冷链食品经营专项检查记录表

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检查结果:上述检查内容第
项不符合要求。
结果处理:□1、符合,检查通过。
□2、基本符合:责令当场整改到位。
□3、基本符合,限于
日内整改到位,并报
市场监管所。
□4、不符合,责令立即停止食品生产经营活动。
5、不符合,责令停业整顿三天。
被检查单位(签章):
检查人员(签字):
本表一式两份,一份检查单位存档,一份给被检查单位。
5、冷链食品从业人员是否落实周期性核酸检测工作,做到“应检尽检”。
6、进口冻品贮存是否专区并标识;是否专区销售并标识;是否公示核酸检测阴性证明和消毒证明。
7、从业人员个人防护措施是否到位(戴口罩、配备防护服和防护手套)。
8、采购信息是否及时、准确录入追溯系统。
9、经营场所是否定期清洗消毒,配备消毒剂,有消毒记录。
从业人员数:
核酸检测人数:
新冠疫苗接种人数:未接种原因:Fra bibliotek检查内容:
1、是否经营进口冷链食品。如有,品种为
,产地为
2、经营进口冷链食品是否履行报备要求。
3、经营进口冷链食品是否索取出仓证明和“四证一单”。(追溯凭证、入境货物检验检疫证明、新冠病
毒核酸检测合格证明,消毒证明、报关单)
4、冷链食品从业人员是否落实疫苗接种工作,做到“应接尽接”。
冷链食品经营专项检查记录表
被检查单位
经营地址
负责人
联系方式
检查类别 冷链食品经营
检查日期
我局执法人员根据新冠肺炎疫情防控的要求,对你单位冷藏冷冻食品的经营行为进行专项检查。
该场所基本情况:设冷藏冷冻仓库 个,冷藏冷冻柜 个。
经营种类:食用农产品(畜禽肉、水产品、果蔬类)、加工食品(速冻食品、肉制品、冷饮)
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