【小学作文】红烧肉200字

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红烧肉作文10篇

红烧肉作文10篇

红烧肉作文红烧肉作文10篇在日常学习、工作抑或是生活中,大家都尝试过写作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。

如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编为大家收集的红烧肉作文,欢迎大家分享。

红烧肉作文1首先,将猪肉洗净,切成小方块,麻将大小。

然后把它与凉水一起放入锅中,加入葱段,用中火慢慢地煮。

知道为什么要这么做吗?让我来告诉你!这样做,是要把猪肉中的血水与腥气给煮出来,而且,这样做出来的肉更烂,更入味儿,等到水滚起来,猪肉变成了白色时,就能把它捞起来。

最重要的步骤开始了,那就是烧!要不怎么说是红烧肉呢?把已煮熟的肉放置一边,先把少许油、生姜、辣椒倒进锅里,待油变热“滋滋”地响,辣椒与生姜也已发出香味时,就可以把肉倒进去烧了。

爆炒几分钟后,倒上少许老抽酱油,与一点点糖翻炒匀后,加水。

盖上锅盖,大火闷烧,烧至沸腾,再用小火慢慢地煮。

此时的空间弥漫着浓浓的肉香,十分诱人。

红烧肉出锅啦!看!酱红色的肉在白色的瓷盘里,让人垂涎三尺,夹起一块肉,轻轻咬上一口,一股浓郁的肉香便在嘴里弥漫开了,香中透着咸,咸中隐隐约约透着一丝丝甜味,真是“此肉只应天上有,人间能得几回尝”啊!我不停地咀嚼着,越嚼越有味,直到肉被我咽了下去,香味也还停在口中。

红烧肉作文2因为我的减肥的计划,我已经好几天没吃肉了,所以昨天妈妈特地去商场为我买了一大块红烧肉回家。

一回到家,妈妈便迫不及待地、兴高采烈地对我说:“薏薏你今天有红烧肉吃了!”只见妈妈眉飞色舞,满怀希望地把红烧肉放进了锅里。

当我在写作业的时候,突然听到了妈妈的一声惨叫,我连忙跑过去一看:妈妈嘟着嘴,在处理锅里那一团黑乎乎的东西。

我连忙问:“妈妈怎么了?”“我的红烧肉被我烧糊了!我不就是去上了会网吗,怎么会烧糊的?”妈妈一边哭一边说。

见妈妈那么伤心,我便安慰她说:“没关系的,下次妈妈您再给我做吧!”虽然妈妈停止了哭泣,但她并没有恢复到以前的样子,还是那副垂头丧气的样子。

第一次烧红烧肉作文范文(3篇)

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第一次烧红烧肉作文范文(精选3篇)第一次烧红烧肉作文范文(精选3篇)在学习、工作乃至生活中,大家都尝试过写作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。

怎么写作文才能防止踩雷呢?下面是的第一次烧红烧肉作文范文(精选3篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

