果树的叶.ppt
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《果树栽培学》课件
株。
压条繁殖
将果树枝条埋入土中，促使其 生根后与母树分离，形成新的 植株。
嫁接繁殖
将一种果树的枝条或芽接到另 一种果树的植株上，促使其愈 合生长。
优劣
能保持母本的优良性状，但繁 殖数量相对较少。
嫁接技术
01
02
03
04
选择砧木
选择与接穗亲和力强的果树作 为砧木。
选择接穗
选择品质优良、生长健壮的果 树枝条或芽作为接穗。
土壤类型与特点
01
02
03
沙土
沙土通气透水性好，但保 水保肥能力差，适合种植 需水较多的果树。
粘土
粘土保水保肥能力强，但 通气透水性差，需注意排 水，防止涝害。
壤土
壤土兼具沙土和粘土的优 点，保水保肥能力强，通 气透水性好，适合各类果 树的生长。
土壤改良与施肥
土壤改良
通过增施有机肥、深翻、轮作等措施改良土壤结构，提高土 壤肥力和透气性。
《果树栽培学》ppt课件
目录
• 果树栽培学概述 • 果树分类与品种 • 果树生长环境与土壤管理 • 果树繁殖技术 • 果树栽培技术 • 果树病虫害防治 • 果树采收与贮藏
01
果树栽培学概述
定义与特点
定义
果树栽培学是研究果树生长发育 规律、栽培技术原理和生产管理 方法的综合性应用科学。
特点
具有系统性、综合性、实用性和 地域性，需考虑果树与环境、品 种与技术等多因素相互作用。
果树生长环境与土壤管理
生长环境条件
1 2
光照
果树生长需要充足的光照，不同树种对光照的需 求不同，合理配置树种和种植密度可提高光能利 用率。
温度
果树生长适宜的温度范围因树种而异，需了解不 同树种对温度的要求，以满足其正常生长。
压条繁殖
将果树枝条埋入土中，促使其 生根后与母树分离，形成新的 植株。
嫁接繁殖
将一种果树的枝条或芽接到另 一种果树的植株上，促使其愈 合生长。
优劣
能保持母本的优良性状，但繁 殖数量相对较少。
嫁接技术
01
02
03
04
选择砧木
选择与接穗亲和力强的果树作 为砧木。
选择接穗
选择品质优良、生长健壮的果 树枝条或芽作为接穗。
土壤类型与特点
01
02
03
沙土
沙土通气透水性好，但保 水保肥能力差，适合种植 需水较多的果树。
粘土
粘土保水保肥能力强，但 通气透水性差，需注意排 水，防止涝害。
壤土
壤土兼具沙土和粘土的优 点，保水保肥能力强，通 气透水性好，适合各类果 树的生长。
土壤改良与施肥
土壤改良
通过增施有机肥、深翻、轮作等措施改良土壤结构，提高土 壤肥力和透气性。
《果树栽培学》ppt课件
目录
• 果树栽培学概述 • 果树分类与品种 • 果树生长环境与土壤管理 • 果树繁殖技术 • 果树栽培技术 • 果树病虫害防治 • 果树采收与贮藏
01
果树栽培学概述
定义与特点
定义
果树栽培学是研究果树生长发育 规律、栽培技术原理和生产管理 方法的综合性应用科学。
特点
具有系统性、综合性、实用性和 地域性，需考虑果树与环境、品 种与技术等多因素相互作用。
果树生长环境与土壤管理
生长环境条件
1 2
光照
果树生长需要充足的光照，不同树种对光照的需 求不同，合理配置树种和种植密度可提高光能利 用率。
温度
果树生长适宜的温度范围因树种而异，需了解不 同树种对温度的要求，以满足其正常生长。
果树栽培学-第三章 果树生长发育ppt课件
自花授粉后能结出满足生产要求产量的果实。 自花能孕：自花结实后能产生有生活力的种子的现象
B.异花亲和（异花结实） 异花授粉后才能结出满足生产要求产量的果实。
C.单性结实：子房未经受精而形成果实的现象（自发性\刺 激性）
精品课件
孤雌生殖(无融合生殖)： 不经授粉受精，果实、种子都能够发育，且种子有
生活力。 花粉直感 （种子直感、果实直感）
精品课件
纯花芽
混合芽
混合芽
精品课件
花芽分化的过程
1. 仁果类果树 集中在6-9月 （1）分化准备期 （2）花序分化期 （3）花蕾分化期 （4）花萼分化期 （5）花瓣分化期 （6）雄蕊分化期 （7）雌蕊分化期
2. 核果类果树 集中在5-9月 （1）分化准备期
（2）花蕾分化期 （3）花萼分化期 （4）花瓣分化期 （5）雄蕊分化期 （6）雌蕊分化期
从种子播种后萌发开始，到实生苗具有分化花 芽潜力和开花结果能力为止所经历的时期。
特点：果树主要是进行营养生长，无论采取任 何措施都不能使其开花结果。 “桃3、杏4、梨5年 ，核桃、板栗要栽10几年”指果树的童期。
