南瓜泥的做法有哪些

南瓜泥的做法有哪些

南瓜在生活中很常见，宝宝添加辅食期间，最常见的辅食就是南瓜泥，南瓜泥做法非常简单，吃起来口感细腻，是非常适合宝宝食用的，而且南瓜营养丰富，对宝宝身体健康也有好处。

1.南瓜一份，去皮去瓜瓤，洗净切成片儿或小块，放进蒸锅，蒸20分钟左右至南瓜软烂，将蒸好的南瓜放进小盆里，用打蛋器搅碎成泥，如果想更细腻点就用料理机。

2.南瓜洗净，去皮去馕，切小块蒸熟，打成细腻泥状，完成，分装。选用日本小南瓜最佳，口感比较甜糯，切块小些更好蒸熟，用辅食机做的量一次吃不完可以分装冷冻。

3.南瓜去皮和囊，洗净后切成薄片，排放至碟中。烧开锅内的水，放入南瓜片，洒上1/2汤匙白糖，加盖大火隔水清蒸10分钟。取出蒸好的南瓜，倒入大碗内，浇入3汤匙炼奶。用勺子将南瓜与炼奶一同搅拌均匀，压制成泥。将南瓜泥盛入碗内，淋上2汤匙炼奶，便可上桌。尽量将南瓜切成薄片，经清蒸后的南瓜容易捣烂成泥，期间给碟中的南瓜翻身，使其更易蒸熟蒸透。

4.洗净表皮的南瓜切开，挖去籽后，切成块，放在垫了厨房纸巾的盘子里。用保鲜膜将盘子包好。用牙签在保鲜膜上扎数个小洞，放微波炉里高火叮3分钟。打好的南瓜块用筷子可以轻易插透就是熟了，取出，揭掉保鲜膜（千万小心，避免热气烫着手），趁热剥掉南瓜皮。下面放盘子，盖上筛子，把热的南瓜放在筛网上。用木勺来回压着搓南瓜。很快南瓜就到了筛网的另一面，上

面只剩连着籽的一些细丝。将筛网转过来，南瓜泥聚在筛网上。用木勺将南瓜泥刮下来即可。放凉就可以使用了。