教学设计 人教版高中化学 选择性必修2 第三章 第一节 第1课时 物质的聚集状态 晶体与非晶体
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教学目标3
任务五：
介绍晶体的获得途径
总结归纳
晶体能呈现规则的几何外形是否需要一定条件？
介绍获得晶体的不同途径，学生自制晶体，体会溶液中析晶过程
教学目标4
任务六：
介绍晶体的应用及非晶体优异性能
培养社会责任
非晶体内部微粒排列无序，缺少各向异性和对称性，是否对我们的生活并无益处
介绍晶体用途及非晶体优异性能及用途
3.能根据需要，完成简单的晶体制备或晶体的性质实验，根据实验现象形成初步结论；
4.通过介绍晶体的应用及非晶体优异性能，激发学生学习兴趣，发展学生辩证思维，培养学生科学态度与社会责任。
五、教学重点、难点
晶体与非晶体的本质差异，晶体的自范性、各向异性等特殊性质，结晶的方法。
六、教学方法
1.教法：
①问题导学：设置“能否从外观判断一个物质是晶体还是非晶体？晶体与非晶体究竟有什么不同”引导学生对晶体与非晶体本质差异的思考，“为什么晶体呈现规则的几何外形？”等问题引导学生思考并探索晶体的内在结构如何决定性质。
②模型建构：建立“微观结构决定宏观性质”模型来解释晶体的特殊性质。
③交流讨论：学生通过交流讨论集思广益，探索晶体内在结构如何影响宏观性质。
④活动探究：简单的晶体制备实验，了解晶体制备途径；简单的晶体性质实验体会晶体物理性质的各向异性。
七、教学思路
目标实
任务
环节
问题线
活动线
教学目标1
任务一：
了解物质的聚集状态
本节课先从物质聚集状态引入，介绍了除固体、液体、气体之外更多的物质聚集状态。由于结构决定性质，引发对晶体特殊性质的思考，从而得出晶体特殊性质的本质原因：内部微粒周期性规则有序排列。在认识了此模型基础上，对晶体的自范性、各向异性、确定的熔点等性质进行了解释。本节课还介绍了获得晶体的途径，并且让学生动手制作晶体，体会溶液中析晶过程。最后介绍了晶体的应用，激发学生学习热情，培养学生社会责任，此外介绍了非晶体的优异性能发展学生的辩证思维。本节课主要以问题链的方式进行驱动，保证了教学内容的结构化，同时进一步发展了学生的推理能力。
A．缺角的氯化钠晶体在饱和NaCl溶液中慢慢变为完美的立方体块
B．石英晶体有固定的几何外形
C．石墨晶体是优良导体，但其在不同方向上的导电性有差异
D．石墨晶体的各向异性和对称性是相互矛盾的
（）3．下列有关晶体制取的说法不正确的是
A．可以用凝华的方式获取碘晶体
B．熔融态SiO2快速凝固可获得水晶
C．一定条件下可使用白磷晶体制备红磷晶体
二、教材分析
本节内容的功能价值是“发展宏观辨识与微观探析”等化学学科核心素养，引导学生形成微观结构决定晶体宏观特征的思想。能从微观角度认识晶体不同于非晶体明显特征的原因，并从微观角度得出晶体与非晶体的区别，进而了解认识物质结构的方法，并为研究晶胞、认识物质结构的大门做准备。
在新人教版教材中不仅介绍了得到晶体的三条途径，并安排了得到晶体的三个实验，通过实验让学生用肉眼看到晶体外形，进一步对晶体有更多的感性认识。在新人教版中以资料卡片的形式增加了芯片等几种有重要价值的大晶体的制备，开阔学生的视野，激发学生的学习兴趣。新人教版中删除了某些晶体的显微镜照片，并且将晶体的X射线衍射单独放在晶体结构测定中介绍。删减了晶体结构等径圆球与非等径圆球的堆积模型。删除了晶体的分类。
四、素养目标
【教学目标】
1.能说出晶体和非晶体宏观本质差异；
2.能说出晶体和非晶体性质差异的微观原因；
3.了解晶体的形成途径；
4.了解晶体的应用及非晶体的优异性能。
【评价目标】
1.通过对晶体实例的学习，诊断并发展学生建立一些晶体学的基本知识，引发学生对固体物质微观结构的思考；
2.能结合实例描述晶体中微粒排列的周期性规律，并用以解释晶体的自范性、各向异性、确定的熔点等宏观特性，帮助学生建立结构与性质之间的关系；
实验探究
讲述晶体的各向异性
探究晶体的各向异性
追根溯源
