泛地被用丁保肝、降血脂、抗癌、抗干扰素诱生剂及增强细胞免疫调节等方面。
现代科学研究表明，甘草中含有100多种有效化学成分，其中以甘草甜素、甘草次酸、甘草苷元和甘草多糖为主。
甘草酸(Glycyrrhizic Acid,GA)是一个最重要的甘草甜素类化合物，有显著的肾上腺皮质激素样作用，可用丁人体抗衰老、抗炎、降压、增强肌体免疫力、提高生理机能、抑制癌细胞生长等，它以18-H的两种差向异构体存在(α体和β体)，两者均具有一定的生理活性，如甘草酸_铵(甘利欣)为α体制剂，具有明显的降酶、抗炎和保肝作用；而强力宁和复方甘草甜素则为β体制剂。
甘草酸在临床上的应用表明了其确实的疗效，本文就近年来对甘草酸丰富的药理作用及机制研究进行了综述。
1 抗肿瘤作用体内外抗肿瘤药理模型的研究中，GA对不同肿瘤细胞株均显示了较强的细胞毒作用，通过致细胞变异及诱导细胞凋亡等多种机制，抑制肿瘤细胞增殖，发挥细胞毒作用。
利用细胞胞质溶胶混悬培养液以及完整的结肠细胞培养物两种模型体系研究后发现，GA通过抑制人体结肠肿瘤细胞中N-乙酰基转移酶活性和DNA-2氨基芴的内敛可产生抗该肿瘤株增值的药理作用，显著降低乙酰转移酶类在人体结肠肿瘤细胞清除系统的Km和Vmax的有效值［1］,在亚细胞毒性浓度时，显著性抑制芳香胺N-乙基酰转移酶在人体结肠肿瘤细胞瘤株(colo205)的活性，且这一抑制作用呈现出剂量依赖性。
甘草甜味素用途
甘草甜味素用途
甘草甜味素，也称作甘草酸二钾，是一种天然甜味物质，具
有独特的甘甜味道。
甘草甜味素的主要用途如下：
1.食品添加剂：甘草甜味素已经被广泛用作食品添加剂，以
增加食品的甜味，并替代糖类物质。
它可用于糖果、膨化食品、饮料、乳制品、调味品、口香糖等各类食品产品中，使其味道
更加甜美而健康。
2.医药领域：甘草甜味素还具有药用价值，可以作为药品的
辅料。
它常常用于一些口服药、口腔溶液和液体配方等药物中，以改善药物的口感，掩盖药物的苦味，提高患者的服药舒适度。
3.化妆品：甘草甜味素也被广泛应用于化妆品行业，用于提
供产品的甜味和增强口感。
它可以被添加到护肤品、口红、唇膏、口腔护理产品等化妆品中，以改善产品的口感和体验。
4.口腔卫生：甘草甜味素对口腔卫生健康有益。
它可以被添
加到含漱液和牙膏等口腔护理产品中，以增强产品的味道和去
除口腔异味，使口腔清新宜人，并有效减轻牙膏的泡沫感，提
供更好的清洁效果。
总之，甘草甜味素作为一种天然的甜味物质，在食品、医药
和化妆品等领域都有广泛的应用。
它不仅具有增加产品甜度的
作用，还能提供口感和改善体验，同时也有益于口腔健康。
12甘草甜素
甘草甜素【药物名称】甘草甜素 Glycyrrhizin【药物别名】甘草酸，甘草皂甙 Glycyrrhizic Acid，强力宁【制剂规格】片剂：75mg；强力宁注射液：20ml(含甘草甜素0.2%、半胱氨酸0.1%、甘氨酸2%)。
【适应证】慢性迁延性肝炎、慢性活动性肝炎、急性肝炎、肝中毒、初期肝硬化。
[来源]甘草甜素是从豆科植物甘草根茎中提取精制而成,又名甘草酸单钾盐.[药理作用]1.保肝抗肝炎作用:甘草甜素对四氯化碳、甲基偶氮苯、扑热息痛所致肝损伤有明显保护作用，能抑制磷酯酶A2的活性；能诱导产生干扰素和增强自然杀伤细胞（NK细胞）活性，促进HBeAg消失、HBeAb 产生，保护肝细胞和激活网状内皮系统。
2.肾上腺皮质样作用：甘草甜素对皮质类固醇在肝内代谢失活起竞争性抑制作用,间接提高皮质量类固醇的血中浓度而产生皮质样作用。
