五年级上学期语文课外阅读专项重点知识题型
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五年级上学期语文课外阅读专项重点知识题型班级:_____________ 姓名:_____________
一、名著阅读。
西游记(节选)
齐天大圣被众天兵押去斩妖台下,绑在降妖柱上,刀砍斧剁,枪刺剑刳(k ū),莫想伤及其身。
南斗星奋令火部众神,放火煨烧,亦不能烧着。
又着雷部众神,以雷屑钉打,越发不能伤损一毫。
那大力鬼王与众启奏道:“万岁,这大圣不知是何处学得这护身之法,臣等用刀砍斧剁,雷打火烧,一毫不能伤损,却如之何?”玉帝闻言道:“这厮这等,这等……如何处治?”太上老君即奏道:“那猴吃了蟠桃,饮了御酒,又盗了仙丹。
我那五壶丹,有生有熟,被他都吃在肚里,运用三昧火,煅(duàn)成一块,所以浑做金刚之躯,急不能伤。
不若与老道领去,放在八卦炉中,以文武火煅炼。
炼出我的丹来,他身自为灰烬矣。
”玉帝闻言,即教六丁、六甲将他解下,付与老君……
那老君到兜率宫,将大圣解去绳索,放了穿琵琶骨之器,推入八卦炉中,命看炉的道人、架火的童子,将火扇起煅炼……不觉七七四十九日。
1.选文中提到孙悟空被惩治的原因有:_________、__________、
__________。
2.众神采用了______、______等方法,都不能伤损孙悟空,只得把他送入八卦炉中,一共炼了四十九天。
3.孙悟空不能被伤损的原因是什么?下列说法有误的一项是()
A.吃了蟠桃,饮了御酒,又盗了仙丹。
B.因为他是石猴不怕火。
C.运用三昧火,将五壶丹煅成一块,形成了金刚之躯。
二、阅读探秘。
橘子与毛衣
我八岁时,父亲病逝了。
母亲在一家小商店里当职工,工资微薄,拉扯着我和姐姐过日子。
我生病住院。
母亲总是下班后,匆匆赶来医院陪伴我,一边做着布鞋。
一个黄昏,我走到医院的门口,等候着母亲的到来。
那正是金橘上市的季节。
恰巧,橘子是我特别喜爱的水果。
但是,像我这样的家庭,生活拮据,橘子当然是可望不可及的奢侈品。
寡母收入菲薄,供我读书,住院看病又花费了不少钱。
购买日常品也愈来愈困难,更别提橘子之类的水果了。
突然,一块橘皮不知从哪里落下来,我茫然地盯住这片橘皮,想像着这水果到底是什么样的滋味。
我再也抵挡不住那种诱惑,趁人不注意时,拾起那块橘皮,放在鼻子下面吮吸着那令人心醉的芬芳。
在梦中,我好像在吃一只又一只橘子。
我被一阵呜咽声惊醒了。
朦胧的灯光里,母亲正坐在我的床上,背对着我,她的手里紧紧地攥着那块橘皮。
当时,我还不明白她为什么啜泣,我把自己的小脸紧紧地贴在她的背脊上。
她一下子惊起来,急忙擦干了双眼,转过身来,有力地搂住我。
我抬起头来,看见她微笑着,两只眼睛依然红肿着,这是种虚弱的,苍白的笑容,不知为什么,我再也忍不住自己的眼泪,号啕大哭起来。
母亲弯下了腰来,脸贴着我的头,温柔地说:“不要哭,孩子,妈妈要给你买橘子。
”说完,她就走了。
过了好长一段时间,母亲回来了,她真的提着满满的一篮子橘子。
母亲靠在床上。
当我动手把那些鲜艳的金橘整齐地码在枕头边时,她静静地观察着,我抚摸那些金子般的橘子,忘记了所有的一切甚至没有察觉到母亲是什么时候离去的。
隔壁的病床的大娘正斜眼看着我,轻声地对她的儿子说:“她的母亲用她的毛线衣才换了一篮子的金橘。
为了孩子,当母亲的什么都可以舍去……”
橘子?毛衣?我的母亲的毛线衣?刹那间,我仿佛看到了母亲那苦涩的微笑和虚弱的身体。
1.第④段“我被一阵呜咽声……攥着那块橘皮”,当“我把自己的小脸贴在她
的背脊上……擦干了双眼”,什么原因使母亲流泪?为什么不让“我”看见?_________________________________________________
2.为什么“我再也忍不住自己的眼泪,号啕大哭起来”?
