(教师参考)高中化学 2.1.2 一种重要的混合物—胶体课件1 鲁科版必修1
高中教育化学必修第一册鲁科版《2.1.2 一种重要的混合物——胶体》教学课件
状元随笔 (1)胶体区别于其他分散系的本质特征是胶体粒子的直径 介于1~100 nm,而不是产生丁达尔现象。
(2)胶体粒子的直径决定了胶体的性质,因胶体粒子较大不能透过半
3.下列物质中,不会产生丁达尔效应的分散系是( ) ①鸡蛋清溶液 ②水 ③稀豆浆 ④蔗糖溶液 ⑤硫酸铜溶液 ⑥ 云 ⑦淀粉溶液 ⑧肥皂水 A.①⑧ B.②④⑤ C.④⑤ D.⑤⑧
答案:C
解析:鸡蛋清溶液是胶体,能产生丁达尔效应,故①不符合题意;水是纯净物,不属于分散系,故②不 符合题意;稀豆浆是胶体,能产生丁达尔效应,故③不符合题意;蔗糖溶液不是胶体,不能产生丁达尔效 应,故④符合题意;硫酸铜溶液不是胶体,不能产生丁达尔效应,故⑤符合题意;云属于气溶胶,能产生 丁达尔效应,故⑥不符合题意;淀粉溶液是胶体,能产生丁达尔效应,故⑦不符合题意;肥皂水是胶体, 能产生丁达尔效应,故⑧不符合题意。
第2课时 一种重要的混合物——胶体
学业基础
核心素养
学考评价
学业要求
1.尝试利用同一类物质的一般性质预测陌生物质的性质,并设计实 验验证,形成科学探究与创新意识的化学核心素养。
2.知道胶体是一种分散系,由于分散质颗粒大小与溶液、浊液不同, 可以通过渗析法分离溶液和胶体;知道胶体可以产生丁达尔现象,形 成宏观辨识与微观探析的化学核心素养。
3.性质和应用
性质
定义
应用
丁达尔 当_可__见_光_束____通过胶体 现象 时,产生光亮的通路
用于鉴别__胶_体___和__溶_液___
电泳
在外电场作用下胶体 工业上用于电泳电镀、电泳 微粒发生定向移动 除尘等
高中化学 2.1 第2课时 一种重要的混合物——胶体课件 鲁科必修第一册鲁科高一第一册化学课件
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5.(2019·金沙中学高一开学检测)下列说法中错误的是( ) A.向沸水中逐滴加入少量饱和 FeCl3 溶液,可制得 Fe(OH)3 胶体 B.“血液透析”利用了胶体的性质 C.明矾能生成 Al(OH)3 胶体,可用作净水剂 D.用平行光照射 NaCl 溶液和 Fe(OH)3 胶体时,产生的现象 相同
(3)Fe(OH)3 胶体中加入硅酸胶体,胶体变浑浊,这是发生了胶 体的聚沉。
答案:(1)B (2)C (3)A
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内容(nèiróng)总结
第2章 元素与物质(wùzhì)世界
No Image
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解析:选 D。Fe(OH)3 胶体的制备方法是向沸水中滴加少量饱 和氯化铁溶液,加热至溶液呈红褐色即可,故 A 正确;血液 是胶体,胶粒不能透过半透膜,“血液透析”利用了胶体的性 质,故 B 正确;明矾净水是利用铝离子水解生成的氢氧化铝 胶体具有吸附悬浮杂质的作用,所以明矾可用作净水剂,故 C 正确;胶体可以产生丁达尔效应,溶液不能,则用平行光照 射 NaCl 溶液和 Fe(OH)3 胶体时,产生的现象不相同,故 D 错 误。
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解析:选 A。根据分散质粒子的直径不同,可将分散系分为溶 液、胶体、浊液三类;胶体分散质粒子直径在 1~100 nm 之 间,能通过滤纸上的微孔,但不能通过半透膜上的微孔;胶 体有丁达尔效应而溶液没有,故可用丁达尔效应区分溶液和 胶体;纳米材料分散到液体分散剂中形成胶体。
新教材鲁科版高中化学必修一 2.1.2一种重要的混合物——胶体 教学课件
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胶体的性质在生产、生活中有着重要的应用。 1.血液透析,简称血透,通俗说法也称之为人工肾、洗肾,是 血液净化技术的一种。利用半透膜原理,通过扩散将人体内各种有 害以及多余的代谢废物和过多的电解质移出体外,达到净化血液、 纠正水电解质及酸碱平衡的目的。
C.电泳
D.渗析
D [胶体的分散质微粒的直径为 1~100 nm,能透过滤纸但不能 透过半透膜,而溶液中的小分子或离子却能透过半透膜,因此除去 胶体中的 Cl-应采用渗析的方法。]
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3.FeCl3 溶液和 Fe(OH)3 胶体具有的共同性质是( )
