精细化工 不完整答案版

红色标注书本上找不到，百度来的；黄色底纹为找不到答案。求助学霸们补充————

第一章

1.化学工艺学与化学工程有什么差别（百度）

化学工艺以生产产品为目的，研究工艺路线、流程；化学工程以强化过程为目的，研究化学反应、单元操作

2.精细化学品与大宗化学品有何区别P1

化工产品指一些具有特定应用性能的、合成工艺中步骤繁多、反应复杂、产量小而产值高的产品，例如医药、化学试剂等；大宗化学品指一些应用范围广泛，生产中化工技术要求高，产量大的产品，例如石油化工中的合成树脂、合成橡胶及合成纤维三大合成材料

3.精细化工产品有哪些的特点？怎样理解其中“大量采用复配技术”，并举例说明P3

（1）多品种、小批量（2）技术密集度高（3）综合生产流程和多功能生产装置（4）大量采用复配技术（5）投资少、附加价值高、利润大

为了满足各种专门用途的需要，许多有化学合成得到的产品，除了要求加工成多种剂型外，常常必须加入多种其它试剂进行复配。举例：液体染料为了印染工业避免粉尘污染环境和便于自动化计量，它们的祖坟要用到分散剂、防沉淀剂，防冻剂、防腐剂。

第二章

1.精细化学品的生产全过程是由哪三个生产部分组成的P9

化学合成、剂型加工、商品化（或标准化）

2.什么是精细化工的生产特性P9

多品种、多种多样的生产装置和生产流程、技术密集度高、商品性强

3.什么是（原材料）消耗定额？消耗定额可根据什么变动的P14

这指的是每生产1t产品需消耗多少吨(或公斤)各种原料。对于主要反应物来说，它实际上就是重量收率的倒数。所以消耗定额可根据重量收率变动。

4.精细化工新产品开发程序有哪5个步骤？并请对其中课题进行可行性研究的重要性加

以阐明P21

（1）选择研究课题（2）课题的可行性分析和论证（3）实验研究（4）中间实验（5）性能、质量检测和鉴定

无论课题来源是什么，都必须对课题的意义、是否重复研究、在科学和技术上的合理性、经济和社会效益等进行全面的分析。在开发国外或国内已经存在的产品时，这种可行性分析一般比较容易，因为产品在科学和技术上的合理性和可行性已经显然易见了，市场前景往往也比较明朗。但对于独创性质的产品开发，研究者往往必须通过大量文献调研及尝试实验方能确定，而且在实际开发过程中仍有较大的风险。所以，要系统地、全面地收集有关的科技情报资料，加以整理、分析、比较以作为借鉴，这样就可开阔视野少走弯路，争取时间得到了事半功倍之效。

5.精细化工工艺学研究的主要内容是什么P11

对具体产品，选择和确定在技术上和经济上最合理的合成路线和工艺路线；对单元反应，去顶最佳工艺条件、合成技术和完成反应的方法，一得到最高量（优质）、高产率（高产）的产品，以及了解该产品的主要应用及发展动向