今天中午是我第一次下厨,我学会了做美味的红烧肉,香气四溢。

我去厨房便开始忙了起来,把准备好的食材拿出来,大葱、生姜、五花肉、色拉油……我系好围裙,在厨房忙得不亦乐乎。

开始做五花肉啦!妈妈在一旁指挥着我。

我先把五花肉用清水冲洗一下,再锅中放水,把清洗好的五花肉,两片生姜,一勺黄酒放进锅里,点火等水沸腾起来,锅中出现了许多的泡沫,有的漂浮在水面上,有的沾肉上面。

妈妈说:“那是血沫,洗干净就好了。

”洗净后,我再次点火,倒油,放入五花肉。

我小心翼翼地把肉放进锅里,顿时,锅里发出“咕噜咕噜”的声音,我吓得向后连退好几步。

我一手拿着铲慢慢地翻炒,接着开始放配料翻炒,再放入一碗水,等水沸腾盖上锅盖,大火烧沸,改小火焖煮45分钟。

一顿的手忙脚乱终于结束了。

45分钟一到,我迫不及待地翻开锅盖,开大火把汤汁收到浓稠,一阵阵香糯的味道在空气中游荡。

我大喊道:“来啦!我的独家红烧肉做好喽!”一碗香喷喷的红烧肉摆上了桌,大家都吃得津津有味,我心里特别开心。

我可喜欢吃肉了,最喜欢吃妈妈烧的'红烧肉。

今天是星期天,我又缠着妈妈烧红烧肉了。

妈妈说:“可以,但今天你来做。

”我听了,心想:这样以后我就可以自己烧了,什么时候想吃什么时候烧。

我同意了。

我和妈妈来到厨房,妈妈说:“先把肉洗干净,然后放在锅里煮半个小时。

”我照着妈妈的话做了。

肉煮好后,妈妈又让我在锅里放些油,放一些糖,等糖熔化后,我把肉给倒上。

然后,我拿起铲子开始不停地翻炒。

哈哈,大功告成!我尝了一下,味道还不错呢!七八岁时,看了电视上的那些大厨烧菜,我不禁心痒痒,也想做一盘菜给自己尝尝。

“嗯,做蛋炒饭?不好。

红烧肉小学优秀作文5篇欣赏

红烧肉小学优秀作文5篇欣赏

红烧肉小学优秀作文5篇欣赏红烧肉是我们中华美食不可或缺的一道经典名菜,想想那鲜香软烂的红烧肉就不由得流口水。

作为一名小吃货,我对红烧肉是喜爱有加,不但爱吃也想学着做。

最近我看了一个综艺节目,叫《向往的生活》,我按照节目里红烧肉的做法,并细细揣摩,给家人们小露了一手。

红烧肉的具体做法随地域、口味等而千变万化。

比如北京的红烧肉要肉大、分量多,上海的则要浓油赤酱,够黑够甜,而我决定把它们合二为一。

先是准备好食材,不做不知道,一做才知道做红烧肉需要准备的食材可真不少!有上好的五花肉、生姜、葱、蒜、冰糖,还有油盐酱醋等调料。

万事俱备,就等开工了,第一次自己动手,我又紧张,又期待!等锅烧热,先放入一点油,然后把切好的肉放进去,同姜、蒜一起用大火炒,为的是把肥肉里的油脂挤出去,这样吃起来就会肥而不腻,十分q弹了。

接下来就是各种配料的主场了。

抓一小撮盐,均匀地洒在肉上面,白花花的盐像下雪一样落在肉块上,瞬间就化掉了,把咸味深入到了肉里。

然后放一些酱油、老抽提鲜上色,顿时红烧肉就变得鲜亮起来。

肉在锅里煮着,发出咕噜咕噜的声音,就像上演着一台歌舞剧。

锅是舞台,肉是主角,配料是它们的“粉丝”,一点点把肉捧红,让它们变得美味可口。

最后加上冰糖,盖上锅盖,小火慢炖15分钟。

可别小看这15分钟,这是红烧肉吸取“日月之精华”的时间,也是我做红烧肉成功与否的关键。

我守在一旁,时不时看看锅里,又看看手表,觉得15分钟像15天那样漫长。

终于,红烧肉可以出锅了,我撒上葱花,像欣赏艺术品一样看着自己的劳动成果。

只见一块块红彤彤的肉块上闪着亮晶晶的油光,中间点缀着嫩绿的葱花,让人垂涎欲滴。

我迫不及待地夹起一块,“天哪!太好吃了!”肉质Q弹,像踩在云朵上,好吃得要飞起来了!家人们都赞不绝口,连我那最挑食的妈妈都说好吃!看着家人们把红烧肉一扫而光,听着他们夸我“长大了、能干了”,我真是太有成就感了,觉得“做”比“吃”更让我开心,以后我会学做更多的美食给家人们吃!红烧肉说明文2寒雪梅中尽,春风柳上归。