A.都能透过滤纸
B.都呈红褐色
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43
双基 达标 随 堂 检 测
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44
1.歌曲中唱道“雾里看花,水中望月”,其中雾属于下列分散
系中的( )
A.溶液
B.悬浊液
C.乳浊液
D.胶体
[答案] D
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2.除去蛋清中混有的少量 Cl-的方法是( )
A.加入少量硝酸银溶液 B.过滤
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5.向 Fe(OH)3 胶体中加入 Na2SO4 溶液,会观察到什么现象? 提示:胶体发生聚沉,有沉淀析出。 6.向 Fe(OH)3 胶体中加入稀盐酸,先产生红褐色沉淀,继续滴 加稀盐酸,红褐色沉淀又溶解,为什么? 提示:向 Fe(OH)3 胶体中加入稀盐酸,胶体先发生聚沉形成 Fe(OH)3 沉淀,继续滴加稀盐酸,酸碱发生中和反应,Fe(OH)3 沉淀 又溶解。
第二十八页,共五十页。
2019高中化学 2.1.2 一种重要的混合物-胶体(探究导学课型)课件 鲁科版必修1
③用途:电泳电镀。
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ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
2.胶体的分离提纯方法——渗析 胶体微粒的直径介于1 nm~100 nm之间,可以通过滤纸,但不 能透过半透膜,因此可以利用半透膜将胶体和溶液进行分离。
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1.分散剂必须是液体吗? 提示:不一定。分散剂和分散质都可以是固体、液体或气体。 2.常见的胶体体系有哪些?
提示:云、烟、雾、牛奶、豆浆、墨水、淀粉溶液、蛋白质溶
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1.胶体为什么比较稳定? 提示:(1)主要原因是同种胶体粒子带同种电荷,胶粒相互排 斥,胶粒间无法聚集成大颗粒形成沉淀从分散剂中析出。 (2)次要原因是胶粒小,质量轻,布朗运动剧烈,能克服重力 引起的沉降作用。
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2.已知鸡蛋清是一种胶体,现有三瓶无色溶液:NaCl溶液、
Na2SO4溶液、鸡蛋清溶液,根据已学过的知识鉴别它们。
加稀盐酸,红褐色沉淀又溶解,为什么? 【精讲点拨】Fe(OH)3胶体粒子带正电荷,加入盐酸后,盐酸 中和了胶粒上的电荷使胶体聚沉,继续滴加盐酸发生中和反应。 提示:向Fe(OH)3胶体中加入稀盐酸,胶体先发生聚沉形成 Fe(OH)3沉淀,继续滴加稀盐酸,酸碱发生中和反应, Fe(OH)3 沉淀又溶解。
组成 分散剂
分散系中分散其他物质的物质
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如初中学过的溶液:
分散质
分散剂
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2.分类 按照分散质粒子大小分类(分散剂为水或其他液体)。
溶液 胶体 浊液
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二、胶体的性质、应用及提纯 1.性质和应用 (1)丁达尔效应。 ①定义:当可见光束通过胶体时,在入射光侧面可观察到 光亮的通路 。 ______________ ②成因:丁达尔效应是胶体中分散质微粒对可见光散射而 形成的。 溶液 与_____ 胶体 的鉴别。 ③用途:丁达尔效应可用于_____
高中化学 第2章 第1节 课时2 一种重要的混合物——胶体课件 鲁科必修1鲁科高一必修1化学课件
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1.判断正误(正确的打“√”,错误的打“×”)
(1)胶体、浊液与溶液的本质区别在于分散系是否有丁达尔现象。
(2)NaCl 溶液、水、泥浆、淀粉溶液都属于胶体。
() ()
(3)直径介于 1~100 nm 之间的微粒称为胶体。
()
