写高安习俗,传中华文化一(3)班
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写高安习俗,传中华文化
蓝坊初中初一(3)班万泽慧指导老师陈宗新
高安自古山河秀丽,人杰地灵。
风俗文化更是多种多样,丰富多彩。
随着社会的进步,经济的发展,我怕高安文化习俗有所遗失,现以笔传承,望请详阅。
传统节日习俗
我们高安人说春节为“过年”,这是我们高安民间最重大的传统节日。
“喝了腊月八粥,就把年来数。
”初八过后,开始忙年,家家户户粉饰墙壁,扫屋清尘,整理庭院,除旧布新,洗涤理发,做新衣,办年货。
做豆腐,谐“都福”音。
吃年糕,谐振“年年高”,购置器用必添晚筷,寓意增添人口,家丁兴旺。
除夕家家户户在欣喜之中,贴春联(服孝期内贴孝联)、过门笺,糊灯笼,有的还着意倒贴一个“福”字,寓意“福到”。
大门外贴“出门见喜”,院内贴“满院春光”,室内正面贴“人口平安”,床头贴“身体健康”。
牲畜圈内贴“六畜兴旺”等等。
打满一缸水,抱足三日柴,备足半月饭,意“从吃坐穿,一年受用。
”下午,男子衣冠整齐地上坟,傍晚接灶后,门口放拦门棍,以防邪魔鬼祟强入院内。
入夜,秉烛焚香,灯火通明,彻夜不眠,称“守岁”。
午夜子时过后,长辈带领子孙发“纸马”、放鞭炮、祭天地、祀祖宗,保佑老少平安。
女主人在灶王爷神像前撒纸钱祭祭奠,口诵:“清晨起来把门开,明灯蜡烛点起来;灶神爷爷上边坐,金银财宝两边排;一撒金,二撒银,三撒骡马一大群,四撒老人寿限大,五撒子孙不是举人是翰林。
阿弥托佛。
”纸马发过之后,全家老少围坐桌前吃年夜饭,多是水饺。
正月初一拜年开始。
先是本家晚辈给长辈磕头,长辈给晚辈“压岁钱”。
然后邻居进行互拜,互问“脚子跟健”“过年好”、“恭喜发财”等。
拜年有尽早之俗,多在早饭前结束。
旧时的初一清晨讨饭吃的为“送财神”,每到一家门口高喊:“财神进门来,又添人口又添财;财神落了座,金银财宝一大垛”。
正月十五也叫“元宵节”或称“过正月十五”。
吃“汤圆”,象征举家团圆,吉祥如意。
晚间,先到祖茔送灯,回家后将白面做成的象征十二个月或十二属相的灯点燃,照射各处,灯光所及预兆洁净,不孽生虫蝎。
小孩三五成群手提彩灯,放“滴滴金”,并在大人指导下用面灯照射身上各个部位,寓意心明眼亮,不生疾病。
还“闹元宵”。
现在过正月十五更是灯火辉煌,火树银花,五彩缤纷,人们争相观看,热闹气氛年盛一年。
二月二说的是土地神的生日,故有“二月二龙抬头”之说,意在百虫惊蛰。
万物复苏,开始刮风下雨,适宜耕作。
是日早起打囤、吃豆,农户家家在庭院、场院用簸箕端着草木灰,用木棒敲打着簸箕将其溜成大圆圈“打囤”。
再在囤的圆心画上个“十”字,放上五谷,囤外画梯子,叫“上梁梯”,意祈仓满囤流、五谷丰登。
合作化以后此风即息,仍吃炒蝎豆。
因当地炒豆时拌上红糖或白糖,俗称“糖豆”。
清明的前一日为“寒食”。
家家户户到祖茔添土上坟,以示给祖先修缮房屋和悼念之情。
清明节,早饭吃鸡蛋,老人吃“荷包蛋”。
青少年男女把鸡蛋煮熟后染成红、绿、黄等色,饭后穿着红绿新衣到野外“踏青”、“爬山”。
门口两边
和磨眼里插上柏、柳等条枝,还有的用柳柏树枝抽打各处,预防毒虫咬人端午节农历五月初五又称“五月端午”。
家家户户门窗和屋檐上插艾蒿。
小孩手足系五色线,并将艾枝夹在耳朵上,有的将艾叶等驱虫物缝成“香荷包”戴在胸前,又“五月端午戴艾”之说,意在驱蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蟾蜍之五毒。
节日早饭吃粽子,一说是为了纪念战国时期爱国诗人屈原,一说是盛夏到来吃上粽子凉快。
故有“吃了端午粽,才把棉袄扔”之谚,也有“吃了端午粽,一年不生病”之说。
六月六我们家乡是吃的节日,不管是庄户人家还是工厂都要杀大山羊吃羊肉。
七月十五又称“中元节”,是祭祖的日子,又谓“鬼节”。
家家包水饺,备香、纸、带上瓜果、水饺等供品,上坟祭祖。
八月十五称“中秋节”,是传统的大节日之一。
这时,农业年景收歉定局,俗有“七月十五定雨水,八月十五定收成”之谚。
欢度“中秋节”也有庆祝农业丰收之意。
节前亲友相互赠送月饼,互祝合家团圆。
是日晚饭菜肴丰盛,全家聚餐。
“玉兔”升起,一家人围坐在院内,摆上月饼。
边吃月饼丰糕边赏月。
辞灶也叫“过小年”。
辞灶时买些瓜果,于晚间供奉灶君。
据说糖果有两大作用,一是叫灶王爷上天要甜言蜜语光说好听的;二是用糖果粘住灶王爷的嘴,防治乱说话。
还有各村都有自己的过“社日”,像我们蓝坊镇的社日就是五月二十五。
谁家的客多,谁家在村里就风光。
同时有的村子还有社戏。
婚嫁习俗
提亲媒人提亲也叫“说媒”。
提亲后父母双方相互了解,若中意则请人查男女“生辰八字”,按十二属相和“金、木、水、火、土”五行推算,若不相克便选择吉日“下聘传柬”。
“定亲”。
双方确定联姻后,男方备好“定亲礼(衣料、首饰、现金等)”馈赠女方。
又称“传柬”、“过红”。
送日子根据男女双方的命相,查定结婚日期,通知女方,俗称“送日子”。
双方各自通知亲友,亲友便以钱物为礼品相赠,男方称“送礼”,女方称“送填箱”。
结婚也叫“娶媳妇”。
结婚前几天选择吉日,男方派人到女方家送些新娘嫁衣、鱼、肉、鸡等物名曰“送催妆”,以示结婚日期将到,要按时发嫁。
男方热闹非凡,布置新房,张贴对联和“双喜”,请厨师办酒菜。
新娘发嫁有尽早之俗,一般有两个男大客,又称“送客”;陪嫁女客一名,多是新娘的嫂子或姐妹。
新娘穿嫁衣,戴花冠,头脸盖着“蒙头红”,下车后,被两名架媳妇的妇女扶着,男前女后系红绸子,名曰“领红”,踏红毡或红席入门庭,拜天地,入洞房。
撒栗子枣,寓意为“早立子”。
夜间新郎、新娘同吃“宽心面”,喝“合婚酒”。
邻里男女不分老少入洞房“闹房”。
洞房内通宵达旦不熄灯,谓之“长明(命)灯”。
新郎新娘入睡后,还有人在房外偷听里边的动静,谓之“听房”。