我最爱的一道菜二年级红烧肉作文

我最爱的一道菜二年级红烧肉作文

我最爱的一道菜二年级红烧肉作文《我最爱的一道菜二年级红烧肉作文(一)》我最爱吃的一道菜是红烧肉。

每次妈妈做红烧肉,我都能吃好多好多。

红烧肉看起来红红的,油亮亮的,闻起来香香的。

一口咬下去,软软的,甜甜的,可好吃啦!记得有一次,我考试考了 100 分,妈妈说要奖励我,就给我做了红烧肉。

我吃得特别香,觉得那是世界上最好吃的东西。

我真的太喜欢红烧肉啦,希望妈妈能经常做给我吃。

《我最爱的一道菜二年级红烧肉作文(二)》我最喜欢的菜是红烧肉,它是我的心头爱。

红烧肉的颜色可漂亮啦,就像红红的宝石。

每次妈妈在厨房做红烧肉,那香味能飘满整个屋子。

我着急地等着,等它端上桌,我就迫不及待地拿起筷子。

吃在嘴里,那味道,美极啦!又香又甜,肉还特别软。

有一回,我生病了,没胃口。

妈妈做了红烧肉,我一下子就有了精神,吃了一大碗饭。

红烧肉,永远都是我最爱的菜!《我最爱的一道菜二年级红烧肉作文(一)》小朋友们,我要跟你们说一说我最爱吃的菜,那就是红烧肉。

红烧肉可香啦!它的颜色红红的,还带着一点油光。

每次妈妈做这道菜,我在客厅都能闻到香味,口水都要流出来了。

有一次,家里来了好多客人,妈妈做了一大盘红烧肉。

大家都说好吃,我心里可骄傲了,因为这是我最爱的菜呀!我觉得红烧肉是世界上最好吃的东西,我永远都喜欢它。

《我最爱的一道菜二年级红烧肉作文(二)》我最喜欢吃妈妈做的红烧肉啦。

那红烧肉,一块块的,方方正正,看着就诱人。

味道甜甜的,咬上一口,软软糯糯,好吃得不得了。

记得过年的时候,我们一家人坐在一起吃饭。

桌上就有红烧肉,我吃得可开心啦,小肚子都变得圆滚滚的。

每次想到红烧肉,我的心里都美滋滋的,它就是我最爱的菜!。

中国的美食,最爱吃红烧肉的作文

中国的美食,最爱吃红烧肉的作文

中国的美食,最爱吃红烧肉的作文全文共8篇示例,供读者参考篇1中国的美食,最爱吃红烧肉大家好,我是小明。

今天我要和大家谈一谈我最爱吃的一道菜——红烧肉!中国是一个美食王国,从北到南,从东到西,各地都有非常多种类丰富、味道鲜美的菜肴。

可是在我心目中,最让我喜欢、最让我难以忘怀的,就是红烧肉这一道家常菜了。

红烧肉的肉质嫩滑多汁,香气扑鼻而来,吃在嘴里满是肉香和酱香的味道。

我最爱吃那些带一点肥瘦相间的五花肉做的红烧肉。

煮好的五花肉肥而不腻,瘦则有嚼劲,吃起来令人回味无穷。

做红烧肉并不是一件很难的事情,但想要做出色香味俱全的红烧肉,还是需要一些技巧的。

首先要选好猪肉,不但要新鲜,而且要适中的肥瘦程度。

接着就是腌制了,要用精盐、酱油、料酒、胡椒粉等调味品将肉腌制入味。

腌好后,再放入部分调料先炒香,然后加入肉块拌炒均匀。

最后就是加入其他调料、老抽、冰糖和适量的开水,用武火将肉煮至八分熟,再用小火慢炖至汁浓烂熟。

这就是我心目中红烧肉的做法了,简单却不失美味。

我最喜欢妈妈做的红烧肉,她的手艺可真是好,做出来的红烧肉每一块肉都香嫩可口,吃得我连汤汁都不想剩下。

红烧肉除了本身味道鲜美之外,吃起来还有一些有趣的禁忌。

比如吃红烧肉时不能喝凉水,因为会损害身体;吃完后也不能立即洗手,要等手自然变干净了再洗。

不过,这些禁忌我大多数时候都违反了,因为实在太馋这道菜了,吃得满嘴流油!除了家里妈妈做的红烧肉,我也很喜欢去饭店吃这道菜。

一些饭店里的红烧肉有自己独特的做法和味道,口感和家里做的又有些不同。

我的口味比较重一些,所以更喜欢那种肉嚼劲足、酱汁浓郁的红烧肉。

不过,有的饭店为了省事,直接用现成的酱料拌炒,这样做出来的红烧肉就显得平平无奇了。

虽说红烧肉算是一道家常菜,但它却代表了中国菜肴的智慧。

首先炖肉需要精心把控火候,时间长了会煳,时间短了就没有入味。

其次,调料的搭配很讲究,需要将酸、甜、咸、香等味道完美融合,方能做出令人回味无穷的佳肴。

2020年红烧肉的作文5篇

2020年红烧肉的作文5篇

2020年红烧肉的作文5篇红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于鲁菜。

其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,做法多达二三十种。

这里给大家分享一些关于红烧肉作文,供大家参考,希望对大家有所帮助。

红烧肉作文1国庆节小长假,回到老家探望爷爷奶奶,时逢喜事,喝喜酒时,吃的红烧肉的唇齿留香的味道,让我不住吃了一块又一块,等筷子再也夹不到肉时才知道,一盘红烧肉大半全被我吃了,我望着爸爸有些责备的目光,不禁露出尴尬的神色,又不禁“哼”了一声!大不了让我奶奶做,不吃了!回到家中,我就缠着奶奶做红烧肉,奶奶禁不住我的软磨硬泡,同意了,“耶!”我欢呼道,奶奶先从冰箱里拿出一块五花肉,切成方块,切好了后,热油,再把肉倒进去,翻炒多时,加入佐料,盖上锅盖,闷了近20分钟,又加入酱油,翻炒几下,红烧肉变成了黄褐色,散发出诱人的香气,奶奶将肉盛起来,我急想夹一块尝尝,可被奶奶制住了!“还没完,还要几小时!”我目瞪口呆的看着奶奶将肉放入电饭锅,打开煮饭键,洗了把手,扬长而去,红烧肉要用电饭锅?我只好耐着性子等了两小时,两小时后,奶奶回来了,打开锅盖,只见一块块肉鲜红油亮,一股香浓的气息袭来,我贪婪的嗅着这香味,一时竟忘了吃,经奶奶提醒才幡然醒悟,赶忙夹了一块往嘴里塞,入口微烫,我用舌头快速翻滚,然后轻轻一咬,胖肉油而不腻,瘦肉浓香入口,真是太好吃了!我一连吃了好几块,直到爸爸用异样的目光看着我微微凸起的小肚腩时,我才放下了筷子。

当我离开家乡返回常州时,还念念不忘家乡的红烧肉,还在回味着红烧肉的味道。

红烧肉作文2“知之为知之,不知为不知,是知也”,孔夫子教育他弟子的一席话,听来还瞒有意思的,这句话的精髓在于教导我们要养成踏实认真的.学习态度。

偶尔不懂装懂的我,虽然数学成绩还尚可,但最让我引以为豪的英语成绩,却像滑滑梯一样滑了下来,如此致命的打击,让我泄了气。

回家后,妈妈为了鼓励我,给我炖了一碗红烧肉。

虽然红烧肉很松软,味道很鲜美,但我却实难下咽。

红烧肉的优秀作文5篇

红烧肉的优秀作文5篇

红烧肉的优秀作文5篇红烧肉,一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。

其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。

这里给大家分享一些关于红烧肉的优秀作文,供大家参考,希望对大家有所帮助。

红烧肉的优秀作文每次去厨房帮妈妈洗碗时都要经过冰箱,打开冰箱,总是能看到许多的肉,在冷气之中我仿佛看到了爸爸往冰箱里放食物的身影。

我的爸爸工作很忙,一年也不能见到几次。

爸爸知道我爱吃红烧肉,所以每次回家总会拎着满满一袋子的肉,并时不时地问我这些肉够吃吗?打开冰箱,发现已经没有空间放这些肉,爸爸认为是妈妈做的太难吃,不和我的胃口,便亲自下厨为我做上一道可口的红烧肉。

