如皋的三张名片
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社会实践报告
——如皋的三张名片我的家乡如皋是南通的一个小县城,同时也是全国百强县之一。如皋建于东晋,距今已有1500多年的历史,是一座名副其实的古城。“如皋”这个地名来源于春秋时期贾大夫为娇妻射雉而“御以如皋”的传说,既具浪漫色彩,又有文化底蕴。在漫长的历史长河中,如皋人民建造了大量的庙宇、道观、园林、书院、会馆、砖木石,古城如皋向以水多、桥多、庙宇多、园林多闻名于世。由于历史的变迁,如皋城墙已被拆毁,大量的名闻皋邑的古建筑。古园林已不复存在,保留下来的为数很少,主要有水绘园、定慧寺、孔庙大成殿、灵威观、东水关等。而今二十一世纪的新如皋发展迅速,已有三张“名片”——江苏历史文化名城、中国花木盆景之都、世界长寿养生福地。江苏历史文化名城
如皋(411年建县)已有1600年建县史,有文字记载历史约2500年。江海平原最早成陆的地区、长江三角洲最早见诸史册的古邑、民国时期的中华第一大县、我国沿海最早对外开放的县(市)之一等四个“之最”是如皋历史文化的最好写照。如皋有着悠久而深厚的人文积淀,三国军事家吕岱、北宋教育家胡瑗,明末文学家冒辟疆、清初戏剧理论家李渔等,是古代如皋星空中一颗颗耀眼的星座。如皋现存大量独特卓异的人文景观,如隋代建筑定慧寺,山门北向,曲水环寺,群楼抱殿,为中华寺庙一绝;明代建筑大成殿为国内罕见的全楠木结构;清代建筑水绘园是海内徽派园林孤本,国家级文物保护单位。此外,
还有灵威观、法宝寺、济忠井、集贤里、石合泰等许多具有文史价值的遗迹和民居,富集着丰厚的旅游文化资源。乾隆年间,如皋曾是苏北最富的县,享有“金如皋”之美誉。如皋县城内外城河外圆内方,形如古钱,自古以来就是货物集散、商贾云集的生财之地。
中国花木盆景之都
如派盆景系中国盆景七大流派之一,与岭南派、沪派、扬派等各领风骚,以其“云头雨足美人腰”的独特造型享誉海内外。中南海、钓鱼台、毛主席纪念堂等重要场所以及一些中央国家机关,均可见如皋盆景的身影。如皋花木盆景栽培始于宋代,兴于明清。自上个世纪80年代以来,如皋先后有600多盆盆景在国际国内比赛中荣获大奖。今年,在荷兰举办的2002年世界花卉园艺博览会评比出的9枚金奖中,如皋独得3枚。目前,如皋是华东地区最大的花木盆景出口基地,花木盆景种植面积有6万多亩如皋盆景凭籍其成熟的工艺、严谨的章法、规范的程式、独特的造型手法,在中国盆景艺苑中占有一席之地,成为全国盆景七大流派之一。如皋花木盆景的栽培始于北宋,发展于明清,成熟于20世纪末。现仅存水绘园风景区澹园一盆“苍复南山”,1985年获中国盆景评比展览会3等奖。罗汉松-雀舌1盆,两弯半造型,树龄120余年,1985年获中国盆景评比展览会2等奖,现存水绘园风景区澹园内。迎宾雀舌松1盆,清代作品,1982年获江苏省盆景展览会优秀奖,存水绘园风景区
澹园内。迎宾罗汉松-中叶,制作于1910年(清宣统二年),1982年获江苏省盆景展览会优秀奖,存水绘园风景区澹园内。雀舌两弯半大、中型各1盆,水制作,1987年分别获江苏省盆景展览会荣誉奖、三等奖。虎刺1盆,定名“绿荫深处”,存绿园内,雀梅1盆,定名“饱览人间春色”,树龄180年,如皋绿园制作,1990年日本大阪国际花卉博览会上获国际奖和最高荣誉奖-国际优秀金奖。1993年5月,如皋绿园制作的“春晓”和“榆树”盆景,又以其独具一格的艺术造型,双双获得第三届全国花卉盆景博览会金奖。如皋现已成为全国最大的盆景出口基地,花木盆景销往世界各地,仅绿园每年就约有10万盆盆景销往意大利、荷兰、法国、日本、德国等国家。
世界长寿养生福地
国家权威部门发布的资料显示,如皋为全国六大长寿之乡之一。据最新统计,如皋145.28万人中百岁老人高达172人,其总数位居全国县(市)之首,占比为1.18/万,而联合国确定的长寿之乡的主要指标为百岁老人占比0.75/万,中国确定的长寿之乡标准为百岁老人占比0.3/万,此外,该市90岁以上的老人有4000多人,80岁以上的老人有40000多人。如皋平均预期寿命为75.5岁,而世界卫生组织确定人均预期寿命超过70岁即为长寿国家,发展中国家平均预期寿命仅为63岁。世界上闻名的长寿之乡不是在高寒地带,就是在偏僻的山区。而地处江海平原的如皋,不仅是我国沿海地带唯一的长寿之乡,也是
处于工业相对发达地区的长寿之乡,这在国际上绝无仅有,其研究价值不言而喻,已引起国内外新闻传媒以及相关研究机构的广泛关注。
如皋人为何长寿?据江苏省地质调查研究院日前对如皋市地质
背景及土壤、水、大气环境质量的调查,这个长寿之乡的奥秘之一在于良好的水土环境。其中,长寿地区白蒲镇的土壤测试显示,这个地区每千克土壤中,碘、锌、硒的平均含量分别达3.3毫克、57.3毫克、0.047毫克,明显高于其他地区。
研究还发现,如皋百岁老人中有74%每天都是早晚喝粥,中午吃米饭。吃粥减少了热量的摄入,可防止肥胖,也减少了高血压、心脏病、糖尿病等“时髦病”发病的几率。另外,如皋百岁老人吃粥的主要用料是粳米、玉米面、大麦糁等,按中医观点,它们具有健脾养胃的特殊功效,在维护健康方面起着重要作用。我们如皋有句俗话:“萝卜干咯嘣脆,常吃活到百十岁。”这话不无道理。如皋盛产萝卜及萝卜制品,而这些东西富含维生素和纤维素,常吃不但可以均衡营养,还可以带走身体中的有害物质,是养生佳品。同时,如皋的特产“白蒲茶干”是高蛋白食品,人的身体蛋白质摄取不足,就会加速衰老。如皋丰富的豆制品为老人们的一生提供了充足的蛋白质来源。而如皋特产的黄酒,更是许多百岁老人必备的饮品,其中含有蛋白质、酶、微量元素以及有益健康的双歧杆菌,少喝一点对身体很有好处。调查还显示,如皋地区沉降物中重金属含量处于江苏全省最低水平,特别是砷、汞、镉、铅等毒性比较大的重金属含量明显较低,也是形成这个地区长寿的因素之一。