葛根的药用价值
葛根的十大功效与作用
葛根的十大功效与作用葛根是一种常见的中药材，其名为葛根，是指葛的根部。
葛根在中医学中具有重要的药用价值，被广泛应用于治疗多种疾病。
下面是葛根的十大功效和作用。
1.清热解毒：葛根具有清热解毒的功效，可以用于治疗感冒、发热、喉咙肿痛等症状。
葛根中的活性成分葛根素具有抗病毒和抗菌作用，可以有效地抑制病毒和细菌的繁殖，起到抗感染的作用。
2.降压降血脂：葛根具有降压和降血脂的作用，对高血压、高血脂等疾病有一定的治疗效果。
研究发现，葛根中的黄酮类化合物可以通过扩张血管，促进血液流通，降低血压和血脂的水平。
3.抗氧化：葛根富含黄酮类化合物，具有很强的抗氧化能力。
这些黄酮类化合物可以清除体内的自由基，减少氧化应激对细胞的损伤，延缓衰老过程。
4.抗肿瘤：葛根中的黄酮类化合物具有抗肿瘤作用。
研究表明，葛根素可以抑制肿瘤细胞的增殖和转移，并促使肿瘤细胞凋亡，从而达到治疗肿瘤的目的。
5.保护心脑血管：葛根具有保护心脑血管的作用，可以预防和治疗动脉硬化、冠心病、脑供血不足等疾病。
葛根中的活性成分可以抑制血小板聚集，降低血液黏稠度，促进血液流动，从而减少心脑血管疾病的发生。
6.抗炎消肿：葛根富含黄酮类化合物，具有明显的抗炎作用。
葛根可以抑制炎症介质的释放，减轻炎症反应，缓解红肿疼痛等炎症症状。
7.促进血液循环：葛根可以促进血液循环，改善微循环功能。
葛根中的活性成分可以扩张血管，增加血流量，改善组织的供氧供血情况。
8.缓解更年期症状：葛根对女性更年期症状有较好的缓解作用。
葛根中的黄酮类化合物可以调节女性激素水平，改善更年期症状，如热潮红、出汗、失眠等。
9.促进肠胃蠕动：葛根可促进肠胃蠕动，缓解消化不良、胃肠胀气等症状。
葛根中的黄酮类化合物可以增加胃液分泌，加快胃肠蠕动，促进食物的消化和吸收。
10.增强免疫力：葛根具有增强免疫力的作用，可以提高人体的抵抗力，预防感染和疾病的发生。
葛根中的活性成分可以增强机体的免疫细胞活性，促进免疫球蛋白的合成，提高免疫功能。
葛根的功效与作用泡水喝的功效与禁忌
葛根的功效与作用，泡水喝的功效与禁忌
葛根，又称葛根黄精，为豆科植物葛藤的根茎，具有多种药用价值。
在民间中医中，葛根被广泛应用于食疗和药疗，被认为有多种功效与作用。
泡水饮用更是一种常见的食用方式，但在使用过程中亦需注意一些禁忌。
葛根的功效与作用
1. 清热解毒
葛根具有清热解毒的作用，可用于治疗感冒、咽喉肿痛等症状。
2. 润肺止咳
葛根有润肺止咳的作用，适合治疗因肺燥引起的干咳等症状。
3. 降火生津
葛根可降火生津，对口干口渴有较好的缓解效果。
4. 抗氧化
葛根中含有丰富的黄酮类化合物，具有抗氧化作用，有助于延缓细胞老化。
泡水喝的功效
泡水饮用葛根有助于更好地发挥其功效，水可以帮助有效地溶解葛根中的有效成分，使其更容易被人体吸收。
泡水喝的禁忌
尽管葛根具有多种功效与作用，但泡水喝时亦需谨慎，特别是应注意以下几个禁忌：
1. 妊娠期妇女
孕妇不宜长期或大量食用葛根，以免对胎儿造成不良影响。
2. 肾阳虚
葛根属于寒性食物，肾阳虚者慎用，以免加重症状。
3. 脾虚湿重
葛根性寒，对于脾胃功能较弱者，易引起腹胀腹泻等不适。
综上所述，葛根作为中药材，具有多种功效与作用，泡水喝更易发挥其功效，但在饮用中需注意禁忌，适量食用，在不影响身体健康的前提下享用葛根的美妙。
葛根的药用价值与临床应用
葛根的药用价值与临床应用葛根是一种常见的中草药，其具有多种药用价值和广泛的临床应用。
它被广泛用于中医药领域中，被认为具有清热解毒、祛风散寒、活血化瘀等功效。
在古代，人们就发现了葛根的药用价值，并且通过不断的实践和研究，揭示了其更多的功效与作用。
现代研究也证实了葛根在临床上的应用价值，并且逐渐拓展了其适用范围。
葛根被广泛用于中医药中的清热解毒功效。
中医认为，葛根具有寒凉的性质，可以清热解毒，用于治疗高热、病毒感染等疾病。
葛根中的活性成分葛根素可以抑制人体内的炎症反应，减轻组织的炎症反应，起到一定的抗炎作用。
临床上，葛根常用于治疗流感、感冒、肺炎等疾病，能够缓解症状并提高患者的抵抗力。
此外，葛根还具有祛风散寒的功效，被广泛应用于风寒型感冒、风湿性关节炎等病症的治疗中。
葛根中的活性成分葛根素和山葵皂苷具有扩张血管的作用，可以促进血液循环，增强供氧能力。
临床研究表明，葛根能够缓解头痛、打喷嚏、咳嗽、肩颈酸痛等症状，并且对风湿性关节炎患者有一定的镇痛效果。
葛根还有活血化瘀、消肿解毒的功效。
葛根中的活性成分葛根素可以促进血液循环，改善微循环，加速组织的恢复与修复。
葛根还可以促进体内的血小板聚集，减少出血时间，达到活血化瘀的作用。
临床上，葛根常用于治疗跌打损伤、瘀血积聚等病症。
葛根的临床应用不仅局限于上述几个方面，它还可以应用于很多其他的疾病治疗中。
现代研究发现，葛根还具有抗氧化、抗肿瘤、抗心血管疾病等作用。
葛根中富含的黄酮类成分具有很强的抗氧化能力，可以清除自由基，保护细胞免受氧化损伤。
葛根中的黄酮类成分还具有抗肿瘤作用，可以抑制癌细胞的生长和扩散。
此外，葛根还可以降低血脂、降压，对心血管疾病有一定的预防和治疗效果。
总的来说，葛根作为一种常见的中草药，具有多种药用价值和临床应用。