精品课件
主要任务：加速树冠骨干枝的形成，积累营养 以便提早转入结果。
应用：深耕扩穴，增施磷钾肥料，合理密植， 适当修剪，使用植物生长调节剂等措施缩短童期。
昆虫如蝇子等昆虫进行传粉 风媒花：坚果类
精品课件
轻 艳 香 甜
精品课件
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风媒花
精品课件
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精品课件
（3）授粉亲和性(授粉结实方式）：授粉后能否受精
结实的现象。
能结实者为授粉亲和，不能结实者为授粉不亲和。 A.自花亲和（自花结实）
B.异花亲和（异花结实） 异花授粉后才能结出满足生产要求产量的果实。
C.单性结实：子房未经受精而形成果实的现象（自发性\刺 激性）
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孤雌生殖(无融合生殖)： 不经授粉受精，果实、种子都能够发育，且种子有
生活力。 花粉直感 （种子直感、果实直感）
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纯花芽
混合芽
混合芽
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花芽分化的过程
1. 仁果类果树 集中在6-9月 （1）分化准备期 （2）花序分化期 （3）花蕾分化期 （4）花萼分化期 （5）花瓣分化期 （6）雄蕊分化期 （7）雌蕊分化期
2. 核果类果树 集中在5-9月 （1）分化准备期
（2）花蕾分化期 （3）花萼分化期 （4）花瓣分化期 （5）雄蕊分化期 （6）雌蕊分化期
从种子播种后萌发开始，到实生苗具有分化花 芽潜力和开花结果能力为止所经历的时期。
特点：果树主要是进行营养生长，无论采取任 何措施都不能使其开花结果。 “桃3、杏4、梨5年 ，核桃、板栗要栽10几年”指果树的童期。
精品课件
主要任务：加速树冠骨干枝的形成，积累营养 以便提早转入结果。
应用：深耕扩穴，增施磷钾肥料，合理密植， 适当修剪，使用植物生长调节剂等措施缩短童期。
昆虫如蝇子等昆虫进行传粉 风媒花：坚果类
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轻 艳 香 甜
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风媒花
精品课件
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（3）授粉亲和性(授粉结实方式）：授粉后能否受精
结实的现象。
能结实者为授粉亲和，不能结实者为授粉不亲和。 A.自花亲和（自花结实）
柑橘课件
18
成年树
• 成年树施肥主要是要调节营养生长和生殖生长，施肥的目的是为了保持柑桔类果
树年年丰产稳产，施肥需要氮、磷、钾配合施用，适当配合一定的钙、镁、硼、
锌等元素。
19
萌芽肥
萌芽肥主要是供应3-6月份柑桔生长发育所需的养分。此时， 柑桔还处于花器发育、春梢萌发生长、开花结果阶段，萌 芽肥施足与否，对花器发育、春梢萌发数量与整齐度、根 系生长等至关重要。柑桔萌芽肥一般在春芽萌发前10-15天 施下，以速效氮为主，配施磷肥。
油胞层 海绵层
子房中壁
子房内壁
瓤囊
4
营养元素在树体内的分布
营养元素在树体内的分布
1 叶片 叶是柑橘进行光合作用的器官，能维持植物正常的生理与生长，因而成为吸收氮、磷、钾最活跃器官，大量 元素含量高于其它器官，其中以钙的含量最高，次为氮。就大量元素而言，叶片中钙与氮的含量是磷、硫、 镁的10~20倍。叶片中的矿质元素含量大致为：Ca>N>K>Mg>S>P>Fe>B>Mn>Zn>Cu>Mo 柑橘枝干的大量元素含量也以钙最大，次为氮。枝干中的矿质元素含量大致为：Ca>N>K>Mg>S≈P>Fe>Zn>B >Mn>Cu>Mo 根是柑橘吸收水分及土壤母质营养的吸收器，但吸收的矿质营养多数被运输分配到地上部分，如枝干、叶片 和果实等器官。因此，根的营养含量较低，一般<10%。根系中的矿质元素含量大致为：Ca>N>K>Mg>S≈P> Fe>Mn>B>Zn>Cu>Mo 通常，果实元素含量约为根系吸收量的30%~60%，在组成的果实的大量元素中，以氮、钾的含量最高且比较 相近。果实中的矿质元素含量大致为：N≈K>P>Ca>Mg>S>Fe>Zn>B>Cu>Mn>Mo
