各岗位工作流程

各岗位工作流程

一、前台：（早晚班共四人）

（一）上班时间：早班10：00—19：00，晚班17：30—02：30

（二）操作流程：

1.打开电脑，接上内线电话。传送数据到数据库，打开版面，进入我的电脑。

2.点击D盘、选择签单明细或是现金收入。就是明细收入、支出，对好每天的帐，确认员工消费、优惠卷、消费卷员工签单。接着是打扫大堂的卫生。（桌面、台面、烟灰缸、报纸、添纸巾、收银台、展示台、电脑、等）

3.客人储值：点击客服中心、充值卡发卡（开卡），登记客户的详细资料，确定、保存。

4.会员卡充值：点击充值卡充值、充值卡过机、输入充值金额、按回车键、充值确认。

5.状态通道：可以查询技师状态、房间状态。以房间号查询客人锁牌。

6.营业分析：查看收银交班表、查询自己所在班次的营业额。

7.取消监控表：即是资源回收站。

8.账单折扣表：储值、会员折扣明细查询。

9.会员账单分析：历史消费信息。

10.F3感应开牌：前台开牌。

11.F4换锁牌：男、女宾换锁牌。输入原号、换牌号、确认。

12.F8结账单据：结账单据数目查询。

13.辅助功能：同一时间使用，需要解锁。输入锁牌号、确定。

14.后台版：会员管理（查询客户资料）、充值卡管理（充值金额）。

（二）17：30交班：准备好1000元零钱交给夜班，然后是对账。

（三）工作细则：

1.岗前检查自己的仪容、仪表，保持良好的服务态度，热情礼貌，耐心周到地

为顾客服务。

2.前台人员应熟知公司的所有服务项目、硬件环境以及价格优惠政策。

3.接听电话时一定要做到声音轻柔、声音要保持一定的水平线。

4.前台人员交接时，双方必须细心做好各项工作，如发现问题必须汇报当值主

管或经理。

5.前台人员要定时检查锁牌开出时间过长类似的情况进行检查，如发现问题立

即协助楼面工作人员解决问题。

6.准备好当天的营业备用品（散钱、备用金、发票及各类物品）；如需领料要

填写领料单，由主管签名方可出仓。

7.迅速准确地收银，认真鉴别真伪现钞，现金当日交出纳，并做好各类报表。

8.完成领导临时交给的任务。

9.客人对价格有异议时，要及时查明情况，有技巧的应对。

10.坐在前台时，要经常以电脑的形式巡房，及时的掌握好房态，确定落钟没买

单的客人，通知部长及时催促。

11.做好当班的账务入数，核算好将现金上交财务。或锁进保险柜。

12.接手早班交接下的备用金，盘点各类文件、卡类、文具等是否对数。

13.完成早班交班未完成的工作。

14.写交班,完成当班收银任务,将未完成工作交班早班收银。

15.检查所有房间是否全部已结账

16.将收银范围内管辖的电器，电源关闭。

二、钟房（早晚班共二人）

（一）上班时间：早班10：00—19：00，晚班17：30—02：30

（二）操作流程：

1.开机，打开三个版面“楼面下单”“前台版”“钟房管理”

2.打扫钟房的卫生（桌面、台面、烟灰缸、报纸、添纸巾、钟房、电脑、等）

3.楼面下单：查询技师、输入工号、下单、输入锁牌号、点击其它收入（药粉）、输入工号、确定。

4.前台板：上钟控制、按V键派工“留牌、轮钟、点钟、跳牌、CALL钟”

5.*键跟换项目

6.S键预约技师

7.钟房管理：休息牌、挂牌、落牌、置后牌、技师预约、跳牌、固牌、圈牌取消、停牌、停牌取消。加班挂牌、加班落牌、休假报到、全体调休、技师转班、技师业绩、牌位对调、白板技师、上钟监控、异常处理。只需输入工号。