从微观角度分析晶体有固定熔点与非晶体无固定熔点原因
树立宏微结合的思想
学以致用
了解晶体的应用及非晶体优异性能及应用
培养辩证思维，树立社会责任。
课堂练习
展示5道练习题
通过题目对所学知识进行梳理巩固
九、板书设计
自范性
性质各向异性
熔点确定
晶体
固体凝固
制备凝华
溶液析晶
非晶体：玻璃、石蜡、松香、沥青、橡胶、炭黑。
十、课堂练习（典型性、代表性和覆盖面）
（）1．下列叙述中正确的是()
A．玻璃是一种常见晶体
B．晶体与非晶体的根本区别在于是否具有各向异性
C．非晶体材料和准晶体材料也具有某些优异性能
D．晶体一定比非晶体的熔点高
（）2．下图是食盐和石英晶体的几何外形以及石墨的微观结构，有关说法不正确的是
D．圆形容器中结出圆形的冰，并不是晶体自范性的体现
（）4．图1是元素M的晶态单质和非晶态单质的结构示意图，有关说法正确的是
图1
图2
A．b是晶态单质
B．现有一份粉末状的M单质，一定是a
C．鉴别a、b最可靠的方法是利用其熔点的差异
D．a、b表面凝固的石蜡受热后，产生图2所示现象
（）5．下图1是有机物乙腈（CH3CN）的固体模型中的一部分，有关说法正确的是
鲁科版介绍了非晶体材料的优异性能，使学生对事物有一个辩证、客观的认识。
三、学情分析
在第一章和第二章同学们已经学习了原子与分子的结构与性质，已经掌握了化学键的分类与成键原理，为这节课的学习打下了良好的基础，但并不知道微粒在晶体中微如何排列，本节课将引导同学初步认识晶体里微粒的排列规律，知道晶体是微粒按一定规律做周期性重复排列而构成的宏观物质。学生在日常生活中已经接触过晶体实物，但对什么是晶体还没有一个完整、科学、全面地认识。学生的三维空间想象能力，以及用微观结构解释宏观现象的能力依然薄弱。
情境创设
物质聚集状态只有固液气三种吗
？
借助生活中常见的霓虹灯、手机液晶显示器等介绍等离子体、晶态、非晶态等更多的物质聚集状态
教学目标1
任务二：
介绍晶体的自范性
问题驱动
能否从外观判断一个物质是晶体还是非晶体？晶体与非晶体究竟有什么不同？
不法商人用玻璃制造假宝石来牟取暴利，如何有效鉴别真假宝石
教学目标1
图1
图2
A．乙腈固体是非晶态
B．乙腈固体具有规则几何外形
C．X射线通过乙腈固体时，会在记录仪上留下明锐的衍射峰
D．图2是乙腈的熔化曲线，Tm表示其具有确定的高熔点
任务三：
介绍晶体的各向异性
问题驱动
为什么云母片的蜡熔化成椭圆形，玻璃片的蜡熔化成圆形？
探究晶体的各向异性
教学目标2
任务四：
从微观分析解释晶体和非晶体性质差异的原因
建立模型
从晶体SiO2和非晶体SiO2微观结构对比图观察其排列规律的异同
观察晶体SiO2和非晶体SiO2微观结构对比图，感受晶体内部微粒周期性、规则、有序排列
《物质的聚集状态晶体与非晶体》教学设计
一、课标解读
“晶体与非晶体”是《普通高中化学课程标准（2017年版2020年修订）》中模块2物质结构与性质的主题2微粒间的相互作用与物质的性质中的内容。
1．内容要求
了解晶体中微粒的空间排布存在周期性。
2．学业要求
能说出晶体与非晶体的区别。
能结合实例描述晶体中微粒排列的周期性规律。
②学案激学：设计与与本节内容对应的学案，促进学生建立完整的知识体系。
③习题测学：设计典型性、代表性和覆盖面的5道课堂练习题，与10道课后作业题目，帮助学生通过测试把握自己的知识掌握程度。
④实验助学：简单的晶体制备和晶体的性质实验，帮助学生更好地理解晶体的性质。
2.学法：
①观察思考：提供晶体实物、晶体二氧化硅微观结构图、晶体熔化过程温度变化图等图片，设置“能否从外观判断固体是晶体还是非晶体？”、“晶体为什么呈现规则的几何外形？”、“为什么晶体有各向异性？”“为什么晶体有确定的熔点？”等问题，引导学生进行观察思考。
八、教学过程
环节
教师活动
学生活动
课堂引入
从霓虹灯、手机液晶显示器等常见物体介绍更多物质聚集状态。从不法商人用玻璃制造假宝石来牟取暴利，如何有效鉴别真假宝石，引出晶体的自范性
学生联想如何判断一个物质是晶体还是非晶体
新课讲授