________________________________________________
3.集中体现母爱的是哪句话?
_______________________________________
4.结尾三个问句表现了“我”怎样的心情?
_______________________________________
5.母亲的微笑为什么苦涩的?
_______________________________________
三、阅读课文片段,回答问题。
小嘎子在家里跟人摔跤,一向仗着手疾眼快,从不单凭力气,自然不跟他一叉一搂。
俩人把“枪”和“鞭”放在门墩儿上,各自虎势儿一站,公鸡鹐(xi àn qiān)架似的对起阵来。
起初,小嘎子精神抖擞,欺负对手傻大黑粗,动转不灵,围着他猴儿似的蹦来蹦去,总想使巧招,下冷绊子,仿佛很占了上风。
可是小胖墩儿也是个摔跤的惯手,塌着腰,合了裆(dǎng dāng),鼓着眼珠子,不露一点儿破绽(zhàn dìng)。
两个人走马灯似的转了三四圈,终于三抓两挠,揪在了一起。
这一来,小嘎子可上了当:小胖墩儿膀大腰粗,一身牛劲儿,任你怎样推拉拽顶,硬是扳(bǎn bān)不动他。
小嘎子已有些沉不住气,刚想用脚腕子去钩他的腿,不料反给他把脚别住了。
胖墩儿趁势往旁侧里一推,咕咚(dāng dōng)一声,小嘎子摔了个仰面朝天。
1.用“﹨”在文中画去错误的读音。
2.“小胖墩儿正是抓住了小嘎子的缺点,才把他摔倒了。
”由此我想到一个成语()。
A.知己知彼,百战不殆B.机不可失,时不再来C.道高一尺,魔高一丈3.在摔跤方式上,小嘎子为什么选择“随便摔”?
__________________________________________________
4.在摔跤过程中,文中写了小嘎子的一系列动作,读读短文,把写动作的词语
找出来,根据提示填在下面的横线上。
(1)起初,小嘎子围着小胖墩儿_______________。
(2)在摔跤中,当小嘎子处于劣势时,他便积极开动脑筋_______________。
(3)就是在他与胖墩儿酣战到最后时,他还是用脚_______________ 。
5.从这段描写中,小嘎子给你留下了什么印象?