8.经理查询：项目分类明细表、输入日期、确定。

（二）工作细则

1.做好工作前的准备，包括仪容仪表。

2.快捷、准确、详细地记录顾客上钟的起始时间、锁牌号、房号、技师号及准确的输入电脑。

3.准确迅速的可算单据。

4.接听电话时一定要做到声音轻柔、声音要保持一定的水平线。

5.做好技师点钟、CALL钟登记工作检查交班内容。

6.11：30给早班技师列队点到并检查技师的仪容仪表是否合格，将前一天所出现的问题传达给技师听。

7.配合收银、部长、主管做好跟进工作。

8.技师起钟时认真聆听技师所报的起钟内容清楚登记在上钟登记表上，并在第一时间准确无误的把技师所起钟的内容输入电脑，输完后并检查一遍以免疏漏、输错。

9.17：00早班技师留牌五个（留牌半个小时）其它点到下班，17：30给晚班技师列队点到，并检查技师的仪容仪表是否合格，将前一天包括当天所出现的问题传达给技师听。

10.将钟房范围内管辖的电器，电源关闭。

三、楼面服务员（早晚班共16人）

（一）上班时间：早班10：00—19：00，晚班17：30—02：30

（二）操作流程：

1.上班提前十分钟检查好自己的仪容仪表。

2.早班同事集体搞卫生，主要是针对各个区域房间的卫生、摆放、以及物品的

添加。

3.服务员带客入该区域某个房间，主动热情微笑问好，询问客人是否有熟悉技

师或者已经预约，然后打电话到钟房安排技师。

4.迅速的递送茶水，问客人是否需要点茶、饮品与水果，并礼貌对待客人，所

点物品一定要与其复刻一遍，并以先生小姐请稍等，礼貌退出，及时把所点的单送到水吧。

5.送饮品水果给客人时，进房应该“一重二轻”敲门方式到茶几处，以半蹲式

告知客人，“先生小姐”这是您的XX请慢用。

6.每隔15分钟至20分钟到房间，为客人添加茶水。是否加茶水。是否要收空

碟空杯及咨询客人的需要。

7.客人离开时，提醒客人要拿好手牌，及随身物品。

8.掌握好该区域的房号及适用情况。熟识所有饮用食品的。

9.种类及公司项目的收费情况。

10.做好本岗位的卫生清洁工作。

11.巡查前厅卫生和物品的使用情况，及时清理（收茶杯、撤换烟灰缸、抹台凳

的水迹等）和补充侯客厅的纸巾、牙签、棉签等物品。

12.在营业期间留意场内动静，提高警惕性。发现客人有异常举动的，应及时通

知当班的部长或主管。

13.与各部门紧密合作，务求将楼面服务做到最好。

14.晚班点到后与上一班同事交接工作，检查区域卫生，房间物品配备及摆放情

况，做好班前的准备工作。

五、楼面部长接待员（早晚班共七人）

（一）上班时间：早班10：00—19：00，晚班17：30—02：30

（二）操作流程：

1.提早10分钟到岗，整理仪容仪表。打卡签到。配合主管发放对讲机。

2.部长合理安排、监督好每位服务员的工作岗位及工作质量。

3.打开应开灯源，开始配合服务员搞所属区域的卫生。

4.看交班本，跟进上一班未完成事情。

5.配合技师点到，与钟房共同做好违纪技师的登记工作。

6.为来店客人安排房间及技师。检查有预订但未到的客人情况，与钟房做好沟

通工作。

7.常查询房态，了解房态的变化情况，准确、快速、公平的为客人做好安排。

8.主动咨询顾客意见和了解客人姓氏，将顾客意见记录在意见薄，客人的姓氏

及爱好要知会其他同事。

9.收取公司订的报纸及书籍，并按要求分派及摆放好。

10.监督技师上钟的纪律情况，将违纪情况登记在技师上钟检查表。

11.常与服务员、清洁阿姨沟通，为顾客快迅送上茶、水果、出品，及时了解收

拾房态的真实情况，侯客房间的快速清理工作。

12.写交班，和下一班同事做好交接班工作才下班。

13.控制好灯光开关时间，开源节流。