它在中医药领域中被广泛应用于清热解毒、祛风散寒、活血化瘀等疾病的治疗中。
现代研究证实了葛根的药理作用和临床应用，并且拓展了其更多的功效。
葛根功效与作用及禁忌
葛根功效与作用及禁忌葛根，又称为葛冈、白葛、野葛等，是豆科植物葛属的一种常见草本植物。
葛根自古以来就被广泛应用于中药中，具有很大的药用价值和医疗作用。
葛根不仅具有很高的营养价值，并且还具有多种药理作用，对人体健康有着显著的功效。
一、葛根的功效与作用1. 解毒作用：葛根具有明显的解毒作用，可以清除人体内的毒素，对于解毒、抗氧化和抗衰老等方面具有显著的效果。
葛根中有丰富的黄酮类物质，这些黄酮物质具有很强的抗氧化作用，可以抑制体内自由基的产生，减少对细胞的损伤，延缓衰老进程。
2. 降血压作用：葛根含有一种名为葛素的天然活性成分，具有良好的降血压作用。
葛素是一种血管扩张剂，能够通过扩张血管降低血管阻力，从而降低血压，改善心脑血管系统的循环功能。
因此，葛根被广泛应用于高血压患者的治疗和保健。
3. 抗肿瘤作用：葛根具有一定的抗肿瘤作用，可以有效抑制肿瘤细胞的生长和扩散。
研究发现，葛根中的黄酮类物质具有明显的抗肿瘤活性，可以通过抑制肿瘤细胞的增殖和诱导肿瘤细胞凋亡来抑制肿瘤的发展。
此外，葛根还能够增强免疫功能，提高机体的抗肿瘤能力。
4. 保护心脑血管作用：葛根中的天然活性成分葛素具有保护心脑血管的功能，可以改善脑血流动力学和微循环功能，降低心脑血管疾病发生的风险。
此外，葛根还具有抗血小板凝集、抗血栓形成和降低血脂的作用，可以减少心脑血管事件的发生。
5. 抗炎作用：葛根中的黄酮类物质具有较强的抗炎作用，可以有效抑制炎症的发生和发展。
葛根可以通过抑制炎症介质的释放和调节免疫系统的功能来发挥抗炎作用，对于治疗炎症性疾病具有显著的效果。
葛根被广泛应用于临床中治疗炎症性疾病，如风湿性关节炎、牙龈炎等。
6. 抗过敏作用：葛根具有一定的抗过敏作用，可以缓解过敏反应和过敏症状。
葛根可以通过抑制组胺的释放和调节免疫系统的功能来发挥抗过敏作用，对于缓解过敏性疾病具有显著的效果。
葛根被广泛应用于临床中治疗过敏性疾病，如过敏性鼻炎、过敏性皮炎等。
葛根科研报告分析
葛根科研报告分析摘要：近年来，葛根的药用价值备受关注。
本文通过对葛根科研报告的分析，总结了葛根的主要研究领域和相关研究成果。
葛根的药理活性、化学成分以及其在药物研发、抗氧化和抗炎等方面的应用潜力等内容进行了详细阐述。
本文旨在为进一步深入研究葛根的药用价值提供参考。
1.引言葛根，即葛条，是一种源自于葛亚科（Leguminosae）植物的根及根茎。
长期以来，葛根在传统药物学中被广泛应用，其含有多种有效成分，具有抗菌、抗炎、抗氧化、降压等药理活性，且具备良好的安全性。
由于其潜在的药用价值，近年来葛根的研究在不断增加，很多科研项目针对葛根进行了深入探究。
2.葛根的化学成分葛根中含有多种活性成分，其中最重要的是异黄酮类化合物。
异黄酮类化合物是一类天然的多酚化合物，具有很强的抗氧化性能。
此外，葛根中还含有黄酮苷、黄酮、多酚类物质等。
这些化学成分为葛根赋予了抗菌、抗炎、抗氧化等药理活性。
3.葛根的药理活性葛根具有广泛的药理活性，其中包括抗菌、抗炎、抗氧化、抗肿瘤等。
研究表明，葛根提取物对多种病原微生物具有抑制作用，尤其对常见的细菌、真菌和病毒的生长有明显抑制效果。
此外，葛根的抗炎作用也备受关注，其能够抑制炎症介质的产生，减轻炎症反应。
另外，葛根还具有明显的抗氧化活性，能够清除自由基，保护细胞免受氧化损伤。
在肿瘤领域，葛根具有明显的抗肿瘤活性，能够抑制肿瘤细胞的增殖和转移。
4.葛根的应用潜力基于葛根的药理活性和化学成分，其在多个领域具备潜在的应用价值。
首先，葛根的药理活性为其在药物研发中的应用提供了借鉴。
其次，葛根具有抗氧化和抗炎作用，有望用于预防和治疗一些慢性疾病。
此外，葛根还可以用作保健品的原料，用于调节免疫功能和延缓衰老。
除此之外，葛根在食品工业中也有潜在的应用价值，可以作为天然抗氧化剂和防腐剂。
5.结论综上所述，葛根作为一种具有潜在药用价值的植物材料，其药理活性和化学成分备受研究者的关注。
葛根具有多种药理活性，如抗菌、抗炎、抗氧化等，这为其在多个领域的应用提供了广泛的前景。
葛根的药性和功能主治是什么意思
葛根的药性和功能主治是什么意思葛根的药性•葛根，又名葛藤，为豆科植物葛的根茎部分。
具有极高的药用价值，被广泛应用于中药领域。
•葛根的主要药性包括：–清热解毒：葛根具有清热解毒的作用，能够有效降低体温，缓解发烧症状，并能清除体内的毒素。
–活血化瘀：葛根含有丰富的黄酮类化合物，具有活血化瘀的作用，能够改善血液循环，促进创伤愈合。
–抗菌消炎：葛根中的黄酮类化合物具有抗菌消炎的作用，能够有效抑制细菌的生长繁殖，具有广谱的抗菌作用。
–抗氧化：葛根中的黄酮类化合物具有较强的抗氧化作用，能够清除自由基，保护细胞免受氧化损伤。
葛根的功能主治•葛根在中医药领域有广泛的应用，其主要功能主治包括：–解表退热：葛根能够清热解毒，对于热毒引起的发热症状有较好的改善作用。
常用于感冒、发烧等症状的治疗。
–活血化瘀：葛根具有活血化瘀的作用，能够改善血液循环，促进创伤的愈合。