庭院果树 ppt课件
庭院果树
琵琶
习性：较高的温度，年平均气温12℃以上即能正常生长，枇杷花期
在冬末春初，冬春低温将影响其开花结果。气温－6℃时对开花、－ 3℃时对幼果即产生冻害；10℃以上花粉开始发芽，20℃左右花粉萌 发最合适。
形态特征：常绿小乔木，高可达10米；小枝粗壮，黄褐色，密生锈
色或灰棕色绒毛。花期10-12月，果期5-6月。
庭院果树
香泡
形态特征：常绿小乔木或灌木。枝有短硬棘刺， 习性：喜温暖湿润气候，怕严霜，不耐严寒。
嫩枝光滑，带紫红色。花期4-5月，果熟期10- 土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质、排水良好的
11月。
砂质壤上栽培为宜。
寓意：又称香橼、香水柠檬，一年多次开花，花大带紫色，花柱常宿存。香橼味辛、微苦、酸，
性温；归肝、肺、脾经；气香行散，可升可降；具有疏肝理气、宽胸化痰等功效。
庭院果树
习性：喜温暖湿润多云雾气候。不耐强光，不耐寒。
以山地北向或东向，土层深厚，疏松肥沃，排水良 好的酸性黄壤栽种为宜。
形态特征：常绿乔木，高可达15米以上，胸
开小花，七八月成熟，有紫、白、绿三色。
寓意：葡萄具有滋补肝肾、补血益气、健脑养神、防便秘之功效，是气血两虚、肺虚咳嗽、贫血等患者的康复营养佳果。葡
萄中还含有较多的酒石酸，有帮助消化的作用，所以适当吃些葡萄能健脾养胃。葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦 醇，具有降血脂、预防动脉硬化、增强庭免院疫果力树等作用。
寓意：橘子味甘酸、性温，入肺。主要治胸隔结气、
呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。 橘子可以说全身是宝，具有润肺、止咳、化痰、健脾、 顺气、止渴的功效，肉、皮、络、核、叶皆可入药，在 日常生活中发挥着重要的作用。
园艺栽培学 果树栽培学 第三章(1)
三、花芽分化过程
（一）仁果类 1.未分化期： 2.分化初期： 3.花蕾形成期： 4.萼片形成期： 5.花瓣形成期： 6.雄蕊形成期： 7.雌蕊形成期：
结果期早。
另一类果树的芽子，当年形成以后第二年才
能萌发，这称为芽的晚熟性。
苹果、梨属于晚熟性芽。
3.萌芽率和成枝力
一年生枝条上的芽萌发的能力称萌芽率，以萌
芽占总芽数的百分率表示。
萌发的芽可生长为长度不等的枝条。把抽生长
枝的能力称为成枝力，以长枝占总萌芽数的百分率表
示。
萌芽率与成枝力因树种和品种而异。柑桔、桃、
砧木
不同砧木对美夏苹果新梢长势的影响 砧木种类 加长生长 加粗生长 黄果三叶海棠 47.2 0.65 沙果 50.6 0.76 八楞海棠 63.7 0.78 山定子 73 0.94
三 、叶和叶幕的形成
（一）叶片 1.叶片的形态 单叶（仁果类、
核果类、香蕉、 葡萄等）
单叶由叶身、叶
顶端优势与枝条着生状态，位置以及枝、芽的质
量都有密切关系。枝条愈直立，顶端优势表现越 强
2、垂直优势
由于枝条着生角
度不同，会出现生长势
强弱的变化。直立生长
的枝条生长旺，枝长；
水平、下垂枝生长弱，
枝短；即垂直优势。栽 培上通过改变枝芽生长 方向来调节枝的生长势。
垂直优势
3、树冠层性 由于顶端优势和芽的异质性共同作用， 使树冠内大枝形成明显层次分布的现象称为层性。
（二）叶幕
1.叶幕 ：树冠中着生的全部叶片构 成的集合体称为叶幕。
叶片获得光照低于全光强30％，变 成寄生叶。叶片获得全光强70﹪以 上，才能成为效能较高的光合面积。
第三章果树的生命周期和年生长周期[1].ppt.Convertor
![第三章果树的生命周期和年生长周期[1].ppt.Convertor](https://img.taocdn.com/s3/m/aa13fb0d59fb770bf78a6529647d27284b7337d7.png)
第三章果树的生命周期和年生长周期[1].ppt.Convertor第三章果树的生命周期和年生长周期1第一节果树的生命周期一、果树生命周期的意义1、概念：种子植物在其个体发育过程中，都要经历萌芽、生长、结果、衰老、死亡这一过程，这个过程包含了全部的生命活动，因此称之为生命周期。
