《第一单元 醇和酚》(同步训练)高中化学选择性必修3_苏教版_2024-2025学年

《第一单元醇和酚》同步训练(答案在后面)
一、单项选择题（本大题有16小题，每小题3分，共48分）
1、下列物质中，属于酚类物质的是：
A. 乙醇
B. 苯酚
C. 乙酸
D. 甲醇
2、下列关于醇和酚的说法中，正确的是：
A、醇和酚都是烃的衍生物，含氧官能团分别为羟基和酚羟基。

B、醇的官能团为羟基，酚的官能团也为羟基，但酚的羟基直接连接在苯环上。

C、醇和酚的分子式相同，但结构不同，互为同分异构体。

D、醇和酚都含有多个羟基，且羟基的数量越多，其化学性质越活泼。

3、下列关于醇和酚的叙述正确的是（）
A、所有的醇都能与金属钠反应生成氢气
B、苯酚能与溴水发生加成反应生成三溴苯酚
C、氧气在催化剂作用下能直接将甲醇氧化为甲醛
D、苯酚可以与氢氧化钠溶液反应生成苯酚盐
解析：本题主要考察醇和酚的性质。

A选项，不是所有的醇都能与金属钠反应生成氢气。

对于伯醇、仲醇、叔醇都能与金属钠反应生成氢气，但甲醇和苯甲醇除外，因此不正确。

B选项，苯酚确实能与溴水反应，生成三溴苯酚沉淀，这是取代反应，而非加成反应。

因此这个选项有一个概念理解上的误差。

C选项，氧气在催化剂作用下确实可以将甲醇氧化为甲醛，这是一个典型的氧化反应。

此选项是正确的。

D选项，苯酚确实能与氢氧化钠溶液反应生成苯酚钠，这是一个典型的中和反应。

因此这个选项也是正确的。

4、下列关于醇和酚性质的描述，不正确的是（）
A. 醇的分子结构中含有-OH基团，酚的分子结构的-OH直接连接在苯环上
B. 醇可以通过醇的催化氧化生成醛或酮，酚在一定条件下也能被氧化为对苯醌
C. 醇和酚都可以进行氢键作用，使沸点升高
D. 醇不能发生取代反应，酚能发生酚羟基的取代反应
5、在下列物质中，不属于酚类化合物的是（）
A. 苯酚
B. 苯甲醇
C. 苯甲酸
D. 苯乙酮
6、下列关于醇和酚的说法错误的是（）
A、甲醇可引起失明，甚至死亡
B、苯酚具有弱酸性，能与NaOH溶液反应生成盐
C、苯酚可以与浓溴水反应生成三溴苯酚沉淀
D、所有的醇和酚都能与金属钠反应产生H2
7、下列关于醇和酚性质的说法中，正确的是（）
A. 醇类化合物均能发生消去反应
B. 酚的性质比醇类化合物稳定，不易被氧化
C. 乙醇和苯酚混合时，发生取代反应，生成水溶液分层现象
D. 醇类化合物在氧化剂存在下能发生氧化反应
8、下列化合物中，不属于酚类化合物的是：
A. 苯酚
B. 苯甲醇
C. 甲基苯酚
D. 邻苯二甲酸
9、下列有关醇和酚的说法中，正确的是（）。

A、所有的醇都能与金属钠反应生成氢气
B、苯酚具有弱酸性，可与NaHCO₃溶液反应产生CO₂气体
C、醇和酚都属于同一类化合物
D、苯酚能与FeCl₃溶液反应，生成紫红色沉淀
10、某芳香族化合物A分子式为C6H5OH，溶于浓硫酸不发生颜色改变，但在溶液中加热至70℃左右时迅速产生成酚酞显红色的溶液。

