植物对水分的吸收、运输、利用和散失

细胞液浓度＞周围水溶液的浓度 细胞吸水 细胞液浓度＜周围水溶液的浓度 细胞失水
除了萝卜，还有什么材料 能够证明植物吸水、失水 的现象呢？
青菜
西红柿
根毛区
伸长区
分生区 根冠
根尖的结构
二、根毛吸水的原理
1、根毛吸水的条件
根毛细胞液的浓度 >土壤溶液的浓度
2、根毛适于吸收水分的结构特点： 细胞壁薄，细胞质少，液泡大。有突 起的根毛，增大根毛细胞表面积，有 利于吸收
2 、已知土壤溶液浓度为20%，若 根毛细胞能够从中吸收水分，则
根毛细胞液的浓度应为（ D）
A.15% B.10% C.20% D.30%
3、植物细胞吸水时，水分渗入所经过
的细胞结构依次是（ A ）。
A.细胞壁、 细胞膜、 细胞质、 液泡 B.细胞壁、 细胞质 、细胞膜 、液泡 C.液泡、 细胞质、 细胞膜、 细胞壁 D.液泡、 细胞壁、 细胞膜、 细胞质
三、水分在植物体内的运输
（水分）土壤溶液→ 根毛细胞 → 根内层细胞（及各层细胞间 隙） → 导管→茎、叶等其他
器官
三、植物对水分的利用
1、水的作用
（1）细胞中有充足的水分，使细胞的新＿陈＿代＿谢 ＿＿处于活跃状态。
（2）水是一种良好的＿溶＿剂＿。
（3）植物细胞中有大量的水存在，能维 持细胞＿紧＿张＿度，以保持植物细胞以至整个 植＿物＿的＿固＿有＿姿＿态，有利于充分利用＿太＿阳＿光。能
4、判断：植物在盐碱地中生长不好的 原因是土壤溶液浓度大，植物将盐
× 或碱吸入根中。（ ）
5、植物体内输送水分的导管位于（B ）
A、髓B、木质部CFra bibliotek形成层 D、韧皮部
6、影响根吸收水分的条件是（ A ）
A、土壤溶液的浓度
B、根毛的数量
C、土壤中无机盐的种类
2、利用：
吸收水分的小部分（1—5%）用于新陈代 谢。
大部分以气态的形式散失到体外
本节重、难点 一、植物细胞吸水和失水的原理
细胞液浓度＞周围水溶液的浓度 细胞吸水 细胞液浓度＜周围水溶液的浓度 细胞失水
二、根毛吸水的原理
根毛细胞液的浓度 >土壤溶液的浓度
练习
1 、用盐拌黄瓜，碗里出现的水是
从黄瓜的 细胞液里流出来的。
实验一
清水 浓盐水 清水 浓盐水 清水 浓盐水
实验现象：泡在浓盐水里的萝 卜条皱缩了；泡在清水里的萝 卜条更加饱满。
实验证明：植物细胞既能够吸 水，又能够失水
植物对水分的吸收、运输、利用和散失
实验二
清水
10%
20%
30%
食盐溶液 食盐溶液 食盐溶液
实验二
清水
10%
20%
30%
食盐溶液 食盐溶液 食盐溶液
实验现象：
玻璃管中食盐溶液浓度 大的液面上升 ，食盐溶液 浓度小的液面下降 。
实验证明： 植物细胞吸水和失水与
细胞周围水溶液浓度有关。
植物细胞吸水示意图 人数:浓度
绳：水 箭头:水流动方向
清水
细胞液浓度＞周围水溶液的浓度 细胞吸水
植物细胞失水示意图
浓盐水
细胞液浓度＜周围水溶液的浓度 细胞失水
一、植物细胞吸水和失水的原理
3、根毛吸水的途径
（水分）土壤溶液→ 细胞壁 → 细胞膜 → 细胞质 →液泡
水
水分从土壤中进到根的内部（示意图）
植物对水分的吸收、运输、利用和散失
糖腌西红柿时，会发现什么 现象？
有汁水流出来
这汁水来自哪里？
细胞液泡破裂流出的细胞液
在植物栽培过程中为什么一 次施肥过多，会造成“烧苗”？
土壤溶液浓度 大于根毛细胞液 的浓度，根毛细胞不能从土壤中吸 水，反而会使细胞液中的水分渗到 土壤里去，就会造成“烧苗”。