3.抗炎抗过敏作用：甘草甜素可抑制纤溶酶系统的活化，阻止血清对毛细血管渗透性的促进，抑制膜通透性的亢进，并且有抑制肉芽肿形成的作用，对延迟过敏反应症也有抑制作用。
4.抗病毒作用：甘草甜素具有诱导产生γ-干扰素的作用。
对单纯孢疹病毒具有特异的灭活效果；对水痘、带状孢疹病毒复制有抑制作用。
5.解毒作用：甘草甜素在肝脏分解为甘草次酸和葡萄糖醛酸，可与毒性物质结合而起解毒作用。
6.保护细胞作用。
[安全性]长期毒性：家兔灌服甘草甜素15mg/kg连续6周，结果表明，肾上腺重量稍有降低，期余器官未见明显影响。
[适应症]1.各种肝炎：甘草甜素片病毒性肝炎、乙型肝炎等具有较好的治疗。
对急慢性病毒性肝炎、具有快速恢复肝功能、降低谷丙转氨酶活力、并使乙肝HBsAg、HBeAg转阴的作用。
本品治疗慢性乙型肝炎，总有效率为94.1%。
2.阿狄森氏病：甘草甜素片对轻度或初期患者疗效显著，可使患者各项生化指标达到正常范围。
对于重症或晚期患者，与皮质酮合用，可减少后者的用量，减少副作用。
3.流行性乙肝脑炎：用常规疗法加用甘草甜素片治疗流行性乙型脑炎38例，治愈、好转率达95%，优于单独常规治疗组。
甘草甜素是甘草酸及其盐类通称
甘草甜素是甘草酸及其盐类通称，属五环三萜皂甙，含量为6%～14%［1］，具有解毒、抗炎、抗变态反应及改善脂肪代谢作用，临床用于治疗胃溃疡和慢性肝炎，获明显疗效。
动物实验证明，对化学物所致肝癌，具有保护肝的作用［2］。
1986年以来还发现甘草具有防治艾滋病的效果，更引起人们的重视。
甘草提取物还有用作烟草及食品添加剂，作甜味或矫味剂，还可作润肤化妆品［3］。
但它的生产工艺中提取溶剂丙酮价格昂贵，毒性较大，回流提取易结块，冷却时间长，有待改进。
为此，笔者对提取工艺的改进进行了探讨，报告如下。
1实验材料与方法1.1仪器与药品751 G型紫外分光光度计；甘草酸粗品，甘草酸三钾盐(由九芝堂制药厂提供)；冰醋酸、硫酸、丙酮均为化学纯，95%乙醇，氢氧化钾为分析纯，汽油为工业用。
1.2提取方法1.2.1原生产工艺甘草洗净，打成粗粉，用水加热提取，过滤得提取液，浓缩调至酸性，得沉淀用水洗后，干燥得甘草酸粗品，用丙酮回流得提取液，调至碱性，沉淀，将沉淀干燥得甘草酸三钾盐，烘干再用冰醋酸热熔冷却后，析晶得甘草酸单钾盐。
1.2.2新生产工艺的筛选(1)温度对甘草酸单钾盐收率的影响：取甘草酸三钾盐50 g，共6份，分别加入50 ℃、60 ℃、70 ℃、80 ℃、90 ℃、100 ℃的冰醋酸，恒温，结果显示甘草酸三钾盐用60 ℃冰醋酸热溶，单钾盐收率最高，见表1。
表1不同温度对单钾盐收率影响组别三钾盐重(g)加热温度(℃)单钾盐重(g)收率(%)析晶情况150.05021.843.6较快，底部有棕黑色物质250.06028.456.8快，白而纯350.07024.248.5快，无棕色物450.08016.633.2慢，有棕色胶状物550.09010.220.4慢，有较多棕色胶状物650.0100 5.811.6慢，有较多棕色胶状物(2)溶剂对提取方法影响：取甘草酸粗品50 g，共14份(其中1～7号为加热回流提取，8～14号为冷浸法提取)，分别加入不同的溶媒提取3次(溶媒用量为3、2、2倍量，提取时间为2、1、1 h)，合并滤液，用20%氢氧化钾溶液调至pH 7.5～8，放置沉淀，过滤得沉淀物，干燥后用4倍量60 ℃冰醋酸热溶，恒温放置24 h，析晶。
甘草甜素片的功能主治
甘草甜素片的功能主治1. 概述甘草甜素片是一种中药片剂，采用甘草为主要原料制成。
甘草甜素片具有多种功效和主治，是一种常用的中药药物。
