九年级化学下册溶解现象 第节 物质在水中的分散物质溶解过程中的能量变化及水溶液的某些性质同课异构_

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冷却剂
在生产(shēngchǎn)、生活中常用冰做冷却剂，但冰只能提供0℃左
右的低温。一些医疗和研究单位常需要更低的温度，提供低温较方便 的方法是用冷冻混合物。表6-4是几种常见冷冻混合物的组成及所能 达到的最低温度。
表6—4 几种(jǐ zhǒnɡ)常见冷冻混合物的组成和最低温度
5、小华同学欲想喝糖水(tánɡ shuǐ)，怎样使糖较快
溶于水中？请你帮他想想办法：
办法(bànfǎ)一： 答：不断搅拌( jiǎobàn)，促进粒子运动加快
办法二：
答：加热升温，使粒子扩散速度加快
办法三：
答：溶解前将固体糖粉碎，增大与水的接触面积
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6.向右图试管里的水中加入某种物质(wùzhì)后,形管左
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讨论：
氧化钙放入水中温度会明显的升高(shēnɡ ɡāo),氢氧化钠放 入水中温度也会明显的升高,它们的原理一样吗
答：不一样。前者是氧化钙与水反应生成氢氧化钙而放热,是由 于发生化学变化(huàxué biànhuà)而放热,而后者是溶解过程中放热,溶解过 程属于物理变化。
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典例精析
【典例1】（2010·咸宁中考）下列生活中的常见物质不
属于溶液的是（ ） D
A．生理盐水(shēnglǐyánshuǐ) B．“雪碧”汽水 C．碘酒
D．冰、水混合物
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【典例2】（2010·南昌中考）小琪往如图所示的烧杯中加入
2、将上述测得的温度记录在表
6—3中，复习并得出结论。
3、把小烧杯中的溶液倒入指定
的容器内。
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表6—3物质(wùzhì)溶解时的温度变化
水 溶解硝酸铵 溶解氯化钠 溶解氢氧化钠
测量的 温度的变化(与水
温度/℃
相比)
降低 基本不变
升高
结论
吸热 不明显
放热
你的发现:物质(wùzhì)溶解于水的过程中通常伴随热量的变化
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三、水溶液的某些(mǒu 性 xiē) 质
1. 溶液(róngyè)的导电性
导电(dǎodiàn)原因：水溶液中存在自由移动的离子 。
拓展：只有物质以离子形式分散到水中时，形成的
溶液才具有导电性；以分子形式分散到水中所形成的溶
液不能导电。
问：做水的电解实验时，为什么要在水中加入少 量的稀硫酸或氢氧化钠溶液？
第2课时 物质溶解 过程中的能 (róngjiě) 量变化及水溶液的某些性质
沪教版 九年级下册
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情景 导 (qíngjǐng) 入
在体育课上，小明同学不小心扭伤了脚，眼见伤 处逐渐红肿。突然大俊同学似乎(sì hū)想起什么，急 忙奔向实验室，向实验员老师要了一种物质，然后 将该物质用一塑料袋盛放，同时放了一些水，扎好， 敷于伤处。你们知道是怎么回事吗？
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通过(tōngguò)物理课的学习，我们知道金属可以导电，金属为何能导 电呢？
----金属中存在能够(nénggòu)自由移动的电子。
那么(nà me)，溶液能否导电呢？
观察与思考P7
在5个烧杯中分别加入一定量的水、食盐溶液、蔗糖溶液、 稀硫酸和稀氢氧化钠溶液，分别按图6-5所示装置进行实验。 当闭合开关时，观察实验现象。
B
A．面粉
B．蔗糖
C．芝麻糊
D．植物油
2、下列物质的水溶液不能导电的是( A．食盐 B．蔗糖 C．硫酸
)B
D．氢氧化钠
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3、下列有关溶液的说法中正确的是（ D）
A．盐水的沸点比水低 B．无色澄清(chéngqīng)液体一定是溶液
C．只有固体溶于水才能形成溶液
No 或氢氧化钠溶液。一些医疗和研究单位常需要更低的温度，提供低温较方便的方法是用冷冻混合物。1.从教材习题
中选取，
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氯化钠固体虽然具有离子，但是呈晶体状态时 ，氯离子和钠离子位置相对(xiāngduì)比较固体，不能自
由移动，因此就不能导电。
蔗糖溶于水后，蔗糖以分子的形式(xíngshì)存在于水 中，不能形成自由移动的离子，因此蔗糖水溶液不导电 。
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拓展(tuò zhǎn) 视野
溶液导电性原因的探究
水的导电性非常微弱，而在水中加入食盐、硫酸 、氢氧化钠等物质后形成溶液，导电性明显增强。 研究表明，这些物质在水中溶解时能生成自由移动 的离子，使得溶液能够导电。例如，食盐溶于水生成自 由移动的Na+和Cl-，氢氧化钠溶于水生成自由移动的
Na+和OH-，稀硫酸中含有(hán yǒu)自由移动的H+和 SO42-,所以食盐水、氢氧化钠溶液及稀硫酸都能够 导电。