则该化合物可能为（）
A. 乙醇
B. 苯酚
C. 4-甲基苯酚
D. 2,4,6-三甲基苯酚
11、下列化合物中，属于酚类化合物的是（）
A. 乙醇（C2H5OH）
B. 乙醛（CH3CHO）
C. 苯酚（C6H5OH）
D. 乙酸（CH3COOH）
12、下列化合物中，属于醇类的是（）
A.(CH3CH2OH)
B.(C6H5OH)
C.(CH3CH2COOH)
D.(C6H5OCH3)
13、下列有机物中，属于酚类化合物的是（）
A.乙苯
B.苯甲醇
C.苯甲酸
D.苯酚
14、下列关于醇和酚的描述中，正确的是：
A. 乙醇和苯酚都是无色液体，沸点较低
B. 醇的官能团是羟基，酚的官能团是羧基
C. 醇可以发生酯化反应，酚可以发生缩合反应
D. 醇和酚都可以与金属钠反应，产生氢气
15、下列关于醇和酚的说法正确的是（）
A. 所有醇都能与NaOH反应生成醇钠
B. 酚类化合物可以与FeCl3溶液发生显色反应
C. 醇的官能团是-COOH
D. 醇和酚因为都含羟基，所以化学性质完全相同
16、下列有机物中，酚类化合物的常见例子是：（）
A. C2H5OH
B. CH3COOH
C. CH3OH
D.苯酚
二、非选择题（本大题有4小题，每小题13分，共52分）
第一题
题目：某有机化合物A，分子式为C6H14，A在催化氧化条件下，生成一种醇B和一种酮C。

请回答以下问题：
（1）写出化合物A的结构简式。

（2）推测化合物B和C的可能结构简式，并分别写出它们的名称。

（3）若化合物A与氢气加成后，得到的化合物D，其分子式为C6H16，推测化合物D的结构简式，并说明理由。

第二题
【题目】 1-丁醇（化学式：C4H10O）可以在一定条件下被氧化为一种物质A。

已知A是一种常见的工业原料，且其分子式为C4H8O。

请完成以下问题：
1.写出1-丁醇被氧化为A的化学方程式。

2.请推测物质A的结构，并命名该物质。

3.分析将1-丁醇氧化为A的过程中涉及的主要化学反应类型，并简述该类反应的特点。

第三题
题目：下列有机物中，能够与水以任意比例互溶的有：
A. 4-甲基-2-戊醇
B. 2-甲基-1-苯酚
C. 苯甲醇
D. 苯酚
第四题
题目：下列关于醇和酚性质的描述，正确的是（）
A. 乙醇与钠反应生成乙醇钠和氢气
B. 苯酚与溴水反应生成三溴苯酚
C. 2-甲基-1-丙醇可以发生消去反应生成2-丁烯
D. 乙二醇可以与浓硫酸反应生成乙二醇硫酸酯
《第一单元醇和酚》同步训练及答案解析
一、单项选择题（本大题有16小题，每小题3分，共48分）
1、下列物质中，属于酚类物质的是：
A. 乙醇
B. 苯酚
C. 乙酸
D. 甲醇
答案：B
解析：酚类物质是一类含有羟基（-OH）直接连接到苯环上的有机化合物，而苯酚（B选项）的结构正是羟基直接连接到苯环上，因此它是酚类物质。

乙醇（A选项）和甲醇（D选项）属于醇类，乙酸（C选项）属于羧酸类，它们都不符合酚类物质的特征。

2、下列关于醇和酚的说法中，正确的是：
A、醇和酚都是烃的衍生物，含氧官能团分别为羟基和酚羟基。

B、醇的官能团为羟基，酚的官能团也为羟基，但酚的羟基直接连接在苯环上。

C、醇和酚的分子式相同，但结构不同，互为同分异构体。

D、醇和酚都含有多个羟基，且羟基的数量越多，其化学性质越活泼。

答案：B
解析：A选项中，虽然醇和酚都是烃的衍生物，但它们的含氧官能团分别为羟基和酚羟基，故A错误；C选项中，醇和酚的分子式不相同，故C错误；D选项中，醇和酚都含有羟基，但醇的羟基数量并不一定多于酚，且羟基的数量并不是决定其化学性质活泼程度的唯一因素，故D错误。