今年的寒假,我和爸爸妈妈去三亚游玩,在我们住的酒店附近有一个菜市场,里面有一个专门卖肉的地方,爸爸像找到了什么宝贝似的领着我跑去哪里。

一块块肉隔着玻璃在灯光的照耀下显得十分有光泽,爸爸仔仔细细地检查着每一块肉,嘴里还说:“这块肉不新鲜,这块肉太肥,这块肉看着就觉得难吃。

”路过的还以为是食品检查人员呢。

在外面等待着的妈妈有些不耐烦,便给爸爸打电话,妈妈在电话里抱怨道:“怎么这么长时间呀。

”爸爸解释道;“这里的都是南方特有的肉,做成红烧肉,儿子一定能爱吃。

”我看着袋子里的肉,心里美滋滋的。

回到酒店,爸爸租用了一个厨房,虽然爸爸不是厨师,但是做的非常用心,我闲着没事干,便在一旁帮着爸爸切菜,爸爸回过头看见我在使刀,非常紧张的把我手中的刀夺了过去,说我不应该拿刀,万一切到了手怎么办,边说边检查我的手是否受伤。

我呆不住了,想要回房间,爸爸便嘱咐我到了房间一定给他打一个电话。

其实从厨房到房间坐电梯都用不上一分钟。

现在爸爸又回到工作岗位上去了,不知又得隔多长时间才能见到爸爸一次。

该吃晚饭了,妈妈端来了一碗红烧肉,在腾腾的热气中,我仿佛又看到了爸爸给我做红烧肉的身影。

红烧肉的优秀作文2最近一段时间,妈妈工作可忙了,连续好几天,妈妈都是九点或十点才下班。

红烧肉作文

红烧肉作文

红烧肉作文红烧肉作文11篇【必备】在日常学习、工作抑或是生活中,大家都尝试过写作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。

那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编为大家整理的红烧肉作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

红烧肉作文1在我们的生活中,吃是必不可少的。

食物之味——“酸甜苦辣咸”,这些味道是组成一切美味佳肴的必要条件。

想必大家都有自己喜欢的吃食,我也是一个美食爱好者,我觉得红烧肉是世界上最美妙的食物了,色香味俱全。

家的味道,就是红烧肉的味道。

我喜欢上红烧肉还是在四年级期末考试的前一天晚上,那时妈妈为了给我第二天的`考试加油鼓劲,说要给我做一盘红烧肉。

其实我并不太喜欢吃肉,觉得肉吃太多会很腻。

但是,这盘红烧肉一端到我面前,我简直怀疑自己产生了幻觉——那诱人的香味,使我放弃了“素食爱好者”的称号,彻底地沦陷在了红烧肉的美味中。

这盘红烧肉不仅味道诱人,一眼望去,晶莹剔透,亮晶晶、红艳艳的,我的口水瞬间流下了三千尺。

我赶紧坐到餐桌前,拿起筷子夹了一块,一口咬下去。

啊!我的天哪!那肥肥的软而不腻的口感,再加上有嚼劲的肉皮,还有那细腻入味的瘦肉,绝,太绝了!肥肉,不像我想象中的那样让人难以下咽,而是非常细腻,就像奶油一样,入口即化。

瘦肉,不硬不软,很容易嚼碎,那肉丝一缕一缕,嚼着弹弹的,很劲道。

还有必不可少的肉汁,咸咸的味道中透着香甜,让人像在仙境一般,当真是“此肉只应天上有”啊。

吃完饭,我立刻向妈妈请教做出这道美食的“独门秘诀”。

原来,要将肥瘦适当的肉放在锅中,炒至变色,放入酱料:两勺盐、麦芽糖、冰糖,热闹地煮它个三十分钟。

最后揭开锅盖,那味道,简直没得说。

红烧肉肉,你陪伴我成长,你的到来让我感受到了世间美味,难道你是被施了仙术,不然怎么会这么美味?不管怎样,你将在我美好的童年记忆中永存!我爱你,红烧肉肉!红烧肉作文2外公让舅舅带来一碗红烧肉,那是外公的拿手菜,更是我一直以来的最爱。

二年级最喜欢的一道菜红烧肉作文

二年级最喜欢的一道菜红烧肉作文

二年级最喜欢的一道菜红烧肉作文全文共8篇示例,供读者参考篇1题目:二年级最喜欢的一道菜红烧肉大家好,我是小明,今天我要给大家讲讲我最喜欢的一道菜——红烧肉!红烧肉可好吃了,光是想一想我就流口水了。