2、实生果树生命周期又细分为：胚胎(胚胎形成至种子成熟)、幼年阶段、成年阶段和衰老阶段。
图2-1 苹果实生树阶段发育模拟图23、实生苗的阶段变化：树冠上部：枝,叶,芽表现栽培性状——阶段发育深阶段年龄大。
阶段发育特征树冠下部：表现幼年和野生性状——叶片薄，多刺等。
4、无性繁殖苗（营养苗）：没有真正的幼年阶段，只有以营养生长为主的幼树阶段，这一阶段通常称为营养生长阶段，也叫幼树期。
5、了解生命周期的目的：⑴缩短童期或营养生长阶段，⑵延长成年阶段，⑶推迟衰老期的出现。
3二、实生树的生命周期（一）实生树：实生树是由种子萌发长成的果树个体。
这种树在一生中经历萌发与生长、多次开花与结果、衰老和死亡的完整历程。
从栽培实用出发，可将实生树个体发育的生命周期划分为幼年阶段、成年阶段和衰老阶段。
4（二）生命周期：1. 幼年阶段：①童期：幼年阶段也称童期，是指从种子萌发起，经历一定的生长阶段，到具备开花潜能这段时期。
童期长短是植物的一种遗传属性。
与栽培技术也有关。
②性成熟：实生果树经童期逐渐具备形成性器官的生理基础和能力并最终实现开花的过程,称为性成熟。
5（2）果树童期的特点：①是植物的一种遗传属性，又受栽培条件的影响。
②形态特点：枝条直立生长,密集且分枝角大,具针刺或针枝，芽小，叶薄。
③解剖特点：枝条木质部发达导管较少；叶片表皮细胞大，单位面积气孔少，栅栏组织和叶脉不发达，属典型耐阴结构。
6无性繁殖能力：扦插成活率：童年区枝条高于成年区枝条，1年生实生苗的枝条＞2年生实生苗的枝条＞成年树。
根系扦插：靠近根颈的根易于生根，远离根颈的根难于生根和长出枝条。
果树的类型与基本结构幻灯片PPT
（1）主根：由种子胚根发育而形成的根。 （2）侧根：在主根上着生的各级分支。 （3）须根：在侧根上形成的个级较细的根。
骨干根
（1）主根： 来自胚根，粗大，直立向下，多为一条，部分有分支。
（2）侧根： 根系的各级分支，分为一、二、三等不同等级的侧根，数
量众多的侧根与主根构成植株的骨干根。 （3）须根：
二、果树的基本结构
主干 地上部分
树冠
根颈
地下部分
中心干 主枝、副主枝 侧枝、枝组 辅养枝
树冠
中心干
辅养枝 枝组
主枝 侧枝 主干
（一）地上部
1、树干 树体地上部的中轴成为树干，树干分为主干和中心干两部分。
主干指根颈到第一主干之间的部分；主干以上到树顶之间的部分 称为中心干，亦称中央领导干。有些树体虽有主干，但没有中心 干。
各级侧根长出的，直径一般小于2.5mm的小根
山地根系
荔枝的直根系
菠萝的须根系
香蕉的须根系
空气凤梨
3. 果树根系的分布
果树根系分布主要是水 平分布与垂直分布。
（1） 果树根系的水平分布范围 一般定植后第二年就超过树冠， 成年时为树冠的3 ~ 5倍。
（2）果树根系的垂直分布范围 一般定植后第三年就超过树高， 成年时为树冠的1.5 ~ 3
2、树冠 树体主干以上部分总称为树冠，由骨枝干、结果枝组和叶幕构成。
（1）骨枝干 构成树冠骨架的永久性枝。骨枝干一般分为三级，包括 中心干、主枝和侧枝。
（2）枝组 着生在各级骨枝干上、有两个以上分枝的小枝群。枝组也 称结果枝组，是果树构成树冠和叶幕以及生长结果的基 本单位。
（3）辅养枝 着生在树冠中的非永久性大枝称为辅养枝，又称临时枝。 第一主枝以下的辅养枝称为裙枝。
果树的叶
叶幕
叶片曝光率 ＝
树冠表面积 叶片总面积
× 100%
叶片曝光率反应了叶片在树冠中的分布状况。 叶片曝光率反应了叶片在树冠中的分布状况。
果园覆盖率 ＝
树冠投影面积 土地总面积
× 100%
果园覆盖率反应了果园中群体或个体叶幕的大小。 果园覆盖率反应了果园中群体或个体叶幕的大小。
曝光率和覆盖率
叶面积指数
叶片的形状 叶基的形状 叶尖的形状 叶缘的形状
叶的特征
3
（自学） 叶的解剖构造 自学）
叶 片
上表皮、栅栏组织、海绵组织、 上表皮、栅栏组织、海绵组织、 下表皮、 下表皮、气孔等
叶 柄
叶脉、韧皮部、 叶脉、韧皮部、木质部等
叶的解剖构造
4
叶原基分化期
发 后 形 成 的 芽 叶 。 外 前 形 成 的 称 芽 叶 ， 萌 内 形 成 叶 基 。 在 芽 萌 发 原