B选项正确，因为酚的羟基直接连接在苯环上，这是酚与醇的主要区别。

3、下列关于醇和酚的叙述正确的是（）
A、所有的醇都能与金属钠反应生成氢气
B、苯酚能与溴水发生加成反应生成三溴苯酚
C、氧气在催化剂作用下能直接将甲醇氧化为甲醛
D、苯酚可以与氢氧化钠溶液反应生成苯酚盐
解析：本题主要考察醇和酚的性质。

A选项，不是所有的醇都能与金属钠反应生成氢气。

对于伯醇、仲醇、叔醇都能与金属钠反应生成氢气，但甲醇和苯甲醇除外，因此不正确。

B选项，苯酚确实能与溴水反应，生成三溴苯酚沉淀，这是取代反应，而非加成反应。

因此这个选项有一个概念理解上的误差。

C选项，氧气在催化剂作用下确实可以将甲醇氧化为甲醛，这是一个典型的氧化反应。

此选项是正确的。

D选项，苯酚确实能与氢氧化钠溶液反应生成苯酚钠，这是一个典型的中和反应。

因此这个选项也是正确的。

正确答案：CD。

4、下列关于醇和酚性质的描述，不正确的是（）
A. 醇的分子结构中含有-OH基团，酚的分子结构的-OH直接连接在苯环上
B. 醇可以通过醇的催化氧化生成醛或酮，酚在一定条件下也能被氧化为对苯醌
C. 醇和酚都可以进行氢键作用，使沸点升高
D. 醇不能发生取代反应，酚能发生酚羟基的取代反应
答案：D
解析：选项A正确，因为在醇和酚的分子结构中，醇的-OH基团直接连接在碳链上，而酚的-OH基团直接连接在苯环上。

选项B正确，因为醇在催化剂的作用下可以被氧化生成醛或酮，而酚在一定条件下也可以被氧化生成对苯醌。

选项C正确，因为醇和酚都可以通过分子间的氢键作用使沸点升高。

选项D错误，因为醇可以发生亲核取代反应，而酚可以发生酚羟基的取代反应，故D项描述不正确。

5、在下列物质中，不属于酚类化合物的是（）
A. 苯酚
B. 苯甲醇
C. 苯甲酸
D. 苯乙酮
答案：D
解析：酚类化合物是指含有苯环和羟基（-OH）直接相连的有机化合物。

选项A苯酚、B苯甲醇、C苯甲酸均含有苯环和羟基，符合酚类化合物的定义。

而选项D苯乙酮的结构中，羟基与苯环之间隔了一个甲基，因此不属于酚类化合物。

6、下列关于醇和酚的说法错误的是（）
A、甲醇可引起失明，甚至死亡
B、苯酚具有弱酸性，能与NaOH溶液反应生成盐
C、苯酚可以与浓溴水反应生成三溴苯酚沉淀
D、所有的醇和酚都能与金属钠反应产生H2
答案：D
解析：并非所有的醇和酚都能与金属钠反应产生H2。

只有羟基相连的碳上没有羟基（羟基相邻的两个C上没有羟基）的醇或酚才能与金属钠反应产生H2。

比如，乙醇和苯酚可以与金属钠反应产生氢气，但叔丁醇（CH3CH2CH2CH2OH）和2,4,6-三硝基苯酚（苦味酸）则不能。

因此选项D是错误的。

7、下列关于醇和酚性质的说法中，正确的是（）
A. 醇类化合物均能发生消去反应
B. 酚的性质比醇类化合物稳定，不易被氧化
C. 乙醇和苯酚混合时，发生取代反应，生成水溶液分层现象
D. 醇类化合物在氧化剂存在下能发生氧化反应
答案：D
解析：A选项，醇类化合物中，如果与羟基相连的碳原子上没有氢原子，则不能发
生消去反应，故错误；B选项，酚类化合物中，由于苯环对羟基的影响，酚羟基比醇羟基更容易被氧化，故错误；C选项，乙醇和苯酚混合时，发生取代反应生成的产物能与水互溶，不会出现分层现象，故错误；D选项，醇类化合物在氧化剂的作用下能发生氧化反应，生成相应的醛或酮，故正确。