红烧肉的颜色通红通红的,就像熟透的红苹果一样。

肉塞满了嫩嫩的肉眼,咬上去满嘴都是浓郁的香味。

妈妈做红烧肉的时候,整个厨房里都弥漫着陶陶香气,闻着就让人食指大动。

妈妈做红烧肉的过程超级有趣!首先她会把肉切成小块,然后放到锅里炒一炒。

接着妈妈会放一些料酒、酱油和糖,形成深红色的酱汁。

最后就是漫长的焖煮过程了,期间妈妈还会不时添加一些调料,让酱汁越来越香浓可口。

等烧到正好的时候,妈妈就会把红烧肉装盘。

我总是迫不及待地夹起第一块,送进嘴里细细品尝。

嚼一嚼,柔软的肉香在口中绽放;咽下去,浓郁的酱香在喉间徘徊。

啊,真是人间美味啊!每当妈妈做红烧肉的时候,我就会主动要求帮忙。

虽然我只是个小小年纪,但是我相信凭借自己的努力一定也能做出美味的红烧肉。

而且和妈妈一起做饭,就像是在分享一个小秘密,让我感到格外亲近温馨。

快长大后我要天天吃红烧肉,永远也吃不腻!就让红烧肉成为我永不放弃的梦想和追求吧。

我真是太喜欢红烧肉了,希望大家也能爱上这道菜哦!篇2红烧肉,好好吃哦!我最喜欢吃红烧肉啦!每次妈妈做红烧肉的时候,厨房里就会飘出香喷喷的肉香味,我就会迫不及待地跑到餐桌前,等着品尝妈妈亲手做的美味红烧肉。

红烧肉是用猪肉做的,猪肉在满是酱油、料酒和其他佐料的红棕色酱汁里焖煮。

妈妈总是选用新鲜多汁的五花肉或者里脊肉来做红烧肉。

肉嫩滑多汁,吃起来超级香超级好吃!妈妈做红烧肉的时候,先会把肉切成小块,然后放进锅里炒一炒。

接着,她会放入许多秘制的调味料,比如酱油、料酒、糖、姜、蒜等等。

这些佐料混合在一起,就变成了那道让人垂涎欲滴的红棕色酱汁了。

妈妈会小火慢炖,让肉充分吸收所有美味的调味料。

厨房里总是飘满了诱人的香气,我就会迫不及待地等待,期盼着红烧肉快点做好。

红烧肉作文200字

红烧肉作文200字

红烧肉作文200字红烧肉作文200字(通用23篇)在平时的学习、工作或生活中,大家一定都接触过作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。

那要怎么写好作文呢?以下是小编整理的红烧肉作文200字。

欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

红烧肉作文200字篇1红烧肉是一种家常菜,许多人都会做,然而我伯母做的红烧肉可真与众不同,它就是“八珍红烧肉”。

伯母把八种香料按比例混合,制成八香粉,用于做红烧肉的调料,所以这道菜就叫做八珍红烧肉。

这道菜不仅光有酱料,重要的是还要挑好的肉和讲究制作工艺。

伯母选的是大猪的五花腩,她选的五花腩至少有六层夹心。

伯母说这样的猪肉肥瘦相间才好吃。

我开玩笑说:“这不是五花腩,是六花腩!”买回来的肉要先汆水,然后用盐、糖、料酒、生抽和八香粉腌制半小时,然后用小火炖一个小时。

红烧肉在锅里炖着的时候,房间里散发着一阵阵肉香。

我几次想打开锅,都被伯母拦住了。

当红烧肉上桌时,大块肉在酱红色的汤汁里闪着油光,真让人垂涎欲滴。

夹起来咬一口,满嘴流油,颊齿留香。

啊!不禁竖起大拇指,赞赏伯母的好厨艺!红烧肉作文200字篇2我是一只“小馋猫”,最喜欢吃妈妈做的红烧肉。

这道菜的材料是条肉和小小的花椒。

虽然材料不多,但做出来的味道却令人惊喜。

这道菜还没烧好,我就在厨房里焦急地等着了,想第一时间尝到美食。

红烧肉的颜色火红火红的,裹了一层香甜的酱汁。

一口咬下去酱香四溢。

肥肥的地方吃起来很有弹性,像QQ糖一样。

瘦肉香香的,嫩嫩的,让人回味无穷。

有一次,我在书房里写作业,闻到一阵熟悉的香味,我立即从凳子上跳了起来,跑去餐厅看看是什么美食。

当我看见是红烧肉时,马上拿起筷子夹了一块又一块。

这块刚咽下去,下一块又进嘴了。

如果这道菜的满分是一百分,我要打一百分。

因为这道菜不仅味道鲜美,还饱含了妈妈对我的爱。

红烧肉作文200字篇3妈妈去购物是快乐的事;爸爸喝啤酒是快乐的事;我以吃红烧肉为快乐的事。

描写红烧肉色香味俱全的作文二年级下册

描写红烧肉色香味俱全的作文二年级下册

描写红烧肉色香味俱全的作文二年级下册全文共10篇示例,供读者参考描写红烧肉色香味俱全的作文二年级下册篇1今天晚上,我在咱们家“上得厅堂,下得厨房”的“厨神”老妈大人的指导下完成了一道美味的、多肉多汁的红烧肉!!作为一位“殿堂级”吃货,光会吃,不会做,no,no,no! 是不行的!所以,今天我一定要学一招绣春刀!首先,将洗好的五花肉切成大小适中的一块块,切成的五花肉最好是肥瘦相当;接着,将五花肉放入锅中焯水,把焯水后的五花肉捞出洗净、沥水;然后,将色拉油倒入锅中,同时把事先准备好的葱、姜、八角、花椒倒入锅中,煸炒,爆出香味儿后,倒入五花肉,继续翻炒,直到五花肉的肥油在锅中发出“嗞嗞”地声音后,马上倒入一勺料酒、一勺半的酱油、半勺糖,加入少许的水,盖上锅盖焖煮10~15分钟后,先搁入少许的盐,再倒入一勺香醋,小火收汁;最后,关火装盘!虽然在翻炒五花肉时,油溅到了我的手上,但是,只要能尝到自己做得美味的红烧肉,我也就心满意足了!(写到这儿,我的口水又流了下来)“上菜咯!”我把那盘点缀着胡萝卜丝的红烧肉端上了桌。

