花生辣椒酱的家庭制作方法

花生辣椒酱的家庭制作方法
什么是花生酱？我听说过花生酱和辣椒酱，但花生辣椒酱有些新奇。

花生辣椒酱怎么做？好奇又好吃的，赶紧向马网百科的小厨师学习吧！不过下面介绍的花生辣椒酱要用石磨来调制！
材料:紫花生500粒，干红辣椒20克，盐20克，凉开水1100毫升。

做法：
1.冷锅放油，放入干红辣椒和花生，中火煎一会，更香。

2.锅里炸的油烧开后，马上关火，用余温继续炸1分钟，捞起控油晾凉。

3.然后在花生和辣椒里加点盐，倒点凉开水，搅拌均匀。

4.准备好石磨，用勺子一点一点的把花生和辣椒用水舀出来，倒入石磨眼，不停的磨，转几圈再加一次。

5.最后用勺子刮下磨好的花生酱，放到碗里，就大功告成了。