8、下列化合物中，不属于酚类化合物的是：
A. 苯酚
B. 苯甲醇
C. 甲基苯酚
D. 邻苯二甲酸
答案：B
解析：酚类化合物是指芳香环上直接连接一个或多个羟基的有机化合物。

选项A 苯酚是典型的酚类化合物；选项C甲基苯酚是苯酚的甲基取代物，也属于酚类；选项D 邻苯二甲酸是含有两个羧基的苯环衍生物，也属于酚类。

而选项B苯甲醇的羟基连接在苯环的侧链上，不属于酚类化合物。

因此，答案为B。

9、下列有关醇和酚的说法中，正确的是（）。

A、所有的醇都能与金属钠反应生成氢气
B、苯酚具有弱酸性，可与NaHCO₃溶液反应产生CO₂气体
C、醇和酚都属于同一类化合物
D、苯酚能与FeCl₃溶液反应，生成紫红色沉淀
答案：D
解析：A项不正确，虽然大多数醇都能与金属钠反应放出氢气，但醇羟基上的氢原子必须非常活泼才能发生反应，这并不适用于所有的醇，尤其是伯醇。

B项不正确，苯
酚显示弱酸性，但它与NaHCO₃溶液反应不会产生CO₂，因为NaHCO₃是一个弱碱性的碳酸氢钠，不能中和苯酚的酸性。

C项不正确，虽然醇和酚都含有羟基，但它们属于不同的有机化合物类别。

D项正确，苯酚确实能够与FeCl₃溶液反应，生成具有特征性的紫红色沉淀，这是鉴别苯酚的一种常用方法。

10、某芳香族化合物A分子式为C6H5OH，溶于浓硫酸不发生颜色改变，但在溶液中加热至70℃左右时迅速产生成酚酞显红色的溶液。

则该化合物可能为（）
A. 乙醇
B. 苯酚
C. 4-甲基苯酚
D. 2,4,6-三甲基苯酚
答案：B
解析：根据题目描述，该化合物A溶于浓硫酸后不改变颜色，这表明该化合物不是乙醇，因为乙醇与浓硫酸反应会产生挥发性气体。

同时在70℃左右时迅速产生成酚酞显红色的溶液，这说明该化合物在碱性条件下可以迅速电离出酚羟基上的氢离子，这种性质典型地属于苯酚。

因此，正确答案是B. 苯酚。

选项A. 乙醇是醇类，虽然也可以电离，但电离效果不如苯酚明显。

选项C. 4-甲基苯酚和选项D. 2,4,6-三甲基苯酚虽然也是酚类，但其电离速度与苯酚相比没有显著差异，因此也不是最可能的答案。

11、下列化合物中，属于酚类化合物的是（）
A. 乙醇（C2H5OH）
B. 乙醛（CH3CHO）
C. 苯酚（C6H5OH）
D. 乙酸（CH3COOH）
答案：C
解析：酚类化合物是指分子中含有苯环结构，并且苯环上的氢原子被羟基（-OH）取代的化合物。

在选项中，A选项乙醇是醇类，B选项乙醛是醛类，D选项乙酸是羧酸类，只有C选项苯酚符合酚类化合物的定义。

12、下列化合物中，属于醇类的是（）
A.(CH3CH2OH)
B.(C6H5OH)
C.(CH3CH2COOH)
D.(C6H5OCH3)
答案：A
解析：醇是一类含有羟基（-OH）的化合物，其中羟基直接连接到一个饱和碳原子上。

选项A是乙醇，符合这一定义，属于醇类。

选项B是苯酚，属于酚类；选项C是乙酸，是羧酸；选项D是甲苯甲醚（或称对甲苯甲醇），虽然含有羟基，但羟基连接的是一个苯环而非饱和碳原子，因此不属于醇类。

13、下列有机物中，属于酚类化合物的是（）
A.乙苯
B.苯甲醇
C.苯甲酸
D.苯酚
答案：D
解析：酚类化合物的特征是苯环上直接连接一个或多个羟基。

在选项中，乙苯为芳烃，苯甲醇为醇类，苯甲酸为羧酸，只有苯酚是羟基直接连接在苯环上的，因此正确答
案是D。

14、下列关于醇和酚的描述中，正确的是：
A. 乙醇和苯酚都是无色液体，沸点较低
B. 醇的官能团是羟基，酚的官能团是羧基
C. 醇可以发生酯化反应，酚可以发生缩合反应
D. 醇和酚都可以与金属钠反应，产生氢气
答案：C
解析：选项A中，乙醇是无色液体，沸点较低，而苯酚是无色晶体，沸点较高，所以A错误。