爸爸妈妈都加了一块香味四溢的红烧肉,我紧张地、期待地看着他们脸上的神情,爸爸回味无穷地说:“这烧得实在是太好吃了,跟你妈烧的味道一模一样!”“没错,这红烧肉烧得色香味俱全,肥肉肥而不腻,吃一块,唇齿留香,美味极了!”妈妈说。

我既兴奋又激动,说:“那我一定要学会烧更多美味的食物!把你们养成大肥猪!”“哈哈哈!”描写红烧肉色香味俱全的作文二年级下册篇2今天爸爸要烧了红烧肉,要知道,我是特别喜欢吃肉的,除了咸肉,酱油肉……开始,谁知爸爸耍无赖,罢工了,只有我自己烧了。

开始行动了,我先把肉洗干净,再把肉切成块,菜切成小段。

一切准备就绪,接下来就是加工了。

我先炒青菜,在锅了倒入些油,加热后再小心翼翼地把肉倒进锅里翻炒,最后加入盐、味精、白糖拌匀出锅,(其实,我真得不会烧,平时只吃过爸爸烧的红烧肉,看了的做法,请别见笑。

红烧肉的味道作文

红烧肉的味道作文

红烧肉的味道作文红烧肉的味道作文(通用9篇)无论是身处学校还是步入社会,大家总少不了接触作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。