6.何为原料消耗定额P14

每生成1t产品需消耗多少吨（或公斤）各种原料

7.精细化工过程开发的一般步骤是指什么P20

实验室研究阶段、中间试验阶段、工业化阶段

8.中试放大阶段的任务是什么（百度）

验证、复审和完善实验室工艺所研究确定的反应条件，及研究选定的工业化生产设备结构、材质、安装和车间布置等，为正式生产提供数据，以及物质量和消耗等。

9.精细化工新产品开发程序有哪五步P21

（1）选择研究课题（2）课题的可行性分析和论证（3）实验研究（4）中间实验（5）性能、质量检测和鉴定

第三章：表面活性剂+第六章：化妆品

名词解释

1.表面活性剂P30

广义上讲，能使体系表面张力下降的溶质均可陈伟表面活性剂；但习惯上只将降低表面张力作用较大的一类化合物，即能够大幅度降低体系表面张力的物质

2.表面张力P30

表面张力是指作用于液体表面单位长度上使表面收缩的力（mN/m）

3.胶束、临界胶束浓度P31

胶束是表面活性剂分子自身依赖范德华力相互聚集，形成亲油基向内，亲水基向外，在水中稳定分散，大小在胶体级别的粒子；

临界胶束浓度是表面活性剂的一个重要的参数，它是指表面活性剂分子或离子在溶液中开始形成胶束的最低浓度，简称cmc；

4.微生物降解（百度）

微生物把有机物质转化成为简单无机物的现象。自然界中各种生物的排泄物及死体经微生物的分解作用转化为简单无机物。

5.HLB值P32

不同的表面活性剂带有不同搞得亲油基和亲水基，其亲水亲油性便不同，亲水亲油性平衡值描述表面活性剂的亲水亲油性

6.Krafft点（克拉夫特点）P33

加热溶液，达到某一温度时，其溶解度会突然增大，这个是表面活性剂的溶解度突然增大的温度点，为Krafft点

7.浊点P33

聚乙二醇型非离子表面活性剂将其加热，到达某一温度时，透明溶液会突然变浑浊，这一温度点称为浊点.

1.什么是表面张力，它的单位如何表示？液体的表面张力是怎么产生的P30

表面张力是指作用于液体表面单位长度上使表面收缩的力，单位mN/m，液体的表面张力是因为表面分子所处的状况与内部分子不同

2.解释吸附量在固——液界面的含义，表面张力与表面吸附量、溶液浓度之间的关系如

何？（百度）

在固气和固液界面上进行吸附时，在一定温度和压力(或浓度)下，一定量吸附剂吸附的吸附质的量称为吸附量。

吉布斯吸附公式：

为溶质在单位面积表面层的吸附量，单位：mol/m-2.

3.什么是CMC？为什么说它是表面活性剂的一个重要特性值？P31

CMC是指表面活性剂分子或离子在溶液中开始形成胶束的最低浓度，即临界胶束浓度，4.增溶的方式有哪几类？有机物在表面活性剂中的增溶与在有机溶剂的溶解有什么区

别？与乳化作用有什么区别P33（部分百度）

增溶的方式：溶入胶束的亲油基中间、插入胶束的分子之间、黏附与胶束的亲水基上。

增溶与溶解区别：增溶的溶质不是均匀分散在水中，而是溶解在表面活性剂分子形成的胶束中，而溶解是均匀分布在溶液中。

增溶乳化作用区别：增溶后不存在两相，热力学稳定体系；乳化作用存在液-液分散体系，热力学不稳定的多分散体系

5.解释乳化、乳状液的概念，P33 乳状液有哪两种基本类型？P364

乳化：加入第三种成分，使两互不相溶的液体形成乳液，并具有一定稳定性的过程

乳状液：一种液体以液珠形式分散在与它不相混溶的另一种液体中而形成的分散体系乳状液类型：W/O 油包水乳状液，O/W水包油乳状液

6.稳定乳状液的因素有哪些？（百度）

（1）界面张力

（2）油水界面膜的形成

（3）洁面电荷的影响

（4）粘度的影响

（5）液滴大小

（6）固体粉末作为乳化剂

（7）温度的影响

（8）高分子的稳定作用

7.什么叫做润湿角?润湿角是怎样规定完全润湿、完全不润湿，液体不能润湿，能够润湿

的？（百度）

润湿角：液相与固相的接触点处液固界面和液态表面切线的夹角。该夹角小于90°时表示润湿，大于90°表示不润湿。

当θ为锐角时，液体在固体表面上扩展，即液体润湿固体；θ=0时，叫做完全润湿；θ为钝角时，液体表面收缩而不扩展,液体不润湿固体，简称不润湿；当θ=π时，称为完全不润湿。

能够润湿：液体在固体表面能铺展，接触面有扩大的趋势，就是润湿

不能润湿：液体在固体表面不能铺展，接触面有收缩成球形的趋势，就是不润湿

8.阴、阳离子表面活性剂、非离子表面活性剂、两性表面活性剂的结构特性是什么？请举分类结构特性性质用途

阴离子表面活性剂水溶液会离解，活性

部分为阴离子或负离

子具有去污力、洗净力洗涤品、化妆品、染

色、纺织、工业助剂