【三年级作文】清明果

【三年级作文】清明果

清明时节，在我们婺源，有一种青绿青绿的特色传统小吃叫清明果，也叫艾叶果。这

里每家每户都离不开做清明果、吃清明果的习俗。

清明节学校放假三天，妈妈带我去奶奶家。奶奶知道我们要来，所以她提前准备了做

水果的原料。我们一安定下来，母亲就卷起袖子帮助祖母。当然，我是个“麻烦制造者”。奶奶先把艾草叶捣碎，然后把叶和汁放入米粉中，然后用手揉成球状，然后根据干湿程度

加入适量的水，揉匀，最后揉成面团。我对生面团很好奇。我祖母告诉我，这是和捣成泥

的艾草叶混合在一起的。

开始包清明果了，外婆将米粉团取出一块，先揉圆，再用大拇指转出一个坑斗，将馅

料依次放入，馅有好几种呢，不同的馅肯定要有不同的形状，不然吃起来会搞混。不一会儿，妈妈和外婆就做好了一个个漂亮的清明果，有的圆滚滚，里面装韭菜豆腐，我叫它

“绿球果”；有的边上像绳子似的花边，里面装萝卜肉丝，妈妈叫它“搓绳果”；还有长

着三只角的，里面装豆沙，外婆叫它“菱角果”。形状各不相同，十分有趣儿。

看着，我迫不及待地想做这件事，但我母亲说：“孩子，别惹麻烦！走开！走开！”。在我愿意离开的地方，祖母“同情”我，让我把拉出来的面团揉成拳头大小的圆圈，这是

我最好的技能——因为我经常玩橡皮泥。看着我擦掉的“小球”，祖母称赞我说：“你真圆！”听了奶奶的赞扬，我用力擦了擦！

一大筛子的清明果要上锅蒸！大概二十分钟左右，热气腾腾的清明果出笼了，满屋子

飘散着怡人的清香。外婆让我们趁热尝一尝，我拿了个豆沙馅的。啊！十分有嚼劲，味道

真不错！呵呵，我一下子尝了各种馅味的，小肚皮马上圆鼓鼓的。摸着我的小肚皮，真是

意犹未尽呀……

青蒿的叶子是绿色的，每年的果实都是芳香的。清明水果让我了解了清明节的传统和

习俗，为我的生活增添了色彩！