___________________________________________________
四、阅读理解。
开花的心
卫宣利
①春天,刚下过雨,母亲从外面回来,带回来一株细细的幼苗,小心翼翼地栽进门前的菜园里。
问是什么,母亲说,不知道,路上捡的。
②这株幼苗,就这样在小菜园里安家了。
它的叶子和茎都是暗红色的,很像红苋菜,我很怀疑那只是株被人从地里拔出来的野草,却被母亲像宝贝一样宠着。
母亲喜欢花草,房前屋后,种满了她从田间地头或者邻居家里移植过来的花草。
花很普通,不过是仙人掌、凤仙花、向日葵之类的,多数甚至叫不出名字来,母亲却很爱惜,浇水、施肥、松土,一点儿不懈怠。
从春末到晚秋,花儿姹紫嫣红,一串串的,将整个园子都衬得烂漫多姿。
③因为有母亲的精心照料,小苗开始飞快地长高,变壮。
桃花开罢,牡丹谢了,淡紫的桐花在枝头吹起了小喇叭,它只自顾自地往上长着;槐花落地,向日葵追着太阳张开笑脸,邻居的小姑娘开始向母亲讨风仙花包指甲,它依然在喧闹的花香蝶舞中沉静安然,像个绅士,从容成长。
淘气的小侄,每天都要跑去和它比个头,到膝盖了,到腰间了,到胸前了,终于有一天,小侄哭丧着脸跑去跟母亲告状:“奶奶,我怎么长这么慢啊,它都比我高了!”母亲笑了。
④我几乎断定,它不过是株不会开花的草,几次都要拔掉它,却被母亲拦住。
母亲说:“不是所有的植物都一定要开花,难道你没发现,其实它的叶子也很好看啊。
”
⑤忽然有一天,我早晨起床锻炼,经过菜园的时候,眼前突然一亮,有鲜
亮的红色,一闪一闪地晃我的眼,走近,原来竟是那株草。
啊,它终于开花了!待仔细看去,却不是花,只是它顶部的叶子全都变成了鲜艳的红色,十几片小小的叶子簇拥在一起,仿佛盛开的花瓣。
远远望去,倒真像是一朵娇艳欲滴的花呢。
⑥我在心中止不住地惊叹:原来,原来花还可以这样开啊!慌忙叫母亲来看,母亲用手欣喜
..那些娇柔的叶子,笑着说:“这草,它有一颗开花的..地轻抚
心呢!”
⑦此后,它新长出的叶子,全都是灿烂的红色,如同经霜的枫叶,在顶部骄傲地挺立着,倒让园子里其他的花都失色了。
每一个从门前经过的人,都会停下来,惊讶于它开花的方式。
⑧是啊,如果一株草有了开花的心,它的叶子也会变成绚烂的花啊!它终于用了这样一种极致的方式,证明了自己的美丽。
⑨相信自己,只要有一颗积极向上、追求梦想的心,即使是野草,也一样能让生命绽放出灿烂的花朵。
1.文中“我”对母亲从路上捡回的那株幼苗的心理经历了怎样的变化?
__________——断定是株不开花的草,几次要拔掉它——_________
2.文中第③自然段依次描写了许多花,之后还描写了小侄与“小苗”比个头的细节,这样写有什么作用?
_____________________________________________
3.请联系上下文,谈谈第⑧自然段中“这样一种极致的方式”具体指的是什么。
_____________________________________________
4.请赏析文中加点词的表达效果。
_____________________________________________
5.文章第⑦自然段画线句运用了________和________的修辞手法,作用是
__________。
五、课外阅读,回答问题。
最优秀的人是谁
苏格拉底是古希腊的大哲学家。
他在风烛残年之际,想考验和点化一位平时看来很不错的助手。
于是,他把那位助手叫到床前,深情地说:“我的蜡所剩不多了,得找另一根蜡接着点下去。
你明白我的意思吗?”助手连忙答道:“明白,您的光辉思想得很好地传承下去。
”
“可是,”苏格拉底慢悠悠地说,“我需要一位最优秀的传承者。
他( )要富有智慧,( )要具有非凡的勇气和信心。
你帮我寻找和发掘这样的人吧!”
“好的,好的。
我一定竭尽全力地寻找,决不辜负您的栽培和信任。
”助手温顺地说。
苏格拉底笑了笑,没说什么。
那位忠诚而又勤奋的助手,不辞辛劳地到处寻找。
可是,苏格拉底都婉言谢绝了他找来的人。
病入膏肓(huāng)的苏格拉底硬撑着坐起来,抚着助手的肩膀,说:“真辛苦你了!但是,你找来的人,怎么能成为我的传承者呢?”
“我一定加倍努力。
”助手恳切地说,“哪怕找遍五湖四海,我也要找到那位最优秀的人,举荐给您。
”
苏格拉底又笑了笑,没再说什么。
半年之后,苏格拉底眼看自己就要告别人世,然而寻找传承者的事还没有眉目,只好再把助手叫到自己的床边。
助手泪流满面,沉重地说:“我真对不起您,令您失望了!”