(4)胶体的分散质微粒直径很小,可以透过半透膜。 ( )
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[解析] 乙无丁达尔现象,说明乙不是胶体;乙应是 NaOH 溶 液,乙加入丙中,先出现浑浊,后液体变清,说明丙可与 NaOH 反 应,则丙是硅酸胶体,甲是 Fe(OH)3 胶体,若要由 Fe(OH)3 胶体得 到 Fe(OH)3 沉淀可向 Fe(OH)3 胶体中加入 NaOH 溶液。
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D [不同分散系的本质区别是分散质微粒直径的大小,不是观 察其外观即可判断的,故 A 说法错误;胶体不带电,胶粒带电,故 B 说法错误;制豆腐和黄河三角洲的形成均应用了胶体的聚沉性质, 故 C 说法错误;溶液和胶体的分散质微粒均能透过滤纸,应用渗析 的方法分离,故 D 说法正确。]
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定义:定在向通(dìn电ɡ xià的nɡ)移情动况下胶体微粒发生
(3)电泳原因:胶体微粒 比表面积大 ,吸附能力强,吸
附了带电(dài diàn)离子而带电荷
应用:工业上用于电泳电镀、电泳除尘等
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2.胶体的净化 胶体微粒不能透过半透膜 ,而小分子、离子能够透过半透膜 , 因此可用 渗析 的方法分离。
[答案] (1)Fe(OH)3 胶体 NaOH 溶液 硅酸胶体 (2)向 Fe(OH)3 胶体中慢慢加入 NaOH 溶液
高中化学 2.1.2 胶体课件 鲁科版必修1
到水中形成的分散系属于胶体。该分散系中的分散质是ZnO,它能
与盐酸发生反应生成ZnCl2和H2O。胶体的稳定性较强,在静置状态 下不易形成沉淀。ZnSO4为电解质,加入ZnSO4浓溶液会使胶体聚 沉。
答案:C
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重难点一 重难点二
重难点一几种分散系的比较 在数轴上将三种分散系表示如下:
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生定向移动
泳除尘等
在一定条件下胶体形成沉淀 盐卤豆腐、三角洲的形成
聚沉
析出
等
条件:(1)加可溶性酸、碱、盐;(2)加带相反电荷的胶 粒;(3)加热或搅拌
4.胶体的净化
渗析:利用半透膜将胶体与溶液分离的方法。
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自主阅读 自主检测
1.胶体具有区别于其他分散系的本质特征是( ) A.能透过半透膜 B.能透过滤纸 C.光束通过时能产生光亮的“通路” D.分散质微粒的直径在1~100 nm之间 解析:分散质粒子的直径是分散系的分类依据。 答案:D
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重难点一 重难点二
情景导入 知识点拨 典例引领
探究提示:(1)不同的胶体微粒带不同的电荷,因此胶粒之间的斥 力使其不能形成直径较大的沉淀,能够稳定存在。对胶体进行加热、 搅拌、加入电解质溶液或带相反电荷的胶粒,都能使胶体发生聚沉。
(2)石膏可以形成带电荷的离子,使豆浆里的胶体微粒发生聚沉。 (3)电泳说明氢氧化铁胶粒带正电荷。
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重难点一 重难点二
情景导入 知识点拨 典例引领
K12课件
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重难点一 重难点二
情景导入 知识点拨 典例引领
成功体验1 导学号05840106浊液区别于其他分散系最本质的 特征是( )
高一化学(鲁科版)必修1课件:第2章 第1节2课时 一种重要的混合物——胶体
分散质微 单个小分
粒
子或离子
浊液 >100 nm 巨大数目的分子 或离子集合体
胶体 1~100 nm 高分子或多分子
集合体
•1、所有高尚教育的课程表里都不能没有各种形式的跳舞:用脚跳舞,用思想跳舞,用言语跳舞,不用说,还需用笔跳舞。 •2、一切真理要由学生自己获得,或由他们重新发现,至少由他们重建。 •3、教育始于母亲膝下,孩童耳听一言一语,均影响其性格的形成。 •4、好的教师是让学生发现真理,而不只是传授知识。 •5、数学教学要“淡化形式,注重实质.