叶幕形状有层形、篱形、开心形、半圆形等， 叶幕形状有层形、篱形、开心形、半圆形等，因定 植密度、整形方式和树龄而异。 植密度、整形方式和树龄而异。 常绿果树的叶幕在年生长周期中相对比较稳定； 常绿果树的叶幕在年生长周期中相对比较稳定；落 叶果树的叶幕在年周期中有明显的季节性变化， 叶果树的叶幕在年周期中有明显的季节性变化，受 品种、环境条件和栽培技术的影响。 品种、环境条件和栽培技术的影响。 合理的叶幕可使树冠叶数量适中，分布均匀，充分 合理的叶幕可使树冠叶数量适中，分布均匀， 利用光能，利于果树优质、丰产、稳产。 利用光能，利于果树优质、丰产、稳产。
第四章 果 树 的 叶
叶的作用
果 树 的 叶
叶的类型和特征 叶的解剖构造 叶的分化与发育 叶 幕
果树的叶
光合作用
叶片曝光率 ＝
树冠表面积 叶片总面积
× 100%
叶片曝光率反应了叶片在树冠中的分布状况。 叶片曝光率反应了叶片在树冠中的分布状况。
果园覆盖率 ＝
树冠投影面积 土地总面积
× 100%
果园覆盖率反应了果园中群体或个体叶幕的大小。 果园覆盖率反应了果园中群体或个体叶幕的大小。
曝光率和覆盖率
叶面积指数
叶片的形状 叶基的形状 叶尖的形状 叶缘的形状
叶的特征
3
（自学） 叶的解剖构造 自学）
叶 片
上表皮、栅栏组织、海绵组织、 上表皮、栅栏组织、海绵组织、 下表皮、 下表皮、气孔等
叶 柄
叶脉、韧皮部、 叶脉、韧皮部、木质部等
叶的解剖构造
4
叶原基分化期
发 后 形 成 的 芽 叶 。 外 前 形 成 的 称 芽 叶 ， 萌 内 形 成 叶 基 。 在 芽 萌 发 原
叶幕形状有层形、篱形、开心形、半圆形等， 叶幕形状有层形、篱形、开心形、半圆形等，因定 植密度、整形方式和树龄而异。 植密度、整形方式和树龄而异。 常绿果树的叶幕在年生长周期中相对比较稳定； 常绿果树的叶幕在年生长周期中相对比较稳定；落 叶果树的叶幕在年周期中有明显的季节性变化， 叶果树的叶幕在年周期中有明显的季节性变化，受 品种、环境条件和栽培技术的影响。 品种、环境条件和栽培技术的影响。 合理的叶幕可使树冠叶数量适中，分布均匀，充分 合理的叶幕可使树冠叶数量适中，分布均匀， 利用光能，利于果树优质、丰产、稳产。 利用光能，利于果树优质、丰产、稳产。
第四章 果 树 的 叶
叶的作用
果 树 的 叶
叶的类型和特征 叶的解剖构造 叶的分化与发育 叶 幕
果树的叶
光合作用
果树的树体组成 ppt课件
发展变化的，大小不一的枝群，是果树生长结果的基本单位。 5.叶幕：叶片在树冠中的集中分布。分布是否合理是产量高低的关键。
（二）果树的地下部分
根据根系来源来分：实生根系、茎源根系和根蘖根系
1.实生根系：由种子的胚根发育而成。有明显的主根 和侧根，构成根系的骨架，称骨干根。
根系又分为骨干根和须根
（1）骨干根的特点：粗而长，色泽深，寿命长，主 要起固定，输导贮藏的作用。
➢ 短枝型果树芽的萌芽力强，成枝力弱短果枝多而粗，树冠矮 小，容易形成花芽，开花结果早.
➢ 紧凑型果树除了具有上述短枝型的特点外，其直立枝上的分 支角度大，但生长势弱，树冠结构紧凑。
17
垂直优势
枝条因着生角度 不同而表现出生 长强弱的差异的 现象。直立的枝 生长势旺，长而 健壮；接近水平 或下垂的枝生长 势弱，短而细。
2.按栽培学分类
❖
1.落叶果树 ❖ （1）仁果类 苹果、梨、山楂、木瓜等 ❖ （2）核果类 桃、李、杏、樱桃等 ❖ （3）浆果类 葡萄、草莓、树莓、石榴等 ❖ （4）坚果类 板栗、核桃、山核桃、扁桃等 ❖ （5）柿枣类 柿、枣、君迁子等 ❖ 2.常绿果树 ❖ （1）柑橘类 柑、橘、橙、柚等 ❖ （2）荔枝类 荔枝、龙眼等 ❖ （3）核果类 橄榄、油橄榄、杨梅等 ❖ （4）浆果类 蒲桃、人心果等 ❖ （5）壳果类 椰子、槟榔、腰果、香榧等 ❖ （6）聚复果类 面包果、树菠萝等 ❖ （7）多年生草本果树类 菠萝、香蕉、草莓等
15
结果枝 着生花芽，开花结果的枝 营养枝 着生叶芽，不能开花结果的枝
春梢 夏梢 秋梢 冬梢
一次枝 一年只抽生一次 二次枝 在一次梢上再抽生一次的枝 三次枝 在二次梢上再抽生一次的枝 四次枝 在三次梢上再抽生一次的枝
（二）果树的地下部分
根据根系来源来分：实生根系、茎源根系和根蘖根系
1.实生根系：由种子的胚根发育而成。有明显的主根 和侧根，构成根系的骨架，称骨干根。
根系又分为骨干根和须根
（1）骨干根的特点：粗而长，色泽深，寿命长，主 要起固定，输导贮藏的作用。
➢ 短枝型果树芽的萌芽力强，成枝力弱短果枝多而粗，树冠矮 小，容易形成花芽，开花结果早.
