布兰瑞克无花果引种表现及栽培技术

2 引种表现
2.1 果实主要经济性状
布兰瑞克无花果果型中等 ，倒圆锥形 ，果梗基部膨 大 ，果基部黄绿色 ，顶部浅红色 ，果肉红褐色 ，可溶性固
图 2 定植第 1 年布兰瑞克无花果植株
形物含量（质量分数，后同）16%～18%，风味香甜、芳香 2.3 物候期
浓郁 ，果皮厚 ，果实光亮 ，品质佳 ，且不易裂果 ，耐贮藏 ，
长枝于外芽处留 40～50 厘米短截，以开张角度。初果 千克 ，株间沟施。追肥分别于早春新梢旺长期 ，夏果、
期 ，扩大树冠 ，培养结果母枝。盛果期 ，对骨干枝延长 秋果膨大期施入，前期每亩施磷酸二铵 30 千克和钙镁
枝留长度 30 厘米重截 ；对各结果母枝重剪更新 ，增加 磷肥 20 千克 ，后期施三元复合肥 40 千克 ，施后灌水。
2.2 生长结果习性 该品种树势中庸偏强 ，需光量大 ，喜光 、不耐阴 ，喜
温暖、忌涝 ，新梢直立 ，细枝发生较多 ，株型紧凑 ，随树 龄增大而呈矮化趋势 ；叶片小 ，深绿色（图 2），叶片 5 裂 ，呈窄条形 ，通风透光好 ，光合性能强。每年结果 2 次（夏果、秋果），夏果多长于基部 1～5 片叶腋。果实 发育期 60～80 天。结果早，丰产、稳产性好，结果后树 势稳定 ，适合密植 、集约化栽培 ；栽后 1～2 年开始结 果，3～4 年生树平均亩产 1 500 千克,5 年生树 2 000 千 克以上。
定健壮结果母枝数量。
图 4 布兰瑞克无花果丛状形整形
3.4 土壤管理 布兰瑞克根系主要集中在 50 厘米的表土层中，要
求 土 壤 结 构 和 理 化 性 质 良 好 。 采 用 起 垄 栽 培（垄 高 10～15 厘米，图 5），定期清耕除草，结合施肥翻耕树盘 土壤 ，进行全园覆草 ，保持土壤疏松 、通透。
图 3 定植第 3 年布兰瑞克无花果植株
图 5 布兰瑞克无花果起垄栽培
3.3.1 自然开心形 定植后留 40～60 厘米及时定干 ， 3.5 肥水管理
选留 3～4 个枝培养主枝，待长至 40 厘米以上时短截， 3.5.1 施肥管理 布兰瑞克需肥量大。基肥于秋果采
促发 2～4 个枝培养侧枝和结果枝组。幼树期，主枝延 收后施入，每亩施腐熟有机肥 3 立方米、三元复合肥 50
1 试验地概况
试验地设在潍坊市坊子区林业科技园区 ，沙壤土 ， 土壤 pH 值 7.1，有机质含量(质量分数 ，后同)0.78% ，土 层厚度大于 1 米，肥力中等，有灌溉条件。该园地处山 东半岛西部 ，属暖温带季风型半湿润大陆型气候 ，年平 均气温 12.3 ℃，极端最低气温－21.4 ℃，极端最高气温 40.7 ℃ ，日 照 2 715.5 小 时 ，降 水 量 647 毫 米 ，无 霜 期 200 天。采取密植栽培 ，行距 2.5 米、株距 1.2 米 ，每亩 222 株；南北向栽植，树形采用丛状形。
结 合 整 形 方 式 、管 理 水 平 和 土 质 条 件 确 定 栽 植 密 度。一般行距 2～3 米 ，株距 1～2 米 ，每亩定植 111～ 333 株。春秋季均可栽植 ，以春季（清明前后）定植为 主。选择无冻害、无抽干、芽体饱满，高 1 米以上，根颈 粗 1.5～2.0 厘米，根系发达，无病虫害和机械损伤的优 质壮苗栽植。定植后灌透水 ，每株覆盖 1 平方米的地 膜 ，以保墒提温 、促进根系愈合。 3.3 整形修剪
10 月中旬陆续成熟，11 月中下旬落叶。
2.4 适应性及抗逆性
该品种在当地表现抗寒性强（可自然越冬），适应性
广 ，对土壤 、肥水要求不高 ，可在平原 、山坡 、丘陵 、海滩
（含盐量 0.4%（质量分数，后同）以下）、河滩等地生长，
最适宜的土壤环境是中性、微碱性土壤，即 pH 值 6.9～
7.6 ，质地以壤土 、沙壤土最佳 ；有一定的抗病虫能力 ，较
其他无花果园病虫害轻。
3 布兰瑞克无花果栽培技术要点
图 1 布兰瑞克无花果结果状
3.1 选地整地 根据该品种生长结果习性 ，选择光照充足 、背风向
阳 、地势高燥 、排灌方便 、土壤通气性好 、无污染的平
6 果农之友 2018.3
引种观察
原、阳坡下部等地块建园。定植前 ，全园深翻 ，按行距 挖宽 60～80 厘米，深 50～60 厘米的定植沟，沟底垫 20 厘米厚杂草、秸秆，每亩用腐熟有机肥 2～3 立方米，与 表 土 混 匀 后 将 沟 填 平 ；也 可 挖 穴 径 60～80 厘 米 、深 50～60 厘米的定植穴 ，每穴施腐熟有机肥 20 千克、磷 酸二铵 1 千克，与表土混匀后填入。灌水沉实备栽。 3.2 定植建园
健壮结果母枝数量。
生长季喷施叶面肥 3～5 次 ，前期 0.5%（质量分数 ，后
3.3.2 丛状形 定植后留 10～15 厘米及时定干 ，促基 同）尿素液、后期 0.3%磷酸二氢钾溶液 ，为枝条与叶片
该品种在潍坊 3 月下旬顶芽开始膨大，4 月上中旬
是鲜食、加工兼用优良品种。夏果单果质量 80 克左右 萌芽、展叶，5 月中旬花序分化完成，6 月初开始显果并
（最大 150 克），皮色淡黄，果颈小且果梗短。秋果单果 逐步发育膨大，夏果 7 月中下旬成熟，秋果 8 月中旬至
质量 40～60 克（最大 90 克），果皮黄绿色（图 1）。
该品种树势旺 ，宜采用丛状形和自然开心形树形 。 以疏枝修剪为主 ，短截为辅 ，适当回缩修剪。随主枝生 长 ，不断培养结果母枝 ，母枝上培养结果枝 ，第 1 年 3 个、第 2 年 6～9 个、第 3 年 12～18 个、第 4 年 24～36 个，逐步增加至每亩结果枝 3 500～6 500 个（图 3）。
引种观察
布兰瑞克无花果引种表现及栽培技术
王中林
（山东省潍坊市坊子区林业局 山东潍坊 261200）
无花果原产小亚细亚 ，是人类最早改良栽培的古老 果树之一 ，已有近 5 000 年的栽培历史。我国 14 世纪 随丝绸之路引进种植 ，ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ已广为栽培 ，但产业发展水平 与发达国家相比较为落后 ，主要表现在品种杂 、品质 差 、产量与效益低。选择优良品种和建立现代化果园 ， 已成为提高单产和品质 ，实现无花果产业振兴的关键 环节。