还是对作文一筹莫展吗?以下是小编整理的红烧肉的味道作文(通用9篇),仅供参考,欢迎大家阅读。

红烧肉的味道作文1思念如收汁的红烧肉,蒸发了日子,收浓了情分,飘散着亲情!东北深厚的黑土地,孕育出我厚重的奶奶。

她一头花白干净的短发,矮小结实的身板,古铜色的皮肤闪着太阳色。

奶奶能烧一手味厚香浓的红烧肉。

奶奶做红烧肉时,专挑红白相间的五花肉,而后切成肥厚的条片。

先在滚水里焯一下,去除血水,再在油锅里煎得金黄,最后往肉里放进老林中采来的大料,锅里添入松花江里的清水,灶里烧起长白山的干柴。

旺火滚沸煮熟,文火收汁入味,等到满锅闪着太阳色的时候,就烧出了三江农家第一私房菜——红烧肉。

父母在南方做工,我们兄妹从小就依随奶奶生活,由于我自小体弱,奶奶对我宠爱有加。

那些日子里,为了给我补养身子,奶奶常常做红烧肉。

厨房里,奶奶行云流水般切肉、点火、入锅、下料。

不一会儿,炉上的铁锅就会不停地冒着热气,白色的雾气慢慢的弥漫开来,整个厨房都变得朦胧起来,浓郁的肉香就从厨房里爆出来。

孩子们循着香味而来,眼巴巴地站在厨房门口。

此时,夕阳的余晖铺在灶台上,漾在奶奶脸上,烩入红烧肉里。

晚餐开始,每一块红烧肉都透着诱人的光泽,引得孩子们伸颈挥筷争夺。

年龄最小的我不如哥哥们眼疾手快,只能哭着央求奶奶。

她总是把脸一板,说:“这么大的人了,还和妹妹抢,不知羞!”说着,便把一块亮晶晶的红烧肉夹到我的碗里。

哥哥们往往投来怨恨的目光,可是又敢怒不敢言,我把红烧肉塞进嘴里,嘴巴顿时被肉的芳香霸占了。

奶奶烧的肉肥而不腻,酥而不烂,怎么都吃不腻。

红烧肉宠惯着我的味蕾,滋润着我的肠胃,疯长着我的身体。

我越来越高,奶奶越来越矮;我的腰身越来越挺,奶奶的腰板越来越弯。

儿时的时光怎么这么快呢?我一下子长大了,而奶奶也慢慢衰老了。

描写红烧肉色香味俱全的作文二年级下册

描写红烧肉色香味俱全的作文二年级下册

描写红烧肉色香味俱全的作文二年级下册全文共8篇示例,供读者参考篇1标题:红红火火的红烧肉大家好!我是小明。

今天我要给大家讲讲我最喜欢吃的一个菜——红烧肉!每次妈妈做红烧肉的时候,我就迫不及待地想赶快吃上一块。

因为红烧肉实在是太香太好吃了!妈妈做的红烧肉肉质软糯,酱汁浓郁香醇,吃起来让人直馋哇口水!第一步,妈妈会先把肉放到锅里炖。

那时锅里就开始冒出香喷喷的肉香味了。

妈妈炖肉的时候,还会放一些香菜、八角、小茴香之类的香料。

锅里很快就飘出阵阵香味,让我闻着就觉得好过瘾啊!接下来,妈妈会把肉块捞出来,撇去浮沫。

然后她会把炒锅烧热,放入植物油。

只见油面上闪现出漂亮的彩虹般的光泽,真漂亮!妈妈会把肉放进去煸炒。

咔嚓咔嚓,肉在锅里滋滋作响,散发出更浓郁的香味。

我就站在旁边,看着锅里的肉被一圈圈火苗炙烤,外表渐渐变成诱人的焦红色。

啊,真想立刻尝一口!煸炒好肉后,妈妈会把肉渣子和卤水一起倒进去。

锅里就冒出热气腾腾的白烟,闻起来可真香啊!再加入酱油、白糖、料酒等佐料,一阵诱人的香味扑鼻而来。

最后妈妈会放一些小米椒,红烧肉就算大功告成了。

等红烧肉熟透了,妈妈就会把它盛到碗里。

你们看,那肉真红啊!上面还淋了一层油亮油亮、红彤彤的酱汁。

肉块都变成漂亮的红棕色了,看着实在太让人流口水了。

妈妈把红烧肉端上桌,香味更是直直地往我鼻子里钻。

我赶紧夹了一块塞进嘴里,哇,真是鲜香无比,入口即化,酱香浓郁,满嘴都是浓浓的肉香!吃完还意犹未尽,我立刻又夹了好几块,吃得干干净净,一滴酱汁都不剩!红烧肉真是太香太好吃了!我最喜欢妈妈做的这道菜了。

希望你们下次也能尝尝妈妈做的红烧肉,保证让你们流连忘返、回味无穷哦!篇2【美食在身边——红烧肉】大家好,我是小明。

今天我想跟大家分享一道非常好吃的家常菜——红烧肉!每次妈妈做红烧肉的时候,整个家里就弥漫着一股香喷喷的味道。

闻着那香味,我就觉得口水都要流出来了。

我最喜欢站在厨房门口,看妈妈是怎么烹饪这道美味的了。

红烧肉日记400字作文

红烧肉日记400字作文

红烧肉日记400字作文
作文一
[日期] [星期] [天气]
今天妈妈做了我最爱吃的红烧肉,那味道简直太棒啦!
放学回到家,我一进门就闻到了一股浓浓的香味。

我顺着香味跑到厨房,看到锅里正煮着红烧肉。

一块块红通通、油亮亮的红烧肉,在锅里“咕嘟咕嘟”地冒着泡,那香味直往我的鼻子里钻。

妈妈把红烧肉端上了桌,我迫不及待地拿起筷子夹了一块。

放进嘴里,哇!那口感,软软的,糯糯的,肥而不腻,瘦而不柴。

甜甜的味道在我的嘴里散开,好吃得我差点把舌头都吞下去。

我大口大口地吃着红烧肉,不一会儿,一碗饭就被我吃光了。

妈妈看着我狼吞虎咽的样子,笑着说:“慢点儿吃,别噎着,锅里还有呢!”这顿红烧肉,吃得我心满意足。

作文二
[日期] [星期] [天气]
中午,我刚进家门,就闻到了一股让人垂涎欲滴的香味。

我顺着香味一路小跑,发现原来是妈妈在做红烧肉。

我站在厨房门口,眼睛直勾勾地盯着锅里的红烧肉。

那些肉在锅里翻滚着,每一块都红彤彤的,闪着诱人的光泽。

妈妈往锅里加了一些调料,香味变得更浓了。

终于,红烧肉出锅啦!妈妈把它们盛在盘子里,我赶紧坐到餐桌前。

夹起一块放进嘴里,肉一入口就化了,甜甜的味道让我陶醉。

我一边吃一边对妈妈说:“妈妈,你做的红烧肉是世界上最好吃的!”
妈妈听了,脸上露出了开心的笑容。

这顿红烧肉,让我吃得肚子都鼓起来了。

我最爱的一道菜二年级红烧肉作文

我最爱的一道菜二年级红烧肉作文

我最爱的一道菜二年级红烧肉作文全文共9篇示例,供读者参考我最爱的一道菜二年级红烧肉作文篇1我们家第一招牌菜就是奶奶做的“红烧排骨”。

每次奶奶做红烧排骨我都要吃上两碗饭,因为红烧排骨实在是太美味,太下饭了。

红烧排骨要怎么做呢?奶奶说,首先把排骨切成一小段一小段的,用清水洗干净;然后,把排骨冷水下锅加点料酒跟姜片烧开煮几分钟,在煮的过程中会跑出很多小浮沫,像小海绵一样地飘在水面上,等浮沫跑得差不多了,再把排骨捞出来用清水冲洗干净。

接下去才是正式烧红烧排骨了。

在锅中加入少量食用油,烧热后放入两块冰糖,将冰糖融化直至出现焦糖色,再把排骨倒进去翻炒,这样排骨就被裹上了一层焦糖色外衣,然后加入料酒、盐、酱油、葱、姜和水。

等烧开后,再倒入高压锅继续煮10到15分钟。

红烧排骨出锅了,一块块酱红色的排骨叠起来像一座高高的小山包,一条条葱段在这座酱红色的小山上显得格外耀眼。

凑近一闻,一股鲜甜的香味像一个个调皮的小孩子手拉着手,转着圈儿,直奔向你的鼻子。

拿起筷子夹一块放入嘴里,那咸咸的带着一丝甜味儿,油而不腻,简直美味极了。

每当有客人来我们家,奶奶总会做红烧排骨招待他们。

客人们尝了红烧排骨后都会赞不绝口,还会夸赞道:“这红烧排骨简直比饭店的好吃太多了!”看,这就是我们家的招牌菜,让人吃了还想再吃的红烧排骨。

我最爱的一道菜二年级红烧肉作文篇2俗话说得好“民以食为天”,中国的美食有很多,如红烧肉、刀削面、北京烤鸭、过桥米线……每一道菜都有吸引人之处,但我最爱吃妈妈做的红烧排骨。