➢ 紧凑型果树除了具有上述短枝型的特点外，其直立枝上的分 支角度大，但生长势弱，树冠结构紧凑。
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垂直优势
枝条因着生角度 不同而表现出生 长强弱的差异的 现象。直立的枝 生长势旺，长而 健壮；接近水平 或下垂的枝生长 势弱，短而细。
2.按栽培学分类
❖
1.落叶果树 ❖ （1）仁果类 苹果、梨、山楂、木瓜等 ❖ （2）核果类 桃、李、杏、樱桃等 ❖ （3）浆果类 葡萄、草莓、树莓、石榴等 ❖ （4）坚果类 板栗、核桃、山核桃、扁桃等 ❖ （5）柿枣类 柿、枣、君迁子等 ❖ 2.常绿果树 ❖ （1）柑橘类 柑、橘、橙、柚等 ❖ （2）荔枝类 荔枝、龙眼等 ❖ （3）核果类 橄榄、油橄榄、杨梅等 ❖ （4）浆果类 蒲桃、人心果等 ❖ （5）壳果类 椰子、槟榔、腰果、香榧等 ❖ （6）聚复果类 面包果、树菠萝等 ❖ （7）多年生草本果树类 菠萝、香蕉、草莓等
15
结果枝 着生花芽，开花结果的枝 营养枝 着生叶芽，不能开花结果的枝
春梢 夏梢 秋梢 冬梢
一次枝 一年只抽生一次 二次枝 在一次梢上再抽生一次的枝 三次枝 在二次梢上再抽生一次的枝 四次枝 在三次梢上再抽生一次的枝
《秋天的果树》PPT课件中班美术
刻画果实
通过圆润、流畅的线条来刻画果 实，表现出果实的饱满和质感。
色彩的运用与表现
秋天的色彩
色彩的层次与过渡
运用红、黄、橙等暖色调来表现秋天 的色彩，营造出温馨而丰富的画面氛 围。
运用色彩的层次和过渡来表现画面的 空间感和立体感，使画面更加生动和 逼真。
色彩的对比与搭配
通过色彩的对比和搭配，如红绿、黄 紫等，来突出画面的重点部分，形成 强烈的视觉冲击力。
05
3. 幼儿绘画环节（10分钟）：幼儿自由 创作，教师巡回指导，鼓励幼儿大胆表 现。
04
2. 讲解与示范环节（10分钟）：教师讲 解绘画秋天果树的方法和技巧，并进行 示范。
02 秋天果树的基本知识
果树的种类与特点
常见果树种类
苹果树、梨树、桃树、杏树等。
果树特点
多年生植物，具有固定的生长周期，包括生长期、开花期、结果期和休眠期。
06 课程总结与延伸
课程回顾与总结
01 02
课程主题
《秋天的果树》PPT课件中班美术课程，以秋天为背景，通过学习和制 作PPT课件，让幼儿了解秋天的色彩和果树的形态，培养幼儿的审美能 力和创造力。
课程内容
课程包括秋天的色彩、果树的形态、PPT课件制作技巧和幼儿创意表达 等内容，通过讲解、示范和幼儿实践操作相结合的方式进行教学。
《秋天的果树》PPT 课件中班美术
汇报人： 2023-12-19
目录
• 课程介绍与目标 • 秋天果树的基本知识 • 绘画技巧与表现方法 • 创作过程与步骤 • 作品展示与评价 • 课程总结与延伸
课程介绍与目标
01
课程背景与意义
01
秋天是丰收的季节
秋天是果实成熟的季节，通过本课程引导幼儿感受秋天 的丰收和喜悦。
桃树ppt课件幼儿园
安静和清洁。
桃树的美丽和实用价值使其成为 幼儿园绿化中不可或缺的一部分 ，为孩子们营造一个宜人的学习
和生活环境。
06 总结与展望
总结桃树对幼儿园的意义与价值
教育价值
通过种植和照顾桃树，幼儿可以学习到植物生长的过程和自然规 律，同时也可以培养他们的观察力和耐心。
社区建设
种植桃树可以增强社区的凝聚力和合作精神，同时也可以美化幼 儿园的环境。
烂。
除草
小朋友可以使用小铲子或者用 手拔除桃树周围的杂草，保持 桃树周围的整洁。
施肥
在桃树的生长期间，小朋友可 以为桃树施加适量的肥料，以 提供足够的营养。
防虫
如果发现桃树有病虫害，小朋 友可以向老师或者家长寻求帮
助，采取措施及时防治。
桃树对小朋友的身心影响
培养观察能力
通过观察桃树的生长变化，小朋 友可以培养出敏锐的观察能力和