讲述晶体的自范性
根据晶体微观结构图分析晶体呈现自范性的原因
探究晶体的形成途径
自制晶体，体会溶液析晶过程
任务五：
介绍晶体的获得途径
总结归纳
晶体能呈现规则的几何外形是否需要一定条件？
介绍获得晶体的不同途径，学生自制晶体，体会溶液中析晶过程
教学目标4
任务六：
介绍晶体的应用及非晶体优异性能
培养社会责任
非晶体内部微粒排列无序，缺少各向异性和对称性，是否对我们的生活并无益处
介绍晶体用途及非晶体优异性能及用途
3.能根据需要，完成简单的晶体制备或晶体的性质实验，根据实验现象形成初步结论；
4.通过介绍晶体的应用及非晶体优异性能，激发学生学习兴趣，发展学生辩证思维，培养学生科学态度与社会责任。
五、教学重点、难点
晶体与非晶体的本质差异，晶体的自范性、各向异性等特殊性质，结晶的方法。
六、教学方法
1.教法：
①问题导学：设置“能否从外观判断一个物质是晶体还是非晶体？晶体与非晶体究竟有什么不同”引导学生对晶体与非晶体本质差异的思考，“为什么晶体呈现规则的几何外形？”等问题引导学生思考并探索晶体的内在结构如何决定性质。
②模型建构：建立“微观结构决定宏观性质”模型来解释晶体的特殊性质。
③交流讨论：学生通过交流讨论集思广益，探索晶体内在结构如何影响宏观性质。
④活动探究：简单的晶体制备实验，了解晶体制备途径；简单的晶体性质实验体会晶体物理性质的各向异性。
七、教学思路
目标实
任务
环节
问题线
活动线
教学目标1
任务一：
了解物质的聚集状态
本节课先从物质聚集状态引入，介绍了除固体、液体、气体之外更多的物质聚集状态。由于结构决定性质，引发对晶体特殊性质的思考，从而得出晶体特殊性质的本质原因：内部微粒周期性规则有序排列。在认识了此模型基础上，对晶体的自范性、各向异性、确定的熔点等性质进行了解释。本节课还介绍了获得晶体的途径，并且让学生动手制作晶体，体会溶液中析晶过程。最后介绍了晶体的应用，激发学生学习热情，培养学生社会责任，此外介绍了非晶体的优异性能发展学生的辩证思维。本节课主要以问题链的方式进行驱动，保证了教学内容的结构化，同时进一步发展了学生的推理能力。
A．缺角的氯化钠晶体在饱和NaCl溶液中慢慢变为完美的立方体块
B．石英晶体有固定的几何外形
C．石墨晶体是优良导体，但其在不同方向上的导电性有差异
D．石墨晶体的各向异性和对称性是相互矛盾的
（）3．下列有关晶体制取的说法不正确的是
A．可以用凝华的方式获取碘晶体
B．熔融态SiO2快速凝固可获得水晶
C．一定条件下可使用白磷晶体制备红磷晶体
二、教材分析
本节内容的功能价值是“发展宏观辨识与微观探析”等化学学科核心素养，引导学生形成微观结构决定晶体宏观特征的思想。能从微观角度认识晶体不同于非晶体明显特征的原因，并从微观角度得出晶体与非晶体的区别，进而了解认识物质结构的方法，并为研究晶胞、认识物质结构的大门做准备。
在新人教版教材中不仅介绍了得到晶体的三条途径，并安排了得到晶体的三个实验，通过实验让学生用肉眼看到晶体外形，进一步对晶体有更多的感性认识。在新人教版中以资料卡片的形式增加了芯片等几种有重要价值的大晶体的制备，开阔学生的视野，激发学生的学习兴趣。新人教版中删除了某些晶体的显微镜照片，并且将晶体的X射线衍射单独放在晶体结构测定中介绍。删减了晶体结构等径圆球与非等径圆球的堆积模型。删除了晶体的分类。
四、素养目标
【教学目标】
1.能说出晶体和非晶体宏观本质差异；
2.能说出晶体和非晶体性质差异的微观原因；
3.了解晶体的形成途径；
4.了解晶体的应用及非晶体的优异性能。
【评价目标】
1.通过对晶体实例的学习，诊断并发展学生建立一些晶体学的基本知识，引发学生对固体物质微观结构的思考；
2.能结合实例描述晶体中微粒排列的周期性规律，并用以解释晶体的自范性、各向异性、确定的熔点等宏观特性，帮助学生建立结构与性质之间的关系；
实验探究
讲述晶体的各向异性
探究晶体的各向异性
追根溯源
从微观角度分析晶体有固定熔点与非晶体无固定熔点原因
树立宏微结合的思想
学以致用
了解晶体的应用及非晶体优异性能及应用