(2) 用 一 束 可 见 光 照 射 此 分 散 系 可 看 到 __________________________________,
产生此现象的原因是 ____________________________________________ 。
(3)将此分散系装入 U 形管内,用石墨棒作电极, 接通直流电源,通电一段时间后发现与电源负极相 连 的 电 极 附 近 颜 色 ________ , 这 种 现 象 称 为 ________。
[ 答 案 ] (1)Fe(OH)3 胶 体 FeCl3 + 3H2O==△===Fe(OH)3(胶体)+3HCl 颗粒直径大 小不同 (2)光亮的通路 胶体微粒对可见光的 散射作用
(3)变深 电泳 (4)渗析 提纯胶体 (5)产生白色沉淀 先产生红褐色沉淀后来 沉淀溶解得到棕黄色溶液
Fe(OH)3 胶体与 Fe(OH)3 沉淀 (1)Fe(OH)3 胶体和 Fe(OH)3 沉淀都是红褐色, 两者性质有共同点,如都能和盐酸反应,也有不同 点,Fe(OH)3 沉淀不具有胶体的性质;两者的制备方 法也不同。制备 Fe(OH)3 胶体时不能长时间煮沸。 (2)根据溶液中的离子能透过半透膜,而胶体微 粒不能透过半透膜,可利用半透膜来除去胶体中的 电解质,以提纯、净化胶体。
高中化学2一种重要的混合物——胶体课件(1)鲁科必修第一册鲁科高一第一册化学课件
第2课时(kèshí) 一种重要的混合物-胶体
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第一页,共二十八页。
讨论探究:认识(rèn shi)生活中的液体:
1、水
2、酒精(jiǔjīng)
3、硫酸
4、稀硫酸 5、海水 6、氯水
7、食盐水 8、泥水 9、油水
1、2、3是纯净(chúnjìng)物;4---9是混合物。7是溶液, 8 是悬浊液,9是乳浊液。
电泳现象说明胶体的分 散质微粒带电荷
应用(yìngyòng):利用高压电对气体尘埃(气溶胶)的作用,以减少对空气的污染。
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(3)聚沉: ——适用于液溶胶
使分散质聚集成较大的微粒,在重力 (zhònglì)作用下形成沉淀析出。
能使胶体(jiāo tǐ)聚沉的方法:
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第二十四页,共二十八页。
7、“纳米(nà mǐ)材料”是粒子直径为几纳米(nà mǐ)至几十纳米(nà mǐ) 的材料,纳米(nà mǐ)碳
就是其中一种。若将纳米(nà mǐ)碳均匀地分散到蒸馏水中,所形成的物质B ( )
①是溶液
②是胶体 ③能产生丁达尔效应
④能透过滤纸
⑤不能透过滤纸
⑥静置后会析出黑色沉淀
A、①④⑤
B、②③④
C、②③⑤
D、①③④⑥
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第二十五页,共二十八页。
胶体聚沉
8、取少量Fe(OH)3胶体置于试管(shìguǎn)中,向试管(shìguǎn)中逐滴加入一定量稀盐酸,可
以看到液体中先出现 红褐色沉淀(chén,dià继n) 续滴加,最终得到
棕色黄溶(zōn液ɡ 。发生此变
高中化学 2.1.2一种重要的混合物——胶体 鲁科版必修1
3.(2011·宝鸡高一检测)晚自习的课间,同学们站在学
校楼上,可以看到在街道的空中有移动的光柱,这就是气
溶胶中发生的丁达尔现象,下列分散系不能发生丁达尔现
象的是( )
A.豆浆 C.食盐水
B.Fe(OH)3胶体 D.烟、云、雾
【解析】选C。四个选项中只有食盐水是溶液。A、B、D
都是胶体,都能发生丁达尔现象。
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5.胶体与生命活动及生产和生活密切相关,有着广泛的应 用。如电泳电镀、静电除尘、海水淡化、微电子材料制造、 制豆腐等。
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三类分散系的比较 分散系分为溶液、胶体、浊液,这三种物质都是混合物, 这三者之间有什么区别和联系呢?某研究学习小组进行了 下列探究。 探究: 1.从分散质微粒大小分析三者有什么本质不同呢? 提示:溶液中溶质的直径小于1 nm,胶体中分散质微粒直 径在1~100 nm之间,浊液的分散质微粒直径大于100 nm。这是三种混合物的本质区别。
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4.氯化铁溶液与氢氧化铁胶体具有的共同性质是( ) A.分散质颗粒直径都在1~100 nm之间 B.能透过半透膜 C.都比较稳定,密封放置不产生沉淀 D.呈红褐色 【解析】选C。从分散系角度来分类,氯化铁溶液和氢氧化 铁胶体属于不同的分散系,氯化铁溶液属于溶液,其中的 分散质微粒是Fe3+和Cl-,氢氧化铁胶体属于胶体,其中的 分散质是氢氧化铁构成的胶粒,分散质的直径要大一些, 但两者都比较稳定,密封放置不产生沉淀。点击进入相应模块