常用于创伤、瘀血等症状的治疗。
–降血压：葛根中的黄酮类化合物能够扩张血管，降低血压，具有明显的降压作用。
常用于高血压患者的治疗。
–缓解酒精中毒症状：葛根能够减轻酒精中毒引起的头痛、头晕、恶心等不适症状，有助于酒精代谢和解毒。
–抗炎抗过敏：葛根中的黄酮类化合物具有抗炎抗过敏的作用，能够缓解炎症和过敏反应，常用于过敏性皮炎等病症的治疗。
–促进食欲：葛根可刺激胃液分泌，增加食欲，帮助消化。
常用于食欲不振、消化不良等症状的治疗。
–抗菌抗病毒：葛根中的黄酮类化合物具有抗菌抗病毒的作用，能够抑制细菌和病毒的生长繁殖，有助于抵抗感染。
–抗肿瘤：葛根中的黄酮类化合物具有一定的抗肿瘤作用，能够抑制肿瘤细胞的生长和扩散，具有辅助治疗肿瘤的效果。
结论葛根作为一种中药材，具有清热解毒、活血化瘀、降血压、缓解酒精中毒症状、抗炎抗过敏、促进食欲、抗菌抗病毒、抗肿瘤等多种药性和功能主治。
在临床应用中，可以根据具体病情和需要选用葛根进行治疗。
然而，需要注意的是，使用葛根时要注意用量和使用方法，避免出现过量和不良反应。
葛根的《食用方法》
葛根的《食用方法》葛根是一种具有多种药用价值的中药材，也是常见的食物之一。
它具有健脾开胃、清热解毒、化痰止咳等功效，对于治疗一些慢性疾病和调节身体健康非常有益。
以下是关于葛根的食用方法的一些说明。
首先，葛根可以煮汤食用。
葛根汤是一道常见的健康汤品，可以在清热解毒的同时增加食欲、帮助消化，对于缓解疲劳、预防感冒等有一定的功效。
制作方法简单，只需将葛根切成小块，加入水中煮沸即可。
也可以在煮葛根汤时加入一些其他的药材，如黄芪、枸杞等，从而加强药效。
其次，葛根可以泡水饮用。
将葛根切成片或碎末，放入杯中，加入适量开水浸泡片刻，即可饮用。
葛根泡水可起到清热解毒、清肺化痰的作用，特别适合在夏季或感冒时饮用，能够有效缓解症状。
此外，葛根泡水还可以调节血压、改善睡眠质量等。
另外，葛根还可以炖煮或煮粥。
将葛根切块后加入炖盅或锅中，加入适量的水或高汤，炖煮数小时即可。
炖葛根可以增加菜肴的口感和营养价值，具有滋补养生的作用。
煮葛根粥时，可以将葛根与其他食材如红枣、百合、山药等一起煮粥，不仅增加了口感，还能够健脾养胃，补血养颜。
此外，葛根还可以作为烹饪的调料。
葛根粉是将葛根磨成粉末后获得的，可以用来腌制肉类食物或者加入炖煮的菜肴中，增加食物的口感和香气。
此外，葛根还可以与其他中药材如山药、黄芪、桂圆等一起炖煮，制作成药膳或者补品，起到调节身体健康的作用。
总的来说，葛根的食用方法多种多样，可以煮汤、泡水、炖煮或者作为调料使用。
但需要注意的是，葛根虽然对身体有益，但也要适量食用。
在饮用葛根汤或者泡水时，每次使用的量不应过多，最好在5克左右。
此外，葛根具有一定的药性，孕妇、儿童、病人以及服用其他药物的人群在食用前最好咨询医生的建议。
中药葛根功效作用与主治
中药葛根功效作用与主治中药葛根，又称为葛根、葛麻、葛藤根，是一种常见的中草药。
它是葛藤的根部，具有较高的药用价值。
葛根在中医药领域有着悠久的历史，其功效作用与主治广泛，被广泛应用于中医临床实践中。
本文将详细阐述葛根的功效作用与主治。
一、葛根的功效作用1. 清热解毒：葛根具有清热解毒作用，可用于治疗发热、口干舌燥、咽痛、烦渴等症状，特别适用于热病初起和热毒咽喉炎的治疗。
2. 降血压：葛根中的大豆异黄酮具有明显的降血压作用，能够增加血管的舒张性，调节血压水平，对高血压患者有一定的治疗效果。
3. 抗心血管疾病：葛根中的大豆异黄酮具有增强心肌收缩力的作用，可以改善心血管功能，并能够降低血脂，防治冠心病、高血压等心血管疾病。
4. 抗骨质疏松：葛根中的异黄酮类物质具有增加骨密度、抑制骨质疏松的作用，可以预防和治疗骨质疏松症。
5. 抗衰老：葛根中的大豆异黄酮具有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，延缓细胞老化，保护皮肤和血管组织，减缓衰老进程。
6. 抗肿瘤：葛根中的大豆异黄酮不仅可以抑制各种肿瘤细胞的生长和增殖，还可以通过调节免疫功能增强机体对肿瘤的防御能力，具有抗肿瘤的作用。
7. 抗过敏：葛根中的化学成分可以抑制过敏反应，减轻或消除过敏症状，对过敏性鼻炎、过敏性皮炎等过敏性疾病有一定的疗效。
8. 改善记忆：葛根中的降真香酮成分具有改善脑血流、促进脑细胞对能量的利用，提高思维能力和记忆力的作用，对老年性痴呆等认知功能障碍有一定的治疗效果。
9. 促进血液循环：葛根中的大豆异黄酮能够扩张血管，改善微循环，提高血液的流通，对血液循环不畅、手脚冰凉、血栓形成等症状有一定的缓解作用。
10. 抗炎止痛：葛根具有抗炎作用，可用于治疗风湿性关节炎、肌肉疼痛等疾病，具有明显的缓解疼痛的效果。
二、葛根的主治1. 发热口渴：葛根具有清热解毒的作用，可用于治疗发热口渴、口干舌燥等症状。
2. 咽喉肿痛：葛根具有清热解毒、润燥生津的作用，可用于治疗咽喉肿痛、咽干咳嗽等症状。
葛根的功效与作用
葛根的功效与作用葛根（Pueraria lobata），又称“野葛”，是一种多年生蔓延草本植物。
葛根是中草药材中常见的一种，具有广泛的药用价值和作用。