选项B中，醇的官能团是羟基，而酚的官能团是苯环上的羟基，所以B错误。

选项D中，虽然醇和酚都可以与金属钠反应产生氢气，但醇与金属钠反应较为缓慢，而酚与金属钠反应较为剧烈，所以D错误。

选项C正确，因为醇可以与羧酸发生酯化反应，酚可以与甲醛等发生缩合反应。

15、下列关于醇和酚的说法正确的是（）
A. 所有醇都能与NaOH反应生成醇钠
B. 酚类化合物可以与FeCl3溶液发生显色反应
C. 醇的官能团是-COOH
D. 醇和酚因为都含羟基，所以化学性质完全相同
答案：B
解析：A选项错误，醇能够与碱反应，但不是所有的醇都能与NaOH反应生成醇钠，只有醇的伯醇和仲醇可以与NaOH发生碱性条件下生成醇钠。

B选项正确，酚的酚羟基在一定条件下可以与FeCl3溶液发生显色反应，生成紫色络合物。

C选项错误，醇的官能团是-OH，而不是-COOH，后者是羧酸的官能团。

D选项错误，尽管醇和酚都含有羟基，
但由于它们的结构不同，它们的化学性质也不完全相同。

16、下列有机物中，酚类化合物的常见例子是：（）
A. C2H5OH
B. CH3COOH
C. CH3OH
D.苯酚
答案：D
解析：选项A的甲醇（C2H5OH）是醇类化合物，选项B的乙酸（CH3COOH）是羧酸类化合物，选项C的甲醇（CH3OH）也是醇类化合物。

而选项D的苯酚是一种具有羟基直接连接到苯环上的化合物，正是酚类化合物的代表。

所以正确答案是D。

二、非选择题（本大题有4小题，每小题13分，共52分）
第一题
题目：某有机化合物A，分子式为C6H14，A在催化氧化条件下，生成一种醇B和一种酮C。

请回答以下问题：
（1）写出化合物A的结构简式。

（2）推测化合物B和C的可能结构简式，并分别写出它们的名称。

（3）若化合物A与氢气加成后，得到的化合物D，其分子式为C6H16，推测化合物D的结构简式，并说明理由。

答案：
（1）化合物A的结构简式为：
CH3CH2CH2CH2CH2CH3（正己烷）
（2）化合物B的可能结构简式为：
CH3CH2CH2CH2CH2OH（1-戊醇）
或 CH3CH2CH2CH(OH)CH3（2-戊醇）
化合物C的可能结构简式为：
CH3CH2CH2COCH3（2-戊酮）
或 CH3CH2CH(OH)CH2COCH3（3-戊酮）
（3）化合物D的结构简式为：
CH3CH2CH2CH2CH2CH3（正己烷）
理由：化合物A在催化氧化条件下生成醇和酮，说明A中有一个碳原子连接了两个氢原子。

在氢气加成反应中，氢气会加到不饱和键上，但由于A是饱和烃，因此加成反应不会改变A的结构。

所以化合物D的结构简式与A相同，都是正己烷。

第二题
【题目】 1-丁醇（化学式：C4H10O）可以在一定条件下被氧化为一种物质A。

已知A是一种常见的工业原料，且其分子式为C4H8O。

请完成以下问题：
1.写出1-丁醇被氧化为A的化学方程式。

2.请推测物质A的结构，并命名该物质。

3.分析将1-丁醇氧化为A的过程中涉及的主要化学反应类型，并简述该类反应的
特点。

【答案】
1.化学方程式为：
[2C4H10O+5O2→Δ4C4H8O+4H2O]
这里提供的反应方程式错误，因为1-丁醇（C4H10O）被氧化后一般不直接生成C4H8O，
通常生成的是醛或酮。