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1.用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1~100 nm)的超 细粉末粒子,然后得到纳米材料。下列分散系中的分散质 微粒直径和这种粒子具有相同数量级的是( ) A.溶液 B.悬浊液 C.胶体 D.乳浊液 【解析】选C。胶体与溶液、浊液本质的区别在于分散质微 粒直径的不同,溶液中的溶质粒子直径通常小于1 nm,浊 液中的粒子直径通常大于100 nm,而胶体粒子直径介于 1~100 nm之间。选项C正确。
高中化学 2.1.2一种重要的混合物——胶体 鲁科版必修1
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2.胶体普遍存在于自然界中尤其是生物体中,在日常生活 中有很多地方利用了胶体的性质,你能说出下列做法利用 了胶体的什么性质吗? (1)实验操作中,不慎将手指划破,可取FeCl3溶液止血。 提示:血液是一种胶体,加入FeCl3这种可溶性盐能促进胶 体的聚沉,从而达到止血的效果。
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3.(2011·宝鸡高一检测)晚自习的课间,同学们站在学
校楼上,可以看到在街道的空中有移动的光柱,这就是气
溶胶中发生的丁达尔现象,下列分散系不能发生丁达尔现
象的是( )
A.豆浆 C.食盐水
B.Fe(OH)3胶体 D.烟、云、雾
【解析】选C。四个选项中只有食盐水是溶液。A、B、D
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1.胶体为什么比较稳定? 提示:(1)主要原因是同种胶体粒子带同种电荷,胶粒相 互排斥,胶粒间无法聚集成大颗粒形成沉淀从分散剂中析 出。 (2)次要原因是胶粒小,质量轻,布朗运动剧烈,能克服 重力引起的沉降作用。
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1.依据分散质微粒的大小不同,可将分散系分为溶液、胶
体和浊液。浊液不均匀、不稳定;溶液均匀、稳定;胶体
高中化学鲁科版必修1 2.1.2 一种重要的混合物—胶体
。[Cu、CuO、Cu2O、CuCl2、CuSO4、
Cu(OH)2、Cu(NO3)2 、S、SO2、SO3、H2S
、H2SO3 、 H2SO4、Na2S、 CuSO4]
单质
金属单质:Cu
非金属单质:S
化合物
氧化物: SO2、SO3、 CuO、Cu2O、 酸: H2SO3 、H2SO4、H2S、
(1)明矾净水; (2)FeCl3溶液用于伤口止血。 (3)冶金厂大量烟尘用高压电除去。
2019/8/31
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概括·整合
问题5 三种分散系的比较
分散系 溶液
胶体
浊液
分散质微 粒粒度
外观
<1nm
均一透明
1~100n >100nm m
较均一透明 不均一不透明
稳定性
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稳定
较稳定 不稳定
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交流·研讨
分散系类别 溶液
胶体
浊液
分散质粒度
1n
m
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100n m
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活动·探究
问题3 胶体的性质
当可见光束通过胶体时,在入射光 侧面可观察到明亮的光区。 丁达尔 现象 分散质微粒对可见光散射形成的。
可用于区分溶液与胶体。
2019/8/31
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活动·探究胶体中的分散质微粒在直源自电的作 用下产生定向移动的现象叫电泳。
电泳 分散质微粒细小具有巨大的比表面积, 能较强吸附电性相同的离子而带电。
有广泛的实用价值,例如电泳电镀 。
2019/8/31
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活动·探究
分散质聚集成较大的微粒,在重 力作用下形成沉淀。
聚沉 加热、搅拌、加可溶性盐等均可 引起聚沉。
