生猪屠宰厂库存管理制度

第一章总则
第一条为加强生猪屠宰厂库存管理，提高库存物资利用率，确保生产顺利进行，
特制定本制度。

第二条本制度适用于我厂所有生猪屠宰厂的库存物资管理。

第三条库存管理应遵循以下原则：
1. 实物管理原则：对库存物资进行实物管理，确保物资数量、质量、规格等符合
要求。

2. 分类管理原则：根据物资性质、用途、价值等因素，对库存物资进行分类管理。

3. 定期盘点原则：定期对库存物资进行盘点，确保库存数据的准确性。

4. 节约原则：合理利用库存物资，降低损耗，提高经济效益。

第二章库存物资分类及管理职责
第四条库存物资分类：
1. 主要原材料：生猪、饲料、屠宰设备配件等。

2. 辅助材料：燃料、消毒剂、防护用品等。

3. 产成品：肉制品、副产品等。

4. 废弃物：废肉、内脏等。

第五条库存管理职责：
1. 生产部：负责生产过程中的物资需求计划，与采购部门沟通协调，确保生产所
需物资的供应。

2. 采购部：负责库存物资的采购、验收、入库、出库等工作。

3. 仓储部：负责库存物资的储存、保管、盘点、维护等工作。

4. 财务部：负责库存物资的成本核算、财务分析等工作。

第三章库存物资采购与验收
第六条采购部门应按照生产需求计划，编制采购计划，经审批后进行采购。

第七条采购物资应满足以下要求：
1. 符合国家相关法律法规和质量标准。

2. 具有合法的生产许可证和产品质量检验报告。

3. 价格合理，具有市场竞争力。

第八条验收部门负责对采购物资进行验收，验收内容包括：
1. 物资数量、规格、型号等是否符合采购要求。

2. 物资质量是否符合国家相关法律法规和质量标准。

3. 包装是否完好。

第四章库存物资入库与出库
第九条仓储部门负责库存物资的入库、出库工作。

第十条入库流程：
1. 采购部门将采购的物资送至仓储部门。

2. 仓储部门进行入库登记，核对物资数量、规格、型号等信息。

3. 对物资进行验收，确认质量合格。

4. 将物资存放在指定区域。

第十一条出库流程：
1. 生产部门根据生产需求提出物资领用申请。

2. 仓储部门核对申请单，确认物资可用。

3. 将物资出库，并登记出库记录。

第五章库存物资盘点
第十二条仓储部门应定期对库存物资进行盘点，确保库存数据的准确性。

第十三条盘点周期：
1. 月盘点：每月末对库存物资进行盘点。

2. 季盘点：每季度末对库存物资进行盘点。

3. 年盘点：每年末对库存物资进行盘点。

第十四条盘点方法：
1. 实地盘点：对库存物资进行实地检查，核对数量、规格、型号等信息。

2. 计算机盘点：利用计算机系统对库存物资进行盘点。

第十五条盘点结果处理：
1. 对盘点过程中发现的问题，及时查明原因，采取措施进行整改。

2. 对盘点结果与实际库存不符的，查明原因，并按规定进行账务调整。

第六章库存物资保管与维护
第十六条仓储部门负责库存物资的保管与维护工作。

第十七条保管要求：
1. 按照物资性质、用途等因素，将物资存放在适宜的场所。

2. 保持仓库环境整洁、通风、干燥。

3. 定期检查物资储存状况，确保物资安全。

第十八条维护要求：
1. 定期对仓储设施进行检查、维修，确保设施正常运行。

2. 对易损易耗的物资，及时进行更换。

第七章库存物资成本核算与财务分析
第十九条财务部门负责库存物资的成本核算与财务分析工作。

第二十条成本核算：
1. 根据采购成本、运输费用、损耗等因素，计算库存物资的成本。

2. 对库存物资进行成本核算，为生产成本核算提供依据。

第二十一条财务分析：
1. 分析库存物资的周转率、损耗率等指标，评估库存物资的管理水平。

2. 提出改进措施，提高库存物资的管理效率。

第八章附则
第二十二条本制度由仓储部门负责解释。

第二十三条本制度自发布之日起实施。

本制度旨在规范生猪屠宰厂库存管理，提高库存物资利用率，确保生产顺利进行。

各部门应认真贯彻执行，共同努力，提高企业经济效益。