正确的反应方程式如下：
[C 4H 10O +O 2→催化剂
C 4H 8O +H 2O ] 1-丁醇被氧化的主要产物是2-丁酮（丁醛/酮，根据实际条件可能不同）。

2.常见的符合C4H8O 的酮是2-戊酮（也叫做丁醛），其结构简式为：
[CH 3CH 2CH =CH 2]
注：正确的产物名称应是2-丁酮，其结构简式如下：
[CH 3CH (CH 3)COH 或CH 3CH_2CH =CHO ]
3.将1-丁醇氧化为A （2-丁酮）的过程中涉及的主要化学反应类型是氧化反应。

氧化反应的特点是电子转移，通常是将烃类化合物中的氢原子转化为水，将碳碳单键转化为羧基、羰基等含氧基团。

在这个具体反应中，1-丁醇的一个碳氢键断裂，生成了羟基（-OH ）和酮基（-CHO ）。

【解析】
这是一个关于有机化学氧化反应的题目，主要考查学生对于简单有机物的性质以及氧化反应的理解。

1-丁醇在适当的条件下（如使用氧化剂，如空气中的氧气或无机氧化剂）可以被氧化成酮。

这类题目需要学生具备扎实的有机化学基础知识，尤其是对官能团的认识和转化。

通过这类题目，学生可以更好地理解有机化合物的转化规律，也为后续的学习打下坚实的基础。

第三题
题目：下列有机物中，能够与水以任意比例互溶的有：
A. 4-甲基-2-戊醇
B. 2-甲基-1-苯酚
C. 苯甲醇
答案：C. 苯甲醇
解析：
在有机化学中，醇与水具有较好的互溶性，这是因为醇分子中含有羟基（-OH），能够形成氢键。

然而，羟基的氢键能力会随着羟基的位置以及分子中其他基团的不同而有所差异。

选项A的4-甲基-2-戊醇由于分子中有较大的烷基，羟基的氢键效应减弱，因此其与水的互溶性较差。

选项B的2-甲基-1-苯酚中，虽然也含有羟基，但苯环使得羟基的氢键效应进一步减弱，因此与水的互溶性也较差。

选项D的苯酚，其羟基受到苯环的影响，氢键效果非常弱，因此与水只有有限的互溶性。

选项C的苯甲醇，虽然也含有苯环，但由于羟基连接在一个较小的烷基上，其羟基的氢键效应相对较强，能够与水形成较多的氢键，因此苯甲醇可以与水以任意比例互溶。

综上所述，正确答案为C。

苯甲醇。

第四题
题目：下列关于醇和酚性质的描述，正确的是（）
A. 乙醇与钠反应生成乙醇钠和氢气
B. 苯酚与溴水反应生成三溴苯酚
C. 2-甲基-1-丙醇可以发生消去反应生成2-丁烯
D. 乙二醇可以与浓硫酸反应生成乙二醇硫酸酯
答案： C
A选项：乙醇与钠反应生成乙醇钠和氢气，这个描述是正确的，因为醇类化合物中的羟基（-OH）可以与活泼金属（如钠）反应，释放出氢气。

B选项：苯酚与溴水反应生成三溴苯酚，这个描述是正确的。

苯酚中的羟基使得苯环上的氢原子更容易被取代，因此苯酚与溴水反应可以生成2,4,6-三溴苯酚。

C选项：2-甲基-1-丙醇可以发生消去反应生成2-丁烯，这个描述是正确的。

2-甲基-1-丙醇在酸性条件下加热可以发生消去反应，失去一个水分子，生成2-丁烯。

D选项：乙二醇可以与浓硫酸反应生成乙二醇硫酸酯，这个描述是不正确的。

乙二醇与浓硫酸反应通常会生成乙二醇硫酸氢酯，而不是乙二醇硫酸酯。

因此，正确答案是C。