高中化学2.1.2一种重要的混合物_胶体学案鲁科版必修1
第2课时一种重要的混合物——胶体1.根据分散质微粒直径大小,把分散系分为溶液、胶体和浊液。
2.胶体中的胶粒(分散质)直径介于1~100 nm之间。
3.胶体的性质:(1)均一、稳定、透明;(2)丁达尔现象;(3)电泳;(4)聚沉。
4.分离、提纯胶体的方法——渗析。
1.什么是溶液?它是怎样组成的?提示:(1)定义:一种或几种物质分散到另一种物质中,形成均一、稳定的混合物。
(2)组成:溶质和溶剂。
溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量。
2.什么是饱和溶液与不饱和溶液?其影响因素有哪些?提示:(1)定义:在一定温度下,一定量的溶剂里不能继续溶解某种物质的溶液叫做该物质的饱和溶液;还能继续溶解某种物质的溶液叫做该物质的不饱和溶液。
(2)影响因素:温度、溶剂的量、溶质的量。
[新知探究][必记结论](1)分散系是混合物,根据分散质微粒直径大小分为溶液、胶体和浊液。
(2)分散系可以是气体(如空气)、液体(如溶液)、固体(如有色玻璃)。
(3)分散质可以是一种或多种,分散剂一般只有一种。
(4)常见胶体:淀粉溶液、蛋白质溶液、牛奶、豆浆、云、雾、烟、尘埃空气、血液等。
[成功体验]1.将下列物质与所属类别连线。
①云、烟、雾、豆浆、牛奶 Ⅰ溶液 ②生理盐水、葡萄糖注射输液 Ⅱ悬浊液 ③石灰乳、水泥沙浆 Ⅲ乳浊液 ④敌敌畏水溶液 Ⅳ胶体答案:①—Ⅳ;②—Ⅰ;③—Ⅱ;④—Ⅲ。
探究1 定义分散质的微粒直径介于1~100 nm 之间的分散系。
探究2 分类胶体分散剂状态 液溶胶,如3胶体气溶胶,如云、烟、雾固溶胶,如烟水晶探究3 性质及应用探究4 分离及提纯渗析法:利用半透膜将胶体与溶液分离的方法。
[必记结论](1)液溶胶与溶液都是均一、稳定、透明的分散系,故在外观上无法区别二者。
(2)胶体能稳定存在且发生电泳现象的原因是:胶粒比表面积较大,能吸附电性相同的离子,使胶粒之间产生排斥作用而稳定存在,在外加电场作用下而发生电泳现象。
(3)胶体呈电中性。
高中化学 2.1.2 一种重要的混合物 胶体课件 鲁科版必修1
FeCl3+3H2O
Fe(OH)3+3HCl,生成的Fe(OH)3逐
渐聚集,微粒逐渐增大,至红褐色时形成Fe(OH)3胶体,
它与Fe(OH)3沉淀的本质区别在于(zàiyú)颗粒大小不同,
Fe(OH)3胶粒的直径大小介于1~100 nm之间,而Fe(OH)3
沉淀颗粒直径大于100 nm。
第三十四页,共42页。
课前预习 ·巧设计
(shèjì)
第
2
章
第
1
节
第
2
课 时
名师(mínɡ shī)课堂 ·一点通
创新 (chuàngxīn)
演练 ·大冲关
第一页,共42页。
设计 1 设计 2
设计 3
考 点一
考 点二
课堂10分钟练习 课堂5分钟归纳 课下30分钟演练
第二页,共42页。
第三页,共42页。
第四页,共42页。
稳定性
稳定 不稳定
性 能否透过滤纸
能
质 能否透过半透膜 能
不能 不能
胶体
均一
较稳定 能
不能
鉴别
无丁达 静置分层 尔现象 或沉淀
有丁达 尔现象
实例
食盐水、 油水混合 Fe(OH)3胶
蔗糖溶
体、血液、
物、泥水
液
云、烟、雾
第二十三页,共42页。
[特别提醒] (1)有的胶体微粒也不带电,如淀粉胶体。 (2)根据溶液中的离子能透过(tòu ɡuò)半透膜,而胶体微粒不能 透过(tòu ɡuò)半透膜,可利用半透膜来除去胶体中的电解质,以提 纯、净化胶体。
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[答案] Fe(OH)3 胶体 (1)FeCl3+3H2O==△===Fe(OH)3(胶 体)+3HCl 颗粒直径大小不同 (2)光亮的通路 胶体微粒对 可见光的散射作用 (3)变深 电泳 (4)渗析 提纯胶体 (5)产生白色沉淀 先产生红褐色沉淀后 来沉淀溶解得到棕黄色溶液
2019_2020新教材高中化学2.1.2一种重要的混合物——胶体课件鲁科版必修第一册
(2)丁达尔效应是胶体的特有性质,利用丁达尔效应鉴 别溶液和胶体是最简单的方法。 (3)当有光线通过悬浊液时有时也会出现光路,但是由 于悬浊液中的颗粒对光线的阻碍过大,使得产生的光路 很短。
【迁移·应用】
1.当光束通过下列物质:①有尘埃的空气 ②稀硫
酸 ③蒸馏水 ④墨水,能观察到有丁达尔效应的
是( )
半透膜,而溶液中的小分子或离子却能透过半透膜,因
此除去胶体中的Cl-应采用渗析的方法。
【素养提升】 咸鸡蛋又称盐蛋、腌蛋、味蛋等,是一种风味特殊、食 用方便的再制蛋,是城乡民众爱吃的食物,是一种风味 独特的特色食品,方法是将鸡蛋逐个放进浓食盐水中, 腌制一段时间后即可。
结合以上资料,分析腌制咸鸡蛋的化学原理。
不能
不能 不稳定
【思考·讨论】 (1)纳米材料(微粒大小在1~100 nm)属于胶体吗? 提示:不是。纳米材料分散到分散剂中才能形成胶体。