下面将详细介绍葛根的功效与作用。
1.清热解毒：葛根具有较强的清热解毒作用，可用于治疗疮疡肿毒、痈疽溃热等病症。
葛根中含有黄酮类物质，具有抗菌、抗炎作用，对一些细菌、病毒有一定的抑制作用，可以起到清热解毒的效果。
2.降血压：葛根具有降血压的作用，可以抑制醛固酮的分泌，减少心脏负荷，降低血压。
葛根中的黄酮类物质能够扩张血管，促进血液循环，对高血压患者有一定的治疗作用。
3.降血脂：葛根含有丰富的黄酮类化合物，可以降低血清中低密度脂蛋白（LDL）的含量，增加高密度脂蛋白（HDL）的含量，从而起到降血脂的作用。
葛根还能够增加胆汁酸的合成和排泄，促进脂肪的代谢，对高血脂患者有一定的治疗效果。
4.抗氧化：葛根中含有丰富的黄酮类化合物，具有很强的抗氧化能力，可以清除体内的自由基，减少氧化应激损伤，延缓细胞的衰老，提高免疫力。
葛根还能够减轻肝脏的氧化损伤，保护肝细胞的功能。
5.舒张血管：葛根中的黄酮类物质能够舒张血管，增加血液供应，改善微循环，对缺血性心脏病、心绞痛等心脑血管疾病有一定的治疗作用。
6.平衡雌激素：葛根中的异黄酮具有类似雌激素的作用，可以平衡人体内的雌激素水平，缓解更年期综合征的症状，如潮热、出汗、情绪波动等。
7.抗肿瘤：研究发现，葛根中的黄酮类物质可以抑制肿瘤细胞的生长和转移，增加肿瘤细胞的凋亡，对预防和治疗肿瘤具有一定的作用。
8.保护脑部健康：葛根中的黄酮类物质能够增加脑血流量，改善脑供血，促进脑细胞的新生和修复，对脑血管疾病、脑损伤有一定的保护作用。
9.抗酒精中毒：葛根具有抗酒精中毒的作用，可以降低酒精对肝脏的毒性作用，减少酒精对肝细胞的损伤，对预防和治疗酒精性肝病有一定的效果。
葛根的功效与作用和副作用
葛根的功效与作用和副作用葛根是一种传统中药材，具有丰富的药用价值。
它有多种功效和作用，特别是在心脑血管方面有着显著的疗效。
同时，葛根也存在一些副作用和注意事项，需要在使用时谨慎。
首先，我们来了解葛根的功效和作用。
1. 改善心血管系统功能：葛根中含有大量的活性成分，如异黄酮类、黄酮类物质等，能够扩张血管、改善血液循环，降低血液粘稠度，减少血小板的聚集和血栓的形成。
这些作用有助于降低血压、降低血脂、预防和治疗心脑血管疾病，如高血压、高血脂、动脉粥样硬化等。
2. 抗氧化作用：葛根中的黄酮类物质具有很强的抗氧化作用，可以清除自由基，减少氧化损伤，保护细胞和器官免受损伤。
因此，葛根对抗衰老、抗氧化，预防和治疗氧化性损伤相关的疾病具有良好的效果。
3. 保护神经系统：葛根中的活性成分可以抑制神经胶质细胞的活化和炎症反应，减少神经元的损伤和神经炎症反应。
研究发现，葛根可以改善动脉硬化所引起的记忆力下降、认知功能障碍等症状。
4. 抗肿瘤作用：葛根中的异黄酮类物质具有抗肿瘤活性。
研究发现，葛根提取物对肺癌、乳腺癌、结肠癌等多种肿瘤细胞有明显的抑制作用。
葛根中的活性成分能够抑制肿瘤细胞的增殖、促使肿瘤细胞凋亡，同时增强抗肿瘤药物的疗效。
5. 提高免疫力：葛根含有一定数量的黄酮类物质，具有提高免疫力的作用。
黄酮类物质可以增强巨噬细胞的吞噬功能，增加淋巴细胞的活性，提高免疫细胞的数量和活性，从而增强机体的免疫力。
6. 抗炎作用：葛根中的活性成分能够抑制炎症介质的释放，减少炎症反应，从而起到抗炎作用。
葛根对风湿性关节炎、炎症性肠病等炎症性疾病有一定的疗效。
上述是葛根的一些功效和作用，但是葛根也存在一些副作用和注意事项，必须要在使用时予以注意。
1. 可能会引起胃肠不适：葛根具有刺激胃肠道的作用，长期使用可能会引起胃肠道的不适症状，如恶心、呕吐、腹泻等。
因此，对于胃肠道不适的人群，要慎用葛根。
2. 可能会引起过敏反应：个别人群可能对葛根中的活性成分产生过敏反应，如皮肤瘙痒、红斑、皮疹等。
葛根的功效与作用泡水喝的功效需要去皮吃吗
葛根的功效与作用：泡水喝的功效需要去皮吃吗
葛根是一种常见的中草药材，具有广泛的药用价值。
葛根在传统中医学中被广泛应用，并且在日常生活中被用来泡水喝。
葛根有许多功效与作用，但关于泡水喝时是否需要去皮吃，人们常有疑惑。
葛根的功效与作用
1. 清热解毒：葛根具有清热解毒的功效，常用于治疗感冒、发热等症状。
2. 润肺止咳：葛根有润肺止咳的作用，对治疗咳嗽、喉痛等有一定效果。
3. 降血压：葛根中含有一些成分有助于降低血压，对高血压患者有益。
4. 促进新陈代谢：葛根可以促进新陈代谢，有助于消除体内毒素。
泡水喝的功效是否需要去皮吃
在使用葛根泡水喝时，是否需要去皮吃是一个讨论的话题。
一些人认为葛根的皮可能会带来一些不利影响，比如可能含有农药残留等，因此倾向于去皮食用。
但是，也有一些人认为葛根的皮中含有一些特殊的营养成分，去皮后可能会损失一部分营养价值。
毕竟，葛根是中草药材，使用方法需要结合个人体质和具体情况来决定。
总的来说，葛根的功效与作用是非常有效的，无论是否去皮食用，都可以获得一定的效果。
对于一般人来说，选择去皮或不去皮都不会有太大影响。
但是，如果有特殊情况，比如皮肤过敏等，建议先咨询专业医生的意见再进行决定。
葛根是一种非常珍贵的中草药材，应当在适量的情况下使用。
在日常生活中，可以适当泡水喝，但要注意控制食用量，避免过量造成不良影响。
