我的家乡兰州作文一一

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我的家乡兰州作文篇31
说到兰州牛肉拉面。

我们不得不说它有五个特点:绿色、红色、辛辣、新鲜和辛辣。

端上一碗热气腾腾的牛肉和拉面。

我看到绿色的蒜苗漂浮在水中央,就像河中央的一艘船。

拔出大蒜苔,在它下面是一层红辣椒油。

然而,这仅仅显示了胡椒的颜色,没有任何胡椒种子。

辣椒油不会影响汤的透明度。

用筷子尖轻轻拨开辣椒油下的汤,汤还是清澈的。

青蒜苔和红椒油让人胃口大开。

搅拌一下,尝一尝。

新鲜和辛辣的味道席卷而来,在一瞬间,舌尖感觉像火,燃烧和刺痛。

不想吃辣椒,这是一种享受!尝了一口汤后,感觉完全不同了:清新芬芳的汤在口中打转。

虽然我没有吃嘴里的牛肉,但香味一次又一次地从我嘴里慢慢溢出。

如果你加一些牛肉,会更美味!嘿嘿嘿,不要急着把它送到你的嘴里,喝汤和吃肉在一起真是太棒了!只要咬一口,咸味就会喷涌而出。

牛肉面现在被烹饪和食用。

如果你把一双筷子放在一个热气腾腾的碗里,筷子会在短时间内像桑拿浴一样被浸泡!
兰州人擅长这个!看看牛肉面餐馆,几乎每个人都说。

不错。

其他香水。

或者类似的东西。

我的家乡兰州作文篇32
着称天下兰州清汤牛肉拉面是兰州的风味小吃。

就像绵延万里的古丝绸之路一样,兰州牛肉拉面也有悠久的历史,兰州牛肉拉面传说起源于唐代,但已因历史久远已无法考证。

真正的兰州清汤牛肉拉面是河南省怀庆府(今河南博爱县)清化小车牛肉老汤面演变而成的,煮牛肉时放凉已经成了肉冻的胶体状物,也就是老汤,是小车牛肉里最入味儿的,鲜美无比,此汤乃是做牛肉面的上品。

兰州的牛肉面始于清朝嘉庆年间(1799年),系东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州的,后经后人陈和声、马宝仔等人以“一清(汤)二白(箩卜)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子)五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。

在其后二百多年的漫长岁月里,以一碗面而享誉天下,以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外,打入了全国各地,赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉,1999年被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一,被誉为“中华第一面”,成为餐饮业的一束奇葩。

这其间凝聚着陈马及后来无数专营清汤牛肉面厨师的智慧与心血。

我的家乡兰州作文篇33
国庆假期,爸爸、妈妈带我乘坐高铁去兰州游玩。

2小时多一点,我们就到了兰州,真是风一样的速度。

下车后,妈妈问我:“儿子,你知道兰州什么最有名吗?”我脱口而出:“兰州拉面。

”妈妈笑着指了指我的鼻子:“你真是个小吃货,除了拉面还有更有名的东西,我带你去看一看吧!”
我们来到了黄河边,登上黄河第一桥,也叫中山桥。

这是一座钢铁桥,十分坚固。

站在桥上可以看见奔腾的黄河水从桥下向东流去。

向对岸望去,那是美丽的白塔山公园。

在离中山桥不远处,有一个水车博览园,这是我最感兴趣的景点。

走进大门,我看见了两个巨大的水车在转动,水槽里的水哗啦啦地唱着快乐的歌。

在公园中间有一座高大的雕像,他是兰州水车发明人段续,在草坪的四周还有许多大大小小、各种各样的水车,有手推的、手摇的、脚蹬的。

我还挨个推了推、蹬了蹬。

这些水车,是古
代劳动人民创造发明的,人们用水车引水浇地、推磨磨面、取水来喝,古代的人真聪明呀!
从中山桥、白塔山到水车博览园,这条游览路线叫黄河风情线。

有时间小朋友们也要去看一看哦!。

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