(2)胶体是一种较稳定体系,在任何条件下都不会产生 沉淀吗? 提示:在一定条件下可以产生沉淀。如加热、快速搅拌 、加入电解质溶液等均可发生胶体聚沉。
【案例示范】 【典例】(2019·天津南开区高一检测)FeCl3溶液、 Fe(OH)3胶体、Fe(OH)3浊液是三种重要的分散系,下列 叙述中错误的是 ( )
原理是 ( )
A.电泳
B.渗析
C.聚沉
D.丁达尔效应
【解析】选A。气溶胶中的胶体微粒也带有一定电荷, 在高压电场中能发生定向移动,从而达到净化空气的目 的。
2.(2019·大连高一检测)除去蛋清中混有的少量Cl-的
方法是 ( )
A.加入少量硝酸银溶液
B.过滤
C.电泳
D.渗析
鲁科版高中化学必修1 2.1.2 一种重要的混合物——胶体
第2课时 一种重要的混合物——胶体[知 识 梳 理]知识点一 分散系及其分类美酒、牛奶、奶昔都是美味饮料,但是它们的存在状态有所不同,它们本质上是否有所不同?请完成下列知识点: 1.概念分散系:把一种(或几种)物质(分散质)分散在另一种物质(分散剂)中所得到的体系。
由分散质和分散剂构成。
例:溶液分散系⎩⎪⎨⎪⎧溶质↔分散质溶剂↔分散剂2.分类(1)按照分散质或分散剂的状态共分为九种分散系:(2)按照分散质粒子直径大小分类:常见的浊液⎩⎪⎨⎪⎧悬浊液乳浊液知识点二 胶体的制备和性质三角洲是如何形成的?为什么会形成三角洲?带着这个问题完成下列知识点: 1.性质(1)介稳性:胶体的稳定性介于溶液和浊液之间,在一定条件下能稳定存在,属于介稳体系。
(2)丁达尔效应。
①当可见光束通过胶体时,在入射光侧面可以看到一条光亮的“通路”,这是由于胶体粒子对光线散射形成的。
②应用:区分胶体和溶液。
(3)电泳现象:胶体粒子带有电荷,在外电场的作用下发生定向移动。
胶粒带电,但胶体不带电(4)聚沉现象:胶体形成沉淀析出的现象。
2.Fe(OH)3胶体的制备3.应用(1)利用其介稳性:制涂料、颜料、墨水等。
(2)制备纳米材料。
微判断(1)NaCl溶液、水、泥浆、淀粉溶液都属于胶体。
(×)(2)FeCl3溶液呈电中性,Fe(OH)3胶体带电,通电时可以定向移动。
(×)(3)可以利用丁达尔效应区分胶体和溶液。
(√)(4)直径介于1~100 nm之间的粒子称为胶体。
(×)(5)胶体都是均匀透明的液体。
(×)(6)胶体一般比较稳定,不易产生沉淀。
(√)(7)分散质粒子直径大小在几纳米到几十纳米之间的分散系是胶体。
(√)(8)根据是否产生丁达尔效应,将分散系分为溶液、胶体与浊液。
(×)微训练1.胶体、浊液与溶液的本质区别在于()A.分散系是否有丁达尔现象B.分散质粒子是否带电荷C.分散系是否稳定D.分散质粒子直径的大小[解析]三种分散系的本质区别在于分散质粒子直径的大小。
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中
中
碱性染料
酸性染料
卤注:化不银是(所A有g的N胶O体都过带精选电pp荷t ,如淀土粉壤胶体就不带19
4、胶体的聚沉
原因:当破坏胶体微粒原
来带有相同电荷的特点时,就会 使使它胶体从聚不沉容的方易法凝:聚的状态变成聚 集状态而沉淀。
⑴加热
⑵加电解质溶液
⑶加带相反电荷的胶体
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向Fe(OH)3胶体中加入MgSO4溶液,胶体发 生凝聚的原因:
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A、加入碘水变蓝色 B、加入碘水不变蓝色 C、加入AgNO3溶液产生黄色沉淀 D、加入氯水变蓝色
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4、欲除去氢氧化铁胶体中混有的Na+和Cl-,可选
用的方法是( D )
A、过滤 B、蒸馏 C、盐析 D、渗析
5、用饱和的氯化铁溶液制取氢氧化铁胶体,正确
的操作是( C )
A、将FeCl3溶液滴入蒸馏水中即可 B、将FeCl3溶液滴入热水中得到黄色液体即可 C、将FeCl3溶液滴入沸水中得到红褐色液体即可 D、将FeCl3溶液滴入沸水中,并继续加热煮沸至生 成红褐色沉淀即可
同数量级的是( C)
A、溶液 B、悬浊液 C、胶体 D、乳浊液 2、下列物质分离方法中,根据微粒大小进行分离
的是( CD )
A、蒸馏 B、重结晶 C、过滤 D、渗析
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3、将淀粉-KI混合液装在半透膜袋中,浸泡在盛 有蒸馏水的烧杯中,过一段时间后,取杯中液体进
行实验,能证明半透膜有破损的是( AD )
按分散质粒子大小分:悬浊液,乳浊液,溶液,胶体
分散系 悬浊 乳浊 溶液 胶体 液液