希望大家在食用葛根的时候都能够合理有效地享受到其功效与作用。
葛根的功效与作用有哪些禁忌与副作用
葛根的功效与作用有哪些，禁忌与副作用葛根，又名葛藤、葛藤苈、地黄藤、藤黄，属于豆科植物。
我国古代医学著作中首次有关于葛根的记载，葛根具有广泛的药用价值，被用于防治疾病已有数千年历史。
葛根被中药界誉为“百药之长”、“半边天药”，并且广泛应用在中药和保健领域。
葛根的功效与作用主要涵盖以下几个方面。
1. 葛根的功效与作用1.1 补益作用葛根具有益气补血、健脾开胃的作用，对脾胃虚弱、营养不良等症状有很好的改善作用。
1.2 温经散寒葛根具有温经散寒的作用，可以帮助身体驱散寒邪，缓解寒性病症。
1.3 解毒消肿葛根具有解毒、消肿的功效，对炎症性疾病和水肿有辅助疗效。
1.4 血液循环葛根可促进血液循环，改善微循环，有助于气血通畅。
1.5 抗氧化葛根富含多种抗氧化物质，能够抑制自由基的生成，对抗氧化应激有积极作用。
2. 葛根的禁忌尽管葛根具有众多的药用价值，但并非人人适用，以下人群慎用或禁忌：•孕妇、哺乳期妇女：因葛根具有激素样作用，可能影响胚胎或婴儿发育，慎用或避免使用。
•肝肾功能不全者：葛根具有一定的药理作用，肝肾功能不全的患者慎用，以免加重病情。
•过敏体质者：对葛根过敏的人慎用或禁用。
•具有特定慢性病史的患者：比如心血管疾病、高血压等，使用葛根需谨慎遵医嘱。
3. 葛根的副作用尽管葛根是一种中药材，但并非无副作用，常见的副作用包括：•胃肠道不适：使用葛根后可能引起胃肠道不适，如腹泻、腹痛等。
•皮肤过敏：个别人群可能对葛根过敏，出现皮疹、瘙痒等症状。
•药物相互作用：葛根可能与某些药物发生相互作用，增强或减弱药效，应慎重组合使用。
总之，葛根作为一种传统药材，具有丰富的功效与作用，但在使用过程中，需注意禁忌人群和副作用风险。
在使用葛根前，最好咨询专业医务人员的建议，合理使用，避免不必要的风险和影响身体健康。
葛根的作用与功效有哪些
葛根的作用与功效有哪些葛根，又称为葛藤、葛巴、葛草、葛衣等，是一种常见的中草药，具有广泛的应用价值。
葛根在中医中被认为具有寒凉的性质，可用于清热解毒、祛风疗湿等功效，被誉为百草之王。
在现代医学研究中，葛根已被发现具有多种药理活性，包括抗菌、抗炎、抗氧化、降血脂、降血压等，具有较好的药用价值。
下面将详细介绍葛根的作用与功效。
一、清热解毒葛根具有清热解毒的作用，可用于治疗热病、感冒等热症。
葛根所含的黄酮类物质能抑制病毒的复制，具有明显的抗病毒活性。
同时，葛根还可以增强人体免疫力，提高抵抗力，对于预防感冒和流行性感冒有一定的效果。
二、祛风疗湿葛根具有祛风疗湿的功效，可用于治疗湿疹、关节炎等病症。
葛根内含有丰富的黄酮类和有效成分，对于湿气的排除有显著的效果。
同时，葛根还可以活血化瘀，促进新陈代谢，改善血液循环，对于风湿疼痛有一定的缓解作用。
三、益气养阴葛根具有益气养阴的作用，可用于治疗虚症，如自汗、乏力等。
葛根中含有丰富的黄酮类营养物质，能够调节人体的内分泌系统，改善身体的功能。
此外，葛根还可以促进胃液的分泌，增加食欲，改善消化功能。
四、降压降血脂葛根具有降低血压、降低血脂的作用，对于高血压、高脂血症等疾病有一定的辅助治疗作用。
葛根所含的黄酮类物质可以扩张血管，增加血管弹性，降低血液黏稠度，改善血液循环。
同时，葛根还可以促进脂肪代谢，减少胆固醇的积累，从而达到降压降脂的效果。
五、抗氧化抗衰老葛根具有较强的抗氧化活性，可以清除自由基，延缓细胞老化，预防衰老。
葛根所含的黄酮类物质能够抑制脂质过氧化反应，保护细胞膜的完整性，延缓细胞的衰老过程。
此外，葛根还可以提高肝脏抗氧化酶活性，增强机体的抗氧化能力。
综上所述，葛根具有清热解毒、祛风疗湿、益气养阴、降压降血脂、抗氧化抗衰老等多种功效。
然而，值得注意的是，葛根虽然在许多方面表现出药理活性，但是它并非万能药物，也存在一些不适用的情况。
在使用葛根的过程中，应遵医嘱，合理用药。
葛根的功效与作用禁忌症禁忌
葛根的功效与作用，禁忌与症状
葛根，学名为葛藤，是一种常见的中草药，具有多种药用价值。
它在中医传统
理论中被认为具有健脾胃、益气血、祛风湿等功效。
下面我们来详细了解葛根的功效与作用，以及其可能的禁忌和症状。
葛根的功效与作用
健脾胃
葛根含有多种人体所需的微量元素和维生素，能够促进消化系统的正常运转，
增强脾胃功能，帮助消化吸收。
益气血
葛根中含有丰富的多糖类物质，具有滋养作用，能够补充人体的气血，增强体质。
祛风湿
葛根被认为具有祛风湿的功效，可用于治疗关节炎、风湿性关节炎等风湿性疾病。
禁忌
尽管葛根具有多种功效，但也存在一些禁忌情况。
以下是一些葛根的禁忌症状：•孕妇和哺乳期妇女不宜服用葛根，以免对胎儿或婴儿造成不良影响。
•葛根性寒，脾胃虚寒、阳虚寒凝之人慎用。
•患有高血压、心脏病等慢性疾病的患者，在服用葛根前最好向医生咨询。
总结
葛根作为一种常见的中草药，具有多种功效与作用，但在服用时也需要注意一
些禁忌情况。
正确使用葛根可以发挥其益处，提高身体健康水平。
当然，任何草药的使用都应遵医嘱，避免不必要的风险。
葛根的功效与作用的功能与主治禁忌
葛根的功效与作用的功能与主治禁忌葛根，是一种传统中药材，具有悠久的历史和深厚的药用价值。