“失望的是我,对不起的却是你!”说到这里,苏格拉底闭上了眼睛。
停顿许久,他又不无哀怨地说:“本来,最优秀的人就是你。
你( )不敢相信自己,( )才把自己给忽略了。
你要知道,每个人都可以成为最优秀的人。
关键在于能正确认识自己,推荐自己……”话没说完,一代哲人——苏格拉底就永远地离开了他深切关注的世界……
1.依次填入文中“( )”里的关联词语恰当的一项是( )
A.不但……而且……因为……所以……
B.因为……所以……如果……就……
C.不但……而且……虽然……但是……
D.虽然……但是……因为……所以……
2.“我的蜡所剩不多了,得找另一根蜡接着点下去”中,两个“蜡”分别指( )
A.苏格拉底的蜡烛新蜡烛B.苏格拉底的事业接班人
C.苏格拉底的生命传承者D.苏格拉底的财产儿女们
3.助手不辞辛苦地寻找最优秀的人,唯独没有想到自己,是因为( ) A.助手为了不辜负苏格拉底的栽培,竭尽全力寻找。
B.苏格拉底需要的传承者一般人都难以胜任。
C.助手不敢相信自己,把自己给忽略了。
D.助手为没有帮苏格拉底找到传承者而感到内疚。
4.“苏格拉底又笑了笑,没再说什么。
”此时苏格拉底心里的感受是( ) A.对助手的忠诚十分满意B.对助手的表现有点失望
C.希望助手尽快找遍全国D.很担心自己不久于人世
5.助手说自己“明白”了苏格拉底的意思。
你认为他真的明白了吗?为什么?__________________________________________
6.如何理解“失望的是我,对不起的却是你”?
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7.从哲学家的故事中,你收获了什么?
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六、课外阅读。
母爱
这是一个真实的故事。
故事发生在西部的青海省,一个极度缺水的沙漠地区。
这里,每人每天的用水量严格地限定为三斤,这还得靠驻军从很远的地方运来。
日常的饮用、洗漱、洗菜、洗衣,包括饮牲口,全都依赖这三斤珍贵的水。
人缺水不行,牲口也一样,渴啊!一天,一头一直被人们认为憨厚的老牛渴极了,挣脱了缰绳,强行闯入沙漠里唯一的也是运水车必经的公路。
终于,运水的军车来了,老牛以不可思议的识别力,迅速地冲上公路,军车一个紧急刹车戛然而止。
老牛沉默地立在车前,任凭驾驶员呵斥驱赶不肯挪动半步。
五分钟过去了,双方依然僵持着。
()运水的战士以前也碰到过牲口拦路索水的情景,()它们都不像这头牛这样倔强。
人和牛就这样耗着,最后造成了堵车,后面的司机开始骂骂咧咧,性急的甚至点火驱赶,可老牛不为所动。
后来,牛的主人寻来了,恼羞成怒的主人扬起长鞭狠狠地抽打在瘦骨嶙峋的牛背上,牛被打得皮开肉绽,哀哀叫唤,但还是不肯走开。
鲜血沁了出来,染红了鞭子,老牛的凄厉哞叫,和着沙漠中阴冷的酷风,显得分外地悲壮。
一旁的运水战士哭了。
骂骂咧咧的司机也哭了。
最后运水的战士说就让我违反一次规定吧我愿意接受一次处分他从车上取出半盆水——正好三斤,放在牛的面前。
出人意料地是,老牛没有喝以死抗争得来的水,()对着夕阳,仰头哞叫,似乎在呼唤什么。
不远处的沙丘背后跑来了一头小牛。
受伤的老牛慈爱地看着小牛贪婪地喝完水,伸出舌头舔舔小牛的眼睛。
静默中,人们看到了母子眼中的泪水。
没等主人吆喝,在一片寂静无语中,它们掉转头,慢慢往回走。
二十世纪末的一个晚上,当我从电视里看到这让人揪心的一幕时,我想起了幼时家里的贫穷困窘,想起了我那至今还在乡下劳作的苦难的母亲,我和电视机前的许多观众一样,流下了滚滚热泪。
1.给第三节画横线句子加上标点。
2.根据上下文理解词语。
不可思议:____________________________________________________
戛然而止:_____________________________________________________ 3.在文中()里填上合适的关联词。
4.用“﹏﹏”画出本文的一句过渡句。
5.我和电视机前的许多观众为什么流下了滚滚热泪?
