油莎豆栽培技术研究及发展建议

河南农业2021年第25期
LIANGZHONG LIANGFA
良种良法
防治地下害虫。

6月下旬至7月上旬是钻心虫危害期，喷施高效氯氰菊酯+氯虫苯甲酰胺，间隔7~10 d，连喷2次。

（三）收获与储藏
油莎豆全生育期140 d 左右，10月上旬，当2/3的植株枯黄时即可收获。

收获后及时晾晒，当块茎含水量在15％以下时储藏。

每667 m 2
油莎豆收获鲜豆1 280.3 kg，晒干后每667 m 2
折合768.2 kg。

二、试种效果
（一）适应性强
油莎豆全生育期生长正常，对水、气、温无不良反应，不存在异常开花，严重减产现象，病虫害发生较轻。

产量表现好，从种植技术，农机配套等多方面摸索经验，使油莎豆生产高技术、高机械化。

同时联合粮油、食品加工企业，开展榨油、面粉加工、食品生产的研究，使民权县油莎豆种植、加工产业一体化。

（三）订单种植
积极联系油莎豆大型加工企业，大力招商引资，拓展销售渠道。

有公司或企业与农户签订收购合同，确定种植面积、保底收购价，确保农户种得放心，收益有保障。

（四）稳步推进，切忌盲目推广
种植业的大发展与农产品深加工能力紧密相连，油莎豆深加工还处于初始阶段，加工能力有限，因此油莎豆种植要稳步推进，走“公司+农户+订单”发展模式，才能可持续发展，最终成为富民新途径。