葛根主要产自中国南方地区，被广泛用于中医药的各个领域。
葛根不仅在中医药中应用广泛，也在日常生活中被人们所熟知。
下面将介绍葛根的功效、作用、功能、主治以及禁忌事项。
葛根的功效与作用葛根有多种功效与作用，主要包括以下几个方面：•清热解毒：葛根具有清热解毒的功效，适用于热毒内盛的症状，如咽痛、口疮等。
•生津止渴：葛根可以生津止渴，适用于口干咽燥、口渴无力等症状。
•祛风解表：葛根具有祛风解表的作用，适用于感冒引起的发热、头痛等症状。
•抗菌消炎：葛根具有抗菌消炎的效果，可以帮助身体抵抗细菌感染。
葛根的功能与主治葛根的功能与主治主要包括以下几个方面：•治疗感冒：葛根可以用于治疗感冒引起的发热、头痛、咳嗽等症状。
•缓解咽痛：葛根对于咽喉疼痛有一定的缓解作用，可以用于治疗咽痛、咽喉肿痛等问题。
•降火清热：葛根可以帮助降火清热，适用于火热上冲、口舌生疮等症状。
•调节体液：葛根有助于调节体液，可以帮助缓解口干口渴、尿少尿赤等症状。
葛根的禁忌尽管葛根有多种功效与作用，但在使用过程中还是需要避免一些禁忌情况：•孕妇慎用：怀孕期间的女性慎用葛根，以免影响胎儿发育。
•肝肾功能障碍：肝肾功能不全的患者不宜使用葛根，以免加重病情。
•过敏体质：对葛根过敏的人群不宜服用葛根，以免引起过敏反应。
•药物相互作用：在服用其他药物的情况下，应谨慎使用葛根，避免药物相互作用。
综上所述，葛根作为一种传统中药材，具有多种功效与作用，但在使用过程中需要遵循禁忌情况，以确保安全有效地使用。
希望可以帮助大家更加了解葛根的功效与作用，避免不当使用所带来的副作用。
葛根的作用与功能主治与用量图片
葛根的作用与功能主治与用量葛根是一种传统中药材，具有多种药用价值。
以下将列举葛根的主要作用与功能，以及在不同病症中的主治方法和建议的用量。
1. 血管舒张作用葛根含有丰富的异黄酮类化合物，具有良好的血管扩张作用。
它能够促进血管平滑肌的舒张，增加血管内皮细胞的一氧化氮产生，从而改善血管的弹性，降低血管阻力，促进血液流通，有助于预防和治疗心血管疾病。
•主治: 高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病。
•建议用量: 每次3-9克，每日2-3次，煎煮水后口服。
2. 抗氧化作用葛根中的异黄酮类化合物具有较强的抗氧化能力，能够清除体内的自由基，减轻氧化应激，保护细胞免受损害。
此外，葛根还可以调节氧气和能量在细胞中的利用，增加体内抗氧化物质的合成。
•主治: 具有抗衰老、抗肿瘤、抗肝脏损伤等作用。
•建议用量: 每次6-12克，每日3次，煮水后口服。
3. 利尿作用葛根中的黄酮类化合物具有一定的利尿作用，能够增加尿液排出量，促进体内废物和毒素的排泄。
同时，它还能够抑制皮质醇的分泌，减少身体的水肿现象。
•主治: 水肿、尿路感染、肾炎等疾病。
•建议用量: 每次3-9克，每日2-3次，煎煮水后口服。
4. 抗炎止痛作用葛根中的异黄酮类化合物具有一定的抗炎和止痛作用。
它能够抑制炎症介质的释放，减轻组织炎症反应，缓解疼痛。
此外，葛根还能够改善血液循环，促进组织修复。
•主治: 关节炎、痛经、牙痛等疼痛疾病。
•建议用量: 每次3-9克，每日2-3次，煎煮水后口服。
5. 抗过敏作用葛根中的黄酮类化合物对过敏反应有一定的抑制作用。
它能够减少过敏原的释放，调节免疫系统的功能，降低过敏反应的发生，缓解过敏症状。
•主治: 过敏性鼻炎、荨麻疹等过敏性疾病。
•建议用量: 每次6-12克，每日3次，煮水后口服。
6. 其他功能葛根还具有抗菌、降血糖、抗肿瘤、保护肝脏等多种功能，可以用于治疗多种疾病。
总结来说，葛根的作用与功能主要包括血管舒张、抗氧化、利尿、抗炎止痛、抗过敏等多方面。
葛根的十大功效与作用
葛根的十大功效与作用葛根，是一种常见的中草药，其主要功效广泛应用于中医药领域。
葛根具有许多良好的药用价值，被广泛用于治疗多种疾病和促进健康。
下面将介绍葛根的十大功效与作用。
1. 抗肿瘤作用葛根含有丰富的活性成分，其中包括黄酮类化合物，如大豆黄酮和葛根黄酮。
这些化合物具有抗氧化和抗肿瘤的作用。
葛根的黄酮类化合物具有抑制肿瘤细胞增殖、诱导肿瘤细胞凋亡和抑制肿瘤细胞转移的作用。
因此，葛根被用作抗癌药物的研究和开发。
2. 抗炎作用葛根具有抗炎作用，可减轻炎症反应。
研究发现，葛根中的黄酮类化合物能够抑制炎症介质的释放，如肿瘤坏死因子-alpha （TNF-alpha）和白介素-6（IL-6）。
这些化合物通过抑制炎症介质的产生和抑制炎症细胞的活化，从而起到抗炎作用。
3. 降血脂作用葛根具有降低血脂的作用。
研究发现，葛根中的黄酮类化合物可以抑制血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯的水平。
这些化合物通过抑制胆固醇的合成和促进胆固醇的代谢，从而降低血脂水平。
4. 促进血液循环葛根可以促进血液循环，改善微循环功能。
葛根中的黄酮类化合物能够扩张血管，增加血管内皮细胞的一氧化氮（NO）生成，从而促进血液循环。
此外，葛根还能够抑制血小板的聚集和凝集，减少血栓的形成，从而改善血流动力学。
