第一节 种子的萌发

茎的部位
胚根 根
思考与讨论
1.种子的哪一部分结构先发育？ 胚根
2.胚根、胚轴、胚芽各发育成了新植株的 哪一部分？ 胚根 胚轴 根 连接茎和根的部分
茎和叶 胚芽 3.子叶发生了什么变化？
逐渐消失
种子的结构、功能和发育
结构 种皮 胚芽 胚 主要功能 保护 发育时的变化 脱落 发育成茎和叶 是新植株的 幼体 胚根 子叶
第二章 被子植物的一生
第一节 种子的萌发
清明时节，我国很多地方的农民忙着春耕，正如谚语所 说：清明前后，种瓜点豆。种瓜点豆为什么要在清明前 后进行呢？请说说其中的科学道理。
1.说出种子萌发的环境条件和自身条件。
2.结合生活经验及实验观察尝试描述种子萌发的 大致过程。 3.尝试用抽样检测的方法测定种子的发芽率。 4.体验一种常见植物的栽培过程。
5.取一部分有活力的完整的绿豆种子按下表所示的方式 进行处理，请分析回答： 1号瓶 处理 方法 10粒 室温 2号瓶 3号瓶 4号瓶
10粒 适量水
室温
10粒 较多水
室温
10粒 适量水
低温
（1）本实验能形成几组对照？变量是什么？ （2）请预测各组实验的结果。 （3）本实验说明种子萌发的条件是什么？
C.温暖、潮湿、松软的土壤
D.温暖、干燥、松软的土壤
3.人们常吃的黄豆芽和绿豆芽分别是由黄豆种子和
绿豆种子的哪个结构形成的（ C ）
A.胚根
B.胚芽
C.胚轴
D.子叶
4.把大米、豆瓣播种到土壤里能长出幼苗来吗？把炒熟
的种子置于适宜的外界条件下能萌发吗？为什么？ 不能。大米、豆瓣是不完整的胚，炒熟的种子胚已死亡。
演示实验
1
2
3
4
不洒水 橱柜
一点水 橱柜
一点水 冰箱
很多水 橱柜
1
3
4
问题：此探究可以设置几组对照实验？ 1 3 4
不洒水 橱柜
一点水 橱柜
一点水 冰箱
很多水 橱柜
一定的水分
适宜的温度
充足的空气
分析实验结果可以看出
种子萌发所需要的环境条件有： 适宜的温度、一定的水分和充足的空气。
种子萌发的自身条件
2.每天观察一次，连续七天左右，并仔细纪录。 3.重复测定2次，并取平均值作为测定结果。
收获
这节课你学到
了什么？
1.种子萌发的条件
完整的有活力的胚
种子萌发
自身条件
供胚发育的营养物质
不在休眠期 适量的水分
种子萌发
外界条件
充足的空气
适宜的温度
2.萌发过程
（1）吸水膨胀，种皮变软，呼吸增强，营养分解。
提供适宜的温度、一定的水分和充足的空气，种子
就一定能萌发吗？ 什么样的种子才能萌发？
思考与讨论
有些种子虽然胚是完整的并且是活的，外界条件 也适宜，但是它们成熟以后不能立即萌发，你知道其中 的原因吗？ 种子的休眠：有些植物的种子必须经过一段时间的“睡 眠”才能萌发，这种现象叫做种子的休眠。（种子经过
种子萌发的环境条件
请同学们自学相关内容，尝试完成以下问题： 1.了解探究实验的过程。 2.小结种子萌发的环境条件。
探究：种子萌发的环境条件
提出问题:
在什么样的环境条件下种子才能萌发呢？
作出假设: 种子萌发需要一定的水分、充足的空气 和适宜的温度。
推荐器材: 四个能够盖紧的罐头瓶、一个小勺、八张餐巾 纸、四张标签纸和胶水、水、小麦种子40粒。 设计实验: 每组选择其中一个或多个条件进行实验设计， 设计对照实验。
休眠就可以躲过严冬，繁衍后代。这是植物长期适应环境
的结果。）
不能萌发的种子有：

干瘪的种子
被昆虫咬坏的种子
储存时间过长、已经死亡的种子

正在休眠期的种子
种子萌发的过程
请同学们自学相关内容，尝试描述种子萌发 的过程。
种子萌发的过程
菜豆种子的 萌发过程
玉米种子的 萌发Байду номын сангаас程
胚芽 胚轴
茎和叶 连接根和
贮藏营养物质，为 种子萌发提供营养
胚轴
发育成连接根和 茎的部分 发育成根 逐渐消失
探究：测定种子的发芽率
具有完整的、有生命力的胚，是种子萌发的必要条件。 请同学们阅读相关内容，了解如何测定种子的发芽率。
种子发芽率的计算公式：
发芽的种子数 发芽率 = 供检测的种子数
×100%
注意：
1.要注意提供适宜种子萌发的环境条件。
（1）能形成3组对照实验：1号瓶和2号瓶的变量是水分； 3号瓶和2号瓶的变量是空气；4号瓶和2号瓶的变量是温度。
（2）2号瓶萌发，1、3、4号瓶均不萌发。
（3）种子萌发需要适量的水分、充足的空气和适宜的温度。
努力向前，默默耕耘，机会和成功必 属于最坚韧的奋斗者。
（2）胚根伸长，突破种皮，发育成根。
（3）胚轴伸长，胚芽突破种皮钻出地面。
（4）出土的胚芽继续生长，发育成茎和叶，胚乳和子 叶不断变小。
1.下列不是种子萌发所需条件的是( A )
A.充足的阳光
C.适宜的温度
B.充足的空气
D.适量的水分
2.下列条件下种子可以正常萌发的是（ C ） A.多肥、积水、温暖的土壤 B.寒冷、疏松、水分充足的土壤