培养辩证思维，树立社会责任。
课堂练习
展示5道练习题
通过题目对所学知识进行梳理巩固
九、板书设计
自范性
性质各向异性
熔点确定
晶体
固体凝固
制备凝华
溶液析晶
非晶体：玻璃、石蜡、松香、沥青、橡胶、炭黑。
十、课堂练习（典型性、代表性和覆盖面）
（）1．下列叙述中正确的是()
A．玻璃是一种常见晶体
B．晶体与非晶体的根本区别在于是否具有各向异性
C．非晶体材料和准晶体材料也具有某些优异性能
D．晶体一定比非晶体的熔点高
（）2．下图是食盐和石英晶体的几何外形以及石墨的微观结构，有关说法不正确的是
D．圆形容器中结出圆形的冰，并不是晶体自范性的体现
（）4．图1是元素M的晶态单质和非晶态单质的结构示意图，有关说法正确的是
图1
图2
A．b是晶态单质
B．现有一份粉末状的M单质，一定是a
C．鉴别a、b最可靠的方法是利用其熔点的差异
D．a、b表面凝固的石蜡受热后，产生图2所示现象
（）5．下图1是有机物乙腈（CH3CN）的固体模型中的一部分，有关说法正确的是
鲁科版介绍了非晶体材料的优异性能，使学生对事物有一个辩证、客观的认识。
三、学情分析
在第一章和第二章同学们已经学习了原子与分子的结构与性质，已经掌握了化学键的分类与成键原理，为这节课的学习打下了良好的基础，但并不知道微粒在晶体中微如何排列，本节课将引导同学初步认识晶体里微粒的排列规律，知道晶体是微粒按一定规律做周期性重复排列而构成的宏观物质。学生在日常生活中已经接触过晶体实物，但对什么是晶体还没有一个完整、科学、全面地认识。学生的三维空间想象能力，以及用微观结构解释宏观现象的能力依然薄弱。
情境创设
物质聚集状态只有固液气三种吗
？
借助生活中常见的霓虹灯、手机液晶显示器等介绍等离子体、晶态、非晶态等更多的物质聚集状态
教学目标1
任务二：
介绍晶体的自范性
问题驱动
能否从外观判断一个物质是晶体还是非晶体？晶体与非晶体究竟有什么不同？
不法商人用玻璃制造假宝石来牟取暴利，如何有效鉴别真假宝石
教学目标1
图1
图2
A．乙腈固体是非晶态
B．乙腈固体具有规则几何外形
C．X射线通过乙腈固体时，会在记录仪上留下明锐的衍射峰
D．图2是乙腈的熔化曲线，Tm表示其具有确定的高熔点
任务三：
介绍晶体的各向异性
问题驱动
为什么云母片的蜡熔化成椭圆形，玻璃片的蜡熔化成圆形？
探究晶体的各向异性
教学目标2
任务四：
从微观分析解释晶体和非晶体性质差异的原因
建立模型
从晶体SiO2和非晶体SiO2微观结构对比图观察其排列规律的异同
观察晶体SiO2和非晶体SiO2微观结构对比图，感受晶体内部微粒周期性、规则、有序排列
《物质的聚集状态晶体与非晶体》教学设计
一、课标解读
“晶体与非晶体”是《普通高中化学课程标准（2017年版2020年修订）》中模块2物质结构与性质的主题2微粒间的相互作用与物质的性质中的内容。
1．内容要求
了解晶体中微粒的空间排布存在周期性。
2．学业要求
能说出晶体与非晶体的区别。
能结合实例描述晶体中微粒排列的周期性规律。
②学案激学：设计与与本节内容对应的学案，促进学生建立完整的知识体系。
③习题测学：设计典型性、代表性和覆盖面的5道课堂练习题，与10道课后作业题目，帮助学生通过测试把握自己的知识掌握程度。
④实验助学：简单的晶体制备和晶体的性质实验，帮助学生更好地理解晶体的性质。
2.学法：
①观察思考：提供晶体实物、晶体二氧化硅微观结构图、晶体熔化过程温度变化图等图片，设置“能否从外观判断固体是晶体还是非晶体？”、“晶体为什么呈现规则的几何外形？”、“为什么晶体有各向异性？”“为什么晶体有确定的熔点？”等问题，引导学生进行观察思考。
八、教学过程
环节
教师活动
学生活动
课堂引入
从霓虹灯、手机液晶显示器等常见物体介绍更多物质聚集状态。从不法商人用玻璃制造假宝石来牟取暴利，如何有效鉴别真假宝石，引出晶体的自范性
学生联想如何判断一个物质是晶体还是非晶体
新课讲授
讲述晶体的自范性
根据晶体微观结构图分析晶体呈现自范性的原因
探究晶体的形成途径
自制晶体，体会溶液析晶过程