5. 抗衰老作用葛根具有抗衰老的作用。
葛根中的黄酮类化合物具有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，减少细胞的氧化损伤，延缓细胞的衰老。
此外，葛根还可以促进蛋白质合成，提高呼吸链酶活性，增强细胞的代谢功能，从而延缓衰老过程。
6. 改善记忆与认知功能葛根具有改善记忆和认知功能的作用。
研究发现，葛根中的黄酮类化合物可以提高脑内乙酰胆碱的含量，促进乙酰胆碱的释放，从而改善记忆和学习能力。
此外，葛根还可以提高脑内抗氧化酶的活性，减少脑细胞的氧化损伤，有助于维持脑功能的正常状态。
7. 防治骨质疏松症葛根可以防治骨质疏松症。
葛根中的黄酮类化合物在体内可以抑制破骨细胞的活化和破骨的过程，同时促进成骨细胞的增殖和成骨的过程，从而增加骨密度，预防骨质疏松症的发生。
本草纲目葛根的记载
本草纲目葛根的记载
《本草纲目》是中国古代草药学著作，由明代李时中编著。
其中对于葛根的记载如下：
葛根，又名葛陵，为豆科植物葛属葛的根。
性味甘平，有润肺益气、解表散寒、利水排毒的功效。
可用于治疗咳嗽、肺热咳嗽、痰多气滞、水肿等症状。
葛根有解表药力，可用于感冒、发热等症状。
其性凉，适合于热病见热象的人群。
同时，葛根还有治疗高血压、冠心病等心血管疾病的功效。
葛根还有提神醒脑、镇定安神的作用，可用于治疗失眠、健忘等神经系统疾病。
此外，葛根还有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等功效，对防止衰老、增强免疫力、预防癌症等方面也有一定的作用。
总而言之，葛根是一种常用的中药材，有广泛的药用价值。
儿时的婆婆常常给予葛根煲水，因此对于葛根的印象尤深。
葛根的功效与作用点的功效
葛根的功效与作用
葛根，又称葛根叶，是一种具有丰富药用价值的中草药。
在传统中医理论中，
葛根被认为是一种温和而有效的药材，具有多种功效与作用。
1. 提高免疫力
葛根含有丰富的多糖类物质，具有很好的抗氧化和免疫调节作用。
通过增强机
体的免疫功能，葛根可以帮助身体抵抗疾病，增强体质，提高人体抗病能力。
2. 抗炎和镇痛
葛根中含有一些具有明显抗炎作用的成分，可以有效减轻炎症引起的不适感。
同时，葛根还可以通过调节体内的生物酶系统，达到镇痛的目的，对于缓解疼痛有一定效果。
3. 调节血压
葛根中含有一些具有扩张血管的活性成分，可以帮助改善血液循环，降低血液
粘稠度，进而起到调节血压的作用。
长期服用适量的葛根可以有助于预防高血压等心血管疾病。
4. 促进消化
葛根具有较好的健脾胃作用，可以增加消化液分泌，促进胃肠蠕动，帮助消化
食物。
同时，葛根还有一定的抑制胃酸分泌的作用，对于胃溃疡、胃炎等胃部疾病有一定的缓解作用。
5. 保护肝脏
葛根中富含一些有机酸和黄酮类化合物，具有良好的保肝作用。
这些成分可以
加速肝脏细胞的再生和修复，减轻肝脏负担，改善肝功能，有助于保护肝脏健康。
结语
综合来看，葛根作为一种传统的草药，具有多种功效与作用，包括提高免疫力、抗炎镇痛、调节血压、促进消化和保护肝脏等方面。
然而，在使用葛根时，仍需慎重选择用药方式和剂量，遵循医嘱，以获得最佳的药用效果。
葛的功效与作用
葛的功效与作用
葛的功效与作用：
葛是一种具有丰富药用价值的植物，其功效与作用在中医药理论中早有记载，主要包括以下几个方面：
1. 清热解毒：葛具有清热解毒的作用，可以治疗由于热毒引起的感冒、喉咙痛、咳嗽等症状。
葛根中的葛根素能够抑制病毒和细菌的繁殖，加快身体的恢复。
2. 散瘀止痛：葛具有活血散瘀的功效，可以减轻疼痛和消肿。
葛根中的黄酮类物质能够促进血液循环，改善微循环，减少组织水肿和炎症。
3. 降脂降压：葛中所含的葛素能够调节血脂和血液流变性，促进心血管健康，降低血压和血脂。
葛根能够抑制血小板凝聚和血栓形成，预防心脑血管疾病。
4. 抗氧化：葛根中的黄酮类物质具有很强的抗氧化作用，可以清除体内自由基，减少细胞氧化损伤，延缓衰老。
同时，葛根中的黄酮类物质还能够抑制癌细胞的增殖和扩散，具有抗肿瘤作用。
5. 促进血管扩张：葛根素能够促进血管的舒张和扩张，增加血管容积，改善微循环，降低血液黏稠度，预防心脑血管疾病。
6. 保护肝脏：葛根中的黄酮类物质具有保护肝脏的作用，可以
抑制肝细胞的氧化损伤和脂质过氧化，促进肝脏细胞的再生和修复。
7. 平衡激素：葛根中的异黄酮类物质能够模拟雌激素的作用，对调节女性内分泌系统有一定的帮助，缓解更年期综合症状。
总的来说，葛具有清热解毒、散瘀止痛、降脂降压、抗氧化、促进血管扩张、保护肝脏、平衡激素等多种功效与作用。
然而，由于葛具有一定的药物性质，使用时需要注意剂量与用法，避免超量使用和长期使用。
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葛根的药用价值
药剂选方
中药葛根
葛根散
【原料】生甘草、葛花、葛根、砂仁、贯众各20g.
【制法】上述5味中药共捣为粗末备用。
【用法】每次取15g药粉，水煎去渣后服用。
【功效】醒酒解酒。
适用于饮酒过量及出现酒精轻度中毒症状者。
桑杞葛根汤
【原料】桑葚、枸杞子、葛根各15g.