红烧排骨吃起来很好吃,但工序复杂。

妈妈做红烧排骨是早上把排骨放在电饭煲里炖着,到了中午再取出来,加上酱油腌一会儿,放入锅里,撒上葱花、生姜,倒入生抽和老抽,再来一些白糖,小火炖上一个半小时,一盘香喷喷的红烧排骨就好了。

还可以根据个人口味加上回香、桂皮、八角和花椒,出锅的红烧排骨,看起来绿、黑、灰完美地结合了在一起。

吃排骨也有讲究,一般是先盛一小勺汤浇在排骨上,再吃排骨,吃起来肉香味浓。

小学生写红烧肉的作文

小学生写红烧肉的作文

小学生写红烧肉的作文篇一:我最喜欢红烧肉……红红的肉片静静地躺在梅干菜里,那香味慢慢在屋子里散开,绝对可以用“三日绕梁不绝”来形容,上面还撒了绿色的香葱和开胃的辣椒末,那味道只能是人间第一!我先来舔一下,啊!舌头仿佛被美味融化了,贪吃的我马上想到:快!快咬一口!我“嘎嘣”咬了一口——“唉呦”,我疼得叫了一下,怎么回事?原来我在做梦,头撞了墙,我那可怜的红烧肉啊!到口的美味眼睁睁就消失了——谁叫我这么爱吃红烧肉呢?虽然我喜欢吃红烧肉,可是总也长不胖,妈妈说不知道是肚子里有虫,还是我吃的肉都被我整天上蹦下跳变为热气了,但是隔一段时间不吃红烧肉,心里就又痒又难受,你说我该怎么办呢?红烧肉,一个人一个做法,我最喜欢妈妈做的,也特别喜欢看她怎么做。

先准备好用的佐料:食用油,剥好切细的大蒜,桂皮,小葱,酱油,食盐,鸡精、辣椒粉(不喜欢就不放),还有切好的生姜片,红糖(有时候我不喜欢吃甜的就不放)。

一切准备好,等锅里的油半开了,就把洗好切好的五花肉一片一片放下去,然后翻来覆去烧这几片肉,肉不能多放,妈妈说,放多了就烧不好了。

肉要烧的皮有点枯萎了,就稍微点几滴酱油,少放一点大蒜,把调好的红糖水倒到锅里,于是,香味就出来了,加桂皮再翻翻炒炒,然后加上大蒜啊,鸡精啊,辣椒粉就看你的胃口了,一切准备就绪,出锅,最后撒上切细的小葱段,把桂皮清走,于是一道美味佳肴就产生了。

这时候,我经常围着红烧肉碟子一会偷吃一块,不等正式开饭,半个盘子的红烧肉就消失了,我够谗吧!可是到了外面做客,我看到红烧肉,只要夹一点尝一口,就发现远没有家里妈妈做的好吃,所以,每次妈妈问我她做的红烧肉好不好吃,我总是说:“妈妈的红烧肉天下第一好吃!”你们说,这是为什么呢?小时候,有一次,我一口气吃的太多,很撑很撑,家里人怕我消化不了,就强迫我喝了好几勺醋帮助消化,还警告我,一次吃太多的肉,会加重肝脏消化的负担,所以,从那以后,我再也没有敞开肚皮吃过红烧肉,所以,我有时候会想,等我长大挣钱了,要好好吃一顿红烧肉,你们说,我的愿望能实现吗?现在,我的肚子又在呱呱叫了,从教室外飘来阵阵菜香,那家在烧什么菜呢?该不会是我那亲爱的红烧肉吧?篇二:我最喜欢红烧肉俗话说:民以食为天,我是一个肉食主义者,凡是肉我都爱不释口。

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红烧肉在锅里炖着的时候,房间里散发着一阵阵肉香。我几次想打开锅,都被伯母拦住了。当红烧肉上桌时,大块肉在酱红色的汤汁里闪着油光,真让人垂涎欲滴。夹起来咬一口,满嘴流油,颊齿留香。啊!不禁竖起大拇指,赞赏伯母; 小学生作文 > 小学生日记 > 小学三年级日记 > 红烧肉200字
版权所有:碧意之时 创作时间:2013-07-24 15:07:04
红烧肉是一种家常菜,许多人都会做,然而我伯母做的红烧肉可真与众不同,它就是八珍红烧肉。伯母把八种香料按比例混合,制成八香粉,用于做红烧肉的调料,所以这道菜就叫做八珍红烧肉。这道菜不仅光有酱料,重要的是还要挑好的肉和讲究制作工艺。伯母选的是大猪的五花腩,她选的五花腩至少有六层夹心。伯母说这样的猪肉肥瘦相间才好吃。我开玩笑说:这不是五花腩,是六花腩! 买回来的肉要先汆水,然后用盐、糖、料酒、生抽和八香粉腌制半小时,然后用小火炖一个小时。
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