抵抗自由基对人体的损害，预防慢性疾病。
膳食纤维
03
桃子中的膳食纤维有助于改善肠道健康，预防便秘和肠道疾病
。
桃树的艺术价值
观赏价值
桃树开花时，花朵娇艳欲滴，色彩缤纷，具有很高的观赏价 值。在园林和庭院中种植桃树，可以增加绿化面积，美化环 境。
文化象征
在文学、诗歌、音乐、绘画等领域，桃树常被用作象征爱情 、长寿、吉祥等文化意象。例如，《诗经》中有“桃之夭夭 ，灼灼其华”的诗句，寓意着爱情的热烈和美好。
健康益处
通过参与户外活动，幼儿可以锻炼身体，同时也可以呼吸新鲜空 气，对他们的身心健康都有益处。
对未来种植桃树的展望与计划
增加种植面积
引入不同品种的桃树
未来我们可以考虑增加桃树的种植面积， 让更多的幼儿有机会参与到这个活动中来 。
桃树的美丽和实用价值使其成为 幼儿园绿化中不可或缺的一部分 ，为孩子们营造一个宜人的学习
和生活环境。
06 总结与展望
总结桃树对幼儿园的意义与价值
教育价值
通过种植和照顾桃树，幼儿可以学习到植物生长的过程和自然规 律，同时也可以培养他们的观察力和耐心。
社区建设
种植桃树可以增强社区的凝聚力和合作精神，同时也可以美化幼 儿园的环境。
烂。
除草
小朋友可以使用小铲子或者用 手拔除桃树周围的杂草，保持 桃树周围的整洁。
施肥
在桃树的生长期间，小朋友可 以为桃树施加适量的肥料，以 提供足够的营养。
防虫
如果发现桃树有病虫害，小朋 友可以向老师或者家长寻求帮
助，采取措施及时防治。
桃树对小朋友的身心影响
培养观察能力
通过观察桃树的生长变化，小朋 友可以培养出敏锐的观察能力和
抵抗自由基对人体的损害，预防慢性疾病。
膳食纤维
03
桃子中的膳食纤维有助于改善肠道健康，预防便秘和肠道疾病
。
桃树的艺术价值
观赏价值
桃树开花时，花朵娇艳欲滴，色彩缤纷，具有很高的观赏价 值。在园林和庭院中种植桃树，可以增加绿化面积，美化环 境。
文化象征
在文学、诗歌、音乐、绘画等领域，桃树常被用作象征爱情 、长寿、吉祥等文化意象。例如，《诗经》中有“桃之夭夭 ，灼灼其华”的诗句，寓意着爱情的热烈和美好。
健康益处
通过参与户外活动，幼儿可以锻炼身体，同时也可以呼吸新鲜空 气，对他们的身心健康都有益处。
对未来种植桃树的展望与计划
增加种植面积
引入不同品种的桃树
未来我们可以考虑增加桃树的种植面积， 让更多的幼儿有机会参与到这个活动中来 。
果树枝芽特性网络资料PPT课件
指当年形成的新梢上的芽当年不能萌发，第二年 萌发的特性。 芽的潜伏力：
芽形成以后，第二年不萌发而成休眠状态为潜伏
芽。随树龄的增加及枝干的衰老，潜伏芽萌发形成 更新枝。潜伏芽能被刺激萌发的时间长短。
.
18
. 芽的休眠：
果树的芽或其它器官生长暂时停顿，仅维持微弱的 生命活动的时期称为休眠。
自然休眠：
是指即使给予生长的环境条件仍不能萌芽生长，需 要一定的低温条件，解除休眠后才能正常萌芽生长 的休眠。
2.1 芽
芽：枝、叶、花的原始体 ， 与种子有相似的特点，可繁殖成 新的植株。
2.1.1 芽的功能
•树冠扩展
•枝条更新
•保护作用：适应不良环境
•繁殖作用：无性繁殖器官
.
1
２.1.2 芽的类型 .根据发育性质分为花芽和叶芽。
花芽是含有花原基，萌发后能够开花 的芽。 叶芽是只含叶原基，萌发后只长枝 叶的芽（形态上的区别）。
梨
南方 桃
北方 桃
李
中国 杏
欧洲 杏
中短枝 长中枝
短果枝
长中短枝 长中短枝
长中短枝
短果枝 长中枝
山楂 葡萄
长中枝 长中枝
短果枝 板栗 长中短枝
花束状枝 核桃 花束状枝 枣
长中枝 枣股
长中短枝 柿 长中短枝
长中短枝 长中短枝
长中短枝
长中短枝 枣股
长中短枝
.
24
营养枝根据长势和长度分为：
徒长枝：多由潜伏芽萌发形成，无明显的停长，节间 较长，生长不充实，长度在30～40厘米以上
.