【制法】将上述三味中药洗净，同放入锅中，加清水适量，大火煮沸后，转小火煮20分钟，取汁即成。
【用法】饮汤汁，并嚼食桑葚、枸杞子，每日1剂。
【功效】养肝益肾，滋阴解酒。
适用于醒酒解酒和醉后出现肝肾阴亏所致的头目昏花，视力下降，眼目干涩，腰酸无力，遗精心烦，失眠多梦等。
[3]
不良反应
1. 传统文献《本草纲目》：“无毒。
”
2. 毒理试验
(1) LD
50葛根素大鼠静脉注射的LD
50
为738.1mg/kg或1g/kg。
葛根芩连汤静脉
注射的LD
50
为13.5g/kg。
(2) 毒性反应葛根素大鼠腹腔注射最大剂量172.2mg/kg与家兔静脉注射最大剂量91.3mg/kg，连续两周，行为、血象、生化、器官均无异常发现。
(3) 病理检查动物全身内脏病理检查均无异常发现，也无致畸、无致突变作用。
说明葛根毒副作用非常轻微。
葛根芩连汤口服是安全的，没有明显的不良反应，大剂量静脉注射有心毒性，
为心肌缺血和传导阻滞。
3. 临床观察
葛根无毒。
在常规剂量内水煎服没有不适反应，长期服用或大剂量30g以下也
没有明显不良反应。
禁忌证
对低血压和心动过缓的患者，还宜谨慎使用。
剂量用法
野葛
1 药典剂量9～15g
2 临床常用剂量9～15g
3 大剂量15～30g
4 使用方法水煎服。
腹泻用煨葛根。
药性功效
葛根具有滋身健体、抗衰老、降压、降糖、降脂、增加皮肤弹性、润肤等功效。
葛根中所含异黄酮具有滋润皮肤、恢复皮肤弹性的作用，还可以减缓骨骼组织
细胞的老化，有助于钙质的吸收，减少骨钙丢失，增加骨密度并阻止骨骼的中
空消溶，从而远离骨质疏松。
葛根中的活性成分能够预防心脑血管等疾病以及
有效缓解更年期综合症，又能延年益寿、增进健康，是中年女性日常保健、提
高生活质量的理想选择。
最值得推荐的是，女性常吃葛根，可以促使胸部发育
增大，这主要就是异黄酮的功劳。
[4]
临床体会
1. 治疗肠型感冒发热腹泻
外感发热的中药较多，现临床已较少使用葛根来治疗感冒和上呼吸道感染。
但
对肠型感冒发热腹泻，葛根有退热作用，与生石膏、黄芩、黄连、木香、生薏
苡仁、生甘草等同用，可以起到退热、抗菌、消炎、解痉、解毒的作用。
葛根、生石膏、黄芩的剂量可大一些。
葛根与葛根芩连汤传统是治疗菌痢的，但现今治疗菌痢的机会已很少了。
葛根治疗慢性腹泻是传统的，现常用于慢性结肠炎，溃疡性结肠炎，能起解痉
止痛，抗菌消炎的作用。
单用较弱，可与黄芩、黄连、木香、枳壳、炮姜等清
热解毒药、理气温中药等配合使用，起到清热升阳的效果。
治疗慢性腹泻一般用煨葛根，以使药性温和一些。
2. 治疗项背板滞酸痛
古书记载葛根能治疗项背强，产生该症状的疾病最常见的有感冒风寒、高血压、落枕、颈椎病。
对于感冒、高血压葛根能扩张周围血管、扩张脑血管和降压，
因此是很适合的。
葛根对颈椎病现临床使用很普遍，落枕、颈椎病是由于局部颈椎、韧带、神经、血管、肌肉等之综合问题，葛根虽能改善血循环，但并没有中枢性镇痛作用，
对横纹肌的解痉作用缺少实验观察，因此单用葛根治疗颈椎病、落枕效果并不
理想。
在有关的复方中加入葛根，可能会增加一些效果。
3. 关于治疗糖尿病
糖尿病患者有三种情况宜用中药。
①轻症糖尿病以及血糖轻度升高尚不能确定
糖尿病的患者，可单用中药治疗。
②服西药血糖有所下降，但达不到正常的患者，在服西药的同时，可加用中药治疗。
③免疫病服用皮质激素而血糖轻度升
高的患者，在治疗免疫病的基础上，可加用中药以降低血糖，具有降糖作用的
中药，如葛根、鬼箭羽、麦门冬等。
服一段时间后，这三种情况都有可能慢慢
地使血糖下降至正常范围。
4. 制作食疗食品
葛根可作为保健品，食疗食品，经常煎汤服用，对中老年人，抗动脉硬化、抗
缺氧、抗凝血，预防心肌梗死、脑梗死，预防肿瘤等是很有益的。
尤其是更年
期妇女，对提高雌激素水平有帮助，葛根略有甜味，不苦，可与黑大豆、红枣
同煮，喝汤，红枣可食。
葛根有使皮肤增白的效果。
5. 用于醒酒
葛花传统用于醒酒。
葛根也有醒酒功效。
作者曾应用葛根与白豆蔻、茶叶等配伍，制成袋泡茶用于醒酒，发现与白酒同时饮服能增加酒量70%～200%。
酒醉
后能改善胃不适、口干、欲吐的症状，使头脑加速清醒。
1. 高血压颈项强痛每天用葛根10～15g，水煎分2次服，或用葛根片内服治
疗222例，有效率达78%～90%。
2.早期突发性耳聋用葛根片口服或葛根黄酮注射液肌注，治疗100例，治愈
25例，好转51例，总有效率76%。
3.眼底病用葛根黄酮注射液结膜下注射或球后注射，治疗视神经萎缩、中心性视网膜炎、陈旧性脉络膜炎、视网膜中央动脉栓塞等眼疾病，有较好疗效，用葛根提取物片剂内服治疗中心性视网膜炎37例，显效28例，好转9例。
4.痔疮用葛根250g研末，加入烧开的香油中搅均，外搽，每天1次，连用10天，治疗106例，痊愈94例，显效7例，好转5例。
5.偏头痛用葛根片 (每片含葛根素0.1g) 每次5片，每日3次，治疗53例，总有效率83%。
6. 冠心病心绞痛应用葛根片及葛根注射液治疗冠心病心绞痛75例，总有效率达 86.7%，心电图好转率44.4%，并有降低血清胆固醇的效应。
食疗保健
1. 葛根的食用与食疗
葛根
葛根汤液味淡，带有甜味，淡棕色，清香。
食疗可制作药膳、菜肴，汤肴、火锅、药酒、饮料、颗粒、胶囊等，甜、酸、咸、辣四种味道均可相配。
用以协助降糖，增强内分泌功能，尤其是更年期妇女，雌激素水平下降的患者。
2. 药膳
葛根单味可制作菜肴，如与海鲜、河鲜、鱼类、肉类、豆类、蔬菜等相配，或放入火锅。
3. 保健品
葛根可制作保健品，可调味矫味，饮料口感较好。
(1) 醒酒茶葛根、枳壳、枳具子、藿香、茶叶，制成袋泡茶，以和胃醒酒。
(2) 降糖胶囊葛根、麦门冬、鬼箭羽，制成胶囊，以降低血糖轻度升高。
(3) 美容颗粒葛根、黑大豆、桑叶。
制成颗粒，长期服用，能减缓中年妇女雌激素下降的速度，从而改善面容不华的情况。