_______________________________________________
6.读了本文,你想到了什么?请写下不少于40字的感想。
______________________________________________
七、阅读短文,完成练习。
“建筑奇才”——螺
螺是一位单身住宅建筑家,螺壳就是它精心设计的单身住房。
①我们知道,其他建筑师盖的房子都是固定在一个地方不能随意搬动的,但螺的住房不同,它既小又轻,负在房主人背上可以四处移动,十分方便。
因此,螺不必为回家的问题而操心。
②螺类动物的外壳虽然都呈螺旋状,但在外形上却有很大区别,有像宝塔的,有像圆锥的,有像纺锤的,有像陀螺的,还有像盘子或越南式草帽的,更有像双锥的。
有些螺长得圆溜溜的,看上去跟皮球或鸡蛋差不多。
螺壳的构造非常考究,分内、中、外三层。
中层最厚,用方解石筑成;外层用薄薄的、比较粗糙的彩色角质层作壳面,并常常饰以花纹;内层也很薄,用文石做成,被“加工”得特别光洁,因为这层壳紧挨着主人柔软、稚嫩的肉体。
螺壳的薄厚和坚固程度是根据所处的自然环境来进行“设计”和“施工”的,在多石的水底,为避免磨损,壳就长得很厚实;有些螺是过漂浮生活的,这类螺的壳长得非常薄而轻巧;在多淤泥的水底,螺怕陷到泥里爬不出来,所以壳口和壳体长出许多刺,这样就万无一失了
有些螺还在足的后端长着一个角质或钙质的壳盖,这是当门用的,螺遇到不速之客侵扰时,立刻缩回身体,关起大门,给来客吃闭门羹。
螺的坚固、美观、轻便的单身住房,深受海中的“单身汉”——寄居蟹的喜爱。
螺死后,它的“房产”常常被不会盖房的寄居蟹占有。
地球上螺类分布得很广泛,海洋、湖泊、河流、田间、高山、沙漠均能找到螺类动物的踪迹,在一些严酷的自然环境里,大多数动物都无法在其中生存,但某些种类的螺却能照常在那儿过日子。
螺类动物之所以能浪迹天涯,四海为家,显然是跟它们惊人的适应各种生活环境的能力分不开的。
而这种能耐又与它们奇妙的螺壳有关。
螺壳能御寒,能防热,还能避敌害,同时又能背着到处走,实在是一件建筑杰作。
1.按要求从文中找出词语写下来。
(1)找反义词:笨重——(__________)光滑——(___________)
(2)找近义词:残酷——(__________)松软——(___________)2.螺的单身住房有哪些特点?请提取文中的三个词语加以概括。
___________ _____________ _____________
3.短文中画“”句子①采用了__________的说明方法,突出说明了螺的住房__________的特点;句子②采用了___________和____________的说明方法,具体、形象地说明了__________________。
4.下列不能说明螺壳能够根据所处自然环境而生长的是()。
A.过漂浮生活的,壳长得轻薄
B.在多石的水底,壳长得厚实
C.足的后端长着壳盖,以免被侵扰
D.壳口和壳体长出许多刺,以免陷进淤泥
5.为什么说螺是“建筑奇才”?请用波浪线在文中画出关键语句回答。
八、课外欣赏。
瓜香不减来时路
田畴载绿,花木扶疏,又是一年果红瓜香。
每当从卖瓜的摊前车旁走过,那缕来自大地的清香便会钻入肺腑,叫人口舌生津。
那一声声熟悉的叫卖会拦
住你匆匆而去的脚步,让我们循着地气向着乡土做一次深情的回眸
.....。
乡间八月,正是香瓜开园的时侯,爷爷便带着我走上那条林长草丰的沙土公路。
相距或远或近的路旁就会有一筐筐粘着泥土带着芬芳的瓜摆在绿阴下,等待那颠簸往来的汽车。