分散质粒子 >100 >100 精选ppt <1 1~100 3
溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里,形 成均一的、稳定的混合物。 悬浊液是固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物。
乳浊液是小液滴分散到液体里形成的混合物。
2、分类:
液溶胶:Fe(OH)3、AgI
按分散剂 固溶胶:烟水晶、有色玻璃等
胶
气溶胶:烟、云、雾等
体
按分散质
粒子胶体:Fe(OH)3、AgI等 分子胶体(高分子胶体):
蛋精选白ppt 质胶体等
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3、胶体的制法:
(1)分散法:将较大的粒子粉碎成胶体粒子大 小的方法,生产上使用较广的是研磨法。如:磨 墨、制豆浆等
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四、胶体的重
要性质 1、丁达尔现象
Fe(OH)3胶体
CuSO4溶液
原因:胶体粒子较大(1~100nm),对 光具有散射作用, 光在胶体的通路中出现一条明亮的光带。
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2、布朗运动
原因:胶体微粒受分散剂分子不停的、无 规则的撞击,形成不停的、无秩序的运动。
胶体微粒
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4、胶体的分离和提纯 常用方法:渗析Fe(O来自)3胶体半透膜 蒸馏水
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渗析原理
胶体微粒
半透膜
阴阳离子
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课堂练习
1 、 用 特 殊 方 法 把 固 体 物 质 加 工 到 纳 米 级 (1nm ~ 100nm)的超细粉末粒子,然后得到纳米材料。下 列分散系中分散质的微粒直径和这种粒子具有相
(2)凝聚法:是分子或离子聚集成较大的颗粒 (胶体粒子大小)的方法,常用化学反应法。
a、氢氧化铁胶体的制备:将三氯化铁溶液滴入 沸水中,可得澄清透明的红褐色的氢氧化铁胶 体。
沸水
FeCl3+3H2O === Fe(OH)3(胶体)+3HCl
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b、碘化银胶 体的制备
AgNO3 + KI === AgI(胶体)+ KNO3
溶液和浊液有什么不同点和相同点?
不同点:溶液均一、稳定;浊液不均一、不稳定。 相同点:都是一种或几种物质分散到另一种物质 里形成的混合物。这些混合物都叫做分散系。
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三、胶体
胶体知识不是研究某种物质所特有的性质,而 是物质的聚集状态表现的性质。 1、概念:
分散质粒子的直径在1 — 100nm之间的分散系
(2)胶粒的带电规律:
一般:金属氢氧化物、金属氧化物的胶体粒子吸附阳离
子带正电荷,非金属氧化物、金属硫化物的胶体粒子吸
附阴离子带负电荷。
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中学常见的胶体粒子所带电荷:
带正电荷的胶体 带负电荷的胶体
粒子
粒子
氢氧化铁
金、银的硫化物
氢氧化铝
硫化砷、硫化锑
氢氧化镁
硅酸、锡酸
蛋白质在酸性溶液 蛋白质在碱性溶液
第2章 元素与物质世界 第1节 元素与物质的分类 第2课时 一种重要的混合物——胶体
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一种重要的混合物 ——胶体
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一、分散系
分散系:由一种(或几种)物质的微粒分 散于另一种物质里形成的混合物。
分散质:分散系中分散成微粒的物质。 分散剂:分散系中微粒分散在其中的物质。
二、分散系的分类
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3、电泳现
象 在外加电场的作用下,胶体粒子在分散剂里向阴
极或阳极作定向移动的现象 。该现象说明胶体粒子带 有电荷 。
阳极附近颜色变浅
阴极附近颜色变深
Fe(OH)3胶体的精选电ppt泳现象实验
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(1)胶粒带电的原因:胶体粒子有较大的表面积,能 吸附离子,不同的胶体微粒吸附不同电荷的离子,使胶 体微粒带有不同的电荷。