14
影响芽质量的因素
外界条件： 温度：
低温和高温均不利于芽的发育。15～ 25℃最佳。 水分、矿质营养等。 叶片与芽的质量关系最密切。
芽形成以后，第二年不萌发而成休眠状态为潜伏
芽。随树龄的增加及枝干的衰老，潜伏芽萌发形成 更新枝。潜伏芽能被刺激萌发的时间长短。
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. 芽的休眠：
果树的芽或其它器官生长暂时停顿，仅维持微弱的 生命活动的时期称为休眠。
自然休眠：
是指即使给予生长的环境条件仍不能萌芽生长，需 要一定的低温条件，解除休眠后才能正常萌芽生长 的休眠。
2.1 芽
芽：枝、叶、花的原始体 ， 与种子有相似的特点，可繁殖成 新的植株。
2.1.1 芽的功能
•树冠扩展
•枝条更新
•保护作用：适应不良环境
•繁殖作用：无性繁殖器官
.
1
２.1.2 芽的类型 .根据发育性质分为花芽和叶芽。
花芽是含有花原基，萌发后能够开花 的芽。 叶芽是只含叶原基，萌发后只长枝 叶的芽（形态上的区别）。
梨
南方 桃
北方 桃
李
中国 杏
欧洲 杏
中短枝 长中枝
短果枝
长中短枝 长中短枝
长中短枝
短果枝 长中枝
山楂 葡萄
长中枝 长中枝
短果枝 板栗 长中短枝
花束状枝 核桃 花束状枝 枣
长中枝 枣股
长中短枝 柿 长中短枝
长中短枝 长中短枝
长中短枝
长中短枝 枣股
长中短枝
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营养枝根据长势和长度分为：
徒长枝：多由潜伏芽萌发形成，无明显的停长，节间 较长，生长不充实，长度在30～40厘米以上
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14
影响芽质量的因素
外界条件： 温度：
低温和高温均不利于芽的发育。15～ 25℃最佳。 水分、矿质营养等。 叶片与芽的质量关系最密切。
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每一个叶柄上只有一个叶片的叶称单叶； 每一个总叶柄上有两张或两张以上的小叶 片的叶称复叶。
按果树的生长发育年龄叶可分为幼叶、成 熟叶和老叶。
叶的类型
叶的形态特征（自学）
叶片的形状 叶基的形状
线形、披针形、卵圆形、倒卵圆形、 椭圆形等
楔形、矛形、盾形、矢形
叶尖的形状 长尖、短尖、圆钝、截状、急尖
叶缘的形状 全缘、锯齿、波纹、深裂
品种、环境条件和栽培技术的影响。
合理的叶幕可使树冠叶数量适中，分布均匀，充分 利用光能，利于果树优质、丰产、稳产。
叶幕
叶片曝光率 ＝
树冠表面积 叶片总面积
× 100%
叶片曝光率反应了叶片在树冠中的影面积
土地总面积
× 100%
果园覆盖率反应了果园中群体或个体叶幕的大小。
叶的特征
3 叶的解剖构造（自学）
叶片
上表皮、栅栏组织、海绵组织、 下表皮、气孔等
叶柄
叶脉、韧皮部、木质部等
叶的解剖构造
4 叶的生长发育
叶原基分化期
萌芽、展叶期
成熟期
发前形 后形成 形成叶 成的原 的称基 芽芽。 外内在 叶叶芽 。，萌
萌发
叶片迅速 生长期
开从 到叶 停片 止开 生始 长展
叶原生质体 充实期
曝光率和覆盖率
叶面积指数
果树叶面积总和与果树所占土地面 积的比值。
叶面积指数反映了单位土地面积上的叶密 度。一般情况下，叶面积指数在3-5的范 围内比较合适。LAI过高过低均对果实生 产不利。
叶面积指数
思考题
1. 芽具有哪些性质？在果树栽培上有何应用？ 2. 枝具有哪些性质？产生原因是什么？ 3. 什么是叶面积系数和叶果比？对于指导果树 生产有何意义？ 4. 什么是叶幕？与果树产量形成有何关系？
思考题
（转色期）
至从 完叶 全片 成停 熟长
作叶 用片 的大 时量 期进
行 光 合
衰老期
因叶 素片 很衰 多老 。脱
落 。 影 响
叶的生长
叶幕
5叶幕
曝光率和覆盖率 叶面积指数
在果树树冠内集中分布并形成一定形状 和体积的叶群体。
叶幕形状有层形、篱形、开心形、半圆形等，因定 植密度、整形方式和树龄而异。
常绿果树的叶幕在年生长周期中相对比较稳定；落 叶果树的叶幕在年周期中有明显的季节性变化，受
第四章 果树的叶
果 树 的 叶
果树的叶
叶的作用 叶的类型和特征 叶的解剖构造 叶的分化与发育 叶幕
1 叶 的 作 用
叶的作用
光合作用 蒸腾作用 吸收功能 合成作用 贮藏养分
2 叶的类型和形态特征
完全叶和不完全叶
叶由叶片、叶柄和托叶组成的叶称为完全 叶；缺少任何一部分的叶称为不完全叶。
单叶和复叶