卖瓜的都是熟稔的乡亲,看到领孙子的爷爷隔着很远便喊:“九叔,快过来吃瓜啊!”听到这令人怦然心动的声音,我便跟在爷爷身后一步步过去,羞涩地接过瓜,洗也不洗就咔嚓咔嚓地大快朵颐。
儿时乡村清贫,过秋儿买瓜的时候不多。
古诗虽言“瓜田不纳履,李下不正冠”,但嘴馋胆大的孩子还是禁不往那甘甜的诱惑去偷瓜,既为了解馋,也为了寻求一份刺激。
我也曾是偷瓜孩子中的一员。
在骄阳似火瞌睡连连的午后,三五个小孩便鬼鬼祟祟地钻进一望无际的玉米地。
我们猫着腰,拨开茂密刺人的玉米叶子,
屏气凝神地摸向瓜地。
到了瓜秧匍匐的开阔处,前面的孩子悄悄趴下去,老鼠一般探出头观察一番,如果不见人就要下手了,不管生瓜熟瓜,够得着的无一幸免。
伙伴中有一人因总摘青瓜而得名“生瓜头”。
此刻,如果不幸被发现,看瓜的一声断喝,孩子们就立刻四散而逃,跑丢鞋的时候也常有。
那一次到一偏远瓜地,老瓜头许久不在,偷瓜的孩子大摇大摆地钻进瓜窝棚去吃,跑累了吃饱了之后竟然睡去了。
当我们迷迷糊糊地暗睁开眼,看瓜的大爷已经从天而降立在我们面前,当时我们都傻了,垂头丧气等着一场狂风暴雨。
没想到,他问问这个孩子是谁家的,那个孩子是谁家的,然后又塞给我们两个香喷喷的瓜:“以后馋了就来,别害人啦!"如此骂骂咧咧地吆喝几句便打发我们回家去了。
多年以后,我才真正懂得,其实无论吃瓜还是偷瓜,那其中都流淌着一股绵长悠远的乡情,编织着一段青葱美好令人怀念的故事。
童年如梦,相信这样的美梦还在天蓝草碧瓜香弥散的乡间烂漫上演。
1.结合全文,说说第1自然段末句“深情的回眸”的具体内容有哪些?
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2.第4自然段在文中有何作用?
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3.第5自然段画线句子有什么表达效果?
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4.文章意蕴深厚,说说全文表达了作者怎样的感情。
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5.说说题目“瓜香不减来时路”的妙处。
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九、阅读短文,回答问题。
成全善良
双休日,我去医院看望一位朋友。
等公交车的人很多,每一辆公交车里都挤得满满的,我买了一份报纸,一边看报一边等车。
我旁边站着一个老人和一个姑娘,从他们的谈话中我了解
到,女儿陪父亲去医院看病,与我同路。
车来了,人们抢着上车。
我看到女儿为了不让人群碰撞到父亲,一手在前面挡着人群,一手搀着父亲的胳膊,费了很大劲,她才把父亲挽上车。
车上早就人满为患,那父女俩只能站着。
一个姑娘突然站起来,微笑着对那位老人说:“大爷,您坐吧!”老人说:“谢谢了,姑娘,我站站没关系,你坐吧!”更奇怪的是他的女儿也谢绝了姑娘的好意,说父亲身体硬朗,而且只有几站路,站一会儿就到了。
姑娘脸上有些尴尬,再次说:“您坐吧,大爷。
”女儿似乎还想说什么,老人拉了拉她的手,说:“好,那就太谢谢你了。
”让座的姑娘流露出了笑容。
公交车突然刹车,老人紧皱着眉头,好像在强忍着身体的不适。
我心想,亏他没有再客套,如果一直站着,也不知要遭多少罪。
医院很快就到了。
老人下车前,向那位让座的姑娘再次表示感谢!下车后,我听到这对父女的对话:
“爸,伤口疼了吧?”