一种(yī zhǒnɡ)物质，搅拌后，发现塑料片的水结了冰。她加入
的物质是（ A．食盐
）B
B．硝酸铵
C．生石灰
D．氢氧化钠固体
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巩固 提 (gǒnggù) 升
1、在家中，小明取少量的下列物质分别放入水中，充分搅拌，
其中能形成(xíngchéng)溶液的是（
）
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二、物质溶解过程中的能量变化
物质溶解于水形成溶液的过程(guòchéng)中，通常伴随热量 的变化。
有些物质溶解使溶液的温度升高，
例如(lìrú)：氢氧化钠； 碳酸钠
有些物质溶解使溶液的温度降低(jiàngdī)，
例如：KNO3、 NH4Cl 、 NH4NO3
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讨论(tǎolùn)
有两瓶体积相同的食盐水和蒸馏水，如何区别它们(tā men)。（用三种方法，不得直接品尝味道）
（1）测密度：密度大的是食盐水，密度小的是蒸馏水。用相同体积的木 块分别浸入两种液体里，浸入木块的体积小的是食盐水，浸入木块体积较 大的是蒸馏水； （2）蒸发(zhēngfā):分别取少量的两种液体，放在蒸发皿中进行加热，蒸干 后有白色晶体出现的是食盐水，无残留物的是蒸馏水； （3）测导电性:导电的是食盐水，不能导电的是蒸馏水； （4）测凝固点：凝固点高的是蒸馏水，凝固点低的是食盐水； （5）测沸点：沸点高的是食盐水，沸点低的是蒸馏水。
有些物质溶解使溶液的温度没有明显的变化， 例如：氯化钠。
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回头(huítóu)想一想：你已知道物质溶解可能有那些现象吗？
小结：物质溶解(róngjiě)的现象 (1)颜色:有些物质溶于水后,会使溶液呈现一定的 颜色 (2)温度:溶解过程可能会伴随吸热或放热
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D．溶液的各部分性质均相同
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4、市场上有一种“冷敷袋”，其主要成分由水和物
质A组成，使用(shǐyòng)时只要将水和物质A混合，轻轻摇晃，
就可作冰袋使用。其中物质A可能是 (
A．氯化钠
B．硝酸铵
)B
C．氢氧化钠
D．氧化钙
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冷冻混合物的组成 41gNH4NO3和100g冰 19gNH4Cl和100g冰 23gNaCl和100g冰 22gMgCl2和100g冰
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最低温度/℃ -17 -16 -21 -34
2011年1月3日，贵阳环城高速金华立
交桥路段由于(yóuyú)桥面积冰，车辆通行 受阻，在百余交警、运管人员对路面进行 撒盐除冰后，环城高速恢复正常通行。你 知道为什么撒盐可以除冰吗？
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溶液(róngyè)的导电性
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请比较图6-2食盐溶于水以及蔗糖溶于水的过程，推测两种溶 液中存在的微粒的差异(chāyì)，并分析食盐水能够导电的原因。你 能推断出其他溶液能够导电的原因吗？
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为什么严寒(yánhán)的冬季，厨房里 的水结冰了，而盐水、食醋却不容易结 冰？
为什么煮沸的汤比煮沸的水温度 要高？
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三、水溶液的某些(mǒu xiē) 性质
阅读P8《拓展视野》
大量实验表明：
1、稀溶液的沸腾(fèiténg)温度升高（高于100℃）
2、稀溶液(róngyè)的凝固温度降低（低于0℃）
端的红墨水液面降低,则加入的物质是（ A ）
A.氢氧化钠 B.蔗糖
C. 硝酸铵
D.食盐
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课后作业 (zuòyè)
1.从教材习题中选取(xuǎnqǔ)，
2.完成练习册本课时的习题.
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内容(nèiróng)总结
第2课时 物质溶解过程中的能量变化及水溶液的某些性质。第2课时 物质溶解过程中的能量变化及水溶液的某 些性质。3、把小烧杯中的溶液倒入指定的容器内。物质溶解于水形成(xíngchéng)溶液的过程中，通常伴随热量的 变化。有些物质溶解使溶液的温度没有明显的变化，。问：做水的电解实验时，为什么要在水中加入少量的稀硫酸
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推进新课Fra Baidu bibliotek
物质溶于水时，溶液(róngyè)的温度是否发生变化？ 1、[实验1]取3只烧杯，各注入约30mL水，用温度计测量 (cèliáng)水的温度。
[实验2]分别将一药匙硝酸铵、氯化钠和氢氧化钠加入3只烧杯中， 用玻璃棒搅拌至固体完全溶解，测量(cèliáng)溶液的温度。