2. 功能主治甘草甜素片主要具有以下功能主治：2.1 清热解毒甘草甜素片能够清热解毒，对于热毒引起的一些症状具有明显的疗效，如口腔溃疡、咽喉炎等。
2.2 止咳平喘甘草甜素片具有镇咳平喘的功效，对于支气管炎、气管炎等呼吸道疾病引起的咳嗽、喘息等症状具有一定的缓解作用。
2.3 润肺止咳甘草甜素片可以润肺止咳，对于干咳或痰黏不易咳出等症状有较好的改善效果。
2.4 调理脾胃甘草甜素片具有调理脾胃的作用，可以缓解胃痛、腹泻等消化系统疾病引起的相关不适。
2.5 解毒利尿甘草甜素片还具有解毒利尿的效果，可辅助治疗尿路感染等病症。
2.6 舒缓情绪据研究，甘草甜素片还能够舒缓情绪，减少焦虑、抑郁等情绪相关症状。
3. 用法用量甘草甜素片的用法用量如下：•口服，每次2片，一日3次。
•可咀嚼后服用，或用温水吞服。
4. 注意事项在使用甘草甜素片时，需要注意以下事项：•孕妇、哺乳期妇女、儿童和老年人在使用前应先咨询医生。
•对甘草过敏者慎用。
•使用过程中出现不适或过敏症状，应立即停止使用并就医。
•不宜长期超量使用。
5. 不良反应甘草甜素片在正常使用情况下，一般不会出现明显的不良反应。
但极少数人可能出现胃部不适、恶心、呕吐等轻微反应，一般情况下停药即可缓解。
6. 存储方法甘草甜素片应存放在阴凉干燥处，避免阳光直射。
7. 结语甘草甜素片作为一种中药药物，具有清热解毒、止咳平喘、润肺止咳、调理脾胃、解毒利尿和舒缓情绪等多种功能主治。
在使用时，需要注意用法用量和注意事项，避免不必要的不良反应。
如有需要，应在医生的指导下合理使用。
甘草的主要成分是甘草皂苷
甘草的主要成分是甘草皂苷，甘草皂苷又称甘草酸，由于有甜味，又称为甘草甜素。
抗病毒作用是甘草酸类成分的主要药理作用之一。
近年来，有关甘草酸对肝炎病毒、艾滋病毒及其它病毒的作用研究和应用，取得了较大的进展。
由于甘草甜素具有高甜度、低热量、起泡性及溶血性较低、安全无毒等优良特性，现已有甘草甜素片制剂正式在临床上用于治疗乙肝。
目前，甘草防治肝炎的应用在国内外均有报道，其有效成分主要是甘草甜素和甘草次酸（甘草酸的水解产物）。
有资料证明，甘草甜素和甘草次酸能使急性肝炎的肝细胞坏死和气球样变明显减轻，GOT、GPT下降，对慢性肝炎的肝细胞亦有良好的保护作用。
当前，治疗肝炎主要是通过抗病毒，诱导干扰素，调节机体免疫以及抗炎等作用来实现的，甘草甜素具有直接对抗肝炎病毒和诱导干扰素抑制肝炎病毒的作用。
动物实验证明，甘草次酸对四氯化碳、半乳糖胺引起的肝脏损害有显著抑制作用。
其抗炎作用可能与影响花生四烯酸的代谢有关。
有临床报道，用l00％甘草煎液治疗传染性肝炎，每次15～20毫升，小儿减半，日服3次，治疗13例，平均黄疸指数在12.9天恢复正常，尿三胆试验在9.9天转为阴性，肝肿大在9.2天显著缩小，肝痛在7.8天消失。
肝炎是危害人类健康的严重疾病之一，尤其是慢性肝炎可引起肝硬化、肝癌等后果，目前仍缺乏治愈率高、疗效稳定的药物。
近年来，国内外应用甘草酸制剂治疗慢性肝炎已取得良好的疗效。
日本学者考察了甘草酸在体外对乙肝表面抗原（HBsAg）向细胞外分泌的影响，其结果是乙型肝炎病毒(HBV)感染细胞HBsAg分泌受到抑制，可能是通过抑制肝细胞的破坏，从而改善了慢性乙肝患者肝功能，最终改善了对HBV的免疫状况。
近年应用于临床的甘草酸类新品种甘草酸二铵，经随机配对治疗研究显示，其降低慢性病毒性肝炎患者的谷氨酰转肽酶（GGT）效果显著。
静脉给药后，85％以上的患者ALT 水平降低显著。
甘草酸二铵具有较强的抗炎、保护肝细胞膜和改善肝功能的作用，对多种肝毒剂致肝脏损伤有防治作用，并有剂量依赖性。
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甘草甜素的主要药理作用
李晨
（陕西理工学院，生物科学与工程学院，陕西汉中，723000）
[摘要] 随着人们对甘草化学成分研究的深入,甘草的功效越来越得到重视,甘草主要有效成分的提取及其综合利用技术也随之得到了发展。
本文中概述了甘草的主要成分甘草甜素的提取方法、主要药理作用及目前的研究现状。
[关键词] 甘草甜素；药理作用；研究现状
甘草甜素是从药用植物甘草根、茎中提取出来的一种高甜度、低热值混合物质的通称。
,包括甘草酸及其盐类。
甘草是传统中药材,具有解毒、增强抗体、促进药效、愈合伤口、润肺健脾、活血健胃等功效,自古以来被广泛应用于医药和食品加工中。
其甜度约为蔗糖的200一300倍。
甘草甜素的主要成分是甘草酸，所以人们又常常把甘草酸称为甘草甜素，甘草酸约占甘草根茎的3一14%，分子式为C42H62016，分子量822.92，熔点212℃一217℃，其结构式为五环三菇皂贰,结构图如图1所示。
1.甘草甜素的生产
1.1 工艺流程
1.2 工艺要点
(1) 浸提：将含10%水分甘草切碎过20目筛，加6倍水，在85℃一100℃热水中提取3次，过滤，合并滤液。
(2)蒸发：将提取液蒸发浓缩至原提取液体积约20%。
(3) 萃取：浓缩液冷却至室温后加95%食用乙醇，使浓缩液含乙醇65%，静置24小时
后过滤。
(4) 酸析：滤去沉淀的植物蛋白和多糖，将所得滤液加硫酸调至pH3，使甘草酸完全沉淀，可得甘草酸粗品，进一步萃取可得甘草酸精品。
1.3 提纯方法
1.3.1 化学处理法
将粗甘草甜素粉末用95%乙醇溶解，搅拌、静置、过滤。
收集滤液，向其中通入氨气使pH值达到7一7.5，过滤得甘草酸钱。
用冰醋酸处理得粗甘草酸单钱盐。
用85%工业乙醇溶解，用活性炭除去有色杂质，趁热过滤,经冷却、静置、过滤得结晶的甘草酸单钱盐。
若再用95%乙醇重复处理一次,即可得到白色的甘草酸单钱盐结晶，纯度约95%。
1.3.2 物理吸附法
将上述粗甘草酸单钱盐溶于水中。
使浓度达到10%，将pH值调节为中性，将溶液通过装填有大孔吸附树脂的柱子，产物则完全被吸附在树脂上。
用蒸馏水洗脱收集洗脱液，经浓缩、干燥得淡黄色的甘草酸单钱盐，纯度约91%。
若再经一次树脂吸附处理，纯度可达98%以上。
1.3.3 离子交换树脂法
将上述粗甘草单钱盐的水溶液通过装填有离子交换树脂的柱子，可得到甘草酸单钱盐的纯品，纯度可达99%。
甘草甜素的收率,日本的工业生产中一般可达75%以上。
2. 甘草甜素的药理作用
2.1 抗溃疡作用
甘草甜素可有效地防治胃溃疡、十二指肠溃疡。
尽管甘草甜素并不直接减少胃酸的分泌，但能抑制乙酞胆碱等物质所致的胃液分泌，所以该品是抗溃疡的有效成分。
2.2 抗炎症、抗菌作用
甘草次酸对大鼠棉球肉芽肿、甲醛性浮肿、皮下肉芽肿性炎症等均有抑制作用，也可有效地抑制金黄色葡萄球菌、枯草杆菌等。
2.3 抗病毒作用
甘草甜素有干扰素诱导活性对单纯性疤疹病毒的直接作用，还有对水痘、带状疙疹病毒、乙肝病毒及非甲非乙型肝炎病毒的预防作用，特别是在抗艾滋病病毒HIV方面近期取得了突破性进展。
最近日本研制出了强力甘草甜素，俄罗斯研制出了尼格里嗦。
有关专家认为，两种药物均优于美国学者发明的AZT。
中国中医研究院1989年以来对40种临床有效的含甘草方剂进行了抗病毒与免疫调节的试验研究，证实甘草甜素有明显的抑制艾滋病病毒作用。
2.4 抗肿瘤作用
甘草甜素水解为甘草次酸单葡糖醛酸甙对各种原因诱发的小鼠皮肤癌、肺癌有抑制作用。
体外人体肿瘤细胞实验证明，GL、18α-甘草次酸和18β-甘草次酸均有抑制肿瘤细胞生长的作用。
从GL的抗肿瘤作用的研究中可以推测，自然界存在的所有GL结构的化合物都可能有抗肿瘤作用[1]。
2.5免疫调节作用
甘草甜素是一种有效的生物应答修饰剂，其免疫调节作用是通过消除抑制性巨噬细胞的活性；抑制磷酸酶A2活性而抑制前列腺素E2的产生；促使IL-1产生从而增强淋巴细胞产生干扰素和IL-2；消除T细胞活性;与IL-2、干扰素协同NK细胞活性增强。
使免疫细胞的生物学效应放大，从而调节抗体产生细胞活性[2]。
高章图等[3]报道，甘草酸类具有非特异性免疫调节作用，其主要是增强细胞免疫作用，可增强MΥ吞噬功能，消除抑制性MΥ的抑制活性，还可选择性地增强辅助性T淋巴细胞的增殖能力和活性。
一些体外实验表明，甘草甜素使人血和肝脏中NK细胞活性增强,但不增加NK细胞数量，甘草甜素本身无增强
NK细胞活性作用,但可促进IFN -γ和IL-2增强NK细胞活性[4]。
2.6抗氧化作用
甘草甜素能清除氧自由基和活性氧，并能对抗不同细胞的脂质过氧化，从而避免DNA 碱基的损伤和基因突变，防止细胞进一步突变或癌变。
研究发现，甘草极性溶剂提取物在亚油酸甲酯中具有很好的抗氧化效果。
甘草酸是甘草极性溶剂提取物的主要成分，甘草酸纯品的抗氧化性能不如甘草酸乙醚粗提物，表明甘草酸的抗氧化性能可由共存的少量其他物质(如甘草黄酮)起到协同增效的作用[5]。
2.7降血脂作用
黄能慧[6]通过动物模型证实，甘草酸灌胃对实验性小鼠、大鼠的血脂增高均有明显抑制作用，对高脂饮食诱发的家鸽血清胆固醇升高也有明显抑制作用。
孟富敏等[7]用正常动物观察甘草次酸钠对血脂的影响，结果表明甘草次酸钠10mg /kg及40mg /kg时，明显降低了鸡及大白鼠的TG、LDL，但对TC影响较小。
2.8 类糖皮质激素作用
甘草甜素水解的甘草次酸具有肾上腺皮质固醇类的作用，可能是由于三磷酸吡啶核苷酸的降低而直接抑制黄体酮和去氧皮贡醇的代谢酶，直接或间接抑制了肾上腺皮质固醇在体内的破坏而发挥作用。
了解这一作用，使甘草甜素在临床上可以减少糖皮质激素的用量或作为肾上腺皮质激素的替代品广泛应用。
2.9 清除氧自由基作用
甘草次酸钠有清除自由基作用[8]及对缺血心肌的保护作用[9]。
其机制可能与甘草次酸钠降低心肌细胞内Ca有关。
2.10其它作用
此外，甘草甜素还具有抗动脉粥样硬化、去除局部多余脂肪、抗炎、抗血栓、镇痛等生理功能。
3. 甘草甜素的研究现状
随着分子生物学技术的发展，甘草的研究也从宏观走向微观，是宏观与微观融合发展，既涉及复方应用，又涉及基因分析，有关甘草及其复方的药理作用研究已开展较为广泛，但甘草化学成分的微量鉴定及甘草甜素的临床作用机制和效果评定有待进一步研究。
随着中药学的迅猛发展，与现代技术研究手段的结合，甘草甜素这一有效成分的分离鉴定及其药理作用，会更广泛地应用于临床，同时有可能成为癌症AIDS的有效治疗药物将指日可待。
甘草甜素的多靶点药理作用为其临床的广泛应用奠定了基础。
甘草甜素属于生产技术密集度高、附加产值高、生产过程物料及能源消耗低的精细化工产品。
其生产原料是天然资源甘草，我国产量丰富。
其生产过程采用生物化工技术，不存在环境污染问题，所以该产品是有开发前景的。
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天然药物化学
专业: 生科1101班
学号: 1112014027 姓名: 李晨
2014年06月27日。