“一点点吧!”
“你也真是的,明明知道自己臀部有伤口,不能坐,你还要坐!”
“你啊,人家小姑娘可是一片好意。
我硬是拒绝她,也许以后再遇到这样的事,她就会有顾虑了……”
我明白了,老人和他女儿的拒绝,原来并非客套,而是另有隐情。
我不禁又想起在车上老人几次紧皱眉头的表情。
在那颠簸的公交车上,老人强忍着可以避免的痛楚,成全了那个姑娘的善良。
成全别人的善良,何尝不是另一种善良!
1.填近义词或反义词。
近义词:探望—(____________)顾忌—(____________)
反义词:空无一人—(________________)接受—(____________)
2.对文中画横线句子的理解错误的一项是()。
A.作者认为老人身体不适是因为本来体格不好,应该接受女孩的让座
B.老人身体不适是因为年龄大了,感觉累,所以应该接受女孩让座
C.老人身体不适是因为臀部受伤,接受女孩让座是为了成全女孩的善良,体现了老人宁可自己受苦也要顾全女孩感受的美好品质
3.在文中找出两处能显现女儿关心父亲的句子,用“_______”画出来。
4.文中老人对待女孩让座的态度是:开始(_________)——感觉女孩尴尬(________)——下车(________)
5.“成全别人的善良,何尝不是另一种善良!”这句话中第一个“善良”指的是____________;第二个“善良”指的是__________________。
十、阅读短文,回答问题。
辣椒
①世界上有些国家、地区吃辣椒很厉害,如墨西哥、印度、匈牙利、朝鲜……中国某些省,如四川、湖南等也以能吃辣椒出名。
有些人嗜辣椒已经到了“无辣不吃饭”的地步。
A.美国宇航员成廉·勒努瓦在宇宙飞行时也带着辣椒。
有一位指挥家,他走到哪里,辣椒就带到哪里,就连参加英国女王的宴请时,也照例带着辣椒酱,他解释说:“没有辣椒的饭菜好比是病号饭。
”
②辣椒原产美洲,17世纪传入我国,故亦称“番椒”。
此外,它还有“秦椒”“大椒”“辣茄”的叫法。
B.辣椒有几千个品种,仅我国四川的辣椒就有100多种。
辣椒有辣与不辣之分,甜椒不辣。
云南有一种辣椒,奇辣无比,只要舌尖稍微碰一下,就会使人辣得难受,疼痛万分。
美国制药专家斯克维尔于1912年制定了测量辣度的方法,后来人们就以他的名字作为辣度的单位。
植物病理学家曾用这种方法,测出甜椒的辣度为零,最辣的辣椒有300000斯克维尔。
③辣椒能把人辣出眼泪,辣出鼻涕,辣出汗水,不爱吃辣椒的人不禁要问:“人们何苦要吃辣椒?”这是因为吃辣椒有三个好处:一是。
每100克辣椒的维生素含量大于100毫克,在蔬菜中占首位。
此外,辣椒还含有维生素B1、B2、胡萝卜素以及其他营养物质。
二是。
谚语曰:“三个辣椒,顶件棉袄。
”《食物本草》中说,辣椒能温暖脾胃。
如果受寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状,可以适当吃些辣椒。
三是。
吃了辣椒后,大脑会指挥胃液和唾液的分泌,使